美食｜台北必吃麻辣鍋-麻凡麻辣火鍋店 超入味的鴨血豆腐 

麻凡 麻辣火鍋店 它們家的鴨血豆腐太讚了吧！ 鴨血嫩到不行 豆腐也是 重點是都有入味！ 這家絕對要收藏！！ ▫️鴛鴦鍋（麻辣+石頭) 中鍋$400 ▫️美國雪花牛 5oz $270 ▫️牛舌 5oz $370 ▫️澳洲小羔羊嫩肩 5oz $300 ▫️小拼盤 $480（牛筋/牛肚/毛肚) ▫️鴨腸 $100 ▫️排骨酥 $70 ▫️豆皮捲 $50 ▫️水蓮 $50 ▫️烏梅汁(壺) $120 ⁡ 麻辣鍋是會麻的那種 敢吃辣的人 建議可以點中辣 不夠辣的話也可以再加 湯頭不會死鹹 麻中帶辣 喝下去很順口 肉品部分都很有水準 牛舌有嚼勁很好吃 ———————————— 麻凡 麻辣火鍋店 📍台北市松山區長春路426號 (捷運南京復興站5分鐘) ☎️02-25471319 ⏰17:00~02:00 ⁡ #台北美食 #台北火鍋 #麻辣鍋 #火鍋 #台北麻辣鍋 #火鍋推薦 #美食推薦 #排隊美食 #打卡美食 #必吃 #必吃美食 #food #taipei #taipeifood

高雄串串火鍋~不能錯過的正宗串串麻辣火鍋!絕對要吃一波的爽!!

高雄串串

麻辣火鍋串串源自於四川成都，用竹籤把各種肉品、蔬菜串成一串一串，再一把放入火鍋煮，這樣有趣的火鍋不用飛大陸也可以吃到啦~高雄串串火鍋除了必吃上上籤以外，還有另外4間也有串串火鍋唷~喜歡的朋友記得快去吃一波!! 高雄串串1：上上籤極品麻辣鴛鴦鍋 (圖片來源：上上籤極品麻辣鴛鴦鍋 林園店 | Facebook) 地址｜高雄市林園區田厝路83號電話｜07-6431887營業時間｜週一-週五 17:30~23:00；週六 11:30~15:00、17:30~23:00；週日 11:30~15:00、17:30~22:30 高雄串串2：川辣道麻辣鍋物 地址｜高雄市三民區文濱路55號電話｜07-7679319營業時間｜11:00~14:00、17:00~22:00 高雄串串3：御串燒 地址｜高雄市前鎮區中華五路789號1樓電話｜07-8231155營業時間｜週一-週五 11:00~14:30、17:00~22:00；週六-週日 11:00~22:00 高雄串串4：翻滾的辣椒串串鍋 地址｜高雄市左營區華夏路1123號電話｜07-3507480營業時間｜週三、週四、週六-週一 12:00~14:30；週五 12:00~23:00 (週二公休) 高雄串串5：麻麻不會煮 麻麻串 濱山店 地址｜高雄市鳳山區濱山街55巷4號電話｜07-7775335營業時間｜週一-週五 17:00~23:30；週六-週日 11:00~13:30、17:00~23:30 #高雄串串 #高雄串串火鍋 #串串火鍋 #串串火鍋推薦 #高雄串串火鍋推薦 #高雄火鍋 #上上籤 #川辣道 #御串燒 #高雄火鍋推薦 #串串高雄

台北美食 🔜 王品集團和牛吃到飽 麻辣火鍋很夠味 大骨超好吃

王品集團和牛吃到飽 麻辣火鍋很夠味 大骨超好吃

📌嚮辣 和牛麻辣鍋 王品集團的和牛吃到飽 從冬天想吃到夏天了😂😂 終於有時間來一探究竟 🏅海陸頂級嚮 $898 ▪️蒜香老母雞湯 ▫️嚮辣有骨氣麻辣湯 +$39 這次選擇最頂級的選項 有多一杯調酒 另外肉品也有升級 先來說說他的肉 好喜歡風味和牛：香蔥/麻辣/孜然 三個口味都好好吃 肉超級軟嫩 建議是煮全熟 特別的是他的海鮮有給一個沙漏⏳ 一次三分鐘 海鮮恰到好處的鮮甜❤️❤️❤️ 調酒有無酒精的日出 這個好好喝 整個環境很適合聚餐、約會 推推給大家 必吃大骨，肉很多很好吃 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店 營業時間：11:30-12:00 地址：台北市中山區松江路131-1號 電話：（02）2515 1658 交通：捷運松江南京站7號出口 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #美食 #popdaily #popyummy #popstyle #松江南京 #王品 #麻辣火鍋 #和牛

-台北麻辣火鍋地圖

#麻辣火鍋#麻辣鍋#重慶火鍋-原圖的部分，我發現部分手機存圖之後會糊掉，比如oppo。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:老先覺、燕妃重慶老火鍋。新市一路:築間。竿蓁林:老先覺。-#淡水信義線淡水:四爺麻辣食堂、肉多多。紅樹林:磚腳麻辣鍋。竹圍:肉老大、囍麻辣。北投:老先覺、發記麻辣火鍋。石牌:初九麻辣食堂、築間、雲鼎阿二、21金火鍋。芝山:四爺麻辣食堂、肉多多、一彤、福來舖、天母麻辣苑、麻木不能、老先覺。士林:尚品迷你麻辣涮涮鍋、老先覺。劍潭:草原風蒙古火鍋、21金火鍋。民權西路:心心麻辣鍋、這一鍋。雙連:肉老大。東門:草原風蒙古火鍋、雲鼎阿二。大安森林公園:酒麻辣。大安:鼎旺、黑武士、這一鍋、老曹旺、饕鍋、天辣。信義安和:品湯.白色、登豐、藍玲、麻辣壹號店、太和殿。台北101/世貿:海底撈、辛殿、辛巴適、老先覺。-#機場線新北產業園區:老先覺、築間。新莊副都心:瘋一鍋。泰山:雲鼎阿二、老先覺。長庚醫院:辛巴適。林口:老四川、22:02火鍋。-#環狀線板新:老先覺。景安:老先覺。-#松山新店線松山:林柏食参涮涮鍋。南京三民:麻神麻辣火鍋、鼎王、辣鼎記、築間、22:02火鍋。台北小巨蛋:肉多多。南京復興:海底撈、麻凡、老撈、馬辣、老先覺。中山:無老鍋、八條老宅、新馬辣、馬辣、築間、肉多多、好食多、吾皇大大、青花驕。北門:本鼎堂。古亭:肉多多。台電大樓:雲鼎阿二。公館:辛殿、新馬辣、馬辣、老先覺。景美:老先覺、肉多多。大坪林:青花驕、四爺麻辣食堂。七張:老先覺。小碧潭:楓記麻辣鴛鴦火鍋。新店區公所:雲鼎阿二。-#中和新蘆線南勢角:雲鼎阿二、老先覺。永安市場:齊辛、肉老大、雲鼎阿二。頂溪:築間、老先覺。松江南京:嚮辣、老四川、滿堂紅、辛殿、椒心苑、築間、石.撈、鎰鼎火鍋、魚擺擺魚。行天宮:這一鍋、神來一鍋、川巴子。中山國小:蔡記隆府、築間、天外天、雲鼎阿二、好食多、老先覺。三重國小:肉多多。三和國中:築湘養生麻辣火鍋。徐匯中學:老先覺、肉多多、崔記麻辣鴛鴦、老灶沙茶麻辣火鍋。三民高中:老先覺。蘆洲:李記吃香喝辣、文岩文、築間、肉老大、雲鼎阿二、蒙古紅、發記麻辣火鍋。台北橋:築間、肉多多、老先覺。菜寮:麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋。三重:囍麻辣。頭前庄:築間。新莊:肉多多、瘋一鍋、詹記、文岩文、小蒙牛、老先覺。丹鳳:老先覺、翁記。迴龍:懋園鴛鴦麻辣鍋。-#板南線南港:築間、老先覺、22:02火鍋。後山埤:築間、肉多多。永春:老先覺。市政府:麻辣45、黑武士、紅九九、品湯.白色麻辣鍋、新馬辣、雲鼎阿二、寬巷子鍋品。國父紀念館:青花椒、老先覺、元心燃、碼頭老火鍋。忠孝敦化:波記私宅打邊爐、問鼎、鼎王、東華川府、橋頭、老曹旺、好運郭、小膳香、築間。忠孝復興:食徒麻辣火鍋、馬辣、好食多、22:02火鍋、肉多多。忠孝新生:藍記麻辣鍋。台北車站:海底撈、瓦法奇朵。西門:天外天、海底撈、這一鍋、無老鍋、鼎王、心心麻辣鍋、嚮辣、問鼎、皇家帝國、新馬辣、馬辣、小蒙牛、發記麻辣火鍋、肉多多。江子翠:老先覺、洪爺麻辣鍋。板橋:小林麻辣火鍋、東華川府、老先覺、海底撈、青花驕、新馬辣、武侍麻辣鍋、22:02火鍋。府中:築間、齊味、文岩文、肉老大、小蒙牛、椒貴妃、肉多多。亞東醫院:老先覺。海山:老先覺、陳記蜀錦香四川麻辣火鍋。-#文湖線東湖:老先覺。葫洲:四川龍府。內湖:老先覺、築間。文德:神來麻辣鍋、神來一鍋。港墘:築間。西湖:小蒙牛、雲鼎阿二、騰爐酸菜白肉鍋、老先覺。劍南路:22:02火鍋、這一鍋、狂野麻神。六張犁:詹記、涮辛酸、肉老大、辣.得記。-因為我也不吃辣，所以這張地圖實用性有待確認。總不能讓我試一次拉一次吧。-本來是想做火鍋地圖，但火鍋店實在是多到可怕，只能和燒烤一樣勉強分類，萬一有miss掉的店家會在其他地圖出現。-做地圖這件事情最初只是方便我和我朋友吃飯選擇有個方向，畢竟我們每個喜歡吃的類型都不太一樣。-轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-#麻辣#火鍋#台北美食#捷運美食#鴛鴦鍋#四川火鍋#台北麻辣鍋#台北火鍋#麻辣湯#辣#美食地圖#捷運美食地圖#火鍋餐廳#老四川

《台北捷運-民權西路站》心心麻辣鍋【大橋頭店】｜台北麻辣鍋推薦，大橋頭麻辣火鍋吃到飽，超好吃和牛讓人意猶未盡

#心心麻辣鍋 是朋友一直不斷推薦給我的火鍋吃到飽店， 不吃還好， 吃過一次之後讓我開始期待下一次來吃的日子了。 如果你是和牛控或是海鮮控， 那就真的一定一定要來吃。 心心的門口就是大大的愛心， 超級好認。 位置不算太多， 但坐起來都是非常寬暢跟舒服的， 在這點我真的很喜歡， 有時候最怕起身去夾菜還會一直撞到旁邊座位的人。 除了一樓的座位之外， 還有一個8人包廂。 另外還有二樓的位置喔。 接下來先跟大家介紹一下菜單， 心心是吃到飽的麻辣火鍋， 用餐時間限2小時， 以第一人進場開始計算 平日(16:00前) NT598+10%服務費 晚餐&例假日 NT698+10%服務費。 除了菜單以上的東西都可以任選之外， 還有自助區， 分為「蔬菜+火鍋料區」、「主食區」、「飲料區」、「醬料區」、「甜點區」 「蔬菜+火鍋料區」的東西非常多， 重點是整理的非常乾淨又明亮。 「主食區」提供了各式各樣的麵條， 另外還有外面不常見的刀削麵、韓國泡麵。 「飲料區」有超多種可以選擇， 有易開罐、冷飲、熱茶…等等。 「醬料區」也整理的非常乾淨， 底層鋪上冰塊也更確保這些醬料的新鮮度。 「甜點區」也是讓我一直回味無窮的地方， 提供的是超厲害的Cold Stone冰淇淋以及冰棒， 冰淇淋的口味都是提供不常見的， 真的好好吃好幸福呀~ 先跟大家介紹我這次選擇的湯頭， 「麻辣鍋」以及「松露牛奶鍋」 另外有外加88元 多了一隻超可愛的牛奶熊， 麻辣鍋內有附上一些鴨血跟豆腐， 他們的鴨血跟豆腐都魯到非常入味， 松露牛奶鍋先喝了原味， 超級超級濃郁， 松露味也非常夠， 能感覺到店家在松露的部份給的一點也不小氣。 ●菜盤 菜盤上每一種類都有， 吃完再去自助區挑選自己喜歡的。 ●壽星生日禮 先介紹超厲害的生日禮， 是很多男生都喜歡的七龍珠， 七龍珠是店家手工製成的膠原蛋白， 原本以為小小一份， 沒想到超級大顆， 不過 #每日只限量供應一份 當月壽星記得一定要提前訂位喔。 接下來是讓我超經驗的肉肉大餐， 每一種肉質的油花都非常的美， 而且每片都給的不手軟， 真的都好大片呀~ 牛肉部分幾乎都是涮個幾下 大約5-7分熟就可以吃了， 肉質真心覺得超級軟嫩又好吃。 ●澳洲M9 Plus黑毛和牛 ●美國安格斯無骨牛小排 ●美國SRF極黑和牛 ●安格斯黑毛嫩肩牛 ●澳洲穀飼牛舌 ●紐西蘭小羔羊 特別想推薦小羔羊， 心心的羊肉完全沒有任何羊騷味， 重點是吃起來的口感也是軟嫩的， 這讓我非常驚豔呢~ ●雪紋松阪豬 松阪豬吃起來Q彈脆甜， 也很推薦大家可以點一份試試。 ●阿根廷天使紅蝦&野生藍鑽蝦 愛吃蝦的朋友們來這裡也可以大呼過癮， 兩種蝦子吃起來都非常鮮甜。 ●鮮嫩巴沙魚&鮮嫩鯛魚片 ●北海扇貝 ●船釣小卷 ●東石鮮蚵 ●蛤蜊 給的蛤蜊都非常新鮮， 每顆煮起來都非常飽滿又新鮮。 ●手工花枝漿&手工草蝦漿 一定要大家推薦這兩個手工漿， 看似不起眼的手工漿竟然超級好吃， 原本肚子只想放肉的我就這樣默默吃完了兩顆， 有來吃的朋友記得一定要點一份試試。 ●私房滷牛肚&牛筋&肥腸 有麻辣湯頭絕對要來個牛肚&牛筋&肥腸， 加入麻辣湯頭煮過之後每一種都超級好吃又開胃。 最後記得一定要Cold Stone冰淇淋做個結尾才可以回家， 看完介紹應該都餓了， 這邊貼心附上訂位網址給大家， https://inline.app/booking/xinxinhotpot 此生必吃一次的心心麻辣鍋趕快訂位訂起來~ 🏠心心麻辣鍋【大橋頭店】 📍地址：台北市大同區民權西路120號 ☎️電話：02-2557-8562 🕘營業時間：11:30-22:00(用餐時間2小時) 🚇捷運：民權西路捷運站1號出口➡️步行約5分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：10% 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🏠心心麻辣鍋【西門店】 📍地址：臺北市萬華區成都路141號 ☎️電話：02-2388-9299 🕘營業時間：11:30-22:00(用餐時間2小時) - 店家FB：搜尋『心心麻辣鍋』 店家IG： @tounoya - #台北美食 #Taipei #阿文吃民權西路捷運站 #民權西路捷運站 #捷運民權西路站 #民權西路美食 #民權西路美食 #台北美食 #大同區美食 #心心麻辣鍋 #大橋頭麻辣火鍋吃到飽 #大橋頭美食 #麻辣鍋推薦 #成淵國中 #成淵高中 #成淵國中美食 #成淵高中美食 #麻辣火鍋推薦 #和牛推薦 #和牛吃到飽

無時無刻都愛吃鍋推薦這一鍋 x 鼎豐火鍋

疫情日漸趨緩，但來時卻是猛烈無比，偏偏愛吃的我是不能抵擋美食誘惑的！ 這一次吃的美食來自最吸引我的火鍋，從朋友處得知，這一家鼎豐火鍋生意很好，所以更令我對它好奇滿滿！ 即便騎著腳踏車都要一睹它的風采，但正因為疫情關係，所以店家也推出了防疫外帶方式，回家也能吃到美味精華！ 套餐的選擇有分單點、單人餐、雙人套餐、全餐 大家不曉得是否跟我一樣喜歡聚聚吃火鍋聊天的感覺，所以我選擇4人份的火鍋餐點！ 海陸四人餐內容很豐富，有肉品、海鮮、蔬菜、蒸煮麵，打開就是不斷驚喜的聲音，這樣的外帶防疫餐很有水準，cp值相當高! 在湯底的部份，我們選擇了藥膳跟番茄湯底，2種湯底口味都不錯，我個人偏愛番茄湯的口味，藥膳的口味鹹香鹹香中還可以品嚐到鮮味，很適合煮蔬菜類。 而番茄是真的實在，番茄湯底還能吃到番茄果肉，我自己在吃鍋這方面，如果不吃辣就會選擇牛奶或是番茄系列的湯底，這樣的湯底煮出來的食材莫名入味，有一股香甜！好吃誘人~ 海鮮、肉類、蔬菜、火鍋料既新鮮又豐盛，而且說是4人餐點，其實份量多到可以6-7人一起圍爐，防疫餐之戰就看誰與爭鋒，果然騎著腳踏車付出體力吃到的火鍋特別好吃，高cp值又不貴，如果像我們最喜歡下團就來上一鍋的人，這樣的實力真的很適合收藏在我們的火鍋名單榜上！ 店家堅持用最新鮮、口感豐富的食材，打出自己的品牌實力，另外在鍋物的要求上，講求美味與吃到飽兼具，因為這樣的堅持，所以讓我品嚐的不只盡興，更是因為這一餐拉近大家的距離。 店家資訊: 鼎豐火鍋 平日吃到飽 638 /人 晚餐/例假日 吃到飽 688 /人 4-6歲兒童酌收100元清潔費。 兒童 : 小學1至6年級半價(110公分以上)。 上述金額另加收10%清潔費。 地址: 台北市文山區羅斯福路4段200號 營業時間:11:30-00:30 電話: 02-29308999 FB: https://www.facebook.com/dingfeng0/ 官網: https://www.df-hotpot.com.tw/index.html #紅竹竹 #美食獵人 #鍋物人生 #吃鍋 #火鍋系列 #吃到飽 #火烤兩吃 #麻辣火鍋 #公館火鍋推薦 #藥膳 #海鮮 #牛肉 #豬肉 #海陸 #新鮮 #番茄 #防疫外帶 #台北鍋物推薦 #美味推薦

【新北火鍋】發記麻辣火鍋｜料多到滿出來的超狂大砂鍋！有海鮮有肉，還可以升級套餐加料喝杯手搖飲！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍發記麻辣火鍋 蘆洲三民店 🏠新北市蘆洲區三民路246號 ✎ 02-2288-8078 ✎ 週一到週日 11:00-21:00 ✎ 捷運三民高中站 ✎ 無服務費 - 無敵海陸全景鍋 $999 套餐($50以下火鍋料+飲品各1) +$58 / 墨魚貢丸+錫蘭鮮奶 / 泡菜貢丸 + 桂花烏梅汁 有個人鍋也有大砂鍋的麻辣火鍋 辣度分級從麻而不辣 還是有稍微帶點辣，到微辣、小辣中辣、大辣、麻辣🌶️！ 不吃辣也有龍骨湯頭的選擇！ 大砂鍋的份量很適合多人或跟家人一起點！ 原本真的以為跟友人兩個人可以完食它 結果發現份量真的太多了啦是適合3-4人吃 整個大又深的砂鍋裝的滿滿都是料真的有點厲害！ 表層看到的有十幾隻藍鑽蝦肉質鮮甜 還有鋪上一大片黃金鱸魚 光是生食級干貝就有四顆 鴨血豆腐也是塞的很滿！ 裡面除了有海鮮還可以選牛、羊、豬擇一！ 把中層撈出來就會看到一大堆雪花牛肉在下面 吃到一半還會發現有大腸頭跟一些鴻禧菇！ 最讓人驚艷的就是裡面真的有太多火鍋料 每一種火鍋料的份量都是雙倍給的很有誠意 比較特別的是蛋腸 以前被朋友推薦但是比較沒味道的火鍋料 原來要出現在麻辣火鍋才對味 還有吃到麻吉燒出現在這鍋像是甜點的感覺 最下層就是放滿了各種蔬菜，有高麗菜、小白菜、青江菜！ 附餐原本是附手工麵可以換成滷肉飯唷 雖然真的會有點太飽 但超推薦換起乃！ 滷汁淋的很多幾乎每口飯都有沾到！ 肥肥的肉也不會覺得很油膩 也可以+$58升級套餐 飲品跟火鍋料各選1 單項超過$50再補差額！ 我們原本鍋裡的火鍋料已經神多 加了兩份套餐又都點貢丸 直接再獲得8顆貢丸😆 但是真的很喜歡墨魚貢丸 鮮甜的肉汁帶有墨魚香味很迷人！ 吃麻辣鍋來杯手搖飲蠻舒服的 點了錫蘭鮮奶跟桂花烏梅汁 酸酸甜甜的超促進食慾也解膩！ - 以上就是今天的分享！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #發記 #發記麻辣火鍋 #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #鴨血豆腐 #龍骨湯 #小火鍋 #平價火鍋 #新北 #newtaipeicity #新北美食 #新北火鍋 #新北晚餐 #蘆洲 #蘆洲美食 #蘆洲火鍋 #蘆洲晚餐 #滷肉飯 #滷肉飯推薦 #美食推薦 #火鍋推薦 #火鍋控 #hotpot #EZtable #三民高中美食 #三民高中火鍋 #大份量美食 #大胃王

【鐵木真麻辣鴛鴦鍋】饕級麻辣控必吃！桃園傳承28年老字號麻辣火鍋，果凍鴨血+豆腐免費吃到飽！

鐵木真麻辣鴛鴦火鍋 位在桃園市經國路上 創立於1994年 是桃園在地傳承28年老字號麻辣火鍋 說到老字號火鍋老一輩台北人會聯想到～板橋-齊味 新莊-詹記 桃園就會想到鐵木真啦！ 用餐區域分為上下樓層 1F以方桌居多 2F有適合多人的圓桌 採光通風都不錯 除了現金也有多元化的支付方式 菜單採單點式為主 需加收一成服務費 鐵木真鍋底選擇不多 因為老闆堅持長時間熬煮不用粉調製 如此真材實料的鍋底 懂吃的饕客絕對要來試試！ 鍋底選了鴛鴦鍋 鐵木真麻辣鍋+孛兒帖鍋(蔬菜雞湯鍋) *麻辣鍋湯底老闆用牛大骨和中藥材經過數小時熬煮 是可以喝的麻辣湯 就算煮久也順口不死鹹 小辣程度我覺得很剛好 太濃或太淡都可隨時調整！ *孛兒帖鍋湯底用雞骨和大量蔬果長時間熬煮 湯底清澈裡面還有高麗菜 番茄 玉米 洋蔥 蟹肉棒 湯頭喝起來非常清甜 煮肉類 海鮮 都非常適合～ -蜂巢牛肚富含蛋白質和多種礦物質 很軟爛不會過份有嚼勁 比想像中牛肚還好咬 牙齒不好的長輩也能輕鬆咀嚼 -肥腸厚薄度剛好Q軟帶勁 完全沒有怪味 超好吃的啦！ -麻辣鍋底的豆腐和鴨血可無限續 太佛心了啦！ -豆腐嫩口入味 果凍鴨血口感像果凍般ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ相當滑嫩 玉米用的是甜度較高的水果玉米 大量洋蔥讓湯喝起來更甘甜 番茄富含維他命C 高麗菜葉子不泛黃 吃起來清脆 蟹肉棒口感OK~ 吃麻辣鍋最喜歡喝烏梅汁 酸甜滋味很解辣！ 老闆對醬料吃法講究 手工切的蒜苗加入少許醋和香油 搭配特製辣油 通通包進肉裡面 ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感真讚！ 川丸子純手工製成 新鮮豬肉和獨特佐料製成的丸子 香氣濃郁軟彈多汁！ -芋頭切的大塊煮久後鬆綿紮實讓人喜歡 -根根纖細翠綠低熱量的水蓮 脆脆口感也不賴 -栗子南瓜果肉呈現金黃色 口感鬆綿比一般南瓜還甜 紐西蘭特級羊肉 有溫補特性 吃起來無可怕的羊騷味！ 肉片色澤漂亮 不像一些火鍋店端出來上面還有小結霜～ 台灣梅花豬 粉粉嫩的肉質 看起來很可口 油花均勻柔嫩多汁 和進口豬肉相比一點也不遜色～ 台灣沙朗牛肉 油花適中 肉質緊緻 滋味鮮甜不沾任何醬料就很好吃 肉片有厚度 夾起來不會四分五裂～涮兩種湯頭都啵棒！ 美國Choice頂級霜降牛 肉片切的有一定厚度 油花豐潤香氣滿溢~ 不用涮至全熟略帶點粉嫩口感最佳 吃了還想再吃～ 老油條放到辣湯之中半酥脆半濕軟的口感最棒了！ 蛤仔粒粒飽滿沙吐的超乾淨！每一顆蛤肉都很鮮甜！ 手工花枝漿份量給得誠意十足！完勝很多火鍋店～ 咬開來可直接看到一塊塊乳酪丁般大小的新鮮花枝～軟彈鮮美！ 來自老闆中壢朋友的 冰淇淋 有多種口味可以選擇 ～ 牛奶口味香濃可口是我的 首推首選！鳳梨口味酸甜清爽也很推！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 鐵木真麻辣鴛鴦火鍋 地址：桃園市桃園區經國路254號 電話：03 317 0132 粉絲團：https://www.facebook.com/TieMuZhenhotpot/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

梁記麻辣火鍋∣嘉義在地老店，精緻單點麻辣鍋，鴨血豆腐超夠味！

我大約十年前到嘉義定居，然後開啟不斷尋覓老店的模式，對於麻辣火鍋，我自認口味比較刁一些，我喜歡香、麻、辣缺一不可，梁記麻辣火鍋是不少在地朋友推薦的火鍋店，採單點方式，據說在N年前火鍋店還沒有滿街都是時，生意可是相當好的。 在寫文分享前稍微google了梁記的評價，發現有一小部份的差評來自於「不划算」，其實要看你怎麼比較，我覺得梁記在單點式的麻辣火鍋中不算最貴的，但價格的確也不是相當平價。 如果是想吃粗飽的話，當然建議去吃到飽店家會更划算一些，但是吃不了太多又想吃精緻一些，推薦可以試試梁記，畢竟每個人口味不同，好吃與否，只有自己吃了才知道。 梁記的收費方式是採單點計價，湯底有麻辣、鈣骨、酸菜白肉及鴛鴦鍋，選擇鴛鴦鍋要加收$130，鍋底以人計費，每人$130，包含湯、鴨血、豆腐及沾醬都可以免費續加，同桌第7人開始不收鍋底費。 吃麻辣鍋應該有許多人都是衝著鴨血豆腐來的吧，鴨血口感軟嫩香滑，經過特製麻辣湯汁熬煮後，讓湯汁充份入味，也沒有嚇人的腥味。 鍋底內的豆腐口感也很棒，綿密紮實、將湯汁的精華吸得飽飽的，但我吃豆腐容易脹氣，也比較快飽，所以吃個兩三塊後，就專攻鴨血比較多，鍋底費$130可以無限續加，不要浪費喔。 吃麻辣鍋除了肉之外，高麗菜、油條、王子麵也是我必點的品項，都是會吸附湯汁吸辣油的，吃起來真是大呼過癮，麻辣鍋的濃郁香氣就是這麼迷人，會讓我忍不住胃口大開。 有些人覺得梁記的價格頗高，我覺得每間店的價位都有自己的特色，如果吃得滿意，價格稍高一些我也是可以接受的，當天服務我們的是位年輕阿姨，很親切，且會主動關心我們是否需要加湯加鍋底。 梁記麻辣火鍋 粉絲頁 600嘉義市西區民生北路4號 05 227 7160 營業時間：pm17:00～00:30

港式一鍋煲湯喚醒的記憶 x 林老虎

還記得去年生日跟男朋友去吃了一個印象深刻的港式蜆鍋，那一口原湯在嘴裡那是叫一個爽！胡椒的滋味居然在這湯裡嶄露無遺，而且那一鍋真的叫我們兩個從去年想到今年~沒想到我在這吃到了！ 港式胡椒豬肚雞 豬肚煲雞源自廣東客家，是客家人用來招待客人的美味珍餚，也是廣東人的家常菜，關於胡椒豬肚煲雞有一段美麗的傳說。 在清朝康熙年間，宜妃在生產完後，因身患胃病體質虛弱，康熙便吩咐御醫幫宜妃配藥進補，試過多種珍貴藥材仍未見效果，最後御醫想到以民間傳統坐月子喝雞湯的概念加以改良，以雞肉、豬肚為底搭配多種天然藥材細火燉煮取其精華，調理一段時間後，宜妃竟胃病痊癒且面色紅潤。此後，康熙皇帝將其命名為豬肚煲雞。 喝好湯也要知道它的典故由來，知道它的由來後才知道原來故事這麼美！ 另外，喝就知道這份湯品用料精心，店家選用臺灣豬肚還有其他配料，據說光是備料到好也要兩天的製程，甚至將他們馬殺雞後醃漬一天，再將胡椒加上豬肚和雞腿肉一起煲湯，豬肚不會軟爛反而有一種糯糯的感覺！加上雞肉多了一股鮮甜味，將湯品昇華了。 最愛的莫過於還是那一口湯底，讓我一秒想到去年生日回憶在舌尖的滋味！口味一模一樣，所以我捨不得一餐吃完，還請易女士隔天再熱給我一碗！ 果然很貼心又滿足我的懶人廚房，湯頭濃郁份量又很經濟實惠，到現在我都還忘不掉！好好喝~ 可以知道這是硬實力，現在林老虎是我的榜上嘉賓！哪天想再喝一口同樣的滋味，我就又要下單了！ 店家資訊 FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100067621060255 IG: https://instagram.com/tiger.linn?igshid=YmMyMTA2M2Y= 樂天: https://www.rakuten.com.tw/shop/tigerlin/product/o7y7divwx/ #紅竹竹 #一日一推 #林老虎 #tiger.linn #麻辣火鍋 #港式 #胡椒豬肚雞 #手作料理 #皮蛋雙椒 #沙茶蜜豆乾 #林老虎陽光爆米花 #濃情巧克力 #甜蜜焦糖 #懶人廚房 #褒湯

麻辣火鍋共 97 則文章

美食｜台北必吃麻辣鍋-麻凡麻辣火鍋店超入味的鴨血豆腐

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