新竹日式手作麵包,吐司鬆綿不失口感,吃得道小麥顆粒我超愛

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#新竹手作麵包
麵包相信大家都愛,但麵包好不好吃差很多
新竹市政府附近的「塔可手作烘焙」」靜香很喜歡
如果你也喜歡鬆綿且帶有濃郁麥香的朋友一定要收藏

「塔可手作烘焙」的外觀不華麗
販售的品項也不若連鎖麵包店那麼多
但喜歡咀嚼麵粉香的朋友肯定會很愛
因為「塔可手作烘焙」選用日本、法國和澳洲的麵粉
甚至有些保留小麥顆粒,在口中咀嚼風味超迷人~

🔹鹽可頌 $38
這款可頌是店內的人氣王,一出爐很快要就被掃光
這款可頌鬆綿又不失彈性,壓下回彈的速度很快
外層烤到酥香金黃的表面口感超棒
入口相當有嚼勁又不會太乾
在口中咀嚼時能品嚐到陣陣奶油香卻不厚重非常迷人

🔹藍莓軟法 $60
軟法略微紮實,質地不算非常濕潤但香氣很不錯
在口中咀嚼能吃到很棒的麵粉香
裡面包不少小藍莓,咀嚼可以品嚐到酸香藍莓

🔹料很多 堅果 $89
堅果控照過來,這款麵包裡面塞了滿滿的5種堅果
而且是完整的堅果而非堅果碎,非常真材實料~
以全鮮奶製作,麵包挺有厚度,入口比較紮實
且沒有其他款麵包那麼濕潤,是透過咀嚼品嘗香氣
並以包入大量堅果為主打的一款麵包

🔹桂花芋見泥 $135
身為芋頭控的朋友一定要試試這款吐司
撒滿杏仁片的褐香表面包裹鬆綿內裡和滑順芋頭泥
芋泥甜度不高,而且給的量還不少,每口都能吃到
吐司完全不會乾,咀嚼能享受到濃郁麵粉香很迷人
而且口感鬆綿好入口,會忍不住一下吃掉大半
雖然桂花釀的風味不那麼明顯,但能看到桂花身影
整體表現真的相當出色,超好吃大推

🔹春日減糖吐司 $230
如果你正在減糖,但又對鬆軟細緻的麵包念念不忘
不妨來份減糖吐司,主打不會讓血糖的波動太大
這款吐司口感非常鬆軟,但又不會沒有嚼勁
入口能品嚐到濃濃麵粉麥香,甚至吃到小麥顆粒
減糖配方讓麵包即使在口中咀嚼也不會有過多甜味
很適合買給家中需要減糖的長者享用
鬆綿的質地也適合牙口不好的人品嚐

超喜歡他們家的可頌和土司,是下次去玩會想再買的
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🍴塔可手作烘焙
📬新竹市北區中央路98號
☎️0916-977-732
⏰12:00~20:00 (周六、日公休)
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