北海道鬆餅「椿Tsubaki Salon」進駐晶華酒店，推出夏季限定果香鬆餅！

日本北海道人氣厚鬆餅名店「椿Tsubaki Salon」，在四月開幕後，掀起一股鬆餅熱潮、高朋滿座整整三個月。7月份開始決定繼續留在台北晶華酒店，15日起更盛大推出全新研發的日本北海道哈密瓜以及台灣拉拉山水蜜桃兩款夏季限定的時令品項，以兩地最甜美的夏季水果入饌，透過多汁的果肉以及蓬鬆軟綿的鬆餅，滿足消費者味蕾嘗鮮以及IG po文的需求！ 迎接艷夏的來臨，講求時令的「椿Tsubaki Salon」日籍社長–長谷川演特別嚴選來自日本北海道的哈蜜瓜以及台灣拉拉山的水蜜桃入饌，哈密瓜厚鬆餅是使用週週從北海道空運來台、以優質的氣候環境所孕育出量產極少的哈蜜瓜為主角，剛摘取的哈密瓜受到刺激而將其甜度鎖住，必須先經過室溫熟成三到四天，使其狀態穩定後會自動釋出水份、甜度也將全面提升，達到哈密瓜最高美味甘甜境界，客人現場點用後新鮮現切。 搭配口感清新以洋甘菊茶湯加入果膠所製成的洋甘菊果凍，以及以北海道直送的四葉牛奶、中澤鮮奶油、甜菜糖慢煮約15分鐘、放入冷凍庫約20分鐘、再於冰淇淋冷凍機攪拌而成的北海道牛奶冰淇淋，三種配料與原味厚鬆餅一同享用，口感豐富多元、各式香甜滋味層次分明。 水蜜桃厚鬆餅每份則使用超過1顆大小來自於台灣拉拉山夏季盛產的水蜜桃，去皮後浸漬糖水熬煮20分鐘，與慢熬後的水蜜桃糖汁再加入果膠製成的水蜜桃果凍，最後淋上優格鮮奶油一同搭配原味厚鬆餅，果肉香氣濃郁、口感多汁甜美，鬆餅迷們千萬不可錯過。 和市面上一般的產品最大的不同是在於「椿Tsubaki Salon」的厚鬆餅全面使用日本北海道出產的安心食材，厚鬆餅美味的靈魂—麵粉，特別選用擁有獨特麥香的北海道小農秋收麥子所製成，再加入溫潤不甜膩的甜菜糖以及可以增加蓬鬆度的小麥澱粉調製成麵糊。 客人現場點用後，再拌入打發蛋白置於鐵板上煎烤而成，成品有別於一般美式鬆餅，外型高約三公分，口感如舒芙蕾般蓬鬆軟綿、入口即化，菜單中必嚐的經典滋味–頂級原味厚鬆餅，於品嘗時搭配加入甜菜糖調味的中澤鮮奶油，以及由十勝千年之森牛奶所製成的起士或是十勝紅豆。 另輪番推出外帶厚鬆餅三明治選項，口味包括紅豆、芒果，「椿Tsubaki Salon」的三明治鬆餅建議要冰涼食用，製作時會將原味鬆餅放涼，夾入以甜菜糖調味的中澤鮮奶油，再佐以紅豆、芒果，成品需放入冷藏定型，嚐來冰涼不甜膩。Tsubaki也自北海道帶來自家烘培的混合咖啡豆，店內拿手的手沖咖啡更是厚鬆餅的好搭檔，上述內用品項每份380元起，外帶品項每份180元起。 因季節限定商品、新鮮直送，數量有限、售完為止，以上價格需另加一成服務費。 椿Tsubaki Salon 營業時間：周一-五12:00PM~9:00PM(最後點餐7:30PM) / 周末及假日10:00am~9:00PM(最後點餐7:30PM) 電話：(02)2523-8000 轉 3089秘密花園 地址：台北市中山北路二段39巷3號 #台北晶華酒店 #椿Tsubaki Salon #鬆餅 

🇹🇼韓系咖啡廳在台中❣️自己烤鬆餅🥞

台北有韓系烤土司🍞 台中也有韓系烤鬆餅啦🥞❣️ 昨天開賣的立馬衝來🔥 自己動手做鬆餅給自己吃🤪 - 🔺Chill Chill 自烤鬆餅 $350 內含珍珠/蜂蜜/藍莓果醬/鮪魚蘋果沙拉/溫泉蛋/泰式奶茶醬or日本鮮奶油二選一 🔅這個組合是2個人的份量，大概可以烤6～8片🥞一開始真的有點手殘沒有烤好失敗🤣但是越做越有感覺🤗也越來越好看❤️這個真的要用心計時⌛️顧著它不然會烤焦變成餅乾超苦的🤣 ————————————————————— 📍Chill Chill cafe＆food 🏠台中市北區梅亭街438號 ⏰9:00-18:00（烤鬆餅時間14:00-17:00） ⚠️低消$150、用餐限時90分鐘 #台中#台中甜點#愛吃瑜名單#台中早午餐#台中鹹食#台中下午茶#台中咖啡廳#台中美食#韓風#北區美食#韓風咖啡廳#鬆餅#taichung#chill#brunch#drink#milk#popdaily#popdailytaiwan#chillchillcafefood #🐟吃台中

花蓮也開日式厚鬆餅王子神谷了🥳🥳

#花蓮 #日式厚鬆餅 #王子神谷 花蓮也開王子神谷了 趕快來嚐鮮🔥🔥 我這次是吃 焦糖原味舒芙蕾 因為我有點怕焦糖苦所以詢問老闆能不能不要太焦 因為他的焦糖不是焦糖醬 是糖灑在上面直接用火加熱 所以想說詢問看能不能不要太焦 怕會苦 老闆然很好 也幫我用 👍🏻 幾乎每一個口味都有加珍珠唷 ～～～～ 大致上都還好 個人覺得醬有點太甜 會膩 但舒芙蕾的口感蠻綿綿 喜歡🎉 喜歡吃甜食的應該會覺得不錯唷 營業時間：每天下午13:30開始賣 賣完為止唷 這幾天生意超好 好難搶 都要先打電話預定☎️ 店休日 直接找他們臉書專頁就都會在上面公布唷👍🏻

松菸吃什麼？強力推薦甜鹹食都好吃的開店秒客滿Woosa屋莎鬆餅店

松菸（松山文創園區）是個很舒服可以來走走的地方，不定時會有一些有趣的展覽。但因為離信義區的鬧區稍微有點距離，大家常常會煩惱著來這附近要吃什麼呢～在松菸誠品裡面有春水堂跟kik thai還有一小區塊地下街可以吃。 今天要介紹的則是位於松菸周邊，自從開幕後就天天中午ㄧ開門馬上客滿的Woosa屋莎鬆餅，已經開幕一陣子了，卻連平日中午也幾乎都是排隊或開店半小時馬上客滿的盛況～我們打電話去訂位還只訂到兩週後的位子。甜食部分有號稱像在吃雲一樣綿密的舒芙蕾！不同時間有季節限定的口味，第一次吃的時候我們就是衝著抹茶口味的季節限定去吃的！抹茶的表現很好，不會死甜，茶味香濃帶著一滴滴的苦。 其實我本來對鬆餅沒什麼興趣，總覺得應該都很甜吧～在台北真的很少為了鬆餅去甜點店。但Woosa的鬆餅口感真的超級綿密！天上的雲吃起來可能就是這樣柔軟？？配上冰淇淋、依個人口味調整的蜂蜜淋醬，不管怎麼配都不會過甜，比想像中的好吃太多，經典蜂蜜冰淇淋鬆餅是零失誤的原味，百吃不膩～各個鬆餅口味的價位落在$250~$350中間，含一杯$130的飲品 吃的時候一口鬆餅搭上旁邊香草口味的奶醬，看網路上有很多人都說顛覆自己對鬆餅的印象，畢竟這鬆餅是用厲害的奶油和麵粉做的內！內層真的是入口即化的鬆軟感 ✿經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 $240 一訪跟二訪我們都是每個人點一份鹹食，再一起分食鬆餅，4個人以上的話可以點2個口味鬆餅比較夠！目前吃到的抹茶跟原味都很好吃，下次還想嘗試其他口味！ 不過你一定會以為一家專賣鬆餅的店，鹹食應該不怎麼樣吧？結果完全大錯特錯！鹹食在menu上有很多選擇，貝殼麵、湯丼飯、咖哩飯還有話題性十足的起司瀑布漢堡，一訪時我點的是奶油松露野菇貝殼麵 ✿奶油松露野菇貝殼麵 $280 雖然等了有點久，但是每一顆貝殼麵都有入味，配合半熟蛋汁一起吃真的很濃郁～就是喜歡這種貝殼麵被浸潤著醬汁的口感，雖然看起來小份，但因為貝殼麵蠻有嚼勁，所以吃完還是蠻有飽足感的。 因為一訪的時候朋友吃的湯丼飯得到滿桌好評，二訪時換我點了湯丼飯。 ✿帕瑪鱸魚茄汁湯丼飯 $290 這也是鬆餅之外另人驚艷萬分的餐點，店員建議先吃飯的原味，再淋上湯一起享用 本來以為會是很日式的口感，結果倒湯前吃到的是滿滿的起司和茄汁的濃郁，茄汁的部分不會偏酸，飯也不會過軟，跟印象中”湯泡飯“的口感很不一樣！倒入湯汁後，飯粒吸飽了湯汁後更有燉飯的口感，而且很奇妙的是飯並不會因為泡在湯裡而變得軟爛或碎開，依舊維持著米飯的紮實，飯吃完飽到那個魚肉都快吃不下勒～ 這兩次都剛好沒有人點它的起司瀑布漢堡，咖哩飯的部分則覺得普通，貝殼麵跟湯丼飯系列都還不錯，以上真實心得分享～ info 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷28號1樓 營業時間： 星期一至五 11:30-21:30 星期六至日/國定假日 11:00-21:30 建議先打去訂位唷 #Woosa #台北下午茶 #台北鬆餅 #松菸 #松菸下午茶 

台南巷弄爆紅全新療癒系美食，簡直太犯規！入口瞬間內心直接融化～～

只要談到台南，就是一個超級美食之地，這次來介紹躲在巷弄裡超人氣爆表的人氣美食，除了復古懷舊的店面，文青感更是十足，重點更是超好吃又超好拍呀！快跟著寧氏一起看看吧～～～ #《和喫鬆餅》 終於吃到台南早午餐 『和喫鬆餅』了！之前和喫鬆餅在善化，想去的時候都覺得距離太遙遠，現在新址和喫鬆餅在法華街上，小巷子內相當幽靜。這裡也是老宅早午餐系列，有老宅風格的門面；有老宅的內部，還有個迷你庭院的等待空間，讓休憩的時刻更加清幽。 和喫鬆餅是內用的早午餐店，除了早午餐之外，下午一點過後有提供外帶鬆餅。大家肯定都是衝著鬆餅而來的！這裡九點開店，可以九點先來候位或是排等待位置，店內的位置很少大約十二個，所以想吃早午餐的人要提早來喔！ 早午餐有小鬆餅，有套餐的方式，也可以單點。每份小鬆餅皆含(印度紅茶)，這次點的是伯爵口味，一球球的小鬆餅實在好可愛，附上中澤鮮奶油，奶油入口即化，沾上更滑順又好吃。 店家也有推出炸餅跟烙餅，個人蠻喜歡烙餅的，烙餅的口感酥酥脆脆的，有起士的香氣，這次是點肉桂焦糖蘋果，裡面的肉桂味是舒服的，不會味道過重！餐點旁邊的配菜馬鈴薯泥誠意十足，淋上一點醬汁，馬鈴薯香味散發在口腔，真的很好吃。 INFO ： 和喫鬆餅 地址：台南市中西區法華街15號 營業時間： Brunch time 09:00~15:00(售完止） To go time 13:00~17:00(售完止） 公休：星期一 電話：目前無電話訂位，僅現場候位 備註：每人低消一樣商品，限時100分鐘，多人用餐不提供併桌服務 FB：https://m.facebook.com/hachillcafe/?locale2=zh_TW #《Merci Kitchen 》 一定很多人對司康超級著迷，喜歡司康的人一定不能錯過這裡！Merci Kitchen 大概就是只要來到台南，就一定會來這裡，手上一定要買上幾顆才能心甘情願離開的小店。 Merci Kitchen躲藏在台南赤崁樓旁邊的巷弄，一間英式司康專賣所（這裡是外帶限定店），店裡就只有賣司康，但是口味多到讓你無從選擇！肯定只會覺得每一種口味都必須擁有！好想每一種口味都吃吃看～常常來這裡都是選擇困難發作，因為每一種口味都想要試試～～ Merci Kitchen 英式司康專賣所在台南有兩間，一間是在民生路上，一間在赤崁樓邊，但目前民生路上是選品店Beaucoup Selection，沒有販賣司康囉！赤崁樓街邊店只有純粹外帶，但可以提前在店家FB做預訂，免得太晚來口味都被掃空囉～～ Merci Kitchen 外帶限定店裡的司康口味很多平日跟週末的口味選擇都不一樣，門口有一塊手寫的木板，上面有寫下午13:00營業，但通常你沒有提前預訂，或是太晚來，常常都會售！完！如果你受不了想要馬上現吃，老闆很貼心的會用烤箱幫司康烤熱，但最好的品嘗時間在30分內食用完畢。 司康平日出爐有12-14種口味，週末出爐18-22種口味，口味皆可私訊預訂再來拿（中午12點截單），店家常常有季節限定口味，冬季有限定的「冬季草莓口味司康」，絕對也是必買！另外伯爵茶，阿薩姆奶茶，抹茶，可可系列也都是大推的口味。 INFO ： 街上外帶店 13:00 – 18:00 四五六日&連假營業 台南市中西區郡緯街7號（赤崁大士殿前方） IG：https://instagram.com/merci_scones?igshid=qcyiuh747wmj FB：https://m.facebook.com/merci.kitchen/ Beaucoup Selection（選品店） 13:30 – 18:00 週一定休 台南市中西區民生路一段205巷13號（真善美戲院後側） IG：https://instagram.com/beaucoup.tw?igshid=1ik87gmik4lbt 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #Beaucoup Selection #Merci Kitchen #台南美食 #和喫鬆餅 

【遊日快訊】日本三大超商新發現！下半年度12大搶手甜點新品席捲熱搜！準備好嚐鮮了嗎！

日本便利商店推出新品的速度真的讓人措手不及，彷彿每天踏進便利商店都會推出不一樣的驚喜商品，近期日本也推出了許多超級搶手的夢幻商品，讓我們繼續看下去！ 【延伸閱讀】【大阪｜四之橋站】別總去心齋橋，五家隱藏版人氣咖啡廳巡禮！ 📍全家便利商店 ＃チョコレートフラッペバー（巧克力冰沙冰棒） 全家便利商店超人氣的「巧克力碎片冰沙」，使用厄瓜多爾產的可可豆作為原料製成的可可碎片，濃厚的滋味每口都喝得到巧克力脆片的特徵，每年推出總會造成轟動，如今應觀眾要求推出了冰棒產品，吃起來不像一般冰棒那樣滑軟的口感，每一口真的都很像在吃冰沙，卡呲卡呲冰涼消暑，夏天怎麼能少了這味！ 發售日：2019年5月28日 價格：139円（稅入150円） 圖片來源：全家便利商店官網 【延伸閱讀】【大阪｜心齋橋】IG人氣咖啡廳踩點直擊，除了固力跑跑人這幾家更欠拍！ ＃「森永牛奶糖冰」 森永製菓的超人氣商品「森永牛奶糖冰」和「森永牛奶糖冰淇淋餅乾三明治」，以大家最熟悉的黃色外標裝色調強勢登場！這款「森永牛奶糖冰」，一口好食用的大小，適合各種年齡層，外層為牛奶糖口味的巧克力外皮與牛奶糖口味的冰，裡面包覆著滑順的牛奶糖糖漿，多層次的口感令人有種熟悉的感受！ 發售日：2019年6月4日 價格：160円（稅入172円） （圖片來源：familymart） 【延伸閱讀】關西5天4夜這樣玩！大阪＆京都美食逛街攻略，IG上爆紅的景點都在這！ ＃「森永牛奶糖冰淇淋餅乾三明治」 内容量是108ml，兩片寫著「MORINAGA ORIGINAL BISCUIT SAND」的餅乾夾著濃厚的牛奶糖口味冰淇淋，濃郁風味，你試難忘！ 發售日：2019年5月20日 價格：150円（税込162円） （攝/ 編輯Mickey拍攝） 【延伸閱讀】【快訊】東京也有火影樂園！富士急「NARUTO×BORUTO」火影忍者新園區登場！ ＃杏仁豆腐は飲み物です。（杏仁豆腐是飲料） 是的，它的名字就是這麼特別，因為與一般我們印象中的杏仁豆腐不同，這款杏仁豆腐是用「喝」的，滑順的口感濃郁的奶香連不是非常喜歡杏仁的米編都讚不絕口，而且還喝得到蒟蒻（包裝上寫珍珠，但口感與我們常喝到的珍珠不同），大容量喝完超有飽足感！ 發售日：2019年5月21日 價格：230円（稅入248円） （攝/ 編輯Mickey拍攝） 【延伸閱讀】日本迪士尼《小美人魚》清涼療癒居家週邊，快把房間改造成海底世界吧！ 📍Lawson ＃Uchi Café×PABLO チーズロールケーキ（起司蛋糕捲） 在台灣展店不到十個月的日本知名起司蛋糕塔專門店PABLO，在日本依舊人氣不減，不僅日本人喜愛，PABLO店鋪每天的排隊人潮更是絡繹不絕，如今PABLO也跟日本便利商店LAWSON合作推出了一系列甜點，大家最近遊日絕對必吃！ 用PABLO的代表名品起司塔為理念推出的起司蛋糕捲，用北海道生產的純鮮奶油與 cheese cream混合而成的醬料，配上帶有酸味的杏子醬，這大家最熟悉的味道用鬆軟蛋糕包覆著，酸甜的口味讓人一口一口停不下來！ 發售日：2019 年5月21日 價格： 230円(税込) 【延伸閱讀】大阪超狂甜甜圈牆！吃到飽美食＋河畔美景雙重享受，不認識這間咖啡廳就吃虧啦！ 【延伸閱讀】逼瘋全球火影忍者迷！「NARUTO＆BORUTO 忍里」園內實況，天之卷遊戲闖關說明大公開！ ＃バスチー ‐バスク風チーズケーキ（起司蛋糕） Cream cheese和牛奶與北海道生產的奶油的完美組合！烤製而成，光滑的表皮和底部的微焦就是這個起司蛋糕的精髓所在，一口咬下，濃厚的重乳酪味道在口中散發開來，喜歡乳酪蛋糕的朋友們絕對不能錯過！ 價格：215円(税込) ＃Uchi Café×PABLO チーズシュー（起士泡芙） 酥脆厚實的派皮外層包裹著滿滿PABLO的糖霜，內餡則是大家熟悉的酸甜杏子醬和 cheese cream，起士控還等什麼，快衝去嚐鮮！ 圖片來源：LAWSON官網 【延伸閱讀】起司漢堡變零食？最夯伴手禮候選人MY CAPTAIN CHEESE TOKYO一號店開幕，快呼叫身邊的起司控！ ＃Uchi Café × GODIVA チェリーショコラ ロールケーキ（櫻桃巧克力蛋糕捲） 這款非常撞色的巧克力蛋糕捲，使用滿滿美國產的櫻桃，酸酸甜甜的滋味與濃郁的GODIVA巧克力搭配得天衣無縫，外層使用白巧克力與莓果製成的海綿蛋糕包覆，質地柔軟口感豐富，由於數量限定，如果不一早去購買幾乎都會撲空呢！ 發售日：2019 年6月4日(火) 價格：415円(稅入) 圖片來源：LAWSON官網 圖片來源：LAWSON官網 ＃Uchi Café × GODIVA チェリーショコラ ワッフル（櫻桃巧克力鬆餅捲） 鬆餅捲的上面裝飾了大顆的美國櫻桃與覆盆子醬，帶有水果香氣的巧克力鬆餅，包覆著滿滿的香濃巧克力內餡，濃郁的甜味與適度的酸搭配的非常完美，好吃也非常可愛，像不像一束美麗的捧花呢？ 發售日：2019 年6月4日 價格：350円(稅入) 圖片來源：LAWSON官網 【延伸閱讀】【大阪｜北濱】漫步中之島河畔，好吃又好拍超人氣咖啡廳！ 📍7-Eleven ＃白い雪印コーヒー MEETS HONEY 在日本一直都很有人氣的雪印咖啡，於2014年春天發表「雪印白咖啡」後，深受女性顧客的好評，如今雪印推出了「蜂蜜雪印白咖啡」，富有醇厚的牛奶香的白咖啡配上蜂蜜，更增添了香氣與甜味， 很適合作為下午茶來一杯！ 發售日：5月21日 價格：139円（税入150） 圖片來源：7-11官網 【延伸閱讀】大阪場終於來了！2019鐵粉敲碗已久《庫洛魔法使》特展封印解除！CLAMP全新設計主視覺公開！ ＃レアチーズ氷 夏日必吃冰淇淋還有這款！使用超人氣的「kiri」cream cheese製作而成，冰淇淋、冰沙與餅乾三種層次，底部的餅乾還吃的到檸檬味，喜歡清新感覺的你，一定愛上～ 發售日：2019年5月21日 價格：138円（税込149円） 圖片來源：7-11官網 ＃Häagen-Dazs『ほうじ茶ラテ』（烘焙茶拿鐵） 這款商品是從2017年就推出了，但每年都只會期間限定販賣一個月左右，烘焙茶拿鐵口味是Häagen-Dazs系列裡米編超喜歡的口味之一，烘焙茶的特色就在於使用初摘的茶葉製成，比起第二第三輪摘取的茶葉味道更濃，苦澀味也比較少，焙煎過的茶葉香氣濃郁，烘焙茶混合牛奶形成的烘焙茶拿鐵常被作為各式甜點，在日本可以說是人氣居高不下大受好評！ 發售日：2019年5月21日 價格：272円（稅入294） 圖片來源：7-11官網 來到日本遊玩，當然不能少了朝聖便利商店這項重大的行程，介紹了那麼多有趣又熱門的新商品，大家如果有看到別忘了買來試試看！期間限定錯過可就吃不到了喔！ 資料來源：整理報導 #7-11 #GODIVA #LAWSON #三明治 #便利商店 #全家 #冰 #冰淇淋 #咖啡 #新上市 #新品 #新商品 #日本 #期間限定 #甜點 #蛋糕 #飲料 #鬆餅 

台中｜一秒置身韓國，隱藏巷弄的老宅文青咖啡店，超吸睛老屋咖啡、點心真心推薦！

韓國廢墟風老屋咖啡廳成為目前IG新寵，但中部的老宅咖啡廳可也不容小覷啊！在老宅的頹廢風格中，卻充滿新生的生命力，老屋的魅力就是如此，彰化的炎生caffe以及台中的Kichi，就是這樣充滿老宅的吸引力。 #炎生caffe 炎生caffe位於馬路街道旁，店前有一小片小空地，在轉彎處的老宅新設計，讓人眼睛為之一亮。 炎生的保留老宅原始格局，以綠意的花草增添新生命，凸顯老宅味道，店內座位數不多，來到這裡瞬間覺得時空轉換，緩慢的步調讓喜歡喝咖啡享受日子的人，慢慢愛上這裡。 門口是外帶區，踏入店內，吧台、室內座位區及在眼前，炎生有室內區及戶外區，戶外有一個大長桌，店員會提前告知戶外區需要和其他客人共桌。但最吸引人的還是戶外區的小庭院，復古的老屋氛圍，讓陽光灑下，伴隨綠意，這個畫面太美了。戶外區很貼心的在上面裝置遮光棚，讓客人不會直射陽光，用燈泡串裝飾，我想晚上的炎生一定更美～～ 店內除了一般咖啡、單品咖啡外，牆上還有限量發售菜單。 Menu只有兩頁菜單，目前炎生只有提供咖啡和牛奶飲品，每人低消一杯。 #阿薩姆紅茶磅蛋糕 $130 磅蛋糕在上桌前有回烤加熱，連盤子都溫溫的，外層帶著脆度，酥脆感似餅乾口感，但麵包體內層卻是鬆軟綿密充滿濕潤感，淡淡的紅茶香氣在嘴裡散發，是在嘴裡非常舒服的一道甜點。 #檸檬冰咖啡$150 點了一道在牆上看到限量供應的檸檬冰咖啡，黑咖啡不苦澀，帶點微酸度，中和檸檬所釋放出本身的自然酸味，杯裡的檸檬再擠壓出的檸檬汁，搭配咖啡的甘醇，兩者混和在一起很特別，嘴裡的順口，停留著是咖啡香。 #熱拿鐵$120 不免俗的一定要點一杯熱拿鐵，拿鐵的奶泡細密，入口滑順，咖啡順口在酸味跟苦味達到平衡，是一杯很不錯的拿鐵。 很喜歡炎生把老屋的美，用了另一種形式襯托出來，讓老屋新生的魅力，更增添了生命。 炎生caffe 地址:彰化縣彰化市建文街11號 營業時間:14:00~22:00(每月公休依粉絲頁公告) FB：https://m.facebook.com/YanShengCaffe/?locale2=zh_TW ———— #Kichi Kichi是台中一間好有復古味道的老宅鬆餅屋，它的位置不好尋找，位在北屯靜謚的巷弄中，巷弄裡不好停車，建議車停周邊再走進來。 這家隱藏巷弄裡的老宅咖啡館，是超人氣的日式厚鬆餅專賣店，老闆娘從店內的外觀設計到店內擺設及餐具的選用、二樓用餐區的佈置，都能看見板娘的用心。 Kichi是老宅改建，所以店內空間不大，一樓是廚房及吧檯區，小小的4個座位，二樓用餐區都是不同的桌椅設計擺設，門口及店內都有木質感手寫看板，讓小店處充滿溫度。大家常常把Kichi的鬆餅誤以為是舒芙蕾，這可是老闆娘特地日本取經的「厚鬆餅」！Kichi的鬆餅因為蛋黃的比例高，鬆餅色澤是金黃色，所以蛋香很濃郁，是台中目前少見的厚鬆餅喔～ #簡單原味 每種餐點都有兩塊厚鬆餅，鬆餅體非常柔軟，原味的厚鬆餅，搭配簡單的蜂蜜糖漿和清爽的奶油，厚鬆餅切開後散發濃濃蛋香氣，鬆餅可以微微看到蛋黃及蛋白的混合色調，蛋香味非常濃郁，搭配的奶油，非常滑順，但是完全不油膩，是真的鮮奶油噢！原味厚鬆餅呈現的是最純粹的食物味覺感受，我很喜歡簡單的原味。 #海鹽焦糖牛奶烤蘋果 厚鬆餅上面淋上的是熬煮1-2小時的蜜蘋果，上面擺上一小坨冰淇淋，蘋果的味道微脆口但軟嫩，焦糖跟蘋果的味覺融合一起，完美的搭配，在甜味之間夾雜海鹽的鹹味，甜鹹交織，帶著焦糖跟鬆餅，一整口香甜柔順，恰到好處的滿足。 #迷迭香乳酪雞腿肉 Kichi鹹口味的厚鬆餅，除了兩塊厚鬆餅還會附上生菜沙拉及薯泥，我很喜歡他們的薯泥，馬鈴薯泥口感綿密鬆軟，旁邊搭配腰果。生菜沙拉附上特調的沙拉醬，鹹香比例很不錯。主餐的迷迭香雞腿肉，一上桌的香氣就讓你受不了，香煎過的雞腿肉十分入味，雞肉軟嫩，肉汁香甜。最喜歡的莫過於Kichi的自製乳酪，佐上雞腿肉跟厚鬆餅，就是一份幸福感100分的美食。 另外，Kichi也被收入到：「パンケーキ部」 在日本堪稱是Pancake鬆餅聖經～～ INFO ： Kichi 地址：台中市北屯區北屯路262巷1弄2號 電話：(04)2243-8108 電話接聽時間 / 09:30-18:30(最後點餐 / 17:00) 店休日 / 週一週二（無人接聽請勿來電） 營業時間：10:00~18:00 國定假日營業時間與不定休日會於臉書與Instagram公告 6月29日（六）不定期店休 6月30日（日）不定期店休 9月01日（日）不定期店休 FB：https://m.facebook.com/kichi.pancake/?locale2=zh_TW IG：https://www.instagram.com/kichi_pancake/ —————————– 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #台中 #台中咖啡廳 #台中打卡 #台中景點 #台中美食 

東京超人氣職人咖啡店「Fuglen」開淺草分店了！咖啡上癮者來東京必踩點！

去不膩的日本，去不膩的奧澀谷，去不膩的淺草，日本總是在每一個巷弄裡充滿令人回味的驚喜。 喜歡淺草的復古懷舊氛圍，淡淡迷人卻充滿橘紅色調的溫度。 在淺草卻來了一股北歐氣息，東京的《FUGLEN ASAKUSA》，在淺草開第二間分店，FUGLEN ASAKUSA在2018約9-10月間開幕，淺草一帶空間更為寬廣，是街邊轉角店，外面依然維持他的極簡風格，依然有店門口的戶外位置，門口放置的小木製立牌，增添了日系柔和氛圍。 挪威的「FUGLEN」曾獲紐約時報讚譽為「值得搭飛機前往品嚐的極品咖啡」！FUGLEN 的「拿鐵」表現讓人驚艷，柔和的奶香與微苦的咖啡形成美妙的平衡。 fuglen 肉桂捲 本身是個肉桂絕緣體，但同行的友人卻是肉桂愛好者，被她連哄帶騙的誘惑，我也嚐了幾口。 肉桂捲出乎意料的厲害，聞起來的肉桂味非常濃厚，但入口的肉桂味，卻是淡淡的不著痕跡，香氣輕輕從你舌尖掠過，肉桂捲的麵包帶有嚼勁，有麵包的老麵香氣，上面灑上白糖粒及肉桂粉，咬下的一口，沒有肉桂的負擔，反倒有點小上癮。 這次最驚喜的是在淺草店吃到的挪威「起士莓果鬆餅」，不同於我們想像的鬆餅及waffle ，它是薄片鬆餅但不是脆餅，帶有麵包的軟度，上面淋上一團莓果醬，外加三種口味的起士片。起士片與莓果醬的搭配，舌尖打轉著酸甜卻帶有鹽味起士的香氣，這個絕妙的組合真的會讓你一口無法滿足。 原來在FUGLEN ASAKUSA的浪漫，就是一杯熱拿鐵搭配一份起士莓果鬆餅～ INFO： 店名：Fuglen Asakusa（フグレン） 營業時間：日/一/二 07:00 – 22:00、三/四 07:00 – 01:00、五/六 07:00 – 02:00 平均價位：飲料 600 日圓左右 電話：+81-3-5811-1756 交通：筑波快線淺草站 A1 出口步行一分鐘；淺草線/銀座線 淺草站 1 號出口步行十分鐘 地址：東京都台東区浅草 2-6-15 除了淺草的Fuglen Asakusa，大家最知道的是涉谷店的Fuglen ，來自挪威奧斯陸的《Fuglen》，是《Fuglen》在海外的第一間分店，2012年5月在涉谷開了《Fuglen Tokyo》，當時是全球唯一的一間分店，在咖啡界小有名氣！ Fuglen Tokyo 是在涉谷代代木公園旁邊的挪威咖啡館，擁有著北歐烘焙的乾淨風格，簡約卻帶有溫馨氛圍，不自覺地手拿一杯拿鐵，就是最時尚的態度。 Fuglen Tokyo 涉谷店，白天是咖啡館，晚上變身為小酒館，「Fuglen」店名是來自挪威語中的鳥，也是他們的Logo，Logo是紅白褐三色，辨識度非常高，大家喜歡來涉谷店，因為這裡往前一段路就是著名的涉谷區，而涉谷店外的招牌戶外區：牆面跟轉角處，也成了大家最愛的拍照打卡點。 Fuglen 的咖啡以義式為主、手沖為輔，有搭配幾款茶飲，也有手作烘焙麵包及甜點，特別的咖啡豆是日本當地烘焙的，北歐咖啡的烘焙香讓人著迷。來到Fuglen 就別忘記要帶上一杯熱拿鐵～ 涉谷的Fuglen Tokyo 跟淺草的Fuglen ASAKUSA有不同的餐點，如果兩間店相比，我會更喜歡淺草店的舒適寬敞及簡約明亮感。喜歡的起士莓果鬆餅到現在還是很想念。 兩間日本東京的Fuglen 都擁有獨特的風格，推薦大家到東京可以選擇離自己行程方便的Fuglen，一趟日本之旅可以從早晨浪漫的開始。 INFO： 店名 Fuglen Tokyo（フグレン・トウキョウ） 地址 東京都澀谷區富谷1-16-11 1F 營業時間： [一・二] 8:00～22:00 [三・四] 8:00～翌1:00 [五] 8:00～翌2:00 [六] 10:00～翌2:00 [日] 10:00～翌1:00（公休日：不定休） 官方網站：http://www.fuglen.com/japanese/ 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #Fuglen Tokyo #日本 #日本咖啡廳 #東京 #淺草 

全新療癒系甜點席捲味蕾！ Eggs 'n Things《熔岩巧克力火山鬆餅》重磅登場！

 超人氣美式夏威夷料理餐廳【Eggs ‘n Things】自去年登台，陸續推出系列超人氣《草莓鮮奶油火山鬆餅》、台灣獨家《黑森林水果鮮奶油火山鬆餅》以及《火山水果法式吐司》…等，以經典高聳的奶油山席捲各大社群平台，今年春夏之際，【Eggs ‘n Things】與日本同步，再次推出全新黑色旋風《巧克力熔岩火山鬆餅》 #巧克力熔岩火山鬆餅$450 《巧克力熔岩火山鬆餅》以醇厚的巧克力鬆餅層層相疊，切開後隨即流出濃郁酸甜的覆盆子巧克力醬，散發出濃郁的可可香味，輕盈鮮奶油搭配香草冰淇淋一起享用，多層次的口感更令人難以忘懷。5/31以前點用《熔岩巧克力火山鬆餅》拍照上傳Instagram，加點飲料現折30元， 還有機會獲得500元品牌餐券，無論是甜點控自己獨享或是親友情人分享都非常超值！ #黑白甜心套餐 套餐可自選2杯飲品，優惠價999元 【Eggs ‘n Things】看準消費者鹹甜搭配的口味訴求，於年初推出「經典雙冠軍套餐」，結合主食冠軍 《ENT鮮蝦咖哩炒飯》與甜點冠軍《草莓鮮奶油火山鬆餅》，大獲消費者好評。這次搶先在母親節前夕，祭出天生一對「黑白甜心套餐」，就是要搶攻女性族群對療癒系甜點的味蕾追求。除可享用最新《熔岩巧克力火山鬆餅》，還有酸香清新的《檸檬酸奶油可麗餅》互為搭配。焦香薄餅搭上濃郁酸奶，再淋上獨家特製熬煮的檸檬醬，酸甜不膩口清爽無負擔，作為提神早餐或是午茶點心都超適合 #Eggs 'n Things #巧克力 #鬆餅 

【東京｜麻布十番】日本平民點心最強戰區，傳統＆創新8家不踩雷點心推薦！

撰文編輯#marian 古色古香的麻布十番，是在東京難得一見的商店街，走在麻布十番的街上會有種悠閒且遠離塵囂的感覺，可以放慢腳步欣賞街景，遠遠望去還能看到東京鐵塔，而且麻布十番還有許多好吃的平民小點心，今天要向大家推薦麻布十番的傳統＆創新點心，包準你從此愛上麻布十番！ 👉【東京｜吉祥寺】逛街＆美食攻略地圖，這豐富度包準你吃好買滿離不開！ 1.浪花家總本店 自1909創業以來歷經超越百年的歷史，被名列為日本三大鯛魚燒之一的浪花家總本店，絕對是東京必吃鯛魚燒第一名！在店裡享用熱騰騰的現做鯛魚燒，甜而不膩的紅豆餡和微焦酥脆的餅皮，再搭配清爽的蕎麥茶，真是一大享受啊！店裡除了鯛魚燒也有販賣炒麵以及各式冰品，但主打還是鯛魚燒，三大鯛魚燒的美名絕非浪得虛名，推薦各位有機會務必嘗試！ 👉【京都甜點特輯】這12間超人氣店家都吃過的話，我就稱你為京都甜點大神！ 快看那滿滿的紅豆，完全不手軟，是佛心店家啊，絕對是真材實料！ 📍Info 營業時間：11:00~19:00（週二公休） 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目８−14 2.紀文堂 創業第120年的日式點心老店紀文堂，其中最著名的就是七福神人形燒跟鬆餅捲！紀文堂的經典款七福神人形燒，包著甜甜的紅豆，一顆一顆小小的非常方便吃！同樣有著高名氣的鬆餅捲，多款餡料的選擇搭配厚鬆香軟的鬆餅，簡直讓人愛不釋手！送禮自用兩相宜，據說這兩款點心夯到常常賣光，所以記得要早點前往購買唷！ 👉【東京車站攻略】去這幾家不會錯，必吃伴手禮＆卡通周邊一次帶你逛！ 📍Info 營業時間：10:30~19:00（週二公休） 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目４−9 3.花一會 什麼？最中餅的湯還有茶泡飯？日本常見的傳統和菓子最中餅，鬆脆的糯米外皮裡面通常是加甜甜的紅豆餡，但花一會有名的「花椀湯」則是將各式肉類及蔬菜等等包進最中餅裡，加入熱水後讓餅皮化開變成湯！真是太特別了！除了和風的雜炊、茶漬、昆布還有明太子口味，更有西式的番茄蔬菜、濃湯等上百種口味任君挑選！造型也非常可愛且有日本傳統點心的風格，送人一定也超棒！ 👉去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 打開後裡面就是滿滿的料，感覺就很好吃！ 📍Info 營業時間：11:00~19:00 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目１−１ 4.豆源 1865至今，創業第154年的豆源！店裡賣各種不同的豆子，包括蠶豆、花生、大豆、豌豆、青豆、堅果、腰果與杏仁等等，除了豆子種類不同以外，還有各式各樣超過五十餘種的口味！喜歡豆菓子的人一定要來<除了豆子，加上米果大約有共百種款式可以挑選。到店裡還有現炸的米果，熱騰騰又脆又香的米果真的是太好吃啦～想送小點心又怕賞味期限馬上到期的人不妨來這邊挑豆菓子或米果送人唷！ 這裡的現蒸豆沙饅頭也是大受好評！QQ的饅頭配上滿滿的豆沙絕對是幸福啦～ 📍Info 營業時間：10:00~19:30 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目８−12 5. nicoドーナツ 使用大豆及雜穀等素材製作的甜甜圈，安心健康又好吃！店舖就在豆源的旁邊街道上，麻布十番的nico甜甜圈店沒有座位，可以買回去吃或是帶著邊走邊吃唷～ 👉京都下一個打卡王就是它！超時尚koé donuts甜甜圈，大師隈研吾操刀3/21正式登場！ 日本編有親自去吃過，甜甜圈口感真的很扎實，而且甜而不膩，是非常爽口的類型，對女生來說是沒有負擔的好點心，大家可以去試試喔！ 📍Info 營業時間：11:00~19:30 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目７−９ 6.Cinq cinq 在麻布十番十分有名的起司蛋糕專賣店cinq cinq，細膩精緻濃郁的起司蛋糕能吃出店家的用心。cinq cinq的起司蛋糕也有許多口味可以選擇，包括巧克力、柚子、藍莓、蘋果、草莓、無花果、番茄、南瓜、洋梨、櫻花、和柑橘等等！除此之外，cinq cinq的舒芙蕾也是相當有人氣，小小顆入口即化柔軟又溫柔的味道會讓你一個接著一個啊！ 👉起司漢堡變零食？最夯伴手禮候選人MY CAPTAIN CHEESE TOKYO一號店開幕，快呼叫身邊的起司控！ 日本編也親自去過這家店，店內有下午茶套餐，一杯紅茶＋一塊起司蛋糕800円，店內的座位不多，但還滿精緻的，如果逛累了非常適合休息一下喔！ 📍Info 營業時間：10:30~19:30 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目４−4-8 麻布十番館1F 7.麻布咖啡 在麻布十番的街道上特別有氣氛的一家咖啡館，裡面甜食跟鹹食都有供應，店裡常有當地的人在這裡喝咖啡聊天、工作、或是看書，逛累了的時候也非常適合到這裡休息唷！麻布咖啡最有名氣的餐點就是綿密滑順的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ鬆餅跟日本人古早口味的經典拿坡里義大利麵！ 👉東京的回憶隧道 | 喝下杯解憂咖啡，帶你穿越回到昭和時代 10 家懷舊復古的隱世喫茶店（上） 📍Info 營業時間：9:00~23:30 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目１−3 8.DUMBO Doughnuts and Coffee 麻不十番超人氣甜點紐約風甜甜圈DUMBO，一開幕就吸引了許多人潮，甜甜圈配咖啡是招牌點法，把甜甜圈套在飲料上打卡才夠時尚！不僅外觀可愛誘人款式多，份量大且Q彈柔軟的甜甜圈真的非常的好吃，甜甜圈控千萬不要錯過啊！ 👉【東京｜下北澤】連日本媒體都爭先報導的這 8 家甜點強店，人氣旺盛程度絕不能忽視！ 這份量不得不給讚，真的快要比臉還大了！食量不大的人，可能兩個人一起分食剛剛好～一個人吃完真的會有飽足感！外袋包裝也做得好可愛好用心！ 📍Info 營業時間：9:00~19:00 地址：〒106-0045 東京都港区麻布十番２丁目１７−6 以上8間麻布十番街上的點心店，有沒有很心動呢？麻布十番真的是一個很美的地方，大家有機會一定要去一次！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #cinq cinq #Dumbo Doughnuts and Coffee #nicoドーナツ #popdaily #popjapan #拿坡里義大利麵 #日本 #日本精選 #日本美食 #最中餅 #東京必吃 #東京關東 #浪花家總本店 #甜甜圈 #石原里美 #米果 #紀文堂 #花一會 #豆源 #豆菓子 #鬆餅 #鯛魚燒 #麻布十番 #麻布十番店家 #麻布十番推薦 #麻布十番甜點 #麻布十番美食 #麻布咖啡 

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