春遊抹茶麵包「全聯福利中心」

🍵 靜岡抹茶紅豆菠蘿，39元 全台開枝散葉的全聯也有抹茶新品了！這款靜岡抹茶紅豆菠蘿麵包，限動一分享就有些抹友給好評，但實際入手後列入偏雷品項，價格雖可愛但不會再回購。 原價39元的菠蘿，剛推出時還有35元的特惠價格。個人最喜歡只有頂層的抹茶菠蘿，內餡的紅豆偏甜不意外，入口還有些許的人工香精味，這味道就已經慢走不送了。 結論就是真的想嚐鮮還是可買一個試試，個人是一顆沒吃完啦...... 🏠 店家：全台 全聯福利中心 #超市甜點 #全聯 #全聯福利中心 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶麵包 #抹茶季 #抹茶控吃抹茶季 #靜岡抹茶 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

宅配美食｜新世紀懶人糧食！世界麵包冠軍師傅研發，低GI穀物麵包退冰即食｜BOZZ包仔仔

大家有吃過冷凍麵包嗎？由世界麵包冠軍師傅陳永信所研發，退冰即食的穀物麵包不只低GI，還很好吃！回烤後甚至像剛出爐的！ BOZZ包仔仔顛覆傳統烘焙店模式，創新以新鮮麵包急速冷凍的經營型態，提倡無剩食概念、珍惜資源！創辦人陳永信先生，擁有20年的烘焙經營，甚至曾獲得世界麵包冠軍！「不只便利，更要健康營養」是包仔仔想要帶給顧客的！健康低負擔、新鮮便利、退冰即食，三個特點讓你對輕卡穀物包愛不釋手！ 一般人要試試，像我一樣飲食控制的人更要試試！一顆等於半碗飯，輕鬆掌握所需澱粉量！由70%雙潔淨標準無添加麵粉+30%黃豆泥、發酵麥麩、全麥粉，裡頭獨家專利的發酵麥麩更能提高膳食纖維攝取，輕鬆做好體態控制！ 還有加入能夠降低血糖上升速度的「L-阿拉伯糖」，甚至冷凍麵包有個特點─抗性澱粉，易產生飽足感、降低食慾！ 調理方式 ①退冰即食：口感自然軟Q從冷凍取出，自然退冰回溫即可享用！ ②烤箱加熱：口感外酥內軟先解凍回溫，表面噴點水，放入已預熱180度的烤箱，烘烤約2-3分鐘即可食用。 ➂氣炸鍋加熱：口感外酥內軟無須解凍，設定160度，烘烤約6-8分鐘，即可食用。 推薦使用氣炸鍋加熱，外酥內軟Q跟現烤的一樣！！！ 每一袋有兩顆輕卡穀物包，差不多掌心大小，早餐吃一顆真的很有飽足感！ 這次開箱五個口味草莓乳酪穀物包、黑巧穀物包、芝麻穀物包、起士穀物包、黑金穀物包，每顆都圓潤飽滿！ 切開後，每個內餡都不太一樣，而且都好飽滿！ ▼草莓乳酪穀物包 上面不是莓果醬是草莓果乾！！！好美味~內餡是美式乳酪，滑順不膩口 ▼起士穀物包 加入切達乳酪，補充滿滿的鈣~鹹奶香撲鼻而來~這款我超愛！ ▼黑巧穀物包 加入73%黑巧克力，苦甜滋味較適合大人味！這款會有點爆餡，烤後甚至有點流心感~超滿足！！！ ▼芝麻穀物包 加入香濃軟心芝麻餡，微沙沙的口感，滿滿的芝麻香氣爆開來~吃起來也不會過於甜膩！ ▼黑金穀物包 這是這次開箱唯一無餡料的，但他的口味就是很樸實美好的黑芝麻~六種穀物的滿滿口感！而且烤後超蓬鬆，就算壓下去還會彈回來~ 整體來說，這款麵包很適合喜愛麵包但又需飲食控制的你，吃了也不會很有罪惡感！冷凍保存，可以退冰即食，回烤甚至像剛出爐的一樣！而且各個口味都好美味！誰說飲食控制就不能吃得開心~ 【 BOZZ包仔仔 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.bozz-bread.com/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/bozz.bread69 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/bozz_bread/ #BOZZ 包仔仔 #輕卡穀物包 #退冰即食 #新世紀懶人糧食 #世界麵包冠軍#健康減醣 #L阿拉伯糖 #體控主食新選擇 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大直藝術選物餐酒館｜Poetry 如詩餐酒館

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大直藝術選物餐酒館 擁有藝術質感氛圍的Poetry，座位很多不僅有開放式座位，還有包廂及戶外座位區，非常適合情侶約會、多人聚會。餐廳中的家具選物都來自歐洲品牌，以及台灣原木桌板，整體氛圍是很輕鬆的。 四月新推出的漁人套餐 前菜「黃色畢卡索干貝冷湯」，鳳梨、黃椒等蔬果製作為基底的冷湯，搭配北海道生食干貝及醃漬鳳梨，整體帶清甜感。 「啄木鳥吃太飽」以西班牙當地特產烏嘴紅椒塞入鱈魚泥，搭配時蔬，辣根醬，焦炭洋蔥粉。 「鯖魚一夜干」鯖魚一夜干、炸烤麩佐ROMESCO醬多層次的搭配，帶酸辣風味。 主餐「地中海晚霞」西西里燉菜、香烤檸檬時令海魚、大蝦、花枝、蛤蜊等。新鮮肥美是海鮮熱愛者的天堂 🤤 配菜搭配「蒜烤食蔬」及「奶油手甜玉米」 最特別一道「瑪德蓮蚵嗲」韭菜雞蛋糕佐起司蒜片鮮奶油及東泉辣椒醬。 「翡翠螺」法國的翡翠海螺與韓國泡菜，顛覆傳統的組合。 「愛情的麵包」手工製作法國麵包、酸種黑麥麵包、義大利脆麵包棒。最後以甜點收尾「花園之舞」，柳橙、芒果與茉莉花慕斯。 - 📢 其他優惠 ◽️每週末(六、日)生蠔買2送1 (優惠每人限點一組，以高價口味計費) ◽️每週三~五 啤酒第二杯折50元，第三杯折100元。 ◽️Paulaner啤酒柱 ( 買1支送兩杯 ) ◽️點漁人套餐即可享指定酒款開瓶優惠 ◽️單點任意海鮮品項即可享指定酒款單杯優惠 - 🥂 漁人套餐 $4980 前菜 ◽️黃色畢卡索干貝冷湯◽️啄木鳥吃太飽◽️鯖魚一夜干主菜◽️海鮮 / 地中海晚霞 配菜◽️任選 × 2 小點◽️瑪德蓮蚵嗲◽️辛奇烤海螺 麵包◽️愛情的麵包 甜點◽️花園之舞 - 📍 台北市中山區堤頂大道二段466號 🚉 #捷運劍南路站 ☎️ 02-8501-5416 🕰 17:00-01:00 (週一週二休)

2024澀谷「宮下公園」推薦！露天花園＆澀谷橫丁，必逛必吃懶人包！

撰文編輯 #MickeyTung 東京的複合式新景點「宮下公園(MIYASHITA PARK)」，原身為東京第一座空中公園，建立於1930年人來人往的澀谷，後來為迎接奧運而改裝，結合了公園、商場、飯店，吃喝玩樂一應俱全也瞬間成了備受矚目的超人氣景點！現在就讓我們一起來看看宮下公園MIYASHITA PARK有什麼樣獨特的迷人之處與必逛店鋪吧！ (圖/宮下公園MIYASHITA PARK) 宮下公園頂樓露天廣場 宮下公園MIYASHITA PARK低樓層複合設施共四層樓，占地面積約1萬740平方公尺，全長約330公尺，位於澀谷車站到原宿車站之間的明治通，以無論走到哪都能像身處在公園般的舒適為設計宗旨，建築物用綠色植物籠罩著的天蓋包覆著，卻又不失能感受自然風及陽光灑落的開放感，頂樓橫切澀谷街頭1000平方公尺的戶外草坪空地，不僅設立了攀岩場、多功能球場、露天展望台、另外也有非常具澀谷代表性的滑板場、咖啡廳等等，可以說是完美利用了這多元化的廣場呢！ (圖/宮下公園MIYASHITA PARK) https://www.instagram.com/p/CtsyMgSyawF/ https://www.instagram.com/p/CtNHgpvhVy-/ https://www.instagram.com/p/CtlkpIgvrws/ 宮下公園店鋪 宮下公園MIYASHITA PARK共有90間左右店舖，其中就有7間店鋪為日本初上陸。集合了時尚、文化、咖啡廳和餐廳以及夜生活等等，獨特的商店陣容想必會吸引各年齡層的消費者前往！ (圖/宮下公園MIYASHITA PARK) 宮下公園澀谷橫丁 宮下公園MIYASHITA PARK的「澀谷橫丁」是超人氣24小時商店街，網羅了北海道、東北、関東、横浜中華街、北陸、近畿、東海、中國、四國、九州、沖繩、韓國的飲食店，產地直送的食材，由職人做成各地郷土料理，也有各地自豪的日本酒和燒酒等等，非常適合下了班來小酌放鬆的上班族。當然也有些比較特別的餐廳，有像是前摔角選手親自料理的力士餐、2.5次元的動漫餐點等等特色餐廳。另外還能欣賞到DJ和演歌等等的現場表演，讓人從早到晚都能感受到日本的魅力！ https://www.instagram.com/p/CWK4Qgzhr3c/ https://www.instagram.com/p/CtlDA8dP8rX/ https://www.instagram.com/p/CHkvnpPjmgM/ 宮下公園必逛 宮下公園必逛1. HIGHTIDE STORE MIYASHITA PARK 1994年成立於福岡的HIGHTIDE，主要販售極具設計感及機能性的超可愛文具和生活小物，不僅在日本家喻戶曉，連在台灣也非常有人氣，文具控踏進去絕對會荷包大失血啊！ INFO. 官網：HIGHTIDE STORE MIYASHITA PARK 營業時間：11:00-21:00 地址：東京都渋谷区神宮前６丁目２０−10 South 2F MIYASHITA PARK 宮下公園必逛2. Miyashita cafe 這間Miyashita cafe除了咖啡非常美味之外，吸睛可愛的冰淇淋也是相當熱門的品項呦！Miyashita cafe時常推出顏色繽紛、口味及造型都很特別的冰淇淋口味，下次一定要嚐嚐！ https://www.instagram.com/p/CtO3Ol8ykXN/ https://www.instagram.com/p/CtfmyWgSr_m/ INFO. 官網：Miyashita cafe 營業時間：11:00-21:00 地址：東京都渋谷区神宮前６丁目２０−10 MIYASHITA PARK South 2F 20200 宮下公園必逛3. パンとエスプレッソとまちあわせ 這間是「Bread, Espresso & Machiawase」旗下的連鎖咖啡麵包店，目前在台灣也有分店，餐點中最有人氣的就是限時限量鐵板法式吐司，它們家的吐司曾被列為日本吐司名品10選呢！剛出爐的超厚實法式吐司在鐵板上滋滋作響，每一口都吃得到濃郁奶香，外皮酥脆內裡綿密鬆軟，讓麵包控們為之瘋狂，就算頂著太陽排隊也非得吃到它！ INFO. 官網：パンとエスプレッソとまちあわせ 營業時間：11:00-21:00 地址：東京都渋谷区神宮前６丁目２０−10 South 2F RAYARD MIYASHITA PARK 宮下公園必逛4. GRAN SOL TOKYO 這間GRAN SOL TOKYO是日本第一間西班牙料理「pincho」專門店，曾在Pinchos Tapas比賽中獲得冠軍，也被喻為世界第一好吃的店，在這裡可以品嚐到許多道地的西班牙料理！ INFO. 官網：GRAN SOL TOKYO 營業時間：11:00-21:00 地址：東京都渋谷区神宮前６丁目 North 3F 宮下公園必逛5. OR 「OR」是日本第一家擁有俱樂部、美術館和咖啡廳的多功能娛樂設施。一樓是咖啡廳，於上午8點至晚上8點開放，並有提供早餐和午餐，二樓是美術館展區會不定時更新展覽作品，3樓則是主樓層，有DJ現場表演，可以在這裡享受燈光及音效，開放時間為晚上8點至凌晨5點。 https://www.instagram.com/p/CpwBYaNPfPE/ https://www.instagram.com/p/CplysqGv1Q9/ INFO. 官網：OR 營業時間：11:00-05:00 地址：東京都渋谷区神宮前6丁目20−10 宮下公園飯店sequence 飯店sequence 在宮下公園MIYASHITA PARK的左側建築，就是飯店的位置，在這裡不但交通超方便，一出門就是商場跟公園，還能隨時眺望日本街景，看這地理位置就知道絕對是搶手區域，內裝也非常漂亮，真的很讓人期待他的開幕呢！ INFO. 官網：飯店sequence、宮下公園MIYASHITA PARK 地址：南街區：東京都渋谷区渋谷 1丁目26 北街區：東京都渋谷区神宮前 6丁目20 交通方式：東京Metro澀谷車站下車後步行約3分鐘即可到達 有了MIYASHITA PARK的加入到東京又多了一個行程選擇，吃喝玩樂應有盡有，不僅交通方便營業時間更是迎合了夜貓族需求，除此之外還結合了飯店設施，不待上個一整天堆不起自己啊！ 延伸閱讀 👉東京豐洲 teamLab Planets TOKYO 👉2024東京4大新商場 👉東京「澀谷」逛街地圖！最新人氣地標＆迪士尼專賣店，必逛必吃懶人包！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #bar #Kitkat #MIYASHITA PARK #原宿 #宮下公園 #巧克力 #新地標 #日本 #日本商場 #日本新景點 #東京關東 #水果冰沙 #法式吐司 #漢堡 #澀谷 #澀谷景點 #生活娛樂 #米漢堡 #西班牙料理 #鐵板法式吐司 #麵包 

全家 黃金托斯卡尼

今天在全家吃到一款麵包「黃金托斯卡尼」，去年好像就有看到，已經不算是新品了，但看到名字真的挺特別的，就買來嘗鮮看看。 稍微科普一下，托斯卡尼源自義大利，最主要就是起司跟奶油去做成的起司醬，然後鋪在麵包上面，會有非常濃厚的奶香味跟起司味，看完這些就覺得今天這個麵包沒有給它微波或是烤一下真是蠻可惜的，應該會更好吃。 麵包體吃起來是濕潤的，就是表面上的起司醬，裡面沒有再加其他的內餡，口味吃起來還是偏重，但又不會覺得太膩，是可以回購的商品。 #超商美食 #全家美食 #黃金托斯卡尼 #起司控 #甜麵包 #嘗鮮 #相機先食 #下午茶 #早餐 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

大家看過粉紅色派司麵包嗎⁉️

𝑁𝑒𝑤新品來啦🫶🏻 現在讓大家瞧瞧👀❗️ 造型也超可愛長得好像辮子🪢 粉嫩粉嫩🩷 分享給大家 可以嚐鮮看看！ - 🉐搭配指定飲料合購價只要$59 ㊙️🍓期間限定：即日起至4/3 - ▪️粉莓派司麵包$35 一層一層的派司麵包體，裹上含有香甜莓果脆粒草莓巧克力醬！草莓香氣濃郁，但不會很假，搭配派司麵包香氣超棒，而且草莓巧克力醬超厚，但又不會搶掉麵包的味道👅蠻厲害的，上面莓果脆粒也超加分，早餐來一個很可以👍 - 📍全台萊爾富門市 @hilife_cvs @__tingjia.zhang__ - ©圖文未經授權 請勿盜圖使用© - #tim吃美食 #跟著tim走遍全台灣美食景點 #萊爾富便利商店 #hilife #萊爾富 #全台萊爾富 #超商麵包 #新品 #taiwan #超商美食 #台灣美食 #期間限定 #粉莓派司麵包 #萊爾富限定 #早餐 #下午茶點心 #超商新品 #彰化美食 #台中美食 #新北美食 #高雄美食 #新竹美食 #台北美食 #嘉義美食 #台南美食

聖娜圓山捷運店新開幕|超多超人氣麵包甜點以及優惠組合絕不能錯過

聖娜圓山捷運店｜聖娜圓山捷運站近期開幕 位於圓山捷運站1號出口，繼之前開幕的7-11 近期又在票口處有小型的Semeu聖娜門市~ 讓許多通勤的上班、上課學生都有豐富多元美味的麵包選擇 開幕至今不到一個月左右的時間~ 每天的麵包選擇也很多樣化，不會因為是臨櫃攤位(非店面)而品像少 品項也非常多元，從超人氣的可頌、明太子麵包，麵包店的特色小披薩，再到台式馬卡龍等甜點也都是應有盡有~ 麻雀雖小五臟俱全的概念~ 現在經過捷運站就可以買到多樣化的美味麵包實在是趕著出門的人的一大福音阿~~~ 下課或是下班也不用再特地找門市，出口處就可以買到也真的是超級幸福的阿~~

Semeu聖娜麵包店|櫻花季超多口味波羅吸睛上市：靜岡抹茶、咖啡、草莓乳酪

聖娜圓山捷運店｜聖娜圓山捷運站近期開幕 位於圓山捷運站1號出口，繼之前開幕的7-11 近期又在票口處有小型的Semeu聖娜門市~ 讓許多通勤的上班、上課學生都有豐富多元美味的麵包選擇 聖娜櫻花季🌸超多口味菠蘿吸睛上市 ✨靜岡抹茶奶酥菠蘿 ✨草莓乳酪菠蘿 ✨巧克力後菠蘿 ✨咖啡風味菠蘿 ✨奶油奶酥菠蘿

美國｜亞利桑那州旅遊｜鳳凰城咖啡廳結合早午餐+甜點烘焙｜奶油可頌, 焦糖冰滴咖啡｜歐式麵包 Bakery Cafe

Phoenix, AZ 咖啡+早午餐+烘焙專賣店🥐 ▪️Caramel Café Glacé 4.75 ▪️Butter Croissant 3.75 11:30左右大部分麵包已完售 剩下展示櫃內的 選了原味奶油#可頌 #焦糖冰滴咖啡 不習慣喝有糖 有點偏甜 📍｜3830 E Indian School Rd, Phoenix, AZ 85018 🏷️｜#解鎖亞利桑那州 - - - - - - - - - - - #EssenceBakeryCafe #bakery #phoenix #phxaz #café #croissants #caféglacé #美國旅遊 #早午餐 #咖啡館 #歐式麵包 #甜點控 #鳳凰城 #在美國跑咖的日子

名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳,吃了做夢也會笑

這次來名古屋當地日本朋友推薦一家(超必吃)【小島天婦羅居酒屋/天ぷらとワイン こじま】 使用時令食材新鮮製作的創意天婦羅,在海鮮,魚類,雞肉的使用上應有盡有 樣樣精緻美味,除了爆好吃外還是家居酒屋,很適合旅遊晚上來一杯的好地方 重點是cp值超高 3天待在名古屋的行程,就吃了2次的【小島天婦羅居酒屋】,店內好吃的料理,我們應該都有點到XD ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 餐廳類別:天婦羅,壽司,居酒屋 官網平均預算:午餐:￥999/晚餐￥2,000-￥2,999 預約:請點我 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 今天來的小島天婦羅居酒屋在名古屋市就有6家,可見餐點非常受歡迎 光中村區就有兩家,有總店和2號店(柳橋店) 今天來的小島天婦羅是中村區的【柳橋店/名駅2號店】 日本朋友推薦來2號店,他說這裡的氣氛比較乾淨舒適 兩家店相隔不遠,步行約3分鐘 天婦羅是日本江戶屬四大名物之一,在日本也立足兩百多年 我家爸爸說,就一家日料餐廳師傅的功力,點天婦羅料理,一吃便知! 今天這家小島天婦羅居酒屋沿襲傳統天婦羅的風味,再融入多樣食材搭配的新吃法 每一道都超好吃(爆驚豔的耶!),同等級的手藝和料理在台灣打著燈籠也找不到這麼好的價位啊! 天婦羅製作重視食材鮮度,油的品質,麵衣的品質調配和油炸精準度,現在都是日本的庶民美食了 在台灣除了星級餐廳,很難吃到真正好吃的天婦羅(又貴鬆鬆),很多人對它的印象只停留在定食和炸物 這家的天婦羅,麵皮酥脆輕柔可口,香酥細膩,很多內容物都小奢華的好吃,深受日本人的喜愛 (觀光客只有我們XD) ▍座位區 共44個座位,分吧台座位8個,餐桌座位36個 ▍點餐方式 這裡點菜方式有兩種,一種是單點,另一種也可以おまがせ 在日本的餐廳,有一種點菜方式叫おまがせ(Omakase/歐嗎嘎些) 就是一個金額,由廚師來搭配菜色,一般都會出現在壽司店 人氣No.1的Omakase(需預約) *4,180日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 10道菜 *4,950日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 13道菜 預約:請點我 這裡的おまがせ約是2000日圓/1個人,約台幣400-500元 *午間定食套餐價位:￥890-￥990,共4款定食 這價位在台灣日料餐廳吃一份定食都不夠啊! 很推薦這樣點,另外想追加的再單點! ▍今日菜單 *線上完整菜單:午間/晚間菜單,單點和飲料(請點我) 菜單內容由右而左依序為: 國產雞肉,地瓜,半熟蛋,鮭魚卵開胃菜,海膽開胃菜 竹輪天婦羅,蘆筍天婦羅,厚香菇,大蛤蠣,扇貝 小桃子,酪梨芥末蛋黃醬,明太子海苔卷 鮪魚頰,茄子火腿,起司天婦羅,活星鰻和蝦 (以下菜單價目未含稅) 這張還有生魚片,一盤的料理,搭配酒類的料理和季節性海鮮 ▍酒類菜單 居酒屋就是來放鬆享受一杯的地方,這裡對酒類也很講究 這裡有清酒,燒酒,葡萄酒,沙瓦和各式調酒 也有許多適合女性的酒類 ●日本酒(豪快)￥390 上菜前,先點了熱的日本酒,來個大乾杯 溫熱喝更有微醺的氛圍啊!XD (未成年請勿飲酒,過量有害健康) 這裡除了芥末醬,店家也附有兩罐調味塩類,可享受天婦羅不同的風味 ▍天婦羅炸魚肉/鮭魚卵開胃菜(痛風カナッペ) 第一次來訪是4人用餐.餐點都來4份 我家爸爸跟日本朋友邊吃飯在談公事,我本來還擔心不能盡情拍照XD 一開始上了鮭魚卵開胃菜和酥炸魚肉,這是兩道菜併盤上桌 看得出上桌魚肉的厚度份量,超澎湃的! 紅橙橙的鮭魚卵乖乖坐在麵衣盤上,感覺就想要一口把它吃掉XD 真的讓人非常有食慾啊! 鮭魚卵開胃菜的底座是用海苔裹著麵衣酥炸製成,盛裝著滿滿鮭魚卵 鮭魚卵新鮮多汁,麵衣香酥質地細緻,嚼在嘴哩,顆顆爆漿~超好吃的 就是這樣的一口放入口中,圖片中單點一份是￥390 嚼的當下,我們眼睛都亮起來了(超推薦) 天婦羅餐廳,酥炸的油類也是厲害角色 剛上桌的天婦羅很燙口,都是放在吸油紙上,這裡的麵衣酥炸的精準功夫拿捏得真好 不沾醬吃,可享受著麵衣輕盈酥鬆,清爽不油膩的口感(彷彿清風拂面的輕柔感,現在還會回味耶XD) 吸附了天婦羅醬汁,微微的鹹甜味道怎麼都好吃 咬一口,魚肉熱呼呼的,看得出鮮嫩多汁 ▍鰤魚生魚片(寒ブリ塩たたき)單點￥790 鰤魚在日本是高級魚類,是星級料理餐廳主廚熱愛的食材之一 這道冬季鰤魚生魚片是佐調味醬汁,撒上的調味粉很具金色華麗感 沾著酸酸微甜的醬汁,很是開胃,跟洋蔥一起吃也很搭 味道超棒,很推薦一定要點來吃 酸甜柚香滋味調配得恰到好處,連吃生魚片都能很涮嘴耶! ▍花枝生魚片佐海膽醬(イカ刺ちょい生雲丹醤油)/單點￥590 他是將軟絲類的海鮮切成烏龍麵般粗細,沾以海膽醬汁來食用 這裡的軟絲類不是現撈的,口感吃起來偏柔軟,整體搭配的海膽醬不錯,吃起來是濃郁的小奢華 就是這樣的一口海膽醬香濃郁,花枝鮮甜,也能滿足到心坎裡XD ▍火腿茄子天婦羅(茄子プロシュート)/單點￥490(2顆) 這道火腿片茄子天婦羅一上桌,薄片火腿超有色澤亮度 他是經典的茄子天婦羅,搭配類似火腿風乾肉,最後撒上黑胡椒 火腿肉軟嫩口感的微鹹度,和外層酥脆爽口的茄子很搭,茄肉多汁可口喔! 風乾火腿肉片半透光的晶瑩度,吃起來是柔嫩型,不會硬 有水準之上的天婦羅料理,它的食材和麵衣搭配的口感超棒的! 他的麵衣製作緊密而薄,依食材不同種類可薄炸,脆炸,都非常細緻好吃 ▍甘鯛立鱗燒天婦羅(右) 將帶魚鱗的鯛魚塊裹上麵衣,放入熱油中酥炸,魚鱗遇熱挺立起,如層層蜂巢狀 以前這道料理在日本高級餐廳才有,現在的小島天婦羅居酒屋都能來上一塊 真的也是幸福 炸魚鱗嚼起來酥脆可口,口感酥脆外還有蝦味先的香氣耶,魚肉也是鮮美多汁 ▍鰻の天ぷら 這裡的蒲燒鰻天婦羅是招牌,一定要點來吃 蒲燒鰻本身就帶有鹹甜的迷人蒲燒醬汁風味 沾著麵衣酥炸,讓軟嫩的鰻魚,更增添加豐富的層次感,表現真的很不錯 咬開的鰻魚肉熱呼呼的鮮嫩,不沾天婦羅醬汁,也是好吃 ▍炸蝦天婦羅 炸蝦天婦羅應該是天婦羅中最經典的食材 蝦肉肥嫩,麵衣薄薄香酥,吃起來不會有麵衣和蝦肉分開這種畫面 在日本天婦羅這種庶民美食的製作技術,台灣一般餐廳很難吃到 目前沒見到觀光客,都是當地人知道的CP值美食,很推薦~ ▍綠蘆筍天婦羅(アスパラパルミジャーノ)單點￥290一支 綠蘆筍一上桌,服務人員會在桌面上磨上起司粉 真要說這裡天婦羅的麵衣,薄薄酥鬆又可口啊! 蘆筍天婦羅搭著起司粉嚼著,起司奶的香氣在嘴裡散發開來 刻意照上最粗的蘆筍段面,真的是鮮脆多汁,蘆筍質地好嫩喔~魅力真的無法擋 ▍松露塩半熟蛋(半熟卵)單點￥190 香酥麵衣把蛋黃呵護得無微不至,他的香酥外皮也是彈性有加 因為是半熟,戳破蛋黃食用時,不擔心蛋汁噴飛 松露塩和蛋黃融合的香氣也是讓人印象深刻 松露塩半熟蛋也是這裡的招牌~必吃! ▍酥炸雞肉 名古屋的特產除了鰻魚飯還有當地的國產雞肉 這道雞肉天婦羅真是超大的一片,沾點醬汁才夠味 外層輕盈香酥,雞肉超級無敵軟嫩的 雞肉天婦羅沾醬時,還要對半來沾食(太大片了XD) 果然是名古屋的國產雞,​​​​​超嫩無比,嚼起來也不會有雞肉的腥味喔 ▍車海老踊嗆い,單點￥390/1尾 這道的大蝦身是生魚片吃法,蝦頭做成天婦羅 蝦頭吃起來超香酥脆,真的是名符其實的蝦味先耶!XD ▍鰻肝串/單點￥290 這道鰻肝串醬汁還不錯,但是鰻肝有點苦味,這道表現比較普通 喜愛品嚐蒲燒口味的鰻肝,很推薦蓬萊軒的鰻肝,是屬於有點脆度的好吃,完全沒有苦澀味喔~ ▍厚香菇天婦羅(肉厚しいたけコルコンソーラ) 新鮮大香菇.酥炸起來,可口多汁,熱呼呼的超好吃!(我今天好想說了N遍的JUICY了XD) ▍海苔卷/酪梨芥末蝦蟹蛋黃醬 我家弟弟不敢吃魚,點了這份海苔卷給他,還附有薑片一碟 除了海苔卷,另一半盤面上是另點的蝦肉蟹棒搭配蛋黃醬的綜合式沙拉 壽司我沒吃到,但是海鮮芥末蛋黃醬沙拉超好吃 酪梨芥末蛋黃醬 除了2大球生蛋黃,也有2球日式美奶滋 日本調的美奶滋味道跟歐洲的美奶滋就是不一樣,味覺上驚喜很多啊! 海苔卷搭著蛋黃醬更有味道,超級愛的! 蝦肉,蟹棒,蛋黃和塔塔醬融合攪拌的迷人滋味!(這道超推薦!) ▍小卡心得分享 小島天婦羅居酒屋第一次來訪是日本朋友介紹,只有日本人知道的天婦羅美食 隔了一天後我們再來一次老闆都認得我們了(就是想吃到爽快XD) 這裡的餐點幾乎沒有地雷,食材新鮮,口味還蠻豐富的 服務上還不錯,性價比算很優!建議用Omakase點餐方式,不夠再追加! 我們3人的第二餐,除了Omakase外,另外就是追加~吃喝點餐到爽快,飽足到撐,一個人也不超過台幣1千元 這兩餐都是來用晚餐,這裡的午間套餐,性價比也很高,吃了做夢都會笑 目前還沒甚麼觀光客衝來,小卡非常推薦~ (下次來名古屋,除了當地最有名的蓬萊軒鰻魚飯外,這家也很值得一吃喔!) ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食(天婦羅居酒屋)【小島天婦羅/天ぷらと寿司 こじま (柳橋店/名駅2號店)】爆漿鮭魚卵佐炸物,超好吃 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂高品質壽司【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山得獎法式麵包】日本米其林星級餐廳專用麵包 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 *日本飛驒高山住宿推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高

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