來自房間的澎湃宴席，中西合併的餐酒即將征服你的五感

在房間的澎湃宴席，中西合併的餐酒即將征服你的五感

回到台北跑的第一間酒吧，就是先來room了，在五月公布亞洲50大酒吧時，他們酒吧排名第19名，因為疫情的關係，本來在五月他們與米其林一星大三元的合作，就被延到現在才能夠讓大家品嘗到，而上個禮拜剛好是這個企劃的最後一週，這禮拜開始就會是新的計劃了，來不及在這個企劃開始前就發文，那就只好在企劃結束時，幫大家複習這個由room與大三元聯手所帶給我們的饗宴吧～ 這是他們的店門口，門口還滿不起眼的，如果沒有注意，很容易被忽略，再進去前，他們的服務生會幫你做手部消毒，他們所使用的酒精，是烏龍茶香的酒精 因為疫情的關係，目前都是菜用一人一個座位的方式入座，一入坐桌上擺的就是這次的菜單，以及他們附上的瓶裝水 這個是這次的菜單，這個菜單有一種穿越時空回到50.60年代，那個酒樓輝煌的時代，將我們從以前的酒樓帶到現在的酒吧，由傳統粵菜的7種廚藝工法『炙、熏、熬、燔、鑊、焐、蒸』所做出的7道宴客菜搭配7杯調酒，做一個中西合併的組合 進入了room他們將帶我們重回到那個酒樓輝煌的50.60年代，他們不只是餐酒回到了那個時代，他們就連音樂以及場景都以這個年代為設定，讓你就好像真的穿越時空般 炙 慶賀靚叉燒Ｘ東茶 將叉燒用玫瑰露醃製在刷上龍眼蜜，搭配上用龍眼木燻製的溏心蛋，調酒的部分選用東方美人茶以及康普茶，來化解叉燒的膩，酒的木質調性搭配上龍眼木的木質調，整體上配合得相當好，尤其是酒的清香微酸的調性，包覆了叉燒，不但化解了油膩，還讓整體風味更上一層樓 熏 榮華醉鮑魚Ｘ白干 乾熏是用煙燻的方式入味，而濕熏則是用鮮花以及酒香去賦味，枸杞加上青花椒跟紹興讓鮑魚吃起來有微微的辛辣感還有青花椒特有的柑橘清香，鮑魚吃起來彈而不韌，再搭配上酒，而他們家的酒是使用白酒醋加上干邑白蘭地，白蘭地帶入了焦糖與木桶的香氣，呼應著陳年紹興酒的風味，吃下鮑魚口中升起的香麻，搭配上他們的酒，中和了白酒的清香，讓整體口感更豐富 熬 獲勝金牌蟹Ｘ紹興 這一道是我自己私心最喜歡的一道，他們的雞湯喝起來嘴巴有黏黏的感覺，整個很濃郁湯裡面有蟹肉絲，有一種海陸合併的感覺，酒的話因為他後面有加入了紅醋去提味，喝了酒之後再喝湯，會讓人覺得湯喝起來更佳的鮮甜，而他們的酒是紹興加鮮奶油煮後去澄清後加入了煙燻威士忌，奶油滑順的威士忌的刺激感，在這杯酒中，你可以喝到來自中西方不同的煙燻風味 接下來的這道，將由師傅現場片鴨 燔 最勁脆皮鴨Ｘ莓燻 一口咬下是脆脆的皮跟鮮嫩多汁的鴨肉，再加上他們特調的甜麵醬跟小黃瓜，小黃瓜的清爽中和了鴨肉，讓整體口感更加平衡，在這道餐上他們所選擇搭配的酒類是紅酒，紅酒一直以來都很適合拿來搭配這種比較重口味的餐點，他們將紅酒加入了莓果跟粉紅胡椒去做調和，去除果渣之後，整體酒色是呈現紅寶石的顏色，在最後他們加入了綠荳蔻，帶出了薑跟木質調的辛香，莓果的酸度包裹著脆皮鴨的油脂，甜麵醬帶出了柔美的丹寧，整體風味上的堆疊更加豐富 鑊 佳燄避風塘Ｘ肖楠 這道是傳說中大三元的熟客才能吃到的，而避風塘料理的特色就是他的鑊氣，將蒜苗、豆鼓、乾辣椒、雞心椒、蔥段，一起翻炒最後再加入了鱈魚香絲，鱈魚香絲被炒得香香麻麻的，帶了一點的辣，酒的話，是使用碳化後的番茄萃取而成，帶有一點炭火的香氣，而肖楠木則帶有木桌的味道，這道餐搭上酒，有一種在家中廚房，邊喝著酒邊吃著下酒菜的溫馨感 焐 酒鬼煲仔飯Ｘ高山 將經典粵菜：臘味煲仔飯、干貝蓮香粽、鹽焗雞的概念合而為一，將鹽焗撥開後是荷葉，將荷葉打開後，你的鼻腔整個被灌入了荷葉的香氣，吃了一口米飯中混合著糯香跟荷香，還有臘腸的香氣，他們使用了長短糯米去增加口感，酒的部分，有著礦石的味道還有一些高麗菜發酵後，所散發的甜味，最後用柚子花跟山椒去添加柑橘的香氣 蒸焐 吧唧千層糕Ｘ芝蘭 將千層糕做成了麻將的外表，吃起來的口感有一點像是發糕，有班蘭葉跟椰子的香氣，有點像是熱帶版本的發糕，甜甜的很好吃，酒的部分則是將芝麻烘烤過後做成了糖漿，加入了碳培烏龍茶跟萊姆，整體風味上會來的更加清爽一點，尾韻的話則是帶了點草本的感覺 最後附上了服務生認真幫我們大家準備餐點的照片，room by le kief一直是我最喜歡的酒吧，我想就跟他們的名字一樣吧，le kief的的正面意思是至高無上的享受，在這裡你所獲得的品質享受的確是至高無上，而反面的意思是罌粟花的種子，會愉悅、上癮，我在來過這裡後，也對這裡上癮了，他們家很注重細節，不管是餐或是酒，都是我自己很喜歡的，可以說是就算還不知道他們要跟誰合作，我都願意先訂位，因為我相信不管跟誰合作他都不會辜負我的期待，他們家目前只有7點的場次跟10點的場次，7點是餐酒set，想知道他們即將跟誰合作，那就請密切關注他們的ig啦～10點的部分，則是三杯酒一個set是你可以自由點酒，我覺得不論是哪種模式大家都可以去體驗看看 酒吧資訊 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓 IG:https://www.instagram.com/room_by_le_kief/?hl=zh-tw #大三元 ＃調酒 ＃餐酒 ＃粵菜 ＃亞洲50大 ＃中西合併 更多酒吧文 台北 其他地區的酒吧

內湖｜GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧 舉雙手推薦的餐酒館！

位於內湖的漂亮餐酒館 裝潢使用許多造景藝術 開放式廚房可看到餐點製作 還有吧台區以及頂樓風景坐 除了有讓人選擇困難的雞翅口味 還有多款調酒披薩燉飯義大利麵 📜菜單來了 太喜歡這個設計 🍕剛剛有三寶-花椒麻麻/激情魔鬼辣椒/經典金沙蛋黃 $560 由於有太多種口味了所以選擇三拼口味 有點分不清楚花椒麻麻跟魔果辣椒口味 金沙蛋黃帶有淡淡的鹹蛋黃味相當不錯！ 附的小黃瓜紅蘿蔔可搭配雞翅或沾醬吃 醬印象中店員說用優格跟起司一起製作 有種臭臭的起司味但味道超級搭👏 🍕金沙漁夫$460 裡頭有鹹蛋黃、透抽、蟹肉、白蝦、莫札瑞拉起司 不是很厚的那種披薩 但也不到薄片披薩那麼薄 起司味道真的濃 現場吃蛋黃味沒有很突出 打包回家隔天吃的蛋黃味變得更明顯 這也推推 🍕溫泉蛋松露蘑菇燉飯$420 松露味很濃 燉飯口感很好 米芯有點硬很好吃 最推它😋 🍕濃情羅勒天使蝦麵$460 蝦子很大隻又新鮮 是用蝦醬去製作的 有點點腥味的感覺 🍕招待-洋蔥優格核果雞肉沙拉 招待的沙拉 OMG也是超好吃 醬汁是優格而且拌得相當均勻 裡頭的一些堅果多增添了口感 雞肉不會柴 菜肉堅果一起入口 絕💚 🍹永遠睡不飽的姊姊 $320 伏特加、檸檬汁、玫瑰 還有乾冰看起來超瞎趴 粉紅色的看起來好漂亮 酒精濃度不高又好好喝 真的要把這間收藏起來🔖 東西很好吃裝潢又漂亮 頂樓是最近開始試營運 可能因為頂樓有點遠高 所以餐點來時沒有很熱 但是店員都很和善客氣 詳細介紹餐點回答問題 結帳會問候餐點是否ok 給他100分了💓 🔎店家資訊 📍台北市內湖區基湖路3巷68號 📞02 2659 9478 ⌛️週一～週日 11:30–16:30, 17:30–22:30 #雞翅酒吧 #GUMGUMnotonlybeer&wings #雞翅酒吧內湖 #雞翅酒吧內湖店 #內湖美食 #內湖餐廳 #內湖美食推薦 #內湖餐廳推薦 #台北美食 #台北餐廳 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #西湖站美食 #台北披薩 #台北燉飯 #台北外送美食 #內湖外送美食 #台北餐酒館 #內湖餐酒館 #餐酒館 #酒吧 #台北酒吧 #內湖酒吧 #雞翅酒吧菜單 #GUMGUMnotonlybeer&wings菜單 #taipeifood #taipei #foodie #gumgum #gumgumbeerwings #taiwanfood #taipeieat

日作/ 謝謝你，我懂得愛

當每個人工作結束時，而羽昊的工作才剛要開始，開著車聽著WAVE城市裡的廣播，每一電台的DJ都播著屬於你我的故事 今天沒有營業，我開著車，電台撥放著 「beautiful people ~~」之後，我把車停在解憂BAR的附近走著走著，不經意在某個角落，找到一間很特別的酒吧，而這間BAR有間波西迷亞的風格的可西里亞BAR ，老闆娘是香港人而今天的心情特別好，點了一杯 Long Island ，心情好時都會為自己調一杯；而今天來別人的酒吧嘗鮮，我坐在BAR前老闆娘問我，COVID-19那麼嚴重，今天還來WAVE 城市喝酒，我回答她，其實我也在這有開一間酒吧我們聊到很多有關於經營酒吧和一些小趣事，老闆娘說最近也影響很大，因為她的客人多數為香港和韓國的客人因為今天店裡只有我的一客人我就邊喝邊跟老闆娘聊天，喝到後面，HIGH起來了，我跟老闆娘聊開我們，還開始模仿起台灣的有名的 夜貓DJ Dannies後面還說到在我的 解憂BAR 剛開時，她有來過，但因為太多人，所以就離開了，慢慢到後面我們聊到了感情的問題 她說到她其實有一個交往過6-7年的男朋友最近才分手了，因為發現她的男朋友外遇，發現的那一天而且那天還是可西里亞BAR酒吧剛開幕生意很好時她的男朋友竟然還在外面偷吃，她下班回家，看到她的手機才發現，老闆娘要她的男朋友承認，但他一直不承認，一而三，再而三，最後就跟她的男朋友分手了我問了她，當如果你們在餐聽遇到，你要跟他說什麼?她說:「 你欠我一個道歉，交往信任很重要，和給他一拳。」文字 | @yuhao2348編輯 | Writ🏷追蹤 @dayday.person，陪伴你度過每個沒有你的日子

文山區酒吧［渣男］Taiwan Bistro

文山區酒吧［渣男］

文山區的萬年不敗酒吧✨ 充滿台味的台式酒吧 這一間是每一次同事朋友聚會必來❣️ 一進去是深黑色的裝潢 有點日式復古餐廳的感覺 戶外還有開放吸煙座位區 適合喜歡邊喝酒邊抽煙的人 ☀︎︎貼心提醒 未成年🔞禁止吸菸喔 這一次喝的是 我愛夏天跟鬼島冰茶 我愛夏天是一款喝起來酸酸甜甜的酒 很爽口 很適合夏天炎熱酷暑解解酒癮 消暑氣 黃色的酒體 裡面還有放金桔跟檸檬裝飾 標準的妹酒✨✨✨ 上面那一杯是鬼島冰茶 個人覺得喝起來有點像冬瓜茶 酒味比較偏重 如果喜歡喝濃酒的人可以試試這一款 這邊的食物 比較偏台式 甚至連大腸包小腸都有 很推他們的牛三寶拼盤 幾乎每次來必點 牛筋吃起來很入味 牛腱也不會太老 很適合當下酒菜來吃 當天還有招待一份牛腱 😋 看看這照片 牛筋看起來超嫩超好吃 他們的牛肚也很入味 吃起來不會像有些店家咬不太動 可是我覺得他們的牛肚 很有嚼勁 又不會難咀嚼 總之是愛了愛了😍 重頭戲是這一盤shot 店家說因為我們太常去了 所以特地招待🥰 每一盤 都有不同的喝法 而且都很特別 也不會太烈太辣😚 我個人很喜歡最後一杯［大奶微微 ］ 他真的有珍珠！ 而且他是自製的鐵觀音茶酒 認真超好喝🥰🥰 適量飲酒可以放鬆心情😋 重點是 店員都很親切 也都很帥😊 渣男在台灣有多間分店 適合聚會 慶生 約會 有興趣的話 可以去離自己距離近的渣男看看唷✨ #渣男 #酒吧 #調酒 #小酌怡情 #聚會 #shot

［原創小說］神裔——第七章 後宮準備中？

 自從和羅應利及黑澤澈去過酒吧幾次後，羅應何意外的發現這家酒吧的酒保居然有八塊肌，那是他夢寐以求卻練不出來的，於是他天天報到要求著酒保露肌肉給他看，邊看還邊提問練那八塊肌的訣竅，但就算早已問出秘訣卻礙於他的身體狀況無法跟著酒保一起練，所以他只能望著酒保那健美的八塊肌興嘆。 現在的羅應何已經找到正職和兼職工作也開始忙碌的工作生活，但他還是不忘每天來酒吧纏著酒保追問新的練肌肉訣竅，而且一定會在晚上十點前離開。 今天羅應何在酒吧巧遇兼職工作的老闆熊正，於是多坐了幾分鐘和熊正聊了幾句才和熊正一起走出酒吧，一走出酒吧羅應何就看到一群男人在欺負一個穿著長袖Ｔ恤牛仔褲的女人，男人抓著女人的手腕硬是要把人拖上車，熊正看到馬上拿出手機準備打電話報警，此時羅應何已經衝出去和那一群男人打了起來，搞得原本要報警的熊正改打了熊昊的手機求救，「哥，救命啊！我和小何在……」 熊正話才講一半就看到一台很熟悉的車急煞在他面前，車上的男人氣急敗壞的下車加入戰局，車上的女人躲在車裡不敢動。 完全沒預料熊昊會加入戰局打得正起興的羅應何差點一拳Ｋ在熊昊臉上，熊昊也被那差不到一公分就扁上他鼻樑的拳頭給嚇到，但那一拳並沒有妨礙他們二個扁人的動作，二人快速的把七個男人打趴在地上，這些人眼見打不過立馬快速的逃跑了。 就在羅應何很得意的看著那群男人逃跑的背影時，一旁的熊昊很氣憤的伸手拎住羅應何的衣領把他拉到自己面前吼，「說！這是什麼狀況？」 熊昊瞄了眼一直站在一旁冷眼旁觀的黑衣人小隊，那些不是阿澈派給羅應何的護衛嗎？眼睜睜的看著自己護衛的對象被襲他們不用出手救援嗎？ 羅應何不理會熊昊的怒火還很不客氣的甩掉熊昊的手，然後邊消毒自己的雙手邊笑說：「看著美女有難身為男人不挺身而出怎行呢？」 看著羅應何把自己的手當成有細菌的物品甩開，熊昊莫名的不爽暴吼出口，「你是笨蛋嗎？要英雄救美也要看狀況，一個打七個，你真是個大笨蛋！」 這隻熊大不是說要利用他和小利來氣阿澈嗎？剛那畫面夠讓小利和阿澈生氣的，如果他再受點傷，那小利還不暴走，阿澈還不生氣，但這隻熊大卻沒那麼做讓羅應何愣了三秒，回神的他隨即笑說：「才七個而已，二打百都試過了，雖然沒全勝也打趴了七十七個，今天才七個不算什麼啦。」小何笑著轉身扶起癱軟在地的女人，「妳沒事吧。」 女人驚恐的說：「你不該插手的，我繼父是不會放過你的……」 「你看你惹了更大的麻煩了！」熊昊又伸出手要揪住小何的衣領卻被羅應何反手抓住衣袖往旁一甩。 羅應何無視熊昊的怒顔一手拿出一支女用手機按著撥號，隨即羅應何的手機響了，「親愛的艾咪妳放心，吉坦大叔動不了我的，我送妳回去，我保證他絕不會再動妳。」小何按掉女用手機的通話鍵後遞給艾咪，「還妳。」 被忽視的熊昊更是氣憤的狂瞪著甩開他手的羅應何。 艾咪震驚的看著羅應何，「我的手機怎麼會在你手上？」 「親愛的艾咪，這種枝微末節的妳就不要深究了，我比較想看妳家那隻老狐狸變臉。」當艾咪接過手機後羅應何又拿出酒精濕紙巾消毒著雙手，但他的笑容正在不斷的擴大中。 「我不能把你捲入我家的鬥爭中……」 「可是我已經自己踩進來了，再說我後面那票菁英也不是擺好看的！」羅應何比了比一直站在一旁的黑衣人群，黑衣人群也看到了小何的手比著自己也有禮貌的躹躬示意。 熊昊本來要大叫那群人真的是擺好看的，但看到羅應何手一指他們馬上就回應，這才讓他驚覺小何剛講得話是真的，所以完全是他多管閒事，這下冏了。 艾咪看到黑衣人衣服上黑澤家的家徽整個人抖了一下，「你是誰？為什麼要幫我？」 羅應何笑得非常燦爛，「我是誰不重要，重要的是妳跟著我就沒人敢動妳和妳的家人。」 神裔(Akila)｜POPO原創市集 ＃原創小說 ＃神裔 ＃Akila #Akila手作坊 #Akila的原創基地

高雄酒吧🥂一點酒意1.91

高雄苓雅區酒吧真的很多 ㄧ點酒意在fb看到有人介紹一直很想來試試 我點的這杯弄臣酒感算重，感覺基底酒是伏特加 配上酸甜的奇異果蘋果，以及白葡萄跟萊姆 整體喝起料酸大於甜，帶點酒感是很舒服的ㄧ杯果酒 敗比就是冰塊超多喝幾口就沒了 奶茶友人說沒什麼特別的，就是普通好喝的奶茶 松阪豬很有嚼勁又脆口 邊緣有炙燒過，帶有炙燒過的香氣，配上一點紫洋蔥 降低膩感吃起來很剛好 營業時間 星期一～日 18:30～3:00 🚫無公休 💫有加10％服務費 💭建議先訂位 現場的話不要等會等很久 🏠高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號

［文山區美食］木柵串 串燒運動酒吧

每一次下班總需要小酌幾杯 來紓解一下壓力 每一次都去特定幾間 這一次發現了 隱藏在萬芳醫院附近的串燒酒吧 查了一下文章 發現裡面的酒都很吸引我🤩 跟同事立馬決定約一波✨ 去之前 怕因為疫情沒有開放內用 有先打電話訂位 因為攔不到計程車 所以遲到了一下 店員還有打電話過來確認 很貼心❣️ 一進去熱心的店員問我們有沒有要喝酒 我回答 喝呀哪次不喝 店員立刻很熱情的介紹菜單 還有別的菜單 可是因為當時太興奮 就忘記拍照了📷這個是臉書上面的菜單 他們很特別的是可以 掃描Qrcode線上點餐 疫情期間 用這種方法不用跟客人接觸 是一個很好的想法💡 ——————————————— 一開始點了一杯 長島冰茶 （long island ） 跟一杯龍舌蘭日出（龍舌蘭日出 Tequila Sunrise ） 上面圖片是龍舌蘭日出 因紅石榴糖漿呈現紅色 呈現出日出的意象 也是以龍舌蘭為基酒的調酒中很受歡迎的 喝起來酸酸甜甜 很好入口 也不會嗆辣 店員還有先問我們酒精濃度要濃還是淡 我們這一群酒鬼 一定是說要濃的😂 本以為 說要濃的 就會不是很好喝 結果出乎意料的很好喝 也很漂亮 是很適合女生的一款酒✨✨ 這一杯則是長島冰茶 人人說 喝了一定會醉的酒😂 但我自己喝起來是還好 也是好喝的 只是酒味稍微比其他酒濃一些 調製的主要成份為伏特加 龍舌蘭跟琴酒 是一杯混合很多不同酒類的混酒😋 在前兩杯喝完後 我們又加點了萊姆伏特加 vodka lime 應該是去酒吧很多女生愛喝的一款基本酒 喝起來有點像雪碧 偏酸 有加萊姆汁跟一點檸檬汁 還有檸檬片做裝飾✨ 上面這一款我忘記叫什麼名字 我記得應該是叫blue Monday 喝起來跟汽水一樣 也是好喝又好拍的酒🥰 再來 推薦一下他們的串烤類 愛吃雞肉的話他們有綜合口味的 六種口味 一次享受😎 還有點了他們的韓式雞腿丼飯 吃起來也是很美味 而且跟外面一般賣韓式丼飯的比較起來 我覺得更香 醬汁是甜甜的 吃起來跟韓國辣醬一樣 ✨ 有一道料理必須大推 在我們不知道要點什麼吃的時候 店員推薦我們一道菜 我記得沒錯的話 叫炙燒生鮪魚肚 吃起來超嫩 而且超新鮮 醬汁搭配的剛剛好 上面還有一些蔥跟蒜酥搭配 吃起來真的很美味 可惜顧著吃沒有拍到照片 有去嚐鮮的人 一定要吃這道料理！ 還有喝酒必備的毛豆😋 很開胃的 吃起來也沒有豆子的生味✨ 最後 必須強調 這邊有鏢台！ 如果喝酒喝到無聊 還可以打飛鏢呢！ 有活動 是跟店員比賽打標 打贏的或可以招待炸物或啤酒一杯 如果認為自己很強的話 不妨挑戰看看唷✨ ☾ 這一次選在這邊聚餐 真的很出乎我意料不錯的體驗 老闆還有不定時請了我們幾杯shot （可能想說我們這一群女生 跟漢子一樣愛喝 環境很好 吃的跟喝的都很美味 不讓人失望 是讓我會在想回訪的店家 ✨ 如果住在這附近 想找可以小酌的地方 那我真的很推薦木柵串這間店家唷❣️ #小酌 #酒吧 #木柵 #文山區 #萬芳醫院站 #聚餐 #飛鏢酒吧 #運動餐館 #好吃又好玩

你所以為的迷幻一定是吵雜的嗎？來這裡給你不一樣的感受

來花蓮一定要來島東譯電所喝一杯

其實來花蓮很多次了，好幾次都剛好島東沒開，所以一直沒能踩點成功，這次從綠島回來後，剛好要先去花蓮衝浪，晚上就來去島東喝一杯吧 這是島東的外觀，在一條寧靜的巷弄中，有間老宅散發著迷幻的燈光，而他就是島東，島東是一間由一對母子所開的酒吧，他們很親切好客，整個酒吧的擺設，非常的有趣，很多的古董很多的元素，明明看起來應該是很不和諧的東西，但放在這家店中卻意外的和諧 從島東回來後，在開始寫這篇文之前，我去查了這間店，才發現原來這家店不只是間酒吧，在白天他還是一間藝文選物店，難怪他從擺放到店內播放的歌單，都是那麼的特別，而他們命名，則是因為花蓮在台灣的東邊，所以取名為島東，而譯電則有解鎖摩斯密碼的意思，而老闆則是解鎖人，可以透過解鎖職人的內心深處，這跟他調酒師的身份剛好做了呼應，因為調酒也是通往人內心深處 這是他們的吧台，小小的一個吧台但卻滿溫馨的，後面的中藥櫃給人一種醫生對症下藥的感覺，就好像你在這裡有什麼樣的問題，他們都能替你解憂一樣 其實吧台旁邊的門出去後是一個小庭院，有沙發可以坐，跟朋友一起去的話坐那邊感覺滿舒服的～ 這是他們家的酒單，後面是菜單，不過因為我這次去沒有吃東西，所以我就沒有點了，不過有其他客人有點，看了覺得好像還不錯，下次大家去可以點來吃吃看呦～ 這是島東巨獸，原本看到巨獸會想到比較兇比較硬的酒，但當這杯酒送上來的時候，給我的感覺是比較可愛比較少女的感覺，他喝起來有洛神花果醬的感覺，整體上酸酸甜甜的，滿好喝的，尾韻帶點草本還有花蓮在地香料馬告的味道，這杯酒的基底是琴酒，雖然喝起來是酸酸甜甜的，但他其實滿厚的，這個就有巨獸的感覺了，真的很兇 這杯是第六款，他是用一盞茶的茶酒加上梅子酒的梅酒一起做的酒，他們家的茶酒是他們用高山茶infuse英人琴酒的，梅酒的話也是他們用2種不同的梅子自己釀造而成的，這款酒除了這2種酒以外，還加入了梨子香甜酒，整體上喝起來前面有高山茶的茶香，後面帶出了梅子的香味，以及梨子去堆疊他的尾韻，讓他的層次更加的豐富， 最後我個人滿喜歡他們家infuse的東西，老闆特別喜歡用英人這隻琴酒去做infuse，因為這隻琴酒，最沒有特性，所以可以很完整的給予你所infuse的風味 這間吧我真的滿喜歡的，整體上很舒服，老闆很親切，你對於酒有什麼想問的，他都很樂意去回答你，我下次再去花蓮的話，我會想要再去島東，想再更深入的跟老闆聊天，想要更了解他們這間店所想要傳達的東西 酒吧資訊 島東譯電所 地址：花蓮市福建路436號 IG：https://www.instagram.com/decryption_room/?hl=zh-tw ＃花蓮 ＃酒吧 ＃茶酒

🥂週五啦！酒吧趣味體驗多🥂大安區Posino Taipei✨

🥂週五啦！酒吧趣味體驗多🥂✨大安區Posino Taipei✨ 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿今晚打老虎 $500雲頂山莊 $400銀河 $350鑽石 $350.🐯今晚打老虎可愛老虎掌杯子一杯薄荷超涼shot深水炸彈掉入杯中柚子蘋果香氣超濃郁酒品完全不可愛🤣.☁️雲頂山莊棉花糖澎澎可以整個塞進杯中也可以分開飲用酸甜口感.🌌銀河杯身玫瑰點綴打造銀河意象清爽濃郁酒味琴酒基底.💎鑽石這就是妹酒好喝順口擺上梅子鑽石糖蛋白綿密琴酒搭配蘇打水--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿店內Casino的感覺對於沒去過賭場的蕾雅來說好新鮮！🤩有百家樂、21點、輪盤可以體驗店員詳細解說和還可以其他客人聊天互動一起下注若贏了店家會提供酒品👍🏻那天有人贏了32杯shots請全店人喝🍻而我和阿倫是贏了一瓶白酒🍾超嗨好玩的氣氛和其他酒吧很不同增添了趣味和回憶輕鬆舒服的空間和朋友暢談聚會很可以週末小酌cheers 推薦給大家 🥂--🍸Posino Taipei📍106台北市大安區基隆路二段128號2樓之2

COT Coffee ，英倫風咖啡館，結合英國立飲酒吧文化

COT  Coffee ，英倫風咖啡館

之前推薦幾篇文昌街和信義安和站附近的咖啡館，還有這家!!! 位在台北蛋黃區，少了喧囂多了幾分寧靜，可以跟朋友安靜的聊天、放空 2020年新開幕，復古青。英倫風，店外觀在文昌傢俱街上很吸引路人目光 (就像身邊有些人低調沉穩，但散發著氣質吸引妳/你想要多瞭解她/他) 老闆們曾在倫敦工作或留學經驗，因為都喜歡倫敦輕鬆自在的咖啡館氛圍，於是一起開了這家咖啡館 COT是Coffee On Tap意思，結合英國著名的立飲酒吧文化，創造輕鬆與自在的Vibe 吧檯上有著三支TAP，客人可自行Tap按壓取用冷萃咖啡或英式紅茶等飲品(疫情期間暫時由店員服務) 冷萃咖啡，口味較清淡刻意降低酸度 ; 美式咖啡，咖啡味濃微點苦味，對每天必喝一杯咖啡的我可🉑 這裡也點得到台灣咖啡館少見的西班牙傳統飲料CORTADO (可塔多)，盛行於西班牙及葡萄牙還有南美洲 由2/3的義大利濃縮咖啡加上1/3的熱奶泡，小小一杯，比Espresso大約兩倍量 幾盞昏黃燈飾營造慵懶Vibe，插畫和植物擺飾座位區營造簡約風，讓人小憩紓壓 疫情期間，座位區多為1人座位有高腳椅、沙發和戶外可選擇 除了Tap飲品外也提供手沖咖啡、多款白咖啡、各式啤酒可選擇，價位$70~$180 自製點心有可麗露、思康、磅蛋糕、可頌、美式軟餅乾 搭配飲品享用 改天再去店內喝杯☕ 🥃、話家常~~ 地址：文昌街164號 @信義安和站 時間：10:30–17:30 週六~日 8:00~16:00 週一~五 電話：7744 8095 * 附近咖啡館推薦 *

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