Yo!Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬

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撰文編輯/Karen W.

身為不怎麼專業的小廚娘,三不五時下廚時手邊總少不了一些「專業的佐料」😂尤其是大多時候我做的菜都是水煮清燙居多,為了增加口感也為了不讓自己吃膩,尋找適合的佐料或醬料就成了我另類的興趣!

大家都知道(其實到底大家是指誰我也不太清楚🤣🤣🤣)對於要吃進肚子裏的食物(不管是什麼東西),不要太多添加物是我選擇的重點!這當然也包含了醬料,而且畢竟醬料是想到就會沾一些來搭配的單品更是要好好選擇了是吧?!

這次要跟大家分享我最近入手的醬料中啲心頭好👉🏻小娘惹馬來亞手工乾參巴醬

這可是正宗的大馬醬料,手作參巴‘’乾醬‘’厲害的地方是原料簡單、用料實在、調味不死鹹,不像坊間的辣椒醬總是辣油多過於用料

參巴乾醬的料是實在到吃進去的每口除了滿滿洋蔥蒜香甚至那特有的喜馬拉雅鹽的甘味都能嚐到,打開時一秒讓我想起了去東南亞遊玩時吃喝的時光呀🥺

Karen個人比較喜歡乾醬,一是不喜歡油太多(有時光避開油就得撈半天🤦🏻‍♀️)、二是燙青菜時只要拌一些些味道就非常足夠!

尤其是有時候想偷懶煮個麵或煮個水餃拌一些參巴醬就可以簡單打發家中那幾張挑食嘴🧚🏻‍♀️而且小娘惹的參巴乾醬有辣跟不辣的選擇(Karen個人有吃辣,但我2種口味都推薦,畢竟我就是喜歡有變化呀😉),所以不管是平常有沒有吃辣的朋友都可以嘗試看看唷✌🏻

#辣椒醬 #手作辣醬 #百搭醬料 #參巴醬 #小娘惹馬來西亞 #小娘惹辣醬 #東南亞醬料

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🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀,Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻‍♀️

🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️

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關於Karen W.

從137公斤成功減重到現在的52公斤,一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方,但始終忽胖忽瘦,也不見效果
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!
希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式,讓更多人能健康地擁有滿意的體態!

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