料多夠味蔥肉餅

宜蘭礁溪 李氏三星蔥餅 有包肉及全蔥花的口味 一顆65不算便宜，但真材實料，每個都超紮實 白白胖胖的在鍋裡好療癒❤️像在泡溫泉🤣🤣 朋友評價都說很好吃😋 也看到很多人專程來買冷凍的回去！ 無法抗拒🤣🤣🤣🤣 #宜蘭美食 #宜蘭 #宜蘭小吃 #宜蘭旅遊 #宜蘭旅遊 #宜蘭礁溪 #宜蘭一日遊 #三星蔥 #三星蔥餅 #平價 #台灣小吃 #傳統美食 #在地 #在地小吃 #在地人推薦 #在地小農 #蔥 #蔥蔥 #蔥餅 #餡餅 #礁溪小吃 #礁溪 #蔥肉 #蔥肉餡餅 #礁溪小吃 #localfoodies #localfoodfest

【新北板橋美食】深丘大腸蚵仔麵線 低調的隱藏版美食，在地人強力推薦，料多實在辣醬加下去忘不掉的好滋味賣完只能說下次請早

板橋除了有有名的油庫口蚵仔麵線之外，RUBY來推薦一間網路評價不錯也是屬於排隊美食滿多在地板橋人推薦的-深丘大腸蚵仔麵線。 位於板橋小遠百附近，看到鐵皮屋或是排隊很多人就會找到了，滿顯眼的。 麵線一口吃下有淡淡的柴魚香氣，用料也給的很大方實在，配料蚵仔大顆肥美 大腸也滷的是Q彈有咬勁很入味，加入黑木耳絲吃起來口感會脆脆的 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 加上老闆的特製辣椒把麵線的鮮甜湯頭又帶出另外一種層次。 一定要蒜泥和黑醋來提點整碗麵線變得有靈魂起來了，如果不加什麼調味料也要記得提前跟店家說喔! 不愛麵線有料的也可以選擇#清麵線 小碗25 大碗40元蚵仔麵線 小碗50 大碗70元，下次來板橋逛街可以來吃看看。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝服務🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉 深丘大腸蚵仔麵線🏠 新北市板橋區新府路2號之1號⏰AM6:00~PM13:00 (賣完為止）禮拜天公休

瑞芳 平價好吃海景咖啡廳

瑞芳 嚐相聚海景咖啡廳 位於深奧鐵道自行車旁的美食餐廳 誤打誤撞經過，看餐廳沒有人才進去吃😂😂😂😂（因為疫情嚴重） 沒想到道道好吃，道道驚艷❤️❤️❤️價格又實在！！ 海鮮湯頭鮮美、小卷新鮮！排骨飯也超好吃（吶喊） 為了他可以再來一次！ 老闆每半季會換一次菜單！希望下次來可以吃到不一樣菜色👍👍👍👍👍 歡迎追蹤我的哀居 @eatlife_chiao #瑞芳美食 #瑞芳景點 #瑞芳老街 #瑞芳火車站 #瑞芳咖啡廳 #瑞芳區 #海鮮 #海鮮料理 #排骨飯 #排骨便當 #深奧鐵道自行車 #深奧漁港 #深奧鐵道自行車🚴‍♀️ #嚐香聚 #平價 #平價美食 #在地美食 #在地人推薦 #在地 #新北市 #新北市美食 #新北市景點 #新北市瑞芳區 #新北市瑞芳区 #seafood #seafoodlover #fresh

【台東池上美食】BIKE De Koffie米貝果。伴隨咖啡香，一嚐池上米揉製而成的純粹滋味(菜單、電話)

台東池上最負盛名的莫過於在地的稻米，近幾年也有不少在地店家將池上米融入餐點，而池上火車站旁的Bike de koffie主打純米製作的米貝果，除了基本款口味外也有鹹食的組合。 文章內有bike de koffie米貝果的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! Bike de koffie位於台東鐵花路上，從池上火車站出站後右轉步行約1分鐘左側的小矮房。 店面前有機車停車格，汽車可至火車站前停車位停車。 bike de koffie米貝果 環境 bike de koffie原本以腳踏車起家，穿梭與池上各個角落販賣著手沖咖啡，如今落腳於鐵道旁的小屋，店門前的腳踏車便是象徵著原點與初衷。 bike de koffie室內的空間不大，大約只能容納10餘人。 將原本老舊的牆面粉刷成簡約的白色，搭配紅磚堆砌而成的吧檯，佐以復古家俱與玩物，呈現文青元素外又不失鄉村的樸實風格。 bike de koffie每天出爐1~4款口味的米貝果。 bike de koffie室內充斥的各種古早味的元素，自取的茶壺以及水杯也相當有趣。 bike de koffie米貝果 菜單 bike de koffie的菜單主要提供由米製作而成的貝果，口味包含原味、OREO、紫心地瓜、海鹽胡椒、紅烏龍、蜜香紅茶、客家擂茶、初鹿牛奶。 鹹食則有白醬焗鮪魚、果醬披薩、茄醬焗青椒。也可以單純與果醬搭配。飲料則有咖粉、茶飲、氣泡飲與牛奶。 貝果目前也有宅配服務，可與老闆訂購。 bike de koffie米貝果 餐點 ️茄醬焗青椒米貝果 $ 70 之前拜訪同樣位於池上的水也上居手作米工坊就有吃過池上米製作的麵包， 由米製作而成的貝果雖然沒有一般貝果有嚼勁，但酥脆的外皮以及淡淡的米香也別有一番風味，細細咀嚼便能體會箇中滋味，搭配起司以及蔬菜便是一份優秀的鹹食小點。 鹿野蜜香紅茶 $ 40 bike de koffie每天隨機出爐1~3種口味，除了鹹食三種口味也可以選擇原味的貝果。 外皮烤的酥脆的貝果，口感扎實又帶點軟Q的嚼勁，特殊的米香即使沒有起司與蔬菜的陪襯也非常有味道。 ️咖啡拿鐵 $ 100 bike de koffie原本就是賣咖啡起家的，拿鐵也有一定的水準。 擂茶拿鐵 $ 100 純粹擂茶與牛奶的搭配，因為擂茶本身的米與茶香味夠厚，所以不會被牛奶蓋過，兩者形成一種巧妙的平衡。 之前在滑Instagram時就有關注bike de koffie這間店，這次有機會來到池上便想一探究。 除了米貝果令人驚艷外，這間復古的文青小平房以及背後的故事都值得讓人細細品味。 bike de koffie米貝果 電話地址 Facebook：BIKE De Koffie 米貝果 instagram：@bike_de_koffie 地址：台東縣池上鄉鐵花路14號 營業時間：09:00-18:00 聯絡電話：0980 868 945 公休日：每週二 台東池上美食 延伸閱讀 【台東池上】水也上居、手作米工坊。來自花東池上米的驚喜料理、慵懶慢活的午後時光【台東池上美食】豆之間。農會舊穀倉改建的豆製品主題餐廳，舌尖上的深度旅行(菜單、電話)【台東池上】奉口冰室。池上火車站旁小文青甜點店、平價且優秀的創意冰品【台東池上美食】bike de koffie米貝果。伴隨咖啡香，一嚐池上米揉製而成的純粹滋味(菜單、電話)【台東市區】榕樹下米苔目。經營50年Google評論破萬的超人氣在地小吃、台東必吃口袋名單，內附菜單介紹、台東美食【台東卑南】美濃冰品、山中古厝的隱藏版冰淇淋，嚴選在地食材的自然風味【台東市區】果珍濃台東水果珍奶。台東街區秘境、櫻花林道內的隱藏版飲品、內附菜單介紹、台東美食 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選24間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌台東台東午餐台東咖啡店台東咖啡廳台東旅遊台東早午餐台東早餐台東景點台東池上美食台東美食池上池上午餐池上咖啡店池上咖啡廳池上早午餐池上早餐池上晚餐池上景點池上美食

零食搜查隊！5款台灣在地零食推薦！經典款、新品一次滿足你的胃！

不知道有沒有朋朋跟我一樣，不論在家還是在宿舍都會準備一個零食櫃！對於我來說，那應該是全家最療癒的角落了！完全不可能有見底的時候，一定要隨時補貨起來！我最常去補貨的地放就是隨處可見的全聯啦！雖然那裡有很多外國零食，但是我還是最鍾愛台灣在地零食！今天就化身零食搜查隊！推薦大家5款台灣在地零食！經典款、新品一次滿足你的胃！ 零食搜查隊★可樂果(檸檬玫瑰鹽口味) 可樂果應該是大家從小吃到大的零食吧！超濃的蒜味加上豌豆酥酥脆的口感，大人小孩都超愛！但是每次吃完都會害怕嘴巴太臭，都會不太好意思！但是我發現了一個神仙口味，就是檸檬玫瑰鹽！檸檬的香氣，中和了原本可樂果較重的蒜味，但嚼到最後可樂果原本的香氣又會迸發出來！口感超有層次，又比原本的可樂果更清爽！超級好吃！ 零食搜查隊★新貴派(香濃花生醬口味) 接下來這個零食大家應該也都不陌生！小時候家裡拜拜阿嬤一定都會買新貴派來拜！還沒開始拜，我就已經在期待把它開來吃！我個人最愛的就是香濃花生醬口味，鹹甜鹹甜的花生醬搭配上外層的巧克力，就是最完美的組合！配上酥脆的威化餅，香濃脆口！每次打開一盒都會馬上秒殺！ 零食搜查隊★旭成菜脯餅(芥末口味) 這款餅乾是一次偶然去全聯的時候發現的！結果一買回家吃，就變成我家每次去全聯都要回購的商品！菜脯餅應該也是古早味零食之一了，原本的鹹香味就超級順口！在搭配上芥末，又多了一層味道！有點嗆又不會太嗆的味道，真的很耐吃！一定要去買來試試看！ 零食搜查隊★中祥(奶油起士酥餅) 中祥也是台灣在地零食的老品牌了！很多我們小時候喜歡吃的零食都是中祥出品！這一款奶油起士酥餅更是小朋友的最愛！香濃的奶油味，吃起來就像放大版的飛機餅乾！再加上鹽粒的點綴，讓香甜味更提升！老人小孩都愛吃！ 零食搜查隊★老楊(鹹蛋黃餅) 最後來介紹嘉義名產老楊方塊酥！這應該是小時候跟家人去嘉義玩一定必買的名產吧！但是現在在全聯或家樂福都買的到啦！我個人最愛的就是原味跟鹹蛋黃口味！原味香甜酥脆，鹹蛋黃又多了一些香氣！不瞞大家說，我真的很熱愛鹹蛋黃，任何鹹蛋黃製品都想嘗試的那種！跟我一樣的朋朋，就一定要買它！ 今天5款台灣在地零食推薦就到這裡啦！大家快去吃起來！ 這次的分享就到這裡，之後會再分享更多有趣的內容！如果有興趣的朋朋記得關注我的主頁以及我的IG(@daily_ranran) 如果有台灣在地零食推薦或外國零食推薦都可以留言跟我分享！一起當快樂的小胖子！

金門伴手禮推薦，除了貢糖、牛肉乾連在地早餐燒餅也成為熱門伴手禮之一

金門伴手禮推薦

金門是很多人喜歡旅遊的離島景點之一，不只空氣好還有很多美食伴手禮，除了大家知道的貢糖、牛肉乾以外還有其他的在地伴手禮，記得去金門別忘了帶回這些美味的伴手禮來分享給親朋好友呀! 金門伴手禮推薦1：閩式燒餅 位於沙美老街的閩式燒餅專賣店，已有30餘年的歷史，是陪伴著金門人走過無數個年頭的好滋味，從早上七點營業至下午二點，每到燒餅出爐時間總是馬上被搜刮一空，想品嘗的朋友可要趁早! 地址｜金門縣金沙鎮博愛街48號電話｜082-352922營業時間｜07:00~14:00 (週四公休) 金門伴手禮推薦2：高坑牛肉乾 高坑飲食部源起於西元1973年是由第一代老闆的父親掌管經營，因為西元1973年時金門正處於軍管嚴時期及重要軍事戰地，所以金門皆處駐軍隊，每當假日阿兵哥便到小吃店消費用餐！因為牛肉料理的聞名獲得顧客及遊客的肯定及喜愛，進而讓老闆更想把牛肉的美味讓更多人品嘗，所以努力研發製成能方便攜帶的牛肉產品，於是於西元1983年開始嘗試製作且販賣牛肉乾 地址｜金門縣金沙鎮高坑38號電話｜082-353740營業時間｜09:00~18:00線上訂購｜金門高坑牛肉乾-原味180g 【愛買】 | 蝦皮購物 (shopee.tw) (圖片來源：【金門伴手禮推薦】貢糖、牛肉乾必買，還有在地人推薦的隱藏版名產！ - FunTime旅遊比價) 金門伴手禮推薦3：馬家麵線 馬家的傳統手工製麵技術無人能出其右，是金門製作麵線的翹楚。引用金門純淨水質，配合當地獨特天候，經由風、陽光自然曝曬乾燥，絕不添加防腐劑、不漂白，常溫即可存放馬家麵線由創始人馬森殿在廈門同安老家以製造麵線起家，民國初年落腳金門，由廈門傳入金門，設址南門里舊街內。現已祖傳五代，有麵線百年老店之美譽。金門風大、日照強，擁有做麵線的絕佳條件。麵線是馬家的主力產品，而簡單、健康是我們製麵的基本訴求 地址｜金門縣金寧鄉伯玉路二段159號電話｜082-372237營業時間｜08:30~18:00 (圖片來源：【金門伴手禮推薦】貢糖、牛肉乾必買，還有在地人推薦的隱藏版名產！ - FunTime旅遊比價) 金門伴手禮推薦4：合興餅家 合興餅家創立於民國47年，老闆傳承父親的手藝，每日限量的手工蛋糕都是當日新鮮出爐，蛋糕均無添加防腐劑及香料，健康純天然，是來金門絕不能錯過的古早味蛋糕 「高粱蛋香原味」純手工製作的原味蛋糕，口味特別綿密。以高粱酒拌入生鮮雞蛋、鮮奶等營養食材製作而成，無添加香精、色素及防腐劑，吃在嘴裡有種簡單幸福的味道 (圖片來源：【金門伴手禮推薦】貢糖、牛肉乾必買，還有在地人推薦的隱藏版名產！ - FunTime旅遊比價) 地址｜金門縣金湖鎮黃海路61號電話｜082-333814營業時間｜08:30~18:00（週一公休） 金門伴手禮推薦5：金門淳新特產專賣店 淳新特產專賣店的招牌「高粱蛋捲」絕對要吃，很適合當伴手禮送給親朋好友唷 (圖片來源：【金門伴手禮推薦】貢糖、牛肉乾必買，還有在地人推薦的隱藏版名產！ - FunTime旅遊比價) 地址｜金門縣金寧鄉伯玉路二段355.357號電話｜082-326980營業時間｜09:00~21:00線上訂購｜金門淳新特產專賣店 直營店 | 樂天市場Rakuten | 單筆滿1500送100 金門伴手禮推薦6：御品香烘培 以手工蛋捲為外衣，內裏包裹著滿滿內餡～一口下去簡直不要太好吃！酥脆和濃郁雙重碰撞的滋味，香酥的蛋捲一點一點的碎開，舌尖在濃郁的內餡和細小的蛋捲中穿梭，那滋味別提多好吃了 地址｜金門縣金城鎮莒光路5號電話｜0963-776316營業時間｜8:00~20:00 金門伴手禮推薦7：景家莊 景家莊起於1976年的景承批發行，為蔡家奮鬥的起始 早期金門，軍人為民眾最主要的生意來源，如何滿足軍人各種需求，成了生活必要條件，因此蔡家不斷開發商品、創新服務、口味提升，甚至是研究地區飲食的愛好，經過不斷研發與調整，讓這些膾炙人口的商品，成為許多遠赴他鄉軍人的必備美食 景承批發行初期以糕餅、罐裝飲料為主，當時品項只有寥寥數樣，為了開發客源，由台灣引進牛奶花生、花生罐、4號罐，在當時未戒嚴時期的金門，無疑是一項創新，隨著時代演進，開放戒嚴，我們慢慢轉向食品開發，如：肉粽、涼麵至醬料類，商品經過成千上萬的軍人洗禮，相信他們至今回想起，依然念念不忘 而景承批發行開創至今，堅信「傳統」的價值在於傳承、延續，我們使用古法製成，並融入新穎創意和服務，讓食品擁有更多無限可能 地址｜金門縣金湖鎮武德新莊自強路20號電話｜082-333372營業時間｜ 金門伴手禮推薦8：陳金福號-100年貢糖功夫 陳金福伉儷以【傳承】、【美食】、【遊趣】、【創意】作為經營理念。以這四項原則經營公司【引領傳統，開創新局】 陳金福食品股份有限公司《名記-陳金福號貢糖》負責人陳金福，是金門貢糖創始者「命師」陳世命先生的四子，自幼就跟隨父親學習手工製糖和漢餅根基，手藝盡得真傳，並且熱衷研發，喜愛追求美味與創新，近三十年來與妻子李月黎，夫妻倆胼手胝足，一面繼承老字號祖藝，堅持手工製作維持原味呈現，另一方面共同打造「名記-陳金福號貢糖」新品牌，以戰地文化，在地風情開發多樣文創商品，引領金門發展文創，將公司成功轉型為具有傳統精神的現代化企業。陳金福還不斷發揮創意，提倡以顧客為尊，推動多項服務創新。 地址｜金門縣金城鎮伯玉路一段90號電話｜082-321414營業時間｜09:00~18:00 金門伴手禮推薦9：長合餅舖 創立1917年的金門在地做餅老店 地址｜金門縣金沙鎮三民路24號 (金沙店)、金門縣金城鎮莒光路51號 (金城店)電話｜082-352053 (金沙店)、082-323295 (金城店)營業時間｜07:00~18:00 (金沙店)、09:00~20:00 (金城店)金門傳統糕點老字號 宅配到家｜https://www.082352053.com 金門伴手禮推薦10：金瑞成餅店 【竹葉貢糖創始店】一份最富文化氣息的好禮，送禮的好伴手！ 本廠成立於民國四十九年，由洪金造與林瑞美夫婦同心創業，並期望有所成就，遂取名為「金瑞成」 地址｜金門縣烈嶼鄉林邊5號電話｜082-362327營業時間｜08:00~17:00 (週六、日公休) #金門伴手禮推薦 #金門伴手禮 #伴手禮推薦 #金門 #小金門 #閩式燒餅 #高坑牛肉乾 #馬家麵線 #合興餅家 #金門淳新特產專賣店 #御品香烘培 #景家莊 #陳金福號-100年貢糖功夫 #長合餅舖 #金瑞成餅店

銅鑼在地熱門小吃 - 小食光麵堂

銅鑼在地熱門小吃 , 只營業從早上到中午，招牌必點- 帶有柴魚香的小腸麵線 還有香Q帶有嚼勁的水晶餃，外酥內嫩酸酸甜甜的桔醬豆腐，福菜香氣的悶苦瓜，品味客家日常美食https://fruitlove.tw/blog/post/62109421 銅鑼是一個我從小時候就會一直去的地方 ( 九華山拜拜 ) 這一次是在地朋友推薦這家好吃 , 來拜拜就順便吃吃看 正餐時間人潮還蠻多的 , 有外帶也有內用 店家是屬於比較有個性的 , 不建議抱持著會笑臉迎人或是親切問候的期待 小腸麵線 ( 大 ) 55 元 本來以為會吃到跟四神湯一樣的小腸 , 結果居然是跟大腸有點像的口感,還蠻特別的 湯頭有濃郁的柴魚香，麵線吃得到麵條感，不會太軟 小腸洗得很乾淨 , 沒有腥味，沒有苦味，是淡淡的滷香那種，味道不會過重 口感QQ的，覺得單吃不搭配麵線也很唰嘴 蘸桔醬豆腐 30 元 豆腐的大小大約成人女生手掌心 , 外皮是油豆腐那種帶點酥又帶點嚼勁, 咬起來香香的 , 裡面是火鍋豆腐的那種 , 軟綿中帶點Q彈的口感跟豆香, 搭配酸酸甜甜的桔醬還有香菜開胃又爽口 悶福菜苦瓜 NT -40 帶點微微的福菜鹹香,苦瓜的口感煮得剛剛好 , 吃得到微微的脆度與多汁軟綿的口感 水晶餃外皮QQ香香的 , 裡面的餡料半肥半熟帶點筋 , 愈嚼會愈香 #苗栗美食#銅鑼小吃#小腸麵線#水晶餃#桔醬#苗栗小吃#銅鑼客家美食#外帶美食

【台中北屯】九號碼頭食尚熱炒-崇德店，超人氣平價99熱炒，在地經營19年，環境寬敞，菜色豐富，台中美食推薦 

前陣子台北有家台菜吃到飽還蠻火紅的，讓喜歡台菜的熊胖躍躍欲試，無奈最近的疫情再度大爆發，加上因應萬物齊漲的世代中，最近也已經調漲了價格，讓熊胖再次望之卻步，沒辦法，小生怕怕，頓時讓熊胖想到了在台中有一家熱炒台菜餐廳，這次熊胖則要挑戰在這家熱炒餐廳若要吃到飽，究竟會吃幾道菜，到底一家三口能吃多少錢，那麼就跟熊胖一起來看看吧！ 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlifes.blogspot.com/2022/04/9919.html 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【桃園中壢】中原夜市人氣甜點店，超厚芋頭千層尬起司，開店...... 【台中豐原】第一市場周邊人氣傳統小吃，排骨酥湯、炸粿、蚵嗲、麻糬... 【台中美食】台中火車站步行5至10分鐘就可以吃到的周邊美食.... 【台中沙鹿】在地人氣美食，不吃不知道，一吃才知道原來這麼的...... 【台中景點】海線免費新景點，梧棲文化出張所，懷舊日式老宅建築...... 【宅配美食】鮮多多中秋豪華烤肉組，超值海陸全餐3000元有找，多到......

老屋Ｘ在地食材，義法創意料理｜高雄市前金區_ Gien Jia 挑食餐酒館

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com Gien Jia，這兩個字來自台語「挑食」的拼音！！ 不知道大家對「挑食」這兩個字的想法是什麼？或許有些人會在第一時間做這樣的解讀：只吃愛吃的、對食物是挑剔的。但我心中，挑食是一種對自己吃下去的食物感到在意，同時也在意自己供應的食物是什麼。不見得是一種挑三揀四的行為，而是對於飲食有更進一步的想法，希望供應給身體好的東西。 位於前金區中正四路上的Gien Jia 挑食餐酒館，店名與裝潢同樣吸睛，以挑食為名，看得出來自信與野心。 建築本身是具有特色的老屋，結合了異國裝潢元素，打造偏低調卻又讓人想一虧究竟的視覺感，作為一間街邊店，經過時總讓人不自覺要多看一眼。 地理位置極佳的Gien Jia 挑食，交通便利，附近就是高雄捷運美麗島站，也有許多停車場，很適合朋友聚會，或是與外縣市來訪的友人在此相聚。 迷人的磚牆是被保留下來的老屋特色，些許的工業風加上輕奢華的色系，讓屋內氛圍帶著優雅的氣息。 嚴選在地當令食材是許多餐廳都能做到的事，然而如何運用食材做出特色和口碑，可不是每一家餐廳都能做到。 同場加映：高雄市新興區_4分之一 Percent Restaurant 一、二樓都有用餐空間，座位選擇很多，有吧台、雙人、多人，即使座位數多元充足，屋內依然保留一定的空間，舒適而不擁擠。 挑高處有一艘發光的飛行船，飛行船同時也是Gien Jia 挑食的商標圖案。 一旁則是整面的酒牆，十分賞心悅目。 一樓後方是有著大面玻璃的廚房，能看到廚師們忙碌料理的過程。 過去前來用餐時是以實體菜單點餐，隨著疫情與經營調整，開始了使用QR Code線上點餐的方式，服務人員帶領入座後，會解說使用方式，並做簡單的菜色介紹，後續可以自己點餐，透過網站送出點餐訂單，廚房接單後會開始製作，再由服務人員送餐。 運用在地食材再以西方的手法料理，取其精髓再加上創意，帶出食物原始的美味又不失精緻與質感，這是Gien Jia 挑食的餐點特色！ 我們點了每日例湯，每天都有不同的選擇，這天是南瓜濃湯，非常濃郁，有著溫和的奶香和真材實料的南瓜甜味，烤得剛剛好的麵包丁撒在湯裡一起享用，是一道喝起來很舒服的開胃湯品。 冷前菜，愛吃生蠔的我點了單顆馬祖生蠔，處理過的生蠔上面有醃漬的海藻，淋上橄欖油和巴西里醬等，保留鮮味之餘別有一番風味。 熱前菜點的是海鮮松露蒸蛋，有別於許多餐廳的海鮮蒸蛋會以海膽或鮭魚卵入菜，這裡的海鮮蒸蛋是用海鮮高湯、鰻魚丁、烏魚子片等製作而成，再加上松露提味，層次十分豐富，口感細密。 配菜是炸薯條佐松露美乃滋以及牛肝菌奶油綜合菇。炸薯條是我在Gien Jia 挑食必點的重點菜色，薯條炸得剛剛好外酥脆、內鬆軟，松露美乃滋是不可或缺的靈魂！ 牛肝菌奶油綜合菇的調味很棒，不但掌握了剛好的鹹度，也將奶油和菇類做了很好的融合，很適合用來做開胃菜。 主食我與家人分別點了三種不同的，再彼此分享！我的是奶油蘑菇牛胸手工寬麵，煙燻過的牛胸肉，軟嫩度適中，加上我最愛的蘑菇和櫛瓜拌炒而成，雖有牛肉天然的油脂，但不會太油膩。 家人的餐點之一，加上鹹香叉燒的味噌蘿蔔燉飯，叉燒肉質是Q彈的，燉飯保留米心口感，整體味道是十分協調的。 家人餐點之二，是以清炒方式呈現的義大利麵，肉醬醬汁十分濃郁的包裹著麵條，太陽蛋戳破蛋黃和麵拌在一起，又增添了不同的感覺。 飲料首推鹽埕合泰冬瓜檸檬，酸度、甜度都剛剛好，清涼消暑！斯里蘭卡鮮奶茶的茶香是溫醇而有厚度的，非常好喝。 甜點的部份，Gien Jia 挑食也是把在地食材發揮得淋漓盡致，像是大社土芭樂蛋糕捲，就是一道經典的創意甜點。這天是家人慶生，壽星鍾愛起司蛋糕，因此我們點了以輕乳酪為基底的桂花蘋果起司蛋糕。 非常感謝廚師幫我們題上生日快樂的字樣。 好好吃飯，才能好好去愛，每個相聚時刻都是適合傳遞愛的時刻，而好吃的食物就是最棒的傳遞媒介，不需要言語也能展現滿滿心意，如果你也有顆在意食物的挑食之心，推薦你來Gien Jia 挑食享用餐廳精心挑選食材料理而成的每一道菜，相信你一定也會喜歡！ ＊菜單隨季節、時令會有所調整，請見餐廳最新菜單＊ 店名：Gien Jia 挑食餐酒館 地址：高雄市前金區中正四路80號 營業時間：星期三、星期四17:30~21:30，星期五～星期日11:30~14:30、17:30~21:30 電話：07- 288-5252 官方網站：https://www.facebook.com/GienJia/ 線上訂位：https://reurl.cc/yEOnrl 菜單參考：https://order.ocard.co/GIENJIA/Knza8K

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想要滿足家人們挑剔的嘴，不一定要學會新菜色，換個不同的醬料搭配，也可以做出多種料 理變化。 超市架上的瓶瓶罐罐雖多，我還是更鍾情於真材實料、無化學添加物的在地品牌。 ■ 推廣台灣在地品牌的購物平台 ■ 桃園十大伴手禮推薦 ■ 向記川味麻辣油&吻魚XO醬 ■ 想要吃得安心 台灣其實有非常多默默耕耘的產地農產，堅持新鮮食材、無化學添加物、友善土地、創新美味，以維護現代人的食品安全。 卻因為欠缺了宣傳推廣和通路，而面臨到重重的銷售困境。 推廣台灣在地農特產的電商購物平台 一 真匯吃 ▼緯思創國際有限公司旗下的電商平台 一 真匯吃，主要販售自己代理經銷的台灣食品品牌。 瞭解到農產品推廣困境 & 消費者想要吃得安心的需求，所以網羅了不少台灣在地好品牌，助其深耕台灣，並推向港澳、美國和東南亞市場。 ▲耶加就是在 真匯吃 找到這家「向記醬料」。 真匯吃嚴選 一 向記醬料（川味辣椒醬）開箱！ ▼向記食品的醬料選擇非常多，每一種都是嚴選自新鮮食材，無防腐劑、無化學添加物，並且經過SGS認證。 炎炎夏日來點重口味的辣炒料理最下飯。 尤其是製作過程中添加其他辛香料和辣椒一起炒香的辣椒油，比起磨製成醬的辣椒醬更有香氣，更適合拿來炒菜。 向記川味麻辣油 NT$150 向記川味麻辣油 NT$150沾醬、拌麵、鍋底、炒菜 向記主要選用新竹關西朝天椒、非基改芥菜油與特級中藥材八角、草果、頂級大紅袍等料精煉成「川味辣椒油」。 ▼熱鍋後加入適量辣椒油，直接省去爆香的步驟將肉絲下鍋拌炒，耶加我建議選擇油花多的五花，吃起來的口感較嫩。 ▼或是將豆腐煎至兩面金黃，再加入1~2匙的向記川味辣椒油，以及少許的水下鍋，收汁以後再灑上蔥花即可起鍋。 每一口吃起來鮮香麻辣又帶椒味，好好吃喔～ 而且，「向記川味麻辣油」這裡頭的辣渣比他牌的量還要多，油的比例少了看上去就感覺少負擔。 真匯吃嚴選 一 向記醬料（招牌吻魚XO醬）開箱！ ▼不能吃辣的話可以試試他們家的必吃招牌，這「向記吻魚XO醬」可是傳承於湖南爺爺的眷村味，少油少鹽配方吃起來完全不硬、不死鹹。 塞得滿滿滿的吻仔魚，是嚴選自宜蘭海灣的新鮮漁獲，搭配雲林產地直送的新鮮大蒜增加風味。 向記吻魚XO醬 NT$320 拌飯、配料、炒菜用 ▲▼讓每一口都充滿魚鮮味和淡淡蒜香，無論是拌飯、炒蛋、入菜都非常適合。 我們家就超愛白飯配吻魚XO醬，雖然它不會很重口味，但是又鮮又香很下飯。 還有還有，燙青菜灑上吻魚XO醬……兩種不同的鮮味搭配在一起，一吃就會立刻愛上。 ▼難怪，就是這麼美味和真材實料的向記，才能夠多次獲選桃園十大伴手禮的殊榮。 會不會想要再回購真匯吃的在地農產品牌？為什麼？ ▼「真匯吃」所嚴選的向記醬料好吃又安心，而且平台上的品牌產品齊全，價格也跟店家原價相同，甚至還推出了免運組合&會員優惠可享。 不會像我之前買過的他牌平台，僅販售該品牌的部分產品，由於品項少、不齊全，免運門檻看似很低卻根本湊不到。 而且，售價比品牌官網賣的還要貴，簡直是把消費者當冤大頭。 ▼如果你跟耶加一樣，想要吃得安心卻找不到在地農特產的通路平台，那就快來「真匯吃」逛逛吧！ 真匯吃購物網：www.foodmarket.com.tw/ 真匯吃FB粉絲團：www.facebook.com/i2foodmarket 本篇為合作文，原文連結：https://reurl.cc/an9L99

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