營業時間很讚，下午晚上也能吃到的健康早午餐【Gattino餐廳】

在外面用餐，店家的營業時間對我們來說是一種壓力，因為兜兜不知道怎麼的吃東西就是超級無敵有夠慢 另外也會擔心在外面吃到的食物營養不夠均衡，對我來說越吃越胖、對兜兜來說則是毫無養份可言 這次在林口隨機找到的Gattino餐廳真的完全沒有這兩個問題，中午的時間營業到下午四點、食物也都採原型食物居多，兒童餐完全沒有炸物就是讚啦！ 到訪日：2024/08/30(五) Gattino餐廳 Gattino餐廳就在林口Outlet附近而已，我們有平日停車優惠，所以是把車子停在Outlet裡面再走路過來 一進來就深深被裡面的擺設給吸引住，乾淨明亮，非常舒服 兜兜選了吧檯的座位，店員說這裡會比較熱，但兜兜仍舊堅持要坐在這裡(因為他想看外面車子)，貼心的店員馬上就去搬了一台電風扇給我們吹 菜單裡面都有附照片，除了兒童餐之外，另外一道餐點也交給兜兜做選擇了！ 他一選就選到人氣No.1，真的很會點餐 吧檯這邊的桌子有附插座，如果想要帶電腦辦公我想應該也是可以 桌上的餐具是兜兜擺放好的，小暖男長大了呢！ 走到廁所的路上會經過茶水餐具自助區，也是這樣陳列得乾乾淨淨、一目了然 從廁所回座位的路上忍不住再拍一張，不知道你們能不能理解，可能是氛圍(?)讓我非常喜歡 湯品是免費的，今天是味噌湯 但是裡面只有香菇和洋蔥，沒有豆腐和海帶，不過也是一道好喝的湯品 兒童起司牛肉漢堡排飯 $230 實際的兒童餐跟菜單上的圖片是差不多的，沒有騙照喔！ 而且還多了一個右上角的布丁，店員說那是芝麻布丁，天啊～沒有炸物！布丁還是芝麻的！真的很健康！ 漢堡排的肉可以選牛肉或是雞肉，兜兜選的是牛肉 因為我都沒有吃所以我不是很清楚美味程度到哪裡，但是兜兜幾乎吃光光，而且吃到最後他說他超級無敵飽～份量也是很可以的唷！ 這樣的兒童餐我給100分！！也會讓我之後想要再回訪！ 巴黎香榭大道 $299 這就是兜兜選到的人氣NO.1早午餐，菜單上都有寫內容物，這道餐對我來說唯一的缺點就是歐姆蛋裡面有蕈菇，我就是一個討厭菇類的人啊~ 在芝麻布丁後面藏了一個小小的沾醬，店員說那是焦糖沾醬，吐司可以沾著吃，只是我沒有沾 這道餐點同樣也是營養均衡，有蛋有肉有菜，雖然肉和澱粉的部分以營養來說不是那麼及格，但我覺得跟大部分的早午餐比起來已經很可以了！ 另外，其實我也是一個不太喜歡芝麻味的人，但是那個芝麻布丁我覺得很好吃喔！ 小結論 在Gattino餐廳吃完之後我跟兜都好飽，份量對我們來說很可以 Gattino的餐我覺得吃起來很清爽，內容物也蠻多元的，不會一直吃到同一樣東西，而且完全沒有炸物對我們來說真的很讚！ 地點就在林口Outlet的旁邊，我覺得算是蠻方便的 店裡從裝潢擺設開始就很得我的眼緣，裡面的工作人員更是個個友善，看到兜兜都會對他微笑打招呼，我們吃完要離開時更主動揮手跟兜兜說掰掰 營養及格、份量OK、真兒童友善的餐廳，我會再來！！

新店的秘境咖啡廳！環境優美，吃飽後也有私藏景點可以去喔！

今天帶著薇薇一起來到Belly Flop Cafe 享用美味的早午餐！Belly Flop Cafe 是一間位於新店，稍微隱密的秘境咖啡廳！ 我先從裝潢開始說起好了，內部採取的是美式工業風，室內燈光明亮，而且天花板也有挑高，空間也非常大，給好動的薇薇走來走去都沒問題！吃飯環境非常輕鬆愜意！ 餐廳內部也有超大片的景觀窗，往外看就是絕美的山景，吃飯配美景真的是一大享受，除了一般座椅也有沙發區、戶外庭園可以坐喔！當然也有包廂，也可以包場，舉辦孩子們的生日派對，絕對超適合的啦！ 停車的部分也不用擔心，餐廳門口就有停車場了，停滿也不用擔心，附近也有付費停車場，停車非常方便！ 餐廳也有提供小朋友使用的meroware餐具和寶寶椅，是個對親子非常友善的餐廳喔！ 附近也有一些適合親子出遊的公園還有秘境蘭溪呢！在對的季節來也可以到附近的新店區賞桐步道走走！ 再來景觀那麼棒，食物的水準怎麼樣呢？我只能說，完全超乎我的想像！有義大利麵、炸雞、可麗餅等豐富多樣的美食！ 我一定要說我最喜歡的俄羅斯牛肉飯，軟嫩的牛肉配上藜麥飯，再配上那開胃可口的醬汁，不要忘記還有太陽蛋，我到現在都還記得那個滋味呢！也不要忘記薇薇超愛的松露薯條！薇薇一個人就幾乎吃光光了！ 最後我還有點一杯咖啡拿鐵，我認真覺得他們絕對是被早午餐餐廳耽誤的精品咖啡廳！如果可以我一定想天天報到！ 這次來到Belly Flop Cafe 真的帶給我滿滿的驚豔，不管是視覺上的美景、內裝、擺盤，還是到味覺上的饗宴，也在暑假的尾聲帶給了我們家美好的回憶！ 📍Bellyflopp Cafe >>>>> 231新北市新店區花園六路一號 @bellyfloppcafe #親子友善 #新店最好吃的早午餐 #新店最美咖啡廳 #被早午餐耽誤的精品咖啡廳 #bellyflopp #bellyflopcafe #新店咖啡廳 #新店早午餐廳 #南方陽明山 #新店陽明山 #southsideclub #vocus #簡單溫度計 #ㄚ霸薇 #惡霸旺 #我是薇薇薇薇是我 #薇薇與惡霸 #薇薇一家 #親子#萌萌哒 #可愛 #幸福 #成長記録 #成長 #薇薇與旺旺 #bully #薇薇家舌尖真實感受 #美食日記 #吃貨日常 #薇薇家食記 #旅遊日記 #旅遊 #台灣旅遊 

俯瞰台中市美景！南區網美景觀餐廳《屾沐》情侶約會首選

節奏快速的都市生活使人緊繃難耐，身心靈都需要放鬆的世代，我們需要一間消除壓力的店家與朋友們一起踩點！《屾沐Sunmood》位於台中市南區忠明南路上，隱身在商辦大樓裡，主打綠化與打造城市綠洲為方向之理念，選擇了36樓為餐廳的據點，從36樓的高樓窗景俯瞰出去，不管是白天還是晚上都可以體會到與平常截然不同的視野風格。 從過去做了28年的體重管理專業，跨行到引領現在這間餐廳，《屾沐Sunmood》不單單只是標榜景觀餐廳，除了擁有城市綠洲般的景觀外，餐點通通是配合營養師團隊打造出來，不用怕對於在飲控的你有任何負擔！餐點選擇從吃的到喝的都有標示營養成分，每一道的美味程度可以拍胸保證，加上營養均衡的路線，對於在減重和健身的你們絕對是福音！更不用說價格走平價路線，已經成為與朋友聚餐的吸引首選，同時，一人用餐的客人也不在少數，不用擔心獨自來會感到不自在，大家追求健康與美食的心態都是一致的，隻身前往也是不時與自己相處的好選擇！ 一邊品嚐美食，一邊欣賞高樓風景，對現在人來說已經不是很難達成的夢想了，享受美食之餘，還能搭配店內陳設來拍攝網美照！一律經過卡路里計算的餐點減糖又健康友善，最受客人歡迎的「燕麥盆」與「舒肥餐」是年輕人IG打卡的人氣餐點，另外大熱賣的「綺麗飽食瓶」更是高顏值又含滿滿料，每一瓶都充滿了豐富的蛋白質和膳食纖維，讓你在享受美味的同時，無需擔心卡路里過高，讓客人喝了零罪惡感。 更特別的是，店內可以免費幫你計算身體數值，演算出卡路里熱量，若有需要減重的人，在店內擁有VIP卡，可以直接幫你做體重管理，客製化屬於你的增肌減脂餐，十分親民化。 現代人對於健康飲食越來越注重，連年輕人也開始邁向健身與飲控生活，這樣的餐廳形成趨勢之外更吸引著人們前往，尤其《屾沐Sunmood》的創立，一次掌握了健康與遠離城市的舒壓要素，穿梭在店內充滿綠意的陳設，再從落地窗望去俯瞰大台中的景色，尤其到了傍晚的風景，會讓人瞬間從塵囂之中抽離，從美食與景觀之中獲取更多的能量，讓身心靈都能得到滿滿的飽足感，來這邊尋找屬於你們的靜謐時光，是《屾沐Sunmood》最想傳達的理念之一。 《屾沐Sunmood》聯絡電話：04-2265-0465門市地址：台中市南區忠明南路787號36F官方LINE@：https://rink.cc/o93v1官方FB粉專：https://rink.cc/gkvsr官方IG：https://rink.cc/7mauo 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

林口私房菜美食⎜香港夫妻在台的創意鑄鐵鍋私房料理【新北市林口區】鍋居Cocotte House

「鍋居Cocotte House」位於新北市林口區中山路上，新開幕4個月，是一間創意鑄鐵鍋私房料理。老闆、老闆娘夫妻倆是香港人，本着對鑄鐵鍋的熱衷，特別選用擁有50年歷史的法國STAUB鑄鐵鍋製作料理，無論是裝盤或是餐具都格外用心。每個月老闆娘都會從香港帶回中藥材和一些食材，品質各方面嚴格把關，為慕名而來的饕客們，燒出一道道創意的私房料理！ 鍋居將復古和現代時尚感融合，店內另有吧檯。餐廳一隅擺放著各種回憶中的小玩意兒，還有可以玩的拉霸機。晚上9點後會播放黑膠唱片，滿滿的氛圍感適合家庭聚會、生日及節日慶祝，也歡迎公司宴會、商業宴客預約訂位包埸。 鍋居有單人套餐(不定時更新菜單)和客製化菜單，餐點外加10%服務費。客製化菜單價位由1500元至3500元，可先挑選一個價位，老闆會設計一個菜單給客人看，或客人想吃什麼也可以跟老闆溝通。我們今天的餐點是客製化菜單，1500元/位。 🥘山珍秀菇烏雞湯 山珍秀菇烏雞湯聽老闆介紹，雞湯使用鑄鐵鍋燉煮4.5個小時，湯頭無調味，不添加味精、鹽和糖。烏雞湯入口清甜，溫和滑順的潤喉感帶出微微清香。燉透的雞肉入口化開、不會柴，配料有竹笙、蟲草花、山珍菇。竹笙應該大家都知道吧，高級貨來著！這山珍秀菇烏雞湯要是給我一整鍋，我絕對嗑光光、一滴不剩，太銷魂了，果然港式煲湯就是猛！ 🥘玫瑰叉燒皇 玫瑰叉燒皇是鍋居招牌，不過提到港式，怎麼能沒有叉燒呢！鍋居的叉燒肥瘦很平均，肥肉帶有點脆感，是很棒的口感。瘦肉部分偏紮實，搭配底下的醬汁無敵啊，好好吃！欸？我怎麼流淚了...原來是好吃到哭出來了！ 🥘鬼馬蝦卷 鬼馬=油條，蝦=蝦漿，鬼馬蝦捲是用油條包上自製蝦漿製成的料理。蝦漿是老闆用刀手工剁的，因為機器打會影響口感(這是撒尿牛丸的概念嗎？)。蝦漿裡面有滿滿的配料，如：玉米、紅蘿蔔。鍋居強調健康養生、原型食物，老闆不喜歡煎或炸的烹調方式，因此鬼馬蝦卷是用烤的。蘸上一旁的泰式酸辣醬，蝦卷入口會彈牙，豐富的配料增添了層次口感，而泰式酸辣醬的口味為鬼馬蝦卷畫龍點睛，很可以啊！老闆，這鬼馬蝦卷再來10條！ 偷偷告訴你們一個秘密，我以為剛剛的雞湯沒有任何調味已經很厲害了，沒想到原來鍋居的廚房裡沒有味精，夠殺吧！ 🥘粒粒土魷肉餅山 肉餅是用梅花肉去做的，搭配山上的魷魚丁，兩相結合那香氣迷惑了我們的味蕾，是豬肉和魷魚的海陸完美結合。粒粒土魷肉餅山口味超下飯，這海陸肉餅讓我一天爬十趟山都甘願，爽啊！ 🥘港式無水蒸魚 港式無水蒸魚上桌鑄鐵鍋開蓋，一條色香味俱全的赤宗魚靜靜徜徉在湯汁中，魚底下鋪滿金針菇，上頭用蔥絲點綴。港式無水蒸魚顧名思義，在製作過程中完全不加任何一滴水，鍋裡的湯汁是被鑄鐵鍋燉煮出來滿滿魚和蔬菜的精華！ 鍋居的漁獲是老闆每天凌晨去基隆挑選的，會依客製化菜單的價格不同，搭配不同的魚種，讓來訪的客人每一次都可以吃到不同的菜色。赤宗魚魚肉肉質軟嫩，鮮味滿點，三兩下就被我們完食，美味！ 🥘蝦蝦蝦蝦蝦炒飯 蝦蝦蝦蝦蝦炒飯一上桌，一股蝦蝦蝦蝦蝦鮮味撲鼻！老闆說一開始要煸蝦油，炒飯上黑黑的一坨是蝦卵去烘乾的食材。煸油在於釋放和提升食材的風味，煸過的蝦油再拿去炒飯，整道料理大約需要45分鐘的製作時間。 看著香氣逼人的炒飯，忍不住扒上一口。哇，鮮味入口噴發，蝦味隨之而來！米飯粒粒分明，包覆著煸過的蝦油。大隻的蝦子炒得Q彈鮮美，放入嘴中彷彿來到了天堂，看見聖母的微笑。這一道費時費力的頂級炒飯，完美呈現了私房菜的方方面面。擔心以後吃不到怎麼辦？鍋居在林口等你來報到！ 鍋居的創意鑄鐵鍋私房料理征服了我們的味和胃，也佔領了我們的心。誰說健康的原型食物不好吃，來一趟鍋居，保證顛覆你對養生的誤區。「鍋居Cocotte House」給你一趟溫暖而自在的用餐體驗，這樣的私房料理千萬不要錯過！ 鍋居Cocotte House 地址: 新北市林口區中山路561號 電話: (02)2602-6108 營業時間: 週三-週五17:30-23:00；週六-週日11:30-15:30，17:30-23:00；週一-週二公休 Line ID-linkou-cocottehouse FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=61557780492310 IG-https://www.instagram.com/cocottehouse_linkou/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #鍋居Cocotte House#鍋居#鍋居鑄鐵鍋私房料理#鍋居私房料理#林口私房菜#林口私房料理#林口鑄鐵鍋私房料理#林口美食#林口美食推薦#林口美食餐廳#林口美食2024#鑄鐵鍋料理#林口鑄鐵鍋料理#林口餐廳#林口餐廳推薦#林口餐廳聚餐#林口餐廳推薦2024#林口區私房料理#林口區美食#鍋居鑄鐵鍋料理

【台中東區】lalaport自助百匯吃到飽餐廳，868吃到義式料理、日式料理、中式料理、美式料理等等，大家最愛吃什麼？

台中東區lalaport可說是超人氣的百貨公司了，一直以自助百匯吃到飽聞名的超人氣餐廳饗食天堂也進駐於此，據說是饗食天堂系列全台最大的，但就算是平日也一位難求，基本868元可吃到義式料理、日式料理、中式料理、美式料理等等，大家最愛吃什麼？ 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 🎥逗趣短影音➡️抖音TikTok

【大馬旅遊】｜Satu Malaysia｜ 一個馬來西亞，富裕與貧窮僅一牆之隔

▲發展極為不均，富裕與貧窮僅一牆之隔。這是我對馬來西亞的第一印象。Photo byIzuddin Helmi AdnanonUnsplash 發展極為不均，富裕與貧窮僅一牆之隔 這是我對馬來西亞的第一印象。 而這不僅體現在我的個人觀察，同時也是《富都青年》的導演王禮霖的切身經驗。在王禮霖鏡頭底下的青年，雖然生活在吉隆坡不遠處的富都（Pudu），兩兄弟卻是在巴剎（馬來文：Pasar，市集、市場）打零工勉強溫飽，彷彿周圍的繁華都與他們無關。 馬來西亞幅員遼闊，分為東馬和西馬，總面積共 330,803 平方公里。雖然馬來西亞的憲法保障馬來人有較高的權力地位，但是建國以來便不斷廣納不同種族的人民，試圖形塑一個同質化的對外窗口，大馬的國家格言甚至表明了文化大熔爐的態度： Satu Malaysia 或 1 Malaysia 是馬來西亞的一個政治概念和國家運動，由前首相納吉．拉扎克（Najib Razak）在 2009 年提出。這個口號和運動的目的是促進國內不同種族和宗教群體之間的團結與和諧，以打造一個更加統一和融合的馬來西亞。當然，也包含消弭貧富差距。 ▲受英國殖民的影響，馬來西亞當地許多餐廳提供咖啡、紅茶、奶茶等熱飲，大多盛裝於如圖中的玻璃杯中。Photo byAlfredonUnsplash 多元的民族與文化組成的 馬來西亞是一個多元種族和宗教的國家，主要由馬來人、華人和印度人三大種族組成。 其中，又會因為地區有不同的族裔以及原住民，西馬的北方與泰國鄰近，在玻璃市（Perlis）和吉打（Kedah）有一些泰國裔社群，他們的祖先來自鄰近的泰國南部。 東馬的砂拉越（Sarawak）的南部有比達友人（Bidayuh），傳統上以務農和狩獵為生的原住民，而在靠海的沙巴（Sabah）則有過著如遊牧民族般的巴遙人（Bajau），很多都是靠海維生的漁民。 ▲遊客可在砂拉越體驗當地原住民原味的生活形式：居住在長屋中、參觀原住民醃製森林土產、甚至與原住民一同共舞 。來源：馬來西亞觀光局。 這種多元性經常導致社會上的一些緊張關係，甚或是不同民族間的歧視或刻板印象。因此，Satu Malaysia 被引入，旨在超越種族和宗教的分歧，強調所有馬來西亞人都應該團結一致，共同努力實現國家的繁榮與發展。 Satu Malaysia 的歷史意涵，反映了馬來西亞政府努力緩解種族之間的緊張關係，試圖創造一個包容性更強的社會環境。 ▲Satu Malaysia 的歷史意涵，反映了馬來西亞政府努力緩解種族之間的緊張關係，試圖創造一個包容性更強的社會環境。來源：維基百科 然而，這一概念也受到了不少批評，部分人認為這只是政治宣傳，並未真正解決馬來西亞社會的根本問題。隨著納吉在 2018 年大選中落敗，Satu Malaysia 的使用也逐漸減少。 納吉下台後，接續上任的首相馬哈迪．莫哈末（Mahathir Mohamad）並未繼續推廣 Satu Malaysia 口號，取而代之的是強調政府改革和打擊貪腐的願景，目前的首相安華．依布拉欣（Anwar bin Ibrahim）採用的口號則是「昌明大馬」（Malaysia Madani）。 ▲目前的首相安華．依布拉欣（Anwar bin Ibrahim）採用的口號則是「昌明大馬」（Malaysia Madani）。來源：維基百科 －－－ ． 從城市到鄉村，從西馬到東馬 在東馬和西馬兩塊土地近一個月的期間，Satu Malaysia 的宣言仍然鏗鏘有力，街上也到處都能看到 Malaysia Madani 的旗幟和標語；然而，各地卻沒有因此雨露均霑，反而各自發展極為不均。 美國萬事達卡公司（Mastercard Incorporated）2018 年的《全球造訪城市指數》（Mastercard’s Global Destination Cities Index）指出，馬來西亞的首都吉隆坡（Kuala Lumpur, KL）每年有高達 1379 萬名外國遊客到訪，遊客人數超越紐約、東京、上海、北京、台北等城市，位居全球第六名。 ▲在吉隆坡的大街上，經常能聽到馬來文、中文、英文、粵語交錯使用，即使不出國也像是置身國外。一間餐廳至少講五種語言，對當地的店家來說早已是司空見慣。Photo byAsh EdmondsonUnsplash 在吉隆坡的大街上，經常能聽到馬來文、中文、英文、粵語交錯使用，即使不出國也像是置身國外。 一間餐廳至少講五種語言，對當地的店家來說早已是司空見慣；前一秒用英文招呼客人，下一秒用馬來文交代員工，接者用中文和朋友聊天。Google 翻譯再怎麼先進，遠比不上這些店家的即時與精準。 7/15 剛下榻首都吉隆坡，四通八達的捷運系統延伸至雪蘭莪州（Selangor）各地，我入住的公寓（KL Sentral Bangsar Suites）離吉隆坡市中心不遠，靠著陽台往下望便能看到捷運列車和公車的往來。 一旁大樓林立，各個至少 20 層樓起跳，不過，轉個頭便能瞥見不到 3 層樓的民宅比鄰而居。 ▲我入住的離吉隆坡市中心不遠，往下望便能看到捷運列車的往來。一旁大樓林立，各個至少 20 層起跳樓，不過，轉個頭便能看到低矮的民宅比鄰而居。 馬來西亞多語言、多種族的社會，在街上走上幾步就能沿街看到馬來人開的餐廳、印度人開的小吃攤、華人經營的咖啡店（Kopitiam）、香港人開設的茶餐廳。 對我一個初來乍到的外地旅者，馬來西亞真的是名符其實的美食天堂。舌尖上的欲求，永遠都沒法被滿足。 7/17 我到了東馬的詩巫（Sibu）待了近三個禮拜。這裡沒有大城市的空汙與喧囂，缺乏便捷的公車網絡，更別提捷運系統。 詩巫的居民多半以開車作為代步工具，中學畢業後來台灣留學的女友跟我說「在這裡，我們十七歲就能考汽車駕照」，因此，在詩巫的中學也經常能看到設置大量停車場。 ▲中央市場的規模極大，一樓有玩具、織品、乾糧、蔬菜、水果、糕點、海鮮、肉品，二樓有服飾店以及修鞋、數十攤的美食街。 在詩巫的市中心有間大樓，人潮絡繹不絕，樓頂的斗大的招牌寫著「詩巫中央市場」（Pasar Sentral Sibu），政府的公部門也隱身在這棟大樓內。 中央市場的規模極大，一樓有玩具、織品、乾糧、蔬菜、水果、糕點、海鮮、肉品，二樓有服飾店以及修鞋行，三樓則是數十攤的美食街。 聽當地的攤商說，中央市場匯聚了將近 3000 個攤位，是整個東南亞規模最大的菜市場。你也能在中央市場買到東馬最有名的黑胡椒和馬拉盞。這裡的店家服務也很齊全，如果顧客有送禮的需求，他們甚至會做一個真空包裝。 －－－ ． 沙巴的無國籍者 8/3~8/6 我前往馬來西亞最東邊，潛水勝地的沙巴（Sabah）。 沙巴的夜生活很豐富，大街上經常擠得水洩不通，路上的外國臉孔經常手拿浮潛的面鏡或是畫滿標語的衝浪板。酒吧、餐廳、夜市彷彿永不拉下門簾，活脫脫就像是一座不夜城。 不過，當地最讓我揮之不去的是無國籍者的聚落，台灣的公視曾有專題的報導，但是到了現場才驚覺，無國籍者的生活環境遠比報導的更加惡劣。 沙巴鄰近菲律賓，有些菲律賓移工會選擇到沙巴打工，也有些純粹只是想逃離自己的家鄉。這裡的聚落都是以鐵皮屋蓋成，為防止水患，住宅的底部皆以木頭架高。 聚落一旁的出海口累積了滿坑的垃圾，數量多到像是一區小型掩埋場，孩子們就在這裡嬉戲玩耍。有趣的是，看似簡陋的住宅環境，其實能觀察到許多家戶都有私自接電線、裝設冷氣。 當然，轉個頭又能看見周遭的飯店林立，接待無數的國際觀光客。我入住的飯店（Ming Garden Hotel）甚至有附設游泳池、機場專車接送，當然，還有 24 小時營業的商店。隔了一條馬路，卻是全然另一個世界。 對於無國籍者的描述，王禮霖導演說得好「他們生活在這裡，哪也去不了，」這裡的居民儼然與當局有了無聲的默契，雖然有食衣住行育樂的自由，但也僅限於小小的區塊，出了這裡馬上會遭到警察問話。「活生生就像這個社會上的靈魂吧。」王禮霖說。 不過，我更好奇本地人會怎麼看待我的觀察，我女友是土生土長的馬來西亞人，又會怎麼回應（吐槽）我的學術探訪之旅？

茴家 Home of spices｜屏東探店｜合菜餐廳推薦｜蟲草老媽蹄花湯必點

蟲草老媽蹄花湯真的必喝 還想說老公點了一個怪東西 沒想到超級讚😍😍😍 豆香濃醇 蹄花燉的軟爛軟爛入口即化 我們3大1小 點了四菜一湯 剛剛好 毛家紅燒肉 京醬肉絲 外婆菜窩窩頭 腐竹覓菜 - 屏東縣屏東市自由路289號 11:00-15:00、17:30-22:00 - #太陽吃屏東 - #屏東美食#屏東餐廳#屏東合菜#屏東川菜 #屏東探店#探店美食#合菜#餐廳#推薦美食#茴家 #茴家homeofspices


【台中西區美食】Lay Low復古紅磚老宅餐廳｜白天早午餐，晚上變身成餐酒館！還有現場演奏可以看，重點是餐廳設計超美～

Lay Low


說到台中必去的復古紅磚老宅餐廳，肯定少不了美術園道旁的餐酒館「Lay Low」✨ 這間剛開幕的時候，我就在社群上被它們家的裝潢給美到，於是就二話不說的列入我的美食清單，而實際造訪的感想是：「真的很驚艷」.ᐟ.ᐟ.ᐟ先不說食物，這間光是裝潢就能讓我去第二遍，因為我個人還蠻愛看一些建築、裝潢類的，所以餐廳如果裝潢特別，對我來說是大加分的！ 而這間餐廳從一入門就像是來到了小型美術館或藝術展覽間，門口處擺放了異國感的瓷器及相片，緊接著再推開一扇門才會進到餐廳內部，而餐廳內部的裝潢和氛圍感真的會讓人不自覺的沉浸其中， 首先可以看到餐廳內部大面積的復古紅磚，但同時也有一些很摩登的新潮設計，新舊混合的空間帶給人一種視覺衝擊感，特別的是我覺得這間餐廳的每一個角落都是不同的風格，有的是美式鄉村風，有的是紐約時尚風，又或者是北歐風的家具與設計，每去到一個座位區都像是來到不同空間，奇妙的是，雖然各種元素結合在一起，但卻給人一種很和諧的感覺 另外，我想介紹一下這間餐廳我最喜歡的一個區域「黑膠唱片牆」，餐廳一樓有一整面的黑膠唱片牆，每一張唱片的封面都很有設計感，此外，唱片牆的前面還有一個小型DJ區，晚上的時候餐廳會搖身一變變成餐酒館（白天的時候是提供早午餐，晚上的餐點也會不一樣），晚上那一個區域會不定期有DJ活動及爵士樂表演，是不是一整個超有情調！ 我去的時候剛好是白天，所以沒有看到現場表演，但之後二訪的話會想去體驗看看晚餐時段，因為有看過朋友晚餐時段去，氛圍感跟白天完全不一樣！ 餐點的部分，我覺得算是中規中矩，沒有吃到覺得很雷的品項，但吃起來也沒有到特別驚艷，比較特別的是它的菜單是做成卡帶的造型，然後是掃卡帶上的QR Code進行線上點餐 ◾香蕉草莓果昔$170 它的果昔口感是比較像飲料那種偏水的口感，但是味道上喝起來不會很水，反而很濃郁，香蕉和草莓的比例也很剛好，不會有何者味道比較搶戲的問題，外觀上也很可愛，上層還擺放了花瓣和裝飾花 ◽夏季水果四季春茶$170 它們家的飲品真的很適合拿來拍照，明明就是普通的四季春茶但卻用酒杯來裝xD有種四季春茶突然變得很高級的感覺，上面還有放店家特製的水果乾，整體喝起來很清爽，味道也不會太甜或太酸 ◾經典黃金法式吐司$250 法式吐司我蠻推的，是布里歐麵包加上香草冰淇淋，吐司煎的剛剛好，淋上蜂蜜醬一起吃真的是歐伊系～ ◽鮮蝦番茄義大利麵$380 義大利麵是朋友點的，我沒吃，但他覺得普普～ ◾LAYLOW雙層起司厚牛堡$330 漢堡的那個起司真的是太罪惡了啦🤤牛肉也很嫩，雖然漢堡本身的份量不算大，但是很厚實！然後一旁也有附薯條，但是薯條我覺得就偏普通，吃起來有點乾 📌地址： 台中市西區五權西四街108號 🈺營業時間：星期一到日11：00～01：00 ☎️電話：無

融入客家特色的創意料理「里長好客鍋」翻轉美濃料理！絕美適合親子的美濃必訪餐廳推薦

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/li-chang-fish Youtube分享： 里長台灣鯛區分為前後場餐廳，前場為「里長台灣鯛-好客鍋」，以小桌鍋物內用和單點菜為主，餐廳內氛圍打造出藍、白相間的色調，呈現時尚、明亮、清新的質感空間。後場則為桌菜品牌「里長台灣鯛-客家桌菜」，延續原有的料理服務。 「里長台灣鯛-好客鍋」餐廳的用餐環境真的美到讓我都懷疑自己走進的是間咖啡廳，好喜歡這樣的採光及室內裝潢佈置，既網美又溫馨舒適，來到這裡用餐不僅是視覺的享受，就連味覺也達到了雙重享受呢！ 走出室內，來到了室外的空間，設有草坪、串燈和打卡營帳的露營風區域，這裡有著讓孩子可以盡情玩耍的好地方，而這樣的遊戲空間設置也是因為老闆娘本身有兩個孩子，為了提供親子客有一個方便用餐的地方，特別規畫出的場地，不僅是網美型餐廳，也是個很棒的親子用餐好地方呢！ 美濃的水源純淨，一年四季盛產豐富農產，而多道料理選用美濃在地食材，像是里長自家的細緻Ｑ彈台灣鯛、美濃147米的芋香回甘，還有清脆爽口的野蓮、秋冬季盛產的白玉蘿蔔及隨季節更換的鮮蔬，和美濃細緻綿密紅豆所製作出的手作甜點。為了美濃自然環境的永續，相當重視就地取材，縮短產地到餐桌的距離，讓食材新鮮又減少碳足跡。

【高雄】帕泰家Baan Phadthai。連續六年榮登米其林必比登推薦的泰國餐廳。夢時代店

從2018年起連續榮獲米其林必比登推薦的泰國餐廳「帕泰家Baan Phadthai」是泰國當地非常知名的餐廳，目前由豆腐餐飲集團(涓豆腐母公司)引進此品牌進軍臺灣兩年後，終於來到高雄夢時代展店🩵💙 位於高雄夢時代7樓，裝潢以鮮豔的藍色為餐廳主要的色調，搭配許多木質的地板、櫃體門片、吊燈、幕簾、舊式櫥櫃等，打造原汁原味的帕泰家，充滿著泰式懷舊復刻的氛圍。 餐廳供應的泰式料理種類還滿多的，餐廳推出兩人套餐及四人套餐的方式。 所以若是第一次前來的人，建議可以直接點套餐，以後再來用餐時，再選擇單點吃不一樣的菜色。 我們今天也是選擇2人套餐，998元+10%。 第一道上菜的是「帕泰家甘藍手卷」，這一道是帕泰家最具特色的泰國國民料理，幾乎是每桌必點。這配料的色彩太誘人，紅、澄、黃、綠、紫通通有喲🩷 帕泰家甘藍手卷是在其他泰式餐廳較少見的一道經典泰國國民料理。 使用時將甘藍葉放入小塊狀的雞肉、檸檬、洋蔥、辣椒、紅蔥頭、碎花生、薑等，最重要是要沾上主廚特調的羅旺醬料，捲起後一口入嘴。 口感非常爽脆鮮美，豐富的泰式味道，非常好吃。 這道好喜歡，是雞翅，所以在籠子裡面（？），別具匠心的一道擺盤。 推薦也是必點之一🩷 炭烤沙嗲串(雞肉)，沙嗲串的擺盤也跟別人不一樣。 甜點，芒果造型🥭的芒果包，好可愛😍 冰品，椰香水晶紅寶石，非常道地，好泰國🇹🇭風味喲。 帕泰家Baan Phadthai 再次獲得《2023年泰國米其林指南》推薦，所以已經是連續第6年榮登米其林必比登推薦的餐廳。 自從品牌引進台灣後，不用飛泰國🇹🇭，我們就可以輕易吃得到泰國道地又好吃的米其林風味的餐點。 這天品嘗到的這幾道都是餐廳的招牌菜，確實有一定的水平，都值得推薦👍🏻👍🏻👍🏻 地址：高雄市前鎮區中華五路789號 夢時代購物中心7樓/電話：07-831-5168/營業時間：11：00~22：00

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