[高雄鹽埕]金溫州餛飩大王/黑乾溫州餛飩大王/知味村溫洲大餛飩。鹽埕溫州大餛飩70年老店主觀評比！

#高雄美食 #鹽埕區 #溫州大餛飩 #餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 小時候很常吃位於嘉義新榮路溫州大餛飩，是我用作來評分各家大餛飩的圭臬 倘若吃到跟它家味道類似的大餛飩，就是我認為的「美味」！ 過去已寫過數家高雄大餛飩，有位在地人網友推薦我可以試試鹽埕三家老牌：知味村、黑乾(1958)、金溫州(1954)。這三家其實出自同一師門，餛飩口味應是相去不遠。 【相關好文】 [高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王 [高雄苓雅]巨揚餛飩 [高雄鳳山]ㄚ華鮮蝦大餛飩 [高雄新興]廣招英溫州餛飩-信守店 於是今(2025)年三月我在高屏的 #孤獨的潤餅獵人 旅行中也安排一日下午，直接連三家餛飩各吃一回，比較口味差異，並看看是否跟我童年回憶的美味大餛飩是否相似？ 根據下午營業時間順序，我先後到金溫州餛飩大王、黑乾溫州餛飩大王、知味村溫洲大餛飩，並且都是點抄手(乾餛飩) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366915097 ----------------------------------------------------------------------- 金溫州餛飩大王 商家地址：高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 相關連結：Instagram 營業資訊：07-5511378 週一至五14:00-20:25；週六日11:30-20:28 ----------------------------------------------------------------------- ▲金溫州餛飩大王 店面 店面位在狹小的小巷子內。儘管是下午三點多這個非正餐時間，內用也近乎八九成客滿。也因為生意夠好、餛飩消夠快的關係吧？店家持續在大鍋中煮滿滿餛飩，而非現點才現煮，所以點餐後餐點很快就上桌了。 (客串演出: J哥) ▲金溫州餛飩大王 菜單 乾拌餛飩 NT 95 內容：鮮肉餛飩五顆、榨菜、小白菜、蔥花，客製化不加豬油 不加豬油就真的只有煮好的餛飩和配菜而已，其他調味都自己來。烏醋，就是我最愛、最習慣的抄手調味！ ▲外觀：皮肉比例尚好(皮越少肉越多=越好)但不到優，塊頭約是一顆乒乓球大小，可被稱得上是大餛飩但非讓我滿意的大。 口感：餛飩皮厚度一般，肉餡像是完整一糰，但在捏和處會跟餛飩皮稍微交錯，不會輕易皮肉分離。整體肉餡不算很飽滿也不至於太空洞。 風味：豬肉餡多瘦，僅有少許一、兩粒小小的肥肉，純粹肉香、剛好的鮮味，正是我童年美味大餛飩的滋味，可得高分！配菜的榨菜則軟脆且鹹，是可接受鹹度範圍的頂標，可吃但無法多吃，若再鹹就過頭了 整體而言，口味我讓我十分歡喜，但外觀體積差強人意，價格則是貴到我吃不起(單顆19元) ----------------------------------------------------------------------- 黑乾溫州餛飩大王 商家地址：高雄市鹽埕區大仁路213號 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：07-5618422 週五至三16:30-00:00；週四休 ----------------------------------------------------------------------- ▲黑乾溫州餛飩大王 店面 ▲黑乾溫州餛飩大王 菜單 紅油抄手 NT 75 內容：鮮肉餛飩五顆、榨菜、薑絲、蔥花、香油、豬油、湯汁，客製化不加辣(辣油、辣椒醬) ▲外觀：看起來比金溫州餛飩大王的餛飩略小一點，皮的比例看起來更多，外觀不甚讓我滿意 口感：肉餡是完整一糰(片)的，面積約比五十圓大一些，可和餛飩皮輕易分離 風味：碗內已經有些湯汁和香油與豬油，不一定需要額外調味，但我還是有加烏醋，酸味能幫助消解油膩感。 餛飩內餡味道也是我喜愛的大餛飩滋味，但肉香沒有金溫州餛飩大王的濃郁且肥肉量偏多，比較膩。榨菜比較清脆但也是鹹到一個尚可接受閾值的頂標了，可吃得下但無法多吃 鮮肉餛飩湯 NT 70/ 小 內容：鮮肉餛飩五顆、榨菜、小白菜、蔥花、湯 餛飩泡在湯裡後，因為餛飩皮幾乎完全跟肉餡分離，看起來不僅體積變大，同時也沒了漂亮的皺摺，而是平滑一片，就顯得更空虛。當然也更容易咬開餛飩皮後肉餡就整團(片)滑出來。湯頭有豬肉香甜味和醬油香氣，口味好但浮油很多，實在不敢多喝 餛飩整體口味好，但較多油肥而易膩，體積有比金溫州餛飩大王小一點，價格也比金便宜一些。 ----------------------------------------------------------------------- 知味村溫洲大餛飩 商家地址：高雄市鹽埕區大仁路204巷36號 營業資訊：07-5614905 11:00-14:30 17:00-20:00 ----------------------------------------------------------------------- ▲知味村溫洲大餛飩 店面 (客串演出: Na哥) ▲知味村溫洲大餛飩 菜單 抄手 NT 60/ 小 內容：鮮肉餛飩五顆、榨菜、蔥花、湯汁，客製化不加香油、豬油 ▲外觀：外觀看起來肉餡渾圓，乍看肉餡飽滿，皮肉比優，僅收口處有比較多皮而已 口感：餛飩皮稍厚，肉餡則是薄薄一層抹在餛飩皮上，而且是偏粒粒分明的碎絞肉、非完整一糰(片)的，且包起來後皮肉層層交錯，不會皮肉分離 風味：客製化不加香油和豬油，碗內仍有裝湯汁，湯汁已經有醬味，其實不太需要額外調味。肉餡口味則比較像是有少少醬油和胡椒調味的肉燥，而非很單純的豬肉味，質地跟口味都跟另外兩家差別最大。雖然不是我真愛的餛飩滋味，不過這肉餡味道也是不錯，我也喜歡！且肥肉不多，吃起來不像黑乾溫州餛飩大王那麼容易膩 三家統整比較 鹽埕這三家溫州大餛飩雖然出自同師門，但包法和口味還是有作出各家差異。 同樣都是五顆鮮肉餛飩盛在一個小小碗內，對我來說這三碗都是僅有三分飽的份量，一碗95元、75元、60元的消費感覺還是有差別，但都稱不上便宜就是了。 以下簡化三家乾餛飩(抄手)的各品項主觀評分，供參考(順序：金溫州/黑乾/知味村) 【體積(大顆高分)】 60/50/60 【皮肉比(皮少肉多高分)】 70/60/70 【風味(好吃高分)】 100/70/80 【肥瘦(「少」肥高分)】 90/60/70 【榨菜】 都很鹹 【性價比】 50/60/70 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366915097 [統整包]餛飩.抄手 →[統整包]餛飩/抄手/雲吞/扁食 高雄市旅遊資訊 → Klook客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

高雄一日遊｜2025走春高雄一日遊，逛最受歡迎的老街、看東南亞最大的廟宇，來旗山就能玩得很精彩。

舊稱蕃薯寮的旗山曾是香蕉及蔗糖的集散地，經典巴洛克式風格，曾獲得全台灣最受歡迎老街冠軍的旗山老街，絕對是必去的景點，著名的各式傳統小吃及在地特色的香蕉點心、冰品也都讓遊客回味無窮。旗山孔子廟、武德殿等美麗景點也都不能錯過。本篇把最內行的高雄旗山一日遊攻略推薦給你，旗山景點好好玩，安排高雄一日遊，來旗山就能玩得很精彩。2025過年走春，與親愛的家人一同出遊，就用旗山的美食與獨特的景點，來犒賞撫慰辛苦的自己。 高雄一日遊 旗山老街 圖片來源/IG@hero337 早期糖業帶動當地的發展，由紅磚堆砌、經典巴洛克式風格的旗山老街可是當時的一大亮點，漫步在散發優雅古典氣息的百年老街商圈，除了可以深入了解歷史文化及老建築物的風貌，在地著名的各式傳統小吃及特色的香蕉點心、冰品也都讓遊客回味無窮。像是朝林冰果室、常美冰店、三哥臭豆腐、吳厝傳統豆花等，都是幾十年的在地美味，吃的不僅是美食，更是一份情懷，獨一無二的美食與建築，正是旗山老街特殊的魅力所在，來到旗山一定要來尋訪品味。 圖片來源/IG@qqqsss52378 景點地址：高雄市旗山區中山路相關連結：旗山老街 旗山車站-糖鐵故事館 圖片來源/旗山車站「糖鐵故事館」 旗山火車站建於西元1913年，淡藍色的外觀十分迷人，火車站的建築風格，有人稱為擬洋風建築，融合了和式、維多利亞式及哥德式風格，造型十分典雅可愛，是旗山當地最知名的地標。火車站於西元1978年全面停駛，曾多次失火，所幸老車站經歷幾次大難依然倖存，經修復後以糖鐵故事館為名重新對外開放。館內介紹歷史文獻及舊時文物，還能登上蒸氣火車，體驗VR虛擬實境，並提供觀光諮詢、香蕉文創商品及單車租借等服務，已成為到旗山必訪的景點之一。 圖片來源/旗山車站「糖鐵故事館」 景點地址：高雄市旗山區中山路1號連絡電話：07-662-1228營業時間：平日10：00–18：00/假日10：00–19：00(週二公休)相關連結：旗山車站「糖鐵故事館」 旗山天后宮 圖片來源/旗山天后宮 西元1700多年，先民為求平安與心靈寄託，從大陸湄洲恭請媽祖聖尊至蕃薯寮(旗山舊稱)。因聖蹟靈驗，廣為相傳，由許多當地百姓共同出資興建廟宇，於1824年落成，距今近200年歷史，是目前旗山區，現存唯一1座保有清領時期主體建築的廟宇，更是旗山人最重要的信仰中心。由於香火鼎盛，媽祖神像臉部早已被香煙薰得黝黑發亮。廟內石雕樸實簡雅，木雕、銅塑則裝飾得華美多采，目前列為高雄市定古蹟，很多信徒會特意來此參拜。 廟宇地址：高雄市旗山區永福街23巷16號連絡電話：07- 661- 2037營業時間：05：30–22：00(週二09：00–17：00)相關連結：旗山天后宮 旗山孔子廟 圖片來源/IG@bear_taiwan 旗山孔廟位於鼓山公園內，山門設有五開牌坊，莊嚴又開濶，建築遵循宋代建築樣式而建，黃色琉璃瓦、朱紅的樑柱與白玉欄柵，富麗宏偉、崢嶸軒峻，是全東南亞最大的孔廟。每年在此舉辦春季祭孔祈福活動，為學子求得昌明隆盛詩禮簪纓，迎來考試佳績。由於孔廟位於鼓山公園最高處，視野高遠、風光明媚，旗山平原的美盡收眼底，平日也是民眾踏青及欣賞夜景的絕佳景點。往下方走有旗山神社遺址，仍保留一些日治時期神社的樣貌，也可順道一遊。 圖片來源/IG@mystery_man.tw 圖片來源/IG@huishanjian 廟宇地址：高雄市旗山區鼓山公園1號連絡電話：07-661-6859營業時間：09：00–17：00(週一公休)相關連結：高雄旅遊網 周邊住宿推薦>>美濃煙城民宿 (Tobacco Village) 旗山武德殿藝文中心 圖片來源/IG@v_star323 1934年興建的旗山武德殿，採傳統日本寺殿式樣建築建造，原為日治時代為發揚武術道德所建，木造部分皆以極為珍貴的台灣檜木為材料，全台只留存了三座武德殿，其中又以旗山武德殿造型最優美。1994年武德殿遭大火付之一炬，經歷兩次整修後終於恢復原本的樣貌，目前將建物主體規畫為展覽空間、文創市集、專題講座及才藝教學。武德殿外操場上，規劃了特色兒童遊戲場，是旗山最大的親子共融公園。以旗山香蕉為主題，結合武德殿歷史建築元素，規畫了攀爬高屋組合、長型彈跳床、擺盪旋轉遊戲區、山坡遊戲區等，也設有樂齡健體設施，讓大人、小孩都能在旗山遊戲場自在活動。 圖片來源/IG@mombblove 景點地址：高雄市旗山區中正路2號連絡電話：0987-188-972營業時間：09:00–18:00（週二公休）相關連結：旗山武德殿藝文中心 高雄旗糖農創園區 圖片來源/IG@sax_ruby 旗山糖廠裡現在多了東九道之驛-高雄旗糖農創園區。來到糖廠拍完小火車吃完好吃又便宜的糖廠冰後，一定要來旗糖農創園區走走，很有特色的紅磚老建築，舊時製糖的煙囪、紅磚堆砌的拱門廊道、百年屋齡的製糖辦公室，超級懷舊氛圍也太好拍了。園區佔地寬廣，有特色餐廳和伴手禮店，還能逛逛紅磚倉庫群裡的藝文特區，再和可愛童趣的地景裝置打卡拍照，旗山悠閒的午後很適合來這逛逛。 圖片來源/高雄旗糖農創園區 景點地址：高雄市旗山區忠孝街33號連絡電話：07-662-3831營業時間：09：00–18：00相關連結：高雄旗糖農創園區 延伸閱讀： 高雄一日遊｜美濃不只有客家板條跟手工紙傘！走訪港都之外的高雄！高雄吃到飽｜天氣微涼，火鍋的季節又來臨啦！高雄的火鍋吃到飽大集合，看看哪家是你的pick

《小雁與吳愛麗》全片黑白影像！帶你看6處美濃旗山的拍攝場景！

趁著這次放年假，到美濃和旗山走走，剛好也是《小雁與吳愛麗》的取景地點，就來了一趟高雄美濃&旗山的巡禮！從黑白的影像走近彩色的世界裡，發現美濃和旗山真的好美喔！ 1.《小雁與吳愛麗》取景 旗山泰昌行 愛麗家的雜貨店就是在旗山的泰昌超市取景的啦，佔了電影中很重要的一部分，超級在地的雜貨店，在北部根本很少看到！不曉得裡面有沒有賣刮刮樂呢～ 地址：高雄市旗山區廣吉路17號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 2.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水圳 小雁被警察盤問的地點就是在美濃水圳，剛好這裡可以拍到兩個取景的景點，另一個是阿正的鹽酥雞店，也剛好在水圳旁。美濃水圳不時會舉辦市集，大家有空可以來走走喔！ 地址：高雄市美濃區永安路351號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 3.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水橋 美濃水橋是小雁載小偉的回家的路，剛好也離水圳不遠，時不時也有車子經過，美濃人的童年還會玩穿水橋的遊戲，非常有趣呢！ 地址：高雄市美濃區永安路 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） ⁡4.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水圳旁 是熟悉的阿正鹹酥雞店耶，當時看到的時候非常感動，可惜這裡沒有賣鹽酥雞，也沒有電影中的炸花生豆腐，不然好好奇炸花生豆腐是什麼味道唷XD 地址：高雄市美濃區博愛街18號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 5.《小雁與吳愛麗》取景 廣興派出所 小雁自首警局是位於美濃的廣興派出所，這裡離美濃市區有一點距離，騎了一段路才找到這裡！拍照的時候剛好有熱心的民眾詢問在找哪裡～美濃人好親切啊！ 地址：高雄市美濃區民族路100號 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） 6.《小雁與吳愛麗》取景 龍肚國小 最後來到美濃的龍肚國小，電影中是小偉就讀的學校，這裡也是花了點時間才找到，校園裡也有不少學生和家長來運動和打球。 地址：高雄市美濃區龍東街43號 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） 這次的巡禮非常有趣，後續還買了美濃的花生豆腐來吃，口感綿密有點像碗糕，還買了刮刮樂來體驗！十分難忘的一趟旅程呢～ 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ https://www.instagram.com/dramovie_jun/ ✨ 延伸閱讀 ✨ 《不能說的秘密》韓版3/14上映！台日韓角色比較 盤點9首在台灣取景的日文歌曲！人氣男團Number_i也來台灣拍MV啦！ 《雨中的慾情》影評＆4大看點！台日合作大尺度情慾電影、近全片嘉義取景！ 《LAST MILE：全面引爆》影評＆5大看點！《法醫女王》《MIU404》導演最新巨作、追查網購爆炸案的真相！ 台灣尚勇！盤點7部熱血棒球日劇、燃燒你內心的棒球魂 #電影 #yenandailee #國片 #林書宇 #夏于喬 #楊貴媚 #曾國城 #黃奇斌 #謝以樂 #張詩盈 #葉全真 #張捷 #場景巡禮 #電影取景地 #高雄美濃 #美濃 #旗山

從西式到日式，飯店早餐就要這樣就吃？！｜高雄市前鎮區_高雄日航酒店

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 這次入住日航酒店，我選擇了包含早餐的住房專案。 對我來說，飯店的早餐往往能成為住宿過程中的重要記憶點，不論是美好的回憶還是不好的記憶（笑），因此，對這次的住房早餐，我抱著滿滿的期待。 日航酒店的早餐位於二樓的SERENA全日自助餐廳，空間寬敞舒適，且桌距恰到好處，不會讓人覺得太擁擠。 餐廳內的環境也很輕鬆，餐桌上還有用餐中可以隨時放置的牌子，增加了不少便利感。 在餐點選擇上，這裡的種類非常豐富，從西式、台式、日式到港式料理一應俱全。 港式點心尤其引人注目，是由推車直接送到桌邊詢問選擇，口味上也頗為滿意。 西式方面，有基本的吐司、鬆餅、火腿、培根等經典搭配。 另外還提供了蛋糕和各式小點心。 迷你鬆餅不知道是不是煎起來太久，有點偏乾。 而輕食愛好者也能找到新鮮好吃的沙拉。 配上一杯現打果汁，更是早餐的亮點之一。 台式的部分，炒米粉、粥品和小菜等也都令人胃口大開。 至於日式早餐，則有傳統的飯食、納豆、玉子燒、小菜和味噌湯，這些都帶有濃濃的日式風味，若是能加入一些明太子，就更完美了。 冰品有「正常好挖的」Haagen-Dazs！ 飲品區選項也不少。 據餐廳人員說，菜單會隨著季節變換做些調整，這樣的多樣性讓人期待每次的回訪。 整體而言，這次的早餐讓我感到滿意，但若與之前在JR東日本台北吃過的早餐相比，這裡的品項和種類大約少了三分之一。 希望未來高雄日航酒店能提供更多豐富的日式早餐選擇，讓我們能品嚐到更多的美味。 總結來說，這次的早餐經驗相當愉快，無論是環境、服務還是食物的品質，都讓人有了不錯的回憶，期待下一次再來。 同場加映： 高雄日航酒店住宿體驗 JR東日本飯店台北住宿體驗 飯店名稱：高雄日航酒店 官方網站：https://www.nikkokaohsiung.com/ 地址：高雄市前鎮區林森四路268號 電話：07-537-8800 鄰近大眾運輸：捷運三多商圈站、輕軌高雄展覽館站或軟體園區站

仙桃素的盛宴，每一道料理都是對自然的致敬｜高雄市左營區_仙桃素創新蔬食美學

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 每一季都忍不住來一次，仙桃素的蔬食魅力深深吸引著我，不僅菜色讓我每次用餐都充滿期待，還會讓人忍不住將這份美味推薦給身邊的親朋好友。從第一次光顧到現在，已經成為我常來的地方，每次都能品嚐到讓我驚艷的創意料理。 今年，仙桃素再次獲得米其林指南的入選，這讓我對他們的新一季菜單充滿了期待。這次，我和幾位朋友一同來品嚐「秋冬晚間套宴」，每一道菜都讓我驚嘆不已。 乾淨的空間與桌上等待綻放的濕紙巾。 氣泡水永遠是我的首選！ 開胃菜「冬の雪」，以山藥、菊芋、藻鹽為主要食材，帶來一種令人心曠神怡的滋味。 隨後上桌的是「臘月盤」，秋冬季節的時蔬精緻擺盤，色彩鮮豔，口感層次豐富，每一口都是與季節的呼應。 「美人水」由絲瓜、老薑和黑麻油熬製而成，溫和的滋補效果讓人感到舒適與安慰，彷彿整個冬季的寒冷都被這碗湯療癒了。 「玉玲瓏」則是一道創意十足的菜品。 用生菜、松子等食材做成的蔬食蝦鬆。 一人一束生菜拆開後直接包著蔬食蝦鬆入口，一口咬下，鮮嫩的口感和脆脆的生菜融合，帶來難以言喻的滿足感。 「瑤柱煎」是以帝王菇為主食材，搭配金瓜跟海藻作成的料理，擺盤精緻好吃！ 進入主餐前的烏梅汁也是我的愛。 至於我的主餐，我選擇了「叢林記」，這道菜是波特菇、野菇、馬告蔬菜醬和山當歸磨粉點綴的搭配，每一口波特菇的鮮嫩多汁，搭配香氣四溢的野菇，和山當歸的獨特風味，讓我想起大自然中那種純粹的滋味，是一道感受得到大地滋養過的菜。 湯品「牛肝菌」搭配栗子，口感濃郁又不過於厚重，秋季的氣息在這一碗湯中得到了完美的表現。 甜品則是「甜蜜蜜」，由甘露梨、雪燕、大紅袍，加上些許花椒冰沙混合而成。 口味平衡而微妙，與花椒味相得益彰，為這一晚完美收尾！ 朋友們也各自點了不同的主餐，其中有人選了「掛爐燒」，猴頭菇的口感和碳烤香氣令人讚不絕口。 另一位則選擇了「黑鑽石」，這是一道以台梗九號米為基底的黑松露燉飯，米粒保留著米心，搭配大方的松露，味道豐富且不油膩，讓人回味無窮。 仙桃素的每一道菜不僅精緻、藝術感十足，更能讓人深刻體會到食材與季節的連結，每一口都是對自然的致敬，也是對生活的熱愛，這不僅是一頓美好的晚餐，更像是一次心靈的洗滌，每次來這裡用餐，我都能帶著滿滿的正能量離開，心情愉快，與朋友們的聯繫也更加深厚。 這樣的餐廳，不僅讓我品嚐美味，更讓我在每一次的相聚中，感受到關心與用心，無論是對食物的呈現，還是對情感的呵護，都讓人不禁期待下次的光臨。 同場加映： 仙桃素初訪 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1448137 仙桃素二、三訪：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1493321 店名：仙桃素創新蔬食美學 地址：高雄市鼓山區明倫路496號 營業時間： 週三~週日 ( 週一、二為固定公休、另有不定期特休可見官方網站 ) 11:30~14:00，最後入座時間為 13:00 17:00~21:00，最後入座時間為 20:00 交通：鄰近巨蛋和凹子底捷運站 訂位網址：https://inline.app/booking/-MaCvTyG8Id7lBdLag2g:inline-live-2?language=zh-tw 官方網站：https://www.xiangduck.com.tw/menu.php

義郎蔬食新版圖！板前和風蔬食料理體驗｜高雄市鼓山區_植橪・和食

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 在官網的簡介中，植橪・和食這麼寫著：「『蔬食專売』傳統日本烹飪融合現代蔬食創意。植物對大自然的重要性，如同食物對生命的意義，我們將這一信仰注入每道料理中，創造獨一無二的蔬食和食。」 植橪・和食是一家專注於創新蔬食日料的餐廳，結合精緻的料理手法與豐富的風味，無論是蔬食愛好者還是追求健康飲食的人，都能在這裡找到滿足感。 餐廳不僅在菜色的創意上突破傳統，更在用餐體驗上注重每一個細節，為客人帶來愉快且難忘的美好時光。 座位有吧台區。 也有半開放的包廂區域。 餐點方面，有四人套餐、雙人套餐，也有單人套餐，也可以單點，為了想自己選擇菜色，所以我跟友人都以單點為主。 餐桌上有基本的小菜跟熱茶。 第一次去，服務人員會傾向協助桌邊點餐，這時候也可以跟服務人員詢問交流，瞭解餐點內容跟份量，下次就可以自行掃碼點餐囉！ 這次點的幾道招牌料理都讓我印象十分深刻： 不是蒲燒鰻：這道菜完全顛覆了我對傳統蒲燒鰻的認知，利用植物性食材模擬出蒲燒鰻的風味和口感。 這道創意料理充分體現了植燃對蔬食的獨特理解和巧妙運用。 三鮮凍鍋粑：酥脆的鍋巴與多層次口感的凍湯底，加上日本的「最中」相互結合，這道菜既有趣又富有驚喜，讓每一口都充滿變化。 魚香茄子：這道魚香茄子香氣撲鼻，茄子的軟嫩與獨特的調味完美融合，口感豐富。它不僅保留了傳統的風味，還帶來了創新的詮釋，令人感受到不同於一般蔬食料理的獨特風味。 芝株卷：內餡豐富的芝株卷每一口都充滿層次感，菇的鮮甜味道是一大亮點，吃上一口，讓人不禁驚嘆天然食材的鮮美。 炸春捲香蕉揚：這道甜點創意十足，春捲皮包裹著香蕉後酥炸，口感酥脆的同時又不失香蕉的自然甜香，加上花生粉和香菜，鹹甜香融合在一起，我很喜歡。 山藥細切：透過廚師的料理刀工，每一絲山藥都如麵線般大小且口感滑順，份量剛好，調味自然。 手作玉子燒：這道日式蛋捲口感細膩滑嫩，鹹香風味適中，是一道非常經典又不失風味的料理。 鹽烤佛手瓜：這道菜帶來了本次的特別驚喜。由於櫛瓜缺貨，餐廳推薦改佛手瓜。 我第一次吃佛手瓜，意外發現佛手瓜的清新風味和燒烤香氣交織在一起非常好吃。 另外，我們還點了蒜頭白精靈菇湯 酪梨加州盛 牛蒡蘋果卷 除了精緻的料理外，這裡的用餐氛圍也值得一提，餐廳內部環境溫馨舒適，燈光柔和，營造出一種放鬆的氛圍。 最喜歡坐在吧台的我，這一天也是跟好友坐在吧台享用餐點。 餐後還有小甜點。 由於是「義郎」體系，對我而言等同一種品質的保證，確保了每一道料理的穩定性和高水準。如果你是蔬食愛好者，這裡的創意菜色絕對值得一試，它將帶給你與眾不同的味覺享受與愉快的用餐體驗。 無論是與朋友聚餐，還是想要靜靜享受獨處的時光，植橪・和食都非常適合。餐廳的服務，細心且親切，讓人感受到賓至如歸的溫暖。每一道料理都像是一場視覺與味覺的盛宴，讓人在品味中不僅享受食物本身，更能感受到創意與心意。 同場加映： ➤蔬食百匯：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1512832 ➤仙桃素：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1493321 ➤夏夫小農：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1448137 ➤小孩吃素：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1440402 店名：植橪・和食 地址：高雄市鼓山區美術東二路59號 電話：07-553-6149 營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 晚餐 17:30 - 21:00 備註：無提供無麩質、無豆類、無米飯、無菇類與客製化服務 訂位網址：https://inline.app/booking/-NmVIkoTdYd-yZcDZ9IJ:inline-live-3/-NmVIl4D4cOBoimwZKvz?language=zh-tw 官方網站：https://www.facebook.com/ziran202401/?locale=zh_TW

老潮派鑄鐵鍋燒｜鳳山美食｜高雄鍋燒｜即享鍋、咖哩飯、丼飯、鍋燒

秋冬來的晚但最近真的很適合喝暖呼呼的湯🥰 二訪鍋燒界の愛馬仕「老潮派鑄鐵鍋燒」 復古裝潢融合橘黑色潮流元素的質感 環境空間相當舒服!! 近期推出全新菜單 除了原有的十多種鍋燒選湯 也推出潮派即享鍋系列跟丼飯、咖哩、甜點 有越來越多元複合式選擇 尤其甜點居然還有千層蛋糕!! 御品雞白湯即享鍋 御品雞白湯慢火熬煮6小時雞湯鮮甜回甘 孜然麻辣御享鍋 孜然麻辣湯烈火熬煉孜然辛香帶辣麻 即享鍋的配料豐富附上白飯搭配 同時有鍋燒與火鍋的既視感🍲 新推出的咖哩飯是套餐組合 含脆薯與30元飲品!! 咖哩醬偏日式甜的濃郁醇厚 豬排麵衣酥脆不但有厚度且扎實不柴 附上的脆薯冷掉還是好吃☺️ 飲品荔枝香檸紅跟莓果氣泡飲都好喝 是很解膩清爽的飲料！ - 御品雞白湯即享鍋 $240 孜然麻辣即享鍋 $190 潮派千層蛋糕 $90 荔枝香檸紅 $65 莓果氣泡飲 $80 - 文龍東店｜ 高雄市鳳山區文龍東路392號 11:00-14:00、17:00-22:00 07-735-2983 裕誠店｜ 高雄市鼓山區裕誠路1586號 11:00-14:30、17:00-21:30 07-553-1448 覺民店｜ 高雄市三民區覺民路213號 11:00-20:30 07-385-5880 鳳山海洋店｜ 高雄市鳳山區海洋二路116號 11:00-15:00、17:00-21:00 07-765-5628 軍校店｜ 高雄市左營區軍校路622巷1號 11:00-22:00 07-363-2072 大社店｜ 高雄市大社區中山路485號 11:00-14:30、17:00-21:30 07-355-6988 小港店｜ 高雄市小港區小港路176號 11:00-20:30 07-841-0189 惠心店｜ 高雄市楠梓區惠心街172號 11:00-14:00、17:00-22:00 07-363-0585 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄探店#探店美食 #美食探店#鍋燒意麵 #高雄鍋燒 #高雄鍋燒意麵 #高雄咖哩 #高雄丼飯 #咖哩飯#老潮派 #老潮派鑄鐵鍋燒

【高雄汽車旅館推薦】想約會卻天氣不好？精選 3 間南部汽車旅館，SPA、泡湯最享受！

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！ 當你難得跟伴侶約會卻遇到颱風攪局，或是天公不做美，到底該臨時去哪裡呢？最棒的選擇就是汽車旅館🏨不僅有舒適大床、浪漫氛圍，有些還有 SPA、KTV 等高級設備，絕對是情侶增進感情的首選。 這次七分之二的探索就介紹 3 間高雄汽車旅館，帶你選出和另一半去親熱的摩鐵房型，讓約會充滿甜蜜幸福💏 🙆‍♀️【南部汽車旅館推薦】神秘客詳細心得請看：【高雄汽車旅館推薦】情侶休息 3 小時的情趣聖地！6 間高雄 Motel 摩鐵評比 1. 樂芙優旅 LUV U MOTEL 大片落地鏡增添刺激感 🏠地址：高雄市鼓山區文信路311號💰價格：休息 3 小時：$780-$1,500🕰時間：24 小時營業 樂芙優旅位在巨蛋商圈，離瑞豐夜市走路只要 2 分鐘，以地點來說價格非常親民👌2019 年全新改裝後擁有里約森巴、巴黎鏡宮、曼哈頓情緣、極光森林、京都之戀等八大主題房型，讓你不用出國就能體驗到各種異國風情！ 除了浴室做成開放式無門設計外，盥洗的備品還有玫瑰泡澡香精油；備品方面，提供泡麵、可樂🥤還有高級的 evian 礦泉水。最讓人臉紅心跳的是床旁邊就有大片落地全身鏡，隨時可觀察伴侶的嬌艷姿態，絕對是情侶親熱的首選💏 2. 印水涵觀景汽車旅館 泡澡享受山水、放鬆身心 🏠地址：高雄市湖內區湖中路165號💰價格：休息 3 小時：$880-$1,880🕰時間：24 小時營業 印水涵觀景汽車旅館位於湖內區，離高雄市區開車需 40 分鐘，但離台南市區只需 20 分 鐘車程。館內裝潢風格強調將山水融入景觀⛰️並提供 7 種不同的主題房型，有搭配日式庭園造景與大落地窗的房型，也有可以唱 KTV 的選擇，相當多元！ 最棒的是，每間房型皆提供牛奶浴，女生可以好好享受🛀而水天一色房型有自己的日式庭園造景戶外空間，浴缸旁更是一面大落地窗，可以一邊泡澡一邊享受風景，實在享受😍整體來說裝潢、氣氛、價位都很到位，適合情人一同來享受放鬆。 3. 藏玉精品旅館 在大空間高隱私下大玩 PLAY 🏠地址：高雄市岡山區中山北路202號💰價格：休息 3 小時：$1,200-$1,800🕰時間：24 小時制 藏玉精品旅館離南崗山捷運站車程約 6 分鐘，下岡山交流道後約 10 分鐘車程即可抵達。館內的雙人房的房型坪數至少都有 20 坪起跳，且每間房皆配有 king size 的大床，最適合情侶休息滾床單💓由於這裡非常熱門，建議先打電話預約。 中國古典風房型有 60 坪的寬敞空間，除了有兩大床外，還有麻將桌；浴室甚至是湯屋等級的大理石按摩泡湯池，泡澡的水是從鑲嵌在接近天花板高度的出水口傾瀉而下，高級又不失水準的房間適合小資情侶來享受！ 👉更多高雄汽車旅館推薦請看：【高雄汽車旅館推薦】情侶休息 3 小時的情趣聖地！6 間高雄 Motel 摩鐵評比 以上就是本次高雄 3 間的汽車旅館推薦，每間都別具特色✨當平日約會卻遭到颱風來攪局，或周末約會卻天公不做美時，就最適合去汽車旅館度過甜蜜的二人時光，邊做 SPA 邊創造激情吧💕 各地汽車旅館推薦： ｜高雄汽車旅館推薦｜台中汽車旅館休息推薦｜台南汽車旅館推薦｜台北汽車旅館推薦｜ 各地情趣汽車旅館推薦： ｜台北情趣汽車旅館推薦｜台中情趣汽車旅館推薦｜高雄情趣汽車旅館推薦｜ 各地KTV汽車旅館推薦： ｜台北 KTV 汽車旅館推薦｜台中 KTV 汽車旅館推薦｜台南 KTV 汽車旅館推薦｜高雄 KTV 汽車旅館推薦｜ 各地泳池汽車旅館推薦： ｜台中泳池汽車旅館推薦｜高雄泳池汽車旅館推薦｜台南泳池汽車旅館推薦｜台北泳池汽車旅館推薦｜ 各地酒吧推薦： ｜高雄酒吧推薦｜台北運動酒吧｜小琉球酒吧｜台中音樂酒吧｜台中酒吧推薦｜

｜以食為天｜高雄 · 低調的復古藝文感餐廳，高雄市區的隱藏餐廳-半九十茶屋

 從外觀很容易錯過半九十茶屋，外觀低調的它，走進去就能感受到滿滿的中式復古佈置，在午後透光，搭配餐廳內的微光，與外頭大路的喧囂相隔，內部的木桌、木櫃，以及吧台後方的重要多茶葉罐，讓中式在此滿滿呈現。 主要餐點有米食套餐、麵食，以及燒賣、珍珠肉丸等小點，還有部分素食餐點，以及偏中式類型的甜點，像是雪花糕、黑糖麻糬、抹茶紅豆糕的等等甜點。 這次點的餐點是蔥油雞腿，套餐形式還有湯品、沙拉、以及白飯、茶點和甜點，還有每日的小菜搭配，這天的有白蘿蔔、蘿蔔炒蛋以及菜，一人份的餐點非常有飽足感，所有的味蕾也都會被滿足到，這邊對於品茶的專業，也推薦給喜歡喝茶的朋友。 「行百里者半九十」語出自戰國策，意喻行百里者通常於身心最疲憊的九十哩處放棄目標，希望帶給顧客在遙遠路途之中，能為客人奉上一杯好茶，如你感受疲憊，到此走走，吃個飯、享受食物的美味吧！ ｜半九十茶屋｜ 地址｜高雄市新興區中正四路71號 電話｜07-2815195 時間｜週一至週日1100-2130

蘋果雞鹹酥雞 經典小吃帶出新潮口味 結合創新與傳統，深受各年齡層顧客的喜愛 全台加盟熱門品牌

撰文編輯/Karen W. 蘋果雞鹹酥雞將經典小吃帶出新潮口味🍎 口味、菜單結合了創新與傳統，深受各年齡層顧客的喜愛。 其中的鹹酥雞、招牌炸雞排不僅外皮酥脆，裡面卻保持著鮮嫩多汁的口感，還有饕客必吃的獨家一字骨！ 完全不同於鹹酥雞和三角骨！一字骨位於肩膀跟翅膀中間，肉質更彈牙鮮嫩，一吃就忘不了～ 蘋果雞鹹酥雞的雞肉超講究，使用台灣新鮮溫體雞，加上獨家中藥材醃漬，跟上甩油風潮，炸完後還會放脫油機，讓口口都能吃到美味不油膩的好滋味！ 蘋果雞鹹酥雞菜色超多樣，怎麼選都是好吃又涮嘴👍 各種各樣的美味食材搭配獨家的調味，都能找到屬於自己的最愛。 再加上貼心的服務，可以透過蘋果雞鹹酥雞官方Line輕鬆預約訂餐，超方便！而且官方Line還有時不時的優惠活動，邊吃邊省錢～ 最新開幕的台南民生店活動優惠也不少，台南的朋友記得趕快去嚐鮮唷！ 更重要的是，蘋果雞鹹酥雞不僅橫掃大高雄地區，現在更是邁向全台拓點🗺️ 所以對於想當老闆的朋友，蘋果雞鹹酥雞也是一個絕佳的創業平台！ 🍎蘋果雞鹹酥雞加盟資訊 幫大家整理了蘋果雞鹹酥雞的加盟優勢： 1.沒有品牌抽成 2.沒有每月的額外費用 3.無續約費或押金 4.專屬加工廠及冷凍物流 5.商品綁定少，經營自由度高 加盟蘋果雞鹹酥雞，除了有總部全方位的支持，同時也擁有足夠的自由度發揮創意。 如果有創業想法的朋友們，不妨參考蘋果雞鹹酥雞總部🍎 以上資訊來自蘋果雞鹹酥雞總部，如有異動、疑問請直接連繫蘋果雞鹹酥雞總部☺️ 🟰蘋果雞鹹酥雞全台門市資訊🟰 🍎蘋果雞鹹酥雞《三民總店》 線上訂餐：https://lin.ee/RZ1ed1g 地址：高雄市三民區吉林街115號 營業時間：18:00～售完（週一、週二公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《三多商圈店》 線上訂餐：https://lin.ee/e8p214b 地址：高雄市苓雅區文橫二路37號（原苓雅店） 營業時間：17:30～售完（無公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《左營店》 線上訂餐：https://lin.ee/HKtuV7w 地址：高雄市左營區榮總路23號（安闔藥局前） 營業時間：16:00～22:00（週日公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《鼓山店》 線上訂餐：https://lin.ee/7OghgOP 地址：高雄市鼓山區裕誠路1606號 營業時間：17:00～23:00（週二、週四公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《旗山店》 線上訂餐：https://lin.ee/HPSXpx6 地址：高雄市旗山區中洲路314號（中洲社區對面） 營業時間：16:00～22:00（週一公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《茄萣店》 線上訂餐：https://lin.ee/6qpiKkw 地址：高雄市茄萣區茄萣二路167-1號 營業時間：16:00～23:00（週一、週四公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《林園店》 線上訂餐：https://lin.ee/kTao5nT 地址：高雄市林園區林園北路426號 營業時間：16:00～售完（週日公休） 🍎蘋果雞鹹酥雞《前鎮店》 線上訂餐：https://lin.ee/W0hQiGb 地址：高雄市前鎮區瑞隆路600號之6 營業時間：17:00～售完 🍎蘋果雞鹹酥雞《台南民生店》 線上訂餐：https://lin.ee/0S6hcYZ 營業時間：16:00～00:00（週二公休） 地址：台南市中西區民生路二段241號 🍎蘋果雞鹹酥雞《台南新營店》（籌備中） 線上訂餐：https://lin.ee/nC3ztg7 地址：台南市新營區中華路30-1號 #蘋果雞 #蘋果雞鹹酥雞 #高雄美食 #高雄鹹酥雞 #高雄小吃 #高雄必吃 #台南宵夜 #新營鹹酥雞 #鹹酥雞 #雞排 #鹽酥雞 #美食 #宵夜 #中西區宵夜 #台南鹽酥雞 #台南美食 #一字骨

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