台南雞蛋燒／限量供應2小時完售／當日新鮮手打麵糊／天然食材無化學添加／不使用預拌粉和乳瑪琳／減糖製作美味無負擔

限量供應2小時完售的雞蛋燒，當日新鮮手打麵糊，天然食材無化學添加，不使用預拌粉和乳瑪琳，加上減糖製作吃起來更加無負擔 店面外觀：在美髮店門口擺攤，經常一擺攤就排隊，不過可以加line線上訂餐再過來自取，就不用在現場等，另外兩大外送平台都可外送 這天來下午大約4點就賣完了 線上點餐系統看得到期間限定版 點完餐後還會告訴你預計可以取餐的時間，不過依現場狀況有時候不一定可以準時拿到 麵糊純粹只用新鮮雞蛋、麵粉、牛奶等天然食材製成，當日新鮮手打，不用預拌粉或乳瑪琳 多數內餡口味都是自己製作 完成出爐前烙上品牌LOGO LOGO就是店名的圖畫版 Butter卡士達：自製卡士達內餡，一咬就爆漿，奶香濃郁甜而不膩 起司雞蛋燒：吃得到完整1顆雞蛋，蛋香濃郁搭配牽絲起司，鹹香夠味越吃越涮嘴 雙色濃乳酪：選用雙色乳酪絲，一拉開就超牽絲，濃濃的乳酪香在嘴裡爆發，起司控絕對必點 花生巧酥：花生帶點顆粒，可以同時吃到花生的香和巧克力的甜，雙重口感一次滿足 土雞肉鬆蛋燒：雞蛋燒內餡也能做鹹的，完美融合蛋香與肉鬆香 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/01/bunnyhategg.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：http://www.youtube.com/c/台南先生

台南海鮮炒飯／海陸饗宴一次滿足／當日採買新鮮食材／現點現做趕時間不要來／庭園式空間綠意盎然／連外國人都愛吃

庭園式空間綠意盎然的平價家常料理餐廳，主打各式海鮮料理，連外國人都愛吃，堅持當日採買新鮮食材，現點現做趕時間不要來 店面外觀：最早開在附近的漁光島，後來搬到現址已經將近快4年，目前是由一群在地漁光島島民一起經營，店名也保留最早使用的漁光島荳荳園 用餐空間 也有庭園式的用餐區 菜單有分成內用跟外帶記得不要拿錯，餐具自取 泰式海鮮炒飯：店裡的招牌必點菜色，一盤炒飯居然吃得到小卷蛋、蝦仁、小卷、燒肉片，海陸饗宴一次滿足 蝦仁鮮美甘甜保有彈性 小卷鮮脆有嚼勁 小卷蛋軟綿帶點Q度 燒肉片紮實有嚼勁不乾柴 炒飯都是一份一份炒不是整鍋拌，炒得粒粒分明，搭配獨家特調泰式醬汁，鹹香微辣呈現多層次風味 蔥爆綜合：食材有蝦仁、小卷、松坂豬、洋蔥等，醬汁鹹甜夠味，配白飯可以吃10碗 連外國人都愛吃 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/01/0925312062.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：http://www.youtube.com/c/台南先生

台南滷味／溫泉蛋雞腿排麵新上市／每日限量只賣5小時／30多種中藥材當天現熬滷汁／不添加化學香料與味精

每日限量只賣5小時的滷味店，近期新推出「溫泉蛋雞腿排麵」，特別選用八兩重雞腿，切片鋪好鋪滿不手軟，搭配蒸煮麵及爆漿溫泉蛋，晚餐吃完直接飽到隔天早餐吃不下 店面外觀：純外帶無內用 嚴選各種食材新鮮備料 因應防疫新增小卡片的點餐方式，每張卡片上都寫有食材名稱 因應防疫提供三種點餐方式，建議直接加入他們line群組提前用手機預約點餐，就不用花時間在現場等 熱銷商品排行榜，有選擇障礙的人照這個點就對了主要食材的來源都有公開 滷汁都是當天製作，以30多種中藥材調配而成的滷包，加入蔬果、洋蔥等天然食材熬煮數小時而成，不添加任何化學香料及味精，重點是不會有過重的中藥味，喝起來清甜回甘不死鹹 溫泉蛋雞腿排麵：選用八兩重雞腿，切片鋪好鋪滿不手軟，搭配蒸煮麵及爆漿溫泉蛋，晚餐吃完直接飽到隔天早餐吃不下 雞腿肉質鮮甜軟嫩帶有彈性 溫泉蛋因為怕破掉，所以老闆會另外裝 爆漿溫泉蛋讓你看看 份量多到便當盒都快蓋不上 車輪、黃豆干、蘭花干、豬肝、海帶、腱子肉、粉腸等都是店裡超熱賣的人氣品項，美味又有飽足感，不知道點什麼的人跟著我點就對了 有吃辣的人一定要配老闆的自製辣椒，天然不含防腐劑，吃得到朝天椒的辣度但不會嗆口，後勁十足 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/02/0906766797.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：https://www.youtube.com/c/台南先生

朗時令日本料理。台北中山區日式居酒屋

朗時令料理位於台北市中山區的林森北路巷弄裡，在這一級戰區裡開了不少不同風格特色的日本料理及居酒屋，這次來訪朗時令料理給阿Ray的感覺是熱情且溫暖的日式居酒屋風格，食材都是老闆親自嚴選，常常出現好吃的隱藏菜單料理。搭大眾交通工具前往朗時令，可搭到善導寺站或中山捷運站，步行約10分鐘可抵達。 朗時令料理的內用空間約可容納20人，有一大桌可以坐6-8人，以及吧檯位和4人桌座位。 在入口旁的吧檯冰箱上可以看到小黑板上會寫著每日提供限量料理，朗時令的每樣小菜都是手作唷！當日有些食材料理是菜單上沒有的，點餐的時候不妨可以到小冰箱前尋個寶，看到想吃的都可以跟老闆說。 朗時令日本料理 菜單 MENU 朗時令菜單的品項非常多，有生魚片、壽司、手捲、沙拉、炸物、鐵板煎物和炒物、燒烤、小菜、甜點。 冰釀番茄、麻辣花生 在等餐的時候，最需要這種酸酸甜甜的開胃菜。去皮的番茄和自行醃漬的口味、番茄酸甜適中，在跟朋友聊天的時會發現大家一口接著一口吃，冰釀番茄吃完更有胃口品嘗接下來的料理。如果是在夏天搭配著冰啤酒應該會超級解暑！ 炸牛蒡天婦羅 現炸起鍋的牛蒡，剛上桌時熱熱的吃非常脆，就算冷掉了也不會有油礙味，也很適合搭配啤酒。 綜合握壽司 (六貫) 握壽司醋飯味道和米的口感恰恰好，醋的酸味帶出鮮魚的甘甜，吃下去在口中跟鮮魚的肉質&油脂融合，真的超滿足！炙燒壽司也帶點炙燒的香氣口感更上一層。 朗時令 當日新鮮食材料理 (不在菜單裡) 滿滿海鮮食材的茶碗蒸，軟嫩的蒸蛋每挖一口都有料！ 鹽烤透抽 新鮮的透抽在師傅料理下肉質烤得恰恰好，搭配胡椒鹽及檸檬汁更能嚐到鮮甜Q彈的口感，上桌會被秒殺的下酒菜料理之一。 朗時令 當日新鮮食材料理 (不在菜單裡) Q彈、鮮甜的鮑魚，口感新鮮不在話下，搭配料理調味的蘑菇，這組合的口感非常搭。 明太子起司玉子燒 玉子燒最考驗師傅的功夫，除了要用火侯將蛋香味逼出，也要同時確保蛋的口感，最好還是有點半熟的狀態。朗時令的玉子燒，口感軟嫩綿密、恰到好處，切開時中間還有融化的起司，搭配上面炙燒的明太子香氣，熱熱吃讓口感大幅提升！ 水果玉米沙拉 佐胡麻醬 水果玉米比一般的玉米甜且水分也較多，切片的水果玉米整片入口很多汁！ 細切筊白筍豬肉串 (串3個) <每日限量> 朗時令師傅費工的將筊白筍處理成細絲狀，以培根包裹成串燒，非常特別的料理手法，筊白筍在燒烤時水分被鎖在裡面，咬一口吃的到筊白筍的鮮甜，也不會有過多纖維影響口感。 朗時令 當日新鮮食材料理 (不在菜單裡) 這一盤端上來的時候有驚豔！紫色的花椰菜！視覺上的享受之外食材的口感也是沒話說。光是看照片上的蔬菜就可得知 朗時令料理 的用心，蛤蠣每一顆的肉質都超飽滿且多汁！每一口蔬菜帶有一點蛤蠣的鮮甜味，真的好好吃。 烤雞肉串 佐柚子胡椒 & 炸小雞腿 加了柚子胡椒的烤雞肉，吃起來多了一點清香感，很少吃到料理有加柚子胡椒，很特別！且雞肉烤的皮金黃帶點焦，這個組合搭配很讚。 這次朗時令料理體驗覺得超滿足！非常適合下班後來這跟朋友小聚用餐當然還有小酌啦！下次來訪，不知道會吃到甚麼當季的新食材料理呢，有點期待。以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 朗時令日本料理-居酒屋地址：104台北市中山區林森北路85巷41號電話：02-25682797營業時間：週一公休、週二~週日 17:30-24:00新鮮食材公告：FB粉絲團、IG

高雄野饌日式燒肉 泰國蝦吃到飽 壽星優惠

野饌日式炭火燒肉 火烤兩吃! 吃到飽! 主打泰國蝦、龍蝦、帝王蟹吃到飽，看到FB廣告就忍不住收藏到待吃名單中，趁著生日月份還能有壽星優惠!!說什麼都要衝一波啦~!-202201- "當月壽星享95折+招待食材" 野饌七賢店已經營業超過5年了 在店外、店內可以看的出來歲月的痕跡 如果是很在意用餐氣氛的可能會不太適合 但如果跟我們一樣 比較在意泰國蝦夠不夠吃過隱的話 真的可以來野饌大吃一頓! 在店門口就能到看一大缸活泰國蝦 強烈建議是每個餐期的開始就到店用餐 能保證絕對能吃到滿滿的泰國蝦 但因為我們用餐到後來 整缸被吃光光 不誇張 真的都要用圍補的才撈的到 在入口處還可以看到有供應烤牡蠣 但不確定是不是常態供應 我們在1月來用餐的 雖然供應的量蠻都多的 但個頭都不算太大 店內供應的冰淇淋種類很多 有6個品牌 4個冰櫃放在往二樓的樓梯夾層 還有啤酒暢飲!! 吃烤蝦好像很適合邊配啤酒 愛喝的人別錯過! 用餐分為3種價位 700元活泰國蝦、生蚵、雞豬牛羊、海鮮吃到飽，加贈啤酒無限暢飲哈根達斯卡比索酷聖石莫凡比冰品無限吃1399外加和牛帝王蟹伊比利豬等特級食材1499加上波士頓龍蝦吃到飽 這裡使用平板點餐， 服務人員會告知用餐價位可以點到哪裡 每次送餐有限制份數， 但只要餐點一上桌就可以再繼續點 每桌會給一個抓蝦的桶子 自行到外面撈蝦 旁邊還有一區提供鹽巴 懂吃的話...就知道要先加鹽 把蝦子裹滿鹽後烤 最香! 看網路上分享的人都會把蝦子塞到縫裡 本來還不懂原因 烤了後就知道了.. 因為活蝦沒有經過凍暈 平放烤的話很容易跳走! 塞到縫裡就可以避免蝦子逃跑了! 烤爐是用瓦斯火 所以火力很足 烤的很快! 為了泰國蝦而來 菜單上的餐點就沒點太多 700元餐點的肉表現普普 海鮮的部份表現的都很不錯!! 朋友吃了小龍蝦後整個愛上 最後加點只點小龍蝦 店員就通融讓我們一次點4份了 壽星優惠招待的天使紅蝦 我們2位都是當月壽星 拿到了4隻​ 接下來就是一頓的 猛烤猛吃啦~!! 記得總共撈了4~5次的泰國蝦 每一次都把烤網上塞滿滿 平均每人應該都有吃20隻以上....吧?! 一輪烤熟 就接著抓下一輪的蝦! 不能讓烤網空太久! 不管是烤好的 還是撥下來的蝦殼 都是一盤尖山! 還撈到了一隻蝦王 一隻的大小跟朋友的手差不多大! 但朋友說~他應該老了~是老肉了 不好咬 還是吃嫩蝦比較好咬​ 以700元+1成服務費，當月壽星還打95折+招待食材 我覺得非常可以!! 雖然店內環境不是新穎的燒肉店風格! 但食材新鮮更重要!! 沾醬的部份也有待加強一些! 各桌提供的燒肉醬料是偏甜口的 沾蝦子吃實在不太合! 希望可以提供正常醬油跟芥末 那我一定可以在多吃幾輪蝦​ 【野饌日式炭火燒肉 火烤兩吃泰國蝦吃到飽】 粉絲專頁點我 菜單點我 營業時間： 周一~周日 11:30~15:00 17:00~00:00 用餐限時：120分鐘 提供刷卡服務：無 停車場：無 地址：高雄市新興區七賢一路500號 電話：07 236 9922 【如果你喜歡我的分享 請來追蹤我 亮釀日常七味粉 一起探索生活味】 ​FaceBook ​ ​Instagram ​

無菜單！！巨蛋周邊全預約制的質感鐵板燒｜高雄市左營區_本HON鐵板名人私廚

無菜單！！巨蛋周邊全預約制，質感鐵板燒｜高雄市左營區_本HON鐵板名人私廚

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 不知道有沒有人跟我一樣，喜歡用美食犒賞自己、體貼自己？像是特別的日子、任性的嘴饞、完成重要工作後，就是想吃點不一樣的，平常不會每天去吃的料理。對我來說，本HON鐵板名人私廚就是一個可以讓自己透過好的環境跟美食讓身心保持豐盛愉快的地方。 本HON鐵板名人私廚位於左營區，南部百貨業龍頭漢神巨蛋購物廣場周邊巷弄，是全面預約制的無菜單料理，2021年8月開幕到現在，累積了許多好評，讓人好奇也想一探究竟，嚐嚐食材的口味、感受用餐氛圍。 到訪的時候是晚間，原本裝潢色系選用已經是非常低調的店家，在夜晚中，點起了燈，更添加神秘感，黑色主體搭配黃金色系的字樣，在低調中帶著小小的奢華感，木門、木椅的選用，加上少許植栽，整體的安排，意外創造出一種日式高級料理的氛圍。 走進店家，在服務生親切招待中入座，並送上熱茶。 在用餐過程中，還會送上無酒精的香檳飲料，香檳飲料可以續杯唷！ 一樓是用餐的地方，座位數很少，大約12個位子，即使採預約制，也不一定預約得到，而且也不接受當天預約，所以記得要提前預約喔！ 雖是無菜單料理，但也有簡約的菜單可以參考不同價位的套餐內容，只是菜色都是由主廚前一天決定，並依照季節、氣候等考量去挑選每一天適合的食材來料理。 菜單分成三種價位，三種價位都有不同的主餐可以選擇，像是1280元的基本款，就有牛肉、櫻桃鴨胸、伊比利豚可以選擇，均有前菜、茶碗蒸、湯、沙拉等，是完整而豐富的套餐。另外還有2380元的組合是加上了季節性龍蝦，或是3980元，同樣有龍蝦的雙主餐組合。價位都還會隨著季節與食材變動，所以僅供參考。 這天與友人因為初次用餐，決定先從基本款開始，如果好吃下次再來進階，目前很確定要再去吃下一個價位啦！！！！ 我點的是牛肉，牛肉別的是，可以加價升級為和牛；友人點的是伊比利豚，種類選好後，便開始準備看廚師大展身手啦！這就是吃鐵板燒最大的樂趣了，如果平時有在追蹤S小姐食記的人一定知道，儘管不是吃鐵板燒，我是非常喜歡坐吧台位置看廚師工作的，那是一種享受！ 桌上有小菜和醬汁碟，醃蘿蔔的口味很好，很適合在吃肉的時候搭配著吃，非常清爽。 這天的前菜是稻燒鰹魚，新鮮的肉質挾著淡淡的稻燒香氣，是很棒的開胃菜。 緊接著是海膽茶碗蒸，非常喜歡吃海鮮的我，對這道小品是讚不絕口，超級滑嫩的蒸蛋，加上海膽鮮味十足，且非常的融合，並不像之前吃過某些店家做的茶碗蒸，蛋和料有著莫名的分離感。 接連兩道海鮮之後送上的是加了紅棗燉煮的清爽雞湯，讓味蕾有新的體驗，雞肉肉質很軟，非常好喝。 雖然用餐時間約為1.5小時，但也在此時發現上餐速度有些太快，如果以餐廳的整體設定來看，應該是要給客人高檔食材、舒適、自在、專屬感的用餐體驗，但我卻因為上餐速度吃得很趕，跟服務生反應後，廚師馬上做了調整，有比較留意每一位客人用餐進度，覺得很貼心，後來的上餐速度也比較剛好，舒服許多，很感謝能即時照顧到客人的用餐感受。 下一道是鮑魚溫沙拉，鮑魚品質算是不錯的！ 雖然份量不多，但以小品來說剛剛好，且在這樣的價位裡，可以吃到這麼多品質好的食材，其實已經物超所值！ 以為餐點就這樣結束了嗎？還沒有呢！ 溫沙拉後送上的是生煎干貝X紅條石斑，佐南瓜鮮奶醬。干貝熟度剛好，加上肉質新鮮又嫩的石斑魚塊，組合後相較於前面吃過的，又是另一種海味的層次。 在主餐前，最後一道菜是帝王蟹冷麵，冷麵和鮭魚卵擺放在碗中，一旁的醬汁直接淋上就可以享用。 帝王蟹和醬汁都很好吃，可惜的是，因為碗的設計，鮭魚卵其實很難真正入口。 主餐來了！牛肉的部分可以選擇熟度，但要記得在點餐時一併跟服務生說，不然會是統一的大眾熟度（大概7~7.5分），這樣的牛肉就太老了。 這是大眾熟度的牛肉照片，提供參考。 這是我鍾愛的6分熟，鎖住肉汁的嫩度，非常剛好，可以吃到牛肉的鮮甜肉質，肉的大小也是一口一個，貼心的尺寸。 盤中有鹽昆布、芥末、炸蒜片等可以自由搭配，其中我最愛的是鹽昆布，跟牛肉意外的搭配。 友人的伊比利豚也毫不遜色，口感充滿彈性之外，料理的熟度也很剛好。 最後是粒粒分明但吸附飽滿醬汁的鐵板松露炒飯，一小碗，份量剛剛好，拌入松露的炒飯真的超香，也可以滿足追求正餐一定要有飯的人。 如果是特殊紀念日來用餐，可以在訂位時告知，會有特別的主廚秀喔！這一晚就剛好看到有來慶生的情侶，主廚用鹽在鐵板作畫送上祝福，超用心的。 用餐結束，服務生會引導到二樓， 二樓是讓大家吃甜點的地方！甜點是巴斯克乳酪蛋糕，飲品在點餐的時候會讓客人一起選擇，我選的是蜜桃烏龍茶。 二樓的空間不大，但在佈置上並不馬虎，藉由裝潢，以及配件的選擇擺設，而創造出舒適並具有寬敞感的用餐空間。 蛋糕的口感十分的綿密，搭配熱茶也很合適，在這裡享用大啖美食後時光，回味剛剛的料理或是和同行者聊天分享都很棒。 好好吃飯才能好好去愛，吃美食是我對自己展現愛的方式，邀約家人好友一起吃美食，也是我對他們展現愛的方式，喜歡吃美食的你們呢？下次有機會，也去本HON鐵板名人私廚嚐嚐好吃的料理吧，放下工作、放慢腳步，好好享用與美食約會的時刻。 店名：本HON鐵板名人私廚 地址：高雄市左營區新勝街28號 訂位時段：平日中午12:00~12:30、平日晚上18:00~20:00、假日晚上17:30、19:40，用餐時間約為1.5小時 電話：0938-608-360 備註：僅收現金或現場轉帳 粉絲頁(需登入帳號才能觀看)：https://m.facebook.com/Benhon28/ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com

【屁融涂鸦日记】大年初九拜天公 | 准备祭拜供品懒人包 | 准备好食材祝你顺顺利利一整年！

【屁融涂鸦日记】大年初九拜天公 | 准备祭拜贡品懒人包 | 准备好食材祝你顺顺利利一整年！

年初九拜天公，是福建籍贯每年最重视的一天，炮竹鞭炮准备好！在大马，由于多元籍贯都住在一起，所以现在也有很多不是福建籍贯的人会在这一天拜天公，祈求保庇。但是，你知道拜天公需要准备什么祭品吗？ 【 祭拜仪式 】 祭拜时间：大年初九的 12am 至天亮（7am）之前。 祭拜前奏：拜祭前必须先沐浴，换上新衣（红衣）。 祭拜顺序：由家中的长辈先开始上香拜祭，晚辈再照着长幼顺序分别上香。有些家庭习俗是长辈上香时，要三跪九叩。 供桌摆设：供桌摆在天公下，并向着门外，表示恭迎天公的驾临。若过家中没有天公，还是可以在门口的前面或向着天的方向摆设。 【祭拜供品】 甘蔗（一对） 甘蔗是最重要的供品，祭拜时须將一对高钱（长钱）掛在甘蔗上，而甘蔗必须有叶子、下有根鬚，取有头有尾之意。甘蔗有甜味，用以祈求年头年尾都能甜甜蜜蜜。另外，而甘蔗是节节而成，象征节节高升。 茶、酒（至少各3杯，最多共12杯）拜天公必须献茶敬酒，向神明献上敬意，酒更是不可或缺。 水果（3或5种）三果即香蕉（招）、橙子（吉）、黄梨（旺），以福建方言发音「招吉旺」。五果即香蕉（招）、黄梨（旺）、柑（甘）、橙（吉），梨子（来）、以福建方言发音「招旺甘吉来」。 清素六斋（任选其中6种）香菇、花生、腐竹、白果、木耳、红枣、冬粉、髮菜、紫菜、金针菜等等，是现今简化版斋品，主要是对至高的天公表达敬意。 素饼（6个）以各种形状来讨取好意头，如桃形则讨个长寿意头；花形则带花开富贵之意。 蜜饯（1个）蜜饯是用果脯、红枣、龙眼串成后插在架子上。 果脯等的甜味口感代表幸福甜蜜。 鲜花（12朵）献花是反映天公的清净庄严。此外，必须以盘供奉散花为佳，忌用悼念的白花。 天公金（数量不拘）天公金是以天公专享的金纸，再按照传统摺纸艺术折成不同形状，如元宝或莲花等，是焚烧供神的珍贵极品，以对神明表达虔诚和敬意，並期望新的一年里，能获得天公保佑赐福。其中高钱可撕开拉成长条状，挂于顶桌旁的甘蔗上，或是挂于全羊、全猪的牲礼上，为兼具装饰性效果的献敬。 发糕或米糕（一般以12个为主，但也可减至6个）发糕主要是取其「发」字美意，希望在全新一年里財运亨通；至於具有粘稠口感的米糕，则有团团圆圆、百子千孙的祈福寓意。 三牲或五牲（任选其中3或5种）鸡蛋、鸭蛋和一块烧肉；整只烧猪或一块烧肉、鸡、鸭、鱼或魷鱼、螃蟹。无论三牲或五牲，皆用来向天公献上敬意，也慰劳天公身边的众神。 麵线和红鸡蛋（12捆和12粒）麵线和红鸡蛋皆是祝寿礼品，而农历正月初九是天公的圣诞之日，有向天公祝寿之意。 伍寿（3或5个） 伍寿是以一种以糖制成的红色食品，即以六面玲珑塔、龙塔、凤塔及一对瑞狮为一套，三兽则少了一对瑞狮。兽谐音「寿」，取其长寿好意头。 【 拜天公的摆设 】 桌子铺红布，一对甘蔗和吊钱在两排左右两边。 桌前放灯座（以中间为准），接着摆列鲜花、佛手果、黄梨、柚子等。若果没有，用伍寿也可以。 接下来就是 3 茶、5 酒、5 果、6 斋、蜜饯等。 接下来是五牲、红鸡蛋、面线、发糕等。 【拜天公摆设与礼仪】 1）全家沐浴净身后，摆放好供桌，等待12点准时开始祭拜。（12am - 7am之间越早拜越诚心哦！） 2）点燃神案的香烛（包括家里所有神明的）。 3）三拜三叩头，并口中唸“下民（不可自称弟子或信女）诚心迎接天神”。 4）用掷圣杯以请示神明是否已降临。观看小香焚下3、4寸后，就斟茶三分。酒三分后再点燃香，三拜三叩头就可。 5） 再等第二次点的小香焚了3、4寸后，再斟茶三分。酒三分后再点燃另一次小香，三拜三叩头即可。 6）接下来就可向神明祈求，如：“下民祈求合家平安，生意兴隆，财源广进等等（吉利的话就可说）。” 7) 祈求完毕就贡献金纸（拜三次），然后掷圣杯。若有圣杯就可化宝，口唸：“拜请玉皇大帝神明领收”。 8）送神明完毕。若当天有下雨，化宝仪式也可以等到雨停后或清晨的时候才化，其他拜品可以收起）。 9）祭拜完后，就可以和亲朋好友一同享用祭拜的食物哦！ 【拜天公特别提醒与禁忌】 特别提醒：1）拜天公前须斋戒沐浴2）祭拜时由家中长者先上香行三跪九叩大礼，再依长幼顺序分别上香。 以上是拜天公食材的懒人包，但不一定要完全遵照，毕竟每一户家习俗都不一样 如果可以，当然是希望能把这个古老的习俗好好传承下去啦~ 拜天公除了长辈们准备，小白们也可以帮上一手 #屁融 #图文 #插画 #漫画 #马来西亚插画 #拜天公 #天公诞 #大年初九 #福建习俗

Procreate 美食插畫：海陸披薩

料理發想 Part 1 打開冰箱，看到這六種食材，會想做什麼料理呢？ 我用這六種食材做出了意想不到的料理๑¯∇¯๑ 五花肉海陸披薩大家吃過嗎，口感Q彈的五花肉與蝦仁，搭配清爽小黃瓜，再加點青蔥提味，冰箱裡只有漢堡用起司片，但讓披薩增添一點煙燻味´ｰ∀ｰ` 偶爾宅家自煮玩一下冰箱剩餘食材，看看能不能解鎖更多隱藏版料理(黑暗料理?)! •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#手繪甜點 #食物插畫 #食材插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #色鉛筆 #procreate #海陸披薩 #五花肉披薩 #披薩diy #宅家料理 #五花肉料理 #青蔥 #小黃瓜 #紅蘿蔔 #蝦仁 #五花肉 #食材 #料理食材 

【大安美食】每日限量健康餐盒，香氣直逼你的味蕾！｜創意食事

上班日最期待的事除了下班，就是「午餐要吃什麼」了吧！今天介紹這家，讓你一週吃五天都不會膩的健康餐盒，看看這有夠豐盛的配菜，絕對讓你吃飽飽又安心🤤 多種主食可挑選，更有每日限量的便利午餐，重點！只要一百元！！！ 🔸 鹽烤美威骰子鮭魚 $̲1̲9̲9̲🔸 鹽烤去骨大雞腿 $̲1̲9̲9̲🔸 西班牙松阪豬 $̲1̲9̲9̲ 創意食事 採用蒸烤設備來調理食材，食材經過水煮後，營養流失的比例高達50%（長知識）而每日的餐盒皆由當日新鮮無農藥添加的食材，更不額外添加橄欖油，只使用胡椒、玫瑰鹽做調味，讓食材保有最原始的風味及營養（◔ω◔ * ） 如果你每種主食都想吃，不知道怎麼做選擇的話！闆娘提供店內的人氣TOP3供大家參考：🥇鹽烤美威骰子鮭魚：外酥內軟的美威骰子鮭魚，超香🥈鹽烤去骨大雞腿：份量超大的雞腿，保有最原始雞油🥉西班牙松阪豬：又嫩又Q的松阪豬，每口都彈牙除此，個人推薦黃金白帶魚，店家特地將白帶魚做成捲狀，將新鮮白帶魚做成捲裝後，再急速冷凍保存其營養與蛋白質，鹽烤後口感外酥內軟，裡頭些許的白帶魚刺也直接軟化！ 每份餐點包含主食、五種時蔬、白米飯/糙米飯、沾醬，想減肥、吃得健康，澱粉攝取的控制very important，因此店家有提供白飯、糙米飯可供選擇，超棒的！！！而我當日用餐的當日新鮮時蔬分別有：娃娃菜、花椰菜、甜椒、香菇、杏鮑菇、黑木耳等，完全不用擔心當日蔬菜攝取量不足的問題＼(^^)／ .ᐟ.ᐟ集點活動.ᐟ.ᐟ·凡登入成為會員，即可參與餐點「自取」集點活動。·消費滿$100獲得1點、集滿10點可折抵$100。（創意食事保有取消集點活動的權利）🧩創意食事⛳️台北市大安區延吉街138巷6號C（捷運國父紀念館站2出口步行9分鐘）🕐11:30-14:30、16:00-19:00（週休二日）☎️0903-224-571🛍店家資訊 · @creativity_kitchen_yangi 👇🏻來1chi吃喝玩樂｜歡迎交流分享♡IG/@kaichi.foodFB/kaichi 台北 花蓮 台南 美食住宿

親子DIY 《 酥皮蝦 》  好市多蝦仁 

好市多的蝦仁線上購物大約分為 四種 以價位高-低 Kirkland Signature 科克蘭 養殖超特大生蝦仁 680公克 - 11-15隻/磅 NT-719 Kirkland Signature 科克蘭 冷凍養殖帶尾超大生蝦仁 908公克 - 21-25隻/磅 NT-649 Kirkland Signature 科克蘭 冷凍帶尾特大養殖生蝦仁 908公克 - 31-40隻/磅 NT- 589 Kirkland Signature 科克蘭 冷凍去殼去尾養殖大生蝦仁 908公克 - 50-70隻/磅 NT-569 好市多蝦仁線上購物連結 : https://www.costco.com.tw/search?text=%E8%9D%A6%E4%BB%81 現場按照慣例, 當然會比線上購物價位便宜,線上購物最少2包才有出貨, 大家可以自行衡量現場或是線上 這一次購買的是 Kirkland Signature 科克蘭 冷凍帶尾特大養殖生蝦仁 908公克 - 31-40隻/磅 NT- 589 冷凍包裝 製作之前, 先將蝦仁取出 ~放置冷藏至少自然退冰8-12個小時 拆封過後的蝦仁袋子務必把夾鏈袋夾好, 以便保鮮 取出退冰的蝦仁可以用保鮮盒或是保鮮膜密封 這一款蝦仁有留尾巴的殼, 同時開背去腸泥, 對於料理來說能夠省力不少 但底部的部分 , 就需要自己動手去除了 這一次準備的食材有 白胡椒 / 鹽巴 / 酥皮 (使用前取出常溫退冰一下下 ) / 白芝麻&黑芝麻 / 小黃瓜削皮. 切條狀 / 蛋液 ( 可全蛋或蛋黃依照個人喜好) / 起士 / 蝦仁去腸泥. 切開不切到底 中間橫的稍為劃兩刀 , 避免蝦子熟了之後捲曲 食材&調味依照個人喜好 烤箱預熱上下火150度 15-20 分鐘 準備烤盤.鋪上烤盤紙 依序放上酥皮-蝦仁-調味-食材-在邊上刷上蛋液讓酥皮可以黏住- 表面塗上一次蛋液-依照喜好放上芝麻或是喜歡的食材 (杏仁片為從冰箱另外取出的 ) 在尾巴的部分,放上一張錫箔紙.避免尾巴烤焦 烤箱上下火180度,烘烤15-20 分鐘, 單吃或是擠上檸檬一起享用, 味道都很棒 簡單又不費力的親子DIY 就完成囉~~ 實際溫度設定以自家烤箱為主 

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