台北美食｜幸福豆雲。手工豆花、全素京都豆乳拉麵、店家特製紅袍辣椒好對味！

今天要和大家分享一間我很喜歡的店 位在公館跟台電大樓附近的「幸福豆雲」 座落在巷弄轉角的一家小小店面 我很喜歡店內的氛圍 給人一種很溫馨的感覺 店內主要販售豆花、甜湯還有純素的拉麵 白木耳豆花 $50 拍起來超級療癒的 這家店的口味都不會讓人感覺到甜膩 豆花則是很綿密很好入口 夏天吃冷的消暑 冬天吃熱的暖身子 一整晚吃下來非常滿足！ 京都豆乳拉麵 $130 配料非常豐富 有黑木耳、腰果、香菇、杏鮑菇、海苔 還有店家自製的「黑岩杜仲何首烏藥膳豆干」 幫大家補充蛋白質 吃起來的味道非常特別 我從來沒吃過這樣的豆干 不過很看個人喜好 如果討厭藥膳的可能就不會喜歡 麵的份量不少 硬度大概是適中偏硬 我覺得口感很不錯（個人不太喜歡吃軟爛的麵條） 另外湯頭偏清淡 老闆推薦可以加入他們自製的紅袍辣椒 我加了一小匙後味道果然不一樣 變的很香、帶點麻麻的感覺！ 大家可以先試試看原味的滋味 再依個人喜好加入適量的紅袍辣椒 品嚐完全不同的感覺！ 店家資訊 幸福豆雲｜店家粉專 106台北市大安區羅斯福路三段283巷36號 聯絡電話：02 2364 0119 營業時間：週一～週日 12:00-21:30 💗喜歡記得按下愛心、追蹤並且分享！ 💗另外我也會在我的 instagram分享一些好吃、好玩以及所思所想喔！

"宅配美食"舒壓有料的好吃百搭辣椒醬推薦-火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬!!

平常放假就喜歡在家自己動手做菜的我 除了疫情不想要外出人擠人外 更喜歡自己在家少去出門的擁擠感 但想要讓餐桌上的美味更添翩翩風采 我都選用餐桌上的魔術師-火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬 能讓家常菜化身成刺激味蕾的百搭新鮮主食 這次要介紹的就是五星級主廚純手工慢火精煉並且相當開胃的-火鳥麻麻經典辣醬組合 口味分別有三種XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香(容量皆為280g) 當突然想吃辣的時候就可以選火鳥麻麻辣椒小卷醬料 辣椒小卷整體成分含有大豆油、小卷、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、香油、糖、豆鼓、雞粉、蠔油 配上粿仔條讓整體的風味變得更加有層次 簡單的家常菜無須多餘的配料只要有這罐就能吃出順口的美味 鹹香比例適中還吃的到蠔油與辣椒的辛香感 越吃越涮嘴的風味讓人整整欲罷不能 吃了還想要繼續再吃的滋味真的很棒XD 辣得夠味的火鳥麻麻干貝丁香醬也是超級百搭又開胃的舒壓美食 火鳥麻麻干貝醬無添加防腐劑且成分單純-並通過SGS檢測 成分含有大豆油、丁香魚、辣椒、干貝、蒜頭、豆瓣醬、沙茶醬、蘿蔔乾、蝦米、香油、蠔油 無添加多餘不必要的成分就算天天吃也沒問題唷 吃進嘴裡有滿滿的蒜頭與沙茶香氣 實在有料的丁香魚特別有嚼勁還配合蝦米的襯托 入口就能體現油香四溢的極致感 滿滿的一大口就能將飯一下吃扒光啦 最讓我心滿意足的就是火鳥麻麻頂級純XO金絲干貝醬 成分：大豆油、干貝、辣椒、紅蔥頭、蝦米、蒜頭、砂糖 一打開罐口就看到滿滿的金絲干貝在裡面 油光閃閃的金絲干貝真的非常大碗又有料 配上簡單的米粉與蒟蒻也能讓人大快朵頤的飽餐一頓 餐桌基本款菜色也能變身的更加多元豐富 我特別喜歡這種潤口又柔滑的干貝絲 入口不乾澀好吃好咬超開胃唷 夏日開胃最佳選擇我都吃火鳥麻麻XO金絲干貝*辣椒小卷*干貝丁香醬!! 有興趣的朋友們快動動手指至下列網站看更多美味資訊吧~~ 官網：火鳥麻麻 - 壓力大就吃辣 粉絲專頁：火鳥麻麻 - 壓力大就吃辣 Google商家：火鳥麻麻 #火鳥麻麻評價/ #火鳥麻麻辣椒醬好吃嗎/ #海味辣椒醬/ #私房推薦辣椒醬/#辣椒醬吃法推薦/ #配飯辣椒醬/ #辣椒醬怎麼吃/ #吃辣舒壓/ #網購辣椒醬推薦/ #夠香夠辣 #干貝丁香 #純XO金絲干貝 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

創新風格韓食料理 每日限量辣起司豬肋排超浮誇 | 虎三同韓食燒肉餐酒 | 台北美食 | 信義區美食 | 遠百信義A13

虎三同

《 台北 - 虎三同韓式燒肉餐酒 》 今年初新開幕的頂級韓食品牌，位於台北遠百信義A13的14樓，店內裝潢色調沉穩，融入韓屋建築元素別緻用心，窗邊位置更是擁有絕佳視野能夠欣賞101美景，非常適合來這邊約會聚餐，享受高檔品質燒肉與創新韓食料理 致力於推廣"傳統韓食文化，當代手法呈現"的理念，近期推出全新菜單提供多樣新穎菜色，創意搭配與口味顛覆大眾對於傳統韓式料理的印象 空間寬敞舒適，也有提供包廂能容納8-10人 ▽ 白金辣燉豬肋排(限量) 380$ 由於做工繁複每日限量，特調醬汁醃製過的豬肋排燉得軟嫩，輕輕一咬就可以骨肉分離的程度非常好入口，包裹上滿滿莫扎瑞拉起司還可以牽絲畫面療癒感滿分 ▽ 濟州島海女拌飯 480$ 和我一樣喜歡吃海鮮絕對不能錯過這道，新鮮鮭魚卵、海膽、干貝，配上韓國經典小菜"蟹膏"風味更加濃郁，忍不住一口接一口 ▽ 青陽美乃滋炸雞 380$ 美乃滋與韓式辣醬混合多種辣椒: 剝皮辣椒、綠辣椒和墨西哥辣椒，辣度大概有中辣左右非常夠味，原本覺得很辣但會越吃越上癮，聚餐無辣不歡絕對要點這道，比起常吃到的洋釀炸雞口味更加有層次很有特色 ▽ 鮭魚卵蒸蛋 300$ 軟嫩嫩的高湯蒸蛋配上鮭魚卵，每一口好幸福 ▽ 泡菜煎餅 290$ +起司 39$ 海鮮煎餅口感酥脆，能吃到滿滿海鮮用料，沾點醬汁更美味 ▽ M9和牛三品 680$ ▽ 日本和牛•微醺烏金 399$(隱藏版) 最讓我驚艷的非這道莫屬，是菜單上沒有的隱藏版餐點，店員會幫忙在位置上現烤，嚴選台灣產烏魚子和日本和牛沒想到這麼搭，酒香點綴將兩種食材味道融合得更加溫和 ▽ 手撕鍋粑和犇沙拉 280$ 吃太多重口味就需要來點沙拉，以芒果、鳳梨熬煮的熱帶水果醬帶有柑橘的清香，用料豐富還有牛肉、番茄、鍋粑碎塊等等，冷面也非常好吃清爽解膩 ▽ 白貴妃 250$ (右) / 韓式夏天 250$ (左) ▽ 馬格利桑格莉雅 250$ 調酒以真露和韓國米酒為基底，是外面比較少見到的創意調酒，特別喜歡馬格利桑格莉雅這杯，水蜜桃和荔枝香氣酸甜，酒味不會太濃很清爽 整體用餐體驗可以說是接近滿分非常喜歡，無論是環境、服務或餐點都有在水準之上，口味新穎卻不失傳統韓式料理本質，調酒也很棒論價錢CP值很高，年末聚會還在找餐廳的話就來虎三同吧 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市信義區松仁路58號14樓 營業時間：11:00-15:00 / 17:00-21:30 電話：02 8786 1568 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

開箱，好市多，傑克辣椒

開箱，好市多，傑克辣椒 ， 跟之前的一小袋的四種口味袋裝起司 還有柑橘、羅勒四種口味起司片 這一款的辣椒起司尾韻比較不會有苦苦的味道 吃起來口感也算綿密濃郁 還很貼心每一片中間隔了一層紙方便拿取 這真的是我目前最喜歡的起司了 辣椒的辣味配上起司的濃郁 很適合搭上威士忌來作為一天的結尾 ， 滿分十分我給九分 ， #開箱 #好市多 #costco #美食 #food #起司 #Cheese #OOTD #網紅 #傑克起司 #乳酪

桃園 浪漫晚餐約會 那夜餐酒館 Bistro Not Yet

宅宅阿比終於帶公主出門約會了! 這是桃園的展演中心一個隱秘的

宅宅阿比終於帶公主出門約會了! 這是桃園的展演中心一個隱秘的角落 低調奢華的高質感餐酒館 餐點精緻，還有超酷的創新料理 燈光美氣氛佳! 浪漫晚餐約會的口袋名單啊! Bistro Not Yet 那夜餐酒館 阿比公主兩個人點了一個套餐+一份燉飯 是能吃飽飽又滿足的唷! 開始吃吧! 🔅季節湯品手工麵包(套餐) 手工麵包 Q彈鬆軟~ 是很特別的南瓜濃湯， 起司香與濃郁香甜味的南瓜濃湯完美結合 綿密的口感太滿足 滑順香醇好好喝喔! 🔅薄片豆薯/季節水果/特製辣椒乾/檸檬卡士達(套餐) 清甜脆口的豆薯 吃起來有點像水梨的感覺! 佐上清爽的水果丁跟檸檬卡士達 再來個意想不到的辣椒乾 增加口感與味覺刺激 讓人胃口大開啊! 🔅馬鈴薯千層/海藻奶油/發酵辣椒蒜苗醬/烏魚子(套餐) 一層層的馬鈴薯非常療癒 外層酥酥脆脆裡面綿密扎實 發酵辣椒蒜苗醬辣勁夠沾了很過癮 烏魚子粉、鮭魚卵、巴西里粉、海藻奶油 讓整體味覺口感都變得非常有層次 #公主大愛 🔅松露醬/起士洋芋泡泡/雞腿/溫泉蛋/卡納羅利燉飯(套餐) 濃烈的松露香再來接續的是起士奶香 米心偏硬的正統義大利燉飯喔! 還有嫩嫩的香草雞腿 🔅酥炸軟殼蟹/海膽魚子醬/溫泉蛋/卡納羅利燉飯(單點) 海膽魚子醬帶點奶香 燉飯吃起來有啵啵啵的魚卵 軟殼蟹鮮甜酥脆 滿滿滿的海味，太享受了! 🔅美國濕式熟成翼板牛排/爐烤季節時蔬/慢煮牛骨肉汁(套餐) 五分熟色澤呈現粉潤色，完全不滲血水! 口感稍微緊實帶些筋 所以要切小塊吃 就會吃起來Q嫩多汁有一點點嚼勁 🔅限量甜點(套餐) 炙燒焦糖香蕉佐巧克力還有自製的牛奶冰 就中規中矩 甜甜的ending 那夜餐酒館 Bistro Not Yet FB:https://www.facebook.com/Bistronotyet IG@bistro_not_yet 官網:https://www.bistronotyet.com.tw 訂位電話｜03-3580510 線上訂位｜https://reurl.cc/mnOEWY 營業時間｜週二-週日 17:30-01:00 <周一公休> 地址｜桃園市桃園區中正路1188號1F-C側

🔎 全台│歐邁福│宅配美食

歐邁福全系列來嘍！有法式麵包餅乾外，還有玉米球，兩個系列總共4款可供挑選，起司、玉米濃湯、辣椒、香蒜，喜歡的口味通通買一次滿足，超級適合好友群相聚時桌上的零食，快到韓國正貨總代理韓物通訂購！🔻🔻🔻#韓國零食營業時間：09:00～18:00 / 假日公休電話訂購：02-8913-1189 #111 ღ #玉米球 $158 / 兩包 $79 / 單包✨ 70g/包，康門貝爾起司、玉米濃湯口味。✨ 此系列為今年8月才上市的呦！搭配韓風設計的外包裝，讓旅人好奇的想試試～ღ #康門貝爾起司✨ 以玉米粉為基底，添家韓國的國產米粉，選用法國的康門貝爾起司，酥脆的口感，帶有起司鹹香的香氣。 ღ #玉米濃湯✨ 一顆好入口，玉米球裹有不少玉米濃湯醬，吃起來就像喝到玉米濃湯一樣，灑有些許的海苔粉，酥脆口感，濃郁相乘更加倍。 ღ #法式麵包餅乾✨ 80g/包、青陽辣椒美乃滋，100g/包、香蒜奶油口味。✨ 清楚一目了然的外包裝，能直接分辯出辣椒和香蒜的口味，相當便利！ღ #青陽辣椒美乃滋 $158 / 兩包 $79 / 單包✨ 麵包餅乾上塗抹特製醬，為韓國青陽特產的辣椒，整體屬硬脆口感，吃起來似披薩風味，剛入口較溫和，美乃滋平衡其辣度，再吃後勁較有辣感，甜中帶微辣。 ღ #香蒜奶油 $200 / 兩包 $100 / 單包✨ 從麵團開始製作的大蒜麵包，使用法國正統製程，將長棍麵包切片經過2次發酵、烘烤而成，在抹上香蒜醬，於醬中添加洋蔥、紅蘿蔔、香芹等，無添加色素，硬脆口感，帶有濃郁的香蒜氣息。 ღ 麵包餅乾不僅能單吃，亦可搭配沙拉、濃湯一起享用，增添餅乾多變化的豐富口感。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 常溫保存12個月，仍以外包裝有效日期為主。⊚ 產品於各大實體通路皆有販售：家樂福、大潤發、愛買、寶雅等；網路通路亦可購買，像是韓物通、蝦皮、momo、pchome、樂天等。⊚ 受潮餅乾可使用微波爐加熱15-20秒，或是與方糖放在一起密封，方糖有吸收水分的功能。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @KOREA TOP 韓物通IG：👉 @koreatop_tw官網：👉 https://www.koreatop.com.tw/✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下訂享韓國零食，消費滿$899超取免運優惠。-本篇與歐邁福合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#歐邁福#宅配美食#餅乾#宅配餅乾#青陽辣椒#韓麗國際有限公司#歐邁福法式麵包餅乾#歐邁福青陽辣椒麵包餅乾#歐邁福起司球#歐邁福起司球康門貝爾起司#歐邁福玉米球#歐邁福玉米球玉米濃湯口味#koreatop#家樂福#韓物通#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

【台中美食】2022必吃特色火鍋✨台灣小吃變身鍋物！｜狂一鍋 新台式火鍋  (附Menu)

【台中美食】2021特色火鍋再+1✨台灣小吃變身鍋物！｜狂一鍋 新台式火鍋  (附Menu)

狂一鍋於8/2在新北中和搶先開幕✨ 9/22也來插旗台中啦~~~ (目前新北7間、新竹1間、台中1間) 不要誤會「樂多多」是仿冒還是抄襲 今年5月「肉多多集團」 正式更名為「樂多多集團」 所以狂一鍋跟肉多多一樣 是樂多多的旗下品牌之一唷🙌🏻 店門口或是周邊停放機車都很方便 汽車的話可能要稍微找一下 一進門目光就被這霓虹燈吸引 店員說很多人跟這個合照~~~ 店內座位不算太多 有4組沙發坐、同側坐4個位置 跟非沙發的6人座 建議提早訂位比較保險~~~ 台味十足的字體跟句子 小可惜剩同側座不太好拍食物照呢QQ Menu!! 先來點餐~~~ 我們點了 剝皮辣椒鍋-板腱牛 以及 蒜香蛤蜊生氣鍋-海鮮三品 店員說下載App加入樂多多會員 可以贈送肉品 這麼划算當然要加入一下的啦 套餐均附蔬食自助吧、附餐、冰品 蔬食自助吧很棒耶！ 通常火鍋店的菜盤都是配好的 如果只吃蔬菜的養身派 或是來吃火鍋就是要吃爆火鍋料的人 怎麼搭配都可以唷 也不會浪費不喜歡的食材😆 佐料醬料也是任君搭配 有蔥花、蒜泥、辣椒 以及沙茶醬、日式醬油、和風柚子醋 飲料的的部份 無糖綠跟芭樂汁是免費的 機台的圖樣也很復古風 不喜歡的話還有可樂跟雪碧 不過一份要$10唷 單側座位真的有點不方便 桌面太小越擺越隔壁😰 🍲蒜香蛤蜊生氣鍋-海鮮三品 $439 這道店員會先幫忙乾炒蒜頭跟蛤蜊 真的很香 味道也很嗆🤣 有在熱炒店的感覺~~ 店員建議我們先嚐試單吃再倒入湯底 蒜味十足很想直接配白飯吃完🤣🤣 倒入湯後 湯頭鮮味依舊明顯 海鮮三品有蛤蜊、鯛魚、花枝 擺盤的花花也讓人聯想到辦桌的裝飾呢 海鮮的鮮度跟口感皆還OK 再來吃一下蔬食自助吧的菜盤😋 我們也是每一種都夾一點 好奇芭樂汁是不是就是辦桌會出現的那款 真的就是「辦桌」的味道 幾乎一模一樣🤣 🍲剝皮辣椒鍋-板腱牛 $429 光是湯底的料就那麼大一鍋😱 看到都忘記還有附餐跟菜盤、肉盤了 湯底清爽順口回甘帶點辣 也是很喜歡想直接喝完這鍋湯🤤 雞肉的部份也好吃 吃看看辣椒比湯底還辣呢 如果覺得湯的辣度是極限 就建議不要吃辣椒本人了xD 板腱牛肉盤美美噠 不油膩 也不會過乾柴 記得不要煮太久唷 🍲梅花豬150g (入會贈) 加入App會員贈的肉品也不小氣 看起來份量也很多 比板腱牛吃起來再軟嫩一些 畢竟油花比較多~~ 🍲無骨雞腿肉150g (入會贈) 跟海鮮三品一樣的擺盤 也是大方的份量 給大家看一下跟剝皮辣椒雞肉的對比照 贈送的較油嚐起來口感再好一些 但也可能是鍋裡的放著一直煮 煮久了會變稍微乾柴 建議熟了就先都撈起來唷!! 🍲冰品 狂一鍋的冰品就不是自助式的了 是一人一份 花生口味的麻糬冰淇淋~~~ 味道就不多敘述了 🍲總結 狂一鍋的主題跟份量的部分 真都很狂🤣 一開始看不太懂菜單 想說湯底名稱就是跟各種肉品的組合 為什麼要再選擇呢? 結果是雙主菜的概念 加上贈送的變成三主菜了 飽到菜盤也吃不下第二輪😅 綜合整體CP值評價中等 不算貴但對小鳥胃的人來說比較不划算 因為共鍋需加$199也不能折抵單點 很適合食量較大的人 品質也不馬虎 絕對足夠吃飽飽💪 食量較小但想嚐試的話 記得把胃空出來再前往☺ PS:蒜香蛤蜊的乾炒爆香時 導致全身都是這個味道回家後久久不散 建議洗澡前去哦...xD 狂一鍋(新台式火鍋) - 台中精武東店 Facebook / Instagram 店家地址：台中市東區精武東路103號 店家電話：(04)2215-3210 營業時間： 週一~週五 11:30~15:00 / 17:00~01:00 (最後點餐14:00 / 24:00) 週六、週日 11:30~01:00 (最後點餐24:00) 低消：一份套餐 ※共鍋費$199可享自助吧，不可折抵單點 服務費：需加一成服務費 (品嚐日期：2021.11.05 / 撰寫日期：2021.11.08) 《以上皆為真實感受》 #特色鍋物 #台灣小吃 #台灣熱炒 #夜市小吃 #火鍋 #小火鍋 #肉多多 #樂多多 #狂一鍋 #新台式火鍋 #台中火鍋 #台中美食 #台中吃到飽 #剝皮辣椒雞 #花雕雞 #排骨酥 #麻辣鍋 #沙茶鍋 #蛤蜊鍋 #蒜香蛤蜊 #Poper發胖中

市政府站｜來自香港道地風味與創新口感結合 ‧ 恆之茶居居然讓我朋友吃了好想再回香港！傳承了香港冰室在地文化

Store Info ▪恆之茶居 HANG'S CAFE📍台北市信義區菸廠路88號B2 R001🈺Mon-Sun 11:00–22:00📞02-6636-8386👉粉專點我 傳承在地香港冰室文化精神 研發創新口感 我一直都很喜歡吃港式飲茶，可能受到我媽影響了，從小就吃不少港式飲茶，六福客棧、紅寶石這些知名港式餐廳 目前已經吃不到這麼美味且有推車的港式餐廳了，前陣子朋友還推薦我到這間「恆之茶居」，身為香港媳婦的她吃了居然跟我說她都快哭了 由此可見她到底多久沒有回去香港好好大啖美食哈哈 很難得這周末我也有空到松菸好好品嘗一番恆之茶居到底有甚麼過人之處 牆上都有一些滿復古懷舊的海報，整體來說滿文青風的感覺 滿滿的復古風與明亮寬敞的用餐環境，不到中午就有不少桌客人前往用餐 一到中午更是不得了，尤其沒辦法事先訂位的情況下，不少人到這裡就是先過來恆之茶居用餐 相較於其他間，恆之茶居的生意真的門庭若市，這間店的負責人鄧先生，身為香港僑生的他在台灣生活已有好幾十年了 從學生時期在台灣念大學時，就會與朋友在假日到各個港式茶餐廳懷念一下香港美食 座位大致上都挺寬敞的，在疫情下其實可以比較放心用餐 不必擔心會跟人靠得太近用餐，店內整個空間讓人感到相當舒適 店家自炒辣椒醬 為甚麼要把辣椒醬獨立拉出呢？我覺得他們家的自炒辣椒醬很值得推 不管是沾蘿蔔糕或是各種港點，吃起來都帶有自炒辣椒醬香氣，雖麻卻不會鹹辣 這類型的辣椒醬超適合沾各種餐點，一口接著一口吃相當涮嘴 香煎蘿蔔糕$100 雖然看起來只有三塊，但跟一般的蘿蔔糕切成小塊我寧可吃這樣一大塊的蘿蔔糕 吃得到裡面是真的有白蘿蔔條的存在，不是只有蘿蔔的味道而已 港式的蘿蔔糕吃起來本就會比較偏濕而柔軟的口感，難怪我同事來這吃都會想回去香港回味回味道地餐點口感 這間的蘿蔔糕真的呈現出：濕又軟嫩的口感，有別於一般外面的茶餐廳偏比較台式的乾且彈牙 甘哥酥皮餐包$120 這道甘哥酥皮餐包就是由恆之茶居主廚甘志遠師父完美呈現了失傳許久獨門港點，吃起來外酥內軟，餡料特多 運用肥瘦適中的叉燒做為內餡主角，吃起來酥皮口感相當濃厚，且一點也不會太油膩，酥皮的微甜與內餡鹹口味尬在一起 真的會不知不覺將一整個餐包就這麼給吃完了 松露蝦餃$160、海膽燒賣$160 松露蝦餃 外面吃不到的松露蝦餃在這裡絕對是必點，裡面的蝦可是肥美鮮嫩，與外面蝦餃最大差別就是吃起來相當飽滿 咬下一口松露香氣隨即散發於唇舌間，蝦餃皮看起來晶瑩剔透吃起來更是彈牙，整個蝦餃的口感相當美味 海膽燒賣 究竟誰會砸下重成本？運用海膽來做創新港點料理，口感卻又保有香港道地口感 在恆之茶居真的吃得到創新又保有在地口感，會這麼大推真的沒有任何原因，雖沒去過香港但吃過大小間港式茶餐廳 真的這裡的港點吃到我都可以懷念六福客棧以及紅寶石的餐點口感，恆之茶居的這款海膽燒賣吃起來不油膩且上面的海膽一點腥味也沒有 一口咬下可以感受到滿滿的香氣，燒賣真的好好味呀！ 翡翠魚翅餃$120、招牌鮮竹捲$120、豉汁蒸排骨$120 招牌鮮竹捲相當特別，所謂的鮮竹捲也就是外面說的腐皮捲，不過恆之茶居為了不讓腐皮油炸吃起來不健康 特別用蒸籠的方式呈現，吃起來有別於以往腐皮捲的油膩感，這裡的吃起來特別鮮嫩，且相當入味又帶有嚼勁的口感 豉汁蒸排骨吃起來香且軟嫩，雖用蒸籠蒸過卻不會過於軟爛，肉質Q彈，整體來說相當入味 翡翠魚翅餃裡面有高級的魚翅，吃起來外皮也是相當鮮嫩，恆之茶居的港點外皮吃起來都相當Q彈且不黏牙 鱸魚扒XO醬妙公仔麵＄220 大概很少看到港式茶餐廳會有這樣一道菜，基本上都是XO醬炒公仔麵而已，這鱸魚吃起來肉質可說是鮮嫩 煎過後的鱸魚香氣隨即散發開來，XO醬味道相當濃郁且略辣，公仔麵吃起來Q彈也很入味，貼心的是店家還將鱸魚去刺了 整體吃起來不會太過於重鹹 港式波蘿油$60、酥皮蛋撻$100 港式波蘿油 外皮吃起來香酥且奶香十足，裡面夾著鹹奶油，整個吃起來鹹甜鹹甜的，一點也不會膩 酥皮蛋撻 果真叫酥皮蛋撻，吃起來有種千層酥的感覺，外皮相當酥脆，一般的蛋撻吃起來可能會很甜膩 但恆之茶居的蛋撻吃起來一點也不會甜膩，反而吃了一個還會想吃第二個呢！那種淡淡的蛋香氣，至今令人難忘 凍鳳檸七喜$80 他們家的鹹檸七真的是大推的飲品！一般都是用黃色檸檬片抹上點鹽就要破百價格 恆之茶居超有誠意，檸檬片直接醃製，喝起來酸卻又帶點甘甜有種梅子的香氣，原來檸檬早已與話梅醃製過 先喝沒有壓過檸檬的檸七喜，感覺味道比較不濃郁，壓過檸檬後吃起來有濃郁的酸甜酸甜口感，還帶有話梅香氣，這大概是我在台北喝過最好喝的鹹檸七了！ 熱杏仁咖啡$120 原本很害怕杏仁的，在老闆與另一半的慫恿下我勇敢了嘗試一口，果真杏仁味道沒有傳統的杏仁如此嗆鼻 說有加杏仁我還不太相信，喝下一口後杏仁味道才慢慢散發於唇舌間，卻一點也不會膩 喝的當下奶香氣有挺濃郁的，如果早上能喝上一杯熱熱的杏仁咖啡，肯定一整天都能精神百倍！ 恆之茶居的老闆每天都會親自喝上一杯熱熱的杏仁咖啡搭配上蛋撻，也藉此看看當天口感與過往味道有沒有不同 他想呈現每天口味相同且美味的餐點給消費者，就連外送老闆也是相當親力親為 只要店內繁忙，他肯定都能親自出馬 ❤️喜歡港式飲茶的你，不可以錯過恆之茶居，口感見仁見智，謝謝大家❤️

新北新店。秀英壹零麵食 || 樸實在地40年以上人情味滿滿小麵攤

秀英壹零麵食，是朋友說他從小吃到大，街坊鄰居都會來吃的老店，在地經營40年以上的樸實小吃，經過的客人總是會聊上一兩句，是間充滿著十足的人情味麵攤。 每日現熬大骨湯，滷味黑白切好吃到總是叫人選擇困難的通通都想來一份。我最愛他們家的米粉湯，粗短的米粉吸附著白蘿蔔與各種肉類煮出來的香甜湯頭，再灑上辛香的白胡椒粉，便是一碗在清晨最暖胃的早餐了。 每日現熬大骨湯，只賣到下午1:30。 大鐵盆滷味黑白切 大鐵盆裝著滿滿的各式滷味，什麼看起來好吃，點下去就對了!! 各款肉肉都是當天現處理的食材。個人大推頭骨肉必點，軟嫩Q彈的頭骨肉，來晚了可是吃不到的。滷豬皮也是很好吃，滷的通透入味，是我的排名第二小菜，比較少看到的豬眼睛，這個吃起來QQ帶有膠質的口感，建議吃貨們嚐試看看!! 還有豬五花，切的薄薄的，頗有蒜泥白肉的姿態。 每次只要到這類型的小吃攤，我特別會關注他們的辣椒，有提供多種辣椒選擇的，就立馬在心中加10分，在這辣椒就有三種選擇讓嗜辣的客人自已挑選心頭好。 我最愛的紅油辣椒，加上一匙，小菜的風味馬上更迷人。 米粉湯 最喜歡他們家的米粉湯，是使用粗的米粉，吃起來口感很好。湯頭還帶著淡淡的蘿蔔香甜，再灑上白胡椒，就是我心中完美的一碗了。 榨菜肉絲麵 麵條可以選寬或細麵，湯頭有油蔥香氣與肉汁的韻味，肉絲也切成粗條，嚼起來特有存在感，一口湯一口麵，真的過癮。這榨菜肉絲麵也是店裡的人氣招牌! 地址資訊 店名：秀英壹零麵食 地址：231新北市新店區中華路54巷10號(Google地圖導航) 營業：08:00–13:30(星期一二四公休) 電話：(02)2912-1838 付款：付現 捷運：松山新店線/新店區公所站1號出口方向❖FB：秀英壹零麵食 (@in.noodles)❖官網： https://noodle-shop-410.business.site/ 歡迎追YT蹤/FB/IG/BLOG 吃美食☛吃貨的藏寶箱 趣非洲☛SoulTribe靈魂部落 我們的官方LINE☛ @xvg8545m #新店美食#新北美食#捷運美食#新店區公所站#米粉湯#陽春麵#早餐#黑白切#滷味#吃貨吃新北#吃貨吃鹹食#吃貨的藏寶箱

《The Wrice 來時》南洋風剝皮辣椒咖哩飯

https://www.instagram.com/p/CV2W_UVhcve/?utm_medium=copy_link 雞肉香料咖哩飯 售價190元+溏心蛋30元 牛肉香料咖哩飯 售價220元+溏心蛋30元 將咖哩飯及剝皮辣椒結合真的相當特別耶😯雞肉咖哩飯是用鮮嫩的雞腿肉，牛肉咖哩飯則是使用牛肋條搭配濃郁的咖哩醬都很適合，而且他們家的咖哩不是用那種咖哩塊煮的，而是用蔬果熬製成的！所以咖哩吃的出香甜的口感且帶有點微辣，裡面的配菜則是有紫洋蔥、馬鈴薯、小番茄和花椰菜相當豐富！剝皮辣椒不會辣，如果有吃辣的朋友也可以加點店家的辣椒醬🥰另外每份咖哩飯都有附南瓜濃湯、麥茶所以一整份吃完真的會感覺很飽👍 黑糖珍珠鮮奶雪花冰 售價100元 鮮奶雪花冰口感相當綿密且有濃濃的奶香味，淋上黑糖珍珠搭配著吃真的很好吃，而且一份才100元很便宜耶！ 黑糖珍珠鮮奶 售價75元 一杯還算蠻大杯的，黑糖很香濃，珍珠是Q彈有嚼勁的那種，整體喝起來不會太甜膩 地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-7號 電話：02 2536 8636 #台北美食 #台北餐廳 #台灣美食 #中山美食 #中山區美食 #咖哩 #咖哩飯 #台北冰品 #平價美食 #來時 #ランチ #カレーライス #カレー #タピオカ #ミルクティー#instafood #foodtaiwan #curry #brunch #foodgram #fooddiary #Taipeifood #dessert #foodporn #foodie #taiwanfood #相機食先 #相機先食

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