新北金山・貪心咖啡館｜超美味義式披薩和甜點，在海港邊的完美邂逅！

- ::: 貪心咖啡館 ::: ■ 新北市金山區磺港路181號 ■ 11:30-21:00 ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一個品項/人，不收取服務費 - ．凍頂紅茶 $80 ．拿鐵咖啡 $150 ．鐵鍋牛肋條 $420 ．磺港海鮮披薩 $450 ．帕瑪森起司薯條 $150 ．地瓜烤乳酪蛋糕 $150 沒想到會在名為咖啡館的餐館內，嚐到近期吃過最好吃也最驚艷的披薩。 薄片的披薩吃得到餅皮的酥脆與韌性，上頭滿滿的海鮮料，白蝦、中卷，甚至還大手筆的加入了蟹膏，搭配滿滿的起司，些微蒜香提味，口感層次多元豐富，非常好吃，推薦必點！ 小點也很厲害，金黃酥脆、灑上帕瑪森起司的薯條，和份量其實挺大、可以吃到滿滿牛肉的牛肋條，都讓我們讚不絕口，尤其是牛肋條，相當軟嫩，熟度恰到好處，肉食動物如我們吃得很過癮。 最後仍不免俗地來份甜點，地瓜烤乳酪是厚重質地的重乳酪口感，濃郁綿密的起司和香甜的地瓜意外地合拍，相當好吃，和濃醇的拿鐵、清甜帶有微微香氣的紅茶一起吃，實在是很完美的下午茶組合。 飲品也是我們很稱讚貪心咖啡館的一點，多數店家的紅茶就是中規中矩、想像得到的味道，但這裡的無糖紅茶茶香馥郁，不加糖就很好喝，更別說是香濃順口的拿鐵，我們都很喜歡啊。 因為QA其實是吃過中餐才前來的，戰力不足沒能點太多想吃的品項，不然義大利麵和燉飯看起來也都好好吃，就留下點遺憾，下次再來囉。 - QA與家人趁著週末好天氣走訪了北海岸一趟，平時相當少前來的我們，對於一切事物都感到相當新鮮，而貪心咖啡館則是看過不少人介紹、我們一直心心念念著的店，剛好趁著來到金山時排進行程中！ 位在近港口的位置，當天天氣又好，看起來各位清幽、與世隔絕。走進店裡，開放式的廚房空間，小空間內瀰漫著食物香氣，更加提升我們的期待感。 這裡是不開放訂位的，但我們假日12點多前來仍幸運地有位置，挑高的矮平房足足有兩戶，雖然沒能在主屋內觀賞披薩的製作過程，但我們也樂得享受有安靜獨享的空間。 總之，金山這裡真的有不少咖啡廳和特色餐館，久沒來的我們對於這趟旅程相當滿意，也很期待日後的再訪呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA義式料理食間 #QA咖啡廳食間 - #貪心咖啡館 #台北美食 #金山美食 #新北市美食 #popyummy#yummyday #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #台北義式料理 #義式料理 #台北披薩 #網美景點 #新北咖啡廳 #金山咖啡廳 #金山甜點 #新北咖啡廳

【廚房家電推薦】庫比5秒快蒸鍋零廚藝輕鬆上手  5分鐘蛤蠣輕鬆上桌

KRiBEE庫比5秒快蒸鍋 蒸煮煎烤涮燉萬用鍋 省時便利好幫手 飯桶家族有時候一忙碌就吃外食，但為了健康有空檔還是會自己下廚 不過有時候又學得自己下廚費時費力，這時候就需要方便實用的KRiBEE庫比5秒快蒸鍋 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋外型簡約時尚，小且不占空間，美觀耐看 更厲害的是，他首創了不須熱鍋，5秒就能出103度C的蒸氣， 無論各式料理都能快速輕鬆料理，又能鎖住食材鮮美，讓人迫不急待想要嘗試 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋外盒如產品本身一樣簡約細緻，包裝上有一目了然的產品資訊， 像是5秒出蒸氣、一鍵多用、健康烹飪......等強大機能 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋包裝盒背面也有詳細規格資訊與公司可以參考， 也有詳細標註包裝內容，感覺零件簡約，但功能似乎頗多 打開包裝盒就能看到貼心構造圖解，讓人感覺更加好上手 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋主要有透明上蓋、花樣間盤與一件操作的主機 包裝內部也有KRiBEE庫比5秒快蒸鍋使用說明書，內部也有完整的說明圖解與操作方式 取出機身與配件一看，整體無論顏色或圓潤線條都很耐看討喜 平常運用在料理，或是單純放在廚房當擺設感覺都頗賞心悅目 除了主機之外，配件還有蒸格與花樣烤盤，如果喜歡吃鍋的話，也能另外選購的深煮鍋喔 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋操作快速好上手，使用旋鈕開關， 並旋轉調整按鈕與按下按鈕即可輕鬆一鍵操作 開關上還有貼心標示牛奶、鮮蝦、溫泉蛋、包子、 青菜、玉米、螃蟹等烹飪時間可以參考，雖然主要形式是看似簡單的蒸 但是可以處理的食材很多元，而且用蒸的更能保留食物原味與多汁鮮美風味 將機台插上電之後，即可已開始使用，旋鈕有關機紐 此外，還有烹飪時主要可使用的煎煮模式與急速蒸模式 進入急速蒸模式可以調整最多60分鐘的時間 煎煮模式則可以選擇P1(小火）、P2(中火)、P3(大火) 可以說是蒸、煮、煎、火鍋等吃法皆可應用的便利萬用鍋 單純將食物保溫或加熱也很迅速便利 如果要使用急速蒸模式，機台下方有個抽取式的小水箱 可以將純淨水放入小水箱中，再將小水箱放置回原位，完成前置作業 飯桶一家想說平常較少吃海鮮，吃膩常見菜色，來個變化也不錯， 我們到菜市場選購的新鮮蛤蠣，並將其結合蔥花、辣椒與米酒放入鍋中 並使用KRiBEE庫比5秒快蒸鍋首創的急速蒸模式 KRiBEE庫比5秒快蒸鍋真的是名副其實的5秒快蒸鍋，才剛將急速蒸模式設定時間完成 5秒內就開始釋放蒸氣，可以看到鍋蓋上有滿滿蒸氣，也有出氣孔細節設計 以及貼心的防燙提示，才剛蒸沒多久就漸漸散發食材自然原味香氣 而且令人驚艷的是蛤蠣居然4-5分鐘左右就蒸好了，讓飯桶一家感覺十分驚喜，真的是超便利的快蒸鍋耶 一般電鍋蒸蛤蠣、魚......等海鮮可能都要十多分鐘，如果要用螃蟹通常都是到親戚家大鍋炒 有時候覺得費時費工就乾脆到外面吃，但因為疫情關係後來也漸漸習慣在家用餐 加上外食負擔重又油膩，現在有了KRiBEE庫比5秒快蒸鍋真的是便利又美味健康的好選擇 快速蒸出蛤蠣鮮鹹甘甜的原味海味，簡單搭配米酒、蔥花、辣椒，提味又不失食材本身鮮美 蒸蛤蠣如此方便，感覺蒸包子、餃子、加熱........等都很方便快速， 三餐不再手忙腳亂，便利又美味 飯編再嚐試蒸地瓜感覺也很適合 不像有些地瓜，用電鍋蒸了老半天含乾乾硬硬，蒸10分鐘左右地瓜就漸漸軟化 蒸完時，可以看到部分地瓜皮已經自然脫落，保留食材原味美味之外 又能輕鬆的剝地瓜皮或帶皮吃，真的是健康又方便 蒸地瓜只要10-15分鐘左右，就能輕鬆享有鬆軟綿密的清甜地瓜真的超幸福 如果再稍微軟化一些，也能做地瓜泥之類的，運用庫比5秒快蒸鍋也能輕鬆省力做創意料理 除了蒸格之外，下方的煎烤盤也相當方便，煎煮食材都很便利 如果想喝湯也能加購深煮鍋，可以說是蒸、烤、煎、燉......等一機萬用 只要從蒸氣模式切換到煎烤模式，並選擇需要的溫度按下後 等待烤盤遇熱完成，就可以將要料理的食材放入 烤盤遇熱完成後，煎餃子超方便，平常在家煮水餃吃膩了 夏天熱又懶得開火時，運用庫比5秒快蒸鍋蒸烤功能也超實用 說到蒸烤功能，就想到飯桶家族中秋節到親友家也會用類似的廚房家電烤肉 有了庫比5秒快蒸鍋的煎烤盤，在家也能輕鬆享用烤肉或是鐵板燒排餐之類的感覺 我們先將雞腿排運用白胡椒、醬油、米酒、蒜頭與醋等醃製一下，等烤盤遇熱後放入煎烤 雖然雞腿排要煎的時間較長，不過因為庫比5秒快蒸鍋加熱頗快 烤盤一下就遇熱完成，也不會有太多油煙，料理起來相當方便舒服 煎完雞腿排之後，我們順便煎了干貝，各種燒烤食材都能運用 在家料理可以自己調味，不會太鹹太油，健康安心 只要食材新鮮品質佳，運用庫比5秒快蒸鍋料理一點都不輸餐廳呢 無論是用蒸或煎烤的食材，都能發揮食材本身的鮮美香氣，風味口感佳 在家想吃燒烤、鐵板燒、大阪燒、各式蔬菜、溫泉蛋.......等各式多變料理都沒問題 說到雞腿排，就想到現在不少餐廳流行平價牛排+自助吧，而如果懶得到餐廳吃 或是外食負擔大，還是平常餐點口味吃膩了，想來點變化但又很懶 這時候運用庫比5秒快蒸鍋也超合適，厚實牛排也能輕鬆搞定 而且在煎烤盤上還有橫條輔助，讓牛排快速與平均受熱，煎完後了條狀感也漂亮吸睛 煎得過程就能隱約感受到誘人香氣，真的超級迷人，煎完後品嚐飯統一家都頗喜歡， 牛排吃起來十分的香嫩多汁，也充分發揮牛排本身原味鮮美 因為牛排吃起來本身夠入味，只用海鹽和胡椒稍微點綴也十分可口 而且蒸烤之間也能互相搭配，先運用蒸格將帶皮馬鈴薯煮軟後放置 接著再運用剛剛煎牛排的烤盤再把馬鈴薯稍微煎過 就會變得外酥內鬆軟，表面又吸收牛排醬汁香氣，不用過度調味就很迷人 除了蒸烤互相搭配，如果食材烹飪時間夠相近，也能同時進行 像是下層做燉飯、蒸格蒸海鮮之類的，在家也能輕鬆享用像餐廳般的精緻美食 而且許多想得到的料理都能做應用，蛋糕、蒸蛋、排餐、蔬菜、湯品、甜點各式創意美食都能製作 就像許多美食節目，稍微調味放入烤箱等待那樣輕鬆，加上庫比5秒快蒸鍋快速產生蒸氣， 總而言之，運用庫比5秒快蒸鍋省時省力就能享用食材原味風味， 健康、美味兼具，又能一機多用輕鬆變化多元料理 網路上也不少網友好評，真的相當熱門，飯桶一家也相當推薦喔 產品資訊 https://q-r.tw/S9eeN ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

［台北｜中山］主打雞肉料理の居酒屋🏮還可以吃到超稀有雞刺身！

📍頑 炭火燒鳥 𓎩綜合雞刺身$360👍🏻 𓎩新娘里肌（薩索•半熟）$80👍🏻 𓎩雞翼/雞頸串$100 𓎩美國無骨牛小排$150 𓎩味噌松板豬$250 𓎩一夜干（花魚）$330 𓎩牛滷溏心飯$210（限量）👍🏻 𓎩秋田米棒鍋$990👍🏻 𓎩海膽捲$時價 𓎩火山雞翅（熟客限定） 𓊱海島小麥$190 𓊱梅酒$150 ▸▸ 每人低消$700 • 無提供免費茶水 • 禁帶外食 ▸▸雞刺身& 秋田米棒鍋需事先預約 頑 炭火燒鳥 是一間主打雞肉料理的居酒屋🇯🇵 使用台灣在地的桂丁雞🐔與來自法國的薩索雞 他們家的雞肉串燒都超好吃～😋 ｡ﾟ꒰新娘里肌꒱ ｡ﾟ 是做五分熟 口感吃起來非常軟嫩 上面還有一小坨哇沙咪 但完全不會嗆🤤 ｡ﾟ꒰雞頸串꒱ ｡ﾟ友人很愛！吃起來QQ的有嚼勁 此外很特別的是竟然有｡ﾟ꒰綜合雞刺身꒱ ｡ﾟ （人生中第一次吃生的雞肉😳 ） 橘的是薩索雞、粉的是桂丁雞 肉質很好超新鮮 不會有什麼腥味🉑️ ｡ﾟ꒰牛滷溏心飯꒱ ｡ﾟ是每日限量⚠️ 滷肉肥瘦適中 不會太油膩 而且帶有一些筋 整體吃起來牛肉香氣十足 非常下飯🥰 更加分的是他的半熟溏心蛋！！ 一口飯一口蛋超級滿足( ´ ▽ ` )ﾉ ｡ﾟ꒰秋田米棒鍋꒱ ｡ﾟ是日本秋田縣傳統美食 湯頭是柴魚雞湯 喝起來很濃郁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 手打米棒外層烤的微焦 放進去煮吸滿湯汁很好吃 此外裡面還有日本水菜、舞菇、牛蒡等食材 這家真的超好吃～大推特推(●°u°●)​ 」 而且店家還有自製成冷凍包！在家也可以吃得到 這次要來抽出秋田米棒鍋&半筋牛滷肉給大家🥳 ▸▸抽獎獎品： 🥇秋田米棒鍋1組 $880（1名） 🥈半筋牛滷肉1盒 $290（3名） ▸▸抽獎連結：https://www.instagram.com/p/CbKX5cQvpkX/?utm_medium=copy_link ▸▸抽獎時間：活動截止至3/30（三）23:59 ✂︎---------ɪɴꜰᴏ---------✂︎ ✍︎ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 𖠿 台北市中山區中山北路二段27巷12號 ✇ 捷運中山站3號出口 ⌚︎ 週二至六18:00-23:00 ☏ 02-2581-2557

【台北|中山】鮮豔色彩的高顏值料理_夏威夷拌飯，夏天輕食的最佳選擇

大家好我是小美咕~分享好吃的美食，文末會附上IG資訊，喜歡幫我按下追蹤唷(⸝⸝⍢⸝⸝) ෆ 自己的拌飯自己配🥣（下方附菜單）簡單一碗就有均衡的營養，鮮豔色彩的高顏值料理，成了火紅的飲食潮流。 突然之間夏威夷拌飯突然之間火紅起來，到底什麼事夏威夷拌飯🧐 《HALOA POKE》｜台北·中山 📍 台北市大同區南京西路18巷4弄4號🚶中山站(一號出口)1分鐘☎️ 02-23883555🕒 11:30-20:00 💬夏威夷拌飯POKE BOWLPoke為夏威夷與，指「切塊」是夏威夷人料理生魚的方法，將生魚切塊 然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上，在夏威夷作為一種涼菜。 ▫️招牌POKE $190基底一樣可以做選擇，主食有鮭魚&鮪魚，配料就比較多樣有鱷梨醬加上7種季節性蔬菜，拌上辣味美乃滋口味吃起來比較重口味一些。 ▫️自選POKE $145基底、主食、配菜、醬料、撒料都可以自由選擇，可以隨心所欲搭配自己的拌飯。夏天輕食的最佳選擇，清爽無負擔，份量也吃得飽😋 ▫️百香蜂蜜 $40 (加購價)這瓶給我加購起來！兩個放在一起超搭，完全不會有化學味，喝起來超清爽。 ⬇️套餐菜單⬇️ ⬇️自選配料菜單⬇️ ✎大同區、松山區、內湖區都有分店 快去搭配屬於你的夏威夷拌飯吧！ 不想錯過更多美食，追蹤下方連結，不定期更新美食資訊哦٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ 🔍小美咕IG搜尋:能吃就是福の小美咕 #小美咕吃台北#能吃就是福#夏威夷拌飯#夏威夷蓋飯#夏威夷飯#HALOAPOKE#中山美食#台北美食#中山站美食#微風美食#大同區美食#大同美食#松山美食#內湖美食#內科美食#健康餐盒#健康餐

特殊八角螺旋鍋，平底鍋與炒鍋的結合，煎炒炸、煮湯都能一鍋駕馭 | 【生活好物】REÜN 專業鍋具

雖然每天都看到我到處吃吃喝喝的照片 但平常還是會自己下廚，做些簡單的料理 上次才購入了電子鍋，這次則是特殊的八角螺旋平底炒鍋 他的獨特設計很符合我目前的需求～ REÜN螺旋炒鍋 NT.1,990 尺寸是32公分，深度約9公分，和多數鍋子不同，是REÜN專利的八角設計 平鍋底形狀與鍋外八角形不同，形成鍋內螺旋的樣子 翻炒容易，邊邊導流的鍋角倒湯也更加俐落、不會灑出來 是款結合炒鍋與平底鍋特性的升級款 我以前的鍋具都是暗接鉚釘，接縫處超難清洗、容易滋生細菌 這款則是連接電木手把、一體成型，好握也不鬆脫 鋁合金複合底部，導熱快又均勻，且適用各種加熱爐具 像是電熱爐、電陶爐、電磁爐、瓦斯爐都沒問題 專利麥飯石塗層超級不沾鍋!!!!同時也十分耐刮～ 經過SGS認證、無全氟化物、對環境有善的不沾鍋 無油也能煎出漂亮的蛋～煎魚、煎肉都不容易黑焦 再來是我最愛的設計，鍋蓋旋轉20度蓋上，會露出8個出氣孔 之前的鍋子我都必須要斜斜地放在上面，超不方便 這個巧妙的細節設計，輕鬆的蓋上，讓湯汁煮沸不會溢出 透明的加壓鍋蓋可看到鍋內的烹煮狀況 清洗很容易，用黃色海綿帶過便輕鬆將上方的湯汁、醬料殘留去除 我煮超濃厚的韓式部隊鍋，事後也能超快速就洗淨 既是平底鍋、也能當炒鍋！簡約的外觀也成為廚房裡的時尚用具 對小家庭來說一舉多得的好物，可以煎蛋、煎魚，又能煮湯、炒飯甚至炸物 各種料理都能一鍋駕馭，且過程中少煙、不沾鍋特性，讓烹飪成為安心的享受 REÜN 專業鍋具(粉專) 各種料理都能一鍋駕馭👉🏻https://reunkitchen.com/ann #平底鍋 #炒鍋 #鍋子 #不沾鍋 #鍋具 #料理 #廚房 #廚房用品 #好物推薦 #安安找好物

板橋CP值高平價日式料理八八食堂

 位於板橋中山路一段靠近漢生東路路口處的八八食堂，從捷運板橋站步行約10分鐘的路，如果是搭乘環狀線板新站，大約走5分鐘就會到達，附近也有收費停車場，開車也很方便， 新鮮魚貨每天精選 八八食堂的魚貨都是老闆每日清晨親自去基隆知名海鮮市場親自挑選回來的，所以食材非常新鮮，而且價格不貴，就是要用最划算的價格，讓大家能享受到美味的料理，你能想像這樣一個海鮮丼要多少錢嗎? 不到400元的三色珍鮑丼就有一整顆鮑魚在裡面，還有超厚生魚片給客人實實在在的滿足感，生魚片肉質鮮甜美味，醋飯份量也不少，超值的價格就能享受美味的料理。 八八菜單 八八食堂位置 星期二公休 其他時間11:30~14:30，17:00~21:30電話：0229523398新北市板橋區中山路一段273號FB粉專看更多:https://moonfr.pixnet.net/blog/post/33580168 花壽司美味又便宜 超多種類的花壽司，選了炸蝦鮪魚捲跟星鰻捲，上來視覺超喜歡，一分切成八塊的花壽司，滿滿的配料包覆在其中，包的密實的手捲，加上黃瓜的清爽，炸蝦的酥脆、鮪魚的鮮甜，咬下去滿滿的海鮮在口中，

/硬派主廚的軟嫩料理/多汁牛排&鴨胸🥰

美食沙漠的遊牧民族今天要來介紹一間 隱密的料理🥩🍴 ———————————- 「#硬派主廚的軟嫩料理」，這間店原先位於東門市場，在那時候就有聽說這家以舒肥料理聞名，不過還沒有去吃過，某天心血來潮牽著駱駝直接往竹科分店奔去，剛好有空位，二話不說菜單畫下去，等著享用。 這次點了「#絕不抽菸燻牛鴨胸雙拼」，絕不抽菸，但你看它登場的樣子，可以說是宛若天仙（㊙️仙女登場請看請至instagram 關看影片！） 雖然說絕不抽菸，但煙燻的煙還真挺大的，牛小排的部分的確很軟嫩，配上一些炙燒的帕瑪森起司，這部分沒什麼特別的感受不過增添了一點奶香，但是是乾酪所以香味並沒有太突出，接下來鴨胸真的很難得吃到如此台灣外國混血的餐，有著西方舒肥後再煎製表皮，最後配上蔥鹽，更誇張點，如果不說，甚至會以為在某家好吃的港式燒臘，侯侯食，侯侯味。 其他配菜部分就是提高健康程度的擔當，在此不贅述。 「#硬派主廚的軟嫩牛排飯」，一樣的牛小排，只是這個有飯，加上一顆溫泉蛋，稍微美中不足的地方就是少了一點醬汁！或是來點油蔥鹽！！應該會更棒！ 對了！餐前還有附上兩碗清湯，牛肉清湯！蠻不錯的！在寒冷的夜裡先暖暖胃！ 最後，重頭戲，「#沒什麼話題拉米蘇」，這個相當好吃，原先是以馬士卡彭起司為基底的一道甜點，但是這次感覺是有很大比例應該是cream cheese，有一點點鹹起司味道，超級棒的，完全不膩，鹹香涮嘴，一點咖啡、一點酒味、上方的苦巧克力粉，我可以吃兩份， 認真不騙！這個是這次最推的部分哈哈哈！ 很少遇到讓牧民本人如此瘋狂的甜點！ 這間整體價位很平易近人，吃起來也蠻有水準的，難怪從東門市場這種一級戰區戰到竹科外面，下次有機會還會去吃！ 「注意手部清潔，願大家平安」 整體評分(Overall score)：🐫🐫🐫🐫 古代武林有武林中人 美食沙漠有沙漠中人 我們下餐見。 Copyright © pplinfooddesert 版權所有 2022 來自美食沙漠的人.

台北▴士林區│台北人氣居酒屋│多種美味創意串燒料理│大村武串燒居酒屋-士林店

坐落在士林夜市旁的獨棟日式老屋，鄰近捷運士林站及劍潭站，附近有停車場，交通停車都很方便。 店外觀是懷舊的日式居酒屋造型，設有室外座位。 台北還有忠孝、大安、西門總共四家分店。 半開放式的廚房，可以看到燒烤師傅在翻轉串燒的樣子!! 還沒到營業時間就有排隊的人潮，建議先電話訂位 店內是日式懷舊風格，入門後是左方狹長的吧台座位 右方拉門通往半是外座位區 餐廳最後方是2-4人用餐區 每組座位都有保持是當距離 餐點選了『餐廳推薦』的熱門款 現點現做每一盤都熱呼呼的新鮮上桌 牛肉大和煮NT.180 滿滿一盤的牛肉!! 份量很夠男生吃飽 牛肉塊燉的入味口感軟嫩，味道偏甜很像牛丼的醬汁，吃完不會有鹹膩感。 好想來一碗白飯搭配!! 鹽烤扁鱈魚NT.260/份 喜歡吃鱈魚的我特別期待，金黃酥脆的表面讓人食指大動 筷子戳下去還有焦脆的輕響，魚肉熟度剛剛好，不軟也不柴 新鮮美味入口即化。不用搭配胡椒就很夠味!! 帕亞泰炸雞翅 NT.160/份 獨特香料醃的非常均勻入味，金黃色澤的外皮上桌就很亮眼 皮薄酥脆，肉嫩多汁的炸雞翅，不用其他佐料就非常優秀 讓我難以忘懷好味道。 松阪豬炒水蓮 NT.180 水蓮口感清爽有脆度，搭配脆嫩松阪豬肉 整體搭配及味道是不錯的!! 蝴蝶大蝦 NT.260/份 肥美的大蝦上面鋪滿了明太子， 啵啵彈跳的口感與鮮嫩蝦肉讓人印象深刻。 上桌時服務人員會來解說吃法，好吃好玩的體驗 鹽烤牛肋 NT.210/2串 牛肋部位選得非常好，肥美滑嫩帶點咬勁，但沒有難咬的筋 有七味粉的加持讓肉汁更多層次。 哇沙米雞胸肉 NT.120/2串 真材實料的哇沙米，一口吃掉的我馬上從鼻子嗆到腦門!!! 香煎干貝鮭魚卵 NT.280 新鮮大干貝外層微焦香，口感鮮美軟嫩又多汁， 搭配鹹香鮭魚卵的點綴，讓鮮甜感的層次更為鮮明 一口一顆實在太滿足!! 鹽烤雞心 NT.100/2串 口感紮實有嚼勁越咬越香，處理得很好，沒有腥味。 鹽烤雞胗 NT.100/2串 烤的脆口彈牙，搭配黑胡椒鹽讓香氣更加入味。 喜歡這特別的口感，越吃越上癮。 玫瑰鹽櫛瓜 NT.100/2串 外表烤的乾香，咬下去帶有水份的櫛瓜讓人驚喜 搭配玫瑰鹽，口中的湯汁變得甜美，讓人驚奇的一道 蔥鹽豬五花 NT.130/2串 香味四溢的豬五花肉，大部分的豬油被逼出來搭配大量的洋蔥和蔥花調味，油香不膩有嚼勁 大村武是一間下班或朋友聚會都很適合來放鬆的地方 多樣美味串燒及料理可以選擇，環境跟服務也讓人覺得舒適。 期待下次再享用其他佳餚~ 🔖 大村武串燒居酒屋-士林店 📍 台北市士林區基河路255號 🕒 8:00 - 01:00 ☎️ 02-2883 0777 台北▴士林區│台北人氣居酒屋│多種美味創意串燒料理│大村武串燒居酒屋-士林店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36145843 #yummyfood#foodstagram #instafood #eeeeeats#台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove#cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #露酪 RURAL CHEES」 #松露橄欖油豆腐乳 #精品級豆腐乳 #團購美食 

撰文編輯/Karen W. 跳脫傳統的框架 顛覆味蕾的美食 在接觸到『露酪』之前，真的從沒想過原來豆腐乳也能如此精緻、優雅。 沒錯！這次要來分享「豆腐乳」 來自宜蘭的『露酪』將頂級松露橄欖油結合家傳豆腐乳製成獨家的滋味。 - 紮實又綿密的口感，搭配上橄欖油細緻滑順潤喉，整體帶有清香的松露風味。 『露酪』的包裝非常特別，外表是深藍色帶浮水印花的上掀紙盒，豆腐乳本人則是單顆包裝，活脫是一顆顆的小金磚🔆 - 以專利技術研發單份量精巧包裝，不用再侷限瓶裝，每次皆能享受到最新鮮的風味。 也避免豆腐乳一開就被遺忘在冰箱角落的命運🥲 除了包裝擺脫框架，味道上更是跳脫傳統。 - 與其說這是一塊拿來配白粥的豆腐乳，不如說它是融合中西飲食文化的味蕾饗宴。 記憶中的豆腐乳就是回阿嬤家的早餐必備小菜，就算沒別的配菜，半顆鹹到天邊的豆腐乳就足以配上2碗稀飯😹 露酪讓豆腐乳的享用形式變得非常多元不再一成不變。 保留傳統手工日曬及豆米麴發酵製程，並加以改良將鹽分減至一般豆腐乳三分之一以下。 所以吃起來不會鹹翻天，單吃都是一種風味的享受。 搭配紅酒真的非常適合🍷 抿上一角豆腐乳再酌飲一口紅酒，整風味濃郁而不膩，尾韻再回甘。 搖身一變還能取代任何抹醬，搭配歐式麵包，不論是當早餐、當餐前餐包都非常好吃！ - - 甚至只要將松露橄欖油豆腐乳搭配奇福餅乾加上墨西哥辣椒或是撒上西班牙小酸豆，馬上又成為最佳派對小點👏🏼 - - 當然！露酪身為精品級豆腐乳，能活用的程度絕對不止於此🔆 拿來入料理真的也是槓槓啲美味。 🖍分享一下個人的創意豆腐乳食譜🖍 松露腐乳清炒義大利麵🍀 主材料👉 義大利麵-1把 紅椒絲-0.5顆 黃椒絲-0.5顆 辣椒粉-適量 鮮味炒手-1匙 露酪-1顆 作法👉 - 1.將義大利麵以鹽水煮熟 2.熱鍋加入露酪中的松露橄欖油 3.加入義大利麵翻炒後放入整顆露酪 4.加入些許煮麵水將露酪壓拌成乳汁 5.依序加入辣椒粉鮮味炒手拌炒 6.最後放入紅.黃椒絲即可上桌 Tips： 1. 用鍋鏟將露酪壓開攪拌會比較好融入，因為露酪的質地較一般豆腐乳紮實，太乾容易無法炒散 2.如果希望松露味更重，可以在起鍋前才淋上杯裡的松露橄欖油 這道吃起來十分清爽，但風味卻是濃郁的，松露特殊的香氣完美的與豆腐乳結合巴著每根麵條🍝 重點是露酪的味道鹹香得宜，吃起來有種特殊的焦糖乳香氣息，如果不說真的會以為是鵝肝醬那樣的飽滿醇厚。 那種足以包覆整個口腔的感覺非常溫柔又細緻婉約，沒吃過露酪真的無法想像這是一種多棒的味覺饗宴！ 真的很推薦『露酪-松露橄欖油豆腐乳』食材天然又無任何添加物與防腐劑，除了美味，同時也吃的更健康。 當然這樣的精品概念，不只是自家吃推薦，送禮也是很大方又特別的選擇💕 📍露酪官網 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #七彩冰果室 」 #嘉義冰店 #嘉義美食 #嘉義甜點 #番茄切盤 #焦糖布丁 #現榨果汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #彌敦道茶餐廳 」 #新北美食 #新北港式美食 #新北茶餐廳 #板橋美食 #外帶優惠 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #長埤湖精靈村 」 #宜蘭景點 #和服體驗 #長埤湖 #風景區 #2022新景點 #宜蘭秘境 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #牛燒肉Yakinku 」 #新北美食 #新店美食 #新店燒烤 #大坪林美食 # 新店聚餐首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #劉哥麵店 」 #台南美食 #新營美食 #台南牛肉麵 #新營小吃 #新營牛肉麵 #特色麵店 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Mita CAFE Bistro」 #桃園美食 #林口美食 #新品上市 #林口A8美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #本願豆花 」 #台北美食 #銅板美食 #新品上市 #信義區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食

窩享廚港饗茶樓｜五星港點冷凍宅配送到你家｜簡單方便料理快速上菜❗

自從疫情開始真的好少出去吃外食，為了自己的健康，都是吃自己準備的居多，然而我的廚藝雖然已有非常大的展現，但還是有限，就像是泰式料理或是港式料理，真的是需要專業的來～ 所以這次我也直接把專業的宅配到家裡來😆，就是窩享廚了，當中港饗茶樓可是由星級飯店主廚（大有來頭喔）坐鎮口味指導呢👍🏻，也受到許多星級飯店指名使用😮 這次送來的有港式鮮蝦雲吞、蠔油炆鳳爪、 蠔皇叉燒包、 火腿鮮蝦燒賣、奶皇冰沁綠豆糕，共五種，這個份量很適合小家庭的一餐，我們是３個人吃，有多炒一盤高麗菜當作蔬菜的補充，就可以吃得很滿足了❤️ 送來時包裝算是很精實，兩層封膜，而且每一顆每一粒都有隔層分開裝，才不會在運送過程中有撞擊導致破裂發生👍🏻 先來介紹 #港式鮮蝦雲吞 (12顆/盒)一開始還有點疑惑，這個要怎麼料理😆，幸好友人的幫助下建議我先熱水煮開放個雞高湯塊+芹菜+油蔥酥熬湯煮滾，再把雲吞放進去就可以簡單完成😜 煮滾膨脹後真的變得很大顆欸❗皮薄內餡多又豐富才是雲吞的精隨阿❤️，裡面是有新鮮的蝦仁+豬後腿肉+韭黃，這樣弄好好吃😚 #蠔油炆鳳爪 (2包/盒) 這很貼心，一盒有兩包，吃多少就拿多少，我是前一晚拿下來退冰後用電鍋蒸15分鐘就上桌了，這醃製入骨的秘製醬料可以明顯的感受到豆豉與蠔油的味道，下飯又下酒🍻 #蠔皇叉燒包 (8顆/盒) 叉燒包也是經典，內餡的叉燒豬肉加了蠔油紅糟豆乳，整個很提升層次阿😆，搭配麵皮真的好讚🤗 #火腿鮮蝦燒賣 (12顆/盒) 直接在電鍋放烘培紙蒸熟就可以了，我還有自製配醬（蠔油+蒜頭末+辣油），沾著吃就好了，吃的到火腿與鮮蝦🍤的存在，還有一些香菇的味道，賀甲😗 ＃奶皇冰沁綠豆糕 (7顆/盒) 甜點當然也不能放過阿😡，這綠豆糕可以不用太快拿到桌上，先放冰箱，吃完所有料理之後再把他從冰箱拿出來，就是要吃那中間的奶皇冰心啊❗❗❗❗香濃好吃，搭配熱紅茶很合適欸❤️吃不完的話也可以當隔天的下午茶🤗 你們看～這樣擺起來好上相😆 這麼方便快速又好吃～真的要訂起來❤️ 🌐窩享廚官網：https://www.wow-kitchen.com/ #冷凍宅配美食 #宅配美食 #窩享廚 #港饗茶樓 #鮮蝦雲吞 #蠔油炆鳳爪 #蠔皇叉燒包 #火腿鮮蝦燒賣 #奶皇冰沁綠豆糕 #港點宅配 #港式料理 #港式美食 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

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