質感餐酒館「Wood Bistro 木餐酒館」讓你品嘗台式餐點尬上甜點，搭配醇厚調酒！

Wood Bistro 木餐酒館店家介紹 「Wood Bistro 木餐酒館」是板橋滿多人推薦的餐酒館，佇立於住宅區中，離新埔捷運站3號出口，走路大約3-5分鐘，充滿著植萃點綴，著名的「Wood Bistro 木餐酒館」之所以取名為此，是因為「板橋」，地名皆為「木」部首更是希望大家聯想到板橋酒吧時，可以想到「Wood Bistro 木餐酒館」！ 在捷運新埔站附近的民生路巷弄內，近新埔捷運站3號出口，走路3-5分鐘，這間「Wood Bistro 木餐酒館」裝潢得相當亮眼，透過滿是綠意盎然的視覺，完美結合了「木」的存在，屬於低調的質感餐酒館，門口不忘提醒大家「降低音量」 「Wood Bistro 木餐酒館」的logo設計相當特別，仔細橫看發現是結合了一張桌子、一瓶酒，象徵著「木餐酒館」是個讓大家團聚的好地方！能夠透過木與木餐酒館結合起大家之間的情誼！ 既然名為「木餐酒館」裝潢也是與木相關，無論是店內招牌、桌椅，皆是以木質材做呈現，完美結合了餐酒館的名字以及呈現出溫馨的氛圍，色調上也採用較暖色系，並以溫暖的黃光打造出溫暖的氛圍感！ 在這樣恬靜舒適的氛圍下，無論是與朋友聚餐，或是包場活動都相當合適呢！而且，這裡也屬於寵物友善，只要不影響其他客人，都歡迎帶毛孩來！有著開放式的吧台～還可以坐在吧台與bartender有吧台互動呦！ 就連Menu的呈現也是連結到了餐酒館的名稱，一翻開Menu時，我和另一半都想到以前國小畢冊大家會一起寫的小本本，彷彿帶我們進入了過往的回憶中！透過Menu可以感受到餐酒館對於自家的設計、餐點都相當用心，摸著Menu上logo就發現，這凹面logo摸起來太有質感了！ Wood Bistro木餐酒館必點餐點 牛肚佐牛香醬$220 這一道牛肚佐牛香醬，絕對是必點餐點！端上桌就散發出淡淡的滷過後的牛肚香氣，尤其這光澤飽滿的牛肚，如果再搭配上店家提供的沾醬，肯定是超美味的餐點！ 吸滿湯汁的牛肚，除了散發牛肉香氣外，更散發出滷汁的香，尤其那一咬下口，滷汁便與牛肉香氣散發於唇舌間，吃起來緊實又香脆，帶著點嚼勁，這盤牛肚佐牛香醬配上酒真的是超涮嘴！ 莎莎魔醬番茄蝦餅$180 天吶！！滿滿的蝦餅真的是讓我們兩人大吃一驚！很少看到有酒吧會運用蝦餅與莎莎醬搭配成一道餐點，尤其一端上桌就是滿滿的蝦餅～ 中間的莎莎魔醬番茄，是店家自製調配的，看起來格外的清爽，也很難讓人想像如果將炸過後的蝦餅沾上莎莎魔醬番茄會不會因為醬汁導致蝦餅濕潤影響口感！ 我們沾了一大坨的莎莎魔醬番茄，發現經油炸後的蝦餅沾上醬後，居然不影響它酥脆的口感，而且蝦餅那入口即化與莎莎醬的清爽交織，口感相當獨特！除了濃郁的蝦香外，還帶著酸甜的番茄口感呢！ 香酥菜圃麻糬$160 這一道「香酥菜圃麻糬」可說是日式與台式的材料結合，絕對是另一種獨特且美味的餐點！ 坦白說，目前為止還沒有在酒吧看到這道餐點的我，一端上桌在好奇心的驅使下，咬下一口麻糬，天吶！那種外酥內軟，帶著菜圃微辣的香氣，還有Q綿的麻糬，讓這一整道餐點吃起來格外美味！ 古早味五香炸雞$280 吃過五香粉調理的餐點，都知道這味道濃郁到令人難以抗拒！尤其在豆干、肉乾等，又能增添另一種風味～「古早味五香炸雞」吃起來就是令人難以忘懷！味道香濃且更提升了炸雞本身的雞肉甜度～吃起來鮮嫩的炸雞，那種外酥內軟又多汁的口感，配上一口口酒真的好涮嘴！ 滷味拼盤$350 被滿滿滷汁圍繞的滷味們！這盤滷味端上桌看起來就令人垂涎三尺，尤其飄散的滷味香氣，是非常合適的下酒菜！裡面有：鴨肉丸、翅小腿、二節翅、天婦羅、百頁豆腐、後豆乾 我將拿來沾牛肚的辣椒醬也來沾一下滷味，發現滷得徹底的滷味香與辣椒帶出的蒜香感，交織在一起一口咬下時，那種淡淡、香醇的辣椒香氣會和滷汁一起唇齒留香！ 饗吃回頭炒泡麵$180 居然可以在餐酒館吃到最最最令人回味的炒泡麵！尤其這碗熱騰騰的炒泡麵上桌時，那種椒麻香氣隨即散發出來，尤其在拌炒泡麵時，香氣更是濃郁！ 原本以為是不會辣的感覺，因為炒泡麵的美味，一口接著一口停不下來，接著就會吃到椒麻香氣，尤其嘴中會帶著椒麻的麻感，實在太舒服啦！麵條的Q彈，加上配料合而為一的美味，再搭配味辛而麻的花椒香，這道絕對是主餐必點之一！ 椒香潑油辣餃$180 餐酒館吃到水餃，就跟在咖啡廳點到水餃一樣驚豔！這道「椒香潑油辣餃」吃起來一點也不膩口，反而是清爽感，接著有著椒香氣息，更能將韭黃的香多層次帶出 飽滿的水餃，咬下一口實在太多汁啦！裡面的蝦仁也是肥美鮮嫩，還帶著Q滑感，這道絕對要編配酒邊吃一口餃，又是另一種美味的層次感！ 手作提拉米蘇$160 由餐酒館手作的提拉米蘇，這倒是餐酒館必點的甜點之一！吃完餐點後，喝杯酒再吃個甜點，實在太幸福啦！灑滿可可粉的提拉米蘇吃起來綿密不過於濕潤，帶著本該有的軟滑綿密口感，嘴中還會散發淡淡微醺味！ Wood Bistro木餐酒館必點酒類 福爾摩沙冰茶$350 這杯喝了會讓你直呼：酒感也太濃醇了吧！由烏龍Vodka、Gin、Rum、Tequlia為基底，根本是高濃度酒為基底的一杯茶酒！ 上面再放上片水果片+話梅，酒感濃醇的口感搭配上Vodka爽口帶點烈焰般的爽度，尤其還會散發淡淡的烏龍香氣，如果喜歡醇厚酒感的人，真的可以點上一杯！ 花蜜波特$380 由Graham's No.5 White Port、烏龍、桂花、蜂蜜交織的「花蜜波特」，想像起來就是滿滿的甜蜜感，喝起來除了滑順的酒感外，整體來說口感比較輕盈！尤其加了Graham's No.5 White Port的關係會帶出袋袋的果香以及微酸感，喝起來沁爽宜人！接著會漸漸散發出烏龍、再來是桂花香，最後才是蜂蜜的香氣，整體來說口味可以層層的散發於唇舌間～在這裡除了可以喝他們的創意調酒外，也能請bartender製作客製化調酒呦！ ⚠️未滿18請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒 💝口感見仁見智，謝謝大家！！ Wood Bistro木餐酒館店家資訊 新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓（近新埔捷運站3號出口，走路3-5分鐘）Tues-Thurs、Sun 18:00-01:00/Fri-Sat 18:00-02:00(Mon公休)02-2255-8088⇢粉專點我⇢IG點我⇢inline線上訂位點我

台中市西屯青海路，騎車就會錯過的-21點港式餐飲#21點港式點心茶飲專賣店#港式餐廳台中#一秒來到香港#平價港式餐點

我當天在買完濾水器的濾芯之後， 突然覺得肚子好餓，就想起好久之前就想來吃看看的21點港式餐點。 當下我在各個路口走來走去，找好久，看了地址後，才發現原來在這裡! 這間店的樣子真的是太不醒目了>< 還好我只能走路，騎車的話，就很容易錯過店家了~ 一進門，大排檔的感覺就上來了，彷彿還能聽到廣東人講話的聲音~ 但當天新聞是播報台中捷運隨機砍人事件@@ 整理好心情，看看菜單~以港式而言，是平價的價格~ 餐具醬料自取，不想叫飲料的話，旁邊有飲水機，也可以自己泡茶喝~ 一開始會招待涼拌海帶，涼拌海帶吃起來意外的很清爽，真的蠻好吃的~ 然後我點的紅茶來了，紅茶一杯 $35 喝起來很解膩，又有很香的茶香味 吃港點，腸粉是一定要的吧? 我點的是蜜汁叉燒腸粉 $95 腸粉皮吃起來柔軟，面皮偏厚， 醬油甜而不膩，蜜汁叉燒柔軟有口感，真的蠻好吃的! 接著是鮮蝦腐皮捲 $105 最後，我點的這個是鮮蝦雲吞撈麵 $105 為了學撈麵的正統吃法，我還特地上網查了一下。 香港撈麵正統吃法： 先喝一口湯，在吃撈麵， 覺得口乾了，再喝一口湯，完全不用把麵放進湯內~ 撈麵吃起來介於麵線跟拉麵之間， 湯頭喝起來非常清爽，且帶點油蔥酥的香氣， 鮮蝦雲吞一吃就知道是現包的，每一種餐點都好好吃~ 冬瓜醋飲底下果凍咕溜咕溜的，剛好當作餐點的ending! 吃完21點港點之後，我詢問老闆娘餐點的細節。 老闆娘說，他們的餐點都是現點現做， 並表示店裡只有兒子和老闆娘一同經營，也經營18年了， 提供如此美味餐點的店家，值得大力推荐! 二十一点港式餐飲 地址： 407台中市西屯區青海路一段194號營業時間： 營業時間：11:00-23:00 (每周一公休)

(附菜單)台中西屯區餐廳|撈八生Lao Ba Sheng．新加坡南洋料理，道地辛香料結合臺灣飲食喜好，研發各式新創餐點!

台中西屯區餐廳|撈八生Lao Ba Sheng．新加坡南洋料理，引進道地辛香料結合臺灣飲食喜好，研發各式新創南洋餐點!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·臺中西屯 【前言】 臺中老虎城新開幕的新加坡南洋料理餐廳- #撈八生，富含泰、越、新馬等南洋異國風味，引入當地特有辛香料與餐點，依照臺灣飲食習慣研發出各式新創料理！ 【店內環境】 位於老虎城三樓的撈八生，在前往四樓影城的手扶梯轉角處，稍微有些死角視野會比較難在第一時間找到餐廳（但如果有要前往影城看電影的民眾，一定會被店門口的精緻裝潢吸引到！） 用餐空間其實不大，不過撈八生完善規劃了大約20人左右的桌位數，桌與桌之間都有保留舒適不擁擠的區隔。 並且打造了充滿南洋風情的裝潢擺設，選用了金邊大理石桌與餐具、藤編木質椅以及各類植栽，既感受到南洋異國氣息又結合了奢華慵懶的氛圍！ 【菜單Menu】 圖片來源：撈八生官網 店內是單點式菜色，價位落在$88-$388區間，有販售主餐肉食、蔬食、湯品、炸物甜點以及當地啤酒，我覺得很適合與朋友聚餐小酌一下。 【餐點介紹】 #海南片烤雞 /附餅皮 大家一定有吃過烤鴨店的一鴨三吃，其中最多人喜歡就是餅皮包片烤鴨與蔬菜蔥段，但你們有吃過餅皮包「海南雞」嗎！？ 第一次聽到這麼創意的結合，用精緻兩層架擺上了蔬菜烤皮以及海南片烤雞，從上層拿了薄薄的餅皮，海南雞蘸上經典甜麵醬後再夾入黃瓜、豆芽菜；包起來後一口咬下，海南烤雞的肉質非常軟嫩多汁，與一般常見的烤鴨來說更為清爽不油膩，黃瓜跟豆芽菜讓整體多了爽脆的口感！ #馬來椒麻炒雞我個人對於椒麻雞的印象，是泰式料理中的油炸類主餐，外層酥脆且搭配生菜與魚露的調味致使口感酸甜；撈八生的椒麻炒雞口感顛覆我的想像，選用無骨雞腿部位省去剔骨的麻煩、搭配泰國檸檬葉與辣椒大火快炒，與以往的泰式椒麻雞而言，口感上轉為軟嫩、多了一種醬燒的鹹甜滋味，辣度非常足夠，是道非常下飯的主餐！（不過建議趁熱吃，涼掉之後吃起來有些油膩） #椰葉鳳梨蝦球臺灣熱炒店最常見的料理之一，以前我比較不理解好吃在哪，後來發現鳳梨的酸甜可以跟炸蝦的鮮味完美契合，但我個人很怕熱炒店的炸蝦上都會裹過多的美乃滋或是吃到肉質不好的蝦球⋯⋯ 值得推薦的是撈八生這兩點問題都沒有發生！美乃滋比例恰到好處、味道不會搶風頭，蝦子外殼處理得當、肉質很紮實彈牙；最酷的是撈八生選用了非常有趣的葉子殼餐具擺盤，上桌前忍不住多拍幾張🤣 #南洋叻沙海鮮湯蝦醬湯底｜含蝦子、魚片、魷魚圈、淡菜 一打開鍋蓋，濃厚的椰奶香氣撲鼻而來，整鍋的海鮮配料很豐富，有鮮嫩魚片、Q彈有嚼勁的魷魚圈，甚至還有淡菜！沒有任何腥味而且不會煮過熟導致口感柴老，不過我個人覺得湯頭偏鹹，還好每桌都有配白開水可以解渴～ #馬來筍空心菜我個人吃飯真的更注重蔬食剩餘肉食，空心菜非常新鮮爽口，加上清脆的馬來筍與辣椒一起爆炒，辣度可以客製調整，但我個人推薦如果能吃辣的可以至少選個小辣，吃起來更香更開胃！ #摩摩渣渣摩摩渣渣是不能不知道的南洋知名甜品之一，源自馬來西亞與新加坡。其實在泰式餐廳吃了不少次，到現在我依然不知道完整配料有什麼🤣 主要就是由椰奶作為基底，加入西米露、椰凍、菠蘿蜜等配料的甜湯；建議等冰塊融化一些再飲用不然真的蠻甜的～～很適合點一碗作為飯後點心，畫上甜蜜的句點。 店裡主食是選用泰國香米，口感比較粒粒分明且獨有一股異香，如果喜歡比較重口味可以點新加坡雞飯香醬米，多了獨特醬汁與蔥末的調味～ 如果想吃麵食類可以選擇店內販售的越式河粉或是炒粿條，店內販售的品項真的很多元，各式南洋料理都可以在這裡品嚐！ 【近期活動｜媽媽，魷您真好！】 圖片來源：撈八生官網 5月是屬於媽媽的日子，5/31之前帶媽媽到撈八生內用消費兩款主餐食，只要媽媽名字中「有、你、真、好」任一一個同音名字，出示身份證即可贈送鮮味十足的「奢華叻沙海鮮湯」 趁著月底前找個時間再帶媽媽來撈八生吃吃大餐、孝敬一下她，辛苦她一整年的辛勞～～ 【常態活動｜經典雙人餐】 圖片來源：撈八生官網 如果餐點品項太多元，有選擇困難症的朋友可以參考店家搭配的經典雙人餐組合，一人不用$400就可以享受經典三菜一湯，海南雞單點價格就要$300多，我個人覺得這個套餐組合很划算! 🔍店家資訊 【撈八生 Lao Ba Sheng】營業時間☞︎ 11:00-21:00/無公休日電話☞︎ 04 3606 2527/建議訂位地址☞ 臺中市西屯區河南路三段120號3樓(老虎城三樓，前往四樓影城的手扶梯旁)IG☞ @lao_ba_sheng_ 餐點價位☞ 單點式$88-$388不等，平均消費$5-600/人☞ 平日用餐憑聯名卡消費，即享8折優惠！ #撈八生 #撈八生新加坡南洋料理 #撈八生南洋饗食 #撈八生南洋料理 #台中南洋料理 #台中南洋美食 #台中南洋餐廳 #南洋料理 #台中新加坡料理 #台中異國料理 #老虎城美食 #老虎城 #台中新馬料理 #新馬料理 #台中聚會餐廳

145元起無限續麵、甜點吃到飽的中永和超值拉麵店，點餐機方便快捷、餐點高CP值的何家拉麵

台灣人愛吃拉麵，但很多好吃的拉麵都貴森森！你相信145元就能享受超值的永和拉麵吃到飽還不收服務費，有甜點胃的朋友也能享用甜品吃到飽嗎？新北口碑很好的何家甜品鋪、何家香香鍋，創辦人又在永和中正路開了何家拉麵，何家特別效法日本拉麵職人的用心與專業，並以超親民的價格供應美味拉麵，為了讓大家吃得飽內用還提供麵條無限續，甜點吧還有台灣人愛的豆花能無限享用。何家拉麵永和中正店還引進介面好操作的點餐機，讓點餐過程更方便快捷，開始營運後生意就強強滾！ 何家拉麵目前提供內用、外帶，之後也會跟外送平台合作，除了現階段有打卡送甜點吃到飽活動之外，手機註冊會員消費100元回饋1點、集滿15點就能送一碗拉麵，對愛吃拉麵的朋友真的是一大福音耶！ 新北市永和區中正路31號的何家拉麵地利很好、就在智光商工的對面，鄰近智光黃昏市場附近也超多住辦大樓，有很多學生、上班族和住戶會經過。 大台北的朋友若想過去吃，可以搭捷運中和新蘆線、環狀線到景安捷運站下車，從出口步行約10分鐘就能抵達，和是從捷運頂溪站二號出口轉公車 214 262 304 624 到「智光商職」下 車也很方便，雖然附近也有永權立人停車場、宏達經營管理顧問安平停車場可停車，但畢竟鄰近黃昏市場，而永和中正路又貫川智光商圈、頂溪商圈及樂華夜市，車流量較大，建議還是搭大眾交通工具過去會較省事。 「何家」的弦外之音有著「好呷」的涵義，我個人對之前吃過的何家甜品鋪、何家香香火鍋也都感覺很滿意，而新開的何家拉麵也是秉持著食材用料好、真材實料的方式經營，親民平實的價位卻能讓來用餐的朋友感受超值的用餐體驗，在這種物價飛漲的年代，讓大家用經濟實惠的價格就能滿足味蕾，也讓人能吃得開心又飽足。 何家拉麵的門口貼有用餐規則，點餐機上也貼有一些相關提醒。 何家拉麵目前沒有外送，但之後打算跟Uber外送合作，何家拉麵沒接受電話預訂、外帶也須現場點餐購買，外帶湯跟麵會分開包裝，若要內用會有低消，就是一人要一份餐點，小孩的部分若超過85公分，就會需要點一份餐點，當然小朋友可以點一份小的，如果麵吃不完或麵吃不夠，後面再加點也可以，因為出餐很快，目前還沒有用餐限時的規定(但因座位有限，吃完後不要一直佔用座位喔)！ 因為創辦人愛吃拉麵，之前經營火鍋店的湯頭也很受好評，拉麵的料理方式也有特別去外面跟一個專門做拉麵的大師學習，掌握了煮美味拉麵的訣竅之後，再跟他們自己的口味調和、做延伸，才推出了目前的兩款湯頭。 第一次來的朋友記得先用手機掃QR CODE，先進官方LINE、填一些基本資料加會員，這樣就擁有集點的資格了！ 點餐機的操作還蠻簡單的，餐點的選項只有兩款拉麵及內用是否要30元加購吃到飽，點餐機的上方會有操作步驟提醒，系統也會一步步的引導，操作還算直覺。 點餐機的內容也是能客製化調整細節，麵體需要軟硬正常或軟一點、硬一點，麵量要不要調整，要怎樣的鹹度、辣度，要不要額外加購溏心蛋、筍乾、叉燒肉或者不想要哪一部分，都可以在點餐機上點選。 點選餐點品項、選擇麵條軟硬度跟口味、挑選加購品項、選擇要內用或外帶，再進行結帳。 確認餐點後要先掃手機會員卡再付帳，不想會員的話當然就能跳過這步驟。 手機註冊會員每消費100元會回饋1點、集滿15點就能送一碗拉麵喔！ 點餐機只收現金，大鈔跟銅板都可以，內用是不加服務費的喔！ 之後就能拿取點餐單和找的錢，如果遇到客滿的話，可能就要等工作人員叫號入場。 我覺得像這樣設點餐機很有效率耶！可以減少排隊等候的時間，顧客不必等待服務人員就可以先自行點餐，操作簡單的點餐機讓人能迅速完成點餐過程，客人也可以自己確認訂單內容，降低點餐錯誤的可能性。 因為何家拉麵有午休，我們那天是晚上剛要營業的時間去的，所以才拍得到比較空的場景。 充滿復古美感的磨石子地板與紋理天然的木桌保留了空間的自然感，又增添了溫馨的氛圍，何家拉麵的裝潢將台灣古早味與日式風情結合，空間充滿了獨特的氛圍。 裡面有許多二人座位的小方桌、旁邊也有單人座位區，若多點人來用餐小方桌也能機動性併桌。不過因為裡面的座位有限，多人用餐的話人數到齊才能入座，未到齊就先讓下組入場。 雖然店內裝潢不像某些日式拉麵店那麼精緻，但卻很乾淨明亮，動線也安排得不錯。 店裡放有自取的衛生紙和免費的茶水，雖然服務的人手不多，但該有的細節都沒少。 餐廳的尾端是開放式的料理空間，靠牆的那麵則有醬料自助區跟甜品自助區，自助區維持得蠻乾淨的。 吃拉麵時想加辣椒和蒜頭都能來這裡拿。 料理的過程很透明讓人看得很安心，因為不需要大火炒什麼、所以也不用擔心有整間都是油煙味的問題。 雖然是現點現煮，但其實出餐的速度很快，我們當天比較早去，等個3分鐘左右就OK了。 日式拉麵的湯底是由高湯及調味醬汁去組成出飽滿風味，湯頭是拉麵的靈魂，店家用心熬製的乳白色濃郁雞白豚骨湯底和特調醬汁，打造出風味獨特的拉麵。 雞白豚骨拉麵145。 這個就是原味的雞白豚骨拉麵，一大碗的拉麵上面放了大大的叉燒肉片、溏心蛋、筍干跟蔥花，光看就超誘人！ 這湯底的味道有非常豐富的層次，除了撲鼻而來的一股濃郁的骨香，之外雞骨的鮮甜也為湯底增添了一絲清新，有獨特鮮香的湯底還帶有油脂的香味，這些油脂經過長時間的熬煮格外香醇，喝起來溫潤而不油膩。原汁原味的雞白豚骨湯底濃稠而絲滑，濃郁柔和的湯底能喝到溫暖而舒適的感受。 我們兩碗拉麵都沒有作任何的調整、麵條也選一般的硬度。 因為加的日本生拉麵是使用高級麵粉以日本師傅傳統製法，按部就班以和麵、整型、熟成、壓條的完整流程做成，不添加防腐劑， 麵體吃了Q彈、帶勁，吸飽湯汁的麵條入口很滑順。 特製的筍干輕脆爽口中且帶有嚼勁，吃起來很涮嘴，在享用拉麵時也能增添鹹香的風味。 他們的叉燒很大片、每片也有約3mm的厚度，用台灣梅花豬肉搭配獨家的水果秘方煙燻製成的叉燒肉，每一口都能吃到迷人的果香，口感厚實有咬勁，而且 溏心蛋也是拉麵中的一大亮點。外層的蛋白口感滑嫩、輕咬即斷，蛋黃部分則呈現半熟狀態，內裡濃稠且略帶流動性，蛋黃有濃郁的香氣和豐富的口感，滑順而不膩，帶有一種微微的甜味和鮮味，讓人回味無窮。 很建議將一顆溏心蛋先吃一半，之後讓溏心蛋黃加入高湯中更顯美味。當溏心蛋的蛋黃融入湯中，濃郁的雞白豚骨湯底與溏心蛋的鮮美蛋黃完美結合，增加了湯底的層次感，每一口湯都變得更加濃郁、滑順，也增添了香醇的蛋香味。 地獄豚骨拉麵(小辣)155。 喜歡吃的人可以點這口味，因為加入店家自製的獨門辣醬，所以會比原味拉麵更多了些香辣的口感層次！ 地獄豚骨拉麵可以選擇小辣、中辣、大辣，我們選的是一般人能接受的小辣，湯頭的香氣十足，喝起來香香辣辣且有點帶麻的口感。 看到隔壁桌有加麵，店家會額外用小碗裝才送上。 麵條另外用小碗裝能保持麵條的原始口感，每一口都能享受到Q彈有勁的麵條，還能確保湯的濃度和風味，單獨盛放的麵條也可以根據自己的喜好和進食速度，靈活地將麵條加入湯中，享受多次品嚐新鮮麵條的感覺，也增添了用餐過程的樂趣。 帶有果香的鮮香叉燒肉浸潤到地獄拉麵的湯汁後，兩者的風味相互交融，又創造出一種驚豔的口感和味道，既有火熱的刺激又有甜美的回甘，讓人每一口都能品味到不同的驚喜與滿足。 溏心蛋的柔滑口感在辛辣的湯底中顯得特別突出，咬破蛋黃時，濃稠的蛋黃混合著湯汁，就能感受到一種濃烈而豐富的味覺衝擊，溏心蛋的鮮甜和濃郁蛋香與地獄拉麵湯底的辛辣形成了鮮明的對比，蛋黃的甘甜和濃香能夠中和部分湯底的辛辣，讓味道變得更加平衡和圓潤，減少了一些辣味的刺激感，同時增添了更多的層次感。 自助甜點吧是內用加30元可以無限享用的，甜點吧的品項不定時更換，當天是剉冰跟豆花和配料能可以自由組合。 店家提供傳統鹽滷製作的豆花，這種豆花凝固後質地更細緻、吃起來口感綿密有彈性。 當天的配料是紅豆和西瓜，西瓜吃得出新鮮，煮得恰到好處的小紅豆既保持了紅豆的自然風味，又展現出柔軟綿密的口感。 糖水就是用何家甜品舖的招牌秘糖，秘製糖水口感微甜且帶有迷人蔗香，用來加豆花當然好吃！ 除了加糖水之外，螞蟻人也能加些濃稠香甜的煉乳，又會有不一樣的口感層次。 這一碗既能吃到豆花的滑嫩細膩，又有紅豆的軟糯香甜，還有西瓜的清甜爽脆，配合秘糖的蔗香及煉乳的香甜味、冰涼的碎冰，能享受多層次的口感和豐富的味道，讓人愉悅的夏日甜品。 其實我覺得這樣的品質一碗賣30也不過份，何家拉麵還開放內用吃到飽，真的有夠划算的啦！ 何家拉麵的口味雖然只有兩種，但是兩種都很道地美味，價格實惠卻有媲美高檔拉麵品牌的水準！我個人反而覺得這樣的做法比較不會有選擇困難症，不吃辣的點雞白豚骨拉麵、愛吃辣的點地域豚骨拉麵，好吃又可以無限加麵條、不用擔心吃不飽，甜點吧的豆花也有純正的古早風味，點餐機點餐能避免出錯還能輕鬆集點，乾淨衛生、上餐不會太慢而且服務很親切，花小錢就能吃得開心又飽足，愛吃拉麵的朋友很建議來何家拉麵用餐喔！ 何家拉麵-永和中正 地址：新北市永和區中正路31號 電話：現場候位，無接受電話預訂 營業時間：11:30~15:00, 17:00~22:30(無公休日)

台北信義區看的到101酒吧推薦：隱身飯店內 無粉專IG  台味酒吧 Red Bar

台北信義區酒吧推薦：隱身飯店內 無粉專IG  台味酒吧 Red Bar

今天要來推薦一家幾乎是沒行銷的酒吧 (至少2023年底試營運到現在 連個IG都沒有)隱身在台北信義區瀚寓酒店奕夢紅樓餐廳內的 【Red Bar】 身為上升處女且毫無酒量可言的雙子女，讓我喜歡真的很難 畢竟我就是酒量差，即使是妹酒，稍為酒精味重一點也不愛 今天來推這家擄獲我心的台味酒吧【Red Bar】 主打所有的酒都是台灣製造，結合在地風情，可甜可霸氣，想小酌的妹子們一定要看這篇！跟閨密必來！ Red Bar算是跟瀚寓酒店簽約，在飯店二樓奕夢紅樓餐廳內(奕夢紅樓用餐請見這篇) 無論是純用餐，或是喝酒，都可以來 酒吧跟餐廳用餐區結合，純喝酒可以坐吧台 我們這次加上用餐，被安排在飯店最好的位子，窗戶看過去就能看到101 入座後服務人員不會主動遞酒單給你 要跟餐廳服務生說，Red Bar的侍酒師才會出現 點好餐點後，侍酒師會遞酒單、詢問餐點內容、喜歡的風味，推薦適合的調酒 我的要求是這樣：我的酒量很差，請提供酒精濃度低、酒感低，而且我很怕藥水味，避免莓果風味的調酒 這樣講完一般酒吧侍酒師會先愣一秒 正當我覺得嗯哼~中了~被我考倒了的時候 侍酒師馬上說，會怕酒釀的味道嗎？我有推薦的！ 嘖嘖！這反應我先給過！然後就送上這杯↑釀米香 真的完全沒有酒味~~~ 喝起來甜甜的，很像日本甘酒，酒釀的感覺 沒有加冰塊，是可以慢慢喝的酒 首先酒量不好的姐妹就知道，通常我們都喝很慢，遇到一堆冰塊的調酒，第一反應就是後面1/3不用喝了 但這杯酒沒冰塊，慢慢喝也不會因為冰化掉變稀，而且酒感很低，幾乎沒有酒味 上層的泡泡有點啤酒的味道，但不刺激，就是個啤酒花香，搭配米香沾著泡泡吃，別有一番風味 朋友點了這杯↓蘭陽山與海 這杯以噶瑪蘭威士忌為基酒，放上新鮮薄荷，入口前會先聞到薄荷的香氣，入口後微酸的柑橘味帶若隱若現的鹹味，非常清爽 而且完全沒有藥水味，就是很天然的柑橘香 不過因為基底是威士忌，酒感就稍微重了一點，適合有點酒量的女生 姐妹的第二杯是柴燒桂圓風味的琴酒（我忘記名字） 從來沒想過清酒可以跟桂圓這麼搭 這杯比較大人感，柴燒結合龍眼碳香，潤入酒中，有種滄桑成熟的韻味 龍眼跟琴酒在這杯酒中就是感情好到不行的情侶，沒有誰被誰吃掉，相互配合 喜歡龍眼的一定會愛上，如果酒有性別，這杯就是完全符合性別平權的中性，柔中有剛很有個性 奕夢紅樓餐點口味中式偏重，↑這杯以酸甜金桔結合馬告的香氣，超級解膩！ 侍酒師會在我們面前炙燒放在金桔上的馬吿，讓嗅覺先享受一番，馬告本身就是香料，炙燒後味道更加濃烈 本來期待喝下會有滿嘴的馬告味，事實上嗅覺大過味覺，口腔中金桔的酸甜輔以一絲絲馬告，但嗅覺又補足馬告的存在感，就像揮之不去的前任？！ 原諒我喝到這杯↑的時候已經有點醉，但依稀記得是梅酒的酸甜風含淡淡的花香 反應馬告那杯對我來說酒感有點重，這杯又回到零酒感的妹酒，再次被Red Bar貼心到 接下來是招待的酒 我們兩個人各點了三杯酒，被招待了四杯酒（有一杯沒拍到）這家店真的沒在怕人喝的 其實Red Bar的老闆就是【好飲學院】創辦人 這邊也會不定期舉辦品酒會，老闆嚴選台灣在地酒廠的產品，結合台灣食材，跟一般的酒吧比，更有特色，品質也更好，從基酒到最後上桌的調酒，每一杯品質都非常好，決不馬虎 招待三杯梅酒，但風味有所不同，第一杯↓我覺得有點蜂蜜的香味，口感也更醇厚 ↓這杯更清甜一點 最讓我印象深刻的是這杯↓，用天然的藻類，染成天藍色，完全不加色素的梅酒 原本以為是冰淇淋風味，結果就是一杯清爽的梅酒！無論是自己喝或是買來送人都非常適合 酒量不好的我，在這不知不覺喝了超多，算是微醺回家，隔天沒有不適感，身上更沒有酒疹 我們這次點的大部分沒有在酒單上，之後他們也會改版酒單，先附上目前陽春版酒單 無論是情侶約會或是姐妹聚會，都非常推薦來這裡 就算不喝酒也可以點奕夢紅樓的餐點，真的大推這家 【RED Bar】

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 接續前一篇的現代精進料理 東京Sougo宗胡，這次來體驗的是位在京都寺廟內的正統精進料理: 篩月。 篩月比較特別的是採取預約制度，總共有三種價位套餐: 雪、月、花，在訂位時就必須提前預選要哪個餐點，並且不可更改。同團旅客也只能點一樣的餐點，因為會依照點選的餐點，分配到不同的大和室用餐~ 不過照片只是顯示大約的菜色，實際上使用的食材會依照季節去做調整。總之一定會有的就是好吃的白飯、招牌豆腐腦、豆皮、味噌湯以及飯後水果~ 當天我們預定的是月套餐 (一汁六菜)，費用為入園費 (¥500)+餐點費 (¥6,500)= ¥7,000。沒錯、就算有預訂餐廳位置，還是一樣要付入園費QQ大家就順便館賞一下寺院的花園吧~ 用餐的部分，在餐廳門口脫鞋報到後、服務人員會將人引入和室的位置 (如圖右下角)，並跟你確認預定的大名和餐點、送上一壺熱茶，開始上餐。 雖然說是一汁六菜，但我怎麼算都是超過??? 可能小菜的部分並不算是吧? 全部的餐點以豆類食品為主，有胡麻豆腐、豆皮、豆渣做成的豆乳湯、還有豆渣去醃漬的小菜哈哈。值得一提的是左上角的冷菜前菜盤，真的是充滿驚喜!有醋海帶、油豆腐、蜜柚子、冷筍、嫩薑和一個神祕用粽葉包的甜點~是一盤小而巧的冷盤~ 副餐胡麻豆腐軟嫩細緻、是我這趟吃到最好吃的胡麻豆腐了~上面用芥末點綴，增添了味道的變化~天婦羅內有一個神祕的花、吃不出來是什麼但是好好吃!!!!! 其他還有南瓜跟山藥和豆子，皮薄酥脆，超讚的~ 主菜是充滿濃郁豆香的豆皮，不過略嫌清淡哈哈、後來我沾了天婦羅附的醬汁才吃完。旁邊那個豆渣湯我實在是喝不懂，但是為了不浪費食物，還是吃完了QQ 漬物有薑和蘿蔔，鹹淡適中，配上新鮮的春筍蒸飯剛剛好~ 最後一道副餐感覺是獨立蒸籠煮出來的食物，但我只吃得出來裡面有百合和山藥之類黏呼呼很營養的東西，也是屬於吃不懂的部分XDD 不過是好吃的~ 結尾就是送上一盤當季水果~ 吃完後可以在安靜地喝一下茶、欣賞一下風景，再慢慢走出去結帳。平靜地享用完這美好的一餐，體驗在寺院裡用餐的感覺。 #伊始計畫中#跑跳計劃#日本旅遊#自助旅行#蔬食料理#精進料理 #京都 #天龍寺 #寺院用餐 👨‍🍳About 篩月: 官網/ 預約🔸營業時間： 11:00–14:00，不定期被包場，需上官網確認🔸地址：〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68 天龍寺精進料理部🔸電話：+81758829725🔸注意事項：一定要預約!!!!當天現場有很多人想要問看看能不能walk in，一律被回絕。 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 湯畑以及御座溫泉

｜以食為天｜高雄 · 懷舊復古風的素食創意料理-小明星 Little Star Diner

 隨著素食料理的餐點選擇越來越多，也玩出了更多不一樣的創意，而小明星餐館更是高雄小有名氣的蔬食餐飲，外觀更似復古風格的它，在裡面用餐也別用不同時空的感受。 店內低消是每人200元，餐點皆不含蛋奶，品項有燉飯、義大利麵和漢堡，這幾項主餐都可以升級為套餐選擇，另外還有小點、湯品、甜點和飲料可以選擇，奶類飲品皆是以燕麥奶製作，不含牛乳。這次品嚐的餐點松露菇菇麵，濃郁的松露味超級滿足，另外照燒時蔬豆包堡和小點的烤紅肉地瓜佐香草豆乳霜也都讓人驚艷，在一般的食材裡透過不同的排列組合，和特製的醬料，讓餐點都變得不平凡了。還有讓香料薑汁汽水的調製也讓人驚艷，如果喜歡薑的朋友也許可以試試！ 雖然自己是偶爾吃素者，但整頓吃下來，被料理驚艷到忘了這是一餐沒有肉的晚餐，能感受到店家對食物的用心，用餐環境充滿黃光，搭配咖啡色系的桌椅，隨處點綴的小花，讓人，彷彿享用了一頓與世界隔絕的晚餐。 小明星餐館可以訂位的時間是有限定的，分別是1100和1700兩個時段，其餘的時間皆為現場候位。不妨來享受看看這個特色餐廳吧！ | 小明星 Little Star Diner｜ 地址：高雄市鹽埕區莒光街65巷4號 電話：07-5218801 時間：週一、週四、週五1100-1400,1700-2000，週六及週日1100-2000，週二週三公休

三大航空餐點｜中華航空｜大韓航空｜星宇航空｜飛往泰國韓國飛機餐

傳統航空中最期待的就是吃飛機餐，此次分享三大航空包含中華航空、大韓航空與星宇航空，分別是飛往韓國與泰國的餐點，其中星宇航空還有調酒的選擇，能在機上喝到調酒真的太幸福了！ 📌 2023/10 中華航空餐點（韓國） 2023 年 10 月飛往韓國時，是搭乘華航前往，很幸運的能吃到跟五桐號聯名的餐點。 主食部分是豬肉燥搭配麵食，味道很濃郁，吃起來很有飽足感，再加上一顆蛋，同樣很入味！ 甜點是一塊瑪德蓮蛋糕，印象比較不深刻，但能在機上吃到覺得很特別。 沙拉跟水果就是一般普通的口味，沒特別好吃或難吃。 最喜歡飛機上的餐包，熱熱的抹上奶油，酥軟的口感搭配淡淡奶油清香，讓人一口接一口，很快就吃完了。 同行的友人所選的餐點，提供大家參考，因為忘記問友人的感想，只能說我比較喜歡肉燥麵。 飲料就是這罐桂花烏龍，淡淡的桂花香氣結合烏龍茶香，比例掌握得很好，我滿喜歡這個搭配。 📌 2023/10 大韓航空餐點（韓國） 2023 年 10 月 回程是搭乘大韓航空的飛機，相比之下的餐點就簡單許多，但有提供一條像牙膏形狀的辣醬，可以自由加入餐點裡，喜歡辣的人可以加多一點。 提供的麵包不是我喜歡的那種鬆軟餐包，口感上會更硬一點。 我選的主餐是韓式辣醬蝦仁＋炒飯，整體調味還不錯，但辣醬部分對我來說已經有點辣了。 📌 2024/04 星宇航空餐點（泰國） 2024 年 04 月前往泰國時，搭乘星宇航空，有幸吃到跟胡同燒肉聯名的餐點，而且還有和蜷尾家聯名的冰淇淋！！！ 胡同的燒肉真的很厲害，醬汁的比例很剛好，結合白飯一起吃，完全停不下來！配菜部分也都表現得不錯，不會太鹹或太淡，還有一小塊醃漬蘿蔔，搭配著吃很解膩。 沙拉跟水果就表現一般，麵包是我喜歡的鬆軟餐包，很好吃！ 另外，星宇的餐具很有質感，讓用餐體驗升級不少，但使用上要多小心。 蜷尾家的冰淇淋是東方美人＋糖漬橘丁所調配的口味。 東方美人香氣十足，加上糖漬橘丁感覺像畫龍點睛，不過單純吃東方美人的冰體，我就滿喜歡的，我是茶類冰淇淋愛好者！整體不會太甜膩，很適合飯後來一杯享用。 湛藍宇宙 2.0 琴酒 / 乳酸飲品 / 藍柑橘風味糖液 / 通寧水 這款調酒是最具知名度的一杯，但很可惜的是我比較不喜歡這個口感，可能對於通寧水與藍柑橘的結合沒那麼愛，但在天空中拍照，真的讓人感到好夢幻。 📌 2024/04 星宇航空餐點（泰國） 2024 年 04 月回到台灣時，也是搭乘星宇航空，就沒有特別的聯名，主餐我是選擇雞肉口味。 馬鈴薯跟雞胸肉的結合，搭配醬料享用很剛好，蔬菜部份我對於番茄比較喜歡，其他兩個就不多說了。 餐包部分有一點堅果在裡面，口感上會比一般餐包更豐富，但我還是喜歡原味經典口味。 水果表現還不錯大多都有田，但蛋糕就很普通，沒什麼記憶點。 很喜歡回程這款調酒！！！如果只能選一杯喝調酒，我鐵定選這杯喝！調配的比例很適當，琴酒為基底，搭配柳橙的調味，有點類似妹酒，一喝就停不下來～因為太喜歡只顧著喝，卻忘記他的名字，但我真的很推薦回程這杯調酒，有機會搭乘星宇航空，務必點來喝看看喔！ 總結 中華航空、大韓航空與星宇航空之間的餐點，真的有聯名就很加分，口味的用心程度差很多，也讓人滿難想像居然能在飛機上吃到，其中對於胡同燒肉還是最印象深刻，能在飛機上吃到燒肉丼飯，真得太感人了！ #大韓航空 #中華航空 #星宇航空 #飛機餐 #泰國 #韓國 #飛機餐

高雄美食｜碳佐麻里高雄時代店｜亞洲最美的燒肉餐廳~服務好餐點也好吃

碳佐麻里高雄時代店

台南起家的碳佐麻里一直是南部烤肉的夯店，2018年更是在高雄夢時代附近打造一家造景超美的碳佐麻里，成為亞洲最美的燒肉餐廳。完全沒讓我失望的烤肉~快跟著米琪一起來吃烤肉唷!! 碳佐麻里高雄時代店-資訊 地址｜高雄市前鎮區時代南一路85號電話｜07-5371333營業時間｜平日11:30~00:00；假日11:00~00:00粉絲團｜碳佐麻里 精品燒肉 | Facebook官網｜碳佐麻里⠀餐飲系列 (crun.com.tw) 碳佐麻里高雄時代店-菜單 (圖片來源：碳佐麻里精品燒肉_品牌菜單 | 碳佐麻里⠀餐飲系列 (crun.com.tw)) 想看其他菜單可以上官網唷~ 碳佐麻里高雄時代店-餐點 我們點了超值2人組合套餐+800元升級 主餐肉皿-特選究好豬肉皿組合 $1598 🔽 究好豬五花+究好豬菲力+究好雪花豬 ➡ 相較起來是比較瘦的組合，不喜歡吃太肥的朋友可以選擇 小主餐-PRIME肥牛肉 ➡ 肥嫩又好吃，很適合小噗弟吃的，他一吃也很愛 海鮮-烤鮮蝦6尾+海賊王一夜干 ➡ 鮮蝦跟魷魚一夜干吃起來都很鮮甜好吃 蔬食-起司地瓜燒+薄切蘿蔔 ➡ 蘿蔔切片要自己烤過，拿來包肉很好吃，可以解解油膩 ➡ 起司地瓜燒放炭火上加熱讓起司溶化，意外的好吃耶!!地瓜超甜搭配起司很絕!! 餐佐冰沙-荔枝玫瑰冰沙醋 ➡ 喝起來酸酸甜甜很解膩 餐佐小品-山藥釜蛋、水果乳酪薄餅、香草番茄牛筋煮 ➡ 山藥釜蛋因為裡面含有山藥所以吃起來黏黏的，但還不錯吃 ➡ 水果乳酪薄餅連同生菜葉一起包起來吃，但我沒用生菜葉，我直接吃，很好吃的水果乳酪薄餅，有中我的愛 ➡ 香草番茄牛筋煮吃起來比較偏鹹，搭配烤得非常酥脆的餅乾超好吃的!!看似少少的牛筋煮因為偏鹹所以餅乾吃完最後剩下的拿來拌飯吃~ 餐佐沙拉-墨西哥蔬菜捲、華爾道夫鮮蝦沙拉 ➡ 超好吃的墨西哥捲餅，沙拉超多的!! 餐佐米食-白飯(可補差價更換其它飯食類品項) 餐佐飲品-經典泰式奶茶、起司奶蓋紅茶、藍藻檸檬蜜 ➡ 泰式奶茶是好喝的，比外面滿多泰奶還要有味道 ➡ 起司奶蓋紅茶喝起來很順口，上面灑有起司粉，鹹甜口感是我喜歡的 ➡ 藍藻檸檬蜜喝起來酸甜好喝~藍藻本身就沒什麼味道，所以喝到的當然還是檸檬蜜的味道啦~但也滿適合解解油膩 餐佐甜點-泰奶剉冰*2、法芙娜榛果布丁 ➡ 冰跟珍珠還滿好吃的，最底層還有布丁，只是白色一片一片的很甜我不喜歡!!另外有個黃色像蜂巢的吃起來是蜂蜜，但也很甜~ ➡ 法芙娜榛果布丁吃起來有手工布丁的感覺，是好吃的 ⭕ 當日壽星也有活動唷~ #碳佐麻里 #碳佐麻里高雄時代店 #高雄燒肉 #高雄燒肉推薦 #台南燒肉 #碳佐麻里燒肉 #高雄夢時代美食 #高雄美食 #高雄美食推薦

溪和水產觀光工廠有美味餐點跟DIY活動與伴手禮可選的宜蘭觀光工廠

前陣子安排一趟兩天一夜宜蘭小旅行，在蒐集宜蘭景點資訊時，發現這家在利澤工業區裡的溪和水產觀光工廠，除了可以參觀，還有各式DIY活動與豐富伴手禮可選購，而且更吸引我的，就是這裡有屬於「田媽媽」品牌的田媽媽海膳鮮食堂，應該會有不錯的餐點可享用，所以就決定第二天中午來這間宜蘭觀光工廠用餐跟逛逛，結果包括館內展示、季節限定定食，DIY活動都蠻不錯的，並且門票也可以完全抵用消費，所以就來分享一下，讓在找宜蘭五結景點、宜蘭親子景點、宜蘭室內景點的大大做為參考。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #溪和水產觀光工廠 #溪和水產 #宜蘭觀光工廠 #五結觀光工廠 #宜蘭五結景點 #宜蘭親子景點 #宜蘭室內景點 #宜蘭小旅行 #hardaway生活筆記

餐點共 1467 則文章

質感餐酒館「Wood Bistro 木餐酒館」讓你品嘗台式餐點尬上甜點，搭配醇厚調酒！

台中市西屯青海路，騎車就會錯過的-21點港式餐飲#21點港式點心茶飲專賣店#港式餐廳台中#一秒來到香港#平價港式餐點

(附菜單)台中西屯區餐廳|撈八生Lao Ba Sheng．新加坡南洋料理，道地辛香料結合臺灣飲食喜好，研發各式新創餐點!

145元起無限續麵、甜點吃到飽的中永和超值拉麵店，點餐機方便快捷、餐點高CP值的何家拉麵

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