梁記麻辣火鍋∣嘉義在地老店，精緻單點麻辣鍋，鴨血豆腐超夠味！

我大約十年前到嘉義定居，然後開啟不斷尋覓老店的模式，對於麻辣火鍋，我自認口味比較刁一些，我喜歡香、麻、辣缺一不可，梁記麻辣火鍋是不少在地朋友推薦的火鍋店，採單點方式，據說在N年前火鍋店還沒有滿街都是時，生意可是相當好的。 在寫文分享前稍微google了梁記的評價，發現有一小部份的差評來自於「不划算」，其實要看你怎麼比較，我覺得梁記在單點式的麻辣火鍋中不算最貴的，但價格的確也不是相當平價。 如果是想吃粗飽的話，當然建議去吃到飽店家會更划算一些，但是吃不了太多又想吃精緻一些，推薦可以試試梁記，畢竟每個人口味不同，好吃與否，只有自己吃了才知道。 梁記的收費方式是採單點計價，湯底有麻辣、鈣骨、酸菜白肉及鴛鴦鍋，選擇鴛鴦鍋要加收$130，鍋底以人計費，每人$130，包含湯、鴨血、豆腐及沾醬都可以免費續加，同桌第7人開始不收鍋底費。 吃麻辣鍋應該有許多人都是衝著鴨血豆腐來的吧，鴨血口感軟嫩香滑，經過特製麻辣湯汁熬煮後，讓湯汁充份入味，也沒有嚇人的腥味。 鍋底內的豆腐口感也很棒，綿密紮實、將湯汁的精華吸得飽飽的，但我吃豆腐容易脹氣，也比較快飽，所以吃個兩三塊後，就專攻鴨血比較多，鍋底費$130可以無限續加，不要浪費喔。 吃麻辣鍋除了肉之外，高麗菜、油條、王子麵也是我必點的品項，都是會吸附湯汁吸辣油的，吃起來真是大呼過癮，麻辣鍋的濃郁香氣就是這麼迷人，會讓我忍不住胃口大開。 有些人覺得梁記的價格頗高，我覺得每間店的價位都有自己的特色，如果吃得滿意，價格稍高一些我也是可以接受的，當天服務我們的是位年輕阿姨，很親切，且會主動關心我們是否需要加湯加鍋底。 梁記麻辣火鍋 粉絲頁 600嘉義市西區民生北路4號 05 227 7160 營業時間：pm17:00～00:30

高雄苓雅區｜自強夜市附近 內用加69元鴨血豆腐吃到飽😍

📍山城鴛鴦燙 我發現自強三路這附近真的是美食天堂 一堆厲害的店😍😍今天要來分享的這家 生意真的是神好 雖然位置不多但是翻桌率挺快的 主打低價格高享受 內用麻辣鴨血吃到飽( ఠ᎑ఠ ) 喜歡吃辣的朋朋們快來朝聖 超推他們家的麻奶🤤 🔸山城麻奶 辣控必點！濃郁的奶香加上厚實的辣感 一入口非常的溫順到後面辣勁很充足🤩 層次很鮮明，湯頭整碗喝完也不會膩 大推🙌 🔸香辣乾拌 這道可以依自己的喜好夾料 但自助夾料就是很容易失手夾過多😂 非常推薦米血/金針菇/豬耳朵非常的入味超讚！ 我們選小辣是認真會麻但是他們的辣非常香 所以吃的很過癮🤤花椒的味道挺明顯的 ～ 如果喜歡這種辣中帶麻又充滿花椒香味 一定會愛 🔸麻辣鴨血 鴨血非常的Q彈有嚼勁 沒有任何的腥味 豆腐也完全不遜色 吸飽了湯汁 卻不會過鹹 如果有白飯可以直接扒上五碗那種🤣🤣 內用同桌滿百每人加購69元麻辣鴨血豆腐吃到飽 或外帶鍋底（鴨血、豆腐）買一送一 套餐的部分是不能自行選料的 有四個湯頭可以選 麻奶/麻辣/叻沙/原味 乾拌的話因為不是套餐所以可以自行選料 是很值得再訪的麻辣燙( ⸝⸝⸝ʚ̴̶̷̆ωʚ̴̶̷̆⸝⸝) 開到凌晨12點 想當晚餐或是宵夜都超適合🥳 ✏️整體推薦指數：（4.5/5） 🔺山城麻奶ɴᴛᴅ.139 🔺鴨血豆腐ɴᴛᴅ.69 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【山城鴛鴦燙｜高雄】 🏠：高雄市苓雅區自強三路72號 ⏰：17:00-24:00（營業至凌晨） ☎️：07-338-0599 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃高雄美食 ＃高雄宵夜 ＃麻辣鴨血 ＃麻辣燙 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳絕對沒有今天吃什麼的困擾🤣 IG：『eeat.15』

《諾拉開箱》鄭氏韓國小菜 居家隔離的日子 超道地韓式料理 春川辣炒雞 炸醬麵 泡菜豬肉鍋 大醬湯 雜菜冬粉

誠如標題所說，其實很突然的 身體有點不舒服就去做篩檢 結果確認是陽性後就在家乖乖待著 雖然有家人幫忙和民間團體的物資供應 但是還好冰箱冷凍庫裡 有滿滿的鄭氏韓國料理 讓我們的居家隔離生活不那麼枯燥乏味呢！ 韓國料理就是要滿滿的擺上一桌才會有感覺呢！ 這幾天我也是讓自己在家也有飛到韓國的情境感 （還搭配了很多韓劇還有韓綜）😆 《春川辣炒雞》 他們家的口味都很道地！ 光是打開加熱的時候就覺得「太有感覺了吧！」 裏面的雞肉都是雞腿肉部位， 這一份有1000克，份量非常多， 我都沒有再加其他料唷~兩個人吃非常夠呢! 雞肉吃起來又嫩多汁不乾柴， 裡面還有年糕， 年糕口感軟糯又有米香，超讚! 特地胃留點空間就是為了這道韓式炒飯!! 再加上一碗飯，還有滿滿的起司、 海苔一起變成韓式炒飯，超級滿足！ 不免給自己拍拍手~真的好懂吃啊!😆 連我家貓咪都忍不住一直過來想偷吃😆 《鄭氏肉泥炸醬麵》 這是一道需要預購，限量的厲害料理!! 鄭老闆親自炒的炸醬，加上韓國進口的QQ麵， 真的是完美呈現道地的韓國炸醬麵口味呢！ 炸醬的肉醬份量很多，吃完麵後醬還剩好多呢！ 再拿來拌飯變成炸醬飯也很讚呢！ （再說一次，我真的好懂吃啊😆😆） 小建議：麵體下滾水煮完後可以過一下冷水沖洗，可以讓麵體更有Q度唷! 《韓國雜菜冬粉》 這是我到韓國都會想要點的一道料理 在台灣都找不太到道地的雜菜冬粉 這包份量超多，一大包我大概吃了3餐才吃完 可以退冰後放在保鮮盒裡面冷藏， 要吃的時候再拿當天的份量出來微波就好呢！ 微波的時候可以在上面灑上一點水， 避免上面的水份流失唷～ 喜歡韓國雜菜QQ的口感，調味上也非常入味呢！ 《泡菜豬肉鍋》 泡菜豬肉鍋是使用比較酸的泡菜下去製作的， 裡面的泡菜、豬肉、豆腐的份量很多呢！ 我自己太喜歡吃豆腐了， 所以又多放了嫩豆腐下去， 因為湯頭很夠味， 所以多放了豆腐下去一起燉煮， 味道沒有跑掉，豆腐也很入味呢! 很喜歡偏酸的泡菜豬肉鍋， 這樣才道地、才好吃呢！ 《牛肉大醬湯》 這道大醬湯真的是我在韓國吃到的味道！ 是很道地的大醬湯，味道很濃， 也是放酸泡菜為底的大醬湯， 牛肉放的量也是不吝嗇的多!! 酸酸辣辣的太合我們胃口啦！！ 如果不習慣比較濃的大醬口味， 可以再加一點水下去稀釋呢～ 居家隔離這幾天 有3天都是吃鄭氏的韓國料理 完全不膩還意猶味盡! 真的需要冷凍庫裡隨時備著呢 想吃隨時都有！！ 現在鄭氏韓國小菜官方網站有活動唷 有喜歡的可以過去下單 #回饋粉絲諾拉專屬優惠賣場 #五樣就免運再折50元 諾拉專屬韓式料理包: https://www.jeongkimchi.tw/product/detail/1175817/noranora 諾拉專屬韓式小菜: https://www.jeongkimchi.tw/product/detail/1175815/nora 官網https://www.jeongkimchi.tw #鄭氏韓國小菜 #台韓夫妻 #韓國泡菜 #道地韓國小菜 #韓國媳婦

台東美食｜正氣路夜市必吃的派大星美食｜牛排、蚵仔煎、臭豆腐

( T͟a͟i͟t͟u͟n͟g͟ | #台東 ) 正氣路夜市三家連在一起的派大星🌟 👉#後滑看更多 - - - - - - - - - - 🔺#蚵仔煎 70 🔺#臭豆腐 60 - - - - - - - - - - #派大星 是什麼呢(!?) 除了煎跟臭 還有賣#牛排 #土魠魚羹 #雞肉飯 反正就是坐一攤就可以吃一排😂 . 蚵仔煎真的很酥脆耶 外皮邊緣煎尬恰恰💯 臭豆腐也蠻酥脆的(但算是頗貴😂） . btw夜市入口處那間東山鴨頭不要買(哈) 鴨舌跟橡皮筋超！硬！ 滷汁也沒特別出色的味道～普！ - - - - - - - - - - 📍｜#派大星蚵仔煎 🏡｜台東市正氣路觀光夜市 🔛｜每週四五六(的樣子) - - - - - - - - - - #台東美食 #台東夜市 #夜市美食 #台東觀光夜市 #台東必吃 #台東臭豆腐 #台東旅遊 #台東宵夜 #台東美食推薦

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今天介紹的#麻辣鍋 位於新北三重【#御品川麻辣串串鍋】🍲 🔥店面位置不好找，我繞了一下才發現，算是滿隱密的#隱藏版美食 御品川麻辣串串鍋位於一棟大樓的二樓，電梯樓梯都可以附近有許多機車停車格，捷運台北橋站徒步6分鐘，交通方便👌🏻 裡面的用餐座位算是滿多的，桌次也很寬敞✨，沒有壓迫感整體的裝潢是暗色系的，再帶一點點亮橘做跳色，滿特別的 餐點有「個人經濟套餐」、「單人鍋底費＋串串」，也有「特色料理」及「麵食」可以點選，選項算是滿多元的😆我們是採用『人頭計價的鍋底費＋串串＋特色料理＋麵食』👈🏻每人鍋底費$150，麻辣鴨血及豆腐是#吃到飽 ；#串串 一串10元另外我們單點#水煮牛肉 以及#牛肉酸辣粉 😋 😋 😋 串串品項相當眾多👏🏻，除了串串還有一盤一盤的菜品（依顏色計價）⬜🟥🟩🟧🟦串串的肉類大部分都是已經醃製過香料的肉品🍢🥓🍖，看起來非常可口 前幾名的人氣串串是『香菜牛肉、芹菜牛肉、骰子牛肉』肉品都是採用『溫體牛』🐮 而非冷凍牛，成本也較高！🙌🏻還有許多大陸直送的當地食材『腦花(豬腦)、窩筍、粉條』沾醬也有台式的沙茶醬及大陸正宗的『乾碟(辣椒粉)』，品項多元、相當道地👍🏻 串串的份量比較小，但是因為是採用成本較高的溫體牛所以其實吃起來的肉質口感非常好🤤，麻辣鍋的湯底用料實在🍲整鍋都是滿滿的香料及辣椒，嗆辣的口味非常的到位🔥 🔥 🔥建議平常吃小辣的人點選微辣，辣度要稍微降一度🤣因為真的非常麻！辣！香！口味真的有四川的感覺👏🏻 👏🏻 👏🏻串串浸在麻辣鍋湯底中煮一下就相當入味了💥喜好吃辣的朋友絕對不容錯過，口味真的太棒了！🌟 點麻辣鍋附的鴨血及豆腐也很好吃，放在自助台可以無限續加♾滷久一點鴨血才會比較入味，豆腐則是怎麼滷都好吃可以一直添鴨血跟臭豆腐也太幸福了，而且大小剛好不會太小太細碎，都是大塊大塊滿足你的味蕾！💯 害怕太辣的朋友，或是想吃點清淡的換個味道也可以試試看麻辣鴛鴦鍋的另外一個湯底『豚骨湯』湯頭味道很濃郁，喝起來不膩，解辣相當清爽👌🏻 特色料理『水煮牛肉🍜』及『牛肉酸辣粉🍜』我覺得也是必點的不能吃牛的朋友酸辣粉也可以試試看『豬肉酸辣粉🍜』又辣又嗆，在口中相當麻辣，吃完只有一個「✨爽✨」字可形容肉質非常軟嫩，唯獨份量小份真的不夠吃，可能要點大份的酸辣粉Q彈有勁，最喜歡吃這種帶點嚼勁的麵食了！🤩 👍🏻 #文末優惠 #優惠 ✨ ✨ ✨加入御品川Line官方帳號並輸入#折扣碼 「姜姜」✨ ✨ ✨📢出示給櫃檯人員手機畫面，買100支串串再額外贈送10支串串，即日起到06/30止📢結帳時出示手機畫面，消費金額打9折、外帶滷味打9折，即日起到06/30止📢點麻辣鴛鴦鍋可以#免費兌換 冰棒1人1支，數量有限送完為止 🏠御品川麻辣串串鍋地址📍 新北市三重區正義南路55號2樓電話📞 (02)2975-9098時間⏰ 週一至週五 17:30-01:00；假日 11:30-01:00捷運🚆 台北橋站步行約6分鐘Line官方帳號🈯 https://lin.ee/aGejRMv #免費 #麻辣 #酸辣粉 #滷味 #御品川 #麻辣鍋推薦 #串串鍋 #新北美食 #三重美食 #鴛鴦鍋 #三重麻辣鍋推薦 #麻辣鴨血吃到飽 #麻辣豆腐吃到飽 #串串鍋 #重慶烤魚 #酸辣粉推薦 #三重酸辣粉推薦 #麻辣鴨血 #滷味拼盤 🗺旅遊｜🍜美食｜🍞烘焙｜🐕寵物｜✂手作｜🎥攝影｜📦開箱我的自媒體平台🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

搗蛋菇/料理包/網購美食 /蔬食料理/輕食/美食開箱/宅配到府/蛋奶素 /滷味 /異國料理/

搗蛋菇/料理包/網購美食 /蔬食料理/輕食/美食開箱/宅配到府/蛋奶素 /滷味 /異國料理

今晚開箱的搗蛋菇蔬食晚餐， 一樣讓我們超滿足der❤️ 蔬食風氣近幾年在世界廣為推廣，許多朋友因為環保和健康養生議題，開始嘗試不同的飲食方式，非常推薦給喜愛吃蔬食料理的朋友們喔！ 冷凍食品一直都是大家的好朋友， 只要有它在的地方就不怕會餓到！ 只要加熱處理一下，料理方式超簡單呀！(包裝上都有說明唷)💯💯 一份熱騰騰又香噴噴的料理就召喚出來了，防疫在家時，人人都可當廚藝大師呀~ 開箱異國料理一組： 📍青醬墨西哥薄餅 📍打拋素肉米漢堡 📍韓式泡菜年糕 📍煙燻豆包 📍招牌豆干 📍川味麻婆豆腐煲 📍宮保雞丁 我們品嚐了一桌美食，讓我來和大家分享吧！✌ #青醬墨西哥薄餅 經典不敗的人氣佳餚！ 用平底鍋小火慢慢煎到兩面金黃即可😋😋 外皮煎得酥脆，裡面完美保留薄餅的美味精華， 料理方式也可以不用解凍，直接放入烤箱上下火全開烤約6~7分鐘，烤至餅皮上色，起司融化即可唷！😍 細細品味每一口都能感受到Q彈口感，甜度與風味剛剛好，口味非常可口耶！😋😋 #打拋素肉米漢堡 咬下去米漢堡的口感又Q又彈,而且有滿滿的台灣味， 真的好吃，用料滿滿，吃的幸福又滿足，讓人忍不住一口接一口耶，整體口味都很不錯喔！🤤🤤🤤 #韓式泡菜年糕 一上桌聞到超誘人的，韓式泡菜年糕口感很柔軟，一整個很厲害！這道一定要嚐嚐，疫情升溫無法出國玩，就嚐嚐異國美食療癒一下自己吧！高CP韓式料理大家一定要試試❤️💯💯 #煙燻豆包 讓人越吃越上癮的美好滋味，每一口都耐人尋味！ 喜歡素食料理的您，千萬別錯過啦!! 愈來愈唰嘴,口感獨特,一整個太厲害了！😍😍 #招牌豆干 招牌豆干讓人一嚐傾心，搭配熱騰騰的香Q米飯一同享用，美味更加乘，大人小孩都愛吃，每一ロ都是幸福的延伸！ 好吃夠味又涮嘴，口味非常道地，每一口都好嫩好好吃喔！🤤🤤🤤 #川味麻婆豆腐煲 川味麻婆豆腐煲完美交織融合，陣陣迷人香氣業繞在鼻尖，光聞香就足以讓人食指大動啦！ 以恰到好處的料理，感受豆腐的細緻柔嫩，每一口都讓人回味無窮呀，完全吸附川味醬汁😘超入味的！ #宮保雞丁 熱騰騰一上桌，這道宮保雞丁美味的醬汁好下飯，濃郁的香氣四溢口感鹹香適中，實在太好吃了，每一口都能嚐的到那恰到好處的美味，很夠味呀！☺️😋 線上購買很容易，到貨時先存放在冰箱，想吃時只要加熱就可以食用，特色十足！很好吃😋簡單又方便！分享給大家喲！👏👏 ------------------------------------------ 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 店名:搗蛋菇 粉專： https://www.facebook.com/daogua.hsinchu 官網： https://www.woaigugu.com/ #美食 #宅配到府 #搗蛋菇 #料理包 #美食開箱 #蔬食料理 #網購美食 #蔬食 #蛋奶素 #滷味 #異國料理

大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

大鼎豬血湯

豬血湯店，大鼎、紅昌吉兩家都蠻有名的，都源自於1979年昌吉街豬血湯店 今天介紹「大鼎」在三重、延吉街、南京東路、吉林路都有分店，傳承第三代 店外紅通通顯眼看板；店內寬敞，牆上懸掛大鼎豬Logo、及歷年明星造訪照片，最吸睛的莫過周董這張 賣著湯類(可少油、加大腸)、飯類、麵類、肉類、菜類、涼拌類、便當(限外帶)、飲料 這次點了腿庫肉便當、軟骨肉飯、豬血湯、蠔油脆腸 腿庫肉(半肥瘦)、軟骨肉(瘦)，兩者比起來我比較愛腿庫肉充滿膠質~；軟骨建議當天吃完 (隔天加熱肉會變柴) 便當多了三個配菜、油豆腐，裡面再加入醬瓜及紅醬菜，飯量很足夠 超有飽足感 蠔油脆腸，脆度、調味剛好，很適合配點啤酒 豬血湯果然是招牌，喝一口驚豔，湯頭每天用大骨熬煮加入沙茶、韭菜段與醬料調味 豬血滑嫩如豆腐，夾起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 咕溜，加入酸菜超加分很適合跟豬血一起享用多層次口感 豬血湯含鐵質，偶爾喝不錯~ 尤其冬天喝暖胃很讚~ 軟骨飯 腿庫便當 地址：延吉街249號 @信義安和站 時間：10:30–20:30 電話：2706 3088 * 其他推薦 * #大鼎 #豬血湯 #豬血 #腿庫 #魯肉飯 #滷肉飯 #紅豆腐 #延吉街 #信義安和 #忠孝 #永吉店 #波波 #發胖 #popdaily #米粉 #小吃 #軟骨 #美食 #脆腸 #大腸 #粉肝 #排骨 #便當

┃食記┃泡菜鯛魚豆腐鍋

🅼🅰︎🆈 #料理紀錄 ⁵⁄₂₅┃#食記篇┃ ‧ ‧ 今晚我想來碗⋯ 一鍋到底「 #泡菜鯛魚豆腐鍋」 蒜頭、洋蔥、泡菜、木耳先熱油鍋炒過更香又入味，接續下煮滾的開水，小火煮10分鐘放入鯛魚、蛋、青蔥。大火煮滾即可美味享用😋 ‧ ‧ ‧ #food #foodblog #fooddiary #cooking #homemade #dinner #晚餐 #廚娘 #食記 #烹飪 #料理 #自煮生活 #泡菜鍋 #泡菜豆腐鍋 #烹飪食堂 #減醣料理 #減糖食譜 #低醣飲食 #低醣料理 #手機食先 #生活紀錄 #自煮防疫 #居家防疫料理 #今日のごはん #料理女子 #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

高雄美食推薦 麻辣排骨鴨血豆腐 麻辣燙 一碗裝到滿為止 

🍽｜高雄 #麻入口｜ 去年暑假開業的麻入口，是一家讓麻辣燙店，可以讓客人自己選擇想吃的品項，並且隨便裝到滿耶👀 🥢 板豆腐、鴨血、臭豆腐、蘿蔔、玉米、燉排骨夾到滿為止！ 💰 79$ 豆腐分成兩種，板豆腐的口感比較嫩，臭豆腐的口感紮實且味道比較明顯，我個人比較喜歡臭豆腐的口感跟味道😊 鴨血很Q滑，水嫩水嫩的～ 蘿蔔煮得很爛，不用太多咬就化開了☺️ 玉米🌽很甜，每口咬下去都很飽口🙃 燉排骨我蠻喜歡的，可以啃骨頭且肉量不少，只是肉質稍微有點乾柴，搭配湯喝比較合適。 其他還有很多品項可以任君選購搭配，鴨肉丸、豆皮、冬粉、王子麵、金針菇、大陸妹、白飯！ 其中，我跟老婆都很推薦王子麵、冬粉跟豆皮，物超所值搭配麻辣鴨血豆腐，真的很對味🥰 另外，湯頭本身不辣，店家有提供辣醬跟麻醬還有青蔥免費添加，大家可以依照自己的口味做調整🥸 🔹 現在店家還有做活動，打卡送飲料唷～當天喝的蜜蜜伯爵茶喝起來很爽口，蜂蜜微甜的滋味搭配淡淡的茶香，意外很好喝的一杯茶！而且內用還是喝到飽哦～喝不夠自己再繼續裝來喝🤩 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 麻入口鳳山店 📍 高雄市鳳山區中山路146之6號 🈺 17:00-23:00 📞 07-710-3291 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #高雄美食 #鳳山區美食 #小吃 #鬍子先生吃鴨血豆腐 #宵夜 #晚餐 #高雄美食地圖 #鳳山美食 #鴨血 #豆腐 #排骨 #蘿蔔 #玉米 

【台中西屯區美食推薦】輕井澤旗下平價蔬食/素食餐廳-空也素麵食

每隔一段時間就會來一次的素食愛店 輕井澤旗下的平價蔬食餐廳 

小編每個月就會來報到一次的素食愛店❤️ 🌟黃金滿福餃 內餡有高麗菜、胡蘿蔔、老薑、粉絲、香菇 蒸餃和煎餃都很好吃 愛餃子的朋友一定要各點一份 吃起來感覺不太一樣，都很讚👍 有附醬油，愛吃辣的朋友可以請店員送生辣椒 配起來更有味。 🌟炸杏鮑菇 最多人推薦的其中一道，絕對必須點！ 小編大推！金黃酥脆的外皮 麵衣不會太厚，所以不會膩口 裡頭的杏鮑菇鮮嫩多汁，一口一口真的超涮嘴！ 🌟川味涼粉 涼粉滿Q彈的，花椒香氣也滿重的 入口後會先感覺到酸，醬汁酸酸辣辣很開胃 酸味大於辣味，吃起來不會到太辣 麻的感覺多一點。 🌟清蒸臭豆腐 店內招牌之一，辣度可以自己勾選 兩大塊的臭豆腐吸飽醬汁 每一口都能感受到滿滿的湯汁 味道非常臭，名副其實的臭😂 但吃完很上頭，又香又辣 建議可再點一碗飯，淋臭豆腐的醬汁也不錯。 🌟麻辣乾麵 這一碗是小編每次來必點的麵😍 個人覺得比麻辣湯麵好吃，醬又麻又辣 小編自己滿能吃辣都吃到流汗😂 豆包是煙燻口味，滿多塊的 和麵搭在一起很讚，真的很推！ 🌟豆包豆腐湯 小編超愛裡面的豆包 雖然湯頭比藥膳湯和番茄湯顯得淡了點 但豆包超大顆，裡面的筍子好多 吃起來很滿足❤️。 🌟紅油抄手 小編覺得醬有點死鹹 內餡吃不太出來味道是什麼，不太推薦。 🌟燙青菜 單吃會有點清淡，配上素燥提味比較OK 麵裡的青菜比較少，點一盤青菜剛剛好 這一份不會太大份，吃不了太多 可以點一碗麵和一盤燙青菜均衡營養 份量也不會過多 店裡還有免費的糙米茶和水可以自行取用～ 另外再推薦幾樣小編之前來也會點的 🌟炸饅頭$35 炸得很酥脆，沾上煉乳，是道不錯的飯後甜點。 🌟主廚招牌素米糕 這間店米糕比較濕潤，頂部的素肉燥味道很香，用菇類來代替肉的口感，小編覺得吃起來和燙青菜的素肉燥不太一樣。 🌟麻辣麵 雖然小編還是私心喜歡麻辣乾麵，但偶爾還是會換換口味吃一下湯麵，麻辣湯麵就是我的第二選擇，吃起來也是麻麻辣辣的。有拉麵、粗麵和刀削麵3個可選，小編每次都選拉麵，口感比較Q。配料有豆包、紅蘿蔔、杏鮑菇、青菜。 #珊珊來吃 #珊珊吃台中 #台中 #臺中 #空也素 #空也素麵食 #輕井澤系列 #輕井澤旗下 #素食 #素食餐廳 #蔬食 #蔬食餐廳 #推薦餐廳 #popyummy台中 #popdaily #taichung #vegetarian 想看更多美食和旅遊介紹，歡迎至以下網址 IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/

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