手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

2022/05/17 手作料理/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋 蔬果：草莓🍓/奇異果🥝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早～午安 休息空檔～來發個貼文，因很快又要吃午餐🥣 小米香許願，要吃漢堡排～～ 在家休息的她，當然….媽媽儘量有求必應了。 這次，買不到牛絞肉，就用純豬肉。。 還是很好吃😋（想看料理影片～在2/25有😅） 這二天看新聞，有不少店先休息了！ 我也有發現～週日走在路上； 不少店家休息～可能🤔是縮短營業時間， 🌈祝大家 有個 再接再厲向前的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。（在2/25） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast

新北｜中和區｜蛋塔先生｜新店報報，當日現烤香濃可口的芙蓉蛋塔還有邪惡的冰火菠蘿!

3/22在南勢角開幕的蛋塔先生， 主要販售芙蓉蛋塔、冰火菠蘿

- 3/22在南勢角開幕的蛋塔先生， 主要販售芙蓉蛋塔、冰火菠蘿、可頌、牛角麵包以及蛋黃酥等等之類的點心， 品項不少，當日現烤，三不五時出爐還能聞到令人垂涎的馥郁香氣。 於是腦波弱加上嗅覺靈敏，為了折價券購買了一些品項。 - 📍芙蓉蛋塔(💰1個40/3個110) 有三入與六入裝的紙盒，適合當伴手禮。 雖然我拿到是常溫， 但外層塔皮吃起來仍甜而不膩，帶有奶香， 很酥容易掉屑，要小心拿取。 蛋塔中心香甜細緻而且相當滑順， 確實不錯，蛋塔果然是招牌， 但價格偏高，只能偶爾回購。 - 📍冰火菠蘿包(💰45) 使用的是日東富士高筋麵粉， 中間奶油塊來自法國愛樂薇的無鹽奶油， 我個人可以接受無鹽風味的柔滑口感， 不過因為是無鹽奶油， 味道也會趨於平淡一點， 很多人可能會覺得少了鹹甜融合的風味。 菠蘿麵包吃起來也可以感受到外皮香酥內部柔軟的香氣， 如果要現吃，請店家可以現場烤過加熱後夾取奶油我覺得更適合， 如果沒有要馬上吃，需外帶的話，老闆也會將奶油分開放置， 因為我外帶回去，自己加熱比較難掌握溫度。 (加熱回烤兩分鐘左右) - 📍QQ球(💰25) QQ球有三種口味：巧克力、起司、芝麻， 我買的是芝麻口味， 芝麻蠻多的，味道偏甜了點， Q度並不突顯反而略顯紮實， Q球裡面還有包紅豆與些許的堅果， 這一款口感還好，單價高，不會回購。 - 📍牛角麵包(💰35) 比較紮實口感的牛角麵包，也帶有微微奶脂氣息， 外觀表面油脂稍高，特色一般。 我覺得蛋塔先生與兩津芙蓉蛋塔應該是同一體系，口味滿類似的， 只是品項多一點， 且發現店家給的塑膠袋印上幾家烘焙店的地址與電話， 原來之前也是連鎖店，不過店名不一樣， 而販售的品項，我上網查過是雷同的， 且也有分店看起來是歇業的狀態。 - 整體來說， 或許是使用的原物料不錯， 所以部分品項價格不是太便宜， 但偶爾嘗鮮或是購買芙蓉蛋塔當伴手禮是可以， 當下午茶則荷包會微微揪心。 - 📌目前開幕活動是滿50元有送25元折價券(滿百限折底單張) 折價卷的使用期限是到6月20號 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍蛋塔先生 👣 新北市中和區信義街2-8號(來滋烤鴨轉角隔壁) 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約1分鐘) 🕛 10:00–23:00 #mytoast_yummy吃中和 #南勢角站美食 #興南夜市 #點心 #下午茶 #伴手禮 #蛋塔 #冰火菠蘿 #蛋塔先生

日本國民零食美味棒專門店全新開幕！

廣受日本民眾喜愛的國民零食美味棒開設專門店了！美味棒專門店於2022/ 4/ 1在大阪通天閣ANNEX盛大開幕。 美味棒是由株式會社Yaokin製造，於1979年誕生的人氣國民零食。長期以來深受日本大人及小孩的喜愛，在海外也相當受到歡迎。 美味棒的第一間專門店是於2020年開設在大阪南船場，結束營業後，在2022年4月份於大阪通天閣ANNEX再度與大家見面。 除了可以在門市買到各種不同口味的美味棒之外，裡面還設立了打卡區讓前來的顧客能夠拍照留念。 大家之後去大阪旅遊的時候又多了一個可以購買伴手禮又能順便打卡留念的好去處囉。 美味棒專門店 地點：大阪通天閣ANNEX 1樓 參考自大阪通天閣官網 延伸閱讀👇 #美味棒 #大阪 #通天閣 #波波日本 #popjapan #popyummy #popdaily #波波發胖 #日本新品 #日本零食 #零食 #點心 #打卡 #旅遊

85度c烘培餅乾

2022/04/18 #lamrainpin美食 下午茶分享單元😂 之前就說過了 我沒有辦公室只有教室🥺 因此便攜性很重要😂 最近發現85度C這一系列餅乾 很適合當下午茶～ 就算去野餐也格外適合 精選了3款跟大家小分享一下～ 😋從味道較淡的開始 😋起司好棒棒 $99 非常的酥脆 是越吃越順口的類型 每一口都是香濃可口的起司味 比較特別的是它的起司完全不會膩口呢！ 😋咖啡曲奇餅乾 $60 其實從你碰到它的那一刻起 你就知道它很「脆弱」😂 入口即化的口感 到嘴巴裡後就是綿密的感覺 每一口都是淡淡的咖啡清香 做成擠花的樣子 可愛又好吃～ 😋巧克力杏仁餅乾 $65 巧克力控不容錯過的一款餅乾～ 完全不油膩 口感很紮實每一口都有滿滿的杏仁 杏仁放得非常大方！味道很濃郁 巧克力的味道是甘甜的那種 完全不膩口 下午茶餅乾不知道怎麼選嗎？ 知名又超值的85度C手工餅乾值得你帶回家 @85cafe #酥香脆八五手工餅乾 #85度C #85cafe #手工餅乾 #手做餅乾 #新上市 #新品 #全台美食 #巧克力 #杏仁 #核桃 #咖啡 #起司 #點心 #零嘴 #下午茶 #甜點#送禮 #烘焙 #美味 #巧克力餅乾 #曲奇餅乾 #起司餅乾 #cookies #dessert #handmade #yummyday #菓子パン

🍓🫐 全聯嬌莓雙響炮，你愛哪個莓？ 早餐點心攜帶方便又時尚

🍓🫐雙莓甜蜜蜜🫐🍓 每次去全聯看到這個果醬吐司雙拼 一定都會帶回家❤️ 一盒雙響炮 #全聯閱讀麵包雙莓口袋吐司 🍓🍓🍓 草莓口味吐司有加入甜菜根 所以吐司粉粉的很可愛 但不知道是不是因為這樣吃起來比較乾一點 夾心果醬是小朋友最愛的濃郁草莓醬 甜度適中不過份甜膩，若能有帶點酸更完美 🫐🫐🫐 藍莓口味我超愛 比草莓口味在不甜一點 夾心果醬口感比較強烈 吃起來很刷嘴，忍不住一直吃 吐司吃起來比草莓的濕潤 整體來說都很不錯 我通常都會一口藍莓一口草莓混著吃🫣 一盒兩種口味真的很貼心。通包的概念 早餐點心都很適合，辦公室小零嘴也很不錯 盒裝的攜帶方便不用怕吐司壓扁🤣 - 📍購入寶地：全聯 💰購入大洋：49/盒 @pxmart #桑妮亞揪愛甲🤤 #雙種口味雙重享受 #全聯 #全聯福利中心 #全聯甜點 #全聯美食 #全台美食 #早餐 #吐司 #閱讀麵包 #果醬 #草莓 #藍莓 #點心 #eat #food #foodie #strawberry #blueberry 

高雄美食推薦 奶油紅豆餅 麻糬紅豆餅 武廟市場 小吃 甜點 下午茶

🍽｜高雄 #微笑紅豆餅｜ 武廟市場附近高人氣的紅豆餅，每個紅豆餅餡料都放的非常滿～而且最貴也就是15元，人潮總是排不停耶！ 🥢 奶油餅、10$ 🥢 麻吉紅豆餅、15$ 紅豆餅個頭挺大的，幾乎跟我老婆的手一樣大，且份量很沉～只要10元實在很超值！ 紅豆餅的外層那一圈吃起來脆脆的！這個一定要先給個讚～ 奶油是傳統那種克林姆奶油的味道，吃起來雖然不是很健康，但就是這種才要好吃呀🤭🤭🤭 麻吉紅豆的餡料除了有滿滿的紅豆餡之外，還有放了兩條黑糖麻糬，麻糬的味道沒有特別鮮明，所以吃起來味道算是偏淡的大多都還是以紅豆的味道為主，咬起來QQ軟軟的增添口感～ 紅豆煮的很爛，但保有外層顆粒的模樣，吃起來沒有太多沙沙的口感，甜度適中算是好吃耐吃的紅豆口味！ 難怪當天不少客人來都是紅豆口味的好幾個一直買耶🤩🤩 🔹一人作業一人包裝，如果要點多或者比較需要時間製作的口味的話，建議點完可以先去旁邊逛逛再來，有時候可能會有漏單或太忙忘記的狀況，不想等的人建議就看到人少再來買會比較好😶 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 微笑紅豆餅 📍 高雄市苓雅區武廟路34號 🈺 11:45-19:45 📞 07-723-3182 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #銅板美食 #高雄美食 #苓雅區美食 #小吃 #鬍子先生吃紅豆餅 #苓雅美食 #武廟美食 #甜點 #點心 #紅豆餅 #奶油 #紅豆 #麻糬 

團購美食｜沙發零食【38熊蝶蝶酥】台北伴手禮推薦，超好吃的千層蛋捲酥

現在蛋捲的選項真的越來越多了，有的會在本體上做口味變化、有的會包餡，造型上也有很多不同的選擇，但我還是會統稱他們為蛋捲XD 團購圈很有名的38熊蝶蝶酥就是其中一款特殊造型的 #手工蛋捲 ，摺疊成大概拇指大小的 #千層蛋捲 ，有多達九種的口味選擇。今年過年時家人收到一組三罐的禮盒，抱持著吃造型蛋捲的心情吃，結果出乎意料地美味啊！層層摺疊後的薄薄蛋捲，口感上比傳統蛋捲「清新」許多！這次就自己再回購了～ 雖然因為很薄，所以比較容易碎掉，但基本上是不影響實用的～而且能夠一口一個的大小，在追劇看電視的時候吃，真的也是很方便，也很危險（不小心就會吃太多XD）這次選的三種口味都是比較偏「台式」的口味，走一個老少閒宜的路線！ 特別推薦這款花生口味，喜歡吃花生的朋友一定不要錯過！被包夾在層層蛋捲之中的花生醬，不只味道濃郁，濕潤的口感搭配酥脆的外皮，真的不小心就會嗑掉半罐！ 肉鬆口味也超特別的！帶點鹹味的肉鬆配上微甜的外皮，甜鹹甜鹹的，也是會一個接一個，他的肉鬆是比較細的，嚼起來很香～應該會是長輩很喜歡的一款！ 青蔥口味從外觀就可以看到明顯的蔥，放入口中前就能聞到濃濃的蔥香，我覺得在吃膩甜食的時候，來一下青蔥口味真的是很不錯～週末晚上配個啤酒，完全是絕配！（未成年請勿飲酒） 除了這些比較台灣味的，當然也有蛋捲基本的原味、芝麻口味，或是在甜點中常見的巧克力、抹茶口味，推薦初次食用可以從原味或芝麻來品嘗，可以吃到蝶蝶酥的蛋香氣和它獨特的口感！ 蝶蝶酥的外包裝是可以做 #客製化 的服務喔！像上次收到的就是做了自家公司LOGO的 #過年禮盒 ，如果是小孩 #滿月禮 不想吃蛋糕的話，也可以印小朋友的照片在罐子上，感覺就萌萌的很可愛～東西又好吃的話，滿滿的心意一定可以完整傳達到！ 38熊 蝶蝶酥 粉絲團：https://www.facebook.com/38bear/ LINE@ ID: @38bear Whatsapp:+886908700233 IG: @38bears 官網: https://38bear.com/ 店址：台北市信義區莊敬路361號 電話：0908700233 營業時間：11:00-21:00 周一公休(逢假日則營業) #千層酥 #台北伴手禮 #台灣伴手禮 #台北手信 #台灣手信 #台北必買 #台北美食 #台北名產 #點心 #零嘴 #手工餅乾 #團購 #婚禮小物 #結婚喜帖 #喜餅 #禮物 #過年伴手禮 #防疫美食 #宅配送禮 #台北蛋捲

日本儂特利超可愛樂天小熊燒人氣回歸，僅在三間門市限定銷售！

日本儂特利超可愛樂天小熊燒人氣回歸，僅在三間門市限量銷售！

日本儂特利攜手樂天的招牌零食無尾熊餅乾，於2022/ 4/ 7起推出樂天小熊燒，僅在三間門市限定銷售。 樂天小熊燒在2017年首次期間限定推出就造成熱烈迴響，這項人氣商品將在今年四月份作為常態商品升級回歸。外層的鬆餅口感更佳鬆軟，且加入少許鹽巴製作讓甜味變得更加溫和。 除了原味鬆餅之外，還有牛奶巧克力夾心跟卡士達夾心的口味。 可愛的樂天小熊燒除了自己享用之外也很適合當作伴手禮，有提供單獨銷售也有提供禮盒包裝。 樂天小熊燒 銷售期間：2022/ 4/ 7～(常態商品) 銷售地點：日本儂特利中野サンモール店、イオンモール釧路昭和FS店、パークプレイス大分店 參考自日本儂特利官網 延伸閱讀👇 #儂特利 #lotteria #樂天 #樂天小熊 #樂天無尾熊 #鬆餅 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #popdaily #日本新品 #日本美食 #點心 #日本零食 #外帶美食 #伴手禮 #日本伴手禮 #卡士達 #巧克力 #限定商品 

【日常】熱狗工廠🌭🥫🐶😋

繼上次皮蛋熊工廠(點這裡)後，這次熱狗工廠開張囉😆 粉粉的熱狗經過熊熊們組裝輪子、烤漆、裝飾後，就變成金光閃閃的熱狗車車了💛 要不要來一根呢😋 番茄醬和熱狗真的絕配🥫 草稿到上色過程影片➡️點這裡 🎉美吉熊＆爆爆熊LINE貼圖、主題抽獎中～ IG和FB留言截止到明天04/10喔 FB傳送門➡️點這裡IG傳送門➡️點這裡 🔗美吉熊&爆爆熊週邊連結目錄➡️點這裡 #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #熱狗 #hotdog #點心 #夜市 #小吃 #美食 #フランクドッグ #アメリカンホットドッグ #corndog#抽獎 #line貼圖 #貼圖 #可愛 #可愛插畫 #畫畫 #插畫 #吃貨 #療癒 #抽獎活動 #日常 #日常生活 #生活 #好玩 #炸熱狗 #皮卡丘 #伊布 #イーブイ#Eevee #pikachu #pokemon #ピカチュウ #ポケモン #玩偶 #攝影 #宵夜 #發胖 #好吃

碩媽꙳吃貨食譜𖧧 《寶寶食譜》香蕉鬆餅

喜歡甜點的碩媽又來了！這次製作的是美味的鬆餅！ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 材料⋆｡˚ 𖤐 香蕉 ｜ 一根 𖤐 雞蛋 ｜ 一顆 𖤐 低筋麵粉 ｜ 50克 𖤐 橄欖油 ｜ 5克 𖤐 水 ｜ 50毫升 𖤐 黑糖粉｜ 10克 （給寶貝吃的可以不添加！） 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 方法⋆｡˚ 1. 使用攪拌棒將香蕉用成泥狀後和水混合在一起。 2. 將蛋黃與蛋白分開。 3. 將低筋麵粉以及黑糖粉過篩（後續會比較好混合，不容易出筋） 4. 把香蕉泥、低筋麵粉、黑糖粉、蛋黃、橄欖油輕輕會混合在一起（Ｚ字形輕輕攪拌均勻，避免麵粉出筋影響鬆軟口感） 5. 使用攪拌棒將蛋白打發。 6. 用湯匙一匙一匙倒入平底鍋，有冒小泡泡時就可以翻面囉！ 7. 兩面都金黃酥脆就完成了 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 媽媽的可以淋上蜂蜜、楓糖來替鬆餅裝飾及提味，寶寶則是吃天然原味，不甜不膩、外酥內軟，好吃到一口接著一口，碩媽差點就把阿碩的份順便一起吃光光了，喜歡製作寶寶甜點給寶貝吃的媽咪一定要試試看唷！ #甜點 #點心 #食譜 #料理 #寶寶料理 #食譜分享 #吃貨 #副食品 #手指食物 #寶寶甜點 #寶寶點心 #BLW

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新北｜中和區｜蛋塔先生｜新店報報，當日現烤香濃可口的芙蓉蛋塔還有邪惡的冰火菠蘿!

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