高雄美食|素食者福音,創意素食料理好吃必收藏

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素食餐廳也逐漸掀起風潮,就算不是素食者也都會想嘗鮮試試,推薦高雄三間好吃素食餐廳給大家,真的是非常好吃才會推薦呀!!! 

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以下正文開始~

小孩吃素

📍 802高雄市苓雅區福建街342 號

  

這間店走一個很隨性風格,讓你和三五好友來這可以很放鬆的吃飯閒聊,當然也可以讓你拍一堆網美照XD

👉小太陽紅醬燉飯

清爽口感但醬汁又很濃郁配上多樣蔬菜,吃起來就是滿足!很適合夏天吃開胃又好吃

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👉小森林青醬燉飯

有別於其他青醬的味道,多了個很濃郁的堅果味~也因為堅果的點綴讓整體很讚!

👉三菇六婆親子丼飯

各種菇菇搭上滑順的蛋在配一口飯!絕配~~~那個醬汁很讚

👉起司溶岩薯條

起司控必點!真的是加了起司很加分💯而且搭配上脆脆的薯條口感就是棒棒棒!

  整體來說很棒然後份量非常夠我吃到一個很飽,重點是他們的餐點是就算「涼了」還是好吃,這才是厲害的料理!顛覆了一般義式料理要用很多奶油調味了,

小明星

📍 高雄市鹽埕區莒光街65巷4號

  

話說這間店真的是在一個巷子內還是有個阿公跟我們說來沒錯就是這邊從這個小到不行的巷子走進去就是了!

店內的氣氛先給💯,然後位子數非常少最好先預約因為店內沒有用餐時間限制的其實蠻可以好好享受氣氛吃著美味的餐點,店內裝潢走一個鄉村法式的感覺,很特別!

👉BBQ天貝豆腐肉排漢堡

口感紮實又加上特製醬汁整體口味特別真的很像漢堡的感覺哈哈,然後搭配乾煎的馬鈴薯塊真的是很唰嘴

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👉打拋肉飯

微辣加上菇類跟豆類做成的打拋肉配紅藜飯,一整個很下飯口感也很行都是蔬菜跟豆類製成沒有加工食品讚讚!

👉椰奶燉蔬菜飯

好吃好吃在好吃!滿滿的新鮮蔬菜我愛,然後又帶有奶香卻又不會膩,是那種可以一口接一口的不會像一般義式燉飯用奶油牛奶煮吃到最後其實都蠻膩的

👉小明星咖喱飯

有別於一般咖喱一樣加入椰奶調和但又不會過濃的奶味,整個味道抓的恰恰好,搭配上烤時蔬也是只有好吃可以形容,但這款有比較辣一些不吃辣的朋友在注意一下

👉檸香酪梨塔

我們可愛的飯後甜點,口感很特別像冰沙,因為檸檬的關係又很解膩卻帶著酪梨的滑順,很適合飯後吃一個配點茶 完美!

全省國際素食餐飲

📍 801高雄市前金區文武三街145號

這裡大概是全高雄我覺得最好吃的素食餐廳吧!

老闆很用心的研發料理,想讓每位來這邊的顧客不但滿足味蕾還能看藝術品呢!何謂藝術品,他的料理就是藝術品!每道料理上桌都會讓你眼睛為之一亮!而且食材都是老闆親自去挑選,有機的、好的食材配上老闆的用心,做出來的料理就是完美!

用餐方式是排餐方式一套$660+10%服務費,前菜主餐到後面的甜點,還有蔬菜沙拉吧可以做使用。

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👉蔬果精力湯

用蔬菜水果製成,天然顏色加上精心版盤就是賞心悅目!

👉時蔬炸春捲

很特別的口味,內餡是用新鮮時蔬製成

👉蒸芋泥

這可以說是我吃過最好吃的芋頭料理!!!不浮誇,以前的我是非常討厭吃芋頭的,我是來這邊吃這芋泥料理後才開始吃芋頭的!!綿密口感配上脆脆的松子真的好好吃啊!!!推推推

👉花生豆腐

也別於一般客家那種花生豆腐,老闆這道料理用酥炸方式在淋上用胡蘿蔔所製成的醬汁,每次吃我都會再把醬汁吃完因為太好吃勒

👉鮮美焗明月

這道是我每次來必吃的主餐,因為凡凡我本人是起司控 哈哈哈哈哈,這道料理是用各種新鮮菇類加上起司去焗烤!!!能烤成這樣真的厲害,因為都常都是需要有個基底例如麵或是飯才不會烤焦,但他們用菇類就可以做成這樣,他們主餐還有很多其他選擇,愛起司的朋友絕對要選這道呀!

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