【下班隨手作】我們這樣好嗎？要繼續走下去嗎？│ 人生伴侶從情緒點破

人生好像就得有場轟轟烈烈的戀愛，才不枉走過一生，可是戀愛這個問題是喜是悲呢～～好像還是要其中才會知道啊！很多情侶可能都遇過這個情況「我們沒什麼問題，但就是不想繼續下去了，可是又不知道現在該怎麼辦」簡單來說就是食之無味，棄之可惜啦！今天來尋求幫助的是一位薛小姐，他就是上面的狀況，我們來解析他怎麼了吧！ 愛是一種甜蜜的痛苦。 --莎士比亞 💔 我跟另一半現在怎麼辦？💔 薛小姐目前跟男朋友狀態一直處於一個不明朗狀態，感情是好，但感覺不到未來該怎麼規劃，所以很迷惘～我們透過情緒解答牌幫他找尋答案！ 💔 情緒卡能解決問題？💔 很多人在抽牌時都會半信半疑，我們現在問題是在關係，跟情緒有關嗎？薛小姐抽牌時也有過這個疑慮，他還是試著玩看看了！ 他抽到排卡的時候第一句話是：我覺得滿準的耶！ 💔 牌解直視你最潛在的情緒感受 💔 【情緒解答牌】最快速可以點出是你不想面對的情緒，這次薛小姐抽到的牌是「害怕」鏡頭之下他跟小編說到，他不想面對這個情緒，但好像是真的，現在處於一個不太能分但又想分的狀態，所以他很怕這個感覺。一起來看看這張牌說了什麼！ 💔 翻牌那一刻就是答案 💔 很多人會問怎麼解？其實翻牌那一刻你心中一定有答案了，不妨讓我們看一下整個影片，在短短的過程中，薛小姐到底說了什麼和有什麼感受呢？！ 希望今天的分享可以讓你更重視自己的情緒，如果你也想要每天幫自己排解情緒，非常推薦你也可以試看看。 【情緒解答牌 ❘ 排解你內心情緒】 https://www.zeczec.com/projects/thescentecard?r=7c6d8406dc ▼以下管道都能找到我們唷▼ 下班隨手作 Instagram 下班隨手作FB粉絲專頁 下班隨手作官方網站

【台中美食￭宅配】谷溜谷溜x一式情酥 x 新鮮天然無添加，經典創新攏底家、職人手作蛋捲禮盒，送禮自用都來一盒

#台中美食 #宅配 【谷溜谷溜x一式情酥】 來自台中知名的養身品牌谷溜谷溜 全新推出了烘焙產品~一式情酥『綜合口味蛋捲』ㄉㄟˇㄙ 單純延續品牌吃的健康、少負擔的養生理念 用天然無添加的純粹，打造最簡單的幸福滋味❤️ 🔸經典原味：蛋香與奶味齊發，蛋捲最愛就是這一味！ 🔸極黑芝麻：口口都能嘗到彷彿手炒芝麻的香氣，越吃越涮嘴。 🔸濃醇巧克力：可可的香甜在嘴裡蔓延，醇香濃郁不死甜。 🔸英式紅茶：茶香不斷奔放，屬於大人的口味。 🔸麻辣花生：香而不麻的溫和，鹹甜交織地獨特。 新鮮天然無添加，經典創新攏底家、 職人手作蛋捲禮盒，送禮自用都來一盒 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405316655 📍谷溜谷溜台中夢想實踐店 🏠地址:台中市西屯區中工三路 117 號 🕘營業時間:11:00-20:00 ☎️電話:0423599449

🥚 打破傳統鳳梨酥印象！好吃又好玩～木匠手作創意好食 😋 蛋願常相聚，月圓常常有 🌕

 🌕月圓每月有，蛋願常相聚 我真的超愛有創意的點心 不只能吃還能玩，大人小孩都開心 愛吃如我，特色商品更是一定要吃 有吃有玩真的CP值超高🙌 前陣子分享木匠家的菜瓜布蛋糕 這次要來分享中秋月餅🍍 #木匠手作-蛋是土鳳梨酥 雞蛋造型就已經夠特別 還是用雞蛋造型的小盒子一顆一顆裝著 邊吃邊玩真的不亦樂乎🙌 餅皮酥香不乾硬，吃起來濕潤不卡口 內餡的土鳳梨，酸度適中剛剛好 吃的到土鳳梨的纖維(一絲一縷啦) 細細鳳梨纖維不用擔心會太粗或是卡牙齒 也不像有的吃起來就是太酸😋 📣 重點! 餅皮的比例跟內餡拿捏得非常均勻 一口咬下去就吃的到滿滿內餡 就算吃到最後一口也不會只剩餅皮 吃完一顆會接一顆~❤️❤️❤️ 一盒 💰 530大洋。🚛運費170 價格適中，送禮自用兩相宜🎁 🔔 現正預購中 🔔 - 🔗 購入寶地 🔗 @3kagoshima 木匠手作 https://www.3-kagoshima.com/?affiliatesone_authid=2428&affiliatesone_clickid=87cc158f078119c295f0b0e72a36cfa7&affiliatesone_rid=affiliates&vtm_channel=affiliatescomtw&vtm_stat_id=87cc158f078119c295f0b0e72a36cfa7&vtmz=true - ☀️ 更多分享在這裡（影片版） 🙋‍♀️ 🌞 IG : @becauseyou520520 - #桑妮亞揪愛甲🤤 #創意好食我最愛❤️ #第一次覺得土鳳梨好好食😋 #中秋 #中秋禮盒 #鳳梨酥 #土鳳梨酥 #雞蛋 #創意 #創意禮物 #送禮首選 #台灣美食 #手作

【手作甜點】超人氣巴斯克乳酪自己做好簡單~跟外面賣的味道有得比！

【 #小魚手作甜點 #巴斯克乳酪 】 大家應該都知道最近巴斯

【 #小魚手作甜點 #巴斯克乳酪 】 大家應該都知道最近巴斯克乳酪很紅吧～ 之前還被朋友燒到體無完膚🔥 雖然我身邊滿多朋友都不知道這款蛋糕 不知道沒關係 小魚來教大家怎麼做🤤 一樣很簡單～攪拌攪拌就完成 不簡單我也懶得做(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ______________________________ ▫️材料 6寸烤模 1個 烘焙紙 1張 奶油乳酪 250g 砂糖 80g 蛋 2顆 鮮奶油 180g 低筋麵粉 8g 香草精 少許 (沒有可不加) ▫️作法 1.奶油乳酪放置常溫軟化(手指壓下去有痕跡才可以），攪拌至滑順 2.砂糖分兩次加入，攪拌均勻 3.蛋分兩次加入，再攪拌～ 4.鮮奶油分三次加入，繼續攪拌～ 5.加入過篩好的麵粉，攪拌攪拌～ 6.加入兩滴香草精，最後攪拌٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 7.氣炸烤箱200度預熱10分鐘 8.準備烘焙紙放入6寸烤模 9.將攪拌好的液體全部過篩1-2次放置烤模 10.桌上敲兩下，讓液體表面泡泡消掉 11.放進氣炸烤箱180度30分鐘 🔺小提醒 ▪️如果想更焦黑的顏色，溫度可再調高 ▪️烤完澎澎、會晃動很正常，拿出來冷卻會開始慢慢向下凹 ▪️一定要冷了才能進冰箱哦！ ▪️至少要冰7-8小時後才能吃～ ▪️氣炸烤箱和一般烤箱、氣炸鍋的溫度跟時間調配不同喔！ - #小魚食記 #小魚手作 #食譜分享 #巴斯克乳酪蛋糕 #氣炸烤箱 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #甜點 #手作甜點 #懶人料理 #dessert #handmade #cheesecake #cheese

【台北美食￭文山區】葛胖手作麵包坊 x 原味肉桂捲&鹽之花花生肉桂捲

#台北美食 #肉桂捲 #司康 【葛胖手作麵包坊】 最近好愛濃烈的大人味~ 默默的踏上這條肉桂路😆 🔸原味肉桂捲 $60元 麵包體濕潤不會過乾的軟Q好口感， 整體肉桂香氣有、不過重 欸都．．．但我是比較喜歡能吃到肉桂餡料的那種濃郁風味 葛胖的對我來說有點偏少@@ 不過平常接受肉桂相關食物只有麥當勞蘋果派的家人們， 倒是覺得很剛好囉~ 🔸鹽之花花生肉桂捲 $70元 上層花生醬蠻像吉比品牌款的味道 撒上的鹽是畫龍點睛、非常加分的存在！ 中和掉花生醬吃多帶來的甜膩感，甜鹹甜鹹好下肚 但是肉桂味道真的略顯不足>< 不知道是肉桂放得少?還是花生醬搶戲? 如果肉桂香氣再多點會更對我的味囉😉 🔸蔓越莓司康 一個$35元、3個$100元 一打開沒有撲鼻的奶香， 不過搭配扎實與鬆軟並存的口感之下， 是越嚼越好吃 蔓越莓果乾如果再多一些些會更添風味~ 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405526487 📍葛胖手作麵包坊 🏠地址：台北市文山區木柵路一段147號 ☎️電話：(02) 2236 8980 🕘營業時間：08:00~17:30（周一公休）

【下班隨手作】連天后都陷入情緒低潮期 │ 建議每天情緒要獲得解答

小編前幾天看新聞，說到連天后都有陷入「情緒低潮期」，有透過適時的排解而改善，讓我想起許多喜劇演員，因為沒辦法讓情緒獲得紓解抑鬱而終，也許是社會束縛，也許是外在形象，讓他們沒辦法自由表達真實情緒。 情緒如一面鏡子：皺眉視之，它也皺眉看你；笑著對它，它也笑著看你。--塞繆爾 情緒分成了三層，分別是「表象情緒」、「內在情緒」和「潛意識情緒」 亞洲人多半只知道自己的表象情緒，卻不知道自己的內在情緒，所以很多人會說自己帶了面具出門，尤其身分地位越高的人越有這樣狀況，不過這都是從基層時期慢慢累積的唷！我分別說一下這三層的情緒，並用一個實際測驗分享。 A小姐是一個上班族，他的工作無非是文書處理和庶務類的雜事，每天生活其實不用面對太多人也不太有同儕競爭壓力，對於許多追求安穩的人來說是一份很適合的工作。但在A小姐有了一位新進同事B小姐開始，他的生活有了許多的改變，B小姐喜歡社交，也希望能有一天可以晉升，所以汲汲營營的求表現求關注，果不其然，一年後，B小姐變成了A小姐的小主管，對於晉升不追求的A小姐開始覺得不滿與不服，因而來找小編的朋友也是天使牌老師解惑。 在這不久前我們推薦天使牌老師可以搭配【情緒解答牌】一起使用看看，也請他幫我們實測看看，所以這是天使牌老師就提議先幫A小姐解答內心情緒。並請他依序抽三張牌。 牌面解答分別是【服從】【欽佩】【警戒】 老師分別解讀如下： 表象情緒【服從】真心服從還是嫉妒？ 老師先詢問A小姐怎麼解讀服從，A小姐說到～其實B真的滿厲害的，工作能力很強又能言善道，但處處求表現，所以很快就被注意到了。老師馬上打斷了他，不是講B小姐，而是你自己對於服從的解讀。服從：聽命行事，就算上面有不合理要求也照做！ 老師：也許你心中已經埋下上面說什麼你照做的心態，這是你外在顯示給主管看到的，所以比較看不出野心。 內在情緒【欽佩】也許無法達到而轉成崇拜？ 同樣老師問了A小姐欽佩怎麼解讀？這次他直接說：就是崇拜吧！但必須這個人要有能力，不然我應該不會欽佩。欽佩：就是崇拜吧！ 老師跟A小姐說，你看這張牌他的臉譜是很喜悅的，說明內在其實是很帶有祝福之意的，或許你內在是真的滿佩服對方能力的唷！ 潛意識情緒【警戒】是提醒自己還是警戒他人？ 這次A小姐直接說：警戒就是提醒自己要小心點，但也可能是在提醒自己是不是沒有野心吧～他又補充說了更多，他說：其實他來之後我明顯感受到他不把我當作競爭對手，所以每次求表現時也不會讓我感到討厭，因為不會刻意在我的領域上，也不會影響我，一直我都不以為意，直到他確認升職時，我好像才意識到，我怎麼都沒注意到這個人會「升職」，可能是我一直都不在意晉升，讓別人也感受到吧！ 老師跟A小姐說到：我想這次我不用解讀，你已經感受到這張情緒傳遞的意思了，但在牌解上我還是要幫助你，每張卡牌都有牌解作法，也許你可以都試看看，這些建議能幫你先清除這些情緒，當成為空白之後才能重新開始！ 這次牌解，天使牌老師跟我們分享，他可以先從這副【情緒解答牌】清楚對方的心理狀態，再進行天使牌的解析幫助很大，因為情緒狀態會影響每次牌解結果。 但因為是個案內容，他只能透漏關於情緒卡牌的部份，其他的解析就不太方便跟我們說了，事後他有推薦A小姐可以買一副情緒解答牌，每天在家幫自己解析，能夠幫助他每天把情緒清空喔！聽說當天老師排解時還有點上龍井茶香氛的蠟燭，所以A小姐還問了老師關於香氛牌解很多問題唷！ 希望今天的分享可以讓你更重視自己的情緒，如果你也想要每天幫自己排解情緒，非常推薦你也可以試看看。 【情緒解答牌 ❘ 排解你內心情緒】 現在購買嘖嘖 隱藏加碼！ 8/19-8/22限時贊助即送「時尚黑解牌絨質牌布」 https://www.zeczec.com/projects/thescentecard?r=7c6d8406dc ▼以下管道都能找到我們唷▼ 下班隨手作 Instagram 下班隨手作FB粉絲專頁 下班隨手作官方網站

【下班隨手作】奇蹟5小時 │ 讓另一半擁有正面情緒 「情緒是可以被解答的」

 小編之前看一篇報導，也反應在小編的感情狀況，在關係心理學有個概念名為奇蹟5小時。根據這個理論，每週只要花5小時就能保持關係正常穩定。這5小時的組成如下：真心誠意地說「我回來了」和「再見」（比如說出門上班和下班回家時）；每天20分鐘減壓聊天，每天表達愛意及欣賞或感激；以及每週一次以夫妻或情侶身分相處2小時（例如約會之夜）。 幸福並不是「曾經」，而是妳要把接下來的日子，過成什麼樣子。--作家角子 這套公式之所以美好，部分原因是它能協助各種類型的人滿足依附需求。如果你養成習慣，每天花10到20分鐘進行減壓聊天或是理解，既能讓迴避依附者（不黏的一方）不覺得被過度打擾，也能讓焦慮依附者（黏的一方）不覺得受到忽視。同樣的，如果你每天表達欣賞與愛慕（即使是微不足道的方式），哪怕最極端的焦慮依附伴侶也會覺得彼此的關係依然穩固。 而不管是哪一方其實牽絆對方的主導者是【情緒】 亞洲人對於情緒的解讀多半都是表象的，也許今天吵架了，你感到很生氣，但也許內在情緒多半是失望，怎麼會為了這種是吵架呢？他怎麼不理解我呢？ 這樣的情緒會同時發生在兩方身上，因此要解決根本問題是情緒才能改善關係！ 情緒除了能透過自我排解外，也能透過工具幫助，小編在卡牌上市前給一對情侶試玩過，當時兩人是半信半疑，就在這個心態下分別抽取卡牌～ 當時兩人狀態處於熱戀，感情狀態非常好，可是總會為一些小事兩人容易鬧彆扭，例如遲到、吃什麼、去哪裡....之類的，這是尋常不過的狀況了。 所以抽卡牌時，男生抽到了【無聊】 可想而知女生馬上說～蛤！所以你覺得我很無聊喔～開始有點碎碎念，男生就說好像真的抽到了一個心中想說的話耶！我不是覺得你無聊，而是對於爭吵的點覺得很無聊，我們當時請男生解讀他對無聊的定義： 無聊：不是什麼要緊事但變成煩心事，就是無聊！ 小編有點佩服男生可以說出這句話，馬上女生緩下來說，好啦！那上面叫你坐在海邊，我們就去海邊走走吧！男生笑了笑說，那換你抽了～ 換女生抽牌，抽到了【好勝】 男生瞬間哈哈大笑，女生趕忙說～哪有～這不準，男生卻說超準的啦！女生說可是這個臉感覺很像潑婦，我哪有這樣，我們趕緊跟他說明，這個臉譜是表現情緒狀態，不是真的你的樣子啦，同時我們也請女生解讀一下他對好勝的理解。 好勝：感覺很愛爭輸贏的人，不通情達理也不聽別人在說什麼，而且感覺隨時都在生氣，但又是有點驕傲的性格，我覺得應該是這樣吧！ 很明顯女生比較不愛這個情緒，我們緩緩跟女生說，好勝也許是你內心有一顆驕傲的心，不是壞事，而是你會比較重視是非對錯，用在職場上他會讓你成為晉升的心態，但用在感情上可能會上對方誤解你唷！ 男生見狀馬上跟女生說，你看你看～上面說可以有香氛的牌解，野玫瑰香氛很適合你阿！我們同時也點上玫瑰香氛的蠟燭讓女生聞看看，也許是蠟燭香氣開始擴散，女孩情緒慢慢的平穩，小編當時直接把蠟燭送給女孩，讓他回家可以有好心情，就結束今天的抽牌了～ 走的時候，男生問我這個卡牌有在賣嗎？我跟他說這是我們正在研究的情緒解答牌，當時沒辦法賣給他，但經過這段時間探討和研究的改良，我們讓卡牌做得更精緻囉！ 【情緒解答牌 ❘ 排解你內心情緒】 現在購買嘖嘖 隱藏加碼！ 8/19-8/22限時贊助即送「時尚黑解牌絨質牌布」 https://www.zeczec.com/projects/thescentecard?r=7c6d8406dc ▼以下管道都能找到我們唷▼ 下班隨手作 Instagram 下班隨手作FB粉絲專頁 下班隨手作官方網站

真果食希望手作坊｜仙草燉包｜炎炎夏日在家自煮退火仙草飲｜特調仙草奶｜季節限定｜天然無農藥｜教你輕鬆煮出好喝仙草汁

真果實希望手作坊｜仙草燉包｜炎炎夏日在家自煮退火仙草飲｜特調仙草奶｜季節限定｜天然無農藥｜教你輕鬆煮出好喝仙草汁

炎炎夏日喝什麼最退火解渴呢？！除了喝沙士消暑外，還有一個消暑退火聖品 ＃仙草汁 ，微微的甜搭上淡淡的仙草香氣，喝了超退火，我最喜歡喝那種單純仙草香的仙草汁，有些店家會搭配其他中藥一起熬煮，那種的仙草汁我反而不敢喝（不愛中藥味），而上次收到＃真果食希望手作坊的綜合菜乾組，裡面有兩包的仙草燉包，看完教學後，發現也太簡單了吧！索性今天就來教大家輕鬆煮出好喝的仙草汁吧！ 關於真果食希望手作坊 支持 #台灣在地#友善環境 農產品透過更多消費者的支持，與更多的友善小農契作配合！種植過程不使用任何化學藥劑，不傷害土地、空氣、水源及農友，達成100%使用在地友善種植農產品，同時，生產更安心的食物，讓環境、農友們更健康更美好。把關 #食安 並提倡 #自然均衡飲食 ,提倡知道怎麼吃、吃什麼、吃得健康，嚴選台灣在地原形天然食材導入自然均衡飲食觀念及方法，培養正確健康飲食文化。讓古早的美味可以傳承延續下去！ 真果食希望手作坊粉專請點我...點我可以買仙草燉包喔...真果食仙草食譜請點我...真果食仙草譜影片請點我... 仙草燉包 每一包都用夾鏈袋封好，每一包約50克左右，可以煮約2500-3000cc的水量 塑膠袋的背面也有成分表喔！乾燥的仙草燉包可以保存三年喔！ 打開夾鏈袋，隔著棉布都可以聞到超香的仙草香味 使用獨家的純棉網袋燉包，燉湯免過濾，超方便！ 封口處也是棉線綑一綑就很緊，不用怕煮的時候爆開ＸＤ 真果食希望手作坊的仙草燉包，嚴選台灣稀有的 ＃紅骨仙草，香氣清香，也因為香氣十足，容易被蟲蟲破壞，數量較為稀少，採摘後需要充足的曝曬並靜置2-3年以上才能煮，所以格外珍貴！而仙草也因為是季節性產物，大多都是季節限定的喔！ 介紹完仙草燉包後，那就開始來教大家簡單煮仙草汁吧！而煮完的仙草汁看你要特調或是做成仙草凍都是可以的喔～ 食譜：仙草汁 1.裝一盆乾淨水，稍微沖洗仙草燉包，再把水倒掉2.倒入2500-3000cc的水（我自己喜歡濃一點，所以只有倒2500cc的水）3.丟入仙草燉包，開大火4.蓋上鍋蓋，燉煮至水滾 5.水滾後，開蓋轉小火6.加入適量的糖攪拌（喝無糖可不加）7.再蓋上鍋蓋，小火燉煮1小時 8.時間到後，開蓋、關火9.取出仙草燉包10.放涼後，加點冰塊，倒入仙草汁後即可享用 仙草香氣十足，喝完嘴巴都香香的，是我喜歡的仙草香氣，糖的部份剛好加到微糖，甜度剛剛好，建議冰塊不要加太多，不然口味喝到後面會有一點淡掉！ 也可以加入牛奶來做特調喔！半奶半仙草汁比例剛好，只是如果你要特調仙草奶，建議甜度可以再往上加一點，香氣會比較夠喔！一樣冰塊不要加太多 喝下去有奶香也有仙草香氣，喜歡喝奶類飲品的可以試看看喔！ 煮完後的仙草汁可以倒在罐子裡冰冷藏慢慢喝，有興趣的朋友也可以在家試看看喔！ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 ＃真果實希望手作坊 ＃真果實小農日曬菜乾 ＃仙草燉包＃仙草保存期限 ＃仙草推薦 ＃夏日清涼飲品推薦 ＃仙草汁功效 ＃仙草凍作法 ＃仙草奶凍 ＃仙草蜜 ＃簡易燉煮仙草汁 ＃黑糖仙草 ＃仙草比例 ＃純棉網燉包 ＃免過濾 ＃天然無農藥 ＃在家自煮 ＃防疫 ＃季節限定 ＃台灣稀有紅骨仙草 ＃宅配 ＃網購 ＃團購 ＃古早味 

《不負責任美食分享。福吉雅手作布丁》

回購三四次的布丁，老少咸宜，好吃美味，不論什麼口味都不會太甜，搭配也都非常的好！但建議底下的部分要搭配上面的布丁吃，不然會有上面很不甜，下面很甜的錯覺，搭配在一起的話其實是非常剛好的！ 美味指數⭐️⭐️⭐️,5 另外泡菜的部分個人不是很喜歡，有個味道很重，感覺是麻油或是香油之類的佐料，如果想吃要有泡菜的辣香的話不建議購買，屬於酸類的泡菜！但另外值得一提的是這個是素食可以食用呦！ 美味指數⭐️⭐️.5 冷筍的部分因本人太過熱愛冷筍了，幾乎每個禮拜都會吃兩三天以上，所以對於冷筍有比較挑嘴一點，這個我個人並不是這麼滿意，我覺得纖維有點太多，且品質上有點不一定，不過其實並不難吃啦！😅不過不得不說他真的很方便，因為是真空包裝，所以不必擔心存放的問題，它的保存期限可以比較長，在懶惰、肚子餓、不想開火、怕胖等等的時候，它都會是個好選擇！ 美味指數⭐️⭐️⭐️ 📍福吉雅手作布丁 電話：06-2135818 ; 0986557399 地址：台南市中西區南門路235號 (7-11旁231巷內第二間) 營業時間： 週三~五(13:00~18:00) ，週六日或國定假日(13:00~17:00)，每周一二店休

真果食希望手作坊｜綜合菜乾組｜防疫在家自煮｜內含食譜｜辣得過癮打拋高麗菜乾｜吃飽飽花椰菜綜合湯｜滿滿的古早味｜小農日曬

真果實希望手作坊｜綜合菜乾組｜防疫在家自煮｜內含食譜｜辣得過癮打拋高麗菜乾｜吃飽飽花椰菜綜合湯｜滿滿的古早味｜小農日曬

小時候，住在三合院，常常會看到旁邊的家家戶戶都會曬一些菜乾，有時候看到高麗菜乾、金針菇、香菇、蘿蔔...等等，而這種曝曬保存食物的方式，是源自於古早人珍惜、保存食材的方式之一，利用日曬方式讓水分迅速蒸發，濃縮住養分和蔬菜香味，嚐起來味道更加醇厚！對於我而言，長期在外租屋，就不太喜歡買新鮮蔬菜，除了保存期限短外，沒煮完就要丟掉蠻浪費的，所以常常買一些乾燥的海帶菜，要吃的時候再煮，吃得到蔬菜營養也完全不浪費食材，而這次收到 ＃真果食希望手作坊的菜乾組 ，讓我又再次回味古早味，讓我們一起來看看有哪些好料的菜乾吧！ 關於真果食希望手作坊 支持 #台灣在地#友善環境 農產品透過更多消費者的支持，與更多的友善小農契作配合！種植過程不使用任何化學藥劑，不傷害土地、空氣、水源及農友，達成100%使用在地友善種植農產品，同時，生產更安心的食物，讓環境、農友們更健康更美好。把關 #食安 並提倡 #自然均衡飲食 提倡知道怎麼吃、吃什麼、吃得健康，嚴選台灣在地原形天然食材導入自然均衡飲食觀念及方法，培養正確健康飲食文化。讓古早的美味可以傳承延續下去！ 真果食希望手作坊粉專請點我...點我可以買菜乾喔...真果食菜乾食譜請點我...真果食料理影片請點我... 這次總共收到了青春菜脯、高麗菜乾、花椰菜乾、長豆乾、仙草燉包，總共五種，打開就滿滿的一箱呢！小包裝設計，份量都幫大家抓好了，每一包約可以做3-4人份喔！這次我也會分享兩道菜乾食譜給大家喔！ 每一包都有貼心切口，讓你好撕開包裝 青春菜脯（可保存18個月） 使用古法製作非常搞剛（台語），只挑選種植75天的白蘿蔔製作，品質、味道都是最佳狀態！切成小塊跟蛋一起炒一定很好吃！建議料理：煮湯、煎蛋（先沖洗，煎蛋時建議泡水半小時調整鹹度） 長豆菜乾（可保存18個月） 建議料理：煮湯、煮鹹粥、滷肉也很適合（先沖洗再泡水1~2小時泡軟） 高麗菜乾（可保存18個月） 建議料理：煮湯、涼拌、炒肉絲（煮之前請浸泡30分鐘） 花椰菜乾（可保存18個月） 建議料理：煮湯、炒肉絲、滷肉（先沖洗再泡水1~2小時泡軟） 如果怕忘記泡水要泡多久，包裝上面都有標明喔！ 食譜1：打拋豬高麗菜乾（3人份） 材料：高麗菜乾1包、油、豬絞肉、蒜泥、辣椒、鹽巴、九層塔 1.將高麗菜乾浸泡30分鐘，注意全部都要泡到水喔！ 2.將浸泡完的高麗菜乾撈起，用手把水分擰乾3.切成喜歡的大小後放入碗裡備用 4.加油熱鍋5.放入豬絞肉炒至8-9分熟6.加入適量鹽巴調味 7.加入蒜泥拌炒8.加入辣椒拌炒9.加入高麗菜乾拌炒 10.最後加入九層塔拌炒後就可以裝盤啦！吃起來有菜乾的脆脆口感，還有辣辣的後勁，九層塔香，好吃！又開胃 一起看看影片吧！ 食譜2：花椰菜乾綜合湯（4人份） 材料：花椰菜乾1包、高湯粉、喜歡的料、蛋花1～2顆 1.將花椰菜乾泡一下熱水（確認都要泡到水）2.再移入冷水以鎖住鮮味 3.煮一鍋水4.加入高湯粉煮湯5.丟入花椰菜乾煮滾 6.放入喜歡的配料7.再打入一顆蛋花煮滾8.最後撒上蔥花！就完成啦！喝得到湯的鮮甜，還有滿滿好吃的花椰菜乾，飽足感十足啊！ 一起看看影片吧！ 煮起來剛好一飯一湯，可以吃得飽飽飽！礙於文章過於冗長，剩下的兩種菜乾，萍姐再找時間分享食譜給大家，有興趣的朋友可以在家煮來吃看看呦！ -----FOLLOW ----- 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 ＃真果實希望手作坊 ＃真果實小農日曬菜乾 ＃青春菜脯 ＃高麗菜乾 ＃花椰菜乾 ＃長豆菜乾 ＃青春菜脯哪裡買 ＃高麗菜乾哪裡買 ＃花椰菜乾哪裡買 ＃長豆菜乾哪裡買 ＃菜乾要泡水多久 ＃菜乾要怎麼煮 ＃打拋豬高麗菜乾 ＃花椰菜乾綜合湯 ＃古早味 ＃如何保存 ＃家常菜 ＃菜乾料理 ＃客家料理 ＃台灣味

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