山嵐拉麵_大安店

好幾次經過山嵐拉麵_大安店都想去試試，今天終於有機會走進去了，店內裝潢的很簡約，從門口望進去，左邊是坐位區，右邊的廚房一目了然，乾淨明亮，覺得舒服。 門口的左邊有一台自動點餐機，先點餐後再安排座位喔!!湯頭有分白湯(原味豚骨)、赤湯(原味豚骨+辣味)、海湯(原味豚骨+魚介)，可以選擇麵體的粗細，而且每個系列都有分五種選項，1.六片叉燒2.高麗菜加倍3.大量蔥花4.基本款5.少油款，更貼心的是還有麵少的選項(會多加高麗菜) 今日Order 白湯+六片叉燒(細麵) 赤湯+大量蔥花(粗麵) 我們被安排在中間的位置，可以清楚的看到師傅製麵的過程簡潔有力，檯面保持乾乾淨淨，令人覺得安心，也看到師傅切叉燒一點都不手軟，每片都厚實，每塊都碩大，看的我口水直流，很快的餐點就送上了。 白湯+六片叉燒(細麵) 一上桌就看到實實在在的六片叉燒，先喝一口湯，湯頭濃郁沒話說，一點都沒有油膩感，而且不死鹹，細麵扎實有嚼進，而叉燒的軟硬適中，不會太柴也不軟爛，覺得很可以。 赤湯+大量蔥花(粗麵) 滿滿的蔥花，滿滿的辣粉，超級壯觀，都是我的最愛啊!!小辣的選擇，對我來說不太辣，但嘴巴有麻麻的感覺，湯頭喝起來略鹹一點，可能是加了辣粉，粗麵Q彈爽口，重要的是還有好多的叉燒塊藏在湯裡頭，吃的好舒爽啊!! 整體而言，我超喜歡的，舒適的座位、乾淨的廚房、上餐的俐落、用量的實在，交通方便(離大安站約5分鐘腳程)都棒棒，唯一因為離廚房較近，所以覺得熱，但還好檯面上有冰涼的開水可供使用。 山嵐拉麵_大安店 地址:10664台北市大安區復興南路二段84號之510664 電話: +886227065005 營業時間:周一～週日 11:00-14:30、17:15-20:45 Google評價:

【高雄餐廳】麵俠-新店報報，牛奶蛤蜊鍋燒好好吃♥溏心蛋、豆皮、叉燒老闆手作👍

你也是鍋燒愛好者嗎？還是日式拉麵控呢？今天要介紹的店家老闆本身是麵食控，店內賣麵食為主，基本湯底是老闆親自熬煮的柴魚高湯，麵條有意麵、雞絲、烏龍麵三種。近文山特區，位於澄和路上。 店內一共有16個座位， 老闆的作業區就在室內中央， 我問老闆：這樣座位不會太少嗎？ 老闆說：我是一人作業會忙不過來，而且我希望能顧及品質。煮過牛奶蛤蜊的鍋子需先洗過才能再用，不然味道會混在一起。 後來也在看到菜單上特別備註著： 「一人作業請耐心等候」 麵俠主打柴魚高湯湯頭， 老闆將熬製湯底的柴魚再活用， 加上糖、醬油、白芝麻炒過， 變成一道小零嘴， 柴魚嚼起來很香， 可以單吃也可以加進麵湯裡。 店裡有三種湯頭可以搭配三種麵條， 分別是經典北海道昆布、 濃醇牛奶蛤蜊、 麵俠祕製叉燒， 湯底都是老闆親自熬的柴魚高湯， 可以選擇鍋燒意麵、雞絲或讚崎烏龍麵， 烏龍麵需再+10元。 乾麵的話有雞絲烏龍冷麵 青把三種湯頭都點了， 一上桌你就能看到老闆的用心， 北海道昆布搭配的是水煮蛋， 牛奶蛤蜊搭配的是溏心蛋， 特製叉燒搭配的是「滷過」的溏心蛋， 這滷過的溏心蛋特別好吃~ 我問老闆為什麼不都用滷過的， 他說：每種湯頭適合的蛋不一樣， 不是隨便搭就能配，而且每碗湯的鹹度也不一樣。 #北海道昆布意麵 青是個鍋燒意麵愛好者， 但市面上很多意麵的麵條是比較粗， 而且容易浮爛的， 吃到那種麵條會讓人生氣， 有種「這不是肯德基」的感覺。 而這家的店的意麵麵條正是我的最愛， 比較細比較有口感， 不會浸泡沒多久就軟爛變澎。 湯裡有著兩隻蝦、蛋、青菜、豬肉片、凍豆腐、蛤蜊，湯頭有濃濃的柴魚味。 蝦子雖然小隻但是很新鮮， 吃起來是鮮甜的不會爛爛的。 照片裡，麵搭配了一顆溏心蛋， 原因是老闆說這顆水煮蛋太小顆了， 「我補你一顆溏心蛋」。 實在是太霸氣XD 這道是基本款100元， 料多豐富，好吃。 #牛奶蛤蜊烏龍麵 它是由柴魚湯底加禾香鮮奶， 整碗麵裡有半碗都是鮮奶~~ 老闆說如果加奶粉煮過後顏色不會乳白， 而且加奶粉湯頭容易膩口。 湯裡有蛤蜊、白蝦、凍豆腐、菜、溏心蛋， 湯裡頭除了牛奶還有加入胡椒顆粒， 喝起來很順口很香。 青友人本來是小鳥胃， 但當天吃個精光， 還幫我們沒吃完的料全嗑了~ 你看看有多好吃👍 這道180+10元(烏龍麵) #特製叉燒烏龍麵 湯裡頭有木耳， 搭配老闆自製且滷過的溏心蛋、豆皮， 連叉燒也是老闆自己手作！！ 他們家的蛋都是來自屏東大武山牧場， 也是老闆精挑細選。 光看這照片就知道有多讚了~ 而且老闆的湯頭很清爽不油膩!! 這道180+10元(烏龍麵) 目前麵俠開店一個多月， 聽老闆說附近鄰居並不看好， 因為附近是住宅區且麵的單價比較高。 但青認為東西只要好吃， 客源就會源源不絕~ 推薦大家來吃上一碗吧！！ 青愛牛奶蛤蜊♥ Ps:老闆還有隱藏版菜單， 有興趣的話開口問問吧XD 【麵俠】 地址：高雄市三民區澄和路87號 營業時間：12:00-14:00、 17:30-22:00（週三公休） 電話：07 396 1357 蠟筆小青以分享美食、旅遊、穿搭、 韓國資訊為主， 喜歡記得按下左下角 ♥ 及"追蹤"。 → 也歡迎追蹤我的 FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #高雄美食 #鳳山美食 #文山特區美食 #鳥松美食 #三民區美食 #好吃推薦 #美食推薦 #鍋燒麵 #拉麵 #麵食 #麵俠 #美食推薦 #高雄麵店 #新店報報 #溏心蛋 #禾香鮮奶 #屏東大武農場 #noodlesmaster #蠟筆小青 #高雄鍋燒 #鍋燒

發源於東京新宿的人氣拉麵 在台灣開拉麵實驗室啊？ 《台北中山區｜麵屋武藏 實驗廚房 神山》

武藏系拉麵近幾年成為一個拉麵派系，湯頭主要結合了柴魚醬油為基底的海鮮湯底與稍帶甜味的和風醬油。武藏系源發於東京新宿，現在旗下已經有很多系列拉麵店各成為武藏系裡的各種分支派系。 台北則有兩家武藏系拉麵，一間就是今天要介紹的麵屋武藏 實驗廚房 神山另一間則是麵屋武藏本店。 📍麵屋武藏 實驗廚房 神山 說到實驗廚房，想當然爾這間店應該很常推陳出新一些新口味的拉麵。 在台灣的拉麵店不僅是要合乎台灣人的口味，更需要在這充滿日本人的林森北路讓日本人能夠找到回味家鄉的味道。麵屋武藏怎麼讓這家店成為台灣人的排隊名店，又能兼顧日本人的家鄉味呢？這大概就是『實驗廚房』這個詞耐人尋味的地方了吧。 🔺店門口＆招牌 之前只要是去吃肥前屋，望向這邊的門口都是大排長龍。去的這天剛好下著大雨，可能是這個原因沒有人在外面排隊了吧。 🔺菜單外觀 因為貌似是會變換菜單內容，所以就沒拍內頁供大家參考了。 這個封面設計整個也是很日本。 📌可以免費加一次麵，每款拉麵加的時機不一樣，有的是一開始點餐就要加，有的是吃一半再加，如果有不確定的部分請有禮貌的詢問親切的店員喔～ 🔺味玉叉燒神山拉麵 這款招牌就什麼都有，讓我這種什麼都想沾一點的選擇障礙人可以沒有掛礙的大方說我要點這碗。 有沒有人跟我一樣只要是吃拉麵沒有一顆溏心蛋都是不被允許的？ 👇下方開放留言！告訴我你吃拉麵不可或缺的品項是什麼？ 我來之前看過了很多谷歌的評論，大家都說叉燒太乾了！ 🔺馬上附上被大家說太乾的叉燒 乍看之下外皮是有點烤得太乾，但沾上濃郁的湯汁之後我是覺得剛剛好。不過，如果是吃另外一款巨無霸叉燒拉麵的話，吃多真的是會感覺比較乾沒錯。 🔺麵條 這個麵條是我喜歡的粗細度，搭上這濃郁的湯頭也夠吸附這湯汁。 湯的部分很接近日本的味道，當然對台灣人來說可能有點偏鹹，雖然濃郁卻不會過於油膩帶著些許的甘醇醬油味喝起來很舒服。 🔺七味粉＆店家自製辣蒜醬 七味粉我就沒特別碰了，但是我愛蒜啊！這蒜加入拉麵之後整個昇華到另一個境界，拉麵湯原本的甘醇幻化成另一股清香，蒜的嗆辣帶上了湯頭的濃郁直衝進味蕾，霎那間整個人都因為這碗拉麵醒了過來（好像有點講得太浮誇），如果吃辣又喜歡蒜的人千萬不要錯過這個蒜醬啊！ 📌提醒心臟不好的人這蒜可不要加太多，容易心悸啊～ 🔺辛辣拉麵 湯頭一喝，這不就是溫潤版的麻辣鍋嗎？雖然每次點日本辣的拉麵我都不怎麼帶有期待，因為根本就沒有辣感啊一點也不帶勁（氣）～日本人連辣都好溫和喔（跺腳）但是！！這碗溫和的辣卻很到位，不會過於刺激但卻有悄悄地敲動著味蕾，這好適合冬天來一碗暖胃喔～ 總結，還會想要再訪。下次就在附近喝完酒之後用這碗拉麵作為結尾吧～ 🔺店家跟開丼製作的小貼紙，好可愛❤️ #麵屋武藏 實驗廚房 神山 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 營業時間：1130-0100（週日只營業到2130） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #拉麵 #日本 #新宿 #東京 #台北美食 #中山區美食 #日本拉麵 #拉麵推薦 #辛辣拉麵 #神山 #味玉 #溏心蛋 #叉燒 #麻辣 #蒜頭 #武藏系拉麵 #實驗廚房 #ramen #japanesefood #taiwanfoodie #taipeifoodie 

台中·蝦蝦拉麵 元氣屋  日本夫婦經營的超濃郁蝦湯拉麵

 台中西區·蝦蝦拉麵 元氣屋 📍招牌蝦蝦拉麵 $240 📍原味雞湯拉麵 $160 📍白飯 $20 吃過北海道一幻後一直對於蝦湯拉麵有深刻印象，沒想到台中也吃得到，由日本夫婦經營，除了特色蝦湯外，主打自家製麵所每日新鮮製作的麵條。 #招牌蝦蝦拉麵 濃郁的湯頭充滿著蝦子的鮮味，以甘甜溫和的方式呈現，且湯汁稍微有點稠度可以更好的吸附在麵體上。有兩種叉燒還有一隻大草蝦🦐，豬肉叉燒肥瘦相間，簡單炙燒後，焦香味帶點滷汁的微甜😋。舒肥雞肉叉燒大概是目前吃過最厚的～大約有一公分的厚度，不柴且Q彈。 #原味雞湯拉麵 雞湯也不遜色，沒有過多的調味，口味濃厚但不油膩，搭配的雞肉叉燒和蝦湯口味一樣非常厚實。自家製麵的麵條屬於細麵，滑溜順口，滿容易吸附湯汁，但也偏軟一些。 桌上都有附一瓶水果醋，吃到後面可以加進湯裡，創造另外一番風味。或是點一碗白飯，搭配湯頭跟叉燒，也是不一樣的享受。 #台中 #台中美食 #勤美美食 #台中拉麵 #貪吃瑋台中日嚐 #taichung #food #taichungfood #taichungramen #ramen #popyummy #instagood #台湾 #台湾美食 #らーめん ⭐️喜歡我的文章的話，歡迎追蹤instagram～ https://www.instagram.com/wuuu100_foodiary/

【新北三峽】北大特區不知道吃什麼?就來吃香港好棧燒臘吧！

今天要介紹的是一間平常還蠻去吃的店，就是香港好棧燒臘。這一間在北大特區開了不只一家，不過我都是去家樂福對面的那一家。 不過我還是要先跟大家說一下為什麼說不知道吃什麼?就來吃香港好棧燒臘，因為雞丁有時候會工作到三點，而這個時候幾乎沒有多少餐廳會開，而這家是我認為這個時段裡好吃的店之一。 通常來這裡都是點便當類，不過其實這家店有很多菜品可以做選擇，像雞丁之前就點過鳳梨咕咾肉飯(咕咾肉好吃，但是單調)以及三杯雞飯(不推，很雷)。 在餐具旁邊有飲水機和湯都可以自行取用。 之後再座位等店員幫我把叉燒燒肉雙拚飯送過來了。 叉燒燒肉雙拚飯$100 叉燒和燒肉不知道吃什麼?小朋友才做選擇，大人全都要。 蜜汁叉燒鹹鹹甜甜的很下飯。化皮燒肉的皮烤的很脆，該肥該瘦的地方也都有。 結論 雖然說是因為吃飯的時間點較為特殊才會來，不過其實還是因為喜歡吃他們的便當所以來吃。 而且每次吃飯的時候你都可以看到foodpanda以及ubereat們進進出出的，看來這間再點外賣的眼裡也是一間不錯的店。 😋美味程度★★★☆ 🪑店面環境★★★☆ 😘回訪意願★★★★ 🐔雞丁推薦總分★★★☆ 店家資訊 🏠地址 237新北市三峽區學勤路336號 📞電話 0289703355 營業時間 10:30~21:30 #台灣美食 #三峽美食 #三峽北大 #美食推薦 #北大美食#北大特區美食#北大燒臘#三峽燒臘#香港好棧燒臘#popyummy#popdaily#chickenfun#雞丁吃新北#taipeifood #sanxia #NTPU 

新竹新開幕拉麵 丸雞一番 日本人經營 雞白湯拉麵

新竹 · 丸雞一番拉麵 時間：11:30-14:00 17:30-21:30 公休：週二、週四 地址：新竹市北區平和街33號 是竹北東京豚骨·釜本舖開的分店 竹北是爸爸經營/分店是兒子經營他們都是日本人。 店家的拉麵湯頭目前只有雞白湯底可以選鹽味or醬油很單純的選項 麵條部分是自家製制的麵條，店家希望能讓大家吃到好品質的麵條 湯頭 我各人吃下來喜歡鹽味的雞白湯底喝下的每口不會偏鹹淡淡的雞湯味還有加入蔥花還滿搭的/醬油的部分有醬油的香氣一樣不會偏鹹可能因為湯底是雞白湯的關係。 配菜 海苔.蔥花.半顆溏心蛋.叉燒肉.筍子 叉燒肉的部分屬於偏肥居多，有炙燒過，因為個人喜歡吃但點肥的所以可以接受。 筍子的部分，吃起來有點甜甜的有點特別。 麵條 前面有提到是自家製制麵條所以在湯裡泡久也不會吃起來爛爛的，麵條吸附湯汁還可以。 叉燒飯 原本沒有點的後來還是決定來一碗 滿滿的炙燒叉燒肉還有半顆溏心蛋在淋上帶點酸甜的美乃滋還不錯吃，最後還可將剩下的飯倒入湯中在吃下，在日本由於上班族時間很寶貴又要飽腹所以就會這麼做。 自己也這麼做味道還不錯，不過這樣吃真的很容易發胖😂 想知道更多拉麵店🔍 #jhen拉麵食遊記 #新竹美食 #新竹拉麵 #丸雞一番#hsinchufood #hsinchufoodie #拉麵 #日式拉麵#foodie 

双豚拉麵 双豚ラーメン[新埔站]

#嫩到入口即化叉燒拉麵 在拉麵社團熱潮不減的雙豚拉麵，老闆是出自鷹流【蘭丸】，若是熱愛這系列的務必去吃吃看唷!搭到新埔站之後須在走路10~15分鐘，雖然交通不方便，但依然紅紅火火啊!為了避開排隊人潮，16:40分到現場沒想到居然已有人拔得頭籌，但早點到實在是正確的，店內只有10個座位但空間不算小，所以整體環境還算舒適喔!點菜方式是投幣點選自己要的餐點後，入座後將餐券提供店員唷! ——————————————————— #雙豚拉麵濃湯拉麵 💰 $300 「濃湯系列/中捲麵 」，送上來除了哇還是哇，這也太豐盛了吧!有5片薄叉燒肉和1片超級無敵炙燒厚叉燒肉，3片海苔片、溏心蛋和筍乾，還撒上滿滿青蔥，光視覺就拿滿分！男生吃應該都會飽到爆炸！這叉燒大塊厚的嚇人，但重點是肉很嫩不會乾(油脂分佈，吃下去也不膩口)表面炙燒帶有淡淡燒肉相去，肉質吃下去有種入口即化的滿滿幸福感。湯頭是濃郁醬油+豚骨湯，風味很厚，柴魚味很濃(這應該是兩極的喜好)，若是覺得過濃不習慣也可以要清湯加入稀釋喔。捲麵qq的在吸收了湯之後吃下，真的也是很無敵！ #清湯醬油叉燒拉麵 💰 $260「清湯系列/細麵」，這款主要差異是湯頭，口感上相對清爽，但依然有醬油及濃濃的柴魚味，麵條雖然是細麵體但q勁不減喔！筍乾我個人覺得很不錯，帶著醬油香氣，脆度剛好不會過軟，好吃唷！ #叉燒飯💰 $50「單點」，炙燒後的叉燒加上美乃滋，淡淡的燒肉味配飯除美味しい形容外，沒有第二句！記得不一次吃完，可以餘留一點白飯搭配濃湯拌入，就是純正的日式泡飯！ 喜好濃郁風味，跟厚實叉燒的千萬別錯過這家雙豚拉麵囉！但心理準備是超撐 ——————————————————— 更多食記 #seki吃食尚fun生活 ❣️https://www.instagram.com/seki_taberu/ #美食口味有不同 #品嘗風味有好有雷請自行評估 📍新北市板橋區民生路三段193號 ⏱營業時間ะ1700~2200 

新竹美食 |  神秘的拉麵店，Hiro's らぁ麵 Kitchen

這家店從我嫁來新竹快兩年了都在口袋名單內 為甚麼我遲遲還沒光臨的原因你們知道嗎? . 因為老闆幾乎一個月只開四天到六天， 是我認為新竹最神秘的拉麵店，不開玩笑 營業日會事先公告臉書，採號碼牌預約制，要提早一個小時排隊。 . 第一個時段僅接待 16 位客人，後續發放限量號碼牌， 當天我們提早了快一個小時剛好排到第二批次的第一組， 而且號碼牌上的時間都會抓得很剛好，真的很厲害。 . 桌上有貼心的白瓷杯裝著髮圈給女性顧客使用❤️貼心 ◾️點拉麵就有三片肉，叉燒拉麵是五片肉，我點錯了整個飽到不行!! 大家要注意⚠️ ◽️叉燒拉麵 $ 320 ◽️炸豬排咖哩飯 $ 250 ◽️燉牛肉 $ 90 ◽️歐姆蛋沙拉 $ 80 ◽️炙燒叉燒壽司捲 $ 50 . . ▫️拉麵🍜 湯頭屬於濃郁系，有粗細兩種麵條可以選擇， 我選擇粗麵，隨湯附贈檸檬片，湯頭濃郁不死鹹 吃到一半建議加入檸檬轉換湯頭，濃郁的豚骨湯會有更不同層次感， 再讓我驚訝的是完全入味的叉燒肉烤的非常香吃起來非常滿足， 麵體的部分非常有彈性的包覆著湯汁。小鳥胃記得點一般拉麵就好！！ . . ▫️咖喱飯🍛 ❤️ 日式咖哩相當濃郁，微甜帶一點辛辣感， 米飯粒粒分明，外酥內軟的美味炸豬排， 金黃酥脆的外皮吃起來好酥脆，內層的肉粉嫩多汁到我懷疑我在吃嫩牛肉。 . . 我最愛炙燒手捲壽司 ❤️ ▫️ 肉食主義者點了燉牛肉嘗試看看 燉煮長時間的牛腱吃起來很軟嫩 而且完全跟湯汁融合在一起了，口味偏鹹 適合跟咖哩飯搭配著享用。 ▫️ 蛋香醇厚的歐姆蛋，滑嫩但又香甜不膩口 在底層鋪上了滿滿高麗菜絲，有加點醋的感覺 吃起來就不會因為濃郁的滑蛋膩掉。 ▫️ 壽司卷拜託一定要點!!! 超划算的一道小菜 叉燒碎肉咬下去，炙燒後的油脂香氣瀰漫嘴中 整體跟日式美乃滋很搭！ . . 老闆說來台灣15年了，台灣是第二個家鄉， 想要做一家由台灣出發並成為台灣名牌的拉麵店， 要比日本拉麵店還好吃的拉麵店，而成立了這家店 目前除了本店也有桃園中壢店、竹北店。 . . ◾️該店採取領號碼牌入場方式 ◾️可以免費加麵加飯一次，會主動詢問 地址 : 新竹市北區長安街76號 營業時間 : 無固定日，請關注店家臉書 . . #新竹美食 #新竹美食地圖 #新竹拉麵 #新竹晚餐 #hirosらぁ麵kitchen #hsinchufood #popyummy #popyummy新竹

《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵

黃金小麥麵條配上秘方叉燒! 拉麵店在每個縣市基本上都嚐得到，它已算是普及的在台日本美食，但好吃的湯頭及麵條卻不是隨處可見，像小郜家的拉麵我在桃園還是第一次吃到🍜👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌 👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 海老干貝雞白湯拉麵 $200 濃厚系雞白湯頭! 使用像一蘭拉麵一樣的細麵條，不像一般拉麵偏軟，他們的小麥麵條是較有口感的，湯頭的確像老闆標榜的米其林香醇濃郁，看似濃膩，喝下去卻感受到老闆把純正日本風味帶回台灣，清爽順口且用心，值得驚豔的是湯裡還有滿滿的干貝末，在喝每一口湯頭時皆吃得到干貝的鮮美甜味，上方的大蝦新鮮清脆，炙燒舒肥雞肉鮮嫩可口，海鮮的鮮甜和濃厚的湯頭讓人無法自拔😍 醬油叉燒拉麵 $180 終極秘方叉燒! 看到碗裡肥美油脂分布均勻的叉燒，老闆細心的還用炙燒方式處理，入口即化的口感，配上最簡單卻有深度的醬油湯頭，合而為一的香氣瞬間在嘴裡化開，假如是像我一樣怕過於「日本鹹」的朋友，建議首次先嘗試減塩1/2湯頭，覺得沒問題再來挑戰原始日式湯頭🧂 👍《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 👍《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥 👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭 鹽味雞白湯拉麵 $180 不是豚骨，這是雞白湯! 一般拉麵店都可以吃到的就是豚骨/醬油/味噌三種湯頭，小郜家很單純的只有兩種湯頭五種口味供選擇，一個是招牌主打的雞白湯，另一就是簡單風味的醬油，但都是屬於濃郁系湯頭喔! 這碗看似單純的鹽味雞白湯拉麵，湯頭爽口醇厚，肉品使用了嚴選炙燒雞、梅花豬及油脂恰到好處的豬五花，感受到老闆的貼心及想讓顧客所有滿足一次擁有的感受💕 醬油海鮮拉麵 $280 新鮮的大蝦只是配角! 濃郁醬油湯頭搭配雞湯精華，黃金小麥富有嚼勁的細拉麵，已經使這碗麵稱霸天下，配上鮮味十足的大蝦、干貝、蛤蜊，這就是為什麼我說海鮮只是配角，主角還是小郜家的湯頭及麵條🍤 唐揚雞 $90 溏心蛋 $20 唐揚雞在日式料理店都遇得到，但是要做到表面的日式炸雞皮酥脆不油膩，咬下去肉汁流出，我想是沒有幾家店做得到的吧!🍗 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #八德 #八德美食 #拉麵 #小郜家 #雞白湯 #叉燒 #海老 #干貝 #蝦 #細麵 #濃厚 #taoyuan #bade #food #yummy #charsiew #noodles #soup #barbecue #pork #seafood #shrimp #scallops 店家資訊 小郜家 濃厚雞白湯拉麵 電話：0918-214-231 營業時間：12:00-19:45(周日、周一公休) 地址：334桃園市八德區介壽路二段208號

【公館站美食】稻咖哩-墨魚汁遇上咖哩的鮮甜滋味。♡

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 稻咖哩位在捷運公館站3號出口步行約8分鐘左右的巷子裡，是許多台大學生的口袋名單，菜單種類非常簡單，大致分為雞肉、豬肉、牛肉以及晚上限定的黑咖哩，聽說每一種肉的咖哩醬都不一樣，為的就是對美味的堅持吧！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點： 炙燒起司烤豚極黑咖哩+半熟蛋 ＄220 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一般咖哩飯的豬肉通常都是炸豬排會直接加在咖哩裡面一起煮，但稻咖哩的豬肉是炙燒叉燒肉，上面蓋上一層濃郁的起司，叉燒肉的醬料甜甜的，像蜜汁火腿的醬汁，很好的依附在叉燒肉上，肥瘦參半，再配上香濃起司，也不會讓人覺得很油膩！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天點的是晚上限定的黑咖哩，是使用墨魚汁以及牛高湯一起熬煮而成，口味微微辣，非常促進食慾，墨魚汁的味道雖然不明顯，但是能夠吃到微微的海鮮鮮甜，和濃郁的咖哩醬混在一起，海陸融合，成就了一盤特色咖哩，若把半熟蛋汁一起拌入，又是另一番風味，味道及口感變得更柔順濃郁，建議大家可以先吃原味再加入半熟蛋一起品嘗喔ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季：台北市大安區溫州街79號 (公館站3號出口步行約8分鐘) 習甘： 11：30-14：30、17：00-21：00 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG： ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #稻咖哩 #咖哩 #極黑咖哩 #墨魚汁 #炙燒起司豚 #炙燒叉燒肉 #台大 #台大美食 #公館 #公館美食

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