7月水果是阿嬤開心農場的香蕉，原來香蕉還能這樣惡作劇！

香蕉主要生長在熱帶及亞熱帶地區，特別是看到這大片的葉子就有濃濃南洋風情。一般來說等香蕉成長到一定的大小，就會整大串割下來，在分割成幾小串，一段時間後，香蕉皮會開始變黃，出現些許黑色斑點，那正是剝開品嚐的好時機。

品嚐香蕉前，先讓我來跟大家分享超奇妙的剝香蕉方法，打從學會這種方式後就回不去了！

1. 握住香蕉兩端
2. 輕輕往中間擠壓(這時候香蕉皮會出現一道裂縫)
3. 順著裂縫剝開，取出香蕉
4. 丟垃(惡)圾(作)桶(劇)

熱熱的暑假，在家來一杯冰冰涼涼的香蕉牛奶，營養又消暑。若要提升香蕉牛奶的質感，只要多切2片下來預留，裝飾在杯緣，超級加分！

後記

在家也要耍花招，我敢保證，這兩個月廚藝進步超多，晚餐自己料理三樣配菜也沒有問題！除了做菜，飯後偶爾會來個飯後甜品，最常使用香蕉或酪梨為基底，打一杯香蕉牛奶或酪梨牛奶，晚餐太滿足了！

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Popdaily：Gemma多多

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• 2月橘子，橙鄉森林，大吉大利！
• 3月枇杷，台中新社新峰農場
• 4月桑葚，宜蘭錦普農場
• 5月蓮霧，阿東蓮霧園(需要預約)
• 6月鳳梨，宜蘭二湖鳳梨館

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