台南必買排隊美食麵包伴手禮 沒有預訂就吃不到的秒殺級⚡羅宋&奶露麵包！

麵包控終於攜手同為麵包控的娘來朝聖台南老字號麵包店 原本想拍一下人潮 最後還是算了 結帳完真的只想快逃欸😐😐 全身要貼緊展示櫃 墊著腳尖 才能在店裡移動 每一個move都必須屏氣凝神 而且他們會播那種軍警戰爭片的號角🎺聲音樂 搞得我全身的細胞都很緊張 🥐羅宋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 去葡吉不買羅宋真的不用去💁🏻‍♀️ 熱衷包餡食物使然 羅宋其實不是我們家的愛 排隊排成那樣還以為是噱頭欸 想說羅宋是有什麼好在那邊瞎起鬨的啊大家 結果不是大家瞎起鬨 是我有眼不識泰山😆 難怪我看到有很多人進去什麼都沒買 就光買了七八顆羅宋 有夠好吃的好吃 鹹奶油的奶 鹹奶油的鹹 厚實但不乾 底部酥皮還會卡滋卡滋 下次有去台南一定會再買的好吃！啊阿嬤說比方師傅喝呷🤣 🥖毛毛蟲⭐️⭐️⭐️ 我看大家不是買羅宋就是買蟲蟲 所以我們也跟風買了4條 好像少買了誰都不圓滿的感覺 鬆軟的麵包夾著香甜奶露 表面再撒上奶粉 我覺得是吃了會幸福的口味 🍫可可芋頭吐司⭐️⭐️⭐️ 巧克力跟芋頭真的莫名地很絕配(第一次體認到這個事實是餵公子的功勞😏) 吐司的頭皮也是酥的！有時候吃東西就是 只要是酥的就給過😂 芋泥沒有想像中多 然後有點太甜 可喜可賀的是可可稍微中和了甜度～ 🧀東風芝士堡⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 葡吉鎮店四飽之一 家裡只有我跟春春會吃的口味ʕ •ᴥ•ʔ 乳酪丁就跟密西根的雪一樣又大又多 酥香核桃低調地提升整體香氣 這款是扎實型麵包 因為沒有啥甜度 就是一個雜糧味 所以不留心的話會默默吃掉半顆… 🤎麵包表現很不錯 值得嘗試(應該知道我很少稱讚聖保羅意外的麵包吧ㄎㄎ) 🤎不過排隊真的會很痛苦 而且通常會被秒殺 所以建議打電話預訂 🤎引用我後面那位幫老婆跑腿的陌生人的吶喊：「厚！買個麵包拿類打仗雷」 📍葡吉麵包店 台南市北區成功路200號 🕗08:00-21:00 官網🌐https://www.pujeigift.com/ Facebook🔍葡吉麵包店 #台南美食 #台南必吃 #台南必買 #台南麵包 #台南伴手禮 #台南北區美食 #台南北區 #台南下午茶 #台南點心 #台南名產 #台南甜點 #台南美食地圖 #羅宋 #奶露麵包 #芋頭控 #麵包控 #起司控 #葡吉麵包

高雄市區越南小吃推薦

🍽｜高雄美食 越南小吃 安東河粉｜ 大家有喜歡吃越南小吃嗎?? 自從從左營搬到新興區後，才真正開始慢慢品嚐週遭的店家，今天女友表示很想吃越南小吃，討論了一下決定要吃吃河粉，找了一家評價感覺不錯的越南小吃，這家越南小吃離北高雄或南高雄來說都還蠻進的，安東河粉開在自立路上，雖然店面感覺小小一家，但用餐時段人潮沒有停過(當天)，而且看到有些餐點更是限定供應，更是引起我的興趣👀 🥢 安東豬肉河粉 💰 80$ 第一次在越南小吃店，吃到同時有腰子跟豬肝在碗內的河粉，豬肝、豬肉跟腰子都蠻嫩的，也沒有太多腥味：湯頭清爽甘甜，河粉口感蠻Q的，吸附湯汁一同入口，很耐吃👌 🥢 咖哩麵包 💰 90$ 很少在越南小吃店遇到咖哩，而且剛好遇到咖哩限定日，當然要來上一份啊！ 原本我以為是那種夾餡的越南麵包，結果是麵包配咖哩湯！ 法國麵包烤的非常酥脆，沾上濃郁不膩口的咖哩湯頭超級對味，尤其中間軟棉的麵包體吸滿咖哩湯汁，有夠滿足的啦～ 原本應該是咖哩雞肉，但我用餐時已經沒有雞肉了，改成牛肉，牛肉給的量很多塊，不論是直接吃或搭配法國麵包一起享用，都很爽啊啊啊⋯我真心喜歡這道餐點，吃飽又喝足！ 🥢 越南春捲 💰 50$ 50元三捲春捲，以這種越南小吃店供應的份量上來說，是算較多的，內餡口感很清淡，即使沾了魚露醬汁也還是不太夠(可能我吃比較重口味) 這家越南小吃的內用環境不是特別理想，位置也偏少，建議可以外帶回家慢慢吃。 不知道各位朋友有推薦的越南小吃嗎?? 歡迎留言分享一下喔!!! 附上完整版的越南小吃文章連結，給大家參考：https://www.instagram.com/p/CMPL5YOnJiQ/?igshid=14wfjh6w52c4h ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 欣安東河粉越南美食館 📍 高雄市新興區自立一路26號 🈺 11:00-20:00 📞 0986-464-483 🚷 週六公休 #食記 #吃貨 #高雄美食 #越南麵包 #咖哩 #法國麵包 #河粉 #越南美食 #越南小吃 #小吃 #安東河粉

PTT網民超推！2021台南人氣麵包店TOP8推薦

古色古香的台南是美食之城眾所皆知，有許多的古蹟小吃，以及許多的美食餐廳，但你們知道嗎，台南也有許多非常多好吃的網紅麵包店，一到假日時刻甚至是開門就被秒殺的地步。今天野海熊就幫各位整理了PTT網民超推的8間台南麵包店呦!!準備好筆記本，我們一起看下去吧! 大家好~我是愛吃愛玩也愛畫圈的野海熊 野海熊的popdaily (點擊) 野海熊的instagram (點擊) 1｜阜東氏號所 在南區小巷子中，如果開車前來可以到廟前寒虱目魚旁小空地臨停。 店面是在路邊的開放式空間，有位子可以內用蛋冬冷夏熱，還是建議大家可以外帶~~ 不定時出爐日，請關注FB、IG。如果看到當天有喜歡的麵包可以私訊店家預留，記得17:00前要到店取麵包呦! 2｜LULU&BUN麵包店 一間非常可愛的歐式鄉村風麵包店， 一共有兩家分店，一店為麵包店，二店為咖啡廳 如果有喜歡的麵包可以先用網路跟他們預訂。 3｜方云云麵包店 店名會叫做方云云是因為生吐司方又鬆軟像雲朵一般☁，當然招牌就是他們的生吐司囉~ 除了生吐司以外還有其他好吃的麵包。 前一天晚上大約7點過後會在粉專的私訊公告隔天販售的麵包與吐司的種類與價位。 每天販售的品項種類都不同，每天只營業2.5小時採私訊預訂現場領貨！！ 4｜Umm Umm 建議一定!!!要事先預訂!!!!每天開門1~2小時就完售。 店家有宅配服務，而且非常的用心，只要購買麵包都會附上保存方式及食用說明小卡。 5｜於是麵包 本來是個甜甜圈攤子，後來搬到巷弄內的老宅中開立麵包店， 每天開門沒多久就賣光，如果想來又不想排隊記得要提前預訂喔!! 6｜五吉堂麵包店 五吉堂麵包店跟方云云是同個老闆，原物料的選擇以及營運方式都很相似 但麵包的口感卻各有風味。五吉堂位於小巷子，是間隱藏式的美味麵包店 只營業1.5小時，而且只有假日才會開門!!平日都是公休呦~~ 建議要提前預訂比較吃得到喔! 7｜葡吉麵包店 沒有排隊吃不到！每天14:00出爐前就開始聚集排隊人潮，一出爐沒多久直接被秒殺!! 號稱是全台南最難買到的#羅宋麵包 麵包紮實又很大顆，外皮吃起來是酥酥脆脆的口感，裡面卻鬆軟如雲朵~超綿密 如果想去嘗鮮，建議要早點去呀😉~~ 8｜萬屯麵包店 隱藏在小巷子裡的一間烘焙工作室，每天供應的麵包都不太一樣 也有供應輕食早午餐，一間讓人感到很溫馨的店! 店內有一隻非常可愛的賓士貓。平時可至萬屯的FB預約麵包。 目前店內只有兩人作業，因此無法久候的朋友需要擇日前往呦。 以上8間就是野海熊為各位整理出的台南人氣麵包店推薦啦~看到這邊肚子是不是餓了呢🤣快點手刀衝一波台南吧!!減肥甚麼的都是明天的事啦😚你也有推薦的麵包店嗎?歡迎在底下留言跟我分享~~ 我是愛吃愛玩也愛畫圈的野海熊，如果喜歡我的文章，別忘了按下愛心並追蹤我呦~ 也可以關注我的ig看我更多精采的生活🥰 野海熊的popdaily (點擊) 野海熊的instagram (點擊) 那我們下次再見啦~~ 看我更多文章>>>> 📍台中海線新開幕韓系咖啡廳-初咖啡 📍台中 超有質感的家居品牌咖啡廳-JYT CAFE (不斷更新)2021最新20家三重下午茶推薦懶人包，平價+高人氣甜點、小吃懶人包推薦給你!(心得)

隱身在住宅區裡的文青麵包店，肉桂捲迷快筆記起來《台北大安區｜Boulangerie Ours》

瓜編本身並不是肉桂愛好者，反而是有點討厭肉桂的味道。但是肉桂捲我可以（黑人問號？），不要問我為什麼，因為這世界就是這麼奇妙😂，討厭的東西變成另一種存在的時候也許就有可能會愛上他。搜尋肉桂捲的同時Boulangerie Ours老是一直出現在我的視線範圍，這天剛好就到附近去辦點事順路繞過去吃吃喝喝了。 Boulangerie Ours 店面＆環境 位於四維路的巷子內的住宅區，我自己覺得挺隱密的，畢竟會走到這麼裡面來向敝除了住戶之外也就只有來朝聖的我們（？）就算經過也並不覺得是一間咖啡麵包專賣店，看外面的花花草草我霎那間以為是間賣盆栽的文青小店。 光門口的感覺就已經夠擄獲我的心了，有種自己在國外咖啡廳的戶外享受陽光、喝著咖啡悠閒從容的舒適感。 大門設計簡單俐落，燈光開關的設計也別具心裁與巧思。 Boulangerie Ours 麵包櫃 除了甜的可頌系麵包之外也提供歐式麵包。 可頌看起來每一個都好誘人～差點禁不起誘惑跟店員說每樣都來一個（這人瘋了）。 今天的主角就被放在櫃子上了，我一開始受其他麵包的誘惑呀跟的沒看到主角就在我的頭頂上（不好意思，我比較矮一點所以真的是在我的頭頂上）真是失敬失敬，跟店員說我要一個肉桂捲之後，還一直挑了好久想說再吃點什麼吧～但最終還是以肉桂捲結帳收場。 剛拿到手就聞到陣陣的肉桂焦糖的香氣，雖然店家只是裝盤端出來沒有特別加熱，卻也香氣十足，代表著這料下得夠足啊！ 焦糖黏黏流下半凝固的樣子，是不是在說趕快來吃我吧～ 些許的核桃讓整個肉桂捲多增加了堅果香氣跟口感上的層次，香、甜、脆、黏通通都有。沒有肉桂的辛辣感，留下的只有香氣。 再看看內裡一層層的每一層都有恰到好處的焦糖與肉桂。麵包體外層稍嫌乾，但是搭配焦糖黏黏醬會降低這種乾口的情況，內裡麵包體較為濕潤，建議不要一層層的撕開來吃，而是裡外一起大口咬下更能深感層次。 總結， 吃完這肉桂捲之後兩三個小時那味道還在我口中餘味繞齒，久久不可散去光是這點就可以給4.8的高分，剩下的0.2持保留態度。下次想來試試其他的可頌類跟再度吃這美味的肉桂捲。 ✔︎內用每人低消100或一杯飲品 ✔︎不收服務費 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#boulangerieours地址：台北市大安區四維路375-3號 營業時間：1100-1800（三公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #肉桂捲 #黏黏肉桂捲 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北麵包店 #科技大樓美食 #台北肉桂捲 #台湾グルメ #台湾パン屋 #シナモンロール #대만 #대만맛집 #대만빵집 #시나몬롤 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #cinnamonrolls

【高雄鳳山】街頭咖啡 - 鳳山文龍店(已停業)

【高雄鳳山】街頭咖啡 - 鳳山文龍店

07：30 - 21：00 / free wifi（密碼：分店電話）/ 現金、一卡通、Line Pay付款 / 有洗手間 / 臉書：街頭咖啡 • Street Cafe / 07 - 7777388 / 高雄市鳳山區文龍東路720號 🔺現做麵包輕食全天候提供 / 每個座內座都有插座、會議室可付費租借 / 超乾淨洗手間 🔺 推薦飲品輕食：青檸冰咖啡、葡萄柚蜂蜜奇亞籽、台式蔥麵包、蛋沙拉丹麥 ✅ 繼續閱讀：https://mine1109.pixnet.net/blog/post/120962191 室內牆壁的藍好美！是很有氣質的藍色。共有6組雙人座，每個座位都有插座，座位隨時整整齊齊，室內冷氣不會因為客人少而有所調整，蠻涼爽。擁有街頭咖啡LOGO毛玻璃的後方是可以付費租借的會議室。 - 由左而右是我點了在旗津店點過的青檸冰咖啡 / $60、上個洗手間後出來再加點的葡萄柚蜂蜜奇亞籽 / $65、還有老同學點的冰四季春 / $35。 - 來了街頭咖啡 - 鳳山文龍店幾次，這次終於願意拿張集點卡，滿50元可以集一點，想說以後可能會蠻常來（我總是很懶得集點），順便帶我最近買的玩具們來這裡打打文章。先點上單品熱拿鐵 / $75、台式蔥麵包 / $15、蛋沙拉丹麥 / $49。一個人這樣不會吃太多吧...... - 第一口咬到丹麥麵包體，帶點酥脆不油膩，內容物是生菜和已切成丁狀的水煮蛋們，再淋上味道及量都剛剛好的沙拉醬，整體咬起來很不錯，一點都沒有油膩的過重負擔感，不只可以當早餐，下午茶或小點都很適合。 - 蔥麵包相對需多點時間待候，上桌時真的是熱呼呼，打開一看，小小圓圓蠻可愛。咬下第一口時並沒有吃到蔥（一顆的蔥量就只有這麼一些，無內餡），但麵體已經有了蔥的鹹香，再吃到有蔥的地方，相對鹹了些，但整體吃完很剛好！ 🔺 推薦飲品輕食：青檸冰咖啡、葡萄柚蜂蜜奇亞籽、台式蔥麵包、蛋沙拉丹麥 ✅ 繼續閱讀：https://mine1109.pixnet.net/blog/post/120962191 高雄鳳山街頭咖啡鳳山文龍店文龍東路現做麵包輕食全天候提供每個座內座都有插座會議室可付費租借咖啡廳會議室青檸咖啡台式蔥麵包蛋沙拉丹麥奇亞籽飲品葡萄柚蜂蜜奇亞籽鳳山不限時咖啡廳推薦鳳山平價咖啡廳推薦street coffeestreet cafe - 📌 Facebook：minedrawing 📷 IG-Daily：minhwi1109 🇰🇷 IG-KOREA：mt.tsai 💰 shutterstock：JOIN、PROFOLIO ✅ PopDaily：192776 🎨 iLLustration：minetsai.blogspot

［東京近郊］角川武藏野博物館&車站周邊美食地圖

［東京］角川武藏野博物館 & 車站周邊美食地圖

第一次東京近郊小旅行就上手，就看這篇 ∠( ᐛ 」∠)＿​ ​ 給首次閱讀我的旅行筆記的妳/你嗨！我是nan、目前在東京網路科技公司擔任數據分析師🙋🏻‍♀️ 在疫情期間開始書寫我在東京的旅行筆記、立志要把在東京的每一天都當作是在這的最後一天，好好揮霍🥳 ▒ 偶爾，想去一個離東京有點遠的地方玩​﹋ ​﹋ ﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ﹋ ﹋ ​﹋ ​﹋ 挑戰一週探索一個新地鐵站時，​我會選一些路程一小時以上的地鐵站玩​，像是橫濱、國立市、立川​等，距離東京都心1小時左右的地方 自從埼玉的新景點 #角川武藏野博物館 開幕後​，便一直想去看看建築大師隈研吾的作品​，看到 YOASOBI在紅白的表演，更加燃燒我朝聖的慾望​ ​由於不想只去一個點，索性來個「東所沢」地鐵站一日遊٩(¨ )ว=͟͟͞͞​ (結果太久沒搭電車，一度找不到通勤卡在哪）​ ▒ 東所沢站一日遊路線​﹋ ​﹋ ﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ ​﹋ 📍𝙀𝙑𝘼 新世紀福音戰士人孔蓋！​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ↓ ​ ​📍𝘽𝙚𝙡𝙡𝙏𝙚𝙘𝙤 在地人最愛的麵包店​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ↓ ​ ​📍𝙠𝙖𝙙𝙤𝙠𝙖𝙬𝙖 𝙢𝙪𝙨𝙚𝙪𝙢 這次一日遊的主軸！​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ↓ ​ ​📍かき氷𝙎𝙖𝙣𝙜𝙤 用料超爆實在的刨冰​ ​ ▒ 景點資訊＆簡介​﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋​ 📍𝙀𝙑𝘼 新世紀福音戰士人孔蓋！​↳ 從車站到博物館的路上，鋪設了28個動漫人孔蓋​↳ 重點標示𝙀𝙑𝘼 的位置，因為是我的最愛（笑）​↳ 所有人孔蓋晚上都會發光！根本讓人無法好好走路🤣​ 📍𝘽𝙚𝙡𝙡𝙏𝙚𝙘𝙤 ベルテコ 在地人最愛的麵包店​↳ 食べログ高達 3.58分！​↳ 橘色歐風的建築，高挑採光好的內裝​↳ 內用位子不多，可以久坐​↳ 招牌：「奶油麵包」「蜂蜜法式吐司」「蔬菜法式吐司 (野菜のタルティーヌ)」​ ​由於我買早場博物館門票​、至少八點就要出發，正煩惱早餐去哪吃、發現這家店位在東所澤車站到博物館之間、距離非常完美便決定要先來這！ （雖然抵達時，架上麵包快被搶購完了😳​） ​「蔬菜法式吐司」真的很好吃🤤 三種蔬菜＋蛋＋熱狗＋馬鈴薯泥​，配上有嚼勁的麵包，瞬間飽足​，真好奇那些被買光的麵包有多好吃(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)​ ​ 📍𝙠𝙖𝙙𝙤𝙠𝙖𝙬𝙖 𝙢𝙪𝙨𝙚𝙪𝙢 角川武藏野博物關，這次一日遊的主軸！​同時結合「圖書館、美術館」，參觀內容依照購買票種會有所不同​建議想保留時間逛周邊的人，買 Standard票就夠了​↳ Standard 票：入場後起算，限3小時參觀4~5F (1200 yen/大人）​ ​先重點介紹幾個值得留意的點：​↳ 博物館外牆 武蔵野皮 - 鳶: ​ 以「疫情下人們的渴望」為主題，由現代藝術家​ ​ ​ ​ ​鴻池朋子操刀，有看「古典X現代」的人​​ ​ ​ ​ 一定知道她，她擅長以大面積皮革繪製作品​​ ​ ​ ​ 此次理念，是藉由「鳶」展翅描繪出多樣生態的樣貌​ ​ ​ ​ ​ 以「皮革」的脆弱相比「石」牆的堅硬​ ​ ​ ​ ​ 投射出生態系統臨界極限的現況​ ↳ 千人廣場：​ ​ ​ ​ ​ 位於博物館區外，天橋底部​ ​ ​ ​ ​ 觀眾席與天橋形成上下對稱的放射階梯狀​ ​ ​ ​ ​ 其整潔及一致性令人驚嘆​ ↳ 本棚劇場：​ ​ ​ ​ ​ 藏有5萬本書的挑高圖書館，每30分鐘有3D投影秀​ ​ ​ ​ ​ 書區規劃如同迷宮一般、入口由寓言及神話開啟象徵愛好探險​ ​ ​ ​ ​ 的童趣精神，接著踏入工業革命、數理科學、電腦計算...​ ​ ​ ​ ​ 書區的最後回歸到人的本質 - 情感 / 慾望 / 男女​ ​ ​ ​ ​ 如果時間允許，還真想坐下來好好看書​ ​ ​ （這裏是網美必爭之地）​ ​ ​ （跪求大家當個有質感又有同理心的遊客啊～）​ ​ 📍かき氷𝙎𝙖𝙣𝙜𝙤 ​ ​在等待夕陽時，回車站附近走走​↳ 外觀很像一般住家的刨冰店​↳ 用料超實在，吃到中層，竟然還有藏草莓！！​↳ 冬天會開暖氣給客人保暖🤣​ ​「草莓開心果」口味 (1300yen)，濃郁的草莓＋醬＋煉乳，搭配鹹味開心果，吃起來不甜膩又富有層次​ ​ ​ ▒ 結語​﹋ ﹋ ﹋ ​ 「角川武藏野博物館」的展覽及藏書很多、所澤櫻花城的餐廳選項豐富，足夠讓人消磨一整天​。除了參觀博物館，也可以像我一樣隨處走走，探索整座城市​；又或是坐在戶外，欣賞陽光灑在建築上的光影變化，也是一種心曠神怡的消遣​（夏天可能會有點熱）​ ​而東所澤這個站，週遭確實沒有太多景點/餐廳，但也因此保留了簡單樸實的日常樣貌​。不曉得未來開放旅遊後，這個城市會如何發展呢？​ （或許會變成動漫迷朝聖第一首選？）​ ▒ 景點資訊﹋ ﹋ ﹋ ﹋ 📌 角川武藏野博物館資訊哪時開：↳ 週日～四 10:00～18:00。週五、六 ～20:00。每月第1・2・5個週二公休↳ 怎麼去：JR武蔵野線「東所澤站」，步行10 mins↳ 地址：〒359-0023 埼玉縣所澤市東所澤和田3-31-3 所澤SAKURA TOWN↳ HP：https://kadcul.com/ 📌 麵包店 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙏𝙚𝙘𝙤 ↳ 哪時開：07:30～19:00（定休日:星期三）↳ 怎麼去：JR武蔵野線「東所澤駅」步行10min↳ 地址：〒359-0023 埼玉縣所澤市東所澤和田２丁目３−１４↳ 有事可聯絡 04-2944-8830↳ HP： http://www.bellteco.com/ 📌 刨冰Sango ↳ 哪時開：夏季11:00～18:00（定休日:星期五）冬季11:00～17:00（定休日:星期四、五）↳ 怎麼去：JR武蔵野線「東所澤站」步行2min↳ 地址：〒359-0023 埼玉縣所澤市東所澤和田１丁目３−１↳ 有事可聯絡 04-2944-7700↳ HP： https://www.higatoko-sango.com/ 喜歡我精心規劃的旅行地圖嗎？歡迎到我的Instagram看更多一日遊路線！

二子玉川 | 365日とCOFFEE 隱藏在百貨公司中的自然系咖啡廳

發源於代代木的人氣麵包店「365日」，所販售的麵包糕點使用來自日本各地的嚴選食材製作，讓顧客能吃得開心又安心。而在2020年5月，365日以「聽見食物的聲音」為概念，於二子玉川高島屋S.C.開設了品牌第一間咖啡廳「365日とコーヒー」(365日とCOFFEE)，結合了自家的烘焙糕點及咖啡，加上以溫暖木質家具打造而成的開放明亮空間，要讓人們度過不一樣的咖啡廳時光。 (圖片來源 : 365日とコーヒー 官方Instagram) (圖片來源 : 365日とコーヒー 官方Instagram) 從東急電鐵田園都市線「二子玉川」站西口出站之後徒步約7分鐘，即可抵達位在二子玉川高島屋S.C.二樓的「365日とコーヒー 」。坐落在品牌櫃位及手扶梯之間，以溫暖木質顏色為基調打造而成的半開放空間，整體顯得相當寬敞明亮，而散布在座位之間的綠色植栽及書架，也讓人感到放鬆舒適。 (圖片來源 : 365日とコーヒー 官方Instagram) 若是要內用的話，選好喜歡的座位之後，就可以到點餐區選取喜歡的麵包及甜點。昏黃的燈光讓木架上堆疊整齊的麵包顯得相當金黃可口。和一般麵包店自行夾取不同，365日とコーヒー是如同冷藏甜點櫃一般，在排隊等待結帳前先跟店員點餐想要購買的麵包，再由店員協助夾取擺盤。於櫃檯點餐付款之後，就會拿到電子叫號機，等待叫號後自行取餐。 (圖片來源 : 365日とコーヒー 官方Instagram) 在等待取餐的空檔，先帶大家來看看店內的用餐空間!座位的類型相當多樣，讓不同需求的人來到這裡都可以找到喜歡的座位，享受於365日とコーヒー度過的獨特時光。所見之處是滿滿的木頭顏色，加上整齊擺放於書架上，與咖啡及烘焙相關的書籍，營造出居家般的舒適氛圍。 散佈在咖啡廳外圍及中間柱子書架上的百本選書，每一本的旁邊都會有序號以及簡單的書籍介紹，宛如小型的主題博物館般，也讓我想到了前陣子曾到訪的新形態民宿「漫泊」。(延伸閱讀👉東京 | 一人旅民宿推薦 你喜歡看漫畫嗎?就來MANGA ART HOTEL , TOKYO享受被漫畫環繞的幸福感吧!) 外側的書架上也可以看到，以招牌品項為封面照片的書籍陳列。 這次點了一杯咖啡拿鐵(600円，稅外加)、蘋果派(480円，稅外加)，以及365日とコーヒー的限定品項「ティラミスフレンチトースト」(提拉米蘇法式吐司)(480円，稅外加)，用來盛裝的咖啡杯及瓷盤配色相當和諧，也顯得有質感。 365日とコーヒー使用來自「二足歩行coffee roasters」焙煎的咖啡豆。這次點的咖啡拿鐵口感相當滑順，牛奶的濃醇和咖啡的微苦融合地恰到好處，微熱的溫度也讓人身心跟著溫暖起來。 甜點的部分首先先來品嘗蘋果派。最底層的香脆酥皮、中間稍有厚度的微酸蘋果塊，加上最上層的糕點碎片，讓口感相當豐富。而加熱後的蘋果塊酸甜滋味更加突出，也讓人忍不住一口接一口。 最後是提拉米蘇法式吐司，外觀上看起來和一般的提拉米蘇並無二異，上層的粉末看起來也相當厚實。 吐司焦黃色的外圍略帶酥脆感，而浸過蛋液及濃縮咖啡液的法式吐司，扎實濕潤的容貌在切開之後一覽無遺。上層緩緩流出卡士達醬更是讓人食指大動。 一口咬下，首先融化在舌尖上的微苦滋味，才讓我恍然大悟原來咖啡色粉末不是我原先以為的巧克力粉，而是咖啡粉(笑)。而這樣的苦也稍微中和了法式吐司本身的甜味。 以下附上店家資訊，下次來到二子玉川，不妨踏進高島屋S・C的365日とコーヒー，享受一段難得的午茶時光吧! 地址 : 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S.C.本館2階 營業時間 : 10:00~20:00 定休日 : 以玉川高島屋S.C.公告為準 官網 : 請點此 Instagram : 請點此 更多東京甜點&咖啡廳👉 ▶北青山 | 令人垂涎三尺的熱呼呼爆漿豆沙包 晴朗午後就來 TORAYA CAFÉ・AN STAND 品嘗和風下午茶吧! ▶學藝大學 | 到充滿工業風格的Factory & Labo 神乃珈琲 度過慵懶悠閒的午後時光吧 ▶龜有 | La Rose des Japonais 來兩津勘吉的故鄉和世界甜點大賽冠軍的甜點 進行一場美味的相遇吧! ▶十条 | Bonnel Cafe 一起到隱藏在商店街中的小小咖啡廳 品嘗巧克力融入熱牛奶中的香甜濃郁吧 ▶新大久保 | Cafe de KAVE 韓星金在中開的咖啡廳 人形立牌和簽名等著你合照 ▶新大久保 | DOMO CAFÉ 大面積馬來貘插畫水泥牆+台日兩大職人咖啡豆 來這裡享受你的獨處時光吧 ▶新大久保 | 來cafe ON找湯姆貓與傑利鼠玩吧！ ▶廣尾 | 都市裡也有樹屋? 一起到Les Grands Arbres度過悠閒的下午茶時光吧 ▶東京 | 知名品牌附設咖啡廳六選 讓你來這裡不只能購物 更能坐下來喝杯咖啡再出發! ▶巢鴨 | 一起到French Pound House品嚐嵐曾經吃過的人氣草莓蛋糕吧！ ▶高圓寺 | HATTIFNATT 一起到繪本世界度過美好的下午茶時光吧 ▶吉祥寺 | 到COFFEE TALK 品嘗美味的拉花卡布奇諾及提拉米蘇 進行一場愜意的下午茶吧 ▶池袋 | はちくまカフェ 如果你喜歡蜂蜜喜歡甜點也喜歡熊 那可別錯過這間小巧可愛的咖啡廳 #365日とコーヒー #365日とCOFFEE #二子玉川咖啡廳 #二子玉川高島屋 #二子玉川カフェ #東京咖啡廳 #東京咖啡廳推薦 

擁有無敵邪惡的蒜香乳酪👉八蒜包

八蒜包又來快閃了 這次來到台北統一時代百貨B2無印良品前 遠遠走過去就可以看到排隊人龍 不過前進的速度算是相當快 如果不想等的人建議開店時就到 八蒜包現烤香氣非常濃厚 從捷運站一走出來就能聞到陣陣蒜香 一個「八角蒜香乳酪餐包」切成八等份 輕輕撥開就有香氣十足的蒜香乳酪緩緩流出 沒有馬上吃的人也不用擔心 因為冷掉吃也還是覺得非常美味 有烤箱的人可以簡單回烤一下 就能擁有如同新鮮出爐的鬆軟口感 真的很好吃一不小心就會吃掉一個 ￼ 成份👉法式軟麵包、進口奶油、新鮮蒜頭、巴西里、美式乳酪、帕瑪森乳酪 致敏物資訊👉含有小麥、乳製品 《植物五辛素》 台北快閃店購買請至👉台北統一時代百貨B2無印良品前（到2021/3/31止） 門市資訊 美術本舖👉高雄市鼓山區青海路163號 囍餅禮舖👉高雄市新興區中正四路66號 大地菓子舖👉高雄市鳳山區北堤街23號 衛武營國家藝術文化中心👉高雄市鳳山區三多一路1號3F 悅誠廣場👉高雄市三民區民族一路427號 官網訂購👉 https://www.ipin-cheese.com/portfolio-view.html?q=624 #八蒜包 #八蒜包快閃店 #八蒜包懿品乳酪菓子手造所 #蒜控 #蒜頭 #蒜 #期間限定 #銅板美食 #銅板價 #銅板 #銅板小吃 #平價美食 #平價 #平價小吃 #麵包 #麵包控 #麵包店 #miya愛分享 #foody吃貨 @ 統一時代百貨台北店

[食記/苗栗] 柴燒卡帕尼│孕育酵種，叫太陽起床的麵包，固態的葡萄酒，柴燒窯烤烘焙披薩。

呼喚《烘焙王》太陽之手～ 「叫太陽起床的麵包」、「固態的葡萄酒」 孕育麵種、深度攪拌、手工桿製、柴燒烘焙等4種傳統工法淬鍊。 老麵孕育醱酵的Q彈跟紮實真是很棒，窯烤柴燒也將麵包本身的芳香度誘逼，實在非常好吃。 - http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/250707429 [食記/苗栗] 柴燒卡帕尼│孕育酵種，叫太陽起床的麵包，固態的葡萄酒，柴燒窯烤烘焙披薩。 - =================== 餐廳名稱：柴燒卡帕尼 地址：苗栗縣苗栗市莊敬街8號 電 話：0988 179 327 營業時間：10:30-20:30 價 位：$65UP 推薦菜色：炙燒牛肉柴燒披薩、印度咖哩口袋餅 - #苗栗美食 #苗栗食記 #苗栗麵包 #窯烤 #披薩 #柴燒卡帕尼 

德國復活節花環麵包Osterkranz(含食譜)

在德國的復活節，尤其是巴伐利亞地區必吃的就是復活節辮子麵包(Osterzopf)、復活節花環麵包(Osterkranz)。在傳統，人們會在復活節星期日前進行40天的齋戒，因此在復活節星期日的早上，就會吃這款麵包，這種麵包使用高糖高奶油製成，因此烤製過程絕對是香氣四溢。 復活節為何要吃麵包？因為麵包是象徵耶穌永生的活糧，因此在復活節期間，歐洲各地都會烘烤獨具特色的復活節麵包。 這款花環麵包，不只在復活節期間，其實在新年也會出現，麵包繞成一個圓，象徵12個月，循環不息。有些花環麵包還會將雞蛋纏繞其中，或上桌時在圓圈中裝飾彩蛋。麵包可以是很簡單的奶油原味，也可以是加上許多果乾的豪華版，或者是塗抹榛果、開心果醬，灑上堅果碎來增添其口感和美味。麵團中添加草莓乾、檸檬皮屑，並在烘烤後淋上檸檬糖霜，用檸檬的酸味，為奶香四溢的麵包帶來清爽口感：當然螞蟻人，可以改使用榛果醬、牛奶糖霜來替代，絕對也是讓你讚不絕口！ ∞預備 Preparation ☞ 烤箱預熱190℃ ☞ 奶油放室溫軟化 ☞ 開心果仁磨碎 ☞ 草莓乾、胡桃切碎 ∞食譜 Recipe -溫牛奶 230g Warm Milk 230g -速發酵母 7g Instant Dry Yeast 7g -中筋麵粉 500g All Purpose Flour 500g -砂糖 80g Sugar 80g -鹽巴 1Tsp Salt 1Tsp -室溫無鹽奶油 75g Unsalted Butter 75g(Room Temperature) -全蛋 2顆 Whole Egg 2 -檸檬皮 適量 Lemon Zest Q.S(Optional) [內餡Filling] -融化奶油 120g Melted Butter 120g -砂糖 50g Sugar 50g -香草精 1Tsp Vanilla Extract 1Tsp -開心果碎 50g Chopped Pistachio 50g -草莓乾 適量 Chopped Dry Strawberries Ｑ.S -胡桃碎 50g Chopped Pecan 50g -蛋黃 1顆 Yolk 1 -牛奶 1Tbsp Milk 1Tbsp -糖粉 3Tbsp Icing Sugar 3Tbsp -檸檬汁 4Tbsp Lemon Juice 4Tbsp ∞文字做法 Instructions 1. 加入食譜份量(80g)中的一大匙砂糖到溫牛奶內，倒入速發酵母，靜置10分鐘 2. 取一大調理盆，倒入中筋麵粉、砂糖、鹽巴及酵母牛奶、軟化的無鹽奶油、兩顆蛋、檸檬皮屑 3. 初步攪拌成團後，移至揉麵板，避免沾黏可以灑上一點麵粉 4. 用像洗衣服的方式往前推麵團，此動作重複約5分鐘，麵團漸漸不黏手 5. 改用左右交換推揉麵團，一樣揉製5分鐘，將麵團放回調理盆中，蓋上保鮮膜，發酵30-60分，等待麵團漲至兩倍大 6. 揉麵板灑上些許麵粉，將發酵好的麵團倒在揉麵板上 7. 將麵團桿成約60cmX40cm，厚度約1cm麵皮 8. 融化奶油中加入砂糖、香草精、開心果碎，稍微攪拌後，平均塗抹在麵皮上 9. 為增加口感可加入適量草莓乾、胡桃碎（可用莓果或其他堅果取代） 10. 將麵皮由下而上慢慢捲成長條狀 11. 用刀先在麵團1/2處從中間切開，兩邊麵團包餡處往外翻，左右交叉繞編成辮子狀，另外一邊麵團依照同樣步驟執行 12. 再將辮子狀麵團捲成圈，放上烤盤後稍微調整形狀，確保接合處已纏緊 13. 蓋上布發30-60分鐘，直到麵團漲大 14. 蛋黃及牛奶混合後，塗抹在麵團表層 15. 放入預熱190℃烤箱，烘烤35分鐘，注意上色狀態，適當的轉向調頭 16. 烘烤好的花環麵包，可在表面撒上糖粉，也可淋上檸檬糖霜或牛奶糖霜 --------------------------------------- 音樂 Synchronization for online use Easter Morning THEJRSOUNDDESIGN Synchronization for online use Love SOUNDBAY Jamendo Licensing 專屬推薦碼 https://bit.ly/3osFmI5---------------------------------------- #德國復活節麵包#復活節花環#Osterkranz#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove---------------------------------------------- 📍DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl📍DayDreamyGirl Instagram-https://www.instagram.com/daydreamygirls/

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