露營料理包推薦：野營必備懶人料理『上山吃飯』：黑化銷魂臭豆腐

上山吃飯|把家裡的餐桌搬到山上 超愛登山或是野外露營的朋友們趕緊照過來 『上山吃飯就是這麼簡單』 ✨黑化銷魂臭臭豆腐 吃過如此黑麻麻又臭得帶勁的臭豆腐嗎?! 銷魂臭味是越黑越臭越好吃真心不騙! 竹炭添加的非基改黃豆豆腐，佐以花椒、八角等香料進行拌炒 打造出溫香麻辣，麻辣香氣在尾韻會逐漸散發 是令人上癮的滑嫩涮嘴，一口接一口! 溫潤不辣是其最大的特色，有香麻風味卻不會辣嘴難耐 臭豆腐的香氣跟入口的美味形成巨浪般的反差感! 我自己覺得單吃就很好吃了!(超級享受湯汁填滿於口中的幸福感 如果想要加入王子麵，或是變成麻辣鍋美味程度會UPUP! ✨圓滾滾紅燒獅子頭麵 手工拍打製成肉汁飽滿、口感Q彈的獅子頭與超鮮甜紅燒湯頭! 獨門紅燒特調醬汁結合Q彈獅子頭成就完美湯頭! 香Q的麵體Q彈的口感真的會讓人為之驚艷，紮實又帶勁 圓滾滾的獅子頭是嚴選台灣豬腳肉， 跟肥瘦均勻的豬腳肉拌上荸薺 經過多次的拍打後加入獨門配料 手工反覆拍打成型，再將外表油炸自金黃色~ 製成討喜的圓滾滾獅子頭，大口咬下鮮嫩的湯汁流出 荸薺從中點綴的鬆脆口感，可說是畫龍點睛的存在! 而紅燒湯頭的甜美秘訣在於， 將嚴選食材經慢火精燉出獨門紅燒醬汁 結合獅子頭鮮甜肉汁打造出的完美湯麵 從麵條、獅子頭再到湯頭無一不令人回味無窮：） ✨配角小魚豆干辣椒 向大家推薦另一款超人氣下酒菜! 將啷~香脆小魚乾與鹹香豆干結合的經典結合! 是最愛的五香豆干和小魚乾、辣椒一同拌炒 鹹香豆干與小魚乾的脆香嚼勁， 上山吃飯最厲害的是可以做到香卻不辣! 讓人可以安心吃得過癮的白飯小偷~超推! 🌹不論是在家想要享受快速上桌的美味 或是在野外也想一飽口福，全都包在上山吃飯! 為山上的愜意氛圍加分! Ps超喜歡他們的官網，非常有設計感又一目了然 每一道料理看起來都超好吃，吃起來更是令人驚艷: ) 還有絕美的貼紙與紙箱真的帶出門很有面子 大家絕對會爭先恐後地詢問是哪裡買到的~~ - ̗̀ 店家資訊 ̖́- https://www.campingfoodie.com #上山吃飯 #露營 #露營吃什麼 #黑臭豆腐 #露營懶人料理

人潮絡繹不絕，晚來滷味會被掃光光

在地人氣港式滷味，有喜歡的就要立刻夾，品項很快就會賣完了，切完之後還會附上一包醃製蘿蔔，獨特的滷汁風味鹹香甘甜，加上烹煮剛剛好熟度跟口感的食材，讓人愈吃愈唰嘴，當作正餐配菜或是消夜點心都很適合。 這一天在草屯街道經過的時候看到這家滷味好多人，突然想起不就是前兩天在討論的那家嗎，才正想說找一天要來吃的，既然都看到了就買來吃吃看。 攤車以白底紅字當作店名顏色，既簡約又顯眼，加上兩個很像南瓜的燈罩，設計上帶點復古感，食物的前面有用門關上，避免往來往來車輛的風飛沙，僅能單向開門，所以當有人在夾的時候會需要排隊等一下。 沒有菜單和金額，攤子上以當天準備的為主，但基本上每天都是差不多的。 跟很多冷滷味不太一樣的地方是，這裡不會另外添加香油、蔥花或是酸菜，也不會撒上胡椒粉或是辣椒之類的，更沒有問要不要加辣這件事，很純粹就是切一切裝盒，再附贈一包醃製蘿蔔。 買了 一塊豬皮、兩個甜不辣、三個鴨翅 ( 如果不要剁要事先說 ) 、五塊小豆乾20元、腸子30元 (有分30跟50 )。 醃蘿蔔除了有一般脆甜和酸的味道外，多了一點點了辣和肉湯的香味，辣度是微微的，實際要以每個人對辣的接受度為主，我覺得這個單獨賣我也會想要買，單吃就會想要一個接一個，搭配滷味一起吃，就像是香腸配大蒜一樣，又香又唰嘴。食材裡外都有入味，熟度也烹煮得剛剛好。 像是豆乾中間就會有一點點水份，鴨翅外皮Q彈帶點嚼勁，裡面的肉很嫩也吃得鴨肉的鮮甜，滷汁味道鹹香甘甜中帶有微微的辣味，辣度不會很明顯，當作正餐的配菜或是宵夜點心都很適合。 腸子有處理乾淨，沒有吃到苦味，Q彈中帶點脆脆的口感，咀嚼時很好咬，也因為滷汁的味道愈咬感覺愈香。 豬皮軟Q適中，帶一點點果凍感，吃得到滷汁的香和肉類的鮮。 甜不辣吃得到Q彈和甜味，不會全部都是同一個味道的感覺。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120809/ #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #人氣美食 #排隊美食 #草屯美食 #南投草屯美食 #滷味 #港市滷味 #冷滷味 #攤車美食 #儂來港式滷味 #鴨翅 #豬皮 #豆干 #甜不辣

全聯新品｜麻辣骰子豆干｜美味堂滷味好吃嗎｜夏日涼拌菜推薦

麻辣骰子豆干 全聯這款麻辣骰子豆干 真的有麻辣鍋香氣 豆干越嚼越香 麻辣香緩緩散出 麻辣骰子豆干的辣度不會很高 也不會嗆辣受不了 整體味道剛剛好 不會太鹹膩口 一款很不錯的夏天涼拌菜 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 #全聯 #全聯新品 #全聯美食 #涼拌菜

冰鎮滷味  你我他之家

雖然地址是西門路一段， 但不是西門路一段這條大馬路， 是在巷子裡喔， 雖然巷子也很大條。 店家的門開得很低調， 家人吃過推薦，並帶一些給我， 才知道有這家店。 家人買了很多種滷味， 嘗試過後推薦我鴨翅跟豆干， 鴨翅5支150元， 鴨翅不大，小細毛蠻多的， 我很少吃鴨翅，覺得看著有點毛， 但在勉強可以接受範圍。 豆干很白，但是很入味， 一份是30元， 有點偏鹹，適合配飯或當下酒菜， 買回來都是冰的， 直接冷吃，打開就能吃， 非常方便，怕冰就退冰就好， 也不用再加熱， 然後一直在漲價呀…. . -------------------------------- 你我他之家 台南市中西區西門路一段703巷26號 電話： 06 225 1396 營業時間： 10:00–12:00, 13:30–18:00 星期一 休息 -------------------------------- 我是isa小眼睛 訂閱我，跟我一起玩吧~~~ PopDaily https://www.popdaily.com.tw/user/255282 美食Facebook https://www.facebook.com/isaisa0913 食文IG https://www.instagram.com/food.isa2021/ . #你我他之家 #冰鎮滷味 #冷滷味 #你我他之家鴨翅 #你我他之家鴨翅毛毛的 #毛毛的 #白豆干 #滷白豆干 #冰鎮豆干 #冰鎮鴨翅 #冰鎮的滷味 #你我他之家的鴨翅 #你我他之家的白豆干 #你我他之家的豆乾 #你我他最新價錢 #你我他鴨翅價錢 #你我他豆干價錢 #你我他菜單 #你我他之家價位

香之園水餃牛肉麵｜跟飽足感畫上等號的麵麵💃🏾

#肉肉揪謀迎 🦋 吃➰ 麵麵 牛肉麵 絕對前三🔅 讓肉肉 吃肉 飽➰ Wawa們〰️ 嘿對又是牛肉麵 牛肉麵之於台灣人🍜 差不多就是漢堡之於美國人 披薩之於義大利人的存在 如果問一百個人他們喜歡的麵麵 牛肉麵絕對會是大多數🧮 而幾乎是美食戰場的台中 當朗也有很多家老字號超好吃的麵麵🔖 肉肉今天就來吃這家 吃過都說讚的 🔜香之園水餃牛肉麵 樸實但簡單整齊的老店 準備中就看到老闆忙內忙外🎏 備料跟佈置下午場 瀰漫著的就是蒸氣跟熬湯的香氣 但千萬不要小看這簡單的店面 一到飯點的時候🏮 根本就是實際上演什麼叫做絡繹不絕 所以肉肉真的是晚上開店前半小時⏳ 就來排隊的 因為在府後街這邊 有許多上班族跟學生 真的是一到飯點一位難求💖 但是他的味道真的完全的值得等 肉肉等到麵粉變成麵皮之後點起惹🛎️ 牛三寶麵 牛肉湯 水餃 燙青菜 豬皮耳 豆干 ▪️牛三寶麵 ➸ 超厚實的牛腱肉跟牛肚 還有超軟爛的牛筋 當朗還有香濃的牛肉湯🚀 麵麵的部分也是相當的堅實 有著麵香又Q彈 但肉肉要特別說一下牛肚🥁 真的是肉目前吃過最厚的 而且軟中帶硬的口感 非常的帶勁 湯頭的濃郁感🏄🏾 就像要把味蕾淹沒一樣 超級的充實療癒感 ▪️牛肉湯 ➸ 就是最經典的牛肉麵湯 雖然少了Q彈的麵麵 但更能單純的享受湯頭的濃郁感🪘 相同厚實的牛腱肉 跟湯頭一樣是精華所在 光喝湯就能喝出熬煮的醍醐味 溫潤又厚實的單純牛湯🥘 整碗湯就是滿滿老闆的用心 ▪️水餃 ➸ 超大顆der 真的就是只能這樣形容 而且肉餡的肉菜比例非常剛好🥟 韭菜剛剛好的到味 不會搶過肉的風味 皮的厚度也恰到好處 就是花心思工夫計算製作的💖 而且不沾醬也好吃 ▪️燙青菜 ➸ 大盤的菜菜就真的超大盤 大家都知道肉肉一定都要吃菜菜🥬 真的不厭其煩地跟大家說 一定要吃菜菜維持肉菜均衡喔🍃 ▪️豬皮耳 ➸ 穠纖合度的豬皮耳朵 皮不會太厚 又有耳朵的筋道 重點是滷得非常到位🌸 不會太鹹也不會太淡 所以店家沒有提供額外的醬料 光是吃滷好的味道就很足夠 台灣人最愛的油香味🦩 ▪️豆干 ➸ 肉肉也一定會點的 就是最愛的大豆干 也是滷得恰到好處 而且豆干本干也很滑嫩⚡️ 簡單撒上蔥花就非常下飯 住在台中真的是非常幸福📯 到處都有好吃好喝的 這家也是肉肉的口袋深處名單 超推薦大家來這裡吃吃抗抗👭🏾 📍 香之園水餃牛肉麵 🏠 地址：台中市西區府後街49號 ☎️電話： 04 2224 0401 ⏰營業時間： 11:30~14:00，17:00~20:00 🚷公休： 週六下午、週日◻️現場候位制 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taichung #taiwanfood #taichungfood #台中探店 #台中美食 #台中美食推薦 #台中平價美食 #台中鹹食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台湾女子 #台湾女子旅 #台中西區美食 #台中小吃 #台中必吃 #吃貨日常 #台中西區 #西區美食 #台中麵食 #台中麵店 #銅板美食 #台中午餐 #午餐 #台中晚餐 #晚餐 #台中小吃 #台中水餃📌 #香之園水餃牛肉麵

員林40年老字號滷味在台中就買得到，肉厚又大支的雞腳剪指甲還去大骨超好啃，鹹香微辣的滷汁好適合再來瓶啤酒-黑竹園

#雞腳凍說到雞腳凍，腦袋立刻聯想到兩家東海的雞腳凍和員林的「黑竹園」雖然都是雞腳凍，但口感差異蠻大黑竹園的雞腳超大支，肉厚還剪指甲去骨超方便吃經營40年的老字號，以多種中藥材搭配老滷汁去滷雞腳、鴨翅都超好吃，就連不起眼的花生都很讚鹹香還帶點微辣感，超級下酒的滷味就是他 🔹雞爪凍非常好啃，肉厚食但滷到非常軟嫩又不會太爛，滷汁入味口口鹹香，去指甲不用額外啃好貼心，雞爪很大支，口感一級棒，真的會忍不住一支接一支。 🔹鴨翅是所有品項裡面最夠味的，辣度偏高也特別鹹香，肉質不像雞肉這麼好啃食，比較有嚼勁和Q度口感超棒。鴨翅的皮肉都特別彈牙，用來下酒最對味。 🔹雞翅凍滷到很軟嫩，皮保留很完整不軟爛，QQ的口感還不賴，肉質不乾柴，挺有厚度不單薄，滷到微麻辣很涮嘴，仔細品嘗還有陣陣酒香但不厚重，不過我還是喜歡雞腳凍多一些。 🔹精燉滷牛肉每片都不小塊，厚切大口吃很有爽感，牛肉滷到入味，鹹香不死鹹很涮嘴，口感不會太乾，肉質細緻好入口，中間膠質的部分QQ的我好愛，不管是直接吃還是煮碗麵做搭配都好讚 🔹滷花生是靜香大推必買之一，花生口感軟而不爛，質地也濕潤好入味，味道跟豬腳滷花生的香氣有點像，香氣夠不死鹹非常涮嘴，很少有滷花生這麼得我心，這個必吃! 🔹滷豆干是我喜歡的方塊豆干，一口一塊剛好入口，豆干滷到挺入味，雖然沒有咬開就噴汁，但滷汁鹹香夠味，微麻微辣的風味讓人想一塊接一塊。 🔹鴨舌也大推，肉還挺厚沒有滷到太乾，好咬的肉和脆脆的軟骨口感超好，就喜歡邊吃邊剔骨的滋味，鴨舌也很對味，多給我幾盒我也可以瞬間清盤。 🔹雞胗也是靜香的心頭好，雞胗還不小塊，滷到剛剛好，不止口感軟Q不會太硬，而且醬汁的味道完全被吸進去，辣椒的香氣以及中藥食材的風味都超加分，這個我也很愛，超下酒的 黑竹園的滷味真的很好吃訂購滿1700以上就不用額外加運費趕快揪朋友或辦公室同事一起買起來-🍴黑竹園 台中東興店📬台中市西屯區東興路三段388號☎️04-2320-8279⏰11:00~21:00-🍴黑竹園 員林老店📬彰化縣員林市員水路一段676巷12號☎️04-831-3929⏰07:00~22:00-#黑竹園#雞腳凍哪邊買#去骨雞腳凍#雞腳凍宅配#冷滷宅配#彰化伴手禮#員林伴手禮#素食滷味#滷鴨舌#黑竹園滷味#冷滷味#滷鴨翅#團購滷味#台中滷味伴手禮#員林必吃美食#台中雞腳凍#員林雞腳凍#員林滷味推#員林小吃#滷花生#滷牛肉#滷雞胗#滷豆干#彰化滷味推#靜香吃台中#靜香吃西屯#靜香吃員林

[懶人料理]淳淳御豆。噴香椒麻口味豆絲麵。無澱粉的清爽乾拌豆干絲麵

#豆干 #豆製品 #椒麻 逛家樂福超市(前頂好)時在冷藏櫃看到「淳淳御豆-豆絲麵」 三分鐘快煮將豆干絲淋醬汁，拌一拌就變成「無澱粉版拌麵」 朝減糖、多優質蛋白質努力的我，便挑一包來嚐鮮看看 「淳淳御豆」商品種類不多，且只有部分家樂福門市有販售 →家樂福線上購物 感覺很少人知道，就來開箱給大家看看吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363212169 ----------------------------------------------------------------------- 淳淳御豆「豆絲麵-噴香椒麻」商品資訊 商品名稱：淳淳御豆 豆絲麵 噴香椒麻 商品規格：180 g/ 包 營養資訊：※過敏原：豆、麩質、芝麻；448.4 kcal/ 包 產地/製造商：台灣/向山企業社 ▸ 「台式原味」和「噴香椒麻」2種口味 ▸ 非基因改造黃豆製造 ▸ 川燙三分鐘，快速上桌 ▸ 冷熱均宜 ----------------------------------------------------------------------- 淳淳御豆「豆絲麵-噴香椒麻」營養資訊 ※本產品使用非基因改造黃豆 每一包裝(180 g) 熱量 448.4 kcal 蛋白質 42.0 g 脂肪 28.4 g (飽和脂肪 4.8 g、反式脂肪 0.0 g) 碳水化合物6.2g (糖 2.2 g) 鈉 1456 mg 淳淳御豆「豆絲麵-噴香椒麻」內容物 內容：真空包裝豆絲麵、醬包 淳淳御豆「豆絲麵-噴香椒麻」料理方式 撕開豆絲麵真空包裝，把豆絲麵放入滾水中 以滾水煮約三分鐘，豆絲麵塊不會自己散開，要自己用筷子剝開、攪散 打撈、瀝水 淋醬包 醬包明顯有油水兩層，我不想吃太油因此有先把部分油倒掉不用 將豆絲麵和調味醬攪拌均勻後，就可以直接開動了 不論直接熱食或冰過再冷食都可以 淳淳御豆「豆絲麵-噴香椒麻」試吃時間 「豆絲麵 噴香椒麻」再加個燙芥藍菜、茶葉蛋、綴飾的堅果 看起來更搞剛(❛◡❛✿) 「豆絲麵 噴香椒麻」豆絲麵就是豆干切成的長條細絲 豆干本身有彈性，但不像麵條那麼富有筋性和勁道，因此不會那麼Q彈 豆絲麵大多長度約7-8 cm，有部分在水煮或攪拌過程中碎成小段 「豆絲麵-噴香椒麻」的「椒麻醬包」 花椒香氣濃厚，麻辣度約小麻小辣，刺激著唾腺和舌面 我有少加醬包裡面的油，吃起來便相當清爽不膩 冷吃、熱吃都很美味，但作正餐一份是絕對吃不飽的啦 豆絲麵就是在台式、中式餐廳和麵館常會看到的小菜——涼拌干絲的食材 通常已經和芹菜、木耳、香油或紅油拌勻，有油油辣辣的調味 想要吃清爽、不油、無調味豆乾絲，還真的難以在外食中找到呢 淳淳御豆推出的「豆絲麵」就提供未調味豆干絲，調味也以醬包方式另附 不論是要直接照包裝建議方式去調味，或是自己發想做成其他料理都可以 重鹹、清淡、熱炒、涼拌通通都可以 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363212169 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

春日蒜香豆干 高雄自強夜市 夜市小吃 高雄美食推薦 高雄小吃

🍽｜#高雄 #春日蒜香豆干｜ 又到了週五夜晚，最近工作繁忙，寫文寫的都比較簡單，希望大家不要嫌棄🫢 搬到了前金區也快要兩年了，從原本的巨蛋周遭的生活圈，整個轉換到市中心，現在也是蠻習慣，在這裏要跑南跑北都不太遠，其實還算不錯👍 在這邊生活最常逛的夜市就是自強夜市了，自從搬到這裡後，基本上就是每一家都吃，終於！把這家蒜香豆干也搜集到了，整個自強夜市制霸😂 春日蒜香豆干，其實跟我在桃竹苗吃過的豆干不太一樣，他們家的各種豆製品的口感，都處理到非常軟嫩，不管大人小孩都可以吃，也不用怕咬不動！ 他們的蒜香真的非常厚實🧄店家把滿滿的蒜頭跟青蔥放在碗中，再淋上獨門醬汁，搭配辣椒醬，真的很涮嘴🤤老闆娘還說這個醬汁不管是拌飯或拌麵都好吃，我本來還半信半疑，但吃下去之後，我信了！真的很下飯😆 而且那個蒜味真的有夠濃，濃到我刷完牙後還是味道很重😂 #蒜香豆干 我第一次看到豆干是用刀稍微壓下去就散開了，誇張嫩 #蒜香豆皮 豆皮是我老婆最愛的品項，本身我也很喜歡豆皮，他們的豆皮是裡面最有嚼勁的，搭配香辣帶勁的醬汁，我變打文章邊吞口水🤤 #蒜香米血 他們的米血也煮得很軟，但他們的米血有點變糊了的感覺，我覺得稍微硬一點我會更喜歡😌 #蒜香百頁 百頁豆腐是我去吃鹹酥雞都一定會點的選項，倒是第一次在吃這種滷豆干吃到，他們的百豆腐相較於其他品項比起來，是比較Q一點的口感存在，但味道卻相對是比較淡的🤨 #蒜香臭豆腐 愛吃臭豆腐的我怎能錯過，點爆！真的有臭，再搭配蒜頭🧄真的是味道超濃的🤣約會千萬不要吃這個 🔹以口感跟調味呈現上我都很喜歡，份量其實也蠻多的，算是我會想繼續回購的店家之一🥳 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 春日蒜香豆干 📍 高雄市苓雅區苓雅二路115號 🈺 17:30-00:00 📞 0920-094-822 🚷 週二公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #苓雅區美食 #鬍子先生吃豆干 #豆干 #自強夜市 #高雄宵夜 #高雄夜市美食 #高雄小吃 #小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

台中美食/ 不老神雞

我已經很久沒有宵夜吃這麼大盤的鹽酥雞跟炸物了！而且還兩大盤🤣 - #鹹酥雞$110/大 #雞屁股 $40 #地瓜 $40 #米血 $20 #芋籤 $20 #豆干 $30 #花枝丸 $40 #甜不辣 $40 #蘿蔔糕 $30 #地瓜球 $40 #雞蛋豆腐 $35 #煉乳銀絲卷 $35 #青椒 $40 #玉米 $40 #杏鮑菇 $50 #四季豆 $40 #炸青龍 $40 裝潢跟擺盤都讓人覺得餐點跟著升級了！現炸果然很好吃😋調味也很不錯👍 - 《不老神雞》 📍台中市西區西屯路一段105號 ⏰17:00-02:00，週四公休 - #不老神雞 #宵夜 #宵夜推薦 #台中宵夜 #台中美食 #nightsnack #taiwanesefood #taichungfood #foodie #instafood #popyummy台中 #popyummy #涂的美食日記

傳統的醬油釀造滷出這一味 x 春滿 布嶼堡滷味

起初在樂天看見春滿滷味色澤誘人，讓我立刻毫不手軟下訂，但是沒多久店家聯繫我可能要延後出貨，原因是沒有滷出滿意的口味，看到這樣的回覆我頓時一驚，驚訝的是店家對自己產品品質的堅持，更在意顧客心情跟品嚐的滋味，所以我被這樣的態度打動，滿懷期待的我，立刻來看看能不能如願以償！ 春滿 布嶼堡滷味 首先春滿在滷製滷味的調味料選擇上就有很大的學問！ 店家選用的丸莊釀造醬油，差異在哪？透過官網介紹才知道原來醬油會因為製作過程而有不同的風味。 市面上所販售的包裝醬油，可分為釀造醬油和化學醬油兩種，只要明白包裝所揭露的重要資訊，就可以選購到合適的醬味，為料理增添美味以及加分。 製作醬油的原料及配方，會依各地習俗略有差異。 以傳統的釀造醬油來說，會用植物性蛋白為主要原料，經浸泡、炊煮、接種菌種，混和一定量的鹽裝入甕。 在自然環境下緩慢醱酵，藉由酵母菌、乳酸菌等菌種分泌的酵素，將原料所含的蛋白質、醣類等營養成分，經熟成、調煮、殺菌、澄清及過濾而製得。 整個製程，約需120至180天，釀造出來的醬油香且甘醇；惟此方法歷時久、費人工、佔空間，所以釀造醬油的價格相對也比較高。 看到如此繁瑣工法的介紹，就知道要成為一瓶好醬油，過程很不容易，春滿滷味的滷汁鹹香，相當適合當下酒菜或是下飯！每一個產品都處理得很乾淨，也讓顧客吃得安心！接著就讓我來開箱品嚐品嚐！ 滷蛋 整體相當入味，蛋黃也有醬油的鹹香~整體Q彈可口！太下飯了~ 滷豆干 本身的上色均勻有光澤，冰鎮過後做成餐桌小菜也很合適~搭配白醋點綴一下，好吃唰嘴！ 雞胗 入口Q彈卻也不會太韌，帶一點辣刺激味蕾，不是辣椒粉的那種辣，是好吃的下酒菜口感！ 鴨翅 最愛啃骨頭的我，果然這一滷讓鴨翅每一口都吃到入味的鹹香，鴨翅的肉也是均勻，整體口感是越啃越唰嘴！ 春滿滷味是以14種秘製中藥材熬煮，秘製香氣不管是加熱或是冰鎮過，都是餐桌上的美味，不僅僅是餐桌，我帶出團都能為自己加菜啦！ 身為領隊的我，每每到了遊樂園吃著員工便當，總會覺得少一點什麼，既然如此，就給自己加菜吧！沒想到今天午餐可以吃得好又吃得巧，果然是幸福~ 真空包裝袋上清楚註明，食用方式、有效日期、保存期限、加熱方式 保存期限：未拆封冷藏7度可以保存14天 加熱方式：冷藏風味佳，米血需電鍋加熱8分鐘 店家資訊: 春滿 布嶼堡滷味 FB: https://www.facebook.com/Chunmanluwei 樂天訂購: https://www.rakuten.com.tw/shop/chun-man/ 官網： https://www.shop1688.com.tw/aom20201231032/ #紅竹竹 #一日一推 #春滿滷味 #布嶼堡滷味 #鴨翅真空包 #滷味 #滷味拼盤 #好吃 #美食 #網購 #宅配 #方便 #迅速 #快速 #美味 #鴨翅 #豆干 #必吃 #必吃美食 #下酒菜 #啤酒#冷藏 #團購 #用心滷製 #全台 #入味 #雞爪 #中藥 #美食推薦 #滷鴨翅 #滷雞爪 #滷鴨舌 #滷得夠味 #宅配美食 #宅配美食排行榜 #宅配美食2022 #滷味推薦

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