《團購美食-無敵美食》在家也能享受到五星級的鹽麴清燉牛肉麵，大蒜玉米醬一罐搞定三餐超方便

攤吃是一間我超愛的居酒屋， 這次因為疫情攤吃也有了新品牌 #無敵製造 知道的當下就很興奮馬上逛了一下官網， 發現他們在包裝跟設計上都好用心也很精緻。 無敵製造電商網站主打的是無敵鹽麴清燉牛肉麵， 另外還有很特別得黃金大蒜玉米醬、牛骨火鍋湯底、滷物冷凍包可以選擇， 最特別的是還有特色言語錄杯組、無敵浮世繪瓷碗可以購買。 - 最近在家越來越懶得下廚的我真的很適合放一些進購物車， 這次我挑選的是無敵鹽麴清燉牛肉麵、黃金大蒜玉米醬， 收到商品真的好精緻， 也比我原本想像來的更大盒。 ●無敵鹽麴清燉牛肉麵 NT500(1盒2包入) 無敵料理包真的是懶人專用的料理包， 真的大約不用10分鐘就可以快速出爐， 製作方式是先等水滾後放入麵攪拌， 等待麵條軟後就可以先撈起來囉， 另外就將湯包放入剛剛滾過的水直接隔水加熱大約5分鐘， 直接將湯包倒入剛剛煮好的麵就是一碗香噴噴又美味的 #無敵鹽麴清燉牛肉麵 最後別忘了加入香噴噴牛油以及自己比較喜歡的配料。 看照片就知道牛肉有夠多， 每塊肉的厚度大約1公分， 湯頭喝起來好鮮甜， 麵條因為我個人比較愛吃硬麵條所以沒有煮太久， 口感還算Q彈， 認真擺設一下真的就跟在店家現場吃的感受差不多拉~ ●黃金大蒜玉米醬 NT570(2罐) 使用紐西蘭產天然無鹽奶油、雲林現採蒜頭再加入鮮嫩多汁的甜玉米， 這種組合真的是第一次看到， 千萬別小看這罐大蒜玉米醬， 不只可以塗抹在土司上享用， 也可以當餅乾的沾醬使用， 還能放入炒飯或燙青菜內去拌炒， 直接一罐解決早餐、晚餐、消夜， 是不是超方便， 每一盒都有兩罐入， 包裝也非常精緻， 自用送禮都很適合。 - 重點來了~ 現在到11/19前有超狂雙11優惠 滿1000就免運外、好吃的牛肉麵團購一盒只要$375!!! 玉米醬也有特惠組， 每週都有不同組合和優惠 快去看 👉 https://www.muteki.com.tw/pages/muteki-make-double11-festival - 🏠無敵・製造 Muteki Make 📍地址：台北市松山區八德路二段366巷27號 ☎️訂購專線：8773-5959 🕘營業時間：11:30～14:30/17:30～21:00 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『無敵・製造 Muteki Make』 店家網站：https://www.muteki.com.tw/ 店家IG： @muteki_make - #foodie #taoyuanfood #台灣美食 #無敵 #滷物 #無敵滷物 #牛肉麵 #快速料理 #團購 #團購美食 #台北美食 #新北美食 #家常料理 #料理 #自煮 #自煮生活 #自炊 #自炊記録 #防疫日常 #beef #滷味 #大蒜玉米醬 #雲林現採蒜頭 #清燉牛肉麵 #鹽麴清燉 #無敵滷物製作所

 手作早午餐/朝食2021/11/03主食：香料鮮蝦搭芝麻醬豆腐/水煮蛋

2021/11/03 手作早午餐/朝食搭配油品：Olive 橄欖先生 特級冷壓橄欖油主食：香料鮮蝦搭芝麻醬豆腐/水煮蛋蔬果：葡萄柚/芭樂/橘子🍊飲品：手沖咖啡 早安～～天氣晴☀️週一打完AZ第二劑疫苗，一直想睡～早上；就簡單用一用吧！來吃蝦子🦐吧！Tina的冷凍庫，必備：蝦子/牛肉。。因為~料理快又簡單！！😍😍 今天搭配的是橄攬油，是好友 的推薦；試用之後，油很乾淨+好用的油！大家有機會，可以試試看！現在，有留言抽獎活動，可以去看看哦！ 🌈祝大家有個 健康營養的 週三🌈 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨꧁ 橄欖先生 ❣︎ 台灣品牌/南非製造꧂橄欖先生在南非開普頓(地中海型氣候)有塊農場，是小農自產自銷，在過去是提供給當地的大油廠來做使用，後來因油品爆發食安問題，就將好油拿回來供應給我們台灣自己食用。橄欖先生的油品可以感受是無過濾的油，不做精製過程是為了保留更多的營養成分，橄欖油就像果汁一樣越新鮮越好，所以橄欖先生的油都是鮮榨後，直接在南非裝瓶完成，𝟷𝟶月初才抵台的當年度冷壓初榨橄欖油，香氣濃郁撲鼻。有興趣的朋友可以嘗試看看，台灣品牌南非製造的這款好油，你會發現廚房變得比較好清理唷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ꧁ 辨識優質橄欖油 ꧂市面上的橄欖油很多都叫「冷壓初榨橄欖油 」但為什麼價錢會不一樣呢？橄欖油是有分等級的，國外有些大廠只要回填一定%數的第一道冷壓初榨橄欖油就可以號稱 「特級冷壓初榨橄欖油」所以價錢也會壓得很低，橄欖果實生長每年產量不同，所以不太可能一直穩定提供，油廠為了確保油量，會保留一些「前年的油」混和「今年新油」來賣，再做精製化的流程（𝟻脫：脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫蠟）為了保持油的穩定品質，但營養價值相對保存的很少。 ♧︎ 𝑊ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑇𝑜 𝐵𝑢𝑦 橄欖先生♥ 特級冷壓初榨橄欖油(直飲涼拌)$𝟺𝟾𝟶/瓶♥ 𝟷𝙻特級冷壓初榨橄欖油(煎煮炒𝟷𝟿𝟶度以內都可以)$𝟻𝟾𝟶/瓶 𝟷“ 保證當季新鮮油品，非精製油。𝟸“ 適合直接飲用、涼拌或各式料理。𝟹“ 早摘果𝟼-𝟽分熟，有效降低游離油酸及過氧化值。𝟺“ 手工摘採，黃金𝟸𝟺小時內完成壓榨。𝟻“ 第一道冷壓初榨，低油酸低油煙<𝟶.𝟸。𝟼“ 富含橄欖果時原始精華，擁有豐富之綜合元素，包含單不飽和脂肪酸、ω-𝟿脂肪酸、角鯊烯、β-胡蘿蔔素、維他命𝙴、綠葉素、多酚類等。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～😁《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣紅蘿蔔🥕炒鮮蝦🍒主備料：🥒蝦子約12隻（單手抓2把）🥒洋蔥🧅1/4顆 切片🥒紅蘿蔔🥕 1/2根 切細長條🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣先下橄欖先生的橄欖油，油鍋熱了之後，蒜跟洋蔥🧅先爆香好～放紅蘿蔔🥕，再直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！（中開可加水～不要焦了） 3️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7.5分，關火取出，置入冰水2-3分。因要切片比平常多30秒！ 4️⃣準備：水果/生菜（過濾水先洗過/瀝乾水份） 5️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐 #下午茶 #宵夜 #朝食#晚餐 #家常菜 #手作料理#自己煮 #吃貨 #蔬食#相機先食 #鮮蝦 #咖啡 ☕️#便當 🍱。#餐桌日常 #親子#breakfast #cookies #dinner#電烤盤 #快速料理 #料理#BRUNO電烤盤

手作餐/自己煮2021/11/01餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手

2021/11/01 手作餐/自己煮所需鍋具：BRUNO 壓力鍋+直火炒鍋。餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手蔬果：奇異果🥝/葡萄🍇/紅柿飲品：綠茶🍵 午安～吃午餐了！來吃番茄🍅牛肉麵吧！Tina早上打疫苗，中午要吃飽飽，儲存體力，把昨天燉的番茄牛肉湯吃完。😍😍 作法：Tina版~善用壓力鍋+直火慢燉版。⭐️如果，是要吃番茄牛肉繪飯，建議用壓力鍋。湯汁才够濃郁😍😍加壓30分或慢速調理都可。 ⭐️因為小米香喜歡喝很多湯，就用直火鍋燉！也可以～壓力鍋燉完，換直火鍋加水變湯。 今天天氣也很舒服😌，秋意送涼～輕快感，🌈祝大家有個 神清氣爽的 週一 🌈 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 《限貨+現貨》❤️喜歡💕 BRUNO產品的人💕不要錯過了！💟《快速燉煮幫手》BRUNO多功能壓力鍋。❤️優惠價$2680 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO多功能電烤盤（多色）❤️優惠價$2990 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO嚕嚕米～熱壓三明治機。售完❤️❤️優惠價$2780元，加贈 7-11 商品卡$100元。💟皆正廠公司貨，台灣上市公司保固一年！ ▶️料理影片，BRUNO壓力鍋+食譜=簡單美味。10/16 菜品：法式蔬菜燉肉10/18 菜品：Q彈白飯*咖哩10/21 菜品：好下飯～燉豬脇排。10/22菜品：便當菜～番茄燉雞肉。10/23菜品：紅酒燉牛肉10/27菜品：高麗菜燉肉11/01菜品：燉番茄牛肉（番茄蔬菜高湯） 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://mr7.in/K9d4X因IG 不能直接點網址，請到個人首頁，@tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002選購：BRUNO 電子壓力鍋/電烤盤等系列商品 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐⭐️⭐️開始料理：紅燒番茄牛肉麵🍒主材料鍋 備料：6-7人份。大鍋。用BRUNO 壓力鍋（3-4人份）請用1/2食材量！ 🥒牛鍵心約800g(切大塊，約3*4cm之間）🥒洋蔥🧅1/2顆🥒蒜🧄5-6片。 🍒先燉：番茄🍅蔬菜🥬高湯（壓力鍋燉）🥒生培根🥓（可煎油）或橄欖🫒油🥒番茄🍅,3顆（去不去皮都可以）🥒紅蘿蔔🥕1支 🥒白蘿蔔1/4支🥒洋蔥🧅1顆。 🥒水200ml.1️⃣先把 生培根🥓，把洋蔥炒香，再放下番茄🍅，番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣。2️⃣都放入壓力鍋。。3️⃣按《湯》鍵。🍁 生培根要跟牛肉一起合燉時，先取出。 🍒開始燉牛肉：1️⃣.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 2️⃣牛肉取出之後；稍稍置涼。（靜置3-5分鐘）熱鍋，下洋蔥/蒜片，先下油鍋煎出洋蔥焦香，再放入牛肉，用至3分熟。 3️⃣放入番茄高湯；調味料；☘️醬油1大匙☘️老滷醬油1大匙☘️鹽🧂少許。🥒辣豆瓣醬2大匙☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙☘️味琳1匙。 ☘️滷包*1包☘️月桂葉2片☘️八角1個。 🍅小注意⚠️事項：🍅🍀不吃辣豆瓣醬/辣椒的人，可用不辣的豆瓣醬。 4️⃣燉煮時間：共65-70分。🍀中小火 25-30分，試下味道，小火40分，🍀時間到，關火悶燉90-120分.開鍋享用。若冷藏一夜，隔天再加熱開鍋，會更入味。 5️⃣燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 6️⃣若放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐 #朝食 #餐桌日常#下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #宅配美食 #BRUNO電烤盤#簡單料理 #牛肉 #燉菜#親子 #牛肉麵 #居家 #均衡飲食 #美食#壓力鍋 #熱壓三明治 #BRUNO#電烤盤 #懶人料理

台中西屯美食｜老虎城三樓南洋料理專賣店，餐點種類多元價格也很佛心耶！

#山水婆南洋料理 山水婆是來自新加坡的品牌🇸🇬 位在老虎城美食街裡頭 也是一家南洋料理專賣店～用餐環境舒適 價格很親民耶！ - ▪️風味打拋豬 178 帶有小辣的辣度 醬香入味 鹹中帶甜蠻唰嘴的！豬肉選用油脂分佈比較少一些的 但不會乾柴難咬 我覺得很讚🙌🏻整體辛香料的香氣很濃郁也蠻下飯的～不太像之前吃過的打拋豬😳 ▪️新加坡海南雞 188 選用雞腿肉的部位 料理的方式採低溫熟成 肉質很軟Q滑嫩 而且有用特別的醃製方式先事前作業 上頭還淋上蔥醬搭配底層的洋蔥一起吃很清爽 另外有附特製蒜泥跟新加坡辣醬讓風味更有變化～推薦可以搭配辣醬一起吃 這邊的辣醬我覺得非常清爽 跟著海南雞還有洋蔥一起搭著吃 真的一口接一口 很難停下來 ▪️南洋咖喱雞 218 雞肉軟嫩 加入多種南洋風味的香料跟椰奶 椰奶很加分讓整體的醬汁更滑順更好入口 咖喱醬汁濃郁辣度不高 而且非常下飯！平常不太喜歡香料味咖喱 但這道我可以欸🥰 ▪️新加坡潮州肉骨茶 198 跟印象中的肉骨茶很不一樣！ 湯頭中帶有鮮甜蒜味跟濃郁的胡椒香 喝了會回甘的那種 而且胡椒味不至於太辣太嗆 裡頭排骨份量給的很大方 肉質燉到非常軟嫩 輕輕一夾就能骨肉分離 我跟男友都超級愛直接秒殺！ ▪️時蔬鮮蝦生春捲 108 米紙包入滿滿的粉絲、小黃瓜、雞肉絲、生菜還有鮮蝦 皮很Q彈搭配的生菜黃瓜🥒脆口 是很清爽的一道(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ▪️鮮榨凍檸茶 68 飲料好大一杯😳甜度固定但是不會太甜 紅茶順口不澀 可惜檸檬味比較淡🍋 - 📍台中市西屯區河南路三段120號3樓 ⏳11:00-21:00 🔗04-3606-2527 - 🔎#涵涵ㄔ台中 🔎#涵涵ㄔ飯 - 🏷️#台中美食 #台中西屯 #西屯美食 #西屯區美食 #台中咖喱 #台中 #南洋料理 #台中必吃 #老虎城 #台中餐廳 #台中午餐 #台中晚餐 #海南雞飯 #打拋豬 #台中泰式 #台中美食推薦 #igfood #thaifood #instafood #curry #taichungfood

【問候】料理變化生活

做料理，其實不難；不過，確實需要花一些時間 每個人喜歡花費時間的項目不同 有人愛逛街吃美食 我愛做料理，聞著快出爐時的香氣，就覺得滿足 料理，可以是依著步驟來；也可以是天馬行空 在胡思亂想之中，動手做，就如化學家做實驗一般 失敗的，絕對有；成功的，也必然不少 就算失敗了，也無傷大雅、無關緊要 成功了，可以沾沾自喜、可以大快朵頤 我喜歡做「百變」的料理 也喜歡分享料理的「百變」 看似單一的東西，其實可以變化萬千 如果抱持著有趣的心去做的話 做料理，不如說玩料理 拿幾片蘇打餅乾、切碎一些棉花糖 棉花糖放在兩片蘇打餅乾裡 裡面可以灑一些切碎葡萄乾、蔓越莓乾 150度低溫烤10分鐘、或是平底鍋煎一下 或放在大同電鍋裡，不加水 放張烘焙紙或錫箔紙，按下開關 好玩好吃的餅乾就出爐了 當零嘴吃、招待親友都方便好吃 料理，是玩出來的 生活，也是可以這樣過 心寬、心悅了 就算有再多的壓力煩惱也可以稍微減輕舒緩

美食 |海真私房菜 民生店 道地眷村料理 必點推薦

今天蘋果要跟大家介紹的是海真私房菜 海真私房菜吃的是眷村料理，口味比較因人而異 砂鍋獅子頭還曾經榮獲兩岸十大名菜名點呢! 建議大家來之前可以先電話預訂，假日用餐時間人還蠻多的 店家資訊☟ 海真私房菜 民生店 地址: 台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號 電話: 02 2546 5655 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 附近有收費停車場 不得不說海真的茶很好喝! 有一股淡淡的花香味 完整菜單☟ 嗆鍋蛋 200元 大推!必點 蛋吃起來半生熟，吃起來很香，配白飯非常的下飯 干扁四季豆 280元 吃起來普通，稍微偏油 吃不到臭豆腐220元 砂鍋獅子頭 280元 招牌獅子頭~蘋果蠻喜歡的 口味吃起來剛剛好不會太鹹，而且獅子頭也恰到好處，不會太乾 海真油雞 260元 饅頭+豆腐乳 50元/顆 饅頭吃起來很Q~~單吃也很好吃 裡面塗上豆腐乳更添加一番風味 推薦大家可以點一兩顆一起吃 招待例湯 這次我們四個人用餐下來是1500元，吃得很飽~ 整體用餐環境還不錯，口味蘋果大多也都蠻喜歡的 蘋果大概會給7分，嗆鍋蛋、砂鍋獅子頭和饅頭都推薦大家可以點~ 附近停車也滿方便的，來聚餐也很適合 #海真私房菜 #海真私房菜民生店 #海真私房菜民生菜單 #海真私房菜菜單 #台北美食 #台北眷村菜 #眷村菜推薦 #捷運美食 #台北美食推薦 #台北聚餐餐廳 #砂鍋獅子頭 痞客邦： https://japbuybuy.pixnet.net/blog FB: https://www.facebook.com/出去玩囉蘋果-106533178090034/ IG: https://www.instagram.com/jap_buybuy/

宜蘭必吃-初物 輕懷石料理

初物輕懷石料理榮登宜蘭行的第一名！ 從開胃涼菜開始每一道都讓人驚艷 餐點現做師傅怕我們等太久，招待的胡麻麵。有夠好吃！ 用高湯做的茶碗蒸，暖胃。 味增魚湯，鮮甜的海味，吃起來很有味道卻又覺得很清爽沒有負擔的感覺。 每一道都很好吃，漁貨很新鮮，CP值超高。 如果不是因為吃不下當天又很想吃海鮮，石板牛排就給他點下去了！！但這也正好給我二訪的理由。 宜蘭必吃，務必預約！週一週二休息 初物 輕懷石料理 📍260宜蘭縣宜蘭市公園路489號 #日本料理 #初物 #懷石料理 #宜蘭餐廳 

【福華牌沙茶醬】小資情侶の自煮廚房～總舖師熱炒料理輕鬆上桌！

疫情的影響下～外食族的朋友應該習慣了外帶回家吃飯的日常，週末如果不想叫外送，也懶得出門？就讓小資情侶の自煮廚房，教你三道簡單又容易上手的料理吧！✨這次介紹三道簡單料理～在全台通路，家樂福、愛買、大潤發都容易買到的福華牌沙茶醬; 還有蝦皮買得到的新加坡風味叻沙醬來製作唷～！如果你剛好在找沙茶醬推薦or沙茶醬食譜就繼續看下去吧!😘 （購買連結我會放在文末，喜歡食譜的朋友們可以直接宅配到家跟著做看看唷）！ 沙茶醬炒杏鮑菇（兩人份） 食材： 杏鮑菇 5根 九層塔 少許 大蒜 1顆 辣椒 2根 蔥 1根 沙茶炒醬： 沙茶醬 1大匙 醬油膏 1大匙 米酒 1大匙 砂糖 1茶匙 黑胡椒 1茶匙 作法： 1️⃣ 將杏鮑菇、九層塔、辣椒、蔥洗淨。 2️⃣ 把杏鮑菇對半切，表面切十字紋～再切成3小段;大蒜去皮切片;辣椒去蒂斜切;蔥去根切段備用。 3️⃣ 將沙茶炒醬放置小碗中～攪拌均勻。 開火熱鍋，溫度足夠後～轉小火不放油，把杏鮑菇乾烤至呈現表面金黃色再翻面。（測試鍋內溫度の小方法：滴1滴水到鍋內，如果會完全蒸發～就代表溫度足夠囉） 5️⃣ 加入大蒜片、辣椒、蔥白增加香氣。 6️⃣ 蓋上鍋蓋，小火悶煮到出水 。 7️⃣ 加入步驟3️⃣調好的沙茶炒醬、蔥綠、九層塔，中火炒均勻。 美味的沙茶醬炒杏鮑菇就完成囉！因為切十字紋，沙茶醬在表面可以均勻附著！ 福華牌沙茶醬評價:吃得到魚香&淡淡蝦味、芝麻多層次的香氣~沙沙的顆粒感! 搭配清甜脆口多汁的杏鮑菇，讓人一口接一口停不下來😋當宵夜下酒菜 ，也不會太罪惡唷～✨ 沙茶空心菜炒肉絲（兩人份） 食材： 豬肉絲 187g 蒜頭 3顆 紅辣椒 1根 空心菜 1把 橄欖油 少許 沙茶炒醬： 沙茶醬 25g 醬油膏 1大匙 米酒 1大匙 砂糖 1茶匙 烏醋 1小匙 水 25cc 作法：1️⃣ 將蒜頭去皮切蒜片。 2️⃣ 洗淨辣椒＆空心菜。 3️⃣ 辣椒去蒂斜切、空心菜去根切段。 4️⃣ 將沙茶炒醬放置小碗中～攪拌均勻。 醃肉醬: 沙茶醬 1小匙 醬油 1小匙 米酒 1大匙 水 25cc 太白粉 1茶匙 5️⃣ 豬肉絲下鍋前先醃一下，放入醃肉醬～戴上手套抓醃均勻 6️⃣ 熱鍋下油，把肉絲炒至變色～裝盤備用。 7️⃣ 用剩餘的橄欖油爆香蒜頭＆辣椒。 8️⃣ 中火快炒空心菜，加入步驟4️⃣的沙茶炒醬、步驟6️⃣豬肉絲炒至均勻。 美味的沙茶空心菜炒肉絲完成！充滿大蒜＆辣椒香氣以及福華牌沙茶醬的鹹香 豬肉絲、清脆的空心菜、超級下飯的簡單家常菜上桌囉！ 鮮蝦叻沙雞蛋麵（兩人份） 食材：雞蛋麵 2球 雞胸肉 半片 鹽 1茶匙 雞蛋 2顆 橄欖油 少許 鮮蝦 6隻 新加坡風味叻沙醬 1包 椰漿 150毫升 三角豆腐 6個 辣椒 2根 九層塔 少許 檸檬汁 適量 水 700毫升 1️⃣ 一碗公冷開水加入1茶匙鹽，放入雞胸肉醃30分鐘備用，這樣雞肉口感會比較嫩! 放入鍋內大火蒸熟，蒸到雞胸肉全熟大約10分鐘~放置冷卻，再戴手套撕成雞絲 蒸雞肉的高湯記得留著，可以加入叻沙裡唷! (可用筷子戳雞胸肉，確認可以穿透~跑出透明的肉汁就是全熟囉) 2️⃣ 鍋內放水煮至滾起，放入冷藏雞蛋麵，記得攪拌一下~麵才不會黏再一起唷! 大火煮約6分鐘，至麵體熟透撈起~放入碗公備用。 3️⃣準備水煮蛋~將雞蛋戳一個小洞，用蒸蛋機蒸熟~稍微放冷後去殼切半備用。 4️⃣熱鍋後加入橄欖油、剪好的蝦頭，煎到蝦頭變橘紅色後，加入700毫升的水、 煮到沸騰。 5️⃣ 將蝦頭撈出，加入新加坡風味叻沙醬(Laksa)、蒸雞肉的高湯、倒入椰漿150 毫升再放入三角豆腐、鮮蝦煮至熟透。 6️⃣將煮好的Laksa湯， 舀入雞蛋麵碗公中，並把三角豆腐、鮮蝦、檸檬（對半切 切成1/4的檸檬角）、水煮蛋、雞胸肉絲、辣椒、九層塔稍微裝飾擺盤一下完成! 經典南洋風味的叻沙，擠上新鮮檸檬汁，充滿鮮蝦的海味~三角豆腐吸滿叻沙真夠味! 營養滿分的水煮蛋&鮮嫩的雞絲~微微的辣度搭配我最愛的Q彈雞蛋麵，今晚吃貨情侶開心飽足一餐!​還在煩惱周末晚餐自煮不知道吃什麼才好?可以試試看鮮蝦叻沙雞蛋麵!高顏值南洋風味勾起你的味蕾~在家也能簡單煮唷! 吃貨感想:萬用的沙茶醬，可以拿來煮沙茶火鍋湯底~也可以當家常菜的調味料!這次用福華牌沙茶醬＆新加坡風味叻沙醬輕鬆煮出3道料理，就像"家"溫暖的味道!希望大家會喜歡~​ 商品資訊 金福華食品 地址:南投縣草屯鎮新豐路96巷100號 電話:049 231 9168 官網: https://www.golden-howard.com/product/Barbecue-Sauce/ 新加坡風味叻沙醬在蝦皮：https://shopee.tw/goldenhoward FB粉專:https://www.facebook.com/goldnhoward/?ref=page_internal

購Go台東！在地小農x台東縣政府推出多種禮盒❤️即食料理大開箱🎁方便好吃😋

- #購夠台東 GOGO TAITUNG / 台東縣政府農業處為了推廣在地小農🌾希望能共同提升農業價值！ 這次來跟你們介紹的是購夠台東的開箱禮盒🎁 我選的是即食料理～冷凍宅配保持食材新鮮🤩 對於外食族完全就是一大福音🎵 / ☁️原力粽 這超特別我是第一次吃到🤩 魯凱族稱作 A bai 是原住民節慶會吃的經典佳餚 他用小米來包肉粽 葉子是假酸漿葉或月桃葉🍃 我覺得非常好吃推薦你們一定要來試試看❗️❗️ / ☁️義思廚坊 青醬雞肉義大利麵 麵 醬汁 香料 青菜🥬跟肉都分開獨立包裝 我這次選的是塔香青醬搭配煙燻雞肉🐓 青醬收汁後非常濃郁 雞肉搭配蔬菜很有飽足感💯 / ☁️切塊帶骨雞腿 ☁️薑黃伯 薑黃麻油雞湯底 裡面有兩包 包裝盒有烹調方式 火鍋湯麵都可以 6分鐘就上桌 最近天氣稍微轉涼 來點麻油雞暖暖身子😚 帶骨雞腿份量很多 我也加了一點到湯裡面 土雞肉質比較韌 建議大家可以稍微煮久一點～ / ♟ 購夠台東官方網站：https：//ttap.com.tw/e-commerce/ 🔵新光三越好好集實體店面⬇️ 台北南西店 台北站前店 台北信義A4 台北信義A11 台中中港 🔵奈米網紅募集活動！只要FB或IG追蹤數超過1000人 開箱台東農產品主題禮盒並發文以及推廣的話就可以獲得獎金喔💰詳細資訊詳見連結 🔸奈米網紅募集活動資訊：https://reurl.cc/Q63ygo 🔸奈米網紅報名連結：https://reurl.cc/Nr5ADQ #台東 #在地小農 #義大利麵 #原力粽 #麻油雞 #即食料理 #禮盒 #開箱 #台東伴手禮 #台東名產 #農產品 #台東糧品 #台東縣政府農業處 #台東縣政府 #抽獎文 #抽獎 #taitung

你知道【吃辣的快感其實是痛】嗎？

酸甜苦辣這四種味覺當中，其實辣不歸在味覺耶！竟然是痛覺！（所以愛吃辣的貝兒是抖M?） 吃辣的時候，首先就先刺激到舌頭跟嘴巴嘛，這時候我們的神經被辣到就會跑跑跑到大腦，接著像是催淚彈一樣的釋放腦內啡，接著大腦發現等等，不是真的痛是辣椒痛！所以大腦就卸下心防，但是又很興奮的錯覺感唷！ 有了這罐 #BKC參巴辣椒醬 配什麼都超快樂！ 👉BKC參巴辣椒醬訂購傳送門在這邊：https://reurl.cc/Q98qD0 - 產品規格：300g/1罐 - 單罐售價：NTD$300元，2罐NTD$500元（細節請看表單） - 成份：乾辣椒、辣椒、水、芥花油、蒜頭、紅蔥頭、香茅、馬拉盞、椰糖、薑、南薑、酸柑、羅望子、鹽。 - 保存期限：冷藏1～2個月。純手工製作，不含防腐劑，開封後請盡早冷藏。 - 不建議對蝦類或甲殼類過敏者使用。 --------------English below---------------- Do you know spicy is not a taste【Spiciness actually is a sensation】！ We love the burning sensation of spice, some ppl think is not an unpleasant feeling, why? Becuz its actually is kind of burning-hurting sensation that will let your brain releasing a feel-good chemical called endorphin. If you have this BKC Sambal Chili Sauce, you will feel good with everything! 👉BKC Sambal Chili Sauce order https://reurl.cc/Q98qD0 - Volume：300ml - Price：NTD$300/per jar。 2 for NTD$500 （pls check the link) - Ingredient:：dried chili, chili pepper, water, rape seeds oil, garlic, shallot, ginger, lemon grass, hard shrimp paste, galangal, coconut sugar, calamansi, tamarind, salt. - Expiry date: 1~2month. Homemade sauce so storage in fridge after open it. *ingredients including shrimp. Please consult with profession if you have further questions. #BKCooking #瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #料理直播 #homecooking #lifeintaiwan #quicksnackideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #eatathome #辣醬 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉 YT追蹤訂閱了沒？https://reurl.cc/Lbv6VX IG: @bkcooking.tw Twitter: @CookingBk TikTok: @bkcooking.tw 17：BKC瞇瞇眼吃飯

料理共 5529 則文章

《團購美食-無敵美食》在家也能享受到五星級的鹽麴清燉牛肉麵，大蒜玉米醬一罐搞定三餐超方便

手作早午餐/朝食2021/11/03主食：香料鮮蝦搭芝麻醬豆腐/水煮蛋

手作餐/自己煮2021/11/01餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手

台中西屯美食｜老虎城三樓南洋料理專賣店，餐點種類多元價格也很佛心耶！

【問候】料理變化生活

美食 |海真私房菜民生店道地眷村料理必點推薦

宜蘭必吃-初物輕懷石料理

【福華牌沙茶醬】小資情侶の自煮廚房～總舖師熱炒料理輕鬆上桌！

購Go台東！在地小農x台東縣政府推出多種禮盒❤️即食料理大開箱🎁方便好吃😋

你知道【吃辣的快感其實是痛】嗎？

料理共 5529 則文章

《團購美食-無敵美食》在家也能享受到五星級的鹽麴清燉牛肉麵，大蒜玉米醬一罐搞定三餐超方便

手作早午餐/朝食2021/11/03主食：香料鮮蝦搭芝麻醬豆腐/水煮蛋

手作餐/自己煮2021/11/01餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手

台中西屯美食｜老虎城三樓南洋料理專賣店，餐點種類多元價格也很佛心耶！

【問候】料理變化生活

美食 |海真私房菜 民生店 道地眷村料理 必點推薦

宜蘭必吃-初物 輕懷石料理

【福華牌沙茶醬】小資情侶の自煮廚房～總舖師熱炒料理輕鬆上桌！

購Go台東！在地小農x台東縣政府推出多種禮盒❤️即食料理大開箱🎁方便好吃😋

你知道【吃辣的快感其實是痛】嗎？

美食 |海真私房菜民生店道地眷村料理必點推薦

宜蘭必吃-初物輕懷石料理