手作早午餐/便當2022/01/26 主食：烤迷迭香雞胸肉搭檸檬油醋時蔬沙拉🥗
2022/01/26 手作早午餐/便當 （料理步驟⬇️)
(今天早餐照，有2種氛圍～分二組圖）
A組前4張 B組後4張）
主食：烤迷迭香雞胸肉搭檸檬油醋時蔬沙拉🥗
蔬果：番茄🍅/橘子🍊/草莓🍓/桃子🍑
飲品：手沖咖啡 ☕️
早安～天氣 晴天☀️
早晨的天氣，暖暖的陽光☀️好舒服😌。
再上三天班，就連休9天了，相對的，
也很多工作要做收尾的動作，加油～囉！🎈
有錢沒錢，平安健康過年就是福，
有事沒事，開心問候彼此就是喜。
送別舊年，感恩親友善緣歲長伴，
迎新好年，闔家團圓圓滿慶豐年。
🌈祝大家有個 喜氣洋洋和樂 的週三🌈
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▶️▶️料理步驟：
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量
1️⃣前一晚醃製雞胸肉或烤前45分，
🍒備料：雞胸肉，目測約450g（賣場分包一包）
🍒肉～對半切，用叉子叉下。熱水川燙下～！
🍒醃調味料；再抓醃下。進冷藏。
🥒迷迭香香料1/4匙 🥒日式醬油1大匙
🥒老抽醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許
🥒玫瑰鹽 少許 🥒米酒2大匙
🥒米醋 1匙。 🥒蜂蜜1大匙
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2️⃣烤雞胸
🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！
肉熟即可，不烤久。灑白芝麻/放起片。
3️⃣檸檬🍋油醋時蔬
調味：油：檸檬汁：米醋（約1:2:0.5）少許鹽
檸檬汁1/2顆：橄欖油：米醋：鹽巴
添加味：鹽巴少許/義式香料/薄醬油（很少）
4️⃣時蔬：同鍋水滾之後置入燙熟。
彩色紅蘿蔔🥕：燙5分。四季豆燙4分。
5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，
置入冰水3分。（加少許鹽巴，蛋比較不會破）
6️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分，
7️⃣準備水果/生菜洗淨瀝乾。/堅果🌰
8️⃣手沖咖啡☕️
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