3間夜市4大人氣冰品，這些CP值爆表的人氣夜市冰品絕不能錯過啊！

嗨大家~我是馬它 ，喜歡攝影，旅遊跟跳舞的大男生~~ 平常結束忙碌的一天最喜歡去逛夜市了!尤其是夏天逛夜市特別有感覺(雖然很熱) 自己逛夜市最後一定要用吃冰當作收尾，今天就來跟大家分享3間夜市裏頭4間不同冰品店，每一家冰店都是我吃過好幾次特別推薦的~大家可以參考看看呦 #通化夜市 🔶 通化九份芋圓 🔶 營業時間：18:00～1:00（週一週四公休，但目前公休時間還是有點不一定，大家還是要碰運氣） 地址:通化夜市中段 這間的人氣不輸冰火湯圓!!!招牌就是他們大的很浮誇的芋圓/地瓜圓 建議大家的點法是綜合冰然後配料選擇2份芋圓 + 2 種自己喜歡的配料，一定要點2份芋圓才會吃得過癮 他們家的配料都吃得出真材實料阿~~~超喜歡，不過他們的冰是屬於比較粗的類型，不是綿密的冰喔~~ 🔶 御品元冰火湯圓 🔶 營業時間：一到五18:00～00:00 六日17:30～00:00 電話：0955861816 冰火湯圓就是通化夜市的老字號了啦~~第一次來的可以試試看，我自己是還好，個人覺得吃到後面有點容易膩，可能是因為只有冰+湯圓，沒有別的料的原因 不過他們家桂花淋在冰上是真的挺順口的，推薦兩人合吃一份桂花綜合冰火湯圓~~ #寧夏夜市 🔶 林振櫂燒麻糬 🔶 營業時間：星期二~星期日17:30~01:00 / 星期一公休 電話：0936839290 地址：攤位號碼97號，約在寧夏夜市中段 這間麻糬冰絕對是寧夏夜市的招牌，沒有一次來不吃的，直接把滾燙燙的麻糬放到刨冰上頭 冷熱交融的滋味超讚的阿~~~建議點綜合口味的，有芝麻/花生兩種不同的麻糬，不過建議兩人合吃一碗因為它本身偏甜，份量也比較大~ #樂華夜市 🔶 阿爸の芋圓 🔶 營業時間： 14:30~23:00 / 星期三公休 電話：02-29247461 地址：新北市永和區保平路18巷1號 這間就是樂華夜市必吃啦!個人是芋頭類食物的嚴重中毒者，這間真的可以滿足我們這種人的需求XDD 芋泥+芋頭球+芋圓這三個組合已經夠邪惡，還有湯圓+珍珠+薏仁這碗冰把大家喜歡的都集結在一起了阿哈哈 雖然價格從$85一路飆升到$135，但這碗冰我覺得3人吃都沒問題，一個人$45可以吃到這麼多東西我覺得CP值還是很高啦! 好啦，以上3間夜市是我最喜歡去的夜市，整理裡面的冰品給大家啦，最近還想去探索更多夜市XDD如果有推薦的夜市以及美食都可以在下方留言給我喔~ – 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : food_map_camel 👉https://www.instagram.com/food_map_camel/?hl=zh-tw 個人IG :haocheng.chan.92👉https://www.instagram.com/haocheng.chan.92/ 個人youtube頻道 👉https://www.youtube.com/channel/UCGW9oIJmYk82ZdiHjKhLl9Q 如果喜歡我這篇文章，可以幫我按讚以及分享到臉書或是給你的朋友喔~~感謝!!! #九份芋圓 #台北夜市美食 #夜市美食 #寧夏夜市 #御品元冰火湯圓 #林振櫂燒麻糬 #樂華夜市 #發胖北部 #通化夜市 #阿爸の芋圓 #高CP值 

不只拉麵可以大火燒，最近日本流行「燃燒冰」？燒過更香更好吃！

炎熱的天氣正餐都吃不下，只想要每天吃冰！日本的剉冰跟台灣的剉冰不一樣，台灣的剉冰裡可以選喜歡的配料，粉圓、綠豆、花生等等，想加什麼就加上麼最後再加冰，還可以淋上煉乳或是黑糖，日本的稍微單調一些，剉冰上淋上各種口味的糖漿，有些店家也會加簡單的配料，今天要來跟大家介紹日本的超酷炫的冰，視覺與味覺同時滿足，讓我們來看看吧～ 延伸閱讀：日本三大超商夏季新品，超猛冰品＋超夯雞塊通通有，天氣之子蘇打絕對要喝！ 1.左藤総本店 這一間冰店非常特別，早上是冰店晚上會變成居酒屋，冰品的菜單有很多選擇，其中有一款特別的冰是會燃燒的冰，店家會把冰堆得高高的，差不多20公分高，外層再抹上厚厚一層的蛋白霜之後送到客人面前，重頭戲來了！店員會在萊姆酒裡點火再點上去，有一種燒冷冰的感覺呢！ 延伸閱讀：【京都拉麵】京都人口袋私藏清單，噴火表演＆爆量肉肉6家任你選！ 📍INFO. 地址：東京都豊島区巣鴨3-28-1 友泉巣鴨ビル２Ｆ 營業時間：冰店12:00～16:00 / 居酒屋17:00～0:00 2.cafe-lumiere 在吉祥寺裡也有一間火焰冰，跟上一家很像，冰的外面抹上蛋白霜之後再稍微用火烤一下，讓他有焦焦的樣子，火焰冰有分很多種的口味，抹茶口味會附上抹茶粉，而提拉米蘇口味除了有可可粉之外還有店家現泡的咖啡，這一家冰店除了賣冰品之外他們的咖啡也是非常厲害的喔！有不同種的手沖方式可以讓你嚐到不同咖啡的香氣，不想吃冰也可以來一杯咖啡喔！ 延伸閱讀：【東京｜吉祥寺】逛街＆美食攻略地圖，這豐富度包準你吃好買滿離不開！ 📍INFO. 地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル 4F 營業時間：12:00～20:00（二～五） 3.一豚 這一間餐廳主打的是店家的豬肉火鍋，豬肉滿滿的鋪在木盒上吃完會一大滿足啊！吃完火鍋可以點一碗冰，這間餐廳的冰一樣有火焰冰，不同的是外層沒有抹上蛋白霜，點火把酒淋在冰上冷熱的感覺又帶一點酒味，非常特別！冰品是夏季限定的餐點，想吃的話要記得先查查還有沒有販售喔！ 延伸閱讀：【 日本東京 】去東京就該瘋狂掃貨！私房逛街攻略，一次全告訴你！ 📍INFO. 地址：岐阜県岐阜市神田町５-17杉山ビル１Ｆ 營業時間：12:00～16:59、17:00～24:00 4.Gentry 這間火焰冰的份量比前幾間小一些，但其實在冰裡面有很豐富的配料，其中有一款哈密瓜口味的冰裡面有放一整個布丁，還有卡士達，最後再用冰把料都覆蓋起來最後再淋上酒，如果覺得酒味不夠可以再單點酒，這間店算是一間小酒吧，想喝什麼就點什麼！ 📍INFO. 地址：奈良県奈良市下御門町38 御門ビル 1F 營業時間：11:30～15:30、17:30～24: 00 看完是不是很想要去買一碗剉冰，下次夏天時到日本一定要吃吃看這個燃燒冰，不只好玩也很好拍呢！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #cafe-lumiere #Gentry #一豚 #冰品 #左藤総本店 #日本 #日本冰品 #日本必吃 #火焰冰 #燃燒冰 #生活娛樂 

​高雄苓雅｜每日限量，超銷魂黃金海鹽奶蓋芋頭冰－慢時候

 那日接到朋友的電話,便找他一起吃冰,正好想起在文化中心附近的慢時候改版推出冰品,毫不猶豫就跑來了。 慢時候前身是賣鹹食,如果說現在的慢時候應該是2.0吧。 改版重新出發的他,推出每日限量超銷魂海鹽奶蓋芋頭冰,愛吃芋頭的我真的禁不起誘惑(笑) 特別又淋上手炒黑糖,太罪惡啦! ◆合作請洽-travelergina18@gmail.com / @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 在四維國宅的一處,走進慢時候就像是時間停下,舒適的環境讓我和朋友坐下來聊了許久的近況。 慢時候給人有種靜謐感,可以說是日式冰店的裝潢,以台式冰品做不同點綴。 雖然我沒到過之前慢時候,但上網看了一下裝潢並沒有太大改變。 木色為主的色調,使整家店的氛圍變得很溫暖。 每人低消一種品項,所以也能點飲品,慢時候的價格真的有讓我嚇到,這個價位怎麼能如此親民! 慢時候的冰品配料都是自家手作,包含使用的黑糖淋醬也是手炒黑糖,難怪需要限量。 與朋友一人點一碗冰,但實在沒想到份量很足,我們兩個吃完真的飽足感滿分! 建議可以一杯飲品一碗冰比較剛好。 ｜黃金海鹽奶蓋芋頭冰$100 加上奶蓋的芋頭冰變得更加綿密,奶蓋本身帶點鹹度且綿密又滑順。 幾乎每一口都吃得到芋頭,不過冰的質地比較粗! 此外還會搭配兩種配料分別是珍珠與黑糖Ｑ凍,還有兩塊大塊的芋頭塊,芋頭香氣濃郁外,吃起來稍微乾了點! 不過我本身就比較喜歡吃芋泥,不過能在芋泥冰看到完整的芋頭是很難得! 但後面吃會覺得有些甜膩哦。 ｜手炒黑糖剉冰(四種配料)$50 我選擇了茶凍、芋圓、黑糖Q凍、紅豆 配料給的不手軟,一碗的份量也是很足,吃完很有飽足感。 茶凍的香味十足,芋圓口感也很軟,可惜黑糖Ｑ凍的黑糖香氣相對比較低一點。 整體吃起來清爽十足。 / 整體用餐感受都不錯,不過芋泥冰是限量的,現在不曉得還是不是,雖然有聽說要排隊了。 當時我要去用餐的時候大約是下午五點左右,打通電話確認居然只剩下最後一份,急得我趕緊衝到店裡,還好最後有吃到哈 慢時候的餐點滿真材實料的,喜歡吃黑糖冰或是芋泥冰的你,不要錯過! 特別是他們的芋泥冰目前很少看到搭配海鹽奶蓋的,很有特色。 – 慢時候 – 地址：高雄市苓雅區林泉街16號 / 捷運文化中心站 營業時間：12:00-21:00(週一公休) 電話：07-722-2128 FACEBOOK 點我 ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #冰品 #夏季冰品 #慢時候 #發胖南部 #美食推薦 #芋頭冰 #芋頭控 #限量販售 #高雄 #高雄必吃 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄苓雅 

【人氣日系桃園冰店】必吃冰品大盤點！夏天不吃冰怎可以！

嗨大家~我是馬它 ，喜歡攝影，旅遊跟跳舞的大男生~~ 今天就來跟大家詳細的分享我的愛店「慢食堂」各種品項以及我最推薦的幾款，這間店我可是吃了五年，吃到它遷店我還是對她死心塌地，自己覺得這間真的是我心目中的no.1冰店 – 🔶 Tama Tama / たまたま 慢食堂 🔶 營業時間：星期二．三．四以及假日 11:00～18:00 ／ 星期五 11:00～21:00 ／ 星期一公休 電話：03-3362677 地址：桃園市桃園區鎮三街52號 🍧冰品系列 ｜豪華芒果冰 (季節限定) ＄１６０ 夏天必吃的就是芒果冰，他們家的芒果冰除了芒果切塊 / 芒果冰淇淋，最重要的還是超濃稠的芒果淋醬~~而且我覺得他們家的芒果不會死甜(現在芒果有些真的甜得有點沒辦法入口)，酸甜適中超對我胃口~~ ｜豪華焙茶金時 ＄１６０ 我這個人不是抹茶控(但他們家的抹茶也不錯，偏苦)，但我是個標準的焙茶控!!他們家的焙茶有一個淡淡的炭香，帶點苦甜苦甜的口感，非常不容易膩我很愛!!加上一球濃郁的焙茶冰淇淋超享受 ｜優格草莓冰 140$ (季節限定) / 新鮮草莓冰 160$ 這個雖然現在沒有，但是優格口味的水果冰有歐!!他們家的優格也是酸中帶甜的口感，不容易膩反而很搭各種不同的水果，建議大家也不要錯過各種優格系列 🍡點心系列 ｜烤糰子（甜醬油）＄４０ 不用說了，來這邊除了吃冰絕對不能錯過的就是糰子!!!!!而且個人覺得絕對要吃甜醬油口味，甜醬油甜中帶鹹的溫和口感，配上超有咬勁的糰子，完全是100分組和。我有吃過味噌跟海苔等口味，但我跟朋友一致認為甜醬油大獲全勝 ｜烤麻糬 70$ 喜歡吃麻糬的也別錯過，烤得有些膨脹的麻糬，配上煉乳以及花生粉更讚。不過他們家麻糬米的口感比較重，算是比較原味的麻糬 ｜綜合紅豆紫米粥 (季節限定) 不確定現在有沒有(印象夏天好像偶爾會有，大家可以打電話詢問)，不吃冰的朋友也是可以選擇紅豆紫米粥，個人覺得紫米的口感很好，配上紅豆的甜味很加分 – 以上就是我的小小分享啦~~這間常常要排隊，建議在接近中午前往比較能避開人潮啦，如果有私心推薦冰店也可以留言告訴我喔~~ 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : food_map_camel 👉https://www.instagram.com/food_map_camel/?hl=zh-tw 個人IG :haocheng.chan.92👉https://www.instagram.com/haocheng.chan.92/ 個人youtube頻道 👉https://www.youtube.com/channel/UCGW9oIJmYk82ZdiHjKhLl9Q 如果喜歡我這篇文章，可以幫我按讚以及分享到臉書或是給你的朋友喔~~感謝!!! #人氣美食 #冰品 #冰店 #北部發胖 #夏季冰品 #慢食堂 #桃園必吃 #桃園美食 

台中北區｜一中商圈裡的日式老宅自家手作冰品－冰狗樹 BingoTree﻿

 久違的台中似乎又更不同了,這次剛好住在一中附近,找了家新開的冰品店,我們找了許久才發現他的蹤影。 冰狗樹BingoTree原本是Ino Olen,而後轉變成了冰狗樹BingoTree,是家藏在一中商圈裡的日式老宅自家手作冰品。 當所有的配料都是手作的,那對我來說已經是很加分了,我喜歡冰狗樹BingoTree的氛圍,就像是真的走進日本老宅的那般愜意感。 ◆合作請洽-travelergina18@gmail.com / @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 冰狗樹的logo是以店狗斗宅作為設計,實際看到斗宅也好可愛。 不過真的很不顯眼,我們繞了好幾圈才終於看到(笑) 沿著小路走進去,左邊的房子就是冰狗樹的所在處,完全是種進入不同世界的感覺。 小路走到底就是這樣的景象,當我們有點嚇到加上徬徨時,馬上有人問我們是不是要吃冰? 天阿這樣的小店會不會太特別,接下來就是帶到一旁的日式老宅中。 宅裡賣著小飾品還有許多自家製作的小食,讓我印象深刻的便是我們在吃冰之際,冰狗樹一家人在後面一起用餐的情景。 讓我覺得這裡不像是一般的店面而是真的像是家。 整個環境氛圍很舒服,座位數也不少,店內的不少角落都放上了冰狗樹自製的醃梅子與商品。 剛好遇上蔥麵包出爐,滿桌的蔥麵包,看得很療癒。 他們家本身有在做宅配,如果有興趣也可以宅配。 冰品種類共五種,分別有芋頭、芒果、黑糖、梅子與鳳梨,我選了梅子,原本想選芋頭,但實在太想吃看看梅子了,畢竟比芋頭還消暑,最後便選了他。 沒想到自己似乎選到冰狗樹的主打,一吃便回不去了。 ｜冰狗梅桂$140 (自己釀的梅子果醬、自己做的梅子果凍、自己曬的桂花瓣) 我自己很喜歡這碗冰,特別是會吃酸而且愛吃酸的人,搭配自家醃製的茶梅,酸甜香具備。 而且給的料超不手軟,有珍珠、茶凍、茶梅、冰的底部還有仙草凍,一個人吃完真的超有飽足感。 ｜冰狗大歐疼$140 (自己熬煮濃郁香醇的黑糖蜜、自己做的黑糖凍、自己熬煮的糖水) 黑糖香氣很夠味,這碗的配料有布丁、珍珠、仙草,冰的底部一樣也有仙草凍,夏天就是要這樣吃。 / 整體用餐感受很好耶,而且老宅又很舒服,冰品真的超大碗,我們一人一碗真的吃不完。 重點又是真材實料,價格上也不是太貴,唯一缺點就是太隱密(笑) -冰狗樹 BingoTree – 地址: 台中市北區太平路75巷7號 營業時間:13:00-20:00/六日13:00-21:00、週二09:00-20:00(週一公休) 電話:04-2225-7297 FACEBOOK 點我 每人低消一種品項 ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #一中商圈 #冰品 #台中 #台中冰品 #台中美食 #手作美食 #發胖中部 #美食推薦 

［雲林|虎尾］網美冰品店·緣。夢ᴰᴿᴱᴬᴹ

#新店報報 new post 今天去踩點一家月初才剛開的商家 以ᴵᴺˢ北歐裝潢的網美冰品店 位於虎尾高中路上（公益彩卷行旁） 不僅好拍也是夏季消暑好歇腳處 - 複合式的冰品店 主賣冰🍧及飲品🍹、果汁，近期新🆕上市🔝的鍋燒系列，以及厚片小點 種類算是多樣化 剛開業店家也推出優惠搭配組合 👉🏻今日鍋燒系列+紅茶☕️飲品：85ᴺᵀ 價格也都很平價💯 - 🔸牛奶口味雪花冰：55ᴺᵀ 🔹巧克力口味雪花冰：55ᴺᵀ 🔸抹茶口味雪花冰：55ᴺᵀ 🔹泡菜雞絲麵：80ᴺᵀ 🔸原味台南雞蛋麵：70ᴺᵀ 🔹古早味紅茶：25ᴺᵀ 🔸黑糖珍珠奶茶：50ᴺᵀ 🔹木瓜牛奶：50ᴺᵀ 冰品皆🉑️選2⃣️種10元配料，20元擇加價 - 以冰品來說，口味上給予3.5顆🌟！ 👉🏻牛奶口味比較難以形容它是哪種奶，個人是比較無法接受 👉🏻抹茶口味來抹味有出來，但如果對於抹茶大愛的人可能就抹度覺得普普 👉🏻巧克力口味也不會過於太甜，是小孩會愛的口味 👉🏻鍋燒系列必推一下👍湯頭好喝濃郁加上配料又多，只能說俗擱大碗 - 📮地址：雲林縣虎尾鎮光復路240號 ⌚️時間：12:00-10:00 以上資訊ℹ️來自店家Ig資訊 ✨店名：緣。夢ᴰᴿᴱᴬᴹ複合式冰店 - #雲林美食#虎尾美食#網美店#網美冰品店

【捷運美食】赤峰街小白屋，清新十足的創意冰品就在雙連站！

我很喜歡赤峰街的氛圍,像是日本街道那樣靜謐,時而也能看見日本元素融入在此。 那是冬日12月的某個午後,天氣有些悶熱,走進貨室甜品希望能吃碗冰消暑。 似乎是因為冬日的關係,所以沒有排到隊,我喜歡他們的冰品,加了點小巧思,卻又不誇大,至今依然會讓我回味起那味道。 ◆合作請洽-travelergina18@gmail.com / @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM- FOODIE_DAMEI ◆ FACEBOOK- 大妹吃太飽 全白的一樓房屋,配上落地窗的貨室,小清新風格,若在落日時分我想那陽光灑進來肯定美極了。 以前貨室指的是富有人家,現在他們放進冰品裡,意味著冰品的豐富度。 內用座位數量不多,多以白色系為主。 小小的空間其實帶點溫暖。 冰品有八個種類,當時正逢冬日,亦有提供熱甜湯,此外還有冰的甜湯可以選擇。 價位也不會太高,這樣應該是滿划算的。 無糖可可牛奶冰$90 (湯圓、芋圓、地瓜圓、特選無糖可可粉) 可可味道滿重的,可是完全不會膩口! 牛奶味道十分香濃,冰的質地比較粗,融化速度比較慢。 地瓜圓和芋圓味道都好濃郁,而湯圓糯米味道比較重,整體來說還蠻喜歡的。 蜜漬薏仁$60 (薏仁、湯圓、綜合圓、手工蒟蒻) 蒟蒻是要咬的,紅豆悶的剛好。 整碗料豐富又香甜。 / 整體來說都滿喜歡的,價位不會太高外,餐點也不錯。 不愧是前陣子很火紅的冰店！ – 貨室甜品 – 地址：台北市中山區赤峰街71巷34號 / 捷運雙連站 營業時間：13:00-21:00(週一公休) 電話:無 FACEBOOK 點我 低消$60 ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #冰店 #北部發胖 #台北美食推薦 #捷運美食 #貨室甜品 #雙連站 

什麼？！冰淇淋跟霜淇淋竟然是不一樣的東西？各類冰品介紹

 根據超商業者2018年觀察數據顯示，每當氣溫升高至25度C時，冰品業績就會隨氣溫而提升，每升高5度C，銷售量即會成長1成 冰淇淋（ice cream）雖然可以指所有異國冰品的通稱，不過一般最常見的還是美式冰淇淋，超市裡桶裝、店面一球一球販售的就是我們最熟悉的「冰淇淋」 那麼冰淇淋（ice cream）跟霜淇淋（soft cream）到底差在哪裡呢？ 以下就來幫大家解答吧～～～🍦 「冰淇淋」和「霜淇淋」 通常是以牛奶或奶油等乳製品為原料，差別是組織的硬化程度 冰淇淋通常會有冷凍的過程，挖起來會比較硬，霜淇淋則是一種質感較柔軟的冰淇淋 與一般冰淇淋比較， 霜淇淋的乳脂含量約為 3 至 6 %，並使用特殊的霜淇淋機一邊保持冷卻一邊持續攪拌，呈現出更柔滑細緻的狀態，融化速度也較快，而冰淇淋是 10 至 18 %，而義式冰淇淋（gelato）則是低於8% 乳脂含量越高，口感就會越綿密、細緻 （請各位想像一下冰淇淋的口感） 以下順便來為大家介紹不同的冰品種類： 義式冰淇淋（gelato）顧名思義源自義大利，原文即是「冷凍」的意思。義式冰淇淋的製造過程、營養價值跟質感都和美式冰淇淋有所差異，堅持使用天然食材（牛奶或水）、拒絕人工香精，再打入大量的空氣增加體積，增加綿密度；不但乳脂含量較低，也強調新鮮製作，被視為健康的冰品甜點，除了熱量較低之外，義式冰淇淋是使用專門的抹刀來盛裝冰淇淋，讓其口感更加平滑、柔順，吃來別有一番風味；不過因為成分天然，要注意融化速度較快 若你擔心熱量，你還有雪酪（sorbet）這個選擇。雪酪也是義式冰淇淋的一種，在製作水果口味的冰品時，不使用牛奶，改以水為原料，並加入新鮮果汁或果漿，製成零脂肪、零乳含量，用水果的酸味和甜份來調味的健康冰品，讓乳製品過敏者也能夠大口享用 土耳其冰淇淋（dondurma）這款來自異國的冰淇淋之所以能在眾多冰品中脫穎而出、留下印象，就是因為它能夠拉的極長還不會斷開，也讓冰販的售冰把戲成為一大賣點，知名度大開。其成分包含了糖、乳汁和蘭莖粉，其中特殊的「蘭莖粉」經常用於土耳其地區的甜點和飲料，因為它富含黏性，提升了冰淇淋的黏稠度，使其不易斷、也不容易融化。做法是將奶水、糖和蘭莖粉慢慢加熱攪拌均勻至沸騰，再放入特製冰桶中降溫攪拌，最後以「捶打」的方式讓冰品成型，一邊打出彈性；完成品吃來有如麻糬，紮實、Ｑ彈又化口，十分特別 所以其實看到很多店家賣那種要用擠的冰淇淋，可以幫他們正名一下，他們其實是霜淇淋唷～～～ 

大稻埕二零七冰菓室博物館 回到早期台灣的冰品世界

大稻埕以古色建築、文創商品、藥材行 帶領各國觀光客 進入不一樣的在地體驗 二零七冰菓室 是一間小型的台灣冰品博物館 訴說台灣冰品的發展故事 門口復古早期的裝潢 讓人很難不發現它的存在 一進到博物館 就被滿滿早期在夏日冰品器具駐留 展示也呈現當時最早期的風格 隨處充滿濃濃的復古味道~~ 這間博物館 一共有四層樓 每一層 都可以更深入了解台灣冰品輝煌歷史 很開心有這樣的博物館 讓我們在夏季炎熱 吃冰的同時 也可以多多認識冰的由來 #免費參觀 #頂樓可以一覽大稻埕老街風景 #在大稻埕老街內 附近是夏樹冰品 大稻埕怎麼去？？？ 捷運搭至 北門站 沿著塔城街步行8分鐘即可抵達

透心涼的古早味，精選北中南TOP11人氣仙草冰，清爽滑嫩超消暑！

 夏日炎熱，除了刨冰、豆花，怎麼可以忘了古早味代表仙草咧，今天就幫大家整理出冰涼的仙草特輯，一次給你11間人氣仙草，讓你清涼一夏！ 大三圓 綜合凍 $40 / 芋沙綜合凍 $45 地址 :台南市長榮路5段306號 這家位在台南超澎湃的人氣冰店，招牌的綜合凍一碗竟然不到50元，超適合大熱天三五好友一起分食，綜合凍裡頭的配料，有地瓜圓、仙草、抹茶凍、芋圓還有一球綿密的芋泥，整題口感滑順清爽，淋上鮮奶油後，多了一點淡淡的奶香，很不賴喔！ 東海龍門客棧美食 仙草芋沙綜合芋圓 $50 / 龍門凍芋圓 $45 地址:台中市龍井區新興路一巷19號 位在東海商圈裏頭的人氣小店，，必點的招牌「仙草芋沙綜合芋圓」裏頭滿滿的6種配料可以享用，而且他們家的食材都是天然製作，芋圓跟地瓜圓都很扎實Q彈，整體吃下來清爽又滿足，一樣是一個銅板就可以解決了呢！ 無敵仙草冰 無敵仙草冰 $60 地址:新北市龍潭區龍元路20號 這間仙草冰最特別的就是他的配料有比較少見的粉條!!!小編平常吃冰不太看得到這個配料XDD雖然價格稍稍貴了一些，但分量還算不小，有經過還是可以吃一下 八賞豆花 小金賞豆花 $30 地址:高雄市前鎮區公正路293號 這間豆花口味上比較特別，可以選擇加價的配料有蜜鳳梨，豆花的糖水也是用金桔糖水，混和了很多古早味的元素進去，老闆特地製作的蜜鳳梨酸甜滋味意外的跟豆花很搭，不過內用位子少，建議可以外帶喔！ 瘋仙草 仙草8號 $55 地址:高雄市三民區泰安街20號 仙草控們一定都知道的人氣名店，仙草口感十分滑嫩，芋圓地瓜園和珍珠咬起來都是Q彈有嚼勁的，推薦大家可以在加價20$多一球芋頭球，綿密又香濃好吃，要加兩球也是可以啦～ Fun幸福天然手作仙草舖 仙草芋見你 $55 / 熔岩仙草珍奶 $60 地址 :苗栗縣頭份市仁愛里信義路25號 這間位在苗栗的仙草專賣店，招牌的瓶裝的仙草，造型可愛又方便攜帶，店家將仙草製作成較小塊，比較好入口，甜度不高，喝起來相當清爽，提醒大家喝之前要搖均勻，才能每一口都喝到滑嫩仙草喔！ 新孝路手作嫰仙草 嫩仙草 $40 地址 :台南市南區新孝路36號 這家新孝路手作嫩仙草有兩個口味可以選，而較特別的是抹茶口味的仙草，抹茶散發出的茶香搭配仙草的甘甜意外的合適！再加上店裡的芋圓或地瓜圓，可以讓整碗吃起來口感更豐富。另外，店裡還有仙草甘茶可以買，是店家用仙草乾熬煮出來並非濃縮液製成更加天然，在夏天來一杯絕對是超級消暑啦！ 苗楊冬瓜仙草絲 仙草撞奶2號 $70 / 仙草撞奶4號 $70 地址:新竹市北區西安街62號 這間位在新竹火車站附近，店內的仙草是以手搖杯的方式來販賣的，多半的人都會選擇仙草珍珠這個組合，甜度適中，滑嫩的仙草配上Q彈珍珠，喝完很有飽足感呢，如果沒有想喝奶類的也可以試試看他們的冬瓜茶，冰涼解渴也很不賴喔！ 玉冠嫩仙草 手握嫩仙草冰 $70 地址:澎湖縣馬公市民福路32號 澎湖必吃仙草冰，編輯澎湖必吃，推薦大家一定要點「手握」的仙草冰，拍起來超美吃起來也很過癮，而且配料真的是我吃過仙草冰最豐富，底層還是以仙草製成的碎冰為基底，整個仙草味滿滿，建議多人一起分食，因為份量蠻大的！ 愛玉之夢遊仙草 仙草綜合冰 $50 / 愛玉綜合冰 $50 地址 : 台北市大安區通化街39巷50弄31號 這間位在通化夜市門口附近的人氣店家，編輯自己也吃過好幾次，每次去都是大排長龍，他們家的仙草香氣濃郁，配料的部分個人推薦湯圓，口感綿密，在編輯心中更甚芋圓，另外喜歡酸甜口感的蠻推薦「愛玉綜合冰」，清爽酸甜滋味，相當解渴解熱喔！ 綠豆仙兵 仙草哥 $80 / 麻吉弟弟 $80 地址: 台中市西區美村路一段172號 招牌的仙草哥，直接給你整塊仙草，吃起來超有飽足感，配上玉米脆片酥脆的口感相當特別，但建議大家要趕緊吃掉以免泡軟口感不好，另外喜歡麻糬控們也可以試試看麻吉弟弟，麻糬口味是傳統的芝麻以及花生，口感也是相當不賴喔！ 看完以上的清涼仙草特輯，是不是有種透心涼的感覺啊，喜歡清爽口感的朋友們趕緊去征服這些口袋名單吧！ PopYummy/撰文報導 #仙草 #仙草冰 #仙草凍 #全台冰品 #全台美食 #冰 #冰品 #地瓜 #夏季冰品 #湯圓 #珍珠 #發胖精選 #美食 #芋圓 #芋泥 

冰品共 479 則文章

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【人氣日系桃園冰店】必吃冰品大盤點！夏天不吃冰怎可以！

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