📌《高雄美食》海南雞飯控看過來! 盤點五間你不可錯過的美味,保證口水直流!

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喜歡挖掘各方的海南G飯,在這炎炎夏日裡,絕對要來份開胃的異國料理,讓你吃到停不下來~

1. 老巴刹新加坡風味美食

老巴剎有馬來語老市場的意思,是創辦人至新加坡唸書到的美食中心,那充滿人情味及難忘的新加坡料理讓他完整帶回台灣並且發揚光大,這裡不論是海南雞飯、肉骨茶、沙嗲、咖椰土司都道地的呈現出來。
  • 海南雞腿飯 135元

滿滿份量的厚實雞肉,下飯的醬汁和好吃雞油飯,絕對讓你胃口大開

油蔥不會過於鹹膩更添風味,吃起來非常夠味

搭配微辣酸甜的醬料更是相得益彰!

同場加映

  • 老巴剎沙嗲(4串) 125元

那香味撲鼻的肉塊串,咬下Q彈有嚼勁,完全不油膩

搭配一旁的小黃瓜洋蔥和醬料,完全呈現出另一種風味

讓人一串兩串想接連吃下去,欲罷不能,無法停手!

⚐  地址:高雄市左營區安吉街437號1樓

☎ 電話:07-3221188/0968-981133

⏰ 時間:平日:11:30~14:00、17:30-20:30        假日:11:30~20:30

2. 東馬海南雞飯

  • 海南雞飯  65元

肉香細滑,只能以入口即化形容,因為真的太嫩了!

每口都是老闆用心料理的好滋味

清爽的小黃瓜及粒粒分明的雞油米飯再加份量十足的青蔥

非常涮嘴,咀嚼起來更有味道呢

這裡特別的是,外帶是用紙包雞的方式,看起來就相當可愛有趣呢,也

呈現它獨特之處!

⚐  地址:高雄市三民區大連街200號

☎ 電話:07-3221188

⏰ 時間:11:00~18:00、週二公休

3.檳城海南雞飯

  • 海南雞飯  100元

不乾柴富有肉汁的雞肉,加上特製的蔥椒醬汁,帶來另番風味的特色

這次選的是香米飯,米飯有鬆軟的Q感,不軟爛

豐富的配菜營養更均衡,讓整體料理更有飽足感

⚐  地址:813高雄市左營區文川路273號

☎ 電話:0930-559308

⏰ 時間:11:30-20:00周日公休

4.虎爺雞飯

為了一解愛妻的鄉愁滋味,老闆遠赴大馬回到妻子故鄉麻六甲,學習道地的廚藝方法,將擁有百年歷史享譽海外的道地美食,帶進高雄。
  • 虎爺海南雞腿飯  90元

它迷人之處,雞腿肉香細嫩,料理出獨一無二的滋味,

吸收雞湯汁精華的米飯,用料實在

加上這裡非常特別的是有4種不同的吃法做選擇

有原味、黑色的「老抽陳醬」,黏稠狀,不死鹹且帶有甜味,

紅醬/酸甜辣醬、綠醬/薑蔥末醬。

最近也新推出了大馬獨有的外帶油紙包裝,創意更升級!

⚐  地址:高雄市苓雅區文橫二路85號(這次來訪的是文衡店,還有其他分店唷!)

☎ 電話: 07-5369878

⏰ 時間: 11:00~21:00

5.南洋食府銳記 Nanyang Restaurant Ruiji

  • 銳記白雞飯  95元

清爽鮮嫩的肉雞腿肉,彈牙更能顯得出它的熬煮甜味

加上辣得過癮的醬汁,夠味又香

有種更是說不出的美味

⚐  地址: 高雄市前鎮區林森三路87號

☎ 電話: 07-3385911

⏰ 時間: 11:00~14:30、17:00~20:00 (週二公休)

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