幹麻！豚骨麻辣燙 下午茶吃到宵夜 上百種食材搭配乾濕兩種吃法

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 幹麻！豚骨麻辣燙就位於熱鬧的逢甲夜市福星路上，他們家的吃法是可以選擇「乾拌」跟「湯鍋」兩種不同的吃法，不管是吃辣還是不吃辣的朋友來這裡都沒問題，幹麻！豚骨麻辣燙的辣度都是可以客製調整的，而且上百種的食材餐點保證可以吃的超開心超滿足。 幹麻！豚骨麻辣燙 逢甲店 營業時間 14:00-02:00 電話 0905097063 地址 407台中市西屯區福星路317號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 幹麻！豚骨麻辣燙逢甲店在逢甲夜市福星路靠近西安街這裡，逢甲夜市美食又多一發啦~小金想到以前在這念書時每天都是在這裡覓食的。 幹麻！豚骨麻辣燙的用餐方式記得先找到座位，接著就可以開始挑選自己喜歡的食材>結帳>等美食上桌啦！ 找到座位後，在進門的右手邊這裡有取餐用的器皿，當然記得先消毒然後挑選餐點時要全程配戴好口罩哦~ 幹麻！豚骨麻辣燙的食材種類真的是超級多的小金大概算了一下應該上百種跑不掉，每種真的都好想要夾一個，嘿嘿~這正好就可以有多來幾次的理由了，每次來都可以吃到不同的餐點搭配。 用餐的食材區域服務人員也會一直來巡視補充，當然也會不斷的維持整潔這點真的很棒，所以就算用餐時間客人很多，也都保持的非常的乾淨也因為每一種食材都是少量少量的補上來所以也都有一定的新鮮度啦！ 真的不誇張~就是有這麼多的種類可以挑選，小金就大概拍一輪給大家看~而且幹麻！豚骨麻辣燙開到凌晨兩點，所以如果是想要吃宵夜的話也沒有問題哦！ 幹麻！豚骨麻辣燙除了丸餃類火鍋料之外，生鮮食材的處理也都很仔細，像是豆腐、蓮藕、馬鈴薯、脆腸…等這些料也都清洗的十分仔細。 另外吃麻辣燙怎麼可以沒有王子麵或是冬粉…等其他的主食呢！當然幹麻！豚骨麻辣燙也有準備，光是麵條的選擇就高達十種左右可以挑，每次來真的都可以吃不同的搭配啊！ 美食當前真的很容易讓人斷了理智，一不小心就跟小金一樣滿滿的一盆裝不下，這時候當然要再來一盆才過癮@@ 幹麻！豚骨麻辣燙的用餐方式小金非常的讚同，每種配料都是單一個單一個選，所以不用每種非要點一整份不可，一次可以吃到更多不同的配料，拿多少坪重計價，想吃飽還是吃巧都沒有問題。 到櫃檯坪重完後會拿到這震動取餐的牌子就可以回座位上等美食囉！這次小金選了一個「乾拌」吃法、一個「湯鍋」吃法來跟大家分享。 乾拌的感覺就有一點點兒像是滷味的感覺，但因為底韻是椒香麻辣的風味所以真的吃的很爽啊~辣度在點餐時是可以調整的喲！想吃辣一點的就點大辣超棒的。幹麻！豚骨麻辣燙真的也超適合買回家追劇或是配菜也沒問題。 這乾拌的風味帶點椒麻跟中藥香氣真的很有層次，對了對了~肉類也有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮…等可以搭配，這些食材在結帳坪重時一旁會有菜單可以選擇，話說無肉令人俗，當然要加份肉才行啊！ 另外一個吃法是「湯鍋」的方式，不得不說幹麻！豚骨麻辣燙這吃法就對了，像這樣子的小火鍋方式裡面想要吃什料自己來挑，不用受限於一般火鍋店制式的菜盤真的太太太讚了。 幹麻！豚骨麻辣燙的湯鍋吃法搭配的是豚骨白湯湯底，當然再配上椒麻香辣的鍋底有夠開胃的，一上桌小金跟吃貨友人就忍不住先喝口熱呼呼的湯啦！ 鹹香的豚骨湯頭跟椒麻香辣的底拿來煮成鍋，不管是搭配蔬菜還是火鍋料…等食材都對味兒，很建議大家在挑料時可以選幾個玉米、白菜、高麗菜…等食材再進去一起煮過更好喝了。 因為小金自己很喜歡吃麻辣乾拌麵，所以特別請店家幫小金把麵另外放（個人就是愛硬硬的口感啦><）幹麻！豚骨麻辣燙這麻辣風味的乾拌麵不管是王子麵、蒸煮麵還是烏龍麵…等都超合適的，這吃完真的想立刻再來一碗。 幹麻！豚骨麻辣燙還有這滷煮好的魚丸跟鴨血可以點來直接吃，QQ的魚丸滷煮的很入味有一點像是在港澳地區吃到的魚蛋那種感覺，這一份六顆幾乎都是小金自個兒嗑掉了。 幹麻！豚骨麻辣燙的鴨血切成這樣帶點厚度的片狀下去滷煮，整個吃起來更入味更夠味了，每一片都吸了滿滿的湯汁，吃貨友人一片接著一片真的是停不下來。 吃了這熱呼呼的麻辣燙當然會想要來杯冰冰涼涼的飲料，幹麻！豚骨麻辣燙也有多款冷飲可以選擇，吃辣小金就想來杯「酸梅汁」除了可以解辣之外覺得喝了點酸酸的飲料又可以吃更多了XD ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜聚餐餐廳懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

韓國人妻分享超簡單韓式部隊鍋!食譜跟做法大公開!

韓式部隊鍋（韓語：부대찌개）,相傳是韓戰後的議政府市物資短缺，附近居民將美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，搭配辣椒醬煮成一鍋湯，以解決無肉之苦~便產生了這道韓國美食! 做法也相當簡單,一起來瞧瞧^^ 準備食材(2~3人份): 洋蔥半顆切片 青蔥一條切小段 豆腐切片 年糕條2條切小片 香腸兩到三條切小片 罐裝火腿一個切片 泡菜抓適量切段 鮪魚罐頭一個 (也可以加任何菇類:杏鮑菇、金針菇等) 愛吃辣的可以加青陽辣椒一條 以上食材放入鍋中,再倒入牛骨湯一到兩包 醬料製作(可視個人喜好調整): 辣椒醬一匙 醬油一匙 白砂糖一匙 粗辣椒粉一匙 蒜泥一匙 攪拌均勻之後加入鍋中燉煮至滾 滾了之後轉小火,可以嚐一下味道,看是否需要再調整 我個人喜歡吃冬粉,所以就加了冬粉下去XD 食材都熟的話就可以起鍋啦~ 韓國人是直接部隊鍋配飯吃,也可以加拉麵或起士一起吃~~真的超好吃的! 真的很簡單又美味,每次煮這個老公都一次吃光光~分享給大家^^ 喜歡我的分享,也歡迎按讚、收藏&追蹤我呦^^ IG🔍：emilys_dramaworld FB粉絲專頁🔍：艾蜜莉關x吃貨の韓國日常

宜蘭市︱選用在地食材健康又美味的超人氣沖浪餐廳－蘭波Lan Po

蘭波這間餐廳位於宜蘭市熱鬧的女中路，外觀是一派夏日風情， 沖浪板點綴著美麗的綠葉花草，在晴朗的冬季相當舒服， 午餐時間裡面呈現滿位的狀態，店員親切的先提供菜單給我們， 要我們稍等15分鐘，剛好趁這段時間挑選要吃什麼菜色， 蘭波菜單的選擇十分豐富，有中式料理也有西餐的義大利麵、PIZZA和漢堡， 還有日式咖哩或壽喜燒等等的無國界料理。 我們點了三杯骰子牛套餐和青醬鮮蝦義式寬扁麵套餐， 套餐有三個選擇，A是+98元可任選無酒精飲料， B是+138元搭配冷泡茶、蔥油麵和當日甜點， 每份餐都有附上海帶湯和皮蛋豆腐，皮蛋豆腐是店內的招牌，一吃真的驚為天人太喜歡了，蘭波的皮蛋豆腐看不到皮蛋本人，只有皮蛋的蛋液和豆腐，搭配青蔥簡單又超級美味。 蔥油麵的香氣十足，小小一碗是簡單又平凡的美好滋味。 三杯骰子牛肉的醬汁鹹甜搭配九層塔，牛肉Q彈配上米飯真是絕配，還可以舀些湯汁拌上旁邊的健康蔬菜，如果飯不夠的話還可以免費加一碗。 青醬鮮蝦義式寬扁麵的麵體讓喜歡麵食的人相當滿足，青醬十分夠味，蛤蜊也很大顆，旁邊還附上兩隻超大蝦，愛海鮮的朋友可別錯過囉~ 餐後才送上今日的飲料，我點的是咖啡歐蕾(原價$150)其實就是拿鐵啦!! 另一杯是價值$120的冷泡茶，還有今日甜點布朗尼，溫溫熱熱得吃在餐後剛剛好，再搭配咖啡作為完美的ending。 蘭波所選用的在地食材讓人吃得安心又享受，還能做出選擇這麼多樣的各式料理真心配服，口味雖然比較重，但都是挺美味的，環境也很不錯，是會讓人重複造訪的好餐廳。 《蘭波Lan Po》 地址: 260宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號 營業時間:平日(周一至五)11:00-21:00 / 周六 11:00-23:00 / 周日 10:00-23:00 #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #宜蘭餐廳 #蘭波 #Lanpo #宜蘭市餐廳 #無國界料理 #沖浪餐廳 #宜蘭美食

Baby | Teamson 小廚師波士頓現代經典玩具廚房 |【黃豆媽咪育女誌】

天氣變冷外加擔憂疫情狀況，這幾個月我們大幅減少帶小小孩出門的頻率，但兩歲的Ann精力實在太驚人了！ 避免她在家中無聊，我和易爸爸除了準備學習的教材及教具外，也把家裡佈置成小小樂園，有搖搖馬、球池、溜滑梯...還有今天要推薦的兒童玩具廚房： Teamson 小廚師波士頓現代經典玩具廚房 Teamson不用說，是很多父母準備玩具廚房的首選品牌！ 總是帶來很多精美又互動性高的木製玩具，多種類、款式新穎及多樣美麗色系供選擇，我們最近入手橄欖綠的Teamson波士頓玩具廚房，下面讓小小Ann開箱帶大家實玩！ 擁有自己的夢幻廚房 Ann之前非常喜歡我們帶她去室內兒童樂園玩耍，但發現她比起在球池裡跑跑跳跳，更多時間都窩在食材區和料理區，特別享受推車買菜、下廚的感覺，有時候還會幫忙哥哥姊姊們將玩具整理歸位。(就是一個小大人想要和父母做一樣的事情) 而因為這樣我們在去年先後買了三個Teamson玩具廚房，波士頓玩具廚房則是我們今年入手的第四個，選擇Teamson的原因除了外型逼真、精緻，品牌選用安全材質；平時保養流程也不繁複，再加上這麼美的橄欖綠實在讓人太難招架啦！ 開始玩之前的首要任務就是組裝，上面每個板子及零件都有英文字母標示，照著說明書依序組裝並不困難。 全家一起參與開箱組裝過程，Ann也會幫忙一起遞工具，變成具有挑戰性的親子活動，約一小時我們就把廚房組好了！ Ann現在每天都會去她的廚房區做菜，不只小小孩非常喜歡，連我和易爸爸都覺得顏色、設計和配置特別精緻可愛，也會偷偷玩起來！ 這座波士頓玩具廚房算是中型的玩具廚房，在家中佔位不大，如上面Ann80公分的身高坐與站的對照，約1.5個身形寬；高度則不會多出頭太多，所有配置都在小小孩操作範圍內。 除了柔和美麗的顏色及外觀，波士頓玩具廚房更多了不少設計規劃，分區為大家介紹： 上方烤箱及放置區 最上方為櫃子及烤箱的配置，可以讓寶寶學習使用烤箱、收納、認識數字與開關操作等。 p.s.因為我和易爸爸想提前讓Ann知道生活中金屬鍋具不能放置微波爐，所以我們都統一說是烤箱 流理臺及料理操作區 料理區就是玩具廚房的精髓啦！讓寶貝可以實際當起小廚師，仿真設計讓Ann不再搶著進廚房，反而是知道我們下廚，自己就會在這模仿我們做菜的樣子。 另外還有超棒的橫桿設計能吊掛廚房用具，抹布、工具組、白色鍋子和電話都是這組玩具廚房附贈的唷~超級精緻！ Ann在玩這個新玩具廚房時學會了"拿下"及"掛回"的細部動作，也讓我和爸爸超感動！ 洗手槽能練習洗手、洗鍋具蔬果，在玩同時讓小小孩養成良好生活習慣；下方則搭配會發出聲響的旋鈕訓練小手抓握更有力，這個小細節也讓廚房看起來更立體精緻。 下方櫃子 下方配置四格櫃，超大空間可以收納鍋具和蔬菜水果，將食材及鍋具分開擺放，讓Ann能學習分區收納及分類概念。 寓教於樂 平時我們準備寶貝"玩具"時也會考慮是否能兼作"教具"，讓她們在玩耍時也能學習，分享我和易爸爸讓Ann邊玩邊學的過程： 1.料理前要求她先洗洗手 >>養成日常好習慣 2.將鍋具準備好、清洗並擺放 >>建立秩序、步驟 3.準備好食材，清洗、切菜後炒菜、調味 >>認識蔬果、了解料理流程及訓練手的細部動作 4.使用烤箱料理 >>體驗更多料理方式與學習細部操作、認識數字 5.熱騰騰的菜出爐囉！請大家洗手吃飯，晚餐時間到！ >>享受親子互動、學習規矩、分享與分配 6.晚餐結束後將所有用品及食材收回 >>學習收納與分類、複習所有用品及食材名稱 仿真的玩具廚房成功讓Ann不容易三分鐘熱度，就像有時候比起玩具她們更喜歡鑰匙及遙控器，玩具廚房能長時間吸引寶貝專注的玩及學習，現在Ann能說出近全部我和易爸爸教她的蔬果名稱和顏色；拿出及放回時也能快樂數數。 當然最重要的還有我們陪伴，父母投入心力，孩子其實都感受的到，享受玩樂過程、不會一時新鮮就玩膩，而且有開關櫃子等過程，父母全程陪在小小孩身邊也最安全唷！ 現在家裡有很多小廚房和玩具陪伴，除了看書學習，也能多安排有趣的互動時間，家裡同時是學校和遊戲區，小小孩不容易感到無聊外情緒也更加穩定；完成料理任務也讓Ann很有成就感，還會和自己說加油！很棒！我和易爸爸都被她萌翻啦！！！ 現在偶爾帶去外面放風也不會特別要求想去兒童遊樂園玩，意外省下不少開銷​~ 看看Ann滿足快樂的樣子， 覺得Teamson玩具廚房很值得擁有！ 來去瞧瞧更多Teamson的夢幻廚房​ https://bit.ly/3G03xWX 小小開箱員 和我交流 Huang Mom | 黃豆媽咪 喜歡嚐鮮、分享、拍照小物但不愛自拍的新手媽媽、老手女人， 滿足於生活小物與設計創新會心花怒放的小確幸人生， 這個年紀可能保有些許文青，但改走一個超值路線。 ANN & FEE 日常 | IG 黃豆媽咪 | Facebook 黃豆媽咪育女誌 | 日誌 黃豆媽咪育女誌 | 手繪商店(官網)

【幹麻？豚骨麻辣燙－逢甲店】多樣食材任選秤重計費！豚骨麻辣燙新開幕，喜歡吃什麼自己夾，湯鍋乾拌一次滿足

YA！寶貝愛的豚骨我愛的麻辣 【幹麻？豚骨麻辣燙－逢甲店】新開幕 多樣食材任選秤重計費！ 豚骨麻辣燙新開幕，喜歡吃什麼自己夾 湯鍋乾拌一次滿足 幹麻?豚骨麻辣燙寶貝在桃園當潛水教練時 就很喜歡的一家超人氣麻辣燙 台中分店在台中逢甲西屯區福星路上 當然要來嚐嚐 霓虹燈管排出 「在幹麻。#逢甲」 超得學生們愛嚐鮮的心 大大突破麻辣燙小吃攤的框架 有舒適內用空間 除了創造自家獨有的豚骨湯底基底 在選擇配料上更講究豐富、多元 讓麻辣燙不再只是一種樸實的平民美食 變成質感、潮流的精緻餐點 基本上都是採自助式的 進門可以看到清楚用餐流程 內用先找位置、自助取料到櫃台秤重結帳再等候叫號取餐 吃完將餐盤自行收拾 放到指定檯面 消費方式則採秤重計價 「 100g/44元」 吃多少夾多少不浪費� 肉類、海鮮以及單點麵食則另計喔� 每人最低消費120元且每鍋不得低於120元 各種季節時蔬、火鍋料新鮮食材清洗整理非常乾淨 整齊放置於冷藏櫃 寶貝還認真算了一輪 不含泡麵區的乾貨 光冷藏區就已經要超過80種配料 每種食材想吃多少都可以自己決定 不用侷限於單點份量 一顆火鍋料一塊豆腐一根青菜也能夾 全部以重量計算 超適合寶貝外宿學生群組 平常很少吃得的青菜都可以一次嚐到 麵食類同樣超多選擇 除了蔬菜麵是秤重計價 其它像王子麵、科學麵、鍋燒意麵細粉、雞絲麵，韓國拉麵等都有標示單包價格 飲料則有罐裝汽水、礦泉水店家手工熬煮 古早味紅茶和烏梅汁 除了冷藏區與乾貨區的部份 還有肉類及海鮮與單點品項可以選 可依照個人喜愛口味 作成豚骨麻辣湯頭、獨家麻辣乾拌完全不敢吃辣的也有田園青蔬湯頭 每份都是現夾現場單鍋獨立烹煮不會跟別人的混在一起 基底為豚骨 再以個人口味佐上麻辣醬 有種喝到知名拉麵店豚骨高湯的感覺 豚骨湯頭相當濃郁夠味 入口的醇厚度相當不賴入口後在舌根有輕柔花椒麻香辣感出現 而這麻辣味更能撐托出高湯的鮮 不同於一般麻辣燙的重鹹 反而用豚骨濃甜感展現含香氣底蘊的滋味 搭配上各式新鮮食材，水蓮,藕片每口新鮮層次分明 吸滿湯汁彈嫩豆腐，入口在口中瞬間噴發飽滿的湯汁 香醇不膩，令人齒頰留香，忍不住一再回味！ 寶貝則挑微辣的口味 加上起司片整個有在喝牛奶鍋的溫潤滑順感 湯頭都熬成濃濃的乳白色 喜愛牛奶起司感覺的一定要加上起司片試試 起司漸漸融化流淌四溢，香濃氣息繚繞於鼻尖 單喝湯也不會過鹹，反而有種溫潤清香 好吃到讓人停不下來 鮮中帶麻，麻中帶勁的獨特口感 再加上濃濃豚骨香醇 超乎一般市售麻辣燙的美味等級 可選擇的菜也非常多樣化 酥酥脆脆的老油條搭配濃厚湯頭，那酥軟的口感太迷人了 在寒冷的天氣下，吃一口總能帶給人們滿滿的溫暖 搭配新鮮水蓮,青江菜完全是吸汁的新鮮好吃 寶貝喜愛的火鍋丸子可以愛心情挑幾顆來嚐個鮮最讓她稱讚 帶點油花的牛五花，醇濃的油花香，在濃香湯底釋放 柔嫩多汁的肉質，於齒唇綻放豐盈的香氣 混合著湯底與五花牛香的滋味 讓人齒頰留香、回味無窮 除了主打的豚骨麻辣湯以外 還可以選擇做成麻辣乾拌 寶貝大姐姐一直就愛青菜一族 青菜、菇類、黃紅甜椒、南瓜都是她的愛 依比例調配的麻辣醬，鹹甜麻中帶辣涮嘴 不僅沒有蓋過食材原有的美味 反而更增添新鮮食材的風味 麻辣鴨血 麻辣鴨血一看就知很入味 滑嫩咕溜的鴨血在口中迸發出熱騰騰的精華美味 香辣帶後麻氣息更是增添層次 每一口都教人直呼過癮！ 麻辣魚蛋 魚蛋吸飽麻辣湯底精華 辣中帶脆、脆中帶麻 富有層次的辣感逐漸爬上舌尖 那獨特的辣香不停繚繞 喜愛辣的一定要嚐嚐 古早味紅茶和烏梅汁 一杯甘甜，一杯順口微酸回甘喝來生津止渴又能解辣吃麻辣燙來一杯最是適合 不論愛吃辣或不吃辣都不是問題 搭配各式新鮮食材一起烹煮，料多味美 輕輕鬆鬆就征服了饕客們的心 快相約親友們前來大快朵頤一番吧！ 文章標籤 幹麻？豚骨麻辣燙－逢甲店幹麻？豚骨麻辣燙逢甲店幹麻豚骨麻辣燙麻辣燙jaicyjyjy台中手工台中美食台中麻辣燙 全站熱搜

台南日式串燒／採用鹽燒不過度調味／呈現食材最原始風味／不用出國一秒到日本／傳承日本職人精神／道地日式居酒屋風格

傳承日本職人精神的日式串燒店，道地日式居酒屋風格，不用出國一秒到日本，採用鹽燒不過度調味，呈現食材最原始風味，連日本人都愛吃 店面外觀：就在赤崁樓旁邊，創立於2010年，老闆當初曾在日本學習過料理，傳承日本職人精神，開了這間走日式居酒屋風格的串燒店 店內空間：座位區以吧檯為主，後面則有一張可坐約6人的大桌，建議事先訂位以免久候或客滿 兩側牆面擺滿了各式酒品（喝酒不開車，開車不喝酒，飲酒請勿過量），種類以威士忌為主，另外也有水果酒、清酒、燒酒、生啤酒等，並提供讓客人寄酒的服務，不知道喝什麼的話也可以請店長推薦 都是由生食材開始現點現烤，不是事先烤好的半成品再回烤，需要一點等待時間是很正常的 牛肉串：烤至約7~8分熟，咬下時裡頭肉質還帶點粉嫩色澤，鮮甜軟嫩又多汁 烤雞皮：即使放冷吃依舊卡滋卡滋超酥脆 雞軟骨：肉跟軟骨一次滿足，外酥內脆有嚼勁 雞頸肉：雞頸肉不是雞脖子，而是雞頭周邊的肉，肉質特別有彈性 雞腿：外皮烤得金黃酥脆，裡頭卻依舊保有滿滿肉汁，吃得出來店長的烤功不得了 明太子雞翅：雞翅裡頭包入滿滿明太子，酥香微辣層次豐富 培根蕃茄：一口咬下就噴汁，清爽又解膩 蘆筍豬肉捲：鮮脆蘆筍搭配肥嫩豬肉，油香滿溢中又能瞬間感受到蘆筍帶來的清爽解膩 松阪豬：鹹香紮實帶點脆度，越嚼越香 豬肋排：骨邊肉吃起來就是特別香，外皮金黃香酥，肉質紮實有嚼勁 生煎干貝：選用北海道生食級干貝，燒烤至表面呈現金黃色，外層微酥，入口滑嫩彈牙鮮美多汁 月見烏龍麵：生雞蛋上桌時其實是放在碗底，撈起來拍照時沒有破掉，蛋黃大顆飽滿，凝結度高且韌性強，Q彈不易破，表示雞蛋很新鮮品質很好，吃之前記得將滑順Q彈的烏龍麵跟蛋黃攪拌均勻，入口散發醬汁香氣與濃郁蛋香，越吃越涮嘴 味噌牛筋煮：肉質燉煮得相當入味軟嫩，吃得到味增特有的鹹香味 杏鮑菇：完整保留水份，伴隨著燒烤香氣，吃起來超滿足 生啤酒：左邊是「惠比壽生啤酒」，日本頂級100%麥芽生啤酒！ 嚴選德國啤酒花及珍貴的YEBISU酵母，並以精緻釀造工法釀造，香氣高雅甘甜微苦；右邊是「三得利頂級啤酒」，用日本天然水、歐洲啤酒花、鑽石麥芽，以及日本技製成，入口帶有大麥及蜂蜜香氣 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/02/062210271.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：http://www.youtube.com/c/台南先生

藥膳養生料理推薦 " 新譯漢方 " 「恩賜熟地茶」茶包 &「寧心益氣四神湯」開箱分享2022

「恩賜熟地茶」是一款漢方養生茶 選用的熟地是新譯漢方在台南西港自己栽種的漢方藥材 適合年長者、產後調理、兒童發育調理 頂級漢方「九蒸九曬熟地黃」，手工古法炮製溫和不燥 選用藥膳補湯中常見的名貴食材「熟地黃」與富含維生素的枸杞 以傳統工法將熟地黃進行蒸曬處理 使口感像黑糖般黝黑甘甜不苦澀 豐富的膠原與多醣體，為兒童與銀髮族增強體力、滋補強身 茶本身帶有黑糖的甘甜及仙草的香氣,甘甜似黑糖，可滋補強身、調節生理機能 通過國家高規格食品級檢驗，無農藥無重金屬無化學藥劑唷 ~ 也可以搭配牛奶鍋煮、或燉湯唷 ~ 恩賜熟地茶讓媽咪們愛寶貝也呵護自己 滋補強身，調節生理機能 除了含有多醣體 還有豐富的礦物質、維生素Ａ，好的營養素是陪伴孩子成長的好夥伴 是一款各年齡層都適用的漢方養生茶 當然壓力山大的上班族，疲倦的人 也非常適合喝恩熟地茶 滿滿的養分提供精神補給 過於忙碌煩躁的話可以在睡前來杯熟地茶，不用再翻來覆去 可以更好入睡唷 ~ 像是我自己本身最近就很喜歡喝一些漢方養生茶 身為媽咪會想要選取全家都可以一起飲用的 尤其搗蛋奇在好奇年紀 很多東西都想一起嘗試 就會讓我想選擇 有多重檢驗,食材來源透明的茶品來飲用 再來恩賜熟地茶溫和好處多,不含咖啡因全家大家都很適合飲用~ 就是我會選擇的原因 一款漢方養生茶可以顧到全家 非常適合忙碌的職業媽咪與家中長者小孩 我本身也是早起晚歸 希望隔天起來氣色好 就可以睡前熱熱喝一杯 ~ 若是假日時有時間也可以直接使用茶包燉煮雞湯唷 ~ 對於上班族媽咪來說超級方便也不用再花時間特地去抓食材 就可以一款茶品多重用途 讓我覺得實用又便利 另外有時間認真下廚的媽咪們 新譯也有平補的四神湯 非常適合全家一起喝 除了產後調理可以使用 小資族也可以簡單料理幫自己溫補一下唷 ~ 而且孕婦產後初期調整體內水分代謝很適合喝 因新譯漢方的寧心益氣四神湯_藥膳養生料理包 不是使用薏仁是使用芡實 所以不用擔心食性會偏寒唷 ~ 新譯漢方使用新鮮食材手工製作 完整保留養分 這是一款四季都可以使用的養生湯包 通過高規格國家食品級檢驗 農藥零檢出，絕無重金屬 全家大小都可安心一起食用 其實傳統的四神湯裡，是沒有薏仁的 雖然薏仁也是好食材 不過薏仁偏寒，對於女孩子以及孕婦並不適合食用過多 現在市售的四神湯大多以薏仁取代了芡實， 害我以前也以為四神湯就是要配薏仁排水阿 ~ 但是對於女孩來說就會擔心偏寒性食材 不適合手腳會冰冷的女孩 MARUKO認識了新譯漢方後才知道了這個小知識 也解決我想喝四神湯平補但又不用擔心材料偏寒性 讓我可以開心使用外 自己做就可以選擇喜歡食材搭配 ~ 另外新譯漢方獨特添加當歸與枸杞 除了增加風味，營養也是更加倍 當歸使用手工自製的酒製當歸 經過酒製後在日曬，搭配枸杞增添風味又營養滿分 寧心益氣四神湯料理包半透明的外包裝，一看就能望透全部的藥材 藥材的新鮮，看得到 經過炮製的藥材，燉煮後能入口享受，從湯頭到藥材 每一口都是豐富的營養補給 料理方式參考 食材: 寧心益氣四神湯料理包、1800cc水、排骨、鹽少許、米酒 步驟: 1. 先將排骨川燙去血水備用 (喜歡豬肚也可以哦) 2. 將「蓮子、芡實」用水浸泡半小時泡軟 3. 用150cc的米酒滾沸「當歸、枸杞」備用 4.將所有食材加入1800cc的水中燉煮，加點鹽巴調味，起鍋前加入備用的當歸枸杞酒增添風味，即可起鍋 如果有心清潔內臟類或喜愛傳統四神的食材搭配可以更換成豬腸豬肚等 我個人是懶加上偏愛排骨好料理 另外除了煮排骨湯也可以做養身粥或褒飯捏 ~ 一包料理漢方食材可以多種變化 也是很值得推薦 恩賜熟地茶我幾乎每兩天就會喝一次 取代有咖啡因的茶飲 隔天睡醒身體輕盈 而寧心益氣四神湯 讓我簡便料理便廚神 還可以養身又好吃 私心超推薦新譯漢方 還有好多不同茶品與料理包可以依據自己喜愛選擇 新譯漢方這裡買:https://shop.seeinherb.com/ 首購加Line好友免運唷 ~ 新譯漢方粉專:https://www.facebook.com/seeinherb/

【台中美食】北區五常街| 超人氣麻辣火鍋吃到飽，嵐田麻辣火鍋，自製酸菜白鍋超夠味，海鮮肉品種類超多元，CP值超高

北區中國醫學區周圍，超多美食的五常街，餐廳林立，以學生族群及醫護人員居多，當然講求好吃，俗又大碗，CP值固然重要，嵐田麻辣火鍋主打吃到飽，食材選擇多樣性，老闆價格又超佛心，快點進店享用吧~ - ✅麻辣湯頭超讚，獨門酸菜鍋更是一絕 ✅建議2-4人用餐，多人會太擁擠 ✅海鮮種類多元，爽吃 - ⚠僅開放前一週預約 ⚠店內位子有限，採預約制 ⚠切勿浪費食物，吃完才能再點 嵐田麻辣火鍋-外觀、用餐環境 位在五常街及五義街口，走一個溫馨家庭式火鍋店。沒有奢華裝潢擺設，就是給你最真誠樸實的餐廳，內部用餐區大概五六桌 - - 冰櫃的火鍋料及前兩排的飲料都可以自行取用。醬料區種類也很多，還有雞蛋唷 - - - 👇👇冰淇淋也是自行取用，是泰國的牌子mingo 👉菜單 目前吃到飽120分鐘，分兩種價位，1人/ $490元，部分肉類及海鮮不提供 1人/ $590元，全部品項都可以點 點菜會依每桌人數出菜。點完全上菜，吃得差多才能再加點，店家以不浪費食材為宗旨，所以大家點自己愛吃的，盡量不浪費 👉湯頭 都是鴛鴦鍋型式，辣鍋就是麻辣鍋，內含鴨血及豆腐。白鍋有蔬菜鍋、酸菜鍋可以選擇，店家非常推薦自製酸菜鍋，搭配菇類燉煮湯頭更提鮮味，涮豬肉片也很讚，大推酸菜鍋👍👍，湯底都可以請店員再加高湯 今天蘇菲與友人用餐，雖說是四人桌，但是火鍋食材全上來也是一桌滿滿，超豐盛，馬上堆滿桌面，介紹一下蘇菲點的品項 👉松阪豬、排骨酥 👉竹蛤、帆立干貝 松阪豬厚實有嚼勁，不論是涮紅鍋還是白鍋都超讚，竹蛤是少見的火鍋食材，平常沒機會吃到只有在海產餐廳才有，當然要點起來，排骨酥放辣鍋大推👍👍 👉蛤蜊、王功珍珠蚵 👉船釣中卷、鮮鱸魚片 👉茼蒿、高麗菜、大陸妹、金針菇 蛤蜊跟珍珠蚵都超肥美，蛤蠣超大顆，一定要點個幾盤。中卷也超新鮮，火鍋的配菜茼蒿最對味，店家建議菇類煮在酸菜鍋，更鮮甜 - 👉特選牛五花、台灣梅花豬、choice嚴選牛 肉質都很不錯，是店員現點現切冷凍肉片，牛肉蠻嫩的，梅花豬就是要在酸菜鍋，酸菜白肉就是讚。兩人用餐想點太多種類又怕吃不完，所幸我們點的全吃完了，沒有浪費食材唷~ 👉香滷牛筋、豬肥腸、牛蜂窩肚、牛白毛肚、牛黑毛肚 平常很少吃到牛白毛肚，它長的細細長長的口感脆脆的很特別。這些內臟類全部放在麻辣鍋煮到入味，吃起來真的爽，牛筋真的好好吃😋😋在續一盤沒問題 👉餐後記 耳聞 #嵐田麻辣鴛鴦火鍋 許久，今天總算吃到啦！不走裝潢擺設，就給你最新鮮食材，海鮮食材種類超多，真心覺得不錯👍，不能說都是最高檔，但是絕對對得起這個吃到飽的價格，老闆真的超佛心，肉片種類也很多元，現點現切，就算是兩人份，也超多，都快吃不完-湯頭真的也沒話說，鴨血多汁，麻辣湯頭加上牛筋、牛肚超對味。獨家自製酸菜湯酸菜多到爆，搭配菇類下去煮，清甜好喝，超讚，邊吃邊流鼻涕，吃得超過癮🤤🤤，其他部分像是丸類火鍋料，其實沒有特別喜歡也不用點，因為食材已經多到爆炸，太多元了。還沒來得及吃到其他種類食材的話，下次再來嘗鮮囉~ 嵐田麻辣火鍋 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛💛 🏠台中市北區五常街58號 🈺11:00-14:00；17:00-22:00(周一僅營業晚上時段) - #台中#台中美食#麻辣鍋#火鍋#鴛鴦鍋#麻辣火鍋#麻辣鴨血#酸菜白肉鍋#酸菜#吃到飽#海鮮#嵐田麻辣鴛鴦火鍋#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #平價美食#平價火鍋#hotpot#taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichunghotpot ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

寶寶副食品準備重點分享

副食品從寶寶四個月就可以開始嘗試，主要觀察是否對哪種食材過敏。 網路上有很多種文章分享副食品最初要先從十倍粥吃起，每次都先吃個幾口、吃個幾天後再換另一種食材，這裡就不多說了因為我也是差不多這麼做 σ`∀´)σ 還有看過一張圖表列出用寶寶月齡比照該吃什麼食材，但覺得實在太麻煩了吧！我是走冰箱有什麼菜就吃什麼的實際派媽媽啊 ( • ̀ω•́ ) 女兒雖然有異膚基因不過目前也沒有因為吃了副食品引起過敏問題。 副食品容器、餐具百百種，先想好自己適合準備/存放的方式為主來使用。 最多人介紹使用的應該就是冰磚盒了，網路上各大賣場五顏六色、形狀大小不同的好多，最後我以女兒食量評估選了中跟大的容量來預備使用。 初期就是用一格60ml的冰磚拿去電鍋熱給他吃。十倍粥、菜泥、地瓜泥、胡蘿波泥等等想得到的都有做成冰磚過。 一種食材吃了兩三天就會準備再換新的，持續不斷的開始各方嘗試吃一些。 不過這個容器後來發現的缺點是： 1. 每格裝滿冷凍後想要拿出其中一塊很難！(全部都變成硬梆梆冰塊很難推擠出來，手會又痛又冰) 2. 染色（初期弄了紅蘿蔔泥，有一陣子盒子變黃黃的) 有天突然在蝦皮上滑到特賣，看到lock lock的副食品盒，再看看評價覺得好像很不錯，買來試試看後馬上捨棄上面的矽膠盒！ 容量大約180ml上下，還有可愛的建議依照寶寶年齡來給適當的量。 厚實精緻的玻璃配上矽膠蓋、壓力閥也能好好冷凍保存，每次就拿出一個放電鍋加熱，輕鬆太多！d(d＇∀＇) 隨著寶寶月齡越大，副食品的量和質地也要跟著變化適當的給予刺激。 從初期單一食材稀釋弄成泥糊狀，接著加入些葉菜類和粥一起打成糊狀。(一直都有米飯當成基底，覺得這樣吃比較飽(▰˘◡˘▰) 沒有特別買食物調理機，有現成的果汁機就拿來使用，雖然有時候一些葉菜會卡在刀片附近打不到 ，不過大致上來說都很ok ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ 基本上就是粥都用電鍋蒸好，菜類川燙後等冷卻再一起打成糊狀、冰冷凍。 自己覺得每次放兩三種蔬菜類配上粥就覺得好健康 ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 在寶寶大約六七個月時，我開始加入魚肉！ 之前看姊姊準備副食品就覺得這魚肉好方便，省去自己去市場挑選、處理分裝的問題，每天就拿一片出來退冰直接和粥一起電鍋加熱，喇一喇弄碎碎的～ 女兒月齡越大每天幾乎都可以吃光哦！後期又再加上雞蛋(自己覺得滿好吃的～ 真心推薦這家在網路上就可以訂購的海鮮魚貨，雖然需要一段時間才會出貨，但品質真的很不錯 d(`･∀･)b 婆婆曾提過要去市場買豬骨回來熬湯煮粥給寶寶吃，但我覺得太麻煩且看過醫生提出這種方式煮久了其實會喝到骨質裡的重金屬或是沒有想像中那麼好的東喜，所以我就一點也不考慮這做法。 他們的魚高湯除了大部分用在副食品粥的湯底，偶爾晚餐要煮大人喝的湯，也可以拿來增加風味。 媽媽也是有想休息一下的時候，現成的副食品也可少量多樣的選購。 寶寶的副食品除了常溫粥、罐頭果泥、手指餅乾零食等超級多種。 後來有領悟到一點就是不能同樣東西買太多，因為寶寶如果不喜歡不捧場就會很。浪。費。 有時候出去用餐不方便帶自製的副食品時我就會改用這種市售的粥，攜帶、加熱方便，只是女兒不太買單，吃了還會一臉要吐要吐的樣子 ㅍ_ㅍ 另外我會自備寶寶專用的餐具和食物剪，如果有適合她吃的東西就很好弄小塊給她嘗試。 另外幼兒餐具可能會收到贈品或是恩典牌，使用上也體驗出心得： 長柄的湯匙適合大人餵食，短柄的等寶寶會自己進食可以試著讓他練習抓握，材質上我覺得沒有哪種比較好，主要也是以好清潔、好存放優先，用久了自然也就會習慣了。 食物剪也是超級多種，後來以耐用(不鏽鋼)、安全、可以完整清潔為主找到3M這款剪刀覺得很讚！ 像是水果有些只想給寶寶嘗試幾口，不想拿出果汁機打汁的時候，用剪刀剪碎碎的一樣汁多又可以保留些果肉完整體驗到。 以上從女兒四個月沒多久開始的心路歷程分享記錄下來，給有需要的家長們參考。畢竟加入了寶寶新成員，生活起居照顧還是要以大人們方便有效的方式為主，才會順心順利 (´▽`ʃ♡ƪ)" #副食品 #副食品準備 #寶寶粥 #寶寶魚片 #locknlock #冰磚 #3m #食物剪

【旅食.信義】用餐享續飯及咖哩醬，感受食材及有用心料理的美食

從米飯到食材都能感受到店家用心之處的餐廳，位於早期是菸廠松山文創園區附近的小巷弄內。點一份咖哩餐即享米飯、咖哩醬汁、茶品及咖啡免費續用。 創立於花蓮的「家咖哩」回訪幾次後一樣覺得食材不錯，這家咖哩的精髓「咖哩醬汁」推出蠻多款口味，除了原味辣味咖哩也有南洋風味咖哩，醬汁十分濃郁有特色。 咖哩飯使用的馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋另外包含使用的鳳梨等等食材主打跟在地小農合作，在享用咖哩飯同時能品味出蔬果的新鮮度。 法式咖哩肉丸 椰香黃金咖哩豬 |家咖哩 松菸店| 台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號 週一至週五：11:45~14:30/17:00~21:00 週六至週日：11:30~21:00 #家咖哩 #松山文創園區 #市政府美食 #咖哩飯 #家咖哩松菸 #松菸餐廳 #平價餐廳 #信義區美食

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