[新北板橋]鼎泰豐｜台灣美食之光黃金18摺小籠包

今年好不容易回到台灣 當然要去吃台灣之光的鼎泰豐呀！ 一想到國外遊客的最愛現在都吃不到了，真的很可憐，身為歹丸郎的Julie，一定要幫各位外國朋友努力吃吃吃！（犧牲奉獻） 每一次到用餐時間，鼎泰豐的人潮就好像中猴一樣，排隊兩個小時起跳差不多😂 於是鼎泰豐研發出候位APP，到櫃檯抽完號碼牌之後就可以去旁邊逛街，偶爾看一下APP現在叫到幾號了，真的很方便！ 等候的同時，一定要隔著玻璃看一下現包的小籠包 不得不佩服鼎泰豐的SOP真的很優秀！師傅會量每一顆小籠包的肉餡重量，連擺放的位置都是固定的！ 4個人點這麼多，是沒吃過飯嗎？😂 每桌都有米醋、醬油跟牙籤 一坐下會先送上吃小籠包配的薑絲跟熱茶 絲瓜蝦仁小籠包 每一顆小籠包裡面都有一隻蝦子！吃的時候真的很爽～ 傳說中的黃金18摺好美好誘人（流口水） 紅油燃麵吃完有點空虛 麵條是有Q彈有嚼勁的，還滿喜歡 但是紅油醬汁跟紅油炒手比起來差一個味道，以CP值來說覺得還好，不太推＠＠ 半筋半肉紅燒牛肉麵 不管是筋還是牛肉塊都燉的很軟嫩但不會軟爛！口感超完美！！！ 麵條跟紅油燃麵一樣好吃，牛肉湯可說是精華中的精華！！！口味鹹淡適中，濃郁的紅燒味撒上滿滿的蔥花，一口接一口，無法停止～愛喝湯的Julie堅持喝完最後一滴😂（朋友有傻眼） 排骨蛋炒飯（白米） 排骨炸得很有水準！肉質軟嫩有嚼勁，而且不油～也不膩～ 蛋炒飯粒粒分明以外也是不油不膩，白飯的軟硬適中很剛好的完美，師傅手藝完全在水準之上！！！ ！！！！！小籠包！！！！！ 黃金18摺的招牌小籠包必點啊啊啊啊啊啊啊！！！！！ 外皮很薄內餡很豐富，記得先夾在湯匙上輕輕撕開讓湯流出來的瞬間趕快一口喝光 幸福來得太突然（驚喜❤️ 高麗菜也很棒！清炒的高麗菜保留著高麗菜本身的甜味與脆度 吃得出菜的新鮮與師傅的好廚藝👍 粽子（鮮肉） 粽葉的香氣迷人，比媽媽包的肉粽還好吃！（Julie的媽媽不會包肉粽哈哈哈） 糯米不會太黏也不會太軟，口感適中～吃完糯米沒有脹氣～讓Julie很滿意！！！❤️ 服務人員很貼心的幫我們分成四等份～鼎泰豐的服務真的一極棒👍 蝦仁燒賣可以看到每一顆燒賣上面都有一顆大大的蝦仁❤️ 用料真的超級真材實料的～難怪鼎泰豐生意一直都很好，這點讓人十分敬佩！ 紅油炒手（蝦肉） 到這邊好像才發現，大家都很愛吃蝦蝦（！？） 紅油炒手的醬汁堪稱一決！我們會把紅油炒手的醬汁淋在炒飯上面，直接完勝整場XDDD （相信Julie，這絕對是內行人的吃法） 滿滿的胡椒味的酸辣湯，料很多很豐富之外，撒上一點蔥花作為點綴，有畫龍點睛的效果❤️ Julie也是整碗喝光光才甘願讓服務人員收走（此時朋友已經用訝異到不行的眼神望過來） 赤豆鬆糕（原味） 朋友堅持要點的甜點，Julie第一次吃所以也不知道其他店家的口感 鬆糕熱呼呼的還冒著煙氣，綿密鬆軟的口感還滿不錯，到這邊的時候Julie其實飽到快吐了＝＝ 已經有點不知道在吃什麼東西 八寶飯是甜點！！！ 雖然是白飯～然而甜甜的口感卻讓人為之一震（可惡胃不夠大哭哭 上頭有八寶，配著甜飯吃很特別，不過真的飽到快不行了，希望下次大家不要太失控，可以好好享受甜點的美味！ 鼎泰豐（Mega City 板橋大遠百） 地址：新北市板橋區新站路28號B1 電話：02-89512222 營業時間：每日11:00-21:30檢視較大的地圖 - Julie漫步中 🍹臉書粉絲團 🍴痞客邦 🍇窩客島 🍎Instagram 🍑愛食記 - [台北萬華]大村武串燒居酒屋西門店｜一起搭乘時光機，回到古老的日式建築～來場復古約會吧！ [台北中正]TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳｜一秒帶你去義大利的高貴不貴義式餐廳 [台北信義]A.I.O 餐廳（all In One Restaurants）｜媲美五星飯店的高級廚藝&平價享受宇宙無敵浮誇海鮮粥 [新北板橋]Chatting愜庭洋廚｜隱身在都市裡的清新療癒庭院 [新北新莊]晚餐簡簡單單｜講談食堂 [台北中正]用心料理一餐一食｜秋山咖啡食堂 [台北大安]台北古蹟咖啡廳｜青田七六

{鼎泰豐的實力,路邊攤的價錢}-萬芳醫院捷運站旁CP值超高的小籠湯包店專賣[福鼎湯包店]

又來品嚐到萬芳醫院站(台北捷運文湖線)旁邊巷子的湯包店，真是我們文山區在地好滋味，這間店的小籠湯包重點好吃又不貴，一籠七個只要80元台幣,其實師傅的小籠湯包功夫真的不輸給鼎泰豐,咬開湯包後,會爆汁,會吃到整個湯包的精華,真心不騙阿~~ 坦白說在台北市附近很少有這麼划算的價格,而且東西真的很多樣化, 朋友們若有經過萬芳醫院捷運站附近,其實店面位子很好找,就在醫院對面的7-11巷子內進去就找的到了!!希望把身邊好吃的美食分享給大家囉! 這次跟朋友點很多樣 吃得好飽啊! 價位上都很親民 偶而吃也蠻不錯的 推薦給大家品嘗看看喔~ 福鼎湯包店 店鋪地址： 116台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號 (捷運文湖線萬芳醫院站步行約一分鐘抵達) 營業時間： 星期一~星期日 07:00–21:30 電話： 02 2931 7338 粉專連結: https://reurl.cc/e9LyZW #福鼎湯包店#萬芳醫院站美食#在地推薦#招牌小籠湯包7顆#菜肉蒸餃#油豆腐細粉#久久吃一次還是好好吃#文山區CP值高的店

鼎泰豐你都點什麼？有什麼是隱藏式點法？

鼎泰豐以小籠包聞名，以客戶需求為第一優先，服務的溫度與彈性讓我深深感動，有外國朋友來都會是我的首選推薦，始終不忘「食材要天然、擀麵要手工、內餡要實在」的堅持，透過玻璃看到師傅們的努力包餡的樣子也很療癒。 . . 🟧 蝦肉紅油抄手（ 醬汁淋在蛋炒飯上一起吃，會有很棒的層次風味出來） . . 🟧 辣味黃瓜 （ 爽脆飽滿的小黃瓜搭配上鼎泰豐特製辣油，脆中帶辣 ） . 🟧 小籠包 🤎 🟧 雞肉小籠包 (超可愛還有一隻黃色小雞做擺飾分辨） 🟧 絲瓜蝦仁小籠包 🤎 . . 🟧 蝦仁燒賣 🟧 辣味酸辣湯 🤎 🟧 紅油炒手 🤎 . 每次來必吃的就是酸辣湯、絲瓜蝦仁小籠包，完全夠酸夠辣夠經典，絲瓜也恰到好處的鮮甜沒有多餘的臭瓜味，配上薑絲黑醋醬油的完美比例，我自己可以單吃一籠欸～～ . 其實我還有吃小葉推薦的巧克力小籠包，是大人的滋味，苦苦中帶微甘甜也非常的濃郁，多人的時候，一人一顆飯後ending剛剛好。 . 網友的隱藏點法 ⬛️紅油炒手＋小份純蛋炒飯＝紅油的將配上炒飯絕配 ⬛️燃面＋小份紅油炒手＝紅油燃麵有夠好吃對味，夠銷魂 ⬛️紅油炒手＋小份蝦仁炒飯＋酸辣湯＝ 一個人的完美搭配 ⬛️包子類都可以單點單顆，小籠包可以基本五顆起跳 . . (大遠百新竹店) 營業時間: 週一~日：11:00-21:30 地址: 新竹市西大路323號B1 

台北美食｜中正區｜台灣小籠包必吃名店【 鼎泰豐 】﻿

- 鼎 泰 豐 - 新 生 店 🔺 排骨蛋炒飯 $240 🔺 元盅雞麵 $250 🔺 小籠包 $220/10顆 🔺 絲瓜蝦仁小籠包 $170/5顆 🔺 糯肉燒賣 $130/5顆 🔺 酸辣湯 小份$90 🔺 蝦肉紅油抄手 $180 🔺 巧克力小籠包 $175/5顆 🔺 銀耳四寶甜湯 $90 📌 需加 10% 服務費 ———————————— 由於我點了超級多品項，所以照慣例就大概分享一下嘍！ #排骨蛋炒飯 飯粒粒粒分明 與 #元盅雞麵 味道都是偏清淡，建議先吃這兩道之後再吃其他品項。 #小籠包 與 #絲瓜蝦仁小籠包 味道都還算不錯，只是經典面皮反倒不愛，底部皮薄均衡，但是吃到多折的部位倒像是異物麵塊，口感有點突兀😓 #糯肉燒賣 是用糯米餡包出來的燒賣，第一次吃到這樣的燒賣，口味也還不錯！ #酸辣湯 用料又多又豐富，但是不夠辣也不夠酸。 #蝦肉紅油抄手 是我最愛的，醬汁很下飯，通通被我拿去拌炒飯了🤪🤪🤪 #巧克力小籠包 真的很酷，巧克力有點類似#大波露巧克力的味道還帶一點微微的甘苦，我覺得還不錯，但不會太驚豔。 #銀耳四寶甜湯 是我吃下來最喜歡的一道哈哈哈，缺點就是太小碗了吧🤣🤣🤣 ▪️ 身為土生土長的台灣人沒吃過#鼎泰豐 會不會有點誇張? 所以前陣子詢問了大家的推薦名單後就去排隊闖一闖💪🏻 從排隊服務到用餐環境與化妝室等，都讓我覺得超級棒，第一次覺得服務費收得很值得👏🏻 整體口味對我來說是偏淡，沒有特別的動機我是不太會去第二次哈哈哈😂 ———————————— 🏠 地址 │ 台北市中正區信義路二段277號 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 平日 AM 11:00 ~ PM 08:30；假日 AM 09:30 ~ PM 08:30 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃中正區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #鼎泰豐 #台北美食 #中正區 #中正區美食 #捷運大安森林公園站 #小籠包 #湯包

鼎泰豐隱藏版菜單大公開！以後不要只點小籠包了！

《台北。中山》鼎泰豐老饕吃法大公開！以後不要只點小籠包了！

你知道鼎泰豐也有隱藏版菜單嗎？今天要來分享我的私藏吃法👍👍👍 aka菜單上沒有的 #光麵 （$40） 聽名字就知道，他就是一般的白麵條撒點蔥花，但跟什麼料理都絕配！ （想點光麵的話，直接給他寫在菜單上，或是跟服務人員點都可以） ·紅油抄手+光麵=辣乾拌餛飩麵 單吃紅油抄手對某些人而言可能有點太重口味👀 將紅油的湯汁加入光麵攪拌均勻，搭配抄手一起吃，變成一個新的料理”辣乾拌餛飩麵” 調味非常剛好而且有層次👍 ·酸辣湯+光麵=酸辣湯麵 酸辣湯也是必點之一，光是酸辣湯料就超級豐盛！加入光麵非常飽嘴👍 吃完酸辣湯麵可能就飽了，超划算🤣🤣🤣 小籠包我也喜歡先吃一口，之後再包薑絲一起吃，兩種願望一次滿足👍 另外我也喜歡：辣味黃瓜，排骨蛋炒飯，很好吃😋 之後去 #鼎泰豐 也來試試看光麵吧！點過一次就回不去了🤣 🙋好評指數(滿分5⭐):⭐⭐️⭐️⭐️⭐️ #瑞吉推到爆 ——— #台北美食 #台北必吃 #小籠包 #台灣美食 #中山美食 #中山區美食 #台北景點 #中山站美食 #中山商圈 #taipeifoodie #taiwanfoodie #taipeifoodie #foodporn #dingtaifung

真的有名到一個不行的鼎泰豐 但我推的絕對不是小籠包😂 個人私

真的有名到一個不行的鼎泰豐 但我推的絕對不是小籠包😂 個人私心超愛他的烤麩跟炒飯 吃了幾次炒飯都覺得超棒 不論是什麼口味出來都有香噴噴的鍋氣超讚，而且炒飯還可以選擇糙米飯覺得優秀❤他家的炒飯偏清爽風味，喜歡這類型的飯控務必試試~ 此外也推薦抄手醬汁跟晶透的餛飩皮與適量的餡配合嘟嘟好👌 簡單吃一餐也是不錯的選擇🍺 🏅鼎泰豐漢神巨蛋店 🏅11:00-21:30 🏅075533312 🏅左營區博愛二路777號B1 小玥的粉絲團 #洪小玥愛在高雄趴趴走 小玥的Ig #dora_food #高雄美食 #高雄聚餐 #高雄港式點心 #高雄餐廳 #鼎泰豐 #高雄鼎泰豐 #高雄高雄小籠包 #排骨蛋炒飯 #什蔬炒飯 #巨蛋美食 #漢神巨蛋美食 #芋泥包 #左營區美食 #高雄伴手禮 #巷弄美食 #popyummy #dcard美食板 #kaohsiungfood #kaohsiung #b1food #洪小玥愛在高雄趴趴走 #popdaily

食物界新鼎泰豐 超Q彈麵條x飽滿紮實紅油抄手

⁑▧小樂精緻麵食館［七張站］ 👉右滑菜單 ❥#cala吃餛飩 上次發限動超多人問的抄手和麵來囉 乾脆來個抄手特輯好了 聽說老闆之前是鼎泰豐廚師 聽起來就很厲害 果然吃了讓人立馬愛上 餛飩口感很紮實 皮薄料滿 蝦子🦐是整隻在裡面 ！！ 麵條好彈 微辣口感一整個開胃 辣度是可以接受範圍 不會很嗆辣 這個辣我可以>< 點碗紅油抄手麵 抄手跟麵一次滿足 是什麼小計劃通～～ [抄手必點please ] 🦐 蝦仁餛飩乾拌（ 8顆）95 🍝 蝦仁紅油抄手麵 100 🥣 油豆腐丸子湯 80 湯有夠大碗 簡簡單單的調味 就很暖心 好多人推薦炒飯系列 下次來點💜 🍽️ 新北市新店區寶橋路67號 🚇 捷運七張站 📞02-2910- 3237 🍳11:30–20:30 Ps.政大的朋友想吃16:30就可以衝到七張 18:00上課剛剛好 幫你們實測過了 哈哈哈 我超愛它的營業時間 下午也有 #小樂精緻麵食館 #popyummy #taipeifood #雲吞 #雲吞麵 #抄手 #紅油抄手 #紅油炒手 #餛飩#餛飩湯 #餛飩麵 #鮮蝦雲吞 #鮮蝦 #鮮蝦餛飩 #乾拌麵 #麵 #麵食 #麵食主義 #新店美食 #新店 #七張美食 #七張 #台北美食 #dcard美食板#dcard #傳統美食 #傳統小吃 #台灣美食 

［高雄-永吉街］高CP! 無法取代的小籠包早餐組合【大胖豆漿店】 #小籠包 #食記 #高雄美食

⬇說到台灣最具代表的小籠包⬇ 大家一定會想到 #鼎泰豐 身為小籠包界的高端精品還能響名世界 好不好吃這種問題甭擔心，但吃一頓鼎泰豐 荷包縮水程度還是多少讓你有些疼對吧? ((嗯...不過滿足味蕾當然值得)) - 不過有時想來個小確幸早餐~又不想太貴 (誰早餐會吃鼎泰豐🙄 高雄在地的本阿姨有一家口袋名單‼大.推‼ ⤵既好吃又能飽的【高CP小籠包早餐組合】要推薦給大家⤵ 【大胖豆漿店】 目前新位置在三民公園附近的永吉街上 (老江紅茶對面) 這家大胖豆漿店是阿姨小時候回憶之一的早餐代表 以前老媽放假帶3個屁孩去三民公園溜搭時一定會吃~ 三民公園的3大指標：沙畫、烤玉米、棉花糖 (在地7.8年級的一定秒懂) 那時候根本是孩子們放電的好所在🤟 阿姨必點大胖豆漿店的3大天王：小籠包、蛋餅、紅茶牛奶(溫) 🧡小籠包一籠10顆從40元漲到現在50元，還有越來越小顆的跡象.... 🧡古早味蛋餅25元一份不貴，就算是冷掉也依舊掛保證的好吃 🧡紅茶牛奶不用多說了!!一口小籠包配上這杯才對味啊!! (阿姨都是喝溫的~比較不會忽冷忽熱讓腸胃不舒服) 那麼，阿姨推薦的這3樣要怎麼吃呢? 👉如果你和阿姨一樣單身無人陪... 一人剛好吃法$50：蛋餅一份+小杯溫紅茶牛奶 一人滿足吃法$55：單點6顆小籠包(好像是30元)+小杯溫紅茶牛奶 👉找個伴陪你一起吃早餐... 二人剛好吃法約$105：1籠小籠包+1份蛋餅+大杯溫紅茶牛奶一起喝 二人滿足吃法約$135~150：1籠小籠包+2份蛋餅+大杯溫紅茶牛奶一起喝 (不喜歡共喝就小杯*2) 👉三人或三人以上就看你主餐想吃什麼，小籠包1~2籠共同吃就可以 他們家的鹹豆漿和燒餅夾蛋當主食也是不錯的選擇 但我對鹹豆漿和燒餅SO SO~個人比較喜歡蛋餅 (如果還要配小籠包的話，份量也較剛好) 早餐吃一籠剛出爐熱呼呼的小籠包 🔥讓你一天的開始精神肚子都滿足🔥 咱們家從老到小都吃到第三代(我姪子)了 XDDD 👩‍❤️‍💋‍👩真心推薦給你👩‍❤️‍💋‍👩 - P.S.目前開業應該有30年(?)以上的大胖豆漿店，似乎面臨人手不足的問題 如果碰上生意很好的時候，希望大家可以給阿姨們多一點耐心喲😘 #美食 #食記 #早餐 #小確幸 #高雄美食 #小籠包 #鼎泰豐 #蛋餅 #大胖豆漿店 【Poper 波波創作者】歡迎追蹤~ https://www.popdaily.com.tw/user/238376/ 【FB】阿姨單身中 https://www.facebook.com/biggmomnkai/ 【IG】jiajia910510 https://www.instagram.com/jiajia910510/

【雞肉香辣椒炒麵】ft.鼎泰豐 如果你也跟我一樣觀望了很久 那就點進來看看吧

📍全家_雞肉香辣醬炒麵 |價目表| ▫️雞肉香辣醬炒麵 ɴᴛ. 89 全家跟鼎泰豐聯名的這系列前陣子超級紅 但我就一直觀望而已 很怕他不好吃哈哈 今天下班突然很想吃辣辣的麵 就決定買來試試～～ 內容物有麵、香辣醬、雞肉、高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳跟蔥 麵、香辣醬 我真的要推薦一下這款的麵！！我覺得很有水準耶 是屬於扁麵 有嚼勁的那種 我很喜歡💕 但我覺得份量上稍微偏少了一點點（還是我今天真的太餓了🤣 還沒把辣醬攪拌開麵就已經是有鹹的囉！！ 建議辣醬真的要分批攪拌 我大概加了一半而已我就覺得超鹹的了 還有辣油都沉在底部所以不敢吃辣要注意 我自己覺得香辣醬的香味沒有很突出 反而是鹹度有點太過了 香辣醬個人覺得是舒服的辣 微微的而已（我平常吃小辣）也有帶一點點麻～～ 但是我不喜歡那個辣椒籽 醬裡面很多辣椒籽 雞肉、菜 雞肉給的蠻厚的但我覺得口感沒有很好 在柴跟不柴的中間 高麗菜我覺得算給的很多的 而且都是很嫩的葉子部分 沾著辣醬一起吃 加分～～ 其他木耳、紅蘿蔔絲就是點綴用跟增加點口感 但不會有怪味是好吃的 整體來說如果你今天剛好想吃點重口味或是炒麵的話是可以列入考慮的！ 我的評分：🌕🌕🌕🌖🌑 最後附上營養標示👇🏻 點我👉🏻看更多便利商店美食 點我👉🏻全家ft.珍煮丹 新上市超吸睛泰泰厚奶霜淇淋 #雪蘿吃便利商店 #全家吃什麼 #雪蘿吃全家 #便利商店開箱 #鼎泰豐聯名 #便利商店吃什麼

「開箱趣」｜銅板價吃『鼎泰豐』·超便利美味～ 終於不用再排隊！❤️

『全家便利商店』攜手小籠包霸主『鼎泰豐』破天荒攜手打造3道『獨家料理』銅板美食，以『鼎泰豐』特製的「香辣醬」為基底，推出「香腸香辣醬黃金蛋炒飯」、「雞肉香辣醬烤飯糰」、「雞肉香辣醬炒麵」～想吃飯或想吃麵的朋友「通通有」！免排隊的美味，一起吃起來！ （上圖擷取自全家便利商店官網） 「雞肉香辣醬烤飯糰」ＮＴ38 小巧便利的烤飯糰，米飯烤的軟硬適中～內餡的雞肉和蔥加入鼎泰豐特製的香辣醬拌炒後，香氣很足～雞肉嫩而不柴，讓人一口接一口～唯一美中不足的部分就是雞肉份量偏少，若只吃到米飯略顯空虛.......但整體來說當「早餐」或「點心」個人覺得可以～ 「雞肉香辣醬炒麵」ＮＴ89 原本以為微波後的麵條會軟軟爛爛的，但沒想到卻意外的Ｑ彈～雞肉也很嫩！推！鼎泰豐特製的香辣醬，跟炒麵超搭！另外也因為有了「青菜」跟「蔥」當配料，吃起來也較不容易膩～ 至於「香腸香辣醬黃金蛋炒飯」礙於筆者本身不吃香腸，所以跟大家說聲抱歉～就留給有興趣的朋友自行體驗啦～ #早餐 #午餐 #晚餐 #點心 #鼎泰豐 #全家便利商店 #新品 #香腸香辣醬黃金蛋炒飯 #雞肉香辣醬烤飯糰 #雞肉香辣醬炒麵 #便利 #美味 #香辣醬 #雞肉 #開箱 #嚐鮮 #美食 #免排隊 #銅板價 #銅板美食 #發胖 #popyummy #popdaily #eattogether4fun 🔎《延伸閱讀》 📌吃飽飯來點優格助消化 📌沒吃飽來點「童話鹽奶油」 📌配點飲料·「再睡5分鐘」 🔎 Ig @ eattogether4fun

鼎泰豐共 92 則文章

[新北板橋]鼎泰豐｜台灣美食之光黃金18摺小籠包

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