台北信義｜美女營養師調配的健康早午餐｜Tamed Fox 信義店

哈囉大家，我是雀兒！ 如果你跟我一樣喜歡吃Brunch，那麼絕對不能錯過今天介紹的這家Tamed Fox，位於寸土寸金台北信義市中心，卻有著大坪數的氣派店裝，用餐環境非常舒適！（位於開放式的地下室空間） 據說老闆兼主廚的Debra，同時也是一位美女營養師，因為以前在做營養諮詢時，常常有客人覺得準備食物太麻煩，希望她可以身兼烹調的角色，至此成為她想開店的契機，便成立了Tamed Fox這家主打健康飲食的咖啡店，久而久之，也有越來越多人慕名而來！ Tamed Fox 信義店 餐廳地址：台北市信義區松仁路91號B1樓 營業時間：09:00-17:30 聯絡電話：(02)8786-3789 疫情期間需配合實名制！ 菜單 Tamed Fox是採自助點餐，入座後會看到桌上有一個QR Code，掃描後就會跳出菜單選項，確認好餐點再至櫃台結帳即可！ 酪梨果昔 內容物：酪梨、香蕉、綠葡萄、牛奶 喝得出來是沒有加糖的健康果昔，但因為香蕉的味道很濃郁，可以喝出微微的甜度，比較可惜的是⋯香蕉完全蓋過酪梨的味道，如果是比較偏好酪梨口味的朋友，可以跟店家溝通看看不要加香蕉。 火龍果果昔 內容物：火龍果、藍莓、奇異果 (ps.不含牛奶) 原本很猶豫要不要點這杯，不過店家這方面很貼心，大概因為老闆是營養師，知道不是每個人都適合火龍果+牛奶，像我的體質喝了就會跑廁所跑到懷疑人生，還好Tamed Fox的火龍果果昔是沒有加牛奶的，而且喝起來的口感也不會差太多，非常深得我心！ 迷你奇亞籽希臘優格碗 內容物：自製格蘭諾拉、新鮮水果、椰奶奇亞籽、布丁、枸杞、開心果、蜂蜜 別看它小小一碗的，其實很有飽足感，燕麥跟優格融合的口感恰到好處，很適合飯後來一杯，低卡又健康的甜點選擇！ 菇菇炒蛋開放三明治 內容物：酸種麵包、炒嫩蛋、烤醋菇、芝麻葉、帕瑪森起司、蒜味優格抹醬 嫩蛋和香菇的搭配就是一個字，絕！基底是健康的酸種麵包，但跟外面的酸種麵包不太一樣，不至於到特別有嚼勁或是難咬，另外，它的芝麻葉的量真的超級多，喜歡沙拉的人肯定會很愛！不過我閨蜜說「如果跟約會對象來不能點，因為切好的麵包賣相不好看，全程會吃得很辛苦XD」。 香煎鮭魚碗 內容物：特製辣醬、溏心水煮蛋、醃洋蔥、龍鬚菜、毛豆仁、糙米藜麥、沙拉 我就是衝著Bowls系列來的，網路上超多人打卡這個碗，色香味具全看起來就很美味，加60元可以多一份現切酪梨，但我最近吃太多酪梨有點害怕，就選了最基本的碗，鮭魚煎的外酥裡嫩特別香，底料我選擇糙米藜麥和沙拉各半，兩種口味都能吃到才滿足，雖然它看起來很大碗，但吃完份量很剛好不會撐，超讚！ 這家店真的太棒了！我一定要再來二訪！ 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

蟬說和社山林-來南投信義特色民宿沏一杯茶，讀一本好書，享受山林的芬多精，擁抱山林吃精緻美食泡東埔溫泉



這個中秋連假，你出去人擠人了嗎？ 走到哪裡幾乎都是人山人海， 二級警戒下玩的也是心慌慌， 不如走個藍海策略到秘境山林去旅行吧~ 了解更多看部落格>>https://pse.is/3ntm73 這次來到蟬說和社山林，是之前紅極一時的蟬說山中靜靜豪華露營的相同體系，品質可以想見也不錯!沒想到他們家除了豪華露營之外，連山林也有涉略，所以這次就先替大家踩點蟬說和社山林，對露營有興趣可以看這篇。 ＜蟬說和社山林地點＞ 位於南投縣信義鄉，Google地圖上搜尋是和社森林教育中心，是臺大實驗林的和社營林區，臺大校友可以打折，來到和社山林的路上可以看到山林不同的變化，還有天然災害山坡滑動與土石流餘跡，看到最多的水果就是葡萄，葡萄產季的時候附近有原住民部落、八通關古道、東埔溫泉及瞭望臺景觀，非常適合作為前往玉山的前哨站。 一抵達記得看到這個招牌右轉，就可以看到臺大實驗林的和社營林區標示在入口，裡面停車場很大，有分住宿車位和公務車位，一開進去就好像進入綠色隧道，然後就到住宿入口，入口的建築很有度假感。 ＜蟬說和社山林室內環境＞ 一進去大廳使用了很多木製的玩具和陶藝布置，背面的牆很有巧思地布置成和社兩個字，我們的房間被安排在三樓，走起來有點累，來這種森林系住宿都會特別注意滅火器的部分，每一層樓都有放這樣就安心多了~ ＜蟬說和社山林房間＞ 我們住的是309，這種森林系住宿其實我都不會期待房間有多好，但是蟬說和社山林房間真的超出我的預期，提供的是兩張單人床和一張單人床，房間空間很大，從窗外就可以向外看到山林，還有化妝台、冰箱、電茶壺、拖鞋等基本配備，和掛勾可以吊包包和衣服。 浴室的部分設計的很現代，完全不會輸給飯店!廁所是乾濕分離，洗澡和上廁所都有隱私不會被互相影響，備品的部分也很齊全，吹風機也不是壁掛式的，只是風有點微弱XD 因為16:00才能進房，還有一些時間可以優閒地休息一下等待晚餐，就這樣沏一杯茶，讀一本好書，享受山林的芬多精，讓身心靈靜下來放鬆、沉澱。 晚上睡覺的時候有請他多給被子，老孩子有自備棉被和枕頭，怕睡不習慣，但是他很滿意自己睡一張靠牆的床~晚上一起在房間玩遊戲，就這樣一覺到天亮。 ＜蟬說和社山林餐點＞ 晚餐 晚餐時間是17:30和19:30，我們預約17:30，進去已經幫我們擺盤擺好在餐桌上，儀式感滿分! 因為老孩子們不太能吃醃漬物所以只有我小試了一下，有點像是開胃菜的感覺，上菜的時候沒有人特別介紹這些漬物，問了才知道是使用天然食材進行染色跟調味。 湯的部分很貼心幫我們換掉雞湯，因為老孩子不能吃雞相關的產品，這點願意協助調整真的很感謝~ 其他有脆骨雞肉丸、清烤香菇、松風樹豆南瓜、鰻魚飯、藜麥米香金沙地瓜、煮菜大鉢、白帶魚捲 和樹豆勇士湯，最後還有飯後甜點~ 老孩子喜歡的是藜麥米香金沙地瓜、煮菜大鉢、白帶魚捲和松風樹豆南瓜，小周哥則是鰻魚飯，那一碗幾乎都是他吃的!如果不吃鰻魚飯可以另外跟他要白飯喔!我個人喜歡飯後甜點烏龍蜜果提拉米蘇和藜麥米香金沙地瓜，飲料有茶和豆漿可以配，老孩子喝好幾杯，可見他的茶多好喝，小周哥也很愛，本來還要買茶包呢，很神奇的是有豆漿可以喝，蠻純的非常好喝。早餐主要是稀飯，配菜有鮭魚鬆和蛋、高麗菜、明太子山藥、胡麻豆腐、火腿培根、牛蒡絲、蒟蒻、筍乾、巧克力麵包和歐式麵包。稀飯搭配西式的蛋有一點怪，不過蛋應該是用來配歐式麵包的，我最喜歡明太子山藥和巧克力麵包，不過整體菜色豐富也可以吃的很飽。飲料有柳橙汁和豆漿可以選擇，吃起來蠻不錯的~平常很難得可以圍著餐桌一起吃飯，這樣的感覺真的很棒!＜蟬說和社山林戶外環境＞ 因為昨天抵達已經很晚，吃飽到附近山林走走，旁邊有一棟玻璃屋被太陽灑下的光芒曬的閃閃發光和傍晚完全不同，裡面還有南投地區景點的介紹，還有中英文版很貼心，這棟玻璃屋也可以住宿，是小木屋的形式，木頭味很香。和社山林林區雖然不大但卻有很多小細節值得探索，從樹林中透出的陽光散在小木屋上，清新的空氣，路邊的小花，不用走很多路就可以垂手可得，對不愛走路的老孩子是一大福音!附近有一個松竹梅步道穿過這個鐵門向右轉就到了，步道感覺比較原始蚊蟲感覺多，大家去之前要多噴防蚊液阿!整體而言，蟬說和社山林是在南投信義小而美的特色森林系民宿，吃的餐點有特色房間住起來也很舒服，信義鄉種很多梅花，秋天和冬天來一定可以看到更美的風景，東埔溫泉也在附近，有興趣可以到他們同體系的蟬說：雅築泡溫泉喔。 ＜蟬說：和社山林＞ 粉絲專屬優惠折扣碼：C2102041 立即預約：https://reurl.cc/r181g1 訂房專線：049-2702740 粉絲專頁：https://reurl.cc/Okq4z9

宅配肉桂卷-麵包與其他的事

肉桂捲控注意❣️ 最近咖啡廳吹起一陣肉桂風 其實我個人是不太愛肉桂，但不知道為什麼偏偏很愛肉桂捲⋯ IG @bread.and.others 的香料肉桂捲採麻花捲的麵包體，咬在嘴裡的麵包都會回彈！ 重點是它沒有厚厚的甜膩糖霜，是肉桂捲界少糖少油的模範生代表，滿滿的香料味深得我心。買肉桂捲會附贈薑檸檬乳酪起司抹醬，這簡直是神來一筆的提味抹醬，務必給它抹上去。 (照片忘了拍） Bread and others每月會公布當月麵包菜單，只有預訂宅外面交。 照片麵包： -香料肉桂捲 -迷你鮮奶吐司 -迷你紅豆吐司 麵包與其他的事 Bread and others IG: https://instagram.com/bread.and.others?utm_medium=copy_link #肉桂捲 #宅配美食 #宅配麵包 #麵包與其他的事 IG:https://instagram.com/onedayruby

前往歐洲旅遊去 - 法國麵包

#法國旅遊 不可以切斷的法國長棍2018年的時候因為參加創作計畫，去了法國西南部的城市擔任工作人員，有一項工作就是要幫助廚房準備餐點。在法國，當然就是要吃法國長棍囉，每天都要切10-20條的麵包。（每條要切10-15片，手幾乎會斷掉...)有一次在切長棍的時候，被來自馬賽的法國同事阻止了（工作人員是來自於歐洲各國）。他非常認真外加專業的告訴我，法國麵包是不可以切斷的，要在底部留一下點點的連結。這樣切有很多的好處，首先把麵包從砧板移動到盤子上時不會亂掉，然後也可以保留麵包的濕氣（切開的地方會保持並在一起），麵包就不會很快乾掉（畢竟歐洲的氣候比較乾燥）。只要留下小小的一角，當大家要拿的時候，可以快速撥下一塊取用。不得不說，法國人對於長棍麵包的態度真的就跟日本人對拉麵的態度一樣，是用生命在對待的！雖然台灣比較潮濕，可能不太會遇到麵包很快變乾硬的情況，實真的滿方便移動的，也不用再另外擺盤！大家有機會一定要試試看唷！下次有機再來分享當時學到的各種簡單的奶油抹醬，當初在法國的營隊裡，幾乎每天都是以法國麵包為主食，再搭配各種好吃的抹醬唷！p.s. 其實要切只剩一角，比全部切斷麻煩超多。印象中到活動結束的最後一刻，我從來沒有成功完成過...（馬賽同事，抱歉啦！） 喜歡我的文章歡迎追蹤，也要追蹤我的插畫IG唷！

［ 北極動手做甜甜 ］Maritozzo義大利奶油求婚麵包

之前在 Perfe’ Dough 吃到雪球時就很想自己動手做， 但是自己對於鮮奶油打發這件事， 實在是很有陰影， 之前曾經買了一罐不便宜的鮮奶油， 但怎麼打就是打發不了， 最後直接丟了， 加上兩罐小罐再加個幾十塊就可以買一公升的， 矛盾糾結之下， 一直沒去買來做做看。 結果四月多在 @sweetdumplingofficial 的頻道上看到這做法， 雖然當時沒做， 但也是默默放進我的YT分類裡， 只是他的做法是把麵糰用烤的方式， 但Perfe’ Dough 是用炸的方式來呈現， 兩者的差別我覺得應該是吃起來的口感不一樣， 炸的吃起來應該就是會被比烤的還鬆軟， 但麻煩的事就是要起油鍋， 還要怕自己炸功不好吃油。 結果在上禮拜為了做禮物之下， 買了大罐的鮮奶油， 這樣就沒有不做的理由了。 還好鐵塔的鮮奶油對我來說還算是好打發， 沒有以失敗收場！ 然後微修改麵糰配方裡的橙皮屑， 換成了家裡有的檸檬皮屑。 至於鮮奶油部分， 也放了檸檬皮屑進去， 然後把糖換成了蜂蜜， 但是總覺得檸檬皮屑會影響到鮮奶油的感覺， 一直沒有很滑順， 但至少沒有打不發， 想要讓他帶有些許蜂蜜檸檬的風味， 最後的結果是有的， 但似乎有點刨到檸檬白色的部分， 造成有點微微的苦味， 但不至於太過影響， 同時也多了一個特別的層次！ 布里歐麵包做好放涼切開， 再將打發好， 狀態也穩定的鮮奶油擠進後， 將表面用抹刀抹平整， 放進冰箱定型， 然後就是分送試吃了！ 影片附上～ #Maritozzo #糖餃子 #糖餃子食譜 #看影片學甜點 #北極是吃貨 #模仿與學習 #homemade #handmade #italy #italianfood #italiandessert #dessert #cream #鐵塔牌鮮奶油 #elleandvire #dough #Maritozzo #糖餃子 #糖餃子食譜 #看影片學甜點 #北極是吃貨 #模仿與學習 #homemade #handmade #italy #italianfood #italiandessert #dessert #cream #鐵塔牌鮮奶油 #elleandvire #dough

［台南北區］葡吉麵包｜超人氣羅宋麵包🔥排隊才吃得到

聽說是超難買的#羅宋麵包 一進店裡滿滿的人潮 很幸運的剛好遇到羅宋麵包剛出爐 ▪️羅宋麵包$70 剛出爐的麵包外皮微脆，裡頭鬆軟綿密的口感，充滿奶香味，非常好吃！ ▫️奶露麵包$85 奶露麵包也是必買！上層灑上糖粉，外層滿鬆軟的，一點都不會膩～ 📍 葡吉麵包 📪 台南市北區成功路200號 ⏱ 08：00～21：00 📞 06-2263593 - 🔍#儀の台南遊#儀愛吃 #台南#台南美食#台南小吃#台南點心#台南必吃#排隊美食#人氣美食#葡吉麵包#傳統小吃 🔍歡迎大家追蹤Winnie🔍 Ig: https://instagram.com/winnieattt?r=nametag Fb: https://www.facebook.com/中婉愛吃記-112431303676757/

2021.09全家聯名［陳耀訓·麵包埠］—夏日雪藏冰心麵包

2021/09全家聯名［陳耀訓·麵包埠］—夏日雪藏冰心麵包

Hello！我是美食特派員 阿寶。 從義大利風靡到日韓、IG爆紅甜點—羅馬生乳包（Maritozzo），近年在台灣的麵包店、烘焙坊也相繼上架販售。 圓滾滾的餐包夾著鮮奶油，是中世紀羅馬復活節封齋期間的果腹糧食，後來演變成義大利情侶的定情麵包，所以又稱為「求婚麵包」。 這次，全家和世界麵包冠軍陳耀訓聯名推出「蜂蜜生乳」、「抹茶紅豆」和「洛神莓果」三種口味的生乳包，一盒三入188元。 嚴選日本熊本麵粉做成鬆軟的圓麵包，再用義大利麥斯卡波內乾酪與丹麥LURPAK奶油做成冰心奶餡，雖然是和陳耀訓聯名，但是是工廠製作，非陳耀訓·麵包埠手工製作。 冷凍到貨，冷藏冰箱解凍1-2小時後食用，解凍後的麵包體鬆軟但偏乾，且口感較粗糙；三種口味的餡料甜度適中，半解凍的狀態下吃起來有冰淇淋的口感（符合冰心的命名），整體來說，阿寶覺得沒有特別厲害，毋需特意購買。 ps.一顆生乳麵包平均60元，那～還是買陳耀訓蛋黃酥（73元/顆，2021）好了。 延伸閱讀2021.09台北市松山區陳耀訓·麵包埠—紅土鹹蛋黃酥 美食特派員 阿寶 採訪報導2021.09.19 #夏日雪藏冰心麵包 ➡️購買方式：請洽全家便利商店。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #全家獨家販售 #陳耀訓

彰化車站附近人氣早午餐，吐司超好吃一定要試試

#彰化早午餐彰化車站附近新開一家早午餐店店名相當有趣，完全跟上時是梗，叫「像極了愛情」聽說是高雄複合式餐廳旗下的新品牌主打各種手作吐司以及沒看過的特製英國堡甚至一早就能品嘗到泰奶跟手作杏仁茶 🔹泰式鮮奶茶 $35一早就能喝到泰奶有點幸福入口是泰奶特有的香氣，雖然不算濃郁但滿順口甜度不高很耐喝，有點像麥香奶茶加泰奶超特別 🔹純手作杏仁茶 $50店家的杏仁茶主打純手工熬煮，不加香精去提味裡面有細細的杏仁顆粒很真材實料一般早午餐店很少見立刻來試試！ 🔹酥炸魚柳 $40魚柳的麵衣炸到非常酥脆，單吃就夠鹹香除了麵包粉的味道之外還有濃濃魚肉香喜歡重口味的朋友也可以搭配旁邊的醬一起享用中間的魚肉口感很細緻，吃起來應該是多利魚這款炸物小點超好吃很推! 🔹私房燒肉蛋 $60吐司的份量還不小，切成兩大塊相當方便享用選用手工鮮奶吐司，熱熱吃很軟綿，冷掉也不乾硬中間加入一層嫩蛋、拌炒洋蔥的鹹香肉片還有生菜堆疊出多層次的風味，而且組合在一起不會太厚重燒肉份量不少而且很嫩，跟麵包一起入口絲毫不違和整體搭配起來清爽不油膩很耐吃，這款吐司還滿推薦 🔹美式燻腸蛋英國堡 $70英國堡蠻大份，比傳統熱狗堡更厚，口感也較紮實吃起來像羅宋麵包，底部較厚的部分濕潤度沒那麼高搭配中間的醬汁一起入口比較剛好不過麵包裡面的醬汁給得有點多，稍膩口!好險德腸夠鹹香，大口咬下依舊是德腸的風味取勝德腸口感爽脆又不會太死鹹，搭配嫩蛋很加分 我個人還滿喜歡店家的燒肉吐司和炸魚柳飲料味道也都不差，有機會可以試試 - 🍴像極了愛情早午餐📬彰化市長樂里中正路二段78號☎️0935-587-218⏰07:00~17:00-#像極了愛情早午餐#彰化美食#彰化肉蛋吐司#彰化小吃#彰化早午餐#彰化早餐#彰化車站美食#彰化車站早餐#彰化牛奶土司#彰化杏仁茶#彰化泰奶#彰化網美店#彰化車站異國料理#彰化車站小吃#彰化吐司早餐#英國堡推薦#彰化羅宋麵包#彰化奶酥吐司#靜香吃彰化

【Etude新品🍂】焦糖大衣眼彩盤🧥 秋冬10色眼影盤～

大家好呀～ 今天想跟大家分享我最愛的韓系彩妝品牌－Etude的焦糖大衣眼彩盤😍 Etude的10色眼影盤每一盤我都超愛的❤ 這次秋冬新出的色號真的美炸了～ 有興趣的話就繼續看下去吧^^ 這次包裝上的毛線紋路是立體的唷～超特別的！ 新品一樣有附鏡子、透明隔板，還有兩支雙頭眼影棒。 這次新品的主題是秋冬衣櫥裡的焦糖色系大衣～ 每個顏色都超適合秋冬使用的～零廢色！！！ 我覺得這次新品感覺比之前的10色眼影盤的粉質還好。 顏色感覺隨便搭都很秋天、很好看～ 我們一起來看看試色圖吧，如下： 粉質細緻、好暈染，延展性普通，顯色度佳，持色度也不錯～ 珠光色很服貼，不飛粉。 可變化出多種不同眼妝，是CP值很高的眼影盤喔！ 這盤乍看之下感覺跟之前的麵包盤有點像？ 但仔細看我覺得還是有差別的，這盤感覺較偏冷色調，而麵包盤較偏暖棕色調。 🥖 想看Etude麵包盤的試色嗎？請點這篇文章 👉 【Etude】Etude House Leather Shop 皮革店 10色眼影盤試色分享～皮革店＆麵包盤試色比較～ 我最愛「10布朗尼糖霜」這個珠光深棕色了～ 這顆真的超美的，而且很特別～（我之前好像沒有看過類似的顏色～） 「01焦糖布朗尼」是實用性很高的霧面深棕色，很適合拿來當眼線色使用。 「05焦糖色大衣」顏色跟我膚色太像了，看不太出來QQ 這顆是超棒的打底色－微亮裸色。 這盤的顏色真的都超美的，我超愛的❤❤❤ 提供眼妝示範給大家參考唷，如下： ＊眼影使用步驟： Step 1: 用「05焦糖色大衣」暈染整個上下眼皮做打底。 Step 2: 用「08小熊毛衣」暈染上眼摺內及下眼後1/3三角處。 Step 3: 用「10布朗尼糖霜」大範圍點在上眼皮中央做提亮。 Step 4: 用「06冬日雲朵」小範圍疊加在上眼皮中央（比第3步小一點的範圍）。 Step 5: 用「01焦糖布朗尼」化在上眼睫毛根部，當作眼線色使用。 最後再加上咖啡色的Canmake睫毛復活液，眼妝就完成囉！！ 另外附上完妝照給大家參考唷，如下： 這個眼妝我還滿喜歡的，珠光太美啦！！！ 感覺這盤我的使用率會滿高的XD 最後附上這次使用的產品，如下： 我的膚質：混合偏乾。 ＊產品列表如下： 妝前乳：Pony Effect水透光妝前防護乳 粉底液：Estee Lauder雅詩蘭黛粉持久完美持妝粉底 #Sand 遮瑕：Canmake全方位遮瑕組 #01亮膚色 眼影打底：I'M MEME我愛眼妝乖乖打底露 蜜粉：Innisfree無油無慮保濕蜜粉（忘記放進合照裡了😅） 護唇膏：曼秀雷敦藥用護唇膏XD 眉筆：Za 3D塑型兩用眉筆 #GY951 Natural Gray 定型液： Wet n Wild眉睫塑型凝露 睫毛：Canmake睫毛復活液 #BR柔和棕 打亮：Cezanne明亮修容組 #02珍珠白 修容：Cezanne明亮修容組 #04棕色 眼影：Etude Play Color Eyes #Autumn Closet 焦糖大衣眼彩盤 腮紅：I’M MEME 我愛甜茶晨光腮紅盤 #甜茶晨光 唇釉：BBIA LAST霧面啞光持久唇釉 #38 以上就是今天的Etude焦糖大衣眼彩盤分享～ 希望大家會喜歡這次的分享唷^^ 我們下次見囉～ xoxo♥ 👠 💄 💋 ❣ 歡迎至下方連結追蹤我取得更多最新的彩妝保養分享唷： ♥ Instagram: @bella.makeupholic ♥ Popdaily ID: 244132 #Etude #PlayColorEyes #에뛰드 #エチュード #AutumnCloset #焦糖大衣眼彩盤 #新品 #韓系彩妝 #Kbeauty #秋冬眼影盤 #eyeshadow

2021米其林指南餐盤推薦 精緻法式創意料理台菜 | Toh-A 桌藏 | 台北美食 | 科技大樓站

《 台北 - Toh-A 桌藏 》 隱身在大安區巷弄當中的改造日式古宅，裝潢典雅帶點中式元素增添神秘感，提供結合台灣在地食材的創意特色法式料理，也獲得2021米其林指南餐盤推薦 平日來用餐生意也不錯，很適合重要的家人聚餐或是情侶約會 扇子寫著菜單很有質感，這次中午前來用餐，套餐包含麵包籃、冷前菜、熱前菜、湯品、主餐、甜點和飲品 但最近因為疫情，店家這邊牛肉供應商出了些問題，主餐部分暫時不提供"主廚精選牛排"，和家人都蠻失望的..訂位時也沒有先告知覺得不太好，大家可以斟酌決定先收藏起來之後再去 桌上擺有海苔與原味鹽奶油 ▽ 麵包籃 他們的麵包超好吃而且可以續~三種口味小圓麵包(原味、芝麻、黑橄欖)鬆軟扎實，長長的是佛卡夏抹上海苔奶油很香 ▽ 冷前菜 (鮑魚 龍鬚菜 芝麻葉 番茄 無花果乾) 鮑魚熟度掌握得很好，肉質軟嫩有彈性不會難咬 ▽ 熱前菜 - 芋頭糕微烤鴨肝醬，鴨肉油脂豐富，可以沾點旁邊的橙醬更為清爽，芋頭糕很軟綿搭配鴨肝醬香氣十足 ▽ 湯品 - 干邑龍蝦海鮮濃湯佐擔仔麵 濃湯可以說是全部菜色中最喜歡的一道，海鮮濃湯很有鮮味，龍蝦肉質Q彈帶點嚼勁，擔仔麵和濃湯中西式合併的感覺很特別非常好吃 還有值得讚許的是盛湯的容器很保溫，每一口能夠嚐到熱熱的濃湯不怕冷掉(但也要小心不要燙到) ▽ 主餐 - 澳洲羊肩排 1680$ / 紅酒燉和牛牛舌 1680$ 羊排去骨處哩，吃起來不會有騷味肉很多汁。牛舌燉到入口即化的程度，輕輕用舌頭就能在嘴裡化開，感受油脂與牛肉香 ▽ 桌藏特製甜點 咖啡 千層酥口感不錯，肉桂餡香氣溫和不嗆，可以和上面的八角薄片、香草冰淇淋一起品嘗 最後是店家多招待的香檸冰淇淋，擺盤很浮誇仙氣，整體來說餐點、服務都很舒適，美中不足可能就是菜單調整沒有事先告知有點不太好，其他都很棒還是值得推薦來用餐 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號 營業時間：12:00-14:30 / 18:00-22:00 電話：02 2377 0952 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

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