台北｜寧夏夜市。圓環邊蚵仔煎。新鮮好吃

來寧夏夜市必吃的美食就是圓環邊蚵仔煎！阿Ray每來必吃😁 圓環邊蚵仔煎曾獲得「米其林餐盤美食推薦」，週末來吃都有排隊的隊伍，在這漫長的等待後就可以吃到新鮮的蚵仔美食啦！ 蚵仔煎的出菜速度很快，在門口你就會看到這個上菜的迴轉轉盤，好吃的蚵仔煎就是這樣一盤一盤被送出餐口。 入座沒有多久，餐點就全部到齊啦！ 蛤仔湯 一整碗滿滿的蛤仔，蛤仔每一個都很飽滿，不會乾扁扁的，湯也很鮮甜。 蒜味乾蚵 蚵仔很新鮮，沒有腥味而且每一顆都超肥美的啦！蒜泥的搭配也剛剛好不會搶走原本蚵仔的鮮味😍。 蚵仔煎 整份的蚵仔蠻多的，雞蛋、青菜和粉漿的比例OK，不會有太多的勾芡，配上獨門醬汁很好吃😋。 圓環邊蚵仔煎這裡的蚵仔真的又大又新鮮，來寧夏夜市必吃。 以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋 如果想看更多美食，可以到下方IG追蹤我哦！ 阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章 阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 台北寧夏夜市-圓環邊蚵仔煎 地址：103台北市大同區寧夏路46號營業時間： 週一~日 12:00-14:30、16:30-01:00

超簡單蚵仔煎做法在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料怎麼調一次告訴你！蚵仔煎食譜

超簡單蚵仔煎在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料怎麼調一次告訴你！

在家防疫哪裡都不能去，突然好想吃夜市的蚵仔煎怎麼辦啊～～那就自己做吧！什麼？可是沒有醬料怎麼辦～～當然也是自己做嘍！而且這個醬料版本是曹曹超愛的臺中廟東夜市蚵仔煎醬料，帶有花生醬風味的版本喔！ 蚵仔煎自己做材料準備 新鮮蚵仔、空心菜（或其他綠色蔬菜、菠菜、小白菜）廟東夜市是採用韭菜跟豆芽菜，雞蛋看要做幾份就準備幾顆蛋。 蚵仔煎粉漿： 木薯粉2、太白粉1（或比例互換看個人口味）、加入等比例開水調勻（如果想增加酥脆度木薯粉可以增加比例） 廟東夜市蚵仔煎醬： 廟東夜市的蚵仔煎特別的就是那個帶有花生香氣的蚵仔煎醬，以下比例是曹曹自己嘗試研究出來覺得類似的味道哦！ 無糖花生醬2、番茄醬1.5、辣椒醬或甜辣醬0.5-1看個人辣度喜好（曹曹的辣椒醬是用在印尼商店買的abc辣醬）、糖一小茶匙、開水半碗，全部加熱攪拌均勻備用（也可以學曹曹懶人法用微波2分鐘）。 蚵仔煎自己做步驟 蚵仔洗好瀝乾備用，青菜洗好切斷瀝乾備用， 步驟ㄧ：起油鍋熱油，放入幾顆蚵仔稍微煎一下（一定要瀝乾水份不然會噴到你叫媽媽超可怕！） 》均勻放入粉漿，待粉漿周圍凝固從白色變成透明後，打上一顆蛋並用鏟子弄散抹開，如果粉漿蛋液不均勻可適時轉動鍋子變均勻，等待整體半熟後定型後，空位放入空心菜，如果可以的話把菜塞到蚵仔煎下方後翻面，不翻也可以，就待蚵仔煎粉漿熟透成形青菜軟化，即可裝盤。 ✨自己做蚵仔煎就是可以蚵仔放好放滿👍大家一起來試試看蚵仔煎DIY解饞吧！ 今天的『超簡單蚵仔煎在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料自己調』就教學到這裡啦！！#曹的今日廚房 期待和妞們下次見嘍！！ 我是愛吃愛旅遊愛分享也愛寵物的「曹愛吃CaoCaoEatfoods」歡迎點進去看更多我在波波的分享唷～！ 更多其他美食文章👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 👉IG美食🔍#Caocaoeatfoods #曹的美食後花園 🤞曹曹的上一篇分享點這裡唷👇!! #曹愛吃Caocaoeatfoods版權所有未經授權請勿私自拿圖 #蚵仔煎 #蚵仔煎diy #蚵仔煎自己做 #蚵仔煎作法 #蚵仔煎做法 #蚵仔煎醬料 #蚵仔煎醬 #蚵仔煎醬料做法 #廟東夜市蚵仔煎 #廟東夜市蚵仔煎做法 #防疫小吃diy #夜市小吃diy #曹的今日廚房 #曹愛吃caocaoeatfoods #caocaoeatfoods #曹的美食後花園 

台北萬華|東石順蚵仔煎，隱藏版超人氣傳統美味！

Claire 要帶大家到龍山寺吃美食 這間 東石順蚵仔煎 在網路上也有超多聲量 也是在地人力推的傳統小店呢！ 從龍山寺捷運站出站後走大約15分鐘就可以到了 走了路上極度感受到，這裡真的沒落了... 但可以看到暗黑中有一間微微發光的小店，怎麼這麼多人在排隊！ 入座點餐後...無比期待老闆遞上拿手菜的那一刻 終於來了！ 告訴大家這裡必點的菜色就是 #蚵仔煎 與 #海產粥 蚵仔煎 蚵仔的量很多、大隻又新鮮，配上微焦的蛋香、新鮮蔬菜及特製甜醬料 真的很美味，覺得在台北可以吃到這樣子的料已經很好了XD 格外感動！ 海產粥 你看看！這個料~~~ 配料豐盛，給的很阿沙力，虱目魚新鮮沒有土味，但唯一美中不足的是有刺 吃的時候要小心些就是了 這邊的海產粥比較屬於湯飯的那種，如果是比較喜歡廣東粥那種的可能就不合適 因為台式的幾乎都是這樣子的。 你以為結束了嗎？還沒！這樣哪夠？ 再來一碗 虱目魚肚湯 看這料就知道很豐盛，搭配薑絲層次更上一層 雖然有魚刺，但本人愛吃魚滿享受吃魚挑魚刺的感受 (怪癖) 好了，這是最後一道 蛋炒飯 你沒看錯，咦...裡面有蚵仔 大火侯的料理方式將蛋液完整包覆在米粒上，粒粒分明 撒上蔥末，就是我的夢幻蚵仔蛋炒飯 (滴口水) 想知道更多 Claire 的吃喝玩樂嗎？那就來認識我吧 ！！！

金門｜金沙鎮｜美食美客小吃店｜街邊小吃店

㊣金門．金沙鎮㊣ 美食美客小吃店

血氣方剛的那幾年舀下一碗加了料的鄉愁 📍餛飩加料(💰60) 📍餛飩泡麵(💰80) 📍蛋餅(💰30) 📍蚵仔煎(💰100) 📍廣東粥(💰60) 美食美客是金門沙美老街目前第二家生意不錯的小吃店(第一家是遠來興) 老闆娘是承襲綜合小吃部老夫婦(沙美老街原最有名的餛飩加料店已歇業)的手藝， 而且沙美老街最有名的，莫過於「餛飩加料」這項特別的料理， 在其他金門地區不一定能吃得到。 話說島嶼上的駐軍最愛炒泡麵、餛飩麵之類， 特別是金門冬天嚴寒刺骨， 位處東邊的沙美更是冷冽到不行， 留守在東邊的軍人，能喝碗熱湯肯定是格外幸福， 而且喝著喝著便思念起彼岸的親屬， 所以我猜!我想它的研發大概也跟所謂當年的百萬大軍有關吧? 📍餛飩加料 餛飩大約有十顆左右， 尺寸小小顆，皮Q內餡不多，但意外地好吃， 裡面還有超多的肉丸、魚丸、小白菜還有刺嘴蛤等豐富配料， 整晚的湯頭清甜甘醇，吃完其實也挺有飽足感。 📍餛飩泡麵 差別在於加上泡麵，味道更濃厚一些，畢竟泡麵的調味粉是很重的。 📍蛋餅 店家自製的餅皮，是一般蛋餅的1.5倍大，是酥脆的口感， 他們家的蛋餅我認為比遠來興還符合我口味。 📍蚵仔煎 這是隱藏版的美味料裡，並非天天有， 一份100元，滿滿的金門石蚵，鮮美好吃。 蚵仔煎附著的蛋皮，下方鋪著小白菜， 第一口吃下滿驚艷的，而且份量很多!! 底下是微焦的蔥香酥脆的口感，很有特色。 不過建議分食，吃久會膩口。 📍廣東粥 同另一家沙美老街的遠來興老店一樣， 美食美客的廣東粥口味跟米的煮法，也不是太道地， 但價格相較金城鬧區的廣東粥店便宜大約10元左右， 要吃道地的金門廣東粥，還是選擇金城鬧區幾家知名的為主。 附上菜單供參考 💰CP值 價格實惠，早餐午餐都很適合來這裡， 在這附近有新興的景點：沙美摩洛哥， 結束如果肚子餓可以來品嚐看看。 詳細介紹 IG/FB/popdaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍美食美客小吃店 👣 金門縣金沙鎮沙美60-2號 🕛 05:00–13:00 ☎️ 082-352556 📌 推薦：餛飩加料、蛋餅、蚵仔煎

巷仔內的夜市！橢圓形地瓜球 煎到酥脆蚵仔煎 香辣烤玉米 起司粉章魚燒｜胃你踩雷

完整影片連結👇🏻👇🏻👇🏻 弘道街夜市 地址：新北市汐止區弘道街10號 (但我覺得比較靠近南港！營業時間：週二 週五 晚上 有機車停車場 這個小夜市和大型夜市不太一樣不太會有觀光客 幾乎都是附近的住戶 也是意外發現這個小夜市 白天是停車場 週二 週五晚上 就會變成熱鬧的小夜市夜市裡除了好吃的食物 有傳統的打彈珠小遊戲也有賣生活用品 應有竟有！ 📍黃佳香烤玉米 這是一間加盟的烤玉米但是大夜市沒有 通常都是出沒在 廟口夜市或是老街 小小夜市的那種是使用糯米玉米醬汁非常入味 完全不會死鹹愛吃辣的 必加辣！！！吃起來超爽而且這一支玉米小的賣40元大的才賣50元台北哪裡買得到這個價格！！好吃又划算還不買爆價格：小40元 大50元 3支100元 (小售完沒有3支100元喔！) 📍章魚小丸子 有很多種口味的章魚燒剛拿到熱騰騰的 柴魚片在上面跳舞我們是選芥末的 芥末不會嗆裡面有包玉米跟Q彈的章魚老闆說裡面有灑起司粉 吃起來甜甜的 有種玉米可樂餅的味道🤤與一般章魚燒有點不太一樣偏軟 有點像日本的 但是又不會像日本的這麼濕軟價格：7顆50元 12顆85元 📍弘道街臭豆腐 這間位於夜市的入口正對面外酥內軟的口感 但泡菜比較沒入味辣椒醬是屬於辣椒泥會辣的不是鹹豆瓣那種價格：忘記了 不過銅板價啦～ 📍藥膳排骨的蚵仔煎 這間是賣藥膳排骨的店雖然沒吃他的排骨 但他的蚵仔煎煎到恰恰恰有夠酥脆粉紅醬也很好吃不會太甜裡面的蚵仔不是屬於大顆的 吃起來不會有腥味價格：60元 📍地瓜球 古早味地瓜球 地瓜香氣很香 我覺得很特別的是 居然是橢圓形的！甜甜脆脆又QQ的價格：小30元 大50元 裡面還有很多很多很多好吃的這次選幾家來吃 完全沒踩雷呀大家觀光夜市去膩了 不訪試試這種在地人夜市 ｜合作邀約｜ ma12060727@gmail.com ｜更多的我｜ IG▸https://www.instagram.com/minmin_150/ YT▸https://www.youtube.com/channel/UCjEe_ierphwB5HjLjh3I9Ag #南港 #汐止 #夜市美食 #台北美食 #南港美食 #汐止美食 #胃你踩雷

【新北三重】捷運台北橋站三和夜市10家必吃美食推薦，跟我吃就對啦！

【新北三重】捷運台北橋站三和夜市15家美食必吃排名總整理，跟我吃就對啦！

台北和新北的夜市真的非常多，但大家有沒有覺得很多夜市都長得很像，一定會有骰子牛、黑糖粉圓、地瓜球等這種連鎖的攤販，但我這次要介紹的是位在三重的三和夜市，三和夜市相較於其他的夜市比較沒這麼觀光化，有很多不一樣的美食，而且交通很容易抵達，在捷運台北橋站出口走路不到5分鐘的距離，而且我又住附近，所以可以說是三和夜市的常客，想吃什麼問我就對啦！ 三和夜市懶人包 歡迎追蹤IG @10love.eat，看更多精選美食！ 三和夜市必吃推薦1：拿督肉骨茶 💵 經典肉骨茶150元/辣拌麵套餐120元 📍 新北市三重區中央北路36號 現在我們無法出國，但身在台灣非常幸福，因為你可以輕輕鬆鬆吃到異國美食。這家拿督肉骨茶就是來自馬來西亞的美食，特別要推薦的就是馬來西亞醬油，完全不會死鹹，反而是甜甜的，沾著排骨別有一番風味，而且這家的排骨完全不柴，很嫩很好吃，湯頭有中藥味也很好喝，料超豐富的，有：油條、香菇、腐皮、玉米筍、金針菇等，一試就成主顧啦！辣拌麵套餐也十分好吃，麵條滿Q的，有搭配小黃瓜、肉片、肉醬等，但辣醬超辣，如果沒有很會吃辣的可要小心喲！ 三和夜市必吃推薦2：市場口木瓜牛奶專賣店 💵 一杯50元 📍 新北市三重區中央北路26號 這家的木瓜牛奶不會過甜，帶有一些碎冰，濃郁但喝起來非常順口，而且最讚的就是店員很漂亮xD正妹賣的木瓜牛奶特別香呀 (喂~ 除了喝木瓜牛奶之外，還可以逛逛附近攤販賣的衣服，均一價200元，是撿便宜的好所在呀！而且老闆也超親切的！ 三和夜市必吃推薦3：蚵四海小吃 💵 蚵仔煎55元/蚵仁蛋 55元 📍 新北市三重區長元街58號 這間可以說是三和夜市鼎鼎有名的美食，主要是賣蚵仔煎跟蚵仁蛋，內用位置超多，但常常座無虛席。蚵仔吃起來沒什麼腥味，而且算滿大顆的，水準高於很多夜市的蚵仔煎啦！可惜的是它的醬不是我平常愛吃的甜醬，是比較偏鹹的那種，所以我去這家通常是喝蚵仁蛋湯，他們家的蛋很特別，是方型的半熟蛋，吃起來跟有裹上一層太白粉的蚵仔一樣口感都很滑嫩，搭配一點薑絲，湯滿好喝的很清甜解膩。 三和夜市必吃推薦4：東石鮮蚵 💵 無刺虱目魚肚湯90元/綜合炒飯80元 📍 新北市三重區中央北路30號 說到蚵仔就也來介紹一下這家東石鮮蚵，一樣都在三和夜市內但賣的品項比較多，不只有蚵仔煎，還有炒飯、粥、鍋燒意麵、虱目魚肚湯等，一碗湯內直接放這麼大塊的虱目魚肚，很霸氣！而且超對味的吃法就是一口虱目魚肚加醬油跟芥末，再喝一口清甜的湯，絕對讓你一口接一口，愛不釋手啦！炒飯也粒粒分明，味道很夠，可惜就是太小盤，馬上就被我吃光光啦！ 三和夜市必吃推薦5：口吅品麻辣臭豆腐專賣店三重一店 💵 招牌五花豬肉鍋150元 📍 新北市三重區中央北路56-4號 難得出現了一家連鎖店xD 就是口吅品麻辣臭豆腐啦！光三和夜市這條路裡面就有兩家口吅品，不過我獨愛後面那家三重一店，特別臭，聞著聞著就不小心點了一碗臭豆腐，真的很入味，非常好吃！湯頭喝起來有一點沙沙的感覺。 三和夜市必吃推薦6：品定雪花冰 💵 花生蛋捲OREO 65元 📍 新北市三重區中央北路特67-1號 身為愛吃冰的我一定要來分享給大家哪裡有好吃的冰，這間我獨愛它的花生蛋捲OREO雪花冰，香氣十足的蛋捲搭配恰如其分的花生醬以及國民零食OREO，這種搭配就是夢幻組合，而且因為是雪花冰，所以不會很快就讓蛋捲或OREO軟掉，反而可以吃到脆脆跟綿密的口感，我第一次看到有冰店這樣配，超好吃~ 這家的碗用的很像小火鍋的菜盤xD這樣吃比較不會吃得滿桌都是，雖然拍起來沒有很彭湃的感覺，但份量我覺得很OK~布丁巧克力口味也不錯吃呢！ 更多冰品推薦：盤點Top3冰店，口味香濃的綿綿雪花冰與CP值超高的黑糖剉冰，絕對必吃呀~ 三和夜市必吃推薦7：菜更香蒙古烤肉 💵 一份150元，共餐+30元 📍 新北市三重區中央北路93號附近 喜歡吃辣的人趕緊看過來，這家蒙古烤肉的辣椒真的不是蓋的，只加一點點卻超辣超夠味，而且我很喜歡這家的肉，炒得很香又不會太老，而且蒙古烤肉炒得超入味，配上白飯根本絕配，一直扒飯吃的超滿足，這間白飯也是隨你吃到飽，便宜的好味道！ 蒙古烤肉都是一碗隨你夾，我這次夾爆多，紀錄一下輝煌的成績哈哈！ 三和夜市必吃推薦8：品香滷味 💵 米血、豆干、花椰菜都是每份20元；雞爪一包50元；雞翅一支30元 📍 新北市三重區中央北路93號附近 這間可以說是三和夜市內的秒殺滷味，因為不是加熱滷味所以完全不用排隊，但想吃要趁早，因為這家的招牌品項很容易就賣光光了，我之前８點到就剩沒幾項，所以想吃完整的品項要早點來吃喔！我個人大推招牌米血、五香豆干、花椰菜，而且店家免費加酸菜超阿莎力！ 三和夜市必吃推薦9：純手工小籠湯包 再來，這間手工湯包不用我多說，吃就對了！皮薄汁多的小籠湯包真的超美味，甚至可以說是三和夜市中我最喜歡的一家，而且老闆都是現點現做，雖然會等比較久，但熱騰騰的品嘗才能吃到最好吃的味道。 更詳細的食記【新北】三重平價版鼎泰豐！三和夜市內的純手工小籠湯包，湯汁爆多超好吃 額外推薦淡水小籠湯包【新北】來白沙灣玩水嘍~免費玩水還有100元園遊卷！還有超人氣必吃的手工湯包報你知！ 三和夜市必吃推薦10：便宜無罪飲料店 這家我也不知道它店名叫甚麼，就是在手工小籠湯包附近，因為每次吃小籠包就會想配點喝的，所以無意間就發現這間啦！紅茶鮮奶超大杯超便宜，一杯只要30元，還可以調甜度，不會像喝傳統飲料的死甜，CP值超高的，而且老闆娘超親切可愛！ #新北 #三重 #三重美食 #三和夜市 #夜市美食 三和夜市真的非常好逛，不僅美食多，想買流行服飾、帽子、墨鏡等也有超多選擇，而且我很喜歡打彈珠，三和夜市內有很多打彈珠店，其中有一間我超推薦，花100元不論有沒有中獎都可以換禮物，而且珠子都很乾淨，如果下次有機會再介紹給大家啦！ 文末額外推薦｜三重真的美食超多，冰花煎餃都看過，但你吃過冰花蚵仔煎嗎? 精選三重平價美食 【新北】三重牛德華牛排館，10元大小的超級厚片牛排只要$180，真的CP值超高呀！ 【新北】三重新開幕的火鍋『倉津鍋物』，吃到飽個人鴛鴦鍋最低只要299元！裝潢超日式，CP值超高 【新北】鍋老板-三重高CP值百元小火鍋，滷肉飯.飲料.冰淇淋.爆米花自助吧吃到飽

「台中北區」素說食堂-素食新店報報，素蚵仔煎超好吃！藥膳湯一碗滿滿料只要50元銅板價。所有餐點美味又便宜，台中素食推薦！

🏠素說食堂 404033台中市北區漢口路三段168號之二 ⏰11:00-14:00；17:00-20:00（週日休） ☎️04-2298-9828 🗂：#葵食ubereats 011 #葵素食日記 D2 - 🔺素蚵仔煎 65元 🔺滷豆干 20元 🔺麻婆豆腐蓋飯 70元 🔺藥膳湯 50元 素說食堂是在2019年10月才開的新店，今天吃完外送真的顧不了拍很醜也要發文——不僅便宜又好吃，而且份量十足，根本佛心來著的一家店。 ▪️ 素蚵仔煎 本來我對素蚵仔煎完全不抱希望，但訴說食堂的素蚵仔煎比葷的好吃！ 配料有空心菜、香菇片、杏鮑菇丁、蛋、玉米粒。 要說最厲害的就是玉米粒了！甜甜脆脆的滋味，提升了這份素蚵仔煎的美味度。 而且，素說食堂的蚵仔煎的醬真的和一般蚵仔煎的醬味道一模一樣，根本吃不出來。 但他們的粉煎比我目前在台中吃過的所有店家都還好吃！非常厚實、美味，這才像蚵仔煎的靈魂嘛～ 我真的只能給120分了！敢吃辣記得加。 ▪️ 滷豆干 還要說一下，當我看到滿滿一個小碗的滷豆干才賣20元真的嚇到。 外送的小菜不便宜份量也不多說真的司空見慣，畢竟平台也要賺，所以素說食堂真的太佛心了！他們滷豆干的醬汁也有入味，豆干本身帶著Q度，也好吃！ ▪️ 藥膳湯 吃素還能喝藥膳湯真的太幸福了，完全讓你沒有吃素的感覺，打開碗蓋藥膳的香氣撲鼻而來，並且，湯頭相當溫醇順口，喝了真的很暖心。 我平常沒有很愛藥膳，再不然是喝了會口乾舌燥，可素說食堂的完全不會！不只份量超級多，連碗裡的料也是滿滿滿——香菇、素肉、豆輪。 這碗我也是大力推薦！ ▪️ 麻婆豆腐蓋飯 其實我叫這些是為了湊200元免運費，可藥膳湯太大碗，麻婆豆腐飯我隔了一餐才吃。 放冷一點不影響它的美味，浸置了麻婆豆腐醬的蓋飯，濕軟入味。 我覺得素說食堂的麻婆豆腐飯根本不辣，有的是香氣！和藥膳湯一樣份量很夠，吃得飽飽的，這樣一碗在外送平台才賣70元，他們真的有賺嗎？ 總之，滿分100分的話，素說食堂是近期我可以給到100分的店家！各方評價都很好！在吃素的剩下日子，我也會很常支持的！ . . . . . . . . . . #igfood#igtaiwan#taichung#taichungfood#vegarm#vegetarianfood#台中美食#台中美食推薦#台中素食#素食#蛋奶素#北區美食美食#蚵仔煎#藥膳湯#ubereats#外送#吳柏毅#相機食先#手機攝影#素說食堂#葵食台中 

「台中北區」素說食堂-素食新店報報，素蚵仔煎超好吃！藥膳湯一碗滿滿料只要50元銅板價。所有餐點美味又便宜，台中素食推薦！必收藏餐廳！

【基隆美食】連記蚵仔麵線肉圓。在地人帶路LOCAL美食，基隆長庚醫院美食，來到基隆一定要吃的手工紅糟肉肉圓，爆量蚵仔麵線

連記蚵仔麵線肉圓 / FB粉絲頁 — 來到基隆一定要吃的就是這一味，爆量蚵仔ㄟ麵線、蚵仔煎，還有手工紅糟肉肉圓！ 😎 懶人包 👉️ 供應自製肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、豬血湯、魷魚羹湯、豬腸湯等餐點 👉️ 每日手工製作紅糟肉肉圓 👉️ 推薦：蚵仔煎、蚵仔麵線、自製肉圓 👉️ 營業時間：一~六 07：30~20：00 👉️ 預訂電話：02-2432-6517 - 😎 店家簡介 連記蚵仔麵線肉圓位於基隆市安樂區安樂路上(基隆長庚紀念醫院附近)，主打自製手工肉圓，另供應蚵仔煎、蚵仔麵線、豬血湯、魷魚羹湯、豬腸湯等餐點。 用餐環境提供的座位約有20個，桌上有店家自製辣醬，喜歡吃辣的捧油可以試試增添風味。 位於基隆長庚紀念醫院附近的美食小吃-連記蚵仔麵線肉圓，附近交通非常方便，門口有些許的空間可以暫停機車。 平日的下午時分，生意依舊不錯。 熱騰騰燒呼呼的麵線糊 自製的紅糟肉肉圓，每顆包的紅糟肉都很實在，從肉圓的外皮就可以看到！ 用餐環境的桌椅都維持得頗乾淨的~ 每張桌上都有提供店家自製辣醬、胡椒粉、烏醋給來這裡享用餐點的捧油使用增添餐點的風味^^ - 😎 餐點分享 在地人帶路來吃的LOCAL美食： 自製肉圓 蚵仔麵線 蚵仔煎 豬血湯 豬血湯 NT$35 這碗豬血湯的主角-豬血本人華嫩的口感完全不輸豆腐！！！ 湯頭的鹹味控制的姜姜好，搭配微酸、微鹹的酸菜、蔥香十足的蔥末，多層次的口感滿不錯的。 自製肉圓 NT$40 這個肉圓真的狂，裡頭包著分量很有誠意的紅糟肉肉塊。 經過油鍋洗禮，油炸過的肉圓皮，呈現晶瑩剔透狀，口感Q彈略帶咬勁。 使用紅糟醬汁醃製過的豬肉塊，肉質相當軟嫩並帶有紅麴發酵的香味，還有甘甜滋味與淡淡的酒香。 吃完一顆還會想再吃的美味肉圓，不油、不膩口！ 蚵仔麵線 NT$45 J個麵線看起來小小碗蛋裡頭盛裝的食材可是很有誠意的唷！ 滿滿的新鮮蚵仔 + 手工魚丸還有些許的豬腸！ 久煮不爛的麵線糊可以嚐到明顯的柴魚香、口感鮮甜加上有嚼勁、沒有腥味的豬腸、鮮甜滑嫩的蚵仔，還有Q彈十足的手工魚丸，GET多層次的美味享受。 看看J碗麵線糊裡頭的配料是不是HEN多！ 蚵仔煎 NT$60 心目中的蚵仔煎前三名肯定有一個屬於連記！蚵仔煎皮煎製的恰恰恰，外脆內軟嫩，香氣十足，光用聞的就覺得餓> < 滑嫩爽脆的小白菜、鮮甜可口的新鮮蚵仔，加上店家特製醬汁，鹹甜、脆口、鮮甜、爽脆清甜等等的口感融合在口腔裡，好吃。 - 😎 心得 這次來基隆長庚附近的健身房考察開箱，運動完的肚子特別的餓，走下樓就看到這家連記蚵仔麵線(剛好是基隆的捧油有推薦過的其中一家在地人會吃的小吃店)，立馬入座點餐點起乃！ 點選的蚵仔煎、蚵仔麵線、自製肉圓、豬血湯的美味程度、食材的新鮮、價格等等的分數在YT心中都挺高的，收入基隆小吃美食的口袋名單。 之後有來附近走跳再來吃吃自製肉圓回味一下，跟大家分享。 - 😎 菜單 連記蚵仔麵線肉圓菜單 (攝於2020.12) P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家 - 😎 簡評 【評分】滿分為5*🌕️ 平均 4.5 🌕️ 美味：4.5*🌕️ 價格：4.5*🌕️ CP值：4.5*🌕️ 服務：5*🌕️ 再訪：5*🌕️ 推薦：5*🌕️ 停車：5*🌕️ - 😎 消費資訊 用餐日期：2020.12 付款方式：現金 - 😎 店家資訊 連記蚵仔麵線 ⏰ 營業時間 一~六 07：30~20：30 (每周日公休) 📍 基隆市安樂區安樂路二段195號 📞 02-2432-6517 - 👉️ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以「追蹤」我們、「愛心」、「收藏」鼓勵我們 👉️ 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 👉️ 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 👉️ 謝謝大家，我們下篇分享見

【基隆美食】連記蚵仔麵線肉圓。在地人帶路LOCAL美食，基隆長庚醫院美食，來到基隆一定要吃的手工紅糟肉肉圓，爆量蚵仔麵線！

西門町美食-東石順蚵仔煎小吃店🦪🍴

#東石順蚵仔煎小吃店🍴 位於西門與萬華交接處，每到用餐時間必定人潮滿滿，以新鮮的鮮蚵與海鮮種類為主的小吃店。 #蚵仔炒飯🦪 以大塊鐵板熱炒，飯粒粒粒分明，鹹香入味，鮮蚵也給的不手軟，份量十足，讓人齒頰留香。 #海產湯 大量的蚵仔、蛤蜊，虱目魚肚片，蝦子🦐，串起這一碗鮮甜的海鮮美味湯品，入口那股濃濃的甜味是來自於海鮮新鮮的原味。 #蚵仔煎🦪 也是店內人氣產品，恰當的勾芡加上青菜與蛋煎，蚵仔更是新鮮保證。 #煎虱目魚肚 表皮煎到焦香，十分軟嫩的魚肉，唯獨魚刺特多，非使用無刺虱目魚肚，用時要小心魚刺。 #東石順蚵仔煎小吃店 #地址🏠：108台北市萬華區西昌街104號 #營業時間⏰：11:00-20:00

┃新竹美食┃到城隍廟必吃 3項高CP值新竹美食

說到新竹美食，大部分人應該想到的都是「肉圓」和「米粉」，但珊卓拉自從開始寫了食記，就特別喜歡去嘗試隱藏版美食，尤其是低調隱身在巷弄中又無敵美味的店家，勢必要為你們開發開發😂!本次介紹的三項新竹美食，全都是珊卓拉每次去新竹城隍廟時必吃的口袋名單，趁這機會趕緊更新一下新竹美食中的小吃清單吧! No.1 新竹美食必吃清單 ➮ 柳家 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 035-267990 ⓞⓟⓔⓝ 10:30-22:30 週一~週日 🏠 新竹市北區中山路75號(城隍廟旁) -------------------------------------------------------------- 自1931年創立至今 傳香將近90個年頭 這家可所以說是新竹城隍廟周邊最具人氣的一家排隊店家 招牌「肉燥飯」可是曾經獲得全台滷肉飯票選第七名的殊榮 你看看這排隊的人潮 將城隍廟旁擠得水洩不通 柳家的點餐方式是現場排隊(內用、外帶皆要排隊) 🔺內用路線 在店面最前頭開始排 需記得拿托盤向服務員點餐 服務員會現場幫你準備好餐點放在托盤上 第一站是飯類和米粉 轉角這區老滷鍋 真的是會讓人嘴巴失守的地方 太邪惡啦~ 過了轉角則是湯品和小菜 在小菜旁邊就是外帶區了 一樣現點現做 不用劃單喔 🔺外帶路線 這次到訪的時候 發現原本的內用區變舒適了 不但有冷氣 座位也拓廣到後方店面 🔻肉燥飯(大) $ 40 珊卓拉這次是外帶 所以是用便當盒裝 看起來一樣美味 (≧∇≦) 柳家肉燥飯之所以能成為新竹美食不可缺少之一 祕訣就在於 老闆選用松坂肉上層的肥肉去燉滷 並經過三次去油程序 讓肥肉吃起來不但不油膩還多了Q度 每碗肉燥飯上面會再加上些許的酸菜提味 更特別的是 最後會撒上「黑胡椒粉」這道粉深深抓住在地人的味蕾 包括我 最最最重要的是 柳家的每項餐點都很平價 大快朵頤也不心疼 👏 🧡珊卓拉提供你們一個特殊吃法外帶回家後用電鍋再蒸一次在享用 整體更加入味 黑胡椒也完全溶入滷汁 這也成了我每次來都會外帶個四盒回家的習慣喔！ No.2 新竹美食必吃清單 ➮ 連家阿婆 📩 店家資訊 ┇ (本次用餐分店為➣老店） ☎️ 035-214673 ⓞⓟⓔⓝ 10:00~22:30 (每月第二、四週的星期二公休) 🏠新竹市北區中山路75號(城隍廟正門口，天公爐旁) - 📩 分店資訊 ┇ 🌸新店 城隍廟東轅門旁 ✆ 035-262245 -------------------------------------------------------------- 連家阿婆在城隍廟已經傳承了三代 每一代的傳承在口味上都有新的創意和改良 而招牌的蛋酥魷魚羹就是第二代媳婦的創意 除了魷魚羹湯 城隍廟周邊幾乎每個店家必備的米粉和炒麵 連家也有 看到闆娘邊舀湯 珊卓拉都忍不住口水直流了（>﹏<） 🔻 蛋酥魷魚羹湯 $40 連家第一代時店名為「連家魷魚大王」對於魷魚的挑選上可說是非常要求 改變了珊卓拉對魷魚的既定印象 他們家的燙魷魚不但十分肥厚 咬起來也相當軟嫩好下口 - 碗裡白、黃兩色的丸子 美味程度也不遑多讓 尤其是黃色魚丸 口感像泡過湯汁卻有Ｑ度的油條 很香很令我驚豔 原來它有一俗稱叫「魚棗」 - 成就這一碗魷魚羹湯 當然不得不提到最佳助攻「蛋酥」❗️ （如果有不愛香菜的朋友們，記得要在點餐時就跟闆娘說喔） 通常我們看到蛋酥會在滷白菜時出現 同時也是滷白菜的靈魂 沒有了蛋酥就會覺得缺一味 而連家將酥脆的蛋酥和稠滑的羹湯搭配在一起 我認為真的是絕配 讓人在喝湯時多了層次😋 No.2 新竹美食必吃清單 ➮ My 王 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 0936-296666 ⓞⓟⓔⓝ 12:00-20:30 週一～週日(每週二公休） 🏠新竹市北區中央路3巷68號（城隍廟前） -------------------------------------------------------------- 說到新竹城隍廟美食 其中必推的一定是My 王 雖然My 王 不是在地傳承好幾代的老店 但能讓他聲名大噪 連美食節目都慕名而來拍攝 一定有他厲害之處 店內的位子不多 只有四五張椅子 和一張長桌 所以大部分人都是外帶比較多 當然如果可以 珊卓拉會極力推薦他們家的餐點一定要內用 🔻 蚵仔煎 $60 Ｍy 王 最招牌的當然就是他們的「蚵仔煎」 很多饕客都是被他們這道招牌所驚艷 因為竟然是用「碗公」盛裝再端上桌的😮 這樣莊的好處是 讓外緣的煎皮保有酥脆 咬起來卡滋卡滋 醬汁也不會沾得到處都是 - 珊卓拉算過 每一份蚵仔煎 包含了足足有15顆蚵仔 size不大但數量多 重點是很新鮮 完全沒有腥味 Ｍy 王 的醬汁也跟別人做得很不一樣 偏鮮紅的色澤 嚐起來像是吃肉粽會加的「甜辣醬」 但比起甜辣醬 My王 調配的更是恰到好處 甜鹹甜鹹 帶點微微辣 醬汁非常爽口 和帶點油的蚵仔煎搭配在一起 調和了口感 所以這家真的大推 大推～！ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週六晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #新竹美食 #小吃 #My王蚵仔煎 #柳家肉燥飯 #連家阿婆 #城隍廟美食 #北區美食 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑嘴在新竹 #popyummy新竹 ＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。＊ 🔸麵食控 ❥ 女孩必訪文青麵店 ❥ 一天只賣3.5小時的必吃雞白湯拉麵 ❥ 夜市高人氣排隊牛肉麵 ❥ 最強客製化拉麵 五種豚骨湯頭 🔹甜點控 ❥ 芋頭控的饗食天堂 超人氣甜點 ❥ 後火車站隱藏版每日限量蛋糕 ❥ 韓系網美風預約制甜點

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