擺脫料理黑洞！ 3道「滴雞精料理」簡單美味擱提升免疫力

全台三級警戒仍持續中，雖然疫情有緩降趨勢，但目前仍需要居家防疫。解決伙食需求除了靠外送之外，自己DIY下廚絕對是個好選擇。在平淡的 WFH（居家辦公）生活之餘，做喜歡的料理，維持生活新鮮感並獲得新技能，簡直一舉數得。如果自認為是料理黑洞，更要好好看清楚今天的3道滴雞精食譜了，這些料理加入能提味、增強抵抗力的滴雞精，簡單製作更把關家人的營養健康。 1、滴雞精海鮮燉飯 想在家享用高級義式料理，這一道海鮮燉飯絕對不能錯過，除了使用高蛋白、低膽固醇的海鮮，另外選用擁有健字號抗疲勞認證的農純鄉滴雞精為料理畫龍點睛。 食材：糙米200g、奶油50g、洋蔥半顆、牛番茄1顆、大蒜7粒、櫛瓜半條 、蛤蜊400g、透抽1條、白酒250ml、滴雞精兩包120ml、鹽巴適量。 步驟：先清洗蛤蜊放進溫鹽水吐砂，再清洗糙米蒸熟備用，把洋蔥切丁、番茄切塊、大蒜去皮切末、櫛瓜去頭尾後取半條切丁，剪掉蝦子刺手的部分並清理腸泥，處理透抽並切成段或圈，以白酒煮熟蛤蜊備用。熱鍋放奶油炒洋蔥，炒香後加入櫛瓜、番茄、蒜末拌炒，加入蒸熟的糙米，倒入第一次的滴雞精，快收乾時再加蛤蜊湯，試調味可斟酌加鹽，將海鮮倒入燜熟，並倒入第2次滴雞精，蓋上鍋蓋，等待蝦子變紅、湯汁收乾就可以享用囉！ ※小提醒：後面建議一分鐘稍微拌一次預防鍋底燒焦。 ★在家輕鬆做出義式燉飯不是夢！ 2、滴雞精親子丼 今天想換日式口味也行，香氣十足又滑嫩的經典親子丼也能輕易端上桌，在家直接升級為「特級廚師」，給家人補充滿滿營養之餘，成就感更是爆棚。 食材：雞胸肉一盒、蛋3顆、香菇兩朵、青蔥一條、洋蔥半顆、味霖和醬油各約45c.c、米酒和糖適量、冷開水120ml備用、滴雞精兩包120ml。 步驟：將滴雞精與醬汁都倒進鍋裡，先加入洋蔥煮至軟，等待過程將青蔥、香菇切段，雞肉也切成好入口大小，待洋蔥煮軟後將青蔥、香菇、雞肉倒入煮熟，打雞蛋時不須打勻，稍微混合即可，待雞肉煮至泛白時將雞蛋分兩次倒入再以小火悶5-8分鐘，最後起鍋並鋪在飯上就完成了！ ★滑嫩的日式親子丼一端上桌令人食指大動。 3、滴雞精絲瓜麵線 最後來點台式美味，端上這碗簡單營養絲瓜麵線，就算當作宵夜享用也不會有罪惡感，還暖胃兼暖心。 食材：絲瓜1條、麵線3把、青蔥1條、香菇、蝦米、枸杞、大蒜適量。 步驟：絲瓜切成塊狀或片狀，水煮滾後下絲瓜，同時間另煮一鍋水來煮麵線，煮熟備用，在絲瓜那鍋加入些許油後稍微攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜煮，將香菇、青蔥切段，大蒜切末後，連同蝦米、枸杞下鍋，再加入滴雞精和麵線將味道煮進麵線裡。 ★簡單美味的絲瓜麵線您也能親手做做看。

香菇瓜仔肉飯做法

食材 1. 乾香菇 2. 豬絞肉 3. 脆瓜罐頭 4. 洋蔥 5. 蒜末 少許 6. 白胡椒 少許 7. 鹽巴 少許 8. 米酒 少許 9. 味醂 少許 10. 白糖 少許 11. 蛋白 12. 蔥花 （ 可省略 ） 做法 1. 乾香菇洗淨泡水 2.從脆瓜罐頭取出脆瓜切末備用 3. 洋蔥切丁 4. 拿一個可以放電鍋的容器 5. 依序放入豬絞肉、蒜末、白胡椒、鹽巴、米酒、味醂、白糖、蛋白、洋蔥、攪拌均勻 6. 分次倒入香菇水，攪拌至水份被絞肉吸收 （ 香菇水記得不要太多，大約絞肉份量的 十分之一即可 ） 7. 加入香菇攪拌均勻 （香菇可切可不切 ） 8. 放冷藏10-15 分鐘 讓豬肉入味 9. 取出後放入脆瓜末與脆瓜湯汁 攪拌均勻 10. 放入電鍋後，外鍋放一杯水半的水，跳起後悶5-10分鐘 。 11. 從電鍋取出後，將肉分散開來 12. 加在白飯上後，再淋上少許醬汁與灑上蔥花即可完成 。 備註 1. 脆瓜可以自製更健康 （ 小黃瓜+ 醬油+ 醋+ 米酒 + 糖 ） 2. 加蛋白是為了讓肉更軟嫩，不建議添加粉 3. 調味依照個人喜好 4. 電鍋蒸煮時間依照使用電器與食材份量會有所不同 5. 喜歡醬色深一點的朋友，可以加入少許醬油 6. 洋蔥與香菇可炒香或不炒香，炒香因為有使用到油，會較油膩感一些。 7. 這個食譜，不加脆瓜湯汁，可以直接加菜一起包水餃，味道也很棒

香菇雞湯食譜

食材 1. 全雞ㄧ隻 2. 乾香菇 洗淨泡水 3. 薑片 4. 蒜頭拍扁 5. 雞骨熬製高湯 （ 可省略 ），可以改成水 6. 鹽巴 7. 耐煮蔬菜 （ 這次準備紅蘿蔔 ） 8. 米酒少許 做法 1.雞肉洗淨、拔毛、過水、洗淨、拔毛、洗淨 2. 準備電鍋的鍋子 3. 將食材除了鹽巴外都放進去 4. 電鍋一杯半水，跳起後悶15分鐘 5. 起鍋前加入鹽巴調味即可 備註 1. 蒸煮時間依照電鍋與食材的大小不同，而需要有所增減 。 2. 調味依照個人喜好

手作早午餐/朝食2021/06/12 烤豬肉排水煮蛋/烤香菇/紅豆蝸卷麵包

2021/06/12 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️） 主食：烤豬肉排水煮蛋/烤香菇/紅豆蝸卷麵包 蔬果：燙秋葵/芒果🥭/奇異果🥝/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡 早安～今天是端午節假期的第一天， 早上，新聞標題：南下國道塞車⋯😱 台灣單日的確診數字，好不容易有下降了！ 💟能忍住端午節群聚，好來保有中秋節🥮💟 修正資訊：部份是下班車流。早上部分段塞車！ 如果，會因為沒有回去，而心有不安的人， 透過內在跟祖先的連結🔗對話，即可安定。 心有靈犀～在家祈禱，跟在老家的祖先說， 今年先不回去過節！（祂神通廣大，知道你住那～ 或先～報上姓名+地址也可以😌～） 跟衪說～因你不能過去，想你，也可以來找你！ 衪用飛的～也比你要冒著確診的風險，有智慧👍 現在疫苗，還沒辦法全民開打時， 需要的～就是大家的團結力量！💕 #好家在我在家。 🌈祝大家有個的 溫馨在家 的 週六🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ▶️▶️7月2日～即將開團◀️◀️ 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/壓烤饅頭等， 暑假的早餐，大一點的小朋友，也能自己動手做！ 💕因，最近6月底前，宅配/配送都塞車多～～ 就7月初～來開團吧～市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://xn--linktr-283m.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製 2片 豬肉排。（一盒超市包裝） 用斷筋器，先處理下、再川燙下！ 🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度） 🍒醃調味料 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1 大匙 🥒味琳 少許 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。） 淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。 烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！ 烤完，放上水煮蛋搭配食用。。 3.紅豆蝸卷：冰凍取出，上下火175度烤7-8分。 4.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水2-3分。 5.烤香菇：香菇沖洗下；醬油+味醂調味！ 放上三色起司，可一些放起司🧀️一些不放！ 上下火200度預熱3分，烤18-19分， 6.準備：水果/燙秋葵（水滾燙3分） 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #生活儀式感 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #蔬食 #早餐日記 #相機先食 #烤肉排 #手沖咖啡 ☕️ #三明治機 #午餐吃什麼 #水煮蛋 #餐桌日常 #防疫生活 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodblogger

清蒸鮮魚 、 炒麵 、味噌湯  食譜

食材 吳郭魚 洗淨 去鱗片 青蔥切花 米酒 薑片 市售油麵 空心菜 洋蔥 乾香菇 泡水 （ 香菇水要留 ） 木耳 豆腐 味噌醬 水 油 三杯雞 醬汁 （ 之前做三杯雞先預留一些放冷凍 ） 做法 1. 煮開一鍋水 ，拿一個碗盤，放入魚、薑片、米酒 、蒸熟起鍋時灑上蔥花即可 （ 也可以使用電鍋 ，以魚肉進去不會沾黏為主 ） 2. 煮開一鍋水，用湯匙在濾網上將味噌醬慢慢融入水中，加入豆腐煮開，放入碗中時灑上蔥花即可 。 3. 熱油鍋炒香洋蔥 4. 加入木耳與泡過香菇拌炒 5. 加入香菇水 6. 加入油麵與醬汁拌炒 7. 加入空心菜拌炒 即可起鍋

新手挑戰 「 粽子 」做法

宅生活很適合挑戰一些平常不太會製做的料理 食材 粽葉 綁粽子的繩子 長糯米 滷味 （ 前一天需要先製作好 ，食材有五花肉、豆乾、鳥蛋、杏鮑菇 ） 滷汁 建議入鍋炒香後再滷，味道更棒 乾香菇 （泡水，去蒂 ，留香菇水，去的蒂頭可以放入滷味鍋增添香氣） 做法 1. 粽葉提前一晚洗淨、去蒂頭，放入有加少許鹽巴與食用油的滾水，煮開後泡一整晚 （水要超過粽葉 ），使用前要再沖洗。 2. 滷味提前一天準備 3. 長糯米提早半天或是前一晚洗淨，泡水 （ 要蓋過米 ） 4. 長糯米瀝乾，加入極少許的水入電鍋，每隔五分鐘，噴灑一些香菇水或水進去米裡，大約重複持續30分鐘。 5. 在炒鍋中放入滷汁與糯米，開小火拌炒至滷汁吸收進糯米裡。 6. 在摺好的粽葉裡依序放入糯米、食材、糯米，再包好綁起來。 7. 放入電鍋蒸煮，電鍋放3杯水，跳起後悶10-20分鐘即可完成，大約時間為一個多小時 。 備註 ： 1. 常見粽葉分為 ：麻竹、桂竹、月桃 這次使用的是麻竹葉 2. 糯米使用長或圓皆可，長糯米口感香Q，黏性較圓糯米低，加熱後不易軟爛；圓糯米味道比長糯米甜，做成鹹的、甜的都合適。 3. 此次偏北部粽的做法 4. 調味依照個人喜好 5. 食材依照個人喜好 6. 全部食材都可以網購取得 7. 一回生 二回熟 下次會更好 8. 香菇可以炒香也可以不炒香，依照個人喜好

台北｜悅豐麻油雞 冷冷天就是愛配大安區的麻油雞

麻油雞$130+麵線$20裡頭米酒的濃度很濃真的是下重本但是喝起來卻很順口不會有辣辣的感覺喝起來整個身體暖暖的感覺很舒服呀香菇雞$130+麵線$20雖然主打麻油雞不過我自己是比較喜歡香菇雞湯頭甜甜的 底下也沒什麼雜質喝起來很清新雞燉得很入味 肉也不會柴柴的而且都蠻大塊的麻油麵線麵線也有一點米酒的味道吃起來香氣十足乾腰只$130第一次吃腰只Ｑ彈的口感很特別加上醬油提味覺得很不錯乾豬肝$70吃起來粉粉嫩嫩超級下麵乾米血糕$40米血糕很好吃不黏牙經典的花生粉配料和香菜來做搭配助理蘭蘭一下就吃完了結果我只吃兩塊超難過ＱＱ補身體不論是麻油雞還是香菇雞都很適合但是要記得吃了麻油雞就不能開車了唷不過不用擔心這家店離捷運站很近最近的是大安捷運站不過懶的轉車的話忠孝復興站也是很近地址： 106台北市大安區復興南路一段273號電話：02 2784 6269營業時間：11:00～21:00#台北美食#台北午餐#台北晚餐#大安區美食#大安美食#麻油雞#香菇雞湯#麵線#乾腰只#米血糕#大安捷運站#悅豐麻油雞#腰子#台北美食推薦 #

租屋族自煮救星！6種只要小電鍋完成的懶人料理～材料在超市就備齊

雙北地區疫情升三級，衛福部鄭重宣告：「非必要活動，請不要出門。」做好居家防疫，保護自己也保護所愛的人。有foodpanda, unbereats固然方便，但多個禮拜的一日三餐，總不能餐餐靠外送解決⋯⋯尤其小資租屋、學生族只有雅房或小套房，連流理台都沒有，究竟如何靠著小電鍋安全健康生存下去呢？今天，來分享6種只要小電鍋就能完成的懶人料理，而且材料全部在家樂福超市、全聯就能一次購齊！ 撰文編輯/ #Anita安嗨大家好～最近台灣疫情升溫，大家有好好待在家嗎？ 雖然出不了門，但也是一段很好的時間陪伴自己所愛的人、自我省思、學習、放鬆，還有磨鍊廚藝的時候✨ 由於我住在4坪不到的小套房，沒有廚房，甚至沒有流理台，下廚就得在洗手台洗菜。不過，依舊希望可以自己下廚，前年，我的堂姐寄了一台自己以前外宿時的#生活好夥伴 #飛利浦微電鍋 ，好巧不巧剛好那段時間，我看到極簡YouTuber末羊也在介紹這台電鍋，姐姐寄來時真是讓我嚇了一跳！另一個快煮鍋 #fujitek美食鍋 則是一位阿姨斷捨離後給我的😆 若有電鍋，這些料理應該也都可以用電鍋煮呦～ 🌷這篇主要希望幫助：👉沒有廚房，只有簡單廚具👉不去傳統市場，只去超市👉只有洗手台，洗菜不便的租屋小資、學生族 以上是想和大家分享的懶人料理，如同上述，使用工具主要有兩個：1. 飛利浦微電鍋2. Fujitek美食鍋 飛利浦微電鍋有智慧觸控面板，可以設定不同烹煮模式，真的很方便～ 1/蕃茄味噌肉片麵 🌱使用廚具：Fujitek美食鍋🌱特色食材有： ✔ 十全味噌 偏甜，符合我口味，想買盒裝，但找不到， 只好買袋裝嗚嗚 ✔ 小番茄 cp值高，切半煮湯很入味 ✔ 小白菜 好洗，也可以用手剝菜葉，不用使用刀具 快熟，最後再下鍋，很快就能上菜了 ✔ 蒸煮麵 麵條Q彈，不會因為泡久而糊了湯頭 ✔麵條與湯頭要分開煮喔～ 2/韓式炸雞香菇玉米筍燉飯 🌱使用廚具：飛利浦微電鍋-什錦飯模式🌱特色食材有：✔ seven韓式炸雞 除了當下酒菜外，也可以當懶人料理的主菜～ ✔ 乾燥香菇 泡香菇的香菇水拿來當燉飯湯底，超好吃！ 3/香菇玉米筍炊飯 蛋奶素朋友友善～ 和上一道料理方式完全一樣，不加肉就好惹～ 4/番茄魷魚起司炊飯 🌱使用廚具：飛利浦微電鍋-什錦飯模式🌱特色食材有： ✔ 魷魚 海鮮控的好選擇，不喜歡肉片，或是無法先讓肉片泡醬油再炒過， 真的很適合直接把海鮮洗乾淨，放進電鍋裡煮就好～ ✔ 起司 起司片絕對是高cp食材，可以早餐夾土司吃，也可以撕成小片， 放在飯上做成燉飯/炊飯 5/番茄鮮蝦海鮮燉飯 🌱使用廚具：飛利浦微電鍋-什錦飯模式🌱特色食材有：與上一道最大的不同是，這次，我們不用起司，而是加入：✔ 康寶海鮮湯包 只要加入1/4就能入味了，畢竟這是加工食品，還是酌量攝取為妙捏～ ✔ 蝦子 海鮮控最愛吃蝦蝦了～ 6/各種泡麵組合 ✔ 農心浣熊海鮮烏龍麵 去年大家開始搶購時，架上一空，只剩下韓國泡麵居多，偏偏我又是怕辣人，只好選擇其中一款不辣的泡麵，想不到和 #農心海鮮烏龍麵 相見恨晚，今年疫情升溫，我一包都沒買到( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 還請大家高抬貴手嗚 👉波波泡菜遺珠！怕辣人可駕馭的農心海鮮拉麵 ✔維力炸醬麵 可以川燙火鍋肉片、小白菜、水煮蛋放進麵裡， 就是簡單又有蔬菜、蛋白質的一餐囉～ 另外，也可以買維力的炸醬就好（瓶裝）， 就可以搭配自己愛吃的麵，讚讚！👉（持續更新）防疫升級！這些人氣餐廳紛紛推出外送服務、外帶優惠，防疫期間安心享用美食！ 最近雙北疫情緊張，大家一起共體時艱，在家也有超多開心的事可以做～ 也要記得做室內運動呦(♡˙︶˙♡)今天的極簡懶人料理分享，大家最喜歡哪一道呢？ヾ(●゜▽゜●)♡ 感謝妳的閱讀，我知道妳的時間是很寶貴的。喜歡的話，請給我個讚，好嗎？也歡迎追蹤：@anita.simplelife 👉新手必看！基礎5入門瑜伽姿勢教學，在家輕鬆找回好體態！👉居家瘦腿操！簡易六動作高效「瘦大腿根部」重現腿縫就靠這幾招～👉居家收納一點都不難！達人推薦10大「居家收納技巧」，再也不怕家裡亂糟糟！

彩虹老師黏土教學！可愛的端午節粽子。適合幼兒園小寶貝操作，跟著分解圖做，簡單易上手。

端午節的勞作都做什麼？？？往往不外乎，就是龍舟或粽子嘛！！！但龍舟難度略高，適合大班甚至小一以上的孩童操作，所以....分享龍舟黏土！今天來教簡單的粽子！ 龍舟難在頭尾的鱗片。如果比例不對，大概3-5片就客滿了~~~而且堆疊也是技巧，沒做好堆疊的層次，會覺得厚重。 這真的是一台會跑的龍舟唷！！！ 好啦！！龍舟不是重點！來看看材料吧！ 黏土、白膠、牙籤、吸管（粗細都可，但喝多多的....就太細了！）白色那隻是「白棒」，是黏土中最常用、最好用的工具。沒有，沒關係，用牙籤一樣可代替。 米飯。因為粽子的飯不是白米飯啊！所以彩虹老師會混合一點黃色下去，先調好淺黃色，再揉些許的白色，顏色不要混均勻。如果粽子飯想要用淺咖啡色，偏向真實的粽子色也可啦....但，說實話，不太可愛唷。 搓成水滴形狀後，把底部壓平。接著用吸管輕輕戳著黏土，讓黏土呈現米飯顆粒感。 粽子裡面的香菇~~~但香菇如果做切片，實在看不出來，所以我們用整朵呈現。 香菇的帽子：搓圓、壓扁。 香菇的身體：搓長水滴。 土的比例為右邊（帽子大、身體小） 接著將帽子（圓形）輕輕灣一下，呈現半圓形，然後把尖尖的水滴插入半圓中間。 肉。 因為煮熟的咖啡色肉塊看起來也不太美...用肉片（或是想成培根？？）來代替！才不會整個粽子做完，全都是咖啡色.... 肉片採用略淺的紅色+粽子飯的顏色混合，一樣不要混均勻。然後搓長、壓扁，可用白棒畫出長方形，也可用剪刀剪。甚至不修邊都可。 然後看你的肉片是要平平的一片躺著，還是想彩虹老師一樣，稍微彎個弧度，感覺比較有動態、不死板。 玉米～（粽子裡面哪有玉米啊？？？？？好吧...純粹是為了顏色好看...差點連紫色的茄子都想做了....） 玉米，搓成兩頭尖的水滴。用白棒（牙籤）壓線，直線+橫線。做出玉米顆粒感。 玉米壓好線線的完成圖在人家手下面...唉呀！！忘記拍到！！ 葉子！！搓長（或是長水滴），用力壓扁，劃直線。（兩片） 然後包住左右兩側，這樣就可看見玉米+葉子啦！！！ 粽子葉，跟玉米葉一樣，只是要放大許多！然後劃線。 組合！！！！也可擠上紅色的辣椒醬~~~~~~看辣椒醬想搓成長條的，像從瓶中擠出。或是直接搓圓用力壓扁，當作一大陀倒出也可。 如果覺得粽葉太少，可再加一片！！！ 再一片的粽葉，彩虹老師是分兩次做出！上一片、下一片，分開黏！這樣中間的底部才不會凹凸不平或太厚重。 也可為粽子增添童趣感！！例如有眼睛的粽子寶寶，好冷唷~~~~裹著粽葉！ 或是簡單的小粽子、有著香菇與鹹蛋黃。 跟著彩虹老師，一起動手做吧！！！！！

小日和包子饅頭

期待已久的網購包子饅頭包裏送到家了， 是採用台灣出產的在地蔬果製作， 用山泉水做出來的小日和包子饅頭～ 包裝簡約乾淨，品名都清清楚楚地 印在外包裝上頭，或是貼上去～ 開封後３０天內食用完畢， 包子饅頭愈早食用，趁新鮮吃的味道是最美味的～ 我們家平時還滿常吃包子的， 因為準備起來很方便，價格實惠， 尤其是高麗菜包子跟鮮肉包～ 小日和包子饅頭每一顆看起來都不會太小顆， 採用老麵隔夜自然發酵，沒有添加膨鬆劑， 吃起來就是有長時間熟成的麵皮香氣跟彈性～ 這是生活中早餐或點心的好選擇啊！！ ★鮮肉包：每袋口味是４個包子入， 鮮肉包是小日和包子饅頭的熱賣口味前三名， 採用台灣溫體豬的絞肉製作而成， 減少肥肉的比例，我最不愛吃肥肉，愈少愈好， 加上筍丁、青蔥、醬油、老薑、香油、米酒、大蒜、砂糖…調味～ 鮮肉內餡吃起來鮮甜富有肉汁，推薦！ ★芝麻包： 採用有機芝麻製作內餡，加上砂糖、水、糖粉， 用手工麵皮包裏著香醇芝麻內餡， 吃起來表皮Q彈，內餡香甜濃郁啊！！ 滿滿的芝麻內餡，用料真的超大方， 真材實料，這款芝麻包口味也太超值，值得推薦！！ ☆起司饅頭： 我喜歡用手一圈一圈的剝開它… 這樣的手撕口感最棒了！！ 順著它麵皮的條理… 鹹香起司味與紮實麵皮搭配的天衣無縫～ 蒸過後微融的起司，融在香Q的饅頭麵皮裡， 充滿鹹香跟奶味的起司饅頭，也是小孩子的最愛～♥ ☆竹筍香菇包： 上頭有一點粉紅色記號的是竹筍香菇包～ 筍丁的口感是Q軟的，不會過鹹的調味， 有特別滷汁加持的筍丁、素肉、香菇超美味～ 加入獨特祖傳秘方調製的筍丁跟香菇， 吃起來有種古早味的鮮香氣味， 讓人愛不釋手，味道實在太特別～ ★芋泥包： 包子表皮有些許的芋頭顆粒， 本來以為它應該是饅頭吧!? 沒想到內容還真的讓人大吃一驚… 手工包子皮蒸完… 依舊保持麵皮Q彈紮實的口感， 竟然有芋泥在裡面…真是令人開心！！ 芋泥內餡本身就是很討喜的食材， 香香甜甜的，還有濃濃芋頭的香氣，很加分呀！！ 小日和包子饅頭蒸煮方便，５～１０分鐘就可輕鬆地、 熱騰騰、香噴噴上桌，不論是正餐、點心、宵夜…， 價格實在，風味特殊，還有多種口味可供選擇， 加點喜歡的配料，就變成當今最流行的「無敵海景包子饅頭」了… 小日和包子饅頭真的比市售的Q彈紮實，沒加膨鬆劑， 讓我們在吃美味饅頭的同時、也多了一份安心啊~

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