手作餐2021/10/23法式紅酒燉牛肉～好吃到停不下來。一日三餐。

2021/10/23 手作餐：法式紅酒燉牛肉所需鍋具：BRUNO壓力鍋 + 直火炒鍋 作法：Tina版~善用壓力鍋+直火慢燉版。人生路不是一條路到底，相對的，做經典美食，亦同，若善加並用鍋具料理，就能品嚐人間美味。🍒紅酒燉牛肉，除了紅酒，還有一個靈魂湯底， 善用壓力鍋跟直火鍋，做出好吃的紅酒燉牛肉！🍒買壓力鍋時，已贈紅酒燉牛肉簡易版食譜～！ ❤️廣告放送：風迷日本的BRUNO 系列！🤣BRUNO 壓力鍋/電烤爐《現貨+限貨》開團中。 之前，Tina會乖乖的守著瓦斯爐-燉高湯！😅😅現在，有了壓力鍋，就一個按鍵，把蔬菜燉爛，同段時間，可以用直火鍋，先處理牛肉！！🍒這樣，就能同時完成✅～完美的高湯底，跟有用直火燉肉～所產生的食材香氣。🍒當然，折衷的作法，全部材料炒香+高湯底混合之後，直接再放到壓力鍋～加壓30分。⭐️在沒空時+又想品嚐有直火燉牛肉香氣下，的最佳方法，讓壓力鍋發揮燉煮的功能。🍒壓力鍋還有一個很好用的地方，燉各種高湯，減少使用雞粉 / 高湯粉，吃得更天然健康！ 🌈祝大家有個 吃的健康又美味的週末 🌈 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️喜歡💕 BRUNO產品的人💕不要錯過了！💟《快速燉煮幫手》BRUNO多功能壓力鍋。❤️優惠價$2680 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO多功能電烤爐（多色）❤️優惠價$2990 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO嚕嚕米～熱壓三明治機。❤️優惠價$2780元，加贈 7-11 商品卡$100元。💟皆正廠公司貨，台灣上市公司保固一年！ ▶️料理影片，BRUNO壓力鍋+食譜=簡單美味。10/16 菜品：法式蔬菜燉肉10/18 菜品：Q彈白飯*咖哩10/21 菜品：好下飯～燉豬脇排。10/22菜品：便當菜～番茄燉雞肉。10/23菜品：紅酒燉牛肉 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://e0zdg7.1shop.tw/tinawuIG 不能直接點網址，請到個人首頁@tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002選購：BRUNO 電子壓力鍋/電烤爐等系列商品 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐⭐️⭐️開始料理：美味的 紅酒🍷燉牛肉🥩吧！ 🍒主材料 備料：（備約6-7人3🌿牛鍵心約800g 🌿紅酒 約400ml(也可加整瓶）🌿麵粉 約1大量匙。 🍒洋菇一盒 炒🌿無鹽奶油20g（最後再用） 1️⃣製作湯底：蔬菜🥬高湯 （使用壓力鍋）🌿生培根 3-4條（可煎出油的那種）🌿蒜🧄4-6片。 🌿洋蔥🧅1顆🌿紅蘿蔔🥕2小支 🌿鹽巴少許。🌿番茄🍅 3 大顆（切丁，可去皮）🥨先把生培根🥓煎出油，再放入蒜，有香味，再炒洋蔥🧅至半透明。加番茄🍅。再加紅蘿蔔，炒出甜味/香氣，移至壓力鍋，加入蓋過蔬菜的水量；加一點鹽巴，提味，按《湯》燉煮。 2️⃣處理牛肉；1.牛鍵心：切大塊（會小縮水）🍒牛肉用黑胡椒粉/鹽巴，先醃20分！ 2.牛肉煎先第一面，均勻的灑上麵粉，再翻面。表面有熟就好。起鍋靜置5-10分。 3.牛肉翻炒的肉汁鍋底，加入紅酒🍷400ml.🍒燉的調料。🌿月桂葉 3-4片🌿黑胡椒粉 🌿鹽巴 🌿紅酒🍷🌿巴薩米克醋 1/2 匙 🌿糖 1/2匙 3️⃣把燉的蔬菜高湯也加到紅酒牛肉中，最小火燉80分。（可補水或紅酒剛好滿食材～）⭐️不用直火，可整鍋放進去壓力鍋 燉煮。 4️⃣約在60分，開始炒下洋菇。翻炒約5分。🍒材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴炒好之後加進大鍋中，拌下！小火入味6-8分。 5️⃣熄火～悶燉1小時。即可享用！6️⃣若放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐 #朝食 #餐桌日常 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #宅配美食 #健康飲食#簡單料理 #牛肉 #燉菜#親子 #咖哩飯 #居家 #均衡飲食 #美食 #BRUNO電烤爐#壓力鍋 #熱壓三明治 #BRUNO#電烤爐 #快速料理 #料理

宅配蜂蜜推薦:叻蜂人百花蜂蜜/龍眼蜂蜜自然香甜 獲多項獎項肯定 飲品/甜點/創意料理皆百搭

日常生活中，除了正餐之外，也少不了甜點、飲品等多元的餐點選擇 滿足現代人的口腹之慾，然而有些含糖飲料感覺較為死甜膩口 這時候換換口味，來個來自大自然的食材:叻蜂人蜂蜜，不僅負擔輕 用能享受到不同的香甜層次，搭配飲品、甜點都萬用百搭 喜歡料理的話，也能嚐試用蜂蜜變化出不同的創意料理 飯桶家族也蠻常沖泡咖啡與茶飲的，雖然大部份時候都喝無糖 但是有時候覺得稍微增添一些甜味，提升飲品香氣層次也是不錯的選擇 單純加糖會覺得死甜且有負擔，所以我們平常就都搭配蜂蜜 但有時候又不知道怎麼挑，這好最近看到格友推薦的叻蜂人蜂蜜 不僅包裝活潑可愛，看產地還是飯編家鄉台南，感覺就很親切 而且還有提袋與精緻包裝，獨享送禮兩相宜 包裝側邊也有詳細的營養標示、成分等，可以看見這款蜂蜜為最原始單純的食材 對於重視食安，又想回歸減法質感生活的現代人來說，真的相當自然安心 而且還是國產蜂蜜，真的要多多支持與鼓勵，飯編爬文查看相關資訊， 叻蜂人的叻念「ㄌㄜˋ」，感覺就像是個快樂的養蜂人 店家本身也是養蜂人家，目前傳承到第二代，堅持沒有一滴人工糖精、實在純樸的蜜源 ▲照片轉至店家粉專 飯編之前參加過旅遊採現團活動，也有現場看過養蜂環境 真的是相當辛苦，有人傳承下去真的是很難得 也感覺一定很重視這塊資源，聽說叻蜂人的二代老闆台灣北中南跑透透， 總是過著游牧生活，為的就是維持蜂蜜的最佳品質，真的相當用心 蜂蜜的食用方法、保存方式、注意事項也都有貼心詳細標示 蜂蜜可以搭配冷、溫開水，讓飯編懷念起小時候參加一些生態旅遊 也會有這種蜂蜜水可以試喝，簡單純粹，自己沖泡也方便 除了搭配水，結合茶飲、牛奶、佐膳風味也很棒 而且蜂蜜只要常溫保存相當方便，但要注意一歲一下嬰兒不宜食用 打開外盒看內容物，可以看到叻蜂人蜂蜜包裝為罐裝形式， 方便收納、保存與使用，包裝風格也不會太過傳統，配色風格鮮明年輕 其中百花蜂蜜色澤較像一般蜂蜜，有著金黃亮眼半透明色澤 另一款龍眼蜂蜜色澤偏深，上面簡介寫是相當受大眾歡迎的蜂蜜口味 而且令人值得注意的是，包裝上還有標註著獲2021全國國產蜂蜜特等獎呢 ▲照片轉至店家粉專 所以飯編好奇查詢了店家的相關資料，沒想到不僅有這個獎項 還有2021台南市國產龍眼蜂蜜特等獎、2020台南市國產龍眼蜂蜜頭等獎 並有獲產銷履歷驗證的媒體報導，感覺對產品十分用心，也很專業厲害 看到精美的包裝，以及厲害的得獎紀錄，飯桶家族迫不及待想要嚐試蜂蜜口味 雖然蜂蜜主要都是搭餐吃，但是我們還是想先試試它的原味 百花蜂蜜感覺比較具有鮮明甜味，帶有隱約酸味，甜而不膩， 百花蜂蜜的包裝上方插畫，還有註解著被蜜蜂叮種的胖子，相當幽默可愛 龍眼蜂蜜甜味鮮明，有著純粹濃郁香甜衝擊味蕾，大人小孩都愛，是相當受大眾歡迎的蜂蜜， 因為口味濃郁香甜，本身氣味明顯，感覺搭配料理、麵包、飲品都很適合呢! 除此之外，店家本身也有附贈可愛具質感的蜂蜜木匙 平常除了直接倒出，也能使用木匙取用蜂蜜，除了好看之外 也能幫助蜂蜜保存，維持原有品質，因為使用一般金屬餐具不利於蜂蜜保存 這兩款口味蜂蜜，飯桶一家試過都很喜歡，讓我們可以盡情的應用與搭配 也為日常生活中，一成不變的餐點增添變化，像是各式各樣沒有太多調味的麵包 都非常適合搭配蜂蜜，也讓口感偏乾的麵包，多一層順口香甜層次 而且看叻蜂人的蜂蜜色澤亮眼自然，濃郁卻可以順暢倒出 看上去真的超療癒，在家也能輕鬆享受質感生活 有些可頌麵包會撒上糖粉，可是會有一種甜膩無變化感 這時候搭配蜂蜜也合適，而且蜂蜜和可頌本身就是絕配啊 說到絕配，飯編懷念起了之前還能自由出國時， 在國外品嚐到的鬆餅+炸雞，也有搭配蜂蜜淋醬， 蜂蜜+鬆餅也是速配組合，近期肯德基還有推出限量鬆餅炸雞堡 使用的是比利時鬆餅，搭配蜂蜜在家就有偽出國的感覺 無論是自己煮的美食，或是外帶美食，都能輕鬆搭配蜂蜜 不僅可以搭配飲食，沖泡茶飲時，用來取代砂糖也不錯 飯桶家最近迷上一款日月潭紅茶，本身久泡不澀 發現加蜂蜜也很對味，前陣子家中蜂蜜用完還在煩惱要買什麼的 正好這次使用這款叻蜂人蜂蜜，紅茶茶葉清香結合蜂蜜清甜順口 和加砂糖相比，更具有一種香氣層次，甜而不膩 如果加入牛奶，更是溫醇順口，多了一層韻味香氣 看到以上的搭配，可能會覺得蜂蜜幾乎都應用在西式飲食居多 但是中式飲食搭配蜂蜜也不賴喔，飯桶家族支持小農 使用國產蜂蜜+國產紅心地瓜為食材，做起司地瓜燒也不錯 食材搭配本身也不難，飯編這道是用氣炸鍋做的 如果家中沒有氣炸鍋，利用烤箱、平底鍋舉一反三也可以 ※起司地瓜燒作法參考 1.將地瓜洗乾淨，整顆放入氣炸鍋，氣炸180度15分鐘稍微煮軟 (視地瓜品種與大小不同，可自行斟酌溫度與時間) 2.將地瓜頗半中心挖出打成泥，結合以下參考食材: 蛋黃、鮮奶油、叻蜂人蜂蜜、砂糖、無鹽奶油 (可斟酌減少或增添食材調味) 3.將混合食材的地瓜泥回填，地瓜表層也可以用蛋黃上色 並再次放入氣炸鍋，氣炸180度15分鐘，最後5分鐘鋪上起司 最後，擺盤後灑上白芝麻即完成 除了起司地瓜燒，中式料理中的蜜汁雞腿、蜜汁叉燒......等，也會結合蜂蜜， 醬汁調配也十分簡易，主要就是蜂蜜、砂糖、米酒、醬油等， 如果想要增加其他調味料提味，也能自行斟酌 感覺蜂蜜真的也是很百搭順口的自然食材 結合在料理中，清甜爽口，飯編嚐試做清冰箱料理 做蜜汁雞翅與蔬菜結合也不錯，而且將雞翅冰涼後吃起來也有不同風味 整體鹹甜涮嘴，帶有蜂蜜清香點綴，順口不膩 總而言之，叻蜂人的蜂蜜真的是真材實料，百搭過癮 又有得獎肯定，令人感到安心，無論搭飲品、甜點、料理皆萬用百搭 味道也很自然純粹，香甜又充滿韻味層次，飯桶家族十分推薦喔 產品特色 獲多項獎項與履歷產銷媒體相關報導 堅持沒有一滴人工糖精、實在純樸的蜜源 百花蜜、龍眼蜜等多元選擇 搭配各類飲品皆百搭順口 結合甜點、外食、料理皆萬用百搭 產品資訊 可以直接在蝦皮賣場訂購，或連繫官方粉絲團宅配，加入官方LINE～享有好友見面禮100元優惠卷 官方LINE：https://lin.ee/GAa2VQz 蝦皮賣場：http://shopee.tw/keeperbee FB粉絲團：https://www.facebook.com/keepergoodbee 官方IG：https://instagram.com/keepergoodbee?utm_medium=copy_link 實體店舖：台南市南化區玉山里48-2號（阿妹檳榔攤，玉山國小隔壁） Google地圖：https://goo.gl/maps/oiqFKghhzjVNzU1h8 可免運面交地點：台南的玉井、南化、楠西 《宅配資訊》蜂蜜、蜂花粉宅配：1～2瓶運費150，3～5瓶運費100，6瓶以上免運費 蜂王乳冷凍宅配：1罐$180，2罐以上免運費。 超商店到店服務：運費60（限5公斤，無冷凍宅配） 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

不能出國也能嚐到道地叻沙麵的美味🦐

差點以為自己是從東南亞嫁來的外籍新娘🤣 我煮的叻沙麵也太好吃了吧😋😋😋 我本身非常愛吃東南亞的食物 超開胃 有些料理不難 但是要準備的食材香料很多 而且很多香料買來也只能做某種料理 常常放到過期 超浪費🙄 這次在網路上看到 饗料理 推出 叻沙麵 超生火！ 前陣子宅配美食一窩蜂在出乾拌麵 但麵體口味其實都差不多 叻沙麵我還真的第一次看到🤩 二話不說馬上下單三種口味各兩包 （因為六包免運 冷凍免運差很多欸😂😂） 下單時看到包裝上有蝦🦐 想說應該跟泡麵一樣只是示意圖 沒想收到的時候竟然真的出現了 「黃金魚丸」「兩隻蝦四個魷魚圈」 😱😱😱😱太佛了吧 重點是每次煮乾拌麵都要滾一陣子 讓麵體有透才好吃 也是頗耗時間 饗料理的麵是蛋黃麵 不是細麵唷 整鍋麵連海鮮煮好竟然才不到6分鐘 超適合我那位十分沒耐性等菜上桌的另一半🤣 重點是口味也很不錯 🔺椰香叻沙海鮮麵 溫潤的椰奶香連阿肥都敢吃 🔺娘惹叻沙海鮮麵（微微辣） 醇厚的咖哩香包覆在麵條上超好吃 🔺泰式叻沙海鮮麵（微辣） 酸酸辣辣超開胃 一秒來到東南亞🌴 分享給家庭煮婦/地方媽媽/人妻們 或是自己一個人⋯ 但下班也想為自己來點有溫度的晚餐的你們🥰 🍜叻沙麵在這裡 https://www.mbshopping.com.tw/?rcode=DC3QHPWD #mbshopping #饗料理 #饗料理南洋風味食堂 #火鍋湯底 #南洋火鍋 #雙人火鍋 #宅配美食 #人氣美食 #叻沙麵 #海鮮叻沙麵

烤箱料理 l 烤雞肉原來那麽簡單！無油食譜 簡單又健康👍

烤箱料理 l 烤雞肉原來那麽簡單！無油食譜 簡單又健康zan

老咩小廚房 l 無油鹽漬烤雞肉.ᐟ.ᐟ#烤箱料理#Bruno蒸汽烤箱團購中來教大家健康無油烤雞肉不過真的沒甚麼技術成分🤣🤣🤣 製作影片在IG https://www.instagram.com/oldgirl.mytw.foodie/ .ᐟ.ᐟ 材料雞肉鹽黑胡椒辣椒粉(可有可無 或可以加自己喜歡的調味料低筋麵粉✎ ̼ 步驟①雞肉洗淨抹上鹽、黑胡椒②送入冰箱冷藏一個晚上③雞肉鋪上烤盤後撒上低筋麵粉，兩面都要④烤箱220°烤20分鐘(自行評估外皮焦度⑤12分鐘時打開將雞油刷均勻出爐再撒些辣椒粉無油鹽漬烤雞肉就完成啦！ - ̗̀♡ ̖́- 超級簡單好吃！雞肉很嫩又多汁而且不用油很健康 大家可以試試唷！👍 食譜來源: YouTube .ᐟ.ᐟ 超美Bruno蒸汽烤箱團購中.ᐟ.ᐟ(加開一天)10/20-10/25 23:59收團原價$4980 團購價$3680(絕對最低價) 可用電子五倍券購買連結 https://www.fanshopping.com.tw/100hr.php?id=3867更多詳細介紹請到 #老咩用好物記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie©圖文未經授權 請勿轉載©#老咩小廚房#雞肉#烤雞肉#懶人美食#懶人料理#烤箱#簡易食譜#懶人食譜#團購#懶人料理#旋風烤箱#蒸汽烤箱#烘焙#Bruno#bruno烤箱#烤箱推薦#文末優惠#懶人食譜

嘉義阿里山鄉特色餐廳✨原住民鄒族料理🧆游芭絲鄒宴餐廳🌝大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CVYQlU8vkZa/?utm_medium=copy_link #阿里山 上很多 #野菜餐廳 🍃 畢竟也是茶鄉所以跟貓空蠻像的 但我覺得和菜到處都吃得到 反而#原住民料理 比較少見 尤其是#鄒族 料理整個讓人躍躍欲試🤩而且裝潢很有海島國家有的氣氛 充滿原住民特色又騰空在山上很酷 白天可以看山看茶園 晚上可以看星星賞月🌒 第一次吃斑鳩很有趣但是骨頭很多 清泉豆腐很喜歡阿里山的山葵 是真的很好吃😋 連我平常不吃哇沙比的都可以接受👌 📍#游芭絲鄒宴餐廳 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #嘉義美食 #嘉義餐廳#嘉義景點 #阿里山美食 #特色餐廳 #景觀餐廳 #夜景餐廳 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy #taipeifoodie #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

張波歺室 pordijhlab 台中早午餐 台中泰式 泰式推薦

• 張波歺室 Pordi JH Lab。 絕對是一間我願意再二訪的泰國料理店! 不僅氣氛佳食材也很讚😍 附圖有菜單～～～ 📌 食材評比：5✨ 📝點了辣椒綠咖哩雞飯&紅咖哩豬肉飯&泰奶👇 1⃣紅咖哩豬肉飯(135元)🔻 不誇張!真的超級好吃，這個必點😋 這個不在菜單上喔 肉量非常足夠，且很夠味 (寫在結帳區上方的掛牌) 搭配著半熟煎蛋蛋液滲入白飯裡一起吃 達到味蕾上的享受🤤 小黃瓜切片也相當可口清爽 (不會有苦澀感!大推) 重點是才100初!超級划算還不吃爆😳 2⃣辣椒綠咖哩雞飯(115元)🔻 這款不能調辣度喔 肉也不會太硬，軟嫩適中恰到好處 整體有點偏辣不適合怕辣的人食用 但也是好吃的!綠咖哩非常道地!生菜可以解膩～ 3⃣ 張波泰式奶茶(50元)🔻 泰奶喝起來非常濃郁! 若不想只喝水的話，個人覺得可以點👌 📌 服務評比：5✨ 大推某個男性店員 (這間店的員工好像都是男的😂) 服務超級親切～ 假日約於12點半到場 店員非常有禮貌地告知需等待40分鐘左右 不論結帳、上餐、用菜都能感受到店員的高品質服務! 📌 外觀及店內環境評比：5✨ 是在隱密的小巷子裡，鄰近勤美 感覺很多觀光客來用餐 整體店內氣氛非常棒，環境布置也很用心 (很多植物圍繞其中🌿🌺🍁) 📝總評： 這間絕對是一間會回訪的店 下次想點看看打拋豬!感覺也很多人推 建議若不想等候的話要早點來喔🙋‍♀️ 絕對物超所值!!! - 🔎#ans_taichungfood - #張波歺室pordijhlab 🏘台中市西區模範街46巷1號 📞可內用(翻桌率蠻高的) / 無電話預約 ⏰用餐無限時 💰一人均約消費150元左右 _ #台中美食 #台中午餐#台中泰式料理#台中泰式餐廳 #泰式料理 #泰式奶茶 #台中異國料理#taichungfood #taiwanfood #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #台中必吃 #台中餐廳#대만음식 #대만요리

台北公館-狗一下日本料理

#拗嗚肚子餓 #狗一下居酒屋 #日本料理 去信義區逛完街後煩惱著要吃什麼，手機滑一滑朋友突然想到這家居酒屋🏮，看了一下菜單後決定出發前往公館～ 到的時間大約5：30，很幸運的還剩一個角落位子就趕緊入座啦～點餐方式是用平板，一開始不太會用還想說怎麼項目那麼少🤣🤣後來才發現要往後按才點到自己想吃的 當天點了： ．法式干貝四味/兩貫-220元 ．巨大明蝦毛毛蟲壽司-420元 ．出汁玉子燒-100元 ．明太子大蛤炒烏龍-200元 ．炸雞軟骨-140元 ．照燒雞腿-140元 ．明太子桂丁土雞菲力串燒-120元 ．肥腸串燒-100元 ．豬五花串燒-100元 ．美國Choice嫩牛肋-120元 ．透抽三味燒-280元 ．梅乃宿梅子酒-冰-180元 ．烏龍涼茶-50元 因為點的東西有點多就挑幾個說啦～ 首先一定要吃他們的招牌毛毛蟲壽司，每一個壽司上面都有大大的蝦子，配上一點明太子醬讓壽司吃起來不會乾，但份量不算大，沒辦法靠這道填一半的肚 法式干貝四味，四味指的是：鵝肝、魚子醬、松露、鮭魚卵，我直接一口吃下去，在嘴巴裡干貝超軟超香，配上那些帶著鹹香的貴貴配料們，香氣在嘴裡飄著，感覺干貝跟魚都在嘴裡直接游進喉嚨，吃完後真的想說“再給我上五個！” 明太子大蛤烏龍麵，蛤蠣真的超大顆但有點鹹，麵很奶很香，只是吃完毛毛蟲又吃這個有開始覺得明太子有點膩了 烤物們都還可以，只是我大腸喜歡吃烤乾一點的，味道一樣很香，但吃兩個就會有點膩，明太子吃到這裡就覺得快不能接受了🤣🤣 透抽三味燒有椒鹽、照燒跟明太子，這時候真的覺得怎麼又有明太子！！自己點餐的時候到底再亂點什麼😭😭😭，他們的透抽也是偏軟的，連透抽腳也是，透抽腳我喜歡烤的香香的那種，比較配酒 這次久違的點了柚子酒，喝起來個人覺得比較像檸檬酒，酸酸的有檸檬香，不知道是不是自己太久沒喝酒了，酒有點小杯，適量飲酒也好啦～🍻 裡面最後悔的應該是照燒雞腿，太甜了然後來這邊吃這個也有點奇怪🤔 ，因為一開始沒看到其他項目點的後來沒有刪掉 整體價格是算便宜的，只是我點太多了，雖然也是吃光光🤣，最推薦的就是法式干貝四味跟毛毛蟲👍🏻👍🏻👍🏻 📍地址：台北市中正區汀州路三段273號 ☎️電話：02-2367-0860、0971-536-709 🕙營業時間：11:30 – 02:30、1700-0200 更多美食、打卡景點請多關注 IG: mogomogofood

城隍廟巷子裡的老宅牛排餐廳｜硬派主廚的軟嫩料理 新竹美食 東門市場

📍 硬派主廚的軟嫩料理-東門店 之前第一次吃是在疫情的時候外帶 那時候就有被牛排驚艷過！ 所以這次特地來試試看內用 果不其然 人排超多的啦🤣 店內風格非常明顯 除了整體建築保留老宅的風格 甚至連碗盤桌椅都非常居家！ 🔸絕不抽菸燻牛排鴨胸雙拼$310 這個絕對必點了🤩 色香味俱全！！ 鴨胸出乎我意料的嫩！ 牛排更不用說了 沒吃牛排時別說你吃過硬派主廚😂 🔸軟嫩牛排飯$250 選用美國chioce嫩肩里肌舒肥2小時後去筋 再搭配起司、特製牛肉燥及CNS 1香米 再吃一次都還是覺得很驚豔超嫩🤤 搭配起司的點綴 必點🤩 🔸香麻雞胸飯$180 雞胸很嫩不柴 有經過調味過 偏油雞但不油 上面我一直在思考到底是什麼 原來是酥炸金針菇！！好吃欸！ 算是蠻驚喜的一道 🔸手起刀落半筋半肉燉湯$80 湯頭比較清淡一點帶點甜 肉都蠻大塊的 半筋的嚼勁我很喜歡 🔸沒什麼話題拉米蘇$90 完全不輸外面甜點店的程度 它的提拉米蘇真的厲害⋯ 你可能親自嘗試才會知道 💓小i 的貼心小提醒： 硬派主廚東門店在東門市場的1143號位 這邊有個小撇步 直接從警察局對面小巷走進去就對了 在新東陽旁邊而已 走小巷超快🤣 ✔️地址：新竹市北區中央路102巷10號 ✔️營業時間：11:30-14:30 17:00-21:30 ✔️電話：03-5251323 🔺可打電話提前預訂

新北｜永和區｜萌太利印尼料理/八福印尼便利商店｜異國料理店

📣 一秒來到雅加達！印尼僑生與移工的最愛。 - 過去是販售印尼商品的八福商店， 近幾年增設販賣餐點的萌太利餐廳， 據我當天與老闆閒聊， 原來過去是來自印尼雅加達的僑生， 因來台念書後， 習慣台灣生活而就此在台灣定居。 - 📍巴里島炸雞飯（💰130） 一送上來就是用籐籃與隔油紙盛裝， 炸雞腿吃起來很軟嫩，像台式的炸雞腿， 配菜與白飯我個人覺得一般， 不過比較特別地， 老闆有推薦桌上免費的甜醬， 這是一款印尼人拌飯必配的醬， 就跟我們沙茶醬或是甜辣醬的神醬地位一樣。 - 📍巴東牛肉飯（💰135） 巴東牛肉在印尼使用的是黃瓜條部位(肩胛里肌) 被CNN譽為世界第一美味的印尼燉牛肉， 重鹹且印尼式煮法煮到粗糙而且偏乾， 這家完全道地，所以我覺得較適合當地人口感。 - 📍牛肉丸米粉（💰130） 牛肉丸在印尼料理中很常見， 湯頭十足鮮美，牛肉丸大約六顆， 有點台式貢丸米粉的感覺。 萌太利環境整齊，還帶有文青風格， 不同於我吃遍雙和東南亞的小店環境， 可以感受到對環境的用心， 老闆們也十分親切。 比較可惜地， 萌太利的一樓空間狹小，座位數不多， 所幸地下室有座位， 可以容納更多人用餐或聚會。 萌太利一直吸引移工與僑生前往享用或團體聚餐。 我很喜歡這家店給人的友善親切， 老闆溫暖的笑容真的讓店家增色不少。 ➡印尼潛艇魚餅與辣醬牛丸米粉是少見特色菜，這邊有! ➡餐點有較多品項可點選。 附上菜單供參考 📌番外篇 這家的辣雞腿不及印食堂的辣雞腿飯的辣， 因為偉大的清盤機阿湯之後再去幫我試吃， 告訴我這次吃辣雞腿沒讓他鼻涕流出乃。 中和的印食堂，我之前已搶先介紹過， 有興趣者可以延伸閱讀 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1103345 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍八福印尼便利商店/萌太利印尼料理 👣 新北市永和區得和路32號 🚇 捷運永安市場站(走路約12分鐘) 🕛 09:00–21:30 ☎️ 02 2945 0201 #mytoast_yummy吃永和 #八福印尼便利商店 #萌太利印尼料理 #印尼料理 #印尼餐廳 #巴東牛肉 #異國料理 #永和美食 #雙和美食 #新北美食 #中永和 #永安市場站美食 #永安市場美食 #indonesianfood #永和區 #四號公園 #台灣美食 #麻辣控 #mentarindomart #永安市場

利用全聯有的材料，自己在家煮肉骨茶好簡單，想吃隨時輕鬆煮一鍋｜Seah’s香氏新加坡肉骨茶、全聯排骨｜料理食記

Seah’s香氏新加坡肉骨茶、全聯排骨｜全省全聯料理食記｜自己在家煮肉骨茶好簡單，想吃隨時輕鬆煮一鍋

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/18650 天氣冷了，正好很適合喝熱呼呼的湯，今天要跟大家分享輕鬆簡單煮的肉骨茶，食材還有中藥包都是全聯就可以買到的產品，順便想看試看看全聯的排骨肉是否適合煮，還有口感如何。 搭配的是Seahs 新加坡肉骨茶，這包的口味算是甘甜，與之前在新光A8吃到的黃亞細濃厚的胡椒味完全不同，清甜中帶點中藥香，我又有加入一些薄薄的醬油，會增添一些醬油甘醇的味道。 再來是今天的排骨，用壓力鍋煮每一種都軟嫩好吃，味道也十分入味，不用加鹽靠藥材包的香味就很足夠。這次吃下來覺得全聯的排骨肉冷藏的真不賴，口味蠻鮮甜的，沒有我討厭臭臭的豬腥味，就算6折的特價品很值得購買。 這四種肉都好吃，要小資做法的話買軟骨和枝骨就好，價格便宜4成左右，這樣也有很多肉，而且大骨熬的湯頭香濃，還會帶一點膠質。 今天用到的這幾樣都是在全聯都買得到的，材料有： 材料整體下來差不多500~600元可以煮好這鍋肉骨茶，大約是4人份的份量，所以一人成本大約在150以內，小資做法配上6折特價我想應該可以控制在100以內沒問題。 最後很推薦這個肉骨茶包給大家，應該是全家男女老少都會很喜歡的口味，重口味者或愛胡椒的人這包可能會略嫌不夠，我下次再找找有沒有這種的，並推薦給大家！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃全聯#全聯美食#料理食記#肉骨茶#香式肉骨茶#Seahs#在家做肉骨茶#壓力鍋#熱湯#排骨#料理#烹飪#輕鬆煮#賣場美食#生活#南港區#吃貨日常#吃貨日記#YUMMYFOOD#FOOD#FOODIE#EAT#delicious#COOK#TASTY#食記#簡單料理#全台美食

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手作餐2021/10/23法式紅酒燉牛肉～好吃到停不下來。一日三餐。

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手作餐2021/10/23法式紅酒燉牛肉～好吃到停不下來。一日三餐。

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不能出國也能嚐到道地叻沙麵的美味🦐

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