台南孔廟附近的超高CP日式料理店｜皋月當代日式料理·

📍皋月當代日式料理 今天要來介紹台南的日式料理店🤩 算是偏平價的日式料理，餐點份量也偏多～ 本人真的超愛吃日料（除了生魚片的部分） 雖然大家都說這是神仙食物，但真的不敢吃🥲 所以基本上到日式料理店都是點熟食居多 文章介紹前～（先上個國語課）😂 跟你們說「皋」這個字唸一聲「ㄍㄠ」 我一開始在那邊亂唸「ㄏㄠ」🥲🤣 在這裡有套餐跟單點可以選擇 當然選套餐基本上都是最划算～ 吃不夠的話可以再單點其他的 📝個人套餐內容： 沙拉、（先付）小菜、（湯品）海帶芽味增湯 蘆筍手卷、食事（主餐） 🔸明太子炸飯糰 飯糰炸的很酥脆（是真的太酥脆）偏硬的口感 不過能感受到鍋巴感，蠻焦香的 搭配著明太子還有醬油海苔，能感受到 鹹香的滋味，其實吃完一顆就能感受到飽足了😂 🔸明太子炙燒鮭魚 這個我好愛啊！大概半尾的鮭魚😍 表皮煎至金黃色的，再將明太子鋪上炙燒過後 整個香味是直逼，端上桌的那一刻我真的超想開吃，肉質超鮮嫩～鮭魚真的讚爆🥺 🔸酒蒸蛤蜊 本人是蛤蜊控～～🤩而且好鮮甜！ 看到這道的份量我心中不知道尖叫幾回了😂 湯汁鮮到不行，澆在飯上超級配啦！ 🔸舒肥花雕雞胸 這道意外喜歡！因為我對花雕的接受度不太高 不過他們家的花雕味不會這麼的強烈 能在尾韻的時候感受到一點花雕香，挺加分的 雞胸的部分肉質也很嫩，不會太乾柴～ 🔸海膽烘蛋 沒錯！只需要90$就能吃到的海膽烘蛋 烘蛋本體很軟嫩，而且切開後還會流出湯汁 口味的話個人覺得偏鹹一些，搭配飯吃比較剛好 一入口還能感受到啵啵啵的口感 （我個人是蠻推這道的）有來一定要點！🌟 整體吃完是一間會回訪的日料店！ 不僅食材能感受到師傅們的用心 就連套餐的主食也不馬乎～～ 價位不太高，就能享受到日料的高級感 生意挺好的！建議可以先打電話訂位 有位置總是比較安心啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🔺套餐 -明太子炸飯糰 ɴᴛᴅ.220 🔺套餐-明太子炙燒鮭魚 ɴᴛᴅ.290 🔺舒肥花雕雞胸 ɴᴛᴅ.110 🔺酒蒸蛤蜊 ɴᴛᴅ.210 🔺海膽烘蛋 ɴᴛᴅ.90 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【皋月當代日式料理｜台南】 🏠：台南市中西區開山路52巷3號1樓 ⏰：11:00-14:00/17:30-21:00 ☎️：0968-898-896 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃台南美食 ＃平價美食 ＃日式料理 ＃明太子 ＃鮭魚 如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的IG食帳 會有更多詳細的美食資訊唷～♡ IG:『eeat.15』

過年後清冰箱料理之烏魚子高麗菜煎蛋燒

這是一款非常適合清冰箱的簡單料理，只要把食材混和加熱就好，但今天加了烏魚子整個就高級起來了！ 因為加入了烏魚子有自然的鮮鹹甜味，不用額外調味就很好吃，這個可以有很多的變化，喜歡吃什麼料就加什麼，是小孩也超愛的一道簡單料理。 《準備材料》烏魚子1/4條、高麗菜1/4顆、蛋兩顆、蓮藕粉(麵粉、太白粉都可以)、蔥、香鬆、美乃滋 《烹調步驟》 1.將加熱過的烏魚子切成細碎，高麗菜清洗後切絲。 2.將烏魚子、高麗菜、蔥花、蛋放入盆中拌勻。 3.起油鍋並加入拌勻的料，用中小火煎至兩面呈金黃色即可。 4.起鍋後，擠上美乃滋與撒上香鬆即可上桌。

【台北涼麵】蘭花亭涼麵～古亭平價美食推薦～台北銅板美食麵食料理～低溫水浴雞涼麵超開胃、冬季新菜色壽喜牛拌麵超美味～

蘭花亭涼麵 小特點 主打平價、銅板美食的麵食料理，也有小菜、湯品 可內用、外帶，有外送平台 - 台北平價美食蘭花亭位於古亭捷運站8號步行10分鐘 起源於1966年，是一家代代傳承的老字號涼麵店！ 非常日系裝潢的店家，乾淨明亮，高貴不貴的價格 木頭色系感覺很溫暖，路過忍不住為之一亮呀 蘭花亭主打麵食料理，價格平價、口味多元， 不管是外帶內用都可以喔！ 外面招牌還有蘭花亭新品、小菜優惠價格 內用的環境非常舒適，店家十分衛生， 有落地窗旁的位子跟方桌，用餐環境很清爽～ 店家不收服務費，餐具跟醬料自取喔～ 而且營業時的中間時段不休息，隨時想吃就吃 - 還有飲料可以選擇，有茶類、沙士、乳酸飲料以及啤酒等等 《未成年請勿飲酒，喝酒不開車 開車不喝酒》 風味小菜有泡菜、豆干、黃瓜，超級豐富！ 來介紹一下蘭花亭涼麵菜單～ 有涼麵、乾拌麵、湯麵、湯類、小菜，選擇很多元 想吃什麼應有盡有，花最少的錢吃的最飽足～ 今天Kitty要來分享點了什麼好吃的 - 低溫水浴雞涼麵-90元 加購了一顆溫泉蛋，太幸福了啦 下面還有小黃瓜，吃起來超級新鮮清爽 雞胸肉超級白嫩Q彈，也很多塊超級可口 淋上胡麻醬 跟醬油， 拌上麵條，吃起來超級美味！ 麵條Q條有嚼勁，搭配起來更加入味～ 不管什麼時候吃都超級香，讓人讚不絕口呀 - 壽喜牛拌麵-180元特價160元 第一次看到有壽喜牛拌麵，好特別呀 上面還有鋪上一顆溫泉蛋跟蔥花，超級日系～ 壽喜牛的肉質肥嫩多汁、厚度十分剛好 把這三個拌在一起吃，超級鹹香迷人 而且份量很多，讓人吃了超級有飽足感呀 - 麻麻湯麵-原價 150元，冬季精選特價130元 冬天當然少不了溫暖的湯麵 麻麻湯麵的湯頭非常濃郁、香醇，而且帶點微辣 讓整個冬天溫暖了起來 麵條的份量超級多，吸附了湯汁更有韻味～ 超級有飽足感 還有加入麻醬調味，讓口感更加入味、好喝 最棒的是蘭花亭的豬肉片，超級脆彈可口 有了這一碗，冬天就有滿滿的活力呀 - 味噌綜合湯-60元 裡面有小魚乾、蛋、豆腐、老豆皮、貢丸、味噌 超級豐富的配料，讓人吃起來超級滿足 貢丸超級Q彈有嚼勁，配上這個湯頭超適合 湯頭非常豐富，濃醇美味、味噌香氣十分迷人 而且料多實在，喝了非常有飽足感呀 - 小菜-1份35元，3份100元 跟姐妹一起合點了這個小菜～ （為了拍照，特地裝盤～實際份量比較多喔） 有豆乾、小黃瓜、木耳！上面還灑著白芝麻～ 豆乾非常入味，鹹香的口感超級滿足 小黃瓜清脆鮮甜，吃起來超級爽口開胃！ 木耳配上麵條吃起來超級搭，十分順口呢 - 台北平價美食蘭花亭涼麵不但平價又好吃 而且份量很飽足，很適合小資族來這裡品嚐美食！ 喜歡麵食料理的朋友千萬別錯過， 來蘭花亭可以讓你吃的省又飽足！ - 蘭花亭涼麵(創始店) 電話: (02)2365-4221 地址: 台北市中正區廈門街77-3號 交通: 捷運古亭站9號出口10分鐘 營業時間: 10：00-19：30（無公休） FB粉絲專頁：https://m.facebook.com/lanhuating/ - #蘭花亭 #蘭花亭涼麵 #古亭美食 #古亭 #古亭站美食 #古亭站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北平價美食 #台北涼麵 #台北涼麵推薦

4分之一Percent_Restaurant 客製化無菜單料理，每次來都能感受到一年四季4分之一美味記憶⏳

吃美食是人生一大享受🥢比起吃到飽的熱鬧，現在更喜歡走精緻路線， 4分之一Percent_Restaurant 全新打造客製化無菜單料理🥬🫑🦑選用當季食材創造出與眾不同的風味，每次來都能感受到一年四季4分之一美味記憶⏳ 私心激推必點宜蘭龜山島紅喉🐟是台灣海域中最好吃的魚喔！超~級~新~鮮！一點腥味都沒有🉐魚肉軟嫩到舌頭一抿就化開，鹹香焦香好涮嘴，啃的骨頭乾乾淨淨！連魚頭都不放過👍 🚩4分之一 Percent Restaurant 地址：高雄市新興區開封路130號 電話：07-2363686 營業時間：17:30-21:30（週一公休） 完整圖文分享👉 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/354615862

一秒到日本｜北投文物館｜浪漫1920，竹久夢二的視界。

2019年的瀨戶內海藝術祭之旅，順道去岡山住了一晚，因而有機會認識「竹久夢二」這位出生岡山的大正浪漫藝術家代表。那時走訪了「竹久夢二鄉土館」，本來就喜歡懷舊復古風的我，更因此愛上竹久夢二的大正浪漫畫風。 延伸閱讀：岡山一日遊｜岡山後樂園、竹久夢二美術館、倉敷美觀地區 意外發現台灣竟然也剛好正在舉辦「浪漫1920s：竹久夢二的視界」的展覽， 而且地點就在離我不遠的「北投文物館」， 立馬就決定要出發一場一秒到日本的文青之旅。 一直很喜歡北投溫泉之鄉的懷舊氛圍， 喜歡小小的巷弄、喜歡冒煙的溫泉， 最喜歡的是好多日據時代的場景都保留了下來。 位在山路旁的「北投文物館」，是建於1921年的日式木造建築， 在日據時代是十分高級的「佳山溫泉旅館」。 1945年後成為軍民宿舍和官員度假用的佳山招待所，1998年被認定為市定古蹟。 現在的「北投文物館」除了可以欣賞古蹟建築的魅力， 更有常設展及不定期的主題展覽可供參觀，還有各種日式文化的體驗活動。 這是的主題展就是「浪漫1920s：竹久夢二的視界」，展示著竹久夢二的生平、作品、及關於大正浪漫時期的美感。 當時的建築、服裝、生活彷彿都自備浪漫濾鏡， 畫有夢二式美人的出版品充滿著那個年代獨有的氣息。 在這棟同一個年代誕生的日式建築裡， 沈浸在竹久夢二的世界觀之中，真的有一種穿越時空的浪漫。 二樓的大廣間好氣派，是能夠容納百人聚會的六十帖榻榻米宴會廳， 更包含括藝妓表演的檜木舞台，可見當時的富麗堂皇。 現在則做為體驗活動及宴會租借等使用。 午餐一定要在「怡然居」享受一頓創意懷石料理， 「怡然居」的空間原本是當時「佳山旅館」的和室客房， 從迴廊式木質走道、精巧的欄間雕刻， 都可以深刻感受當時入住的精緻質感。 菜單會因應季節做調整， 今天想用的是冬季正月菜單「山吹套餐」（1680元）， 從前菜就感覺到日式料理的精緻與奢華感， 細細品嚐每一道料理發現料理人的巧思是非常療癒的過程。 一秒到日本的文青小旅行， 不只走訪日本古蹟建築， 感受日本大正浪漫的文化之美， 連舌尖都出發了一趟日本餐桌之旅。 看來還不能出發日本之前， 柴郡貓就用力發覺一秒到日本的各式行程吧！ 北投文物館 地址：台北市北投區幽雅路32號 電話：02-28912318 票價：120元 營業時間：週二至週日 10:00~18:00（週一公休） 「浪漫1920s：竹久夢二的視界」 展覽期間：2021.12.03~2022.06.05 全新單曲「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

[ 花蓮｜市區 ]無菜單料理只要350！原住民料理無雷推薦｜娜滋滋烤魚

◾這趟兩人去，每人$350 花蓮無菜單料理！也是間原住民特色餐廳✨這趟我和友人兩個人吃，一個人只要350！覺得只要花350就能吃到無菜單料理超讚的，而且連烤魚都能吃到～ 我們一到店坐下來，烤魚就送上來了！讓用餐體驗很棒～剛坐下來馬上就能吃到最期待的烤魚❤️使用的是吳郭魚，魚肉吃起來是Q彈有嚼勁那種，不是常見的軟嫩甚至化掉的口感，沾胡椒鹽以後入口，好好吃我們很喜歡🤤 其他道料理表現： 涼拌的菜偏軟口感且不會澀，再配上滿滿的美奶滋，吃起來蠻清爽的！ 燙青菜就是普通的燙青菜 這盤煎蛋黑黑的那個是情人的眼淚-雨來菇，是某種藍綠藻，讓入口的蛋多了一個脆度👐這道我也覺得不錯 這道鹹豬肉+香腸我跟友人超愛👍鹹豬肉不會很乾扁或都是油脂，肉質軟嫩好好吃！香腸和平常吃到的不一樣！口感是軟的，吃下去也沒有油膩感，這道料理的超喜歡😍 湯頭很起來清淡舒服，還有滿滿的料，青菜是很軟的那種口感，還有肉羹蘿蔔金針菇，天氣轉涼喝一碗這個超舒服😚 原本覺得就是個麵包店的巧克力麻糬，結果意外的很驚艷！麻糬很Q軟、邊邊有脆感，還有吃到巧克力豆的地方有著滿滿的巧克力甜味，這個我們也愛！ 整餐吃下來覺得每道菜都很不錯，而且只有兩個人還能吃到整桌菜(甚至只要350)該有的主食也都有，份量也分配的很剛好，不會覺得誇張多的吃不完，娜娜滋烤魚我推推🙌 娜滋滋烤魚▸11:30-14:30、17:30-21:00、週二公休▸花蓮縣花蓮市和平路92之6號 CP值🌕🌕🌕🌕🌘環境 🌕🌕🌕🌗🌑回訪🌕🌕🌕🌕🌘 點這裡看更多👉 #出油去花蓮 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #娜滋滋烤魚 #花蓮美食 #花蓮市美食 #無菜單料理 #原住民料理 #原住民餐廳 #烤魚 #馬告香腸 #花蓮無菜單料理 #花蓮餐廳推薦 #花蓮必吃 #花蓮美食地圖 #花蓮美食推薦 #popyummy花蓮 #hualienfood #hualien #foodie 

明亮簡約韓系網美風格韓式燒肉推薦好店，用餐後肚子超飽相機也拍得飽飽｜GOGI GOGI 韓式燒肉｜桃園藝文特區

圖文全文: https://carlming.net/22098 GOGI的風格超美，明亮又簡約的設計，帶給人很年輕乾淨又整潔的感覺，也有許多有創意的話語及擺飾，讓整體環境增添許多適合拍些美照的背景。 回到食物本體，本次食用豪華雙饗韓式套餐，雖然是雙人套餐，但我覺得這個份量應該是三人份了吧！我跟阿姐已經算很能吃的，但整套吃下來真的好撐！！！所以食量小的小夥伴們應該可以點份雙人再單點個肉就差不多了！ 燒肉本體是比較簡單的原肉，沒有經過醃漬，但這樣的處理方式是肉質要很不錯且新鮮，不然很容易自曝其短，然而今天用餐是覺得還不錯，不過更讓我驚喜的是其他配菜像是韓式炸雞、炒雜菜、韓式飯捲等，都非常有水準，這跟本是被燒肉擔誤的韓式料理店阿！！！所以別看店名說是韓式燒肉就覺得只能吃燒肉，其實就可以把GOGI當成燒肉主題的韓式料理！ 最後蠻推薦這家風格很美的韓系燒肉、料理，很適合年輕朋友們聚會聚餐的好去處，食量大的朋友們也別擔心，整個套餐可以吃超飽！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【GOGI GOGI 韓式燒肉 桃園藝文店】 電話：03 346 1669 地址：桃園市桃園區藝文一街80號 營業時間：12:00–15:00, 17:00–22:00 用餐時間：2022年1月 每人平均價位：600~1000 服務費：10% 備註：對面就是收費停車場很方便 官方粉絲團：https://www.facebook.com/gogigogitaoyuan 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃桃園 #桃園美食 #桃園區 #桃園燒肉 #桃園藝文特區 #桃園燒肉推薦 #桃園韓式料理 #桃園韓式烤肉 #韓式烤肉 #韓式料理 #桃園網美店 #網美店 #網美燒肉 #韓式料理推薦 #藝文特區美食 #GOGI #GOGI_GOGI_韓式燒肉_桃園藝文店 #韓式燒肉推薦 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #TaoyuanCityfoodie #TaoyuanCity #Taoyuan #食記 #吃貨日記 #桃園食記

［台南］台南特色小店又一間！味旅天然香辛料概念店｜琳瑯滿目的香料，還可以現場試聞！超特別的體驗，料理愛好者必訪

台南又有超好拍的特色小店！味旅天然香辛料概念店｜琳瑯滿目的香料，還可以現場試聞！超特別的體驗，料理愛好者必訪

台南南區越來越繁榮了，最近逛到一間超酷的特色小店 味旅 Spices Journey－天然香辛料概念店 主打香料專賣，才剛開幕不到一個月，店面超有質感 從外面路過看還以為這是文創商店，沒想到居然是賣調味料！ （上方店門口圖片取自味旅FB粉絲專頁） 一進門有個展示區，擺出了一些香料可以摸摸看(?)聞聞看！ 剛好遇到開幕，店員介紹了一連串的活動，送滿多東西的拿了很開心（小確幸） 各位看看這一整排商品，排排站好的感覺是不是很療癒！ 有辣椒、胡椒粉、義式香料等等，品項好多唷！以 另外也有賣前陣子冬天很流行的鍋煮奶茶以及熱紅酒香料包 一盒一包直接把香料配好，而且出了滿多口味可以選擇 適合初次嘗試不知道怎麼搭的消費者，滿貼心的！！ 再來要介紹這一片超好拍的「香料展示牆」！！！ 上面一共有30種香料，店員說有特別想了解的都可以拿下來試聞 一般常見的黑胡椒白胡椒大概已經知道聞起來的味道了 於是我的目光就被紅胡椒還有綠胡椒吸引了 孤陋寡聞的我是第一次知道有其他顏色的胡椒..... 店員介紹說綠胡椒是用胡椒未成熟的果實加鹽水跟醋醃製 味道聞起來不嗆鼻，反而滿清新的，紅胡椒則是帶果香跟木質香 其實還有介紹很多胡椒的專業知識，就不多贅述了～ 有興趣的可以YT搜尋「香料老司機REX」這是味旅老闆的頻道 裡面專門介紹很多跟香料有關的知識還有用法，很多都很有趣～ （也有可能是老闆本身講話就滿有趣的XD 聽他介紹香料很好笑） 連花椒都有分好多種唷！ 剛好老闆在一旁，就介紹了等級最高的四川梅花椒給我們試聞 不聞還好，一聞驚人！我們一路從最一般的花椒粒聞到最高等的梅花椒 那香氣的差異真的很明顯！外觀也是，開花程度也是，滿特別的體驗 雖然梅花椒的價格比較高，但也因為他品質等級最高 在料理時相對只要用一點點就會有麻香感了，馬上入手一包！ 再來還試聞了綜合香料的蒜粒胡椒鹽跟義大利綜合香料 有試聞的體驗真的很棒耶，可以更清楚知道自己喜歡什麼商品 而且最貼心的是店員都會很仔細介紹什麼香料適合什麼料理 不用怕買了卻不知道怎麼使用 噹啷！這是今天的戰利品～ 本來只是路過好奇進去，結果卻意外買了一大堆香料XD 逛到一個欲罷不能，每個都很想嘗試看看....... 黑胡椒粒是開幕活動滿額送的！超開心～（小確幸心態又出現） 這邊的香料商品都滿平價的，像是小包裝的梅花椒 或是滷包、胡椒罐等等，買一買才幾百元而已 另外其他像迷迭香、百里香、巴西里、月桂葉都幾十元而已 不過紙袋也不馬虎，有質感而且還很厚！（這樣也要介紹XD） 買完香料心滿意足回家～ 以前想到要買胡椒或肉桂、辣椒都要跑好多個地方 一下大賣場，一下超市，一下又要去中藥行問問(?) 直接有專賣店可以全部買齊真的方便很多，而且還有品質保證 店內香料都是純天然0添加，在使用上相對也比較安心跟放心 推薦給大家味旅香辛料專賣店！ 住在台南真的太幸福了～有好多好多特色小店可以挖寶！ 之後有發現其他新奇好玩的台南事物，再分享給大家 味旅香料概念店營業資訊（資訊取自味旅FB粉絲專頁) 📍地 址：台南市南區新興路285號 ☎電 話：06-261-0001 🕓營業時間：週一至週日10:00～20:00 ※如有特殊公休會在粉絲專頁公告 如果不在台南~也可以網購唷！ 味旅有蝦皮商城賣場：https://shope.ee/2KsNo4zzgB 以及官網：https://spicesjourney.com/ 有需要購買香料貨調味料的~~都可以去逛逛啦

台南東區美食【台南遠東香格里拉】全新改版！五星級各國料理自助餐吃到飽，春酒尾牙推薦首選｜台南自助餐

榮登逸恩近期吃到最喜歡的自助餐料理👏台南遠東香格里拉全新改版啦～自助餐菜色大升級！集結各國料理讓人每種都想夾來吃～不吃爆肚子絕不罷休😍不只適合特殊節日的家族聚餐或朋友聚餐，更適合多人的公司聚餐，春酒尾牙的好選擇！超過20人團體聚餐更有優惠方案～滿額消費還享振興實體票券優惠活動！詳細介紹👉 https://www.tainanian.com/2022/02/shangrilatainan.html ✔尾牙春酒專案 👉適用20人以上團體平日(周一至週五)午餐 優惠價每位 750元平日(周日到周四)晚餐 優惠價每位 880元週五六晚餐與週六日午餐 優惠價每位 990元使用專案達20位後，每增加10位即多贈送1位免費用餐；即30位贈送第31位、40位贈送第41 及第42位，依此類推 ✔振興券餐飲優惠 滿額消費享千元振興實體票券折抵1,300元 超多種類料理可以選擇！有日式料理、歐式料理、東南亞料理跟台式料理 推薦必吃 #鮭魚炙燒壽司 ！鮭魚控直接拿整盤🥳 超人氣 #爐烤牛排 也要來個幾份～ 甜點千萬不能錯過！直接少女心大噴發🥰冬季推出滿滿草莓系列甜點，每種都想來一份🙈還有超狂的巧克力噴泉可以DIY～ 冰品有哈根達斯跟自動霜淇淋機可以選擇！ 飲料還有現點現做的手搖飲👍 台南遠東香格里拉 店家資訊 🚩台南遠東香格里拉🚩台南市東區大學路西段89號🚩06-7028888🚩6:30-10:00 (早餐)🚩11:30-14:30 (午餐)🚩18:00-21:00 (晚餐) -更多台南美食👇BLOG https://www.tainanian.com/FB https://www.facebook.com/tainanian/IG https://www.instagram.com/tainan_ian/YT https://www.youtube.com/channel/UCdVYu43JmCZs6jQSNYDVBTTiktok https://vt.tiktok.com/ZGJhtuAGb/Line@ http://nav.cx/auknICQ 更多台南東區美食推薦👇

[嘉義東區]阿拉泰式料理。推薦涼拌海鮮&椒麻雞&香茅海鮮湯

#poper發胖療癒美食 阿拉泰式料理，在不怎麼熱鬧的住宅區一帶 斜對面正是的著名的豆豆小籠湯包喔 低調隱身在連棟老房住宅區，阿拉泰式料理也是將住家一樓些微改建的家庭餐館 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575709 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿拉泰式料理 (嘉義市東區芳安路12號) 餐廳連結：專頁 營業資訊：05-2163269 週三至一 11:00–14:00 17:00–20:30 ：週二休 餐點介紹：熱炒/涼拌/炸物/湯/咖哩/飲料 用餐日期：2022.02 Lunch ----------------------------------------------------------------------- 阿拉泰式料理 外觀 外面僅有這不大的招牌，看起來已經也些泛黃老舊 沒有過多整修裝潢，真就像是在別人家客廳、餐廳吃飯 生意很不錯，當天我們用餐的那段時間，陸續有人客內用，很快便客滿了 也有不少直接外帶的人客 等上菜時，看到有人客只外帶一道蒸魚，我不禁猜想是不是發現年菜(初三)居然少一道魚或是份量不夠，趕緊來這買現成的呢? 阿拉泰式料理 自助餐具區 免費飲料為檸檬水，有加一點點糖 涼拌海鮮 單點NT 120 內容：花枝、蝦子、蛤蜊、寒天粉、紫洋蔥、小番茄、白木耳、黑木耳、胡蘿蔔絲、香菜、芹菜、白芝麻 蝦子都已經剔除腸泥，頭身均分離；花枝是八分熟的狀態，口感會有點像生的那樣有點點韌性 生紫洋蔥無嗆味；整體調味微酸甜，食材多元豐盛，清爽開胃，推薦必點 椒麻雞 單點NT 180 炸麵衣厚度一般，但邊緣會有一大塊的炸麵糰；純肉排的份量也不少，肉質緊緻有彈性 調味算是蠻輕淡的，酸跟辣都不夠，我覺得實在不夠過癮 當天同桌有孩童，因此我們是點「小辣」，但其實喜歡泰式料理的可以試試看「中辣」起跳，應該比較夠味 月亮蝦餅 單點NT 230 月亮蝦餅看起來皮油煎面金黃薄脆，挑逗人的食慾 啊啊啊~沒有預期的好吃啊 表皮是真的很薄且脆，咬下去外酥內軟的確療育 但中間的蝦漿主角卻讓人有些失望，有太重的香料調味，嚐不到蝦子或魚漿等海鮮的風味 且蝦漿的口感糊糊的、軟軟的，沒彈性，裡面也完全沒有蝦肉的切塊 口感不甚迷人、味道又不討喜 蝦醬水蓮 單點NT 100 蝦醬的味道並不重，吃起來就比較像是沙茶炒水蓮，也有點油 蝦醬高麗菜 單點NT 100 跟他們的蝦醬水蓮一樣，阿拉泰式料理的蝦醬比起大多其他泰式餐廳可說是「非常不蝦」的 吃起來就是一般沙茶和油炒的高麗菜，沒太多讓人印象深刻的 紅咖哩雞肉 單點NT 130 我們點「小辣」，幾乎吃不到一點辣的感覺，也是建議會吃辣的人客可以直接點「中辣」起跳 有些許椰奶的調味，口味偏甜，雞肉為清胸肉薄片 梅子鱸魚 單點NT 300 整尾剖開的鱸魚，上桌時已經全熟，還會用酒精膏持續加熱 鱸魚的肉就是大塊又有彈性，皮薄而Q嫩，又沒有細刺 梅子的調味都在醬汁中，夾之前可先多澆淋醬汁在魚身，吃的時候比較會吃到梅子的甜香 香茅海鮮湯 單點NT 200/大 內容：花枝、蝦子、蛤蜊、杏鮑菇、秀珍菇、香茅、九層塔、洋蔥 湯頭味濃厚口感卻清甜，香茅和九層塔的味道不會太重，溫順舒服 杏鮑菇和秀珍菇都切蠻大塊的，份量也非常多 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575709 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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