[健康食譜] 滷牛肉 清燉牛肉 不加醬油不加糖也超美味 Taiwanese braised beef/beef soup

雪莉爸的減肥餐第二彈，我就說，這一點也不像減肥餐吧！根本是平常就會想吃的菜色。 滷牛肉其實沒有什麼不健康的地方，不但富含蛋白質還有膠原蛋白。雪莉唯一有意見的就是糖。醬油也是雪莉平常會盡力避免的，因為加工過後的食品實在不清楚有什麼耶！而且醬油常常還有偷偷加糖，對於使用的黃豆品質以及是否基改也難以確認。還好這兩樣都不是滷東西的必要原料。 這是一個燉煮時間比較長的食譜，但準備很快，接下來你就可以讓他自己煮不要理他，也是很方便的。 餐份 serving: 7 材料 ingredients: 滷包 seasoning pouch： - 8個八角 8 star anise - 1 根肉桂 1 stick cinnamon - 3塊桂皮 3 pieces cassia bark - 2茶匙花椒 2 tsp sichuan pepper corns （我是用1茶匙四川梅花椒+1茶匙大紅袍) - 3根乾辣椒 3 dried chili （我是用2根雞心椒+1根燈籠椒） - 2片月桂葉 2 bay leaves - 1根蔥 1 green onion - 3片薑 3 slices ginger - 1瓣大蒜 1 clove of garlic - 半顆洋蔥 1/2 onion 肉類 meat: - 1.5 斤牛筋 900g beef tendon - 1斤牛筋肉 600g beef plate (similar to brisket, part tendon part meat) - 1.3 斤牛腱 780g beef shank - 半個蜂巢肚 half a beef tripe 蔬菜 vegetables: - 1根胡蘿蔔 1carrot - 半根大蘿蔔 1/2 large turnip (radish, daikon, whatever you prefer to call it. It basically looks like a huge, white carrot) - 5根小黃瓜切絲 5 cucumbers cut into shreds - 600g金針菇 600g enoki mushroom 步驟 instructions: 1. 牛筋和牛筋肉先分別川燙。 Bring a pot of water to boil, put in the beef tendon and cook until the water boils again. Do the same to the beef plate. 2. 把牛筋放入鍋中，加水至覆蓋放入電鍋並放入滷包。外鍋加3杯水。此步驟可以跳過但是後續的燉煮要多加1.5小時。 Put the beef tendon in a fresh pot and add water until fully covered then place in the seasoning pouch. Place in a rice cooker/steam cooker (think Tatung rice cooker) and add 3 'cups' of water to the outer pot. The water cup we use in Taiwan for cooking rice is equivalent to about 1/2 measuring cup. You can skip this step but you would have to add 1.5 hours of cooking time later on. 3. 電鍋彈起來以後把鍋子移至爐火上，放入牛筋肉開小火煮。一邊煮一邊把牛腱和牛肚洗淨。 Once the rice cooker ticks, transfer the pot to the stove and add in the beef plate and let it cook on low heat while you wash the beef shank and beef tripe. 4. 加入牛腱和切好的牛肚，開大火煮滾。 Add in the beef plate and sliced beef tripe. Turn on high heat until you bring it to a boil. 5. 加入3-4茶匙的鹽和切好的胡蘿蔔跟蘿蔔。 Add 3-4 tsp of salt and the sliced carrots and turnip. 6. 蓋鍋蓋小火燉1.5小時。 Cook covered for 1.5 hours. 7. 關火不開鍋蓋悶1小時。 Remove from heat and let sit covered for an hour. 8. 取一小鍋湯，煮滾放入金針菇燙約1分鐘。 Take a small pot of soup and bring to boil, add the enoki mushroom and cook for 1 minute. 9. 分成7餐份，每份灑上一點蔥花，加入黃瓜絲和金針菇，淋一點湯汁拌勻就可以上菜囉！湯當然也可以拿來喝，就是很經典的清燉牛肉湯頭。 Split into 7 servings/meals, sprinkle some green onion on each serving along with the shredded cucumbers and enoki mushroom. Add a bit of soup, toss evenly, and it’s ready to serve! The soup can also be consumed, of course, and is a classic Taiwanese beef soup. Ever heard of our famous beef noodles? Yeah, this is it. -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/

[健康食譜] 涼拌蝦仁雞里肌 吃起來不像在減肥的簡單食譜

雪莉爸最近宣告他要實行168間歇性斷食，實在令人興奮。為了不要讓他在這8小時內吃盡糖、醣，雪莉就自告奮勇開始幫他準備「減肥餐」，想讓他知道健康的食物吃起來一點也不痛苦。 這次用的是他愛的蝦仁。蝦其實是減脂的好幫手，尤其是蝦仁更好消化。蛋白質和水分含量高，熱量低，體積不大不會為了吃進足夠的蛋白質而把胃撐大。 但因為好消化，蝦仁的飽足感沒有其他肉類來得持久，這次的涼拌就加入了雞里肌。 當然還有配上蔬菜，有大量的抗氧化劑外，綠色蔬菜富含身體必須的鉀。纖維幫助消化、排便，也增添飽足感。 以下來跟大家分享30分鐘以內就能完工的簡單食譜。 餐份/Servings: 3 食材 Ingredients (uncooked weight): 1. 400g 蝦仁 baby shrimp 2. 250g 雞里肌 chicken 3. 2 小黃瓜 cucumbers 4. 3 玉米筍 baby corn 5. 150g 蘆筍asparagus 6. 一些蔥 Some spring onion 7. 一瓣大蒜 1 clove of garlic 8. 2片薑 2 slices of ginger 9. 半顆黃檸檬擠汁 Juice of half a lemon 步驟 instructions: 1. 把雞肉泡5.5%鹽水 1-2小時 Soak the chicken in 5.5% slayed water for 1-2 hours 2. 煮滾加了鹽的水加入蔥薑蒜 Bring a pot of slated water to boil then add in the spring onion, garlic and ginger. 3. 放入雞肉，中小火煮5分鐘，關火悶10分鐘。 Put in the chicken and cook for 5 minutes in medium low heat. Remove from heat and cover the lid, leaving it for 10minutes. 4. 把雞肉拿出來冰鎮。蔥薑蒜拿掉。 Take out the chicken and chill it in an ice bath. Remove the spring onion, garlic, and ginger. 5. 把水再次煮沸，放入蝦仁中火煮3分鐘。 Bring the water back to a boil, put in the shrimp and cook for 3 minutes on medium heat. 6. 把蝦仁拿出來冰鎮。 Take out the shrimp and chill in an ice bath. 7. 用同一鍋水燙青菜。分別小黃瓜燙1分鐘，玉米筍燙3分鐘，蘆筍燙2分鐘。 In the same pot, blanch the cucumber for 1 minute, baby corn for 3 minutes, and asparagus for 2 minutes respectively. 8. 取出青菜冰鎮。 Put the vegetables in an ice bath. 9. 把蝦仁瀝乾，加入檸檬汁拌勻。 Drain the water from the shrimp and toss it in the lemon juice. 10. 把每一個原料的水瀝乾，並均分成三餐。 Drain the water from each component and start splitting them into 3 meals. 11. 每一份淋上一點酪梨油，一小撮鹽，和一點新鮮現磨的黑胡椒。均勻攪拌就可以上菜囉！ In each serving, drizzle some avocado oil, a pinch of salt, and a few scrunches of freshly ground black pepper. Toss evenly and it’s ready to serve! 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #膳纖熟飯 #健康雙麥飯 」 #糧食 #健康 #米飯 #露營 #方便

撰文編輯/Karen W. 防疫在走😷 糧食要有🍚 備糧當然就是要以”可以常溫保存”、”可以快速調理”的食品為首選(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 基本上除了一般熟知的泡麵、零食外⋯現在還多了一款更健康的主食選擇✌🏻今天要來開箱的是⋯咚咚 咚咚 咚咚⋯⋯沒錯！是「飯」！ 就是「飯」！ 針對單一主食來開箱分享就知道這飯有多讓我驚艷了吧😎 南僑的膳纖熟飯系列是全產品都可以常溫保存、加熱簡單，真的是很方便啊( ´▽｀) 這次分享的是膳纖熟飯系列中的《健康雙麥飯》 健康雙麥飯一盒裡面有白米、大麥、燕麥，燕麥的好大家都知道～ 但！ 大麥的營養價值可是更勝燕麥🤎 更何況南僑是使用非常稀少的頂級大麥👍🏻 由於大麥裏的膳食纖維中有豐富β-聚葡萄糖、果聚糖與抗性澱粉，使食用時可以大大降低澱粉值及升糖指數，且含有大量蛋白質，是不是很讚👏🏼 廢話不多說！趕快來分享一下究竟吃起來如何🥄 首先，加熱非常方便！ 👉依包裝指示： 撕開一小角後直接微波1分半鐘(1.5mins)即可食用～～真的是太～～～～簡單啦\(≧▽≦)/ 加熱後跟一般米飯香味並無太多不同，口感上卻粒粒分明且更Q更有嚼勁。 隨著咀嚼除了米香、麥香更會散發淡淡的酸香是因為大麥中的聚葡萄糖纖維所致。 整體來說就是在吃香噴噴的醋飯🍙 只是舌尖上的層次感更加豐富🧏🏻‍♀️ 我是加熱後拌上自家的麻婆豆腐跟燙青菜，超好吃😋 重點是澱粉降低、醣類降低、升糖指數降低、完全就是成為我體重管理的好幫手✌🏻 他們家的飯不只能加熱直接吃，蒸也可以，要直接拿來炒飯也是沒問題👌🏻 就算沒有控制飲食上的需求，拿來存糧、露營、小資自煮備餐，都是很不錯的選擇😎 👩🏻‍🏫個人歸類出《健康雙麥飯》值得推薦購買的理由： ☑️保存方便 ☑️攜帶方便 ☑️加熱方便 ☑️雙潔淨標章 ☑️健康食品認證 📍南僑膳纖熟飯-健康雙麥飯 https://www.omefun.com.tw/events/aa020003 📍南僑膳纖熟飯官網 https://www.omefun.com.tw/ 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #膳纖熟飯 #健康雙麥飯 」 #糧食 #健康 #米飯 #露營 #方便 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #楊記小館 #牛肉麵 」 #炒飯 #搶鍋麵 #新店美食🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #果菓國 」 #美食 #宅配堅果 #伴手禮 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓匠人蔘雞湯 #韓匠人蔘雞粥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 #汐止車站 #港式飲茶 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 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Yo！跟著Karen吃「 #楊記小館 #牛肉麵 」 #炒飯 #搶鍋麵 #新店美食

撰文編輯/Karen W. 截至此時此刻為止 楊記小館是本人在 #新店 吃過最好吃的 #牛肉麵 😹((當然是個人心中排名基本上一週吃4天都不是問題呀！ 牛肉湯頭濃郁香醇又厚實，一點也不死鹹 獨家吃法👉🏻加點辣椒、白醋、酸菜（我滴媽呀！簡直是天堂了呀！）👏🏼 特愛他們家的牛筋，煮的是軟耙又不失口感 搭配上家常麵條的彈牙勁道，這絕對是我一試成主顧的原因🧏🏻‍♀️ 草菇湯也很讚，除了料滿滿，古早味也滿滿，喝的就是大骨湯不是味素湯呀🙅🏻 牛肉湯餃也是不遑多讓的讚👍🏻 餃子個個飽滿多汁又鮮美，而且皮也夠Q不會因為泡在湯中就爛！ 難怪很多人都會點水餃🥟 楊記小館機乎每道菜都有擁護者，尤其是 #炒飯 感覺下次似乎可以來吃吃看看到底有沒有這麼厲害🥸 📍川味牛筋麵 180.- / 小 📍草菇湯 50.- / 小 📍川味牛肉湯餃 130.- / 小 📍楊記小館 📍地址：新北市新店區中正路189巷5號 📍電話：02-8911-3952 📍營業時間：10:30-15:00/17:00-21:30周六公休 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #楊記小館 #牛肉麵 」 #炒飯 #搶鍋麵 #新店美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #果菓國 」 #美食 #宅配堅果 #伴手禮 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓匠人蔘雞湯 #韓匠人蔘雞粥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 #汐止車站 #港式飲茶 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #品香殿 #潮州砂鍋粥 」 #砂鍋粥 #桃園美食 #養身 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「La Bocca 義式手作披薩」 #台北美食 #LaBocca #手作披薩 #中山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成食品 #極厚排骨 」 #排骨 #冷凍食品 #台灣豬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 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🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃

担担廚房｜在外也能健康吃！美味和顏值兼具的低卡餐盒！

担担廚房有 9 種健康餐，平均落在百元上下。沒有實體店面，門口餐車就是唯一的取貨點。 牛腱充分吸附滷汁，吃起來夠軟夠爛也夠香。 人氣菜色鯖魚名不虛傳，即便放涼了也不會走味。 梅干肉則取自低脂的舒肥豬里肌，而且梅干菜也不會像傳統那麼的重油、重鹹。 餐盒含 3 樣大菜、3 樣小菜，用的還是滷蛋。以霧峰香米搭配紅藜麥，吃起來口感乾爽分明。 整體而言，他們家的餐盒比傳統便當來的清爽。但又適度保留古早味，好吃不易膩！誠推！❤️ - 🔍 台中市西屯區中工三路29號（50嵐斜對面） 📍 @dandan_no.29 ☎️ 0976883948 📱 LINE ID：@447vhucn ⏰ 11：00-14：00、17：00-19：00（平日） ⠀⠀ 週六、週日公休 🔢 😃😃😃😃🌑 🛵 Uber Eats ✏️ ❶ 3 公里內 5 個餐盒免費外送 —————————————— 20210602 #別墅裡的一百種味道 #東海 #東海大學 #百味_担担廚房 #担担廚房 #東海健身餐 #東海健康餐 #東海便當 #西屯健身餐 #西屯健身餐盒 #台中健身餐 #台中健身餐盒 #台中健康餐 #台中便當 #東海美食 #中工三路美食 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

乾拌麵推薦 ｜2022精選18款乾拌麵：kiki、曾拌麵、素食寬心拌麵、蒟蒻拌麵，宅在家抗疫自煮最安心。

2021精選18款乾拌麵推薦：kiki、曾拌麵、素食寬心拌麵、蒟蒻拌麵通通都有，宅在家抗疫安心吃美味。

在疫情還沒有有效控制之前，最好的方法還是宅在家了～可是每天都是吃飯，想要換換主食怎麼辦？這個時候，不用冰又不用擔心很快過期的乾拌麵就是我們抗疫時的最佳食品啦～身為兩個小孩的媽媽～有了這些乾拌麵，就不用擔心每天變不出花樣了～特別收集了自己也有在吃或是許多人好評的18款乾拌麵推薦，希望媽媽們在陪伴小孩之餘，可以快速輕鬆自煮料理～ 乾拌麵vs.泡麵的差異？ 為什麼當媽媽的一直不愛小孩吃泡麵其實真的是有根據的啊～ 乾拌麵與泡麵保存的方式不一樣，乾拌麵以日曬的方式，除去麵條的水分而加以保存;泡麵則是用油炸的方式保存。 這就是為什麼越來越注重健康的國人，會以乾拌麵為最主要的潮流了～ 再來要來推薦目前熱門的乾拌麵～ 乾拌麵推薦 1：賈以時日 這款乾拌麵推薦是由賈靜雯與賈子宸姐弟，以父親在餐飲業的精神所創立的品牌，強調用『心』才能做出好菜。麵條不只是細麵還有粗麵，口味也是很多元，從傳統的麻薑麵到泰式酸辣粉口味通通都有～評價也相當好，真的值得買來試一試喔～ 乾拌麵推薦2:千拌麵 這款乾拌麵推薦是由千千Youtuber創立的，常常看到她的吃播，好像每道料理都很好吃一樣～而她創立的千拌麵是以台灣的角度出發，研發一系列台灣味的乾拌麵。 延伸閱讀： 防疫又健康！居家必備「簡易食譜APP」推薦，輕鬆瘦身還能擺脫廚藝黑洞！ 乾拌麵推薦3: 曾拌麵 這款乾拌麵推薦應該大家不陌生，除了是由藝人曾國城代言以外，這款乾拌麵在這幾年下來也是口碑非常好，回購率很高的一款乾拌麵。麵體有刀削麵、小細麵搭配不同的口味～也是家中必備的囤糧～ 圖片來源：曾拌麵官網 乾拌麵推薦4:金博家－老蕭拌麵 這款乾拌麵推薦是由金博家與蕭敬騰合作的乾拌麵。一開始想夾帶著蕭敬騰的超人氣，沒想到這款乾拌麵還真好吃～也有對於吃素卻又愛吃辣的客戶特別研發口味，吃素又愛辣的老公，已經不知道回購幾次老蕭拌麵了～ 延伸閱讀： 在家也能享受美食！盤點人氣TOP10拌麵名單，麻辣原味通通有 乾拌麵推薦5: 森林麵食 來自南投的森林拌麵，採用無毒安全農產並向小農預購。每款麵條都使用不同口味的蔬菜製成，有蕃薯、蔬菜、南瓜等等，營養價值非常高。甚至還推出寶寶麵條，適合逐漸在吃副食品的寶寶。 很有健康概念的森林拌麵 寶寶也能吃的乾拌麵，很適合正在訓練咀嚼的寶寶 （圖片來源：森林麵食臉書） 乾拌麵推薦6:老媽拌麵 這款乾拌麵以『老媽』是『家』的延伸所產生的概念名詞。麵體是非常有名的台南關麵為主體，搭配各種佐料～辣的、不辣的、素食的通通都有～也是老饕的必吃乾拌麵之一～ 乾拌麵推薦7: 三風製麵 三風乾拌麵與小農契作，簡單的麵體卻不簡單。除了製麵過程嚴格把關以外，加上獨特的比例製成。並且大膽的嘗試將辣椒入麵，讓無辣不歡的老饕是讚不絕口。 延伸閱讀： THERMOS膳魔師首推12款不沾鍋！型男主廚MASA老師推薦防疫自煮首選 乾拌麵推薦8: 山喜屋詹麵 此款乾拌麵是由知名廚師詹姆士構想，願景是創造「更香更厚更濃，讓好吃，簡單不費力」的味道。除了在台灣各大通路都有賣以外，現在更已經熱銷到外國～不時都有人代購這款乾拌麵喔～ 乾拌麵推薦9: 泰麵 泰式乾拌麵 身為一個泰式料理控的我，當然也要來介紹泰式口味的乾拌麵囉～ 在吃了很多種的泰式乾拌麵以後，還是覺得泰麵這家的最對我的味。有泰式特有的酸酸、甜甜、辣辣的口味。拌在乾拌麵裡～一碗根本吃不夠～值得喜歡泰式口味的朋友購入～ (圖片來源：泰麵臉書粉絲頁） 乾拌麵推薦10: 大師兄銷魂麵舖 原本是走實體店家的大師兄銷魂麵舖，在2018年新增了乾拌麵這個品項。何以稱為銷魂呢？是因為他們的辣椒油的與眾不同，標榜口感多層次，辣油是以10多種中藥加上蔬果、辣椒炒製，提煉10%的精華而成。想要吃到辣中精華的部分，真的不能錯過～～ 延伸閱讀： 網瘋在家慢煎培根？讓眾網友餓到崩潰的「培根美味秘密」竟是這個！ 乾拌麵推薦11: 李千歲 乾拌麵 延續三代口感的李千歲乾拌麵，是臺南人兒時的味道～簡單、滑口，沒有複雜的口味，目前團購人氣熱銷款～四種口味，油蔥口味、眷村炸醬、香辣口味、老薑麻油在在都是讓人回味的古早味。 （圖片來源：李千歲乾拌麵粉絲頁） 乾拌麵推薦12: 確實霸道 乾拌麵 正宗川味拌麵，以四川麻辣為基底的乾拌麵。四川的辣是麻而不辣～一種越吃越順口，忍不住就吃光光了～在團購界也是相當有名氣喔～一團再團的乾拌麵。 （圖片來源：確實霸道粉絲專頁） 乾拌麵推薦13:小夫妻拌麵 小夫妻拌麵由一對夫妻創立。強調手工日曬、植物油以及非油炸麵以外，強調的是用親民的價格、高cp值，讓大家庭、小家庭都能料理出簡單的美食。熱銷了13國～回購率超高～～ 乾拌麵推薦14: 醬逗 soy story 乾拌麵 醬逗乾拌麵實體通路大多設在百貨公司，有三種不同粗細的麵條搭配特製醬包，高貴卻不貴。醬料可以另外購買，平常料理時加上特製醬料讓人多吃兩碗飯勒～ 延伸閱讀： 調理包推薦 | 2022精選12款CP值超高的調理包推薦：中式、西式、日式、泰式、韓式通通都有，防疫宅在家新選擇～ 乾拌麵推薦15: KIKI拌麵 學生時代就是KIKI的常客～現在怎麼可以錯過這味呢～ KIKI拌麵由老牌子KIKI餐館領軍，雖然是許多眾星雲集的品牌，可是一點也不馬虎喔。拌麵系列就有7種口味，口味稍微偏重口味～吃起來很過癮。 （圖片來源：KIKI食品雜貨臉書粉絲頁） 再來要來推薦專賣店～素食、蒟蒻麵 乾拌麵推薦16: 寬心拌麵 因為老公吃素的關係，所以對中部的素食餐廳並不陌生。寬心園在中部是一家精緻的素食料理，也推出了素食專門的寬心拌麵。好滋味自然不在話下～ 乾拌麵推薦17: 自然緣素－素霸椒麻拌麵 自然緣素是一家素食餐廳，隨著越來越多人吃素而開始發展各類產品，有各式各樣半成品的素食料理，可以在家烹調即可食用。吃素的人最怕不小心吃到摻有葷食的東西，自然緣素的產品全都是素食，就沒有這樣的顧慮。 （圖片來源：素易購） 乾拌麵推薦18: 年方十八微卡蒟蒻拌麵 吃起來跟麵粉製成得乾拌麵當然口感不一樣，不過在烹飪的時候可以加上一些蔬菜、肉，其實吃起來還挺好吃的～ 當時懷第二胎怕胖太多，就買了許多蒟蒻麵來烹飪。可以把蔬菜、肉先煮好，蒟蒻先燙過，再把它們霍在一起，其實還真的不錯吃～ （圖片來源：UrMart 購物網） 乾拌麵推薦總評 乾拌麵的價值在於麵條用日曬方式後，易於保存也對健康有益處。各種乾拌麵都有它的特色，每種都有許多的愛用者～ 當媽媽的總是希望給家人更健康更好的餐點。乾拌麵的確是飯桌上的新選擇喔。 在現在堅守宅在家的情況，每天飯食以外，換換不同主食～讓宅在家的我們可以換換心情～ 編文撰寫#臭美爸&臭屁媽 #乾拌麵推薦 #2022乾拌麵推薦 #自煮管理 #宅在家 #防自宅在家 #波波黛莉 #美食 #媽媽經 #媽咪兒 #餐桌新選擇 #家庭必備 #防疫必備 我是臭美爸&臭屁媽 喜歡我的文章，歡迎分享＆追蹤 🌻臉書粉絲頁 🌻IG 🌻痞客邦

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跟大家分享嚕咪近日食用的狗狗益生菌，嚕咪從小腸胃就比較敏感，而且還有吃便便的壞習慣，某次看醫生隨口提了嚕咪的小毛病，醫生問:平常都吃些甚麼東西?有補充益生菌嗎？！ 醫生建議之後如果有拉肚子的情形可以食用適量的益生菌改善，讓腸內好菌多多，保持腸道好健康，從那之後益生菌就是必備購買之一，嚕咪也陸續吃了不少廠牌。 今天要來介紹「Oh!Pet」的Skin-5皮膚專科益生菌，試吃了快一個月，來跟大家分享嚕咪的使用心得。 -->單包式包裝外出攜帶非常方便又衛生，且保存也都非常方便，跟罐裝的益生菌相比較不易有受潮結塊的問題！！！10kg以下每日1包，打開即食，每一個包裝上都很貼心的寫上效日期，外盒上也很明確寫出營養成分有哪些。 -->適口性佳，此款易生菌的口味為愛爾蘭鱈魚Blue whiting，打開就能聞到濃濃的魚乾味，挑嘴嚕咪喜歡的不得了(馬麻本人也愛這個味道)，直接食用完全沒問題、混入主食或零食、甚至是直接加入適量溫水飲用(低於40度）都可以。 「Oh!Pet」的Skin-5皮膚專科益生菌除了能維持腸道健康外，還特別添加美國MEG-3®魚油及台灣鱉蛋粉，為毛還的皮膚營養補充，使毛髮濃密亮麗有光采，超適合腸胃敏感、毛髮量較少的小嚕米。對了!!「Oh!Pet」的Skin-5皮膚專科益生菌為台大獸醫研發的品，內含50億活菌數，成分單純, 無添加多餘不必要的成份，讓毛孩吃的健康，主人也安心。 在這要提醒大家保健食品不是仙丹，不是吃了馬上會有效，腸胃跟皮膚都需要日常慢慢調養。試吃期間經過嚕咪麻麻的觀察， 嚕咪吃便便的狀況和軟便的次數有慢慢減少，且皮膚上原本因換季潮濕而產生的結痂也慢慢減少了。 什麼時候該補充益生菌呢？?身為人類的嚕咪麻麻都是每天補充維持腸道好菌，毛孩嚕咪當然也是。 沒有以上困擾的毛孩也可以食用喔~不要等到軟便或便秘時才補充，維持腸道健康需從日常做起。 這次嚕咪食用的益生菌在這👇👇👇 Oh!Pet Skin-5貓狗皮膚專科益生菌,魚油,鱉蛋粉,蛋殼膜&鋅 https://www.ohpet.com.tw/products/skin-probiotics 想更了解Oh!Pet 👇👇 Oh!Pet 官方網站 https://www.ohpet.com.tw/ Oh!Pet FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/ohpettw #犬貓天然營養配方 #天然無添加 #ohpet #ohpetskin5 #ohpet推薦 #ohpet評價 #ohpet益生菌#ohpet寵物益生菌

防疫在家也要健康吃! 小農蔬菜箱推薦: 5種以上超值組合，健康生活還能做公益

因應防疫許多地方都有推出自己的蔬菜箱，而今天云要特別推薦的是來自AVEC學會與台灣小農配合推出的你農我農蔬菜箱! 這款蔬菜箱不只提供了五種以上的蔬菜、購買時除了支持了小農外，還有一部分的費用會捐給行政院衛服部防疫中心! 在家防疫的同時，也能支持那群在外面為我們健康把關的人們! 哈囉大家好~歡迎來到云的私房美食單元! 最近防疫在家都吃了些什麼呢? 有沒有人跟云一樣，不想冒著危險出門採買，一不小心就吃得非常隨便，漢堡、泡麵等各種垃圾食物都吃了>< 於是云決定外訂小農蔬菜箱，直接將一整組蔬菜帶回家! 蔬菜箱推薦: 內容物介紹 這款你農我農蔬菜箱採取產地直送，包含運費一箱只要$599，含有隨機葉菜類、菇類或根莖類以及辛香料! 而裡頭的所有蔬菜皆為當日產地直送，會依每天的到貨品項與種類隨機出貨~ 關心食品安全的你也別擔心，所有的食材都是嚴選通過安全認證的蔬菜喔! 蔬菜箱推薦: 救小農挺防疫 由於疫情的關係，長期配合提供國中小營養午餐的小農，頓時失去了主要收入來源。因此AVEC學會與這些小農一同合作，推出了蔬菜箱，穩定小農們的收入。 除此之外，凡購買一箱蔬菜箱，AVEC學會即會捐出10元給 行政院衛服部防疫中心，一起宅在家挺產地做公益吧! 蔬菜箱推薦: 訂購方式 現在只要透過AVEC學會的你農我農蔬菜箱訂購連結，就能直接訂購小農蔬菜箱。目前訂購的話，會從6/4開始配送喔! 👉 現在就下訂AVEC蔬菜箱 也歡迎將此QRcode截圖後分享給更多朋友，一起宅在家做公益~ 那麼今天的介紹就到這裡啦 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的 IG或 臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。 #蔬菜箱 #防疫生活 #宅在家 #防疫 #外送 #宅配 #小農 #有機 #健康

無痛減重 !!!!!不知不覺瘦七公斤不復胖 !!!

無痛減重 !!不知不覺瘦七公斤不復胖 !!!

大家好～我是Zoey，因為我從小就是個愛美但是微肉的女生，所以嘗試過各式各樣的減重方法，但是成功的機率真的是微乎其微。在經歷了這麼多次的失敗後，在一次偶然的機會中，竟然不知不覺瘦了下來，在一年內瘦了7公斤！在這邊跟大家分享我的無痛減重秘訣～ 先讓大家看看我的前後差異！！ 分析減重失敗的原因： 1.求速成，沒有考慮到每個人的身體狀況不同，讓自己壓力很大 這一點是我很常犯的錯誤。看到別人分享自己如何一個月瘦5公斤的方法，就覺得自己只要照著做就能成功瘦5公斤，卻沒有考慮到每個人一天的基礎代謝、運動量等狀況可能會有所差異，成效也可能會不盡相同。如果因為減重成效不佳而導致心理壓力的話，減重效果又會變得比原本更差😖 😖 2.因為有運動就覺得可以犒賞自己，吃得更多 相信許多人都有類似的經驗！運動完又累又餓想好好犒賞自己就大吃美食，把剛剛消耗的熱量都補回來！甚至還有可能變得更胖 。 3.沒有辦法堅持，兩天捕魚三天曬網 減重不難，難的是堅持。減重時就會莫名其妙的想喝飲料店的珍奶、夜市的鹹酥雞！在不知不覺中，減重就永遠變成明天的事了😅 減重成功的秘訣： 1.飲食控制 在減重的過程中，飲食控制比運動更為重要！飲食佔70%運動佔30%。只要飲食控制得好，就算不運動也能成功瘦下來！ 不知不覺瘦7公斤時的飲食習慣: 一天三餐，吃原形食物，細嚼慢嚥。成功瘦下來的時候，雖然沒有特別控制飲食，但基本上都不會吃炸的喔！炸的東西真的是久久才吃一次，零食、泡麵幾乎不會吃，也很少喝含糖飲料～也會盡量多吃蔬菜 🥗 減重時期推薦的外食: 台灣的外食為了要好吃，大部分都是高鹽、高油、調味重！所以在減重期間，我的外食都會直接選健康餐👌像7-11的減重便當我就覺得非常適合~不會太貴熱量低且也很好吃！如果7-11吃膩的話也可以到水煮健康餐的餐廳購買健康餐~像我都直接叫Ubereats外送，非常方便！ 吃健康餐的心得就是 : 對降體脂真的非常有效！！！推薦給大家❤ 如果覺得吃外食伙食費會太高的話可以自己下廚喔~ 2.搭配運動 記得選擇自己喜歡的運動來做～才能夠一直堅持喔！最少一個禮拜運動三次，運動當天至少要動20～30分鐘效果會更好喔！ Tips : 如果真的很忙，也可以在一天當中隨機抓三次10分鐘的時間動一動喔！ 3.找一群志同道合的朋友一起 一個人減重總會有意志力薄弱覺得辛苦的時候，但是一群人一起做的話就會更有動力！跟朋友一起創一個減重群組每天分享自己的飲食和運動紀錄，互相督促，減重成功的機率會更高喔！ 4.每天喝2000cc的水 體有70%是水，所以喝水對我們來說非常的重要💪多喝水可以提升代謝，讓減重效果更好。 5.肚子餓的時候怎麼辦？ 肚子餓的時候可以吃低卡的食物及補充優質的蛋白質來止飢。沙拉、雞胸肉、無糖豆漿、茶葉蛋都是很好的選擇～如果真的想吃零食的話，也可以選擇低卡零食喔^_^ 6.搭配有瘦身效果的保健食品讓瘦身效果更好 就算搭配保健食品，飲食控制還是最重要的喔～不要因為有吃保健食品就吃過量，這樣減重的效果會出不來喔！！！ 總結 以上就是我的減重心得分享，希望對大家有幫助❤如果有任何問題，歡迎在下方留言給我，並把這篇文章分享給需要的朋友💪 詳細文章：https://beautyistry.com/painless-ways-to-lose-weight/ 我的部落格：https://beautyistry.com/ 我的IG：@thiswayt0hell

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