台北▴大同區│港市創意料理飲茶│貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG

貍小籠點心專門店 LI XIAO LONG 位於大稻埕百年老舖街區 結合高質感文青風與傳統港式飲茶文化，專門提供各式傳統及創新的港式點心、飲品和甜點 堅持師傅手工製作，選用真材實料，秉持「一心一藝！蒸食誠餡！」的理念，致力於為客人提供最優質的料理 不論是正餐或點心時刻，皆能在此享受道地美味 (消費僅收現金) 餐廳外觀以黑紅色調設計，坐落在古色古香的大稻埕地區，格外引人注目 內部環境時尚優雅，提供三層樓的用餐空間：一樓設有座位區，二樓為主要用餐區，三樓則備有包廂，適合聚餐與私人宴會 餐點選擇多樣，部分餐點特別融入城隍廟月老文化與迪化街的南北乾貨 推出大稻埕限定的月老系列餐點。餐廳點心口味精緻，環境舒適且富有文青特色 一樓設有開放式座位區，氛圍溫馨舒適，適合輕鬆用餐或短暫歇息 櫃檯的點心樣品展示非常精緻 二樓用餐空間 蠔汁鮮蝦腐皮捲 NT.120 腐皮捲外皮超級軟嫩，內餡則十分扎實，口感脆鮮 每一捲都包著鮮蝦，搭配濃郁的蠔汁，讓味道層次更加分明。蠔汁的鮮香與蝦肉的鮮甜相互交織，口感豐富 瑤柱翡翠餃 NT.135 外皮晶瑩剔透，內餡由鮮美的瑤柱和翠綠蔬菜精心搭配，口感清爽又鮮美 瑤柱的海鮮鮮香與蔬菜的清新相得益彰，帶來輕盈而清新的口感 餃子內的飽滿用料，尤其是新鮮韭菜與瑤柱完美結合，營造出澎湃的海味與山味交織的風味，讓人回味無窮 南洋三小包 NT.165 (左) 這道菜融合了南洋獨特的風味，每顆包內的餡料各具特色，帶有淡淡的香料味，微辣卻不過火，完美展現南洋的風味精髓 每一顆包的內餡不盡相同，讓人品嘗時驚喜連連 蝦肉珍珠丸 NT.135 (右上) 用特選長糯米，晶瑩剔透、飽滿彈牙，內餡包裹著鮮蝦和多汁的甜玉米與活菌豬肉，口感層次豐富 長糯米外皮Q軟濕潤，咬下去瞬間感受到鮮蝦的清甜和玉米的香甜，肉餡的濃郁也為這道點心增添了滿滿的飽足感 鮮蝦醬雲吞 NT.135 這道雲吞有多種醬料可以選擇，我們選以紅咖哩醬為基底 雲吞外皮柔韌，內餡融合鮮蝦與豐富香料，帶有微辣卻又香氣四溢，完美結合海鮮的鮮味和咖哩的獨特風味 口感像是傳統的抄手，但這雲吞更為彈牙外皮不會過厚，當輕咬下去時湯汁瞬間噴發，帶來一股鮮美的味覺衝擊 麻醬蒸籠麵 NT.150 一道結合中式傳統風味的特色麵點。 以手工製作的細滑麵條蒸煮至 Q 彈適口，搭配香濃醇厚的芝麻醬，帶來濃郁的堅果香氣 佐以新鮮小黃瓜與輕微調味的醬汁，使整體口感更顯層次豐富，並附上一顆半熟糖心蛋，蛋黃滑潤濃郁，完美提升整體風味 冰火菠蘿油 NT.85 選用現烤酥脆的菠蘿包，外皮金黃酥香，內裡鬆軟綿密，搭配一片厚實的冰涼奶油，形成冰火交融的獨特口感 奶油的鹹香與菠蘿包的微甜完美結合，每一口都帶來豐富的層次感 鹹檸七氣泡飲 NT.150 經典的港式清涼飲品，以醃漬鹹檸檬搭配氣泡水與七喜汽水調製而成 鹹檸檬的獨特鹹香與七喜的微甜氣泡感相互交融，帶來爽口解渴的口感 月老珍珠奶茶 NT.180 店內特色飲品，融合香醇濃郁的台灣紅茶與滑順鮮奶，搭配手工熬煮的 Q 彈珍珠 並在珍珠上撒上細緻金箔點綴，每一口都充滿濃厚茶香與甘甜韻味，象徵圓滿與好姻緣 白月光 NT.200 一款充滿詩意與高雅氣息的特調飲品，以一層清新的綠茶與一層淡雅的茉莉花茶堆疊而成，呈現出細膩的層次感 入口時可先感受綠茶的淡雅清香，隨後轉為茉莉花茶的芬芳柔和，層次分明且口感細膩。飲品上更點綴銀箔，象徵純潔與美好的祝福

傳統客家滋味 45年在地風味-板橋亞東醫院 Kao空食客

 芋粿巧由於剛做好 口感非常軟又細緻可惜芋頭香氣淡薄也沒什麼料一點點點的紅蔥頭和小小小塊芋頭 不對胃 芋頭肉包 熱銷第一名芋頭粿的外皮有著淡淡的芋頭氣味內餡豐富 香氣鮮明的魷魚、香菇和豬肉及芋頭紅蔥頭風味多層 粿的口感軟嫩 還不錯 客家菜包粿口感相當濕潤軟柔 不像粿的口感反倒像麻糬 蘿蔔絲一絲絲滿是蘿蔔的甜又透著些許胡椒香氣 內餡味道不錯但粿的口感不喜 草仔粿經典的客家菜脯米口味 炒得香口甘甜鹹香 粿皮的甜度比另兩款高些口感也是最有粿的口感 彈性軟Q 油飯圓糯米顆顆彈牙裹著油香 冷了更彈牙香菇蝦米豬肉常見的油飯配料 味道入味滿不錯的是這次最喜歡的 來自苗栗卓蘭的客家傳統美食，四十五年手藝已傳自第二代接手。就位在板橋瑞億市場內，店內現做現賣相當新鮮。第一次吃是幾年前，一吃難忘，最近才又特地跑去買，可惜沒有初見的驚艷。不過菜包的內餡確實實在，調味同樣在線，就是粿的口感不太喜歡。這次反倒是喜歡油飯的口感和味道，喜歡客家傳統風味的人，倒是可以試試。 鳳 客家米食 02 8966 920006:00-12:00 周一二公休新北市板橋區德興街31號捷運亞東醫院站2號出口 步行約10分鐘

[ 沖繩美食 ] UCHINA CAFÉ BUKU-BUKU｜沖繩必喝Buku Buku茶｜うちなー茶屋ぶくぶく

這來沖繩一定要來體驗當地傳統美食、茶點，這家位在陶器街上的『うちなー茶屋ぶくぶく』有販售傳統的沖繩茶點，而沖繩傳統Buku Buku茶是琉球王朝時代的傳統茶，茶碗上綿密的泡泡，是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後，放到冰箱冷卻，上桌前用手打發出白白的米泡，由於米泡比較堅挺，不容易消泡，上桌後還是可以拿著拍照，喝的方式也很簡單，就是直接拿著碗喝，米泡空氣感十足，喝茶的同時會聞到茶香喔！ うちなー茶屋ぶくぶく 店內菜單 除了有傳統的Buku Buku茶外，還有好吃的沖繩冰、紫芋甜點、咖啡可以點喔！ 店內用餐環境 這家位在陶器街上，外面還有一對可愛的石獅子 說實在的！要不是外面有菜單，不然我以為這家只是賣陶器的店家（哈！） 進店後，一樣會有販售滿滿沖繩風格的陶器、周邊 再往裡面走，就會有用餐區，明亮、舒適，座位不算太多，還好當天是平日，客人比較不多 BUKU-BUKU TEA 不知道大家有沒有喝過沖繩傳統茶，茶碗上綿密的泡泡，是利用茉莉花茶、玄米、白米一同煎煮後，放到冰箱冷卻，上桌前用手打發出白白的米泡，由於米泡比較堅挺，不容易消泡，上桌後還是可以拿著拍照，有些店家可以自己DIY打米泡，，如果想要自己動手，可以問一下店員喔！ 店家也很貼心，有附上傳統茶的喝法 我自己是直接就口喝，在喝的同時，鼻子會聞到米泡的香氣，茶湯是無糖順口的玄米茶，很適合搭配沖繩傳統糕點 米泡不容易消泡，所以可以慢慢品嘗 店家會附上兩款傳統茶點，我很喜歡這款圓餅，裡面包了花生餡，配茶好好吃！ Sweet potato parfait 我們額外點了紫芋甜點，有紫芋做成的冰淇淋、紅豆、傳統餅、白玉、鮮奶油，冰淇淋吃起來不太甜，有滿滿的紫芋香氣，其他配料對我來說比較偏甜 我們用餐到一半，有很多外國人來用餐，都點了沖繩傳統茶，蠻有趣的，下次有來沖繩，我也很推薦你可以品嚐看看，沖繩傳統茶，店家也很貼心，有做了一張小地圖，推薦一些附近不錯的店家，就放在入口處，有需要可以看看有沒有喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [ 沖繩美食 ] 超可愛風獅爺雞蛋糕MIA｜シーサーパンMIA｜隱藏在巷弄內的雞蛋糕店｜國際通必吃美食｜5種口味任你選｜內附完整菜單！ [日本京都美食]京都祇園茶寮Kyoto Gion Saryo｜必點小甜餅、焦糖布丁、培煎紅茶｜八坂神社旁的獨棟咖啡廳｜2樓塌塌米空間超愜意！ [日本神奈川美食] 江ノ電もなか扇屋｜200多年歷史的和菓子老舖｜店內驚見退役江之電電車頭｜必買超可愛 江ノ電最中土特產 [日本大阪美食] Mattari-Purin Dotombori ｜まったりプリン 雞蛋布丁專賣｜平成15年創立！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #ぶくぶく茶#沖繩傳統茶飲#沖繩#沖繩咖啡廳推薦#BukuBuku茶#やちむん通り#沖縄の伝統茶#沖縄旅行#沖縄グルメ#うちなー茶屋ぶくぶく#那霸市#國際通#國際通咖啡廳推薦#沖繩旅遊#沖繩美食#國際通美食#那覇市壺屋#壺屋#陶器街#萍姐愛分享

榕美樹館 卻 不是美樹館: 賣的是傳統豆花，吃的是一種視覺與輕鬆的享受!

榕美樹館 卻 不是美樹館 想吸收青春洋溢的氣息，台北中山區會是蠻適合的一個場地！：） 文青、美食、百貨、市集與獨特的商旅氛圍集於一身，是近幾年大家喜歡往中山區跑的一個動機，每次去都有不同的面貌與新意！ #榕美樹館 店裝有日式簡約優雅的氣質，賣的是傳統豆花，吃的是一種視覺與輕鬆的享受，具備傳統豆花的純正香氣、口感細緻棉密、芋圓、地瓜圓大概是普通版的4倍大，同樣保有原本的滋味與Q彈，仙草可以從齒縫中滑過，是我喜歡的嫩度！ 再來，豆花的靈魂對我來說還是糖水了，榕美樹館的糖偏淡，也就是較不甜的意思，若是豆花的話，偏好甜一點的糖水與豆花mix起來的甜蜜！ 一碗60元只有純豆花，在這地段是可以給過！ 整個拍起來也是蠻有氛圍的🤍 🥣 台北市中山區民生西路66巷21號一樓 只收現金 · 設有戶外雅座 · 不接受訂位 #中山區美食 #豆花 #赤峰街

傳統道地客家味 茶蝦飛魚卵飯必吃-台北奇岩 Kao空食客

 花蓮鬥雞 $720/半隻花蓮養殖的鬥雞 肉質扎實卻仍保有嫩度甘甜帶著點肉汁 有雞味但無腥味 還不錯同樣是店家招牌 薑絲大腸 $280大腸肥厚Q彈吸滿醋味 鮮鹹酸 讓口水唾液快速分泌薑絲一起入口增添辛辣氣味更是開胃 滿不錯的有客家味滷桂竹筍 $250筍絲脆口入味 醬鹹味甘甜 風味上有層次不膩口 很下飯 茶蝦飯+飛魚卵 $800使用特選苦茶油 先將蝦子爆香再用蝦油炒飯米飯粒粒分明顆顆裹著茶油 十分香口油香油香苦茶油特殊的氣味討喜不膩口 飯中還加了飛魚卵使得飯的整體口感更有層次 冷了也好吃蝦子飽滿鮮美同樣沾附著苦茶油 果然是店家招牌 蒜頭蛤蠣湯 $480蛤蠣蘿蔔配料滿滿 蛤蠣鮮美飽滿無腥味 蘿蔔的甜味入湯整體清甜又有薑絲的辛香味和蔥花的香氣九層塔茄子 $200茄子軟爛油香 醬料的鹹香味鮮明和肉末一起入口能多趴幾口飯 客家小炒 $320傳統客家風味小卷硬實香口 豆干也煸的乾身油香整體鑊氣到位與蔥段的清香合拍 同樣是下飯神器超級鳳梨蝦球 $400蝦球很大一顆但蝦的鮮味和氣味淡薄雖沒吃到化學味但也不算新鮮美乃滋膩口之餘炸衣不脆口 不合口味算是當天最不喜歡的料理 梅干扣肉 $350黑豬肉肥嫩 肥膏入口即化 瘦肉軟嫩香口入味甘甜透著一點醬鹹香 很下飯梅乾菜不過鹹 香味重 整體口味偏重卻不膩口 客家粉肝 $320粉肝十分綿嫩入口用無須多嚼 便慢慢化於口中無腥味處理的不錯 搭配蔥段更添層次感 口感上也形成對比但自己不敢吃多 還是會有點怕怕的奶酪是店家飯後請的 味道挺不錯的沒有因為不用錢就隨便做奶味重香滑甜口與上層果醬的酸甜契合 日雜BRUTUS推薦台灣看買吃的101件事，各大報章電視介紹且網路評價更是高。我家客家小館是家庭式經營生意相當好，一定要先訂位，價錢合宜，用料實在。第一次吃真的有被驚艷到，整體風味和價錢都在線，用完餐還直接打包三份茶蝦飯。可惜，第二次用餐口味上好像有點不同，沒之前那麼喜歡，但還是不錯的。我家客家小館很適合家庭聚餐，人氣相當好，整體來說滿不錯的，不彷試試。 我家客家小館 02 2895 221911:00-14:30 17:00-21:00 Tue-Sat11:00-15:00 Sun. 周一公休台北市北投區中央南路二段14-1號捷運奇岩站1號出口 步行約2分鐘

 【屏東潮州】潮麵～就是這麼潮！白天是麵店~晚上是夜店風傳統小吃，吃麵喝酒一起來！結合了小孩遊憩區，讓大人可以放輕鬆好好

麵店也走夜店風 #潮麵～就是這麼潮！ 白天是麵店~晚上是夜店風傳統小吃，吃麵喝酒一起來！ 結合了小孩遊憩區，讓大人可以放輕鬆好好用餐！更是寵物友善餐廳唷在地人推薦～家傳3代的好手藝 餐點價格很實惠，google評價高達4.7顆星~少了傳統麵店的油膩感，多了小孩遊憩區與大螢幕~讓大人小孩都可以很盡興 圖文詳情:https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/234553584 潮麵（寵物友善。宵夜。酒吧） 地址：屏東縣潮州鎮新生二巷1號 

 【屏東潮州】潮麵～就是這麼潮！白天是麵店~晚上是夜店風傳統小吃，吃麵喝酒一起來！結合了小孩遊憩區，讓大人可以放輕鬆好好用餐！屏東潮州必訪！寵物友善餐廳！

 宜蘭石窯雞推薦！北投唭哩岸石砌窯 炭火悶燒的極致美味

【宜蘭烤雞推薦！北投唭哩岸石砌的窯，完美悶燒技術】 民國95年宜蘭雪隧開通後，讓往返台北與宜蘭的交通更加便利，進一步帶動當地觀光與宜蘭美食產業的發展。在這期間，有業者開始改良傳統桶仔雞，並以甕窯雞、火山爆發雞等創新技法打響名號，最終在礁溪形成「礁溪桶仔雞一條街」，成為遊客必訪的宜蘭熱門美食。 成立於民國一百年的《福哥石窯雞》，便是在這股風潮中脫穎而出的宜蘭石窯雞推薦品牌之一。店家堅持以傳統石窯烤雞技法製作，石窯特別採用北投的唭哩岸石建造，這種石材具備極佳的悶燒效果，使雞肉受熱均勻，完美鎖住肉汁與風味。這樣的宜蘭窯烤雞設計不僅體現專業技術，更展現了品牌對「原汁原味烤雞」的高度堅持，讓礁溪烤雞的口感達到極致。 【精選黑羽土雞，宜蘭放養土雞造就黃金脆皮石窯雞】 礁溪必吃美食《福哥石窯雞》的靈魂在於選材。店家選用來自台東與雞農合作的黑羽土雞，這些雞隻採用宜蘭放養土雞的方式，生活在超過足球場大小的廣闊空間中，自由活動、不剪嘴，全天候供應飼料，避免飢餓和競爭。相比部分放養條件有限的雞舍，這樣的純放養黑羽土雞模式成本較高，但造就了獨特的肉質：雞肉扎實不軟爛，油脂適中，悶燒窯烤後外皮金黃酥脆，帶來最純粹的宜蘭炭火烤雞美味。 試驗顯示，這種友善放養黑羽土雞，無需塗抹麥芽水或複雜調料，僅用一層鹽巴即可帶出雞肉的自然鮮甜風味，堪稱真正的宜蘭脆皮石窯雞。不論是當地居民還是外地饕客，都能品嚐到這份來自宜蘭窯烤雞推薦的美味。 【宜蘭合菜推薦！經典餐點：雞汁燜筍與無勾芡西魯肉湯】 除了招牌宜蘭石窯雞外，礁溪餐廳推薦《福哥石窯雞》還有幾道同樣受歡迎的經典料理，其中最具代表性的就是雞汁燜筍。這道料理選用了台灣在地的宜蘭貴族筍，搭配烤雞滴下的金黃色雞油，經過低溫燜煮，使筍子的鮮甜與雞油香氣完美融合。這道菜看似簡單，卻有著層次豐富的風味，完整呈現品牌對宜蘭合菜推薦的理念與堅持。 另一道受歡迎的料理則是宜蘭傳統西魯肉湯，這是宜蘭餐廳推薦菜單上不可或缺的湯品。《福哥石窯雞》在經典基礎上做了改良，將傳統的勾芡版本改為清湯版西魯肉，以大白菜和多種鮮菇類為湯底，再融入石窯雞鮮美湯汁，讓整體口感更清爽，同時減少澱粉攝取，使其更加符合現代人對宜蘭健康美食的需求。這樣的創新不僅保留了宜蘭西魯肉湯的傳統風味，更帶來了一種回歸純粹的全新感受，廣受當地顧客的喜愛。 【盡享宜蘭在地美食，體驗最道地的風味饗宴！】 在《福哥石窯雞》，每一道料理都承載著對傳統窯烤雞技藝的堅持與對食材品質的講究。從以北投唭哩岸石砌成的宜蘭炭火窯，到精心挑選、放養黑羽土雞，每個細節都只為呈現最純粹的風味。當金黃酥脆的宜蘭窯烤雞端上桌，陣陣香氣撲鼻而來，外皮極致酥脆、肉質鮮嫩，每一口都能感受到炭火悶燒帶出的獨特窯烤風味。 無論是遠道而來的饕客，或是與親友共度美好時光的宜蘭團體聚餐，這裡都能帶來一場令人回味無窮的宜蘭合菜饗宴。如果正在尋找宜蘭美食推薦，或是計畫來趟宜蘭美食之旅，千萬別錯過這間經典的礁溪脆皮烤雞。讓《福哥石窯雞》增添你的美食旅程味蕾，品味烤雞的極致風味！ 《福哥石窯雞》地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號連絡電話：03-988-2235FB粉專：https://rink.cc/4ttor 延伸閱讀更多關於《福哥石窯雞》： 福哥石窯雞｜用餐時段來停車場跟用餐空間都是全滿的超人氣宜蘭礁溪 宜蘭在地人都吃這家甕窯雞，生意超好大客滿，3步驟自己手扒皮脆多汁超好吃，有停車場，食尚玩家推薦｜福哥石窯雞 宜蘭礁溪┃超人氣附菜單「福哥石窯雞」 雞汁燜筍 客家小炒 烤松阪豬 終於吃到超好吃附熱茶 有停車場 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【台南北區麵店】竹滬麵店(小東路無名麵店)   飄香一甲子台南小吃重新裝潢

飯桶家族住家位於台南東區，發現偶爾到北區小東路這代也頗近，美食選擇也很多元 特別是飯媽在成大醫院內門市上班，常常會揪飯編吃宵夜，小東路台南消夜也不少 其中這間竹滬麵店（小東路無名麵店) 飯編相當推薦，竹滬麵店（小東路無名麵店)始於一台簡單的小攤車 並將這份獨特的家鄉味得以代代相傳，近期還有網友分享店家重新裝潢，感覺更加新穎有質感 整體環境以小吃攤來說也更加舒適，讓老顧客或初次造訪的新客人，都能從一碗麵中品味到傳承的溫度與記憶 竹滬麵店（小東路無名麵店)重新裝潢後充滿低調純樸的文青簡約風，感覺現在不少麵店也都流行這種風格 讓不管年女老少或麵時控都能在舒適自在的環境中享用可口麵食 一進入竹滬麵店（小東路無名麵店)工作人員相當親切招呼，櫃台櫥窗有滷味可以挑選 吃麵食需要搭配一些飲品的話，櫃台旁冰箱內也有一些鋁箔包飲料可以挑選喔 櫃檯上還有擺放各式滷味讓大家挑選自己喜愛的搭配，看這滷味食材看起來挺新鮮乾淨，令人感到安心美味 竹滬麵店（小東路無名麵店)內用環境乾淨明亮，沒有傳統小吃環境有時候較為黏膩雜亂的刻板印象 加上價位親民就能享用樸實美味麵食，可以看到店內客群不分老少，而且飯編離峰時段前往，依舊看到不少客人陸續到店內用餐 可見竹滬麵店（小東路無名麵店)的口碑相當不錯，口味與品質也相當有保證 竹滬麵店（小東路無名麵店)菜單價位透明清楚，而且整體價位算是相當平價 而且整體品項不會太過複雜，主要就是專供麵食、湯品與滷味，不會陷入選擇障礙卻依舊有多元搭配 滷味除了可以單點之外，也有貼心的滷味組合搭配，個人或多人享用都適合 飯桶家族點了不少網友推薦的麻醬麵，沒有特別愛吃麻醬的話，也有乾麵、湯麵、乾米粉與米粉湯可以選 湯品的部分是選擇可以一次吃到貢丸與蛋花兩種配料的綜合湯，滷味是豪華套餐，傳統小吃也能吃得豐盛飽足 竹滬麵店對食材的選擇一向講究，從麵條的口感到湯頭的熬製，都是真材實料必堅持以誠信原則，確保每一道料理的品質 讓每位顧客都能吃得安心滿足，無論是簡單的一碗湯麵，還是搭配滷味的小菜，每一口都能感受到店家的用心 竹滬麵店不僅保留傳統的味道，重新裝潢後更是營造出舒適又帶文青風的用餐環境，主角麻醬麵的醬料色澤看起來溫和爽口 簡易搭配肉燥、豆芽菜與韭菜感覺也十分美味具層次 將竹滬麵店麻醬麵拌開後香氣四溢，竹滬麵店的麻醬和飯桶家族印象中的苦澀感不同 吃起來帶著淡雅溫和香氣，並帶有一點甘甜韻味，就是很台南風格的甘甜小吃口味，飯桶家族相當喜歡 主角麵體也帶著食材本身的特色香氣，吃起來充滿香Q嚼勁，當麻醬均勻吸附在每根麵體後更是香氣十足又帶著甘甜尾韻 搭配新鮮肉燥與多汁爽脆豆芽菜更是鹹甜涮嘴具層次 如果本身不太敢吃麻醬的話，竹滬麵店也有不加麻醬的乾麵選擇，整體搭配的是較為水潤的醬汁 吃起來一樣鹹甜涮嘴，醬汁比例恰當不搶麵體本身香氣，也不會太過死鹹油膩 將麵體拌開後，一樣能感受到入味十足的鹹甜醬汁提味，麵體吸附醬汁後更加的滑順好入口 不管麻醬麵或乾麵都帶著簡單卻具獨特風味特色，可以滿足不同味蕾，麵食控更是值得試試 吃麵食當然還要搭配滷味更加豐盛絕配，竹滬麵店(小東路無名麵店) 搭配好的豪華套餐滷味組合相當豐富，各種品項該有的都有， 份量也誠意十足，兩個人共享也超飽足，上層還搭配了滿滿蔥花點綴，可以說是蔥花控必吃啊 各式滷味都新鮮且口感風味佳，醬汁風味清爽甘甜而不膩，也是經典台南小吃甘甜風味，吃起來涮嘴又爽口 吃麵食與滷味當然還需要搭配一些湯品，竹滬麵店(小東路無名麵店)的綜合湯可以一次享用到貢丸與蛋花兩種配料 看似簡單蛋花卻蛋香鮮明，搭配蔥花點綴，讓清湯更具鹹香甘甜層次，貢丸口感Q彈，新鮮並帶著肉本身的鮮甜，搭配麵食十分速配 除了各式特色麵食、湯品、滷味之外，竹滬麵店(小東路無名麵店)還有貼心提供豆瓣醬與辣椒醬讓大家提味 其中辣椒醬我們都蠻喜歡的，香辣夠味之外，又帶著辣椒醬本身的特色甘甜尾韻，搭配各式餐點也是入味涮嘴 總而言之，竹滬麵店(小東路無名麵店)重新裝潢後店內感覺更加舒適有質感，不管是老一輩回味童年滋味 或是年輕人嘗試這種傳統小吃都適合，可以說是老少咸宜，看似簡單的餐點，卻充滿台南傳統小吃特色 而且麵食、滷味與湯品搭配起來也是十分豐盛可口，喜歡台南小吃、台南宵夜或麵食控都相當適合來竹滬麵店(小東路無名麵店)享用餐點喔 竹滬麵店（小東路無名麵店）店家資訊 地址：台南市北區小東路315、317號 營業時間：星期一至星期日 11:00–00:00 電話: 無 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) 飯桶家族的吃喝玩樂 

傳統古早味排骨飯 在地排隊名店-台北善導寺 Kao空食客

 排骨飯 $120三種配菜味道家常 好過一般自助餐的味道勝在店家生意好夠新鮮 調味適中 三種配菜味道皆不同排骨是古早味 裹粉極薄淡淡蒜香 肉質扎實厚身帶筋理紋路影響了口感但肉品質有保障 外皮略微脆口彈牙店家自製蘿蔔乾爽脆 鹹味豆豉味重但辣度不顯 可惜了些 雞腿飯 $130外皮脆香內裡保有水份軟嫩 傳統古早調味 很不錯雞排飯 $120雞排份量不小 帶骨肉也多 可惜外皮不知是炸太久還是炸兩次老柴刮口還好內裡肉還保有點水分 以雞排來說算是中規中矩 開業於2000年的青島排骨，在立法院附近是當地小有名氣的店家。每到用餐時間滿滿人潮，就連離峰時間也是接二連三不停歇。青島的招牌是排骨飯，但獅子頭飯卻是常常最快賣完的，想吃要趁早。自己是覺得不錯，走古早傳統滋味，用料也實在。喜歡舊時便當風味的你，可以試試。(評價有點兩極) 青島排骨便當 02 2357 764911:00-14:00 17:00-20:0011:00-14:00 Sat. 周日公休台北市中正區青島東路3-3號捷運善導寺站2號出口 步行約4分鐘

全台燈會｜2025一起「蛇」入燈海，全台各縣市燈會地點、時間一次看！

每年春節過後，全台各地就會進入燈會季節，璀璨的燈海、別出心裁的花燈設計，總是吸引無數人潮一同沉浸在這場光影的盛宴。今年，2025全台燈會以「蛇」為主題，寓意新一年的吉祥與平安，各地更推出結合地方特色的創意花燈和活動，讓大家感受到傳統與現代的完美融合。無論你是期待壯觀的主燈秀、繽紛的打卡點，還是充滿人情味的地方特色市集，都能在燈會中找到屬於你的美好回憶。不論大朋友還是小朋友，全台燈會都是一年一度不容錯過的精彩活動！ 2025全台燈會懶人包 台北燈節「蛇來運轉」 台北燈節以「蛇來運轉」為主題，結合了創意與傳統的特色，主視覺設計以多彩祥雲環繞福蛇為核心，以讓每位遊客都能感受到元宵節的熱鬧氛圍。今年燈節的核心展區位於西門町，延伸至中華路一段和北門，將現代都市與傳統文化巧妙融合。亮點包括巨型動態蛇燈裝置，隨著音樂律動，展現蛇形的靈活與力量。此次台北燈節由屢次榮獲國際設計大獎的光影藝術家劉治良擔任策展人，共分為 4 大展區「主燈區」、「西門展區」、「中華路展區」及「北門展區」 。 圖 / 2025台北燈節 不僅如此，燈節期間還設有街頭表演、美食攤位及互動體驗區。您可以一邊欣賞璀璨燈海，一邊品嚐台北特色小吃，如胡椒餅與珍珠奶茶。對於喜歡拍照的朋友，北門的燈光秀將成為打卡熱點，讓您的社群媒體瞬間亮眼。這次燈節也結合了環保理念，部分燈飾採用可回收材料製成，並倡導節能減碳的理念。無論是全家出遊還是與朋友共度佳節，台北燈節都能為您帶來充滿創意與驚喜的燈光體驗。 西門町周邊住宿推薦 圖 / 2025台北燈節 新北燈會「靈蛇獻瑞 一起PLAY」 新北燈會結合了平溪天燈節的浪漫氛圍，以「靈蛇獻瑞」為主題，帶來寓意吉祥的光影饗宴。今年燈會亮點之一是蛇形天燈，當燈火升空，蛇形燈影在夜空中盤旋，象徵吉祥如意。燈節活動分布於平溪老街與周邊景點，讓遊客不僅能參加燈會，還能體驗平溪的在地文化。燈會期間還可以親手製作迷你天燈，寫下心願後帶回家。老街上更有應景的特色攤位，提供傳統點心與手作紀念品。值得一提的是，主辦單位特別規劃環保天燈，減少對環境的影響，讓您能在參與傳統活動的同時也為地球盡一份心力。來到新北燈會，與家人朋友一起放天燈，迎接新年的美好祝福，將是一次難忘的體驗。 圖 / 我的新北市FB 新北平溪天燈節 時逢元宵節來臨之際，平溪數千盞天燈冉冉升空，攜帶著人們滿滿的祝福與願望，照亮整片寧靜的天際。平溪天燈節不僅是台灣的地方節慶，更是國際知名的文化品牌。每年都有無數國際遊客湧入平溪，見證這片燈海交織的奇蹟，將這份美好故事帶回世界各個角落。 新北平溪｜平溪天燈體驗券．雙人套票 圖 / 新北市政府觀光旅遊局（往年照片） 宜蘭冬山舊河港燈節「綠境光灩」 宜蘭的冬山舊河港燈節以「綠境光灩」為主題，展現大自然的靈動之美。燈節的核心展區設於舊河港沿岸，結合河道景觀與燈光藝術，為遊客打造一場浪漫又具有生態意識的視覺盛宴。今年燈節的活動範圍從冬山車站廣場到冬山河舊河道步道，總共設置5大主題燈區，包括「花丘綻放」、「光影織夢」、「彩虹迷廊」、「煥彩花箏」以及「夢遊瓜棚列車」。除了視覺上的享受，燈節期間還有許多親子活動，如燈籠彩繪與生態教育工作坊，非常適合全家大小共同參與。現場也提供宜蘭特色美食，如鴨賞、蔥油餅等，讓人一邊品嚐美味，一邊欣賞夜景。 宜蘭冬山河檜木民宿推薦 圖 /幸福冬山FB 圖 /幸福冬山FB 2025台灣燈會在桃園 桃園今年作為2025台灣燈會的主辦城市，以科技與傳統融合的方式打造一場國際級的燈光盛宴。燈會分為多個主題展區，涵蓋文化、科技、生態與親子娛樂，每個展區都以高科技的互動裝置為亮點，讓人耳目一新。這次以「光聚千塘串桃園」為主題，打造約6層樓高的主燈「無限樂園」。首次與寶可夢合作，現場有10公尺高的「巨大卡比獸」出沒！還有6個專屬吉祥物、超過300件作品和可愛的小提燈「蹓蹓蛇」。桃園燈會期間，還將舉辦多場音樂會與表演活動，包括國內外知名樂團與藝術家的精彩演出，讓燈會成為一個全方位的文化體驗。 圖／FB 桃園事 圖／FB 樂遊桃園。此為示意圖，實際依現場為主 新竹燈會「蛇麼都好玩」 新竹燈會今年以「蛇麼都好玩」為主題，充滿創意與互動性的展出，將新竹打造成一座夢幻的遊樂園。燈會場地設置在新竹市的主要公園與廣場，主燈「蛇彩繽紛」以幾何積木造型來呈現，在300多年歷史的東門城上佈展，營造出夢幻的視覺效果。場內還設有多處打卡熱點，結合AR技術的互動燈光牆，遊客可以用手機掃描燈牆，獲得特別的祝福語。夜晚的主燈秀更是不容錯過，每晚定時演出，讓人彷彿置身於奇幻世界中。這場燈會不僅展現了新竹的創意活力，也讓傳統燈會有了全新的面貌。此外，還有專為小朋友設計的迷你燈籠DIY工作坊，讓孩子們親手製作屬於自己的燈籠。 圖 / 新竹市政府 圖 / 新竹市政府 新竹竹北光節「水生繁花」 新竹竹北光節今年以「水生繁花」為主題，將竹北的自然水域與繁花意象完美結合。燈會的場地選在親水公園，沿著河道布置燈光裝置，讓人仿佛置身於一片光影交錯的夢幻花園。亮點之一是巨型蓮花燈，每朵蓮花燈會隨著水波浮動，象徵生命的綿延不息。另一個亮點則是水幕投影秀，透過高科技投影技術，在水幕上展現繁花盛開與四季流轉的畫面，讓人嘆為觀止。此外，現場還有光影迷宮，遊客可以一邊探索迷宮，一邊感受燈光變化的奇妙樂趣。 圖／FB 竹北市公所 苗栗火旁龍 苗栗火旁龍燈會是一場結合民俗傳統與熱鬧氣氛的獨特活動。火旁龍起源於客家文化，是一種驅邪祈福的習俗，每年元宵節都會吸引大量遊客前來觀賞與參與。燈會的重頭戲是火旁龍的舞龍表演，舞龍者身穿傳統服飾，手持火炬，隨著鑼鼓聲穿梭於人群中，形成壯觀的火龍景象。四大主題分別為「舞龍競技」、「民俗踩街」、「火旁龍之夜」、「化龍返天暨客家特色商品展」，遊客也可以加入活動，親身體驗舞龍的樂趣。 圖 / 苗栗火旁龍FB 圖 / 苗栗火旁龍FB 中臺灣元宵燈會「蛇現幸福」 中臺灣元宵燈會今年以「蛇現幸福」為主題，寓意幸福如蛇蜿蜒綿延，燈會場地橫跨多個公園與市區地標，規模盛大。主燈「蛇現幸福」以創世神話女神「女媧」為發想，首創全臺唯一移動式展演的主燈，打破過往既定印象的傳統主燈秀，巧妙結合AR實境技術，打造沉浸式的環境劇場！規劃九大主題燈區，包括延伸女媧主題的時空狂想曲，以及各種與台中特色、歷史文化結合的創意燈區，除此之外還有主題市集以及可愛提燈「甜甜蛇」！ 圖／大玩台中 圖／大玩台中 彰化月影燈季「emoji樂園」 每年過年必訪的八卦山，今年以「emoji樂園」為主題，結合時下流行的表情符號元素，打造出一個趣味十足的燈光世界。燈會場地設在彰化市區的文化公園，入口處是一座巨大的笑臉燈拱門，象徵歡樂的開始。園內設有多個emoji主題區，如愛心區、搞笑區與驚嘆區，每個區域都有不同的互動裝置與拍照打卡點。emoji主燈秀結合音樂與燈光特效，每晚定時上演。此外，還有DIY表情燈籠的工作坊，讓遊客親手設計屬於自己的燈籠。月影燈季開燈當天會發送2000個限量小提燈，還會融合燈光秀、光雕秀，用可愛的emoji點亮八卦山！ 圖 / 2025彰化月影燈季官網 雲林北港燈會「粼光遶境」 雲林北港燈會以「粼光遶境」為主題，結合宗教與藝術，展現北港獨特的文化魅力。每年元宵節皆會舉辦花燈展，燈會的核心地點設在北港朝天宮周邊，燈光裝置與廟宇建築相輔相成，共有四大主題十大燈區，營造出莊嚴又美麗的氛圍。主燈設計為一艘巨型龍舟，象徵信仰與力量，每晚都有定時的燈光秀，展現龍舟乘風破浪的動態效果。此外，燈會期間還舉辦遶境活動，融合燈光與傳統的神轎巡行，讓人感受到濃厚的宗教文化氛圍。 圖 / 雲林縣政府 雲林虎尾燈會 雲林虎尾燈會今年打造超可愛的互動燈組，除了「蛇」年的造景，還有老虎、大象等可愛打卡造景。另外有舞技表演、抽獎活動和餐車市集，燈會還會發送限量的發光眼鏡，快分享給朋友一起來打卡！ 圖 / 雲林縣虎尾鎮公所 圖 / 雲林縣虎尾鎮公所 雲林太平老街燈會 今年以「懷舊與創新」為主題，將古老街區與現代燈光藝術結合，營造出獨特的氛圍，斗六平安街的燈籠海也是每年元宵節不可錯過的燈會之一。燈會的主燈設置在老街的中央廣場，以一座大型的復古提燈為主題，象徵光明與希望。高達萬盞燈籠圍繞周圍，乘載著當地學生自由奔放的藝術氣息，老街兩旁的燈籠設計融合傳統與現代元素，展示出地方文化的多樣性。 圖 / 慢遊雲林 南投燈會「拾光豐稔」 南投燈會以「拾光豐稔」為主題，並與人氣IP「貓貓蟲咖波」合作，除了傳統花燈還有無人機秀可以觀賞！這次共有八場將搭配煙火同步展演！周邊還有豐富系列活動，包含周湯豪、Ozone、李英宏等人氣歌手演出，甚至還有貓貓蟲咖波閃耀快閃店可以逛，喜歡「貓貓蟲咖波」的朋友們不要錯過了～ 圖／FB 樂旅南投 台南鹿耳門聖母廟煙火秀 台南年度盛事即將登場，全台最大、最豪華的「環廟式煙火秀」就在這裡！煙火秀每年都吸引大批民眾朝聖打卡，這次量身打造出獨一無二的「環廟式煙火秀」，並搭配炸蜂炮、壯闊的配樂登場。「台南正統鹿耳門聖母廟」，傳承超過400年歷史，其也有「台版紫禁城」之稱。2/8 當天從白天開始就有一系列祈福、藝文等活動，到了晚上才是最豪華的元宵煙火秀壓軸登場！ 圖 /台南正統鹿耳門聖母廟FB 台南月之美術館「漫月美行動」 台南今年最早登場的是月之美術館的「漫月美行動」，今年以時間的縫隙為主題，將藝術與燈光結合，打造出充滿詩意的燈會體驗，11樣常設作品及6樣新設作品共同點亮台南鹽水，隨著各種藝術作品窺探時光的記憶，感受期間限定的夜晚獨特風貌。燈會場地位於美術館周邊的開放空間，以月亮為核心意象，象徵夢想與希望。讓遊客宛如置身月球表面，隨著光影變化感受奇幻的氛圍。 圖／FB 月之美術館 YueJin Art Museum 圖／FB 月之美術館 YueJin Art Museum 台南新營波光節「路徑之間」 台南新營波光節今年的主題是「路徑之間」，展現水與光的美麗結合。燈會場地選在新營的親水公園，沿著河道設置燈光裝置，打造出一條光影交錯的浪漫步道。8大主題作品隨著夜幕升起，新世代藝術家將開啟閃耀光影，策展方向聚焦「城市社會、生活體驗、時代文化」等，主燈是一座象徵水流與道路交織的大型裝置藝術，每晚都有燈光秀，呈現水波律動的動態美感。 圖 /新營波光節 Xinying Shimmer Festival 台南左鎮燈會 「2025左鎮燈會」本次燈會延續去年創新形式，以竹材應用為核心，結合地方文化與自然美學，彰顯了左鎮當地對於竹材的美學與在地文化深化的價值。主燈是一座巨大的恐龍燈，象徵左鎮的化石特色，今年燈會以「星空銀河系」為主題，從無垠星際走向鄉村故土。規劃四大展區，融合在地竹產業、百年文化與現代科技，傳遞永續發展、文化傳承與共榮精神，成為一股前進，不懈的力量。 圖 / 左鎮區公所 台南府城普濟燈會 今年普濟燈會涵蓋國華街、普濟殿廟埕及周邊巷弄，以「光影再現．府城新象」為主題，結合普濟殿的歷史風貌與現代藝術創意，結合了歷史與宗教特色，場地位於普濟殿周邊，燈光裝置融入廟宇建築之中，展現濃厚的文化氣息。主燈設計為一座大型的福德正神燈，象徵平安與福氣。燈會期間還有廟會活動，包括繞境與民俗表演，吸引眾多信徒與遊客參與。今年仙台市也特別送來200盞燈籠共襄盛舉，期待明年有更日本燈籠來共襄盛舉。 圖 / 台南府城普濟燈會 圖 / 台南府城普濟燈會 神農街元宵花燈展 台南知名的神農街是每年走春一定會來逛的！每年春節前夕都會掛滿由台南學生親手彩繪的燈籠，整條街道瞬間變身成繽紛的燈籠海燈會，不僅能欣賞花燈，還有超有趣的猜燈謎活動！白天來神農街可以先逛逛文創商店，做一些可愛的手作好物，晚上再去附近品嚐特色美食還能提燈夜遊，最後來欣賞燈籠點亮的神農街！ 圖 /臺南市中西區公所 高雄岡山燈藝節「什光舞影」 高雄岡山燈藝節以「什光舞影」為主題，將燈光藝術與舞蹈結合，打造出一場視覺與聽覺的盛宴。燈會場地設在岡山河堤公園，沿著河道設置燈光裝置，營造出浪漫的氣氛。主燈是一座大型舞者燈雕，隨著音樂律動，展現舞蹈的優雅與力量。另一亮點是水上燈光秀，結合水幕投影與燈光效果，讓人流連忘返。燈會期間還有多場現場舞蹈表演，從傳統到現代舞風應有盡有。這場燈會適合情侶與朋友前來共度浪漫時光。 圖 / 高雄市岡山區公所 高雄鳳山光之季 這次主燈為「鳳羽吉光」，將以 13 組璀璨燈組及 1.3 公里長光影走廊點亮鳳山。這件作品靈感取自衛武營國家藝術中心的鳥瞰圖，底座巧妙融合曹公圳流水意象，如同生命之水不斷流淌，引領觀者探索鳳山丘陵風貌。展現光影的多樣魅力。燈會場地選在鳳山的歷史建築群周邊，燈光裝置結合建築特色，打造出一場視覺盛宴。 圖 /高雄市政府 高雄佛光山平安燈法會 高雄佛光山平安燈法會以「平安與和諧」為主題，結合宗教與藝術，打造出莊嚴而祥和的燈會氛圍。主燈是一座大型的佛像燈，象徵平安與智慧。燈會期間還有佛教音樂會與祈福活動，吸引眾多信眾與遊客參與。燈會現場設有祈福燈籠區，遊客可以點燈祈福，並參與義工導覽，深入了解佛教文化。這場燈會不僅是一次視覺盛宴，更是心靈的洗滌。 圖 /佛光山佛陀紀念館 屏東燈節 屏東燈節以「南國之光」為主題，展現屏東的熱情與活力。燈會場地選在市區的主要公園，燈光設計融入屏東的自然與文化元素。從萬年溪到縣民公園，再到勝利星村，以及首度加入的內埔客家燈區，匯集4大主題燈區、超過50組藝術燈飾華麗亮相。在萬年溪燈區還有180秒光雕投影秀、縣民公園主燈則有130秒燈光展演，各燈區更有多場藝術表演。 圖 / 2025屏東燈節官網 花蓮太平洋燈會「百花齊放」 2025花蓮以「百花齊放」為主題，以花卉為主題，從每一朵花的綻放到光的流動，象徵希望與重生。想要表達光明引領的力量，在每一盞燈的照耀下，百花齊放象徵「光明」與「希望」，從每一朵花的綻放到光的流動，象徵希望與重生。主燈「花好月圓」將3D浮空水幕投影與燈光水舞融合，完美呈現科技與藝術的創新體驗，堆疊出一幅幅光明未來的畫面。 圖／FB 花蓮觀光粉絲團 延伸閱讀：

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