[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組+日式高湯粉~輕鬆料理全家人的三餐

下個月就是中秋節了~ 有人也跟媽咪一樣不斷物色送禮的禮盒嗎~(舉手舉手) 其實身邊有一些親戚是吃不慣糕餅點心的，所以在挑選禮盒種類時就想以偏調味料醬料為主的品牌 後來收到這一箱台塑餐飲-心干寶貝禮盒組，覺得只要有下廚的人收到都會覺得蠻實用的吧~ 台塑餐飲-心干寶貝禮盒組裡面有四種醬料、一包香菇肉鬆、兩包奶油濃湯粉 醬料有：香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬、義大利肉醬、椒麻干貝醬 這四種醬料都還蠻實用的~省去許多媽咪煮飯調味的時間 食譜一：椒麻干貝醬蒸蛋(4人份) 食材：雞蛋3顆、水 適量、鹽巴 適量、台塑餐飲-椒麻干貝醬 1匙 步驟： 1. 先將雞蛋打散 2. 加入鹽巴攪拌均勻 3. 加入清水(雞蛋：清水=1：2)並攪拌均勻 4. 電鍋先加兩杯水按下開關 5. 將蛋液過篩2次 6. 等電鍋加熱至有蒸汽後再把蛋液放進電鍋中，鍋蓋放一隻筷子不蓋密 7. 計時12分鐘 8. 時間到打開加一匙椒麻干貝醬，再計時8分鐘 9. 時間到就完成啦~ 食譜二：起司豬肉漢堡排佐香辣黑胡椒醬、台塑餐飲-甘醇蘑菇醬(4人份) 食材：(漢堡排)豬絞肉 500g、胡椒鹽 適量、麵包粉 50g、雞蛋 1顆 乳酪絲 適量、香辣黑胡椒醬 1匙、甘醇蘑菇醬 1匙 步驟： 1. 先將漢堡排所有材料混合均勻並拌出黏性 2. 用手抓適量的肉在手上塑形成圓形並左右來回拍打數次 3. 完成的漢堡排墊一張料理紙冰冷凍備用 4. 準備醬料，將兩種醬料微波2分鐘稍微加熱一下 5. 乳酪絲隔水加熱至溶化(並持續保溫) 6. 取出漢堡排用氣炸鍋加熱，170度15分鐘，翻面150分鐘15分鐘(視厚度決定氣炸時間) 7. 取出炸熟的漢堡排淋上加熱好的起司和香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬，再撒一些巴西里粉裝飾~完成 食譜三：黑胡椒紙包雞 食材：雞胸肉 300g、櫛瓜 適量、洋蔥 適量、其他蔬菜 適量、台塑餐飲-香辣黑胡椒醬 適量 步驟： 1. 先將雞胸肉和所有蔬菜洗乾淨擦乾備用 2. 蔬菜切適當大小 3. 將香辣黑胡椒醬均勻抹上雞胸肉和蔬菜上 4. 用料理紙將所有食材包裹好放入氣炸鍋 5. 氣炸鍋170度15分鐘，翻面在15分鐘 6. 時間到拆開料理紙就完成啦~ 食譜四：義大利肉醬貝殼麵 食材：貝殼麵 適量、蔬菜 適量、台塑餐飲-義大利肉醬 適量 步驟： 1. 先將貝殼麵和蔬菜煮熟備用 2. 平底鍋加一點油倒入適量義大利肉醬稍微炒至有香味 3. 加入貝殼麵和蔬菜稍微拌炒一下就完成啦~ (結果最簡單的料理小朋友最愛……) 媽咪覺得整個禮盒的醬料都很實用，像椒麻干貝醬可以炒肉、蔬菜、豆腐、海鮮之類的，炒飯也很不錯，甘醇蘑菇醬和香辣黑胡椒醬可以搭配肉類或義大利麵鐵板麵，義大利肉醬可以搭配義大利麵鐵板麵或當Pizza醬也不錯唷~ 加碼!!我家就是日料餐廳~ 好想吃日本料理的茶碗蒸歐，用台塑餐飲-日式高湯做出來的風味就是不一樣 先煮一鍋高湯備用，晚餐就要用這鍋湯解決 因為會用到鮮蝦，要先處理好，先洗淨去殼去腸泥，茶碗蒸用的鮮蝦殼全部去掉，炸蝦用的鮮蝦尾巴殼要留著，並在蝦腹稍微斷筋防炸的時候捲起來 食譜五：日式鮮蝦茶碗蒸(4人份) 食材：雞蛋3顆、去殼鮮蝦 12隻、香菇 1朵、毛豆 適量、台塑餐飲-日式高湯 適量 步驟： 1. 將雞蛋打散加入高湯(1：2)攪拌均勻 2. 過篩兩次 3. 容器底部先放2隻鮮蝦再倒入蛋液約7分滿，要留一些蛋液 4. 電鍋加2杯水按下開關等冒蒸氣時再放入蛋液 5. 鍋蓋放一根筷子不蓋密，計時12分鐘 6. 時間到開蓋擺上鮮蝦1隻、香菇、毛豆，蛋液倒入約8分滿 7. 計時8分鐘 8. 時間到就完成啦~ 食譜六：炸蝦天婦羅烏龍麵 食材：去殼留尾鮮蝦12隻、青椒 1個、香菇 4朵、茄子 1支、麵粉 適量、雞蛋 1顆、麵包粉 適量、冷凍烏龍麵 4片、台塑餐飲-日式高湯 適量 步驟： 1. 先將蔬菜洗淨擦乾切適當大小備用 2. 處理好的鮮蝦也擦乾備用 3. 將食材裹粉，順序為：麵粉、蛋液、麵粉、蛋液、麵包粉 4. 油鍋加熱至170~180度、以中火持續加熱 5. 先炸蔬菜，炸至金黃色即可 6. 蝦子炸的時間1.5~2分鐘，是蝦子大小及油溫而定 7. 炸好的食材放在廚房紙巾上吸掉多餘的油 8. 煮一鍋熱水燙一下烏龍麵 9. 煮好的烏龍麵加適量日式高湯，擺上炸好的炸蝦天婦羅~完成 日式高湯粉能使料理變得很有日式風味，高湯粉不一定只能拿來煮火鍋，稍微下一點功夫就會有不一樣的用法了，像是拿來煮湯麵、當醃料粉、當料理的高湯……等 台塑餐飲-心干寶貝禮盒組醬料皆不含防腐劑，開罐後要盡快使用完畢，也不要加到水份以免腐敗，因為四種醬料都蠻萬用的，媽咪我一個禮拜就用光光了~ 每天都能吃到不一樣風味的料理~ 台塑餐飲銷售通路 網路： (1)官網：http://www.tairsuh.com.tw (2)蝦皮賣場：https://shopee.tw/tairsuhfoods 實體通路： (1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷) (2)誠品-信義店、南西店(知味市集) (3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買 (4)台中-喜美超市 台塑餐飲美食調理 地址：台中市大肚區沙田路一段 251 號 電話：04-26936228 官網：http://www.tairsuh.com.tw 粉絲專頁：https://www.facebook.com/tairsuh 

❤︎冬天，一起吃鍋啦❤︎

最近連續兩個禮拜內造訪兩次 #肉多多火鍋 ，絕對不是因為凱蒂瘋了，是因為實在太好吃，CP值又好高！ . 冬天吃鍋更舒服，也更溫暖。今天凱蒂要推薦一間火鍋給大家，就是 #肉多多火鍋第一品牌 。全台超多門市，任君挑選～我這兩次分別是吃 #天母肉多多 分店和 #景美肉多多 ，兩家分店比較之下，我比較喜歡後者。#景美肉多多，不只是服務非常親切，送餐速度快，還幫忙撥蝦！（也太貼心了吧） . ☾ 點餐時間 #個人餐299系列 10 盎司 #美國培根牛 💰299 10盎司 #活菌豬 💰299 🍲湯底：#舒活豚骨雞肉和#黃金昆布湯 二選一（其餘種類高湯酌收差額） 🍲用餐時間90分鐘，自助吧（蔬菜區、麵類）、飲料區、冰淇淋區 可以吃到飽。 🍲用餐時間90分鐘，酌收10%服務費。 . 講評時間 以「個人餐299元」的價位來說，提供蔬菜區自助吧吃到飽，又是一大盤10盎司的肉品，CP值非常高！！！難怪會連續兩週吃兩次，之後可能還會三次呢（誤）！ . 肉多多在今年11月改採「蔬菜區自助吧區」，喜歡吃蔬菜的朋友們有福了，蔬菜可以吃到飽～超讚！ . BTW 打卡就送蝦（六隻），很新鮮的蝦子🦐，還有專人幫忙撥蝦（要哭了🥺✨✨），大家要記得有#打卡送蝦 的活動唷～ . ❤︎ 評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 整體而言，#肉多多 是真的可以吃滿飽的，但有個缺點是—蔬菜種類太少、菇類也很少，變化不大，很容易吃膩～如果肉多多可以種類多樣化，會更吸引消費者唷～即便如此，還是一間CP值滿高的火鍋店！這個不容否認～～ . 📍#肉多多火鍋 （景美分店） 台北市文山區景文街42號2樓（捷運景美站1號出口1分鐘） . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie ☾ . #台北美食 #台北火鍋 #火鍋推薦 #火鍋控 #全台火鍋 #連鎖火鍋 #肉多多第一品牌 #景美站 #捷運景美站 #捷運美食 #一起吃火鍋 #火鍋的季節 #hotspot #food #foodie #taipei #taipeifood

阿財蔬菜羊肉爐【台北中山】不用多說=救命的好吃=藍色小朋友揪起來~@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 天公伯呀~~你說說是不是叫阿財的都特別貴特別好吃 西門的阿財虱目魚也是爆好吃也是貴桑桑 中山這間"阿財蔬菜羊肉爐"也是頗有名氣，好好~~吃， 只能與藍色的孩祉們說再見了~~ 話說長安東路這邊就是前不著村後不著店，要馬搭公車、小黃、自己開車 可是中央市場也開在這，真的是大人才會來的地方 環境嘛~~有戶外、一樓內用和地下室，整潔都還可以 裝潢就大約像是熱炒店的感覺~反正來這也不是吃氣氛的 菜心羊肉爐 ft. 菜頭羊肉爐 $1800 一個口味是(2人份$900)這次我們綜合兩樣加一起就1800 是不是覺得貴桑桑~但真的好貴又真的好好吃 阿姨說這冬天時節就是要吃菜心、菜頭~立刻被催眠 菜心、菜頭、枸杞、薑絲、羊肉 控在一起的湯頭真是鮮甜的不得了 完全一點羊腥味都沒有，都是滿滿蔬菜的甜和清爽 因為阿財用的是溫體羊，非常新鮮，怕羊味的朋友們一定要給阿財一個機會 菜心和菜頭甜之外口感燉的剛好，在軟到化開和帶點口感之間遊走 鍋底的羊肉會有帶皮羊肉、純肉兩種 建議大家可以多燉一下，這樣肉質會更嫩 皮Q 中間帶點油脂和瘦肉在配上阿財的沾醬~真的是銷魂喔~~~~ 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 羊肉片 $900 沒錯就是一盤900元，但你看到本人時就能理解 生羊肉非常新鮮，顏色鮮紅外還有點閃閃發亮，片的肥瘦適中 絕對不會有超肥一大塊或是筋一大塊的狀況，食材也是處裡的很好 簡單涮一下不用全熟加點沾醬~哇~~不愧是900元的羊肉 嫩、甜、完全無腥臊味 炒高麗菜 蒜頭、辣椒爆炒得非常入味，口感濕潤 但有點可惜高麗菜沒有很甜，但爆炒味道還是香 推~蔥蛋 $100 我是不知道財哥是用了幾顆蛋 可是這厚度~~唉呦~可真的美的兒~ 邊邊有點焦，中心點厚實卻是非常嫩還帶點汁，蛋香也有 真心可以點 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 阿財蔬菜羊肉爐真的很值得來吃， 在我的心中也摘下了五顆星~只是價位也是貴貴， 但寒流8度的這幾天就該揪一堆朋友圍爐一下，越多人分母越多 或是你們也可以點很多麵線~哈哈哈~ 反正湯可以加~ 以上推薦啦!! #阿財蔬菜羊肉爐 #羊肉爐 

夜問長安燒肉串串火鍋/火烤二吃/吃到飽/麻辣鍋/鴛鴦鍋/麻辣串串

前陣子疫情來的很突然，生活瞬間陷入警戒模式，外出用餐成為一種狂想，只能依賴著社群媒體維繫友誼，好不容易降到二級餐廳陸續開放，立馬來夜問長安品嚐美食囉! 木質的裝潢很有味道~ 哈，夜問這個店名很有電影的fu耶~ 還有葉問跟木人裝呀！好酷哦~ 開心的是在做好防護下終於可以內用了！ 走入店內空間陳設上多了防疫隔板，用餐保持社交距離，可以更安心的用餐。 更珍惜當下的美好，彷彿宅在家不能出門的苦悶、不安及緊張，都在這頓美食中得到慰藉。 夜問長安太厲害了，我們還有專屬的包廂耶~ 可以和家人一起在包廂內暢所欲言， 出來包廂時記得戴上口罩，保護自己也保護他人。 還有服務人員可以代拿串串食材，協助挖冰淇淋，防疫方面真的十分完善，做好嚴格的把關，滿分沒話說。 我們選了$999吃到飽的選項，看了一下菜單品項好豐富喲！也有$599和$799可以選擇喲！ 火烤二吃是我的最愛呀！ 把所有想吃的通通點上一輪，一次可以劃8個品項，吃的差不多再續點第二輪，一上桌先以白湯及麻辣湯作為湯底來搭配鴛鴦鍋，多樣性的食材感覺可以飽二天了。 接著去包廂外請服務人員幫忙拿串串， 無微不至的貼心服務，想吃什麼應有盡有呀！拿了想吃的串串好滿足，還拿了營養的蔬菜呢！ 新鮮爽脆的口感平衡肉的滋味，讓烤肉更加美味。 在燒烤的部份，我們先點了一輪肉盤來烤，當下有種提早過中秋的fu. 💎松阪豬 超級可口的一道，松阪豬肉質彈Q有嚼勁，入口即化，味道很夠但卻不會肉腥味，一邊燒烤，一邊搭配飲品，特別美味。 💎棒棒腿 雞腿在烤盤上滋滋作響，香味馬上撲鼻而來，鹹香可口的滋味，也讓人愛不釋口！又流口水了。 💎白蝦和草蝦長大後 新鮮的白蝦超級彈牙，愛吃蝦子絕對必點，滿滿的蝦子鋪在鐵網上，視覺畫面超級吸睛，肥嫩的草蝦長大後上桌覺得好大呀！入口味甜彈牙，又非常開胃，鮮蝦肉質肥美，烤起來鮮香四溢。 💎香菇和玉米筍及杏鮑菇 吃著美味燒肉，不能少了清爽脆甜的蔬菜，玉米筍不僅可以平衡嘴裡的油膩感，也能嚐到蔬菜自然的鮮甜，多層次的口感與香氣，超棒der . 菇類蔬菜類烤起來非常入味，完全可以吃出食材的新鮮度。 💎日式烤麻吉原味和抹茶及巧克力布朗尼： 表層烤得微微黃金焦感，口感很豐富，熱騰騰的美味 ，吃起來很有飽足感。 💎烤各式牛排: 油花分佈迷人的肉品盤，上架文火翻烤，油花遇熱融化形成誘人的油汁，悅耳動聽！ 碰觸烤盤發出滋滋作響的聲音，好療癒呀！ 牛肉入口香嫩滑順，濃郁迷人的脂香在嘴裡緩緩釋出，美妙滋味令人陶醉不已，店內牛排的品質超級好，表層烤得微焦散逸著濃郁的味道，內層軟嫩多汁特別有嚼勁呢！ 💎麻辣小龍蝦: 正宗麻辣小龍蝦，火烤後香氣撲鼻，口感豐富有層次，小龍蝦肉質結實彈牙，香辣帶勁，沒吃過的朋友可以嚐嚐。 💎紐西蘭牛舌 超級澎湃的享受，口感很新鮮，很特別的口感~ 吃起來完全不腥，完美的Q彈嚼勁在口中越嚼越香，迷人層次令人回味不已！ 💎鮑魚和干貝及蛤蜊與扇貝: 肥大的鮑魚鮮美可口呀！ 新鮮干貝超大一顆，視覺震撼~ 干貝特甜滋味令人著迷，每口嚐下，唇齒均能獲得最大的滿足，高水準備料的用心，唯有來過才知道，鮑魚和蛤蜊也特別新鮮呀！ 💎飲品部分: 整個冰櫃滿滿的飲料，想喝什麼只要告知服務人員即可，可愛的服務人員會幫我們拿取喲！ 餐後還有明治冰淇淋，一定要品嚐個二球才過癮。(記得請服務人員協助挖取) 最特別的是用餐完畢店內還有投幣式的餐後去味機，投十元就可以去除燒烤的味道，立馬來試試。 總結: 夜問長安燒烤結合火鍋，提供各式肉品和串串及小菜還有甜點等通通吃到飽，服務態度十分親切，舒適的座位，讓每個人都能放鬆享受完美的宴席。 新鮮豐盛的食材，各個品質極優，共譜絕讚的燒肉響宴，絕對讓您一吃圈粉，極推。 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJ7Qu4nS/ ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:夜問長安燒肉串串火鍋 📍地址:台北市長安東路一段81號 📍電話:0225818883 📍粉絲團: https://reurl.cc/1Y6AlD #美食 #火鍋二吃 #麻辣串串 #吃到飽 #夜問長安 #鴛鴦鍋 #防疫完善 #全台第一家麻辣串串吃到飽 #夜問長安功夫串串燒肉 #包廂燒肉 #包廂烤肉

天母美食/ 腰果花砧板原食料理

《腰果花砧板原食料理》 📍台北市士林區中山北路七段37號 （近天母圓環） ⏰11:00-21:00 - #獅子餐 雙份肉 #蘋果梅花豬 #月亮嫩雞胸 $480 加水波蛋$30 雙份肉約350-360g，梅花豬很有嚼勁！雞胸超級嫩！又多汁！簡單調味可以吃出肉的本質，各式各樣的蔬菜繽紛又好吃，那個紫甘藍超特別的，附的沾醬吃不出來是什麼，應該是油醋那類的。澱粉可以選地瓜或糙米飯，我們選的是地瓜，這地瓜很甜欸！ #烤雞水波蛋蒜飯 $300 加烤菇菇$50 大愛這個水波蛋😍糙米飯單吃沒什麼味道，但將上面的蒜粒、烤雞跟烤菇拌在一起吃就很好吃😋很有味道！吃完嘴巴都蒜味😂😂😂 餐點都附暖胃飲，我們選的是蔬菜濃湯，真的是很濃很濃的蔬菜去打的蔬菜湯，濃濃的菜味沒有過多的調味。 - #腰果花砧板原食料理 #腰果花 #doublemeat #plumpork #chickenbreast #sweetpotato #vegetables #sousegg #roastchicken #garlicrice #roastmushrooms #dinnertime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

無毒農粥寶寶//4個月小寶寶米糊 準備副食品不再是難事 寶貝吃得放心媽咪更安心

轉眼間呦呦已經5個月大了歐!!!!! 寶寶4個月大的最大關卡就是《副食品》 這對我這種零廚藝媽媽來說完全就是大挑戰 剛開始要準備副食品 我研究了很久很久看了好多人的分享還是很沒概念 沒想到菜單研究不出來 反而歪樓的先買好了可愛餐具 寶貝一開始接觸副食品 不是要吃飽 而是以測試過敏源為主 自己做副食品從最基本的十倍粥讓寶貝開始嘗試 接著再慢慢添加新菜色 但從我開始嘗試做副食品開始 就遇到了幾個問題 因為我們沒有開伙 寶貝又吃得不多 每樣菜都只需要一點點的量 光採買就是一個問題 再來是使用攪拌棒要打成食物泥 因為食材只有大概一個拳頭的大小 用過攪拌棒的人就知道 量太少其實打不太到 這樣真的很難均勻的打碎啊!!! 後來看到市面上的寶寶粥覺得好方便耶!!! 只要加熱就可以食用 完全解救我這個零廚藝媽咪 原本以為寶寶粥都是為大寶寶設計的 沒想到也有從4個月就可以吃的寶寶米糊 這次給呦呦嘗試的是//無毒農粥寶寶-小寶寶蔬菜泥米糊組合// 無毒農會與無毒且友善環境的小農合作 就是希望消費者能吃得安心、放心 粥寶寶每週都會送驗通過JTS認證 無生菌數、大腸桿菌 這樣才能放心的讓寶寶食用 寶貝在每個階段咀嚼能力會不太一樣 不同月齡的寶寶適合的寶寶粥也不同 4個月以上 小寶寶蔬菜泥 6個月以上 中寶寶粥 10個月以上 大寶寶粥 一歲以上 寶寶燉飯 因為呦呦剛滿5個月 我就幫她挑選最適合他的《小寶寶蔬菜泥米糊組合》 小寶寶蔬菜泥米糊組合 一共有4個口味 每個口味都各有三包 每一包蔬菜泥都是90ml 如果寶寶一開始沒有吃這麼多的話 取適當的量加熱就可以 這次的《小寶寶蔬菜泥米糊組合》就有 //紫薯米糊// //南瓜米糊// //甜菜米糊// //綜合蔬果米糊// 每次都會根據季節不同 選用新鮮的當季蔬果 所以每次口味可能都會不太一樣歐 加熱方式很簡單 我都是用最簡單的隔水加熱 整包直接放在冷水裡加熱5~10分鐘就可以 如果習慣電鍋、微波爐加熱也沒問題 一定很多人和我一樣會擔心這樣會不會有塑化劑的問題 它的外包裝選用食品級的LLDPE袋 耐受溫度-18~100°C 透過檢驗不含重金屬、塑化劑 你的擔心粥寶寶也都幫你想到了噢 雖然呦呦已經開始吃副食品一個多月 但每次都吃的不多 從一開始的30ml增加到現在的60ml 常常都會用舌頭把蔬菜泥推出來 但第一次給她嘗試甜菜米糊她竟然90ml吃光光耶!!! 而且吃完還會自己主動張嘴想吃 做媽媽的我要來檢討了 但看到寶貝吃得很好、吃得營養媽媽也會覺得好滿足(雖然不是我煮的 但我有幫忙加熱 每一份米糊都打得非常細滑 很適合剛在學吞嚥的小寶貝們 寶貝吃得很順不怕卡喉嚨 有這種只要加熱的副食品 對我這種零廚藝的媽媽真的是太友善了 尤其像我們不開伙的家庭 要特別幫寶寶準備副食品 真的是困難重重 會煮飯的媽咪也可以準備幾種口味 偶爾讓自己忙裡偷閒一下 而且無毒農的副食品口味選擇真的非常豐富 也不用擔心寶寶吃膩或是營養不均衡 最重要的是品質能讓人放心 寶貝也能吃的開心、營養 ​無毒農寶寶粥 ※本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考 產品成分及功效說明 參考商品或官網(粉絲團)所載 不等於宣稱具有療效 每個人使用習慣、體質膚質不同 實際效果依每人體驗為主※

被疫情改變的生活：線上買菜平台推薦懶人包

哈囉! 我是蘆薈Aloe，在美國（西岸、美中部、美東岸都有）各城市間唸書與工作的女生。在台灣本土疫情爆發之後，想必大家的生活都有不少改變。今天想和大家分享的是最日常的柴米油鹽醬醋茶，我和朋友們都各自使用了不同平台來線上買菜。除了很常見的全聯、家樂福...等超市之外，在這邊整理幾家推薦的線上買菜平台給大家使用。 完整文章請點這裡>> 線上買菜 推薦平台總整理，12家以上的線上買菜平台，不用出門人擠人就能在家買菜 https://frolickingaloe.com/buyfoodathome/ 無毒農 GreenBox 無毒農主要強調的是產品都有經過檢測，以及小農合作。產品範圍從蔬菜到水果、肉品到海鮮都有。比較特別的是有特別推出給幼兒寶寶們專門的購物專區，例如寶寶的蔬果泥、寶寶的粥或是寶寶的燉飯，家裡有小寶寶的媽媽們可以看看有沒有適合的。無毒農每周也會推出水果箱或是蔬菜箱的優惠活動，目前門檻是達到999就免運。 悠活農村 Yooho 悠活農村是個蠻多人推薦的平台，主打小農合作。國產水果、國產肉品、國產海鮮都有不少選擇。每天還有每日限定的優惠活動給大家撿便宜。水果街跟蔬菜街的配置，可以讓你很快找到想要的當季蔬果。悠活農村的介面很漂亮，用起來是蠻開心的，每款產品也都會用心介紹。 李大娘買菜網 GoFresh 李大娘買菜網有個比較簡單的頁面，上面一些新鮮的蔬菜或是肉類都有。比較特別的是他們可以買到一些傳統市場裡面才有賣的東西，例如雞佛、鴨腸、雞屁股、雞心這一類的產品，現在有蠻多線上買菜的網站不一定有在賣。想要線上挑選一些特別的食材可以上李大娘找找。 永豐餘 Green & Safe 永豐餘是一家在雙北有12家左右實體門市的超市，有些人可能對 Green and Safe這個名字更熟悉。可以跟這家訂每周固定配送的食物箱，裡面會有一週份量的米、麵、蔬菜、水果還有各種肉品，很適合每次買菜都不知道要買甚麼的人，重點是！ 裡面還有含食譜，直接都幫你配好了，完全不用動腦想好方便。 注意：生鮮部分很容易大缺貨，要跑到實體門市才買得到。實體門市會提早打烊。 鮮準珼 YcyFood 如果你喜歡食物都先幫你配好要做的菜式，又有點懶得料理食材，同時又有多一點預算，也可以考慮看看鮮準珼。跟他的諧音「先準備」一樣，鮮準珼除了會配好菜色以外，還會直接幫你把食材都醃過、處理過，所以算是很懶人的買菜方式！ 注意：鮮準珼主要配送地區是在台中。在台中的免運門檻比較低，運送時間也比較快。 鮮食家 Fami Cloud 如果實在懶得煮菜的朋友，也可以看看鮮食家。鮮食家上面囊括許多食品品牌(例如：麻膳堂、朱記…等等) 推出的即食料理。同時鮮食家也有推出素食專區，所以是吃素的朋友也可以從這邊挖寶看看！ 還找不到喜歡的買菜平台嗎？ 行政院農委會- 台灣農產嘉年華 FarmersBuy 台灣農產嘉年華是農委會因應疫情的關係，為台灣農民所打造的網頁，所以我們一定要好好支持農民們啦！從網站開設以來已經有超過一百多萬的瀏覽次數，證明大家真的很需要線上買菜的服務…。網站的特色是直接匯整了各家不同的電商，讓大家可以直接在網站上面找到最適合的購物平台，如果看完我列出的清單，還不知道要從哪裡開始的人，不妨從農委會整理的網站開始瀏覽，說不定就能找到你心目中最適合的平台了！ 歡迎來我的 Instagram (@frolicking_aloe)找我聊天喔! 或是點選下方連結，看蘆薈兒平日介紹旅遊/美食/留學生活： 立刻前往蘆薈兒Instagram 完整文章請點這裡>> 線上買菜 推薦平台總整理，12家以上的線上買菜平台，不用出門人擠人就能在家買菜

莫藍蔬食 高雄健康餐盒推薦 健康餐盒 天然 健康 手作 高雄美食

🍽｜高雄 #莫藍蔬食｜ 去年在巨蛋附近開幕的莫藍蔬食，之所以會取名莫藍就是想要讓大家吃過餐點後不要憂鬱，常看到不少人週日在哀嚎隔日要上班很憂鬱，那就來吃個莫藍蔬食！more than blue😬😬😬 🥢 高纖全蔬餐盒(加量) 💰 110$ 需要補充滿滿的蔬菜嗎？！ 點高纖全蔬餐就對了！ 六種不同的蔬菜加上滷蛋跟豆腐和蒸地瓜，讓您補充優質的蔬果跟蛋白質👍 蔬菜的調味都蠻清爽的，地瓜很甜、滷蛋處理的剛好，蛋黃不會太乾，蛋白Q軟、豆腐很入味，吃起來鹹甜鹹甜且口感十分綿密，出乎意外的好吃，這個豆腐！很強 🥢 地中海烤時蔬餐盒 💰 120$ 這個烤時蔬真的很讚😳😳 各種蔬菜烤的剛剛好，不會太乾也沒有過熟，淡淡的香料味讓人越吃越上癮🤤 其中最讓我印象深刻的就是烤南瓜，吃起來有種蜜南瓜的風味，只差在外層沒有那層糖而已～本身就很甜很好吃了😋 🔹這家的菜量跟種類都算是目前吃過以來我滿喜歡的 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 莫藍蔬食.手作健康餐盒 📍 高雄市左營區新莊一路302號 🈺 11:00-13:30 & 17:00-19:30 📞 07-976-9813 🚷 週四公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #左營區美食 #syuan吃健康餐盒 #高雄便當 #健康餐盒 #養生餐 #健康餐 #高雄健康餐盒 #烤時蔬 #外送餐盒 #外帶 #蔬食 #素食 #健康 #餐盒 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 @foody_tw

時下流行的外送蔬菜箱，裡面的菜真的新鮮嗎？

台灣疫情逐漸緩和，但是要外出去到 傳統市場、超市買菜，還是會讓人戰戰兢兢的，深怕一個不小心會染疫。 這時候有蔬菜箱可以外送到家，是一件方便又安全的服務。 在這疫情之下，送禮蔬菜箱變得好接地氣，也送到人家心坎了。 朋友訂了兩箱 美菜市集 的蔬菜箱外送到我家，有夠務實。 打開蔬菜箱，就像是在拆禮物一樣，裡面東西好多，就像是在挖寶。 鮮採美菜箱：每箱15樣新鮮蔬果：5樣葉菜+4樣根莖瓜果+3樣菇類+3樣辛香料 ✔適合2-3人小家庭約3-5天的蔬菜量 ✔葉菜類，清洗好→切好→包好 箱內的蔬菜樣式很多！！！ 以下實拍收到的青菜圖片 要炒菜連洗、切，都不必，只需要打開倒入鍋內即可，完全變成懶人必備箱😂 重點是菜非常的新鮮，不會爛爛黃黃的。 不過我還是會盡可能把已經切過的青菜，盡快煮一煮。 畢竟已經過水，蔬菜類的東西，原本再新鮮都會放到不新鮮。 我特別喜歡他們的菇類，很大朵很漂亮，而且還有提供有機的！！！超讚 訂兩箱就可以把冰箱塞的滿滿的，至少一周不用出門買菜，省去了很多時間。 #防疫 #蔬菜箱 #外送 #美菜市集 #居家防疫

涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽｜降級內用新規定

這篇食記是降級後的第一次內用，原本自助式的火鍋用餐方式多了很多限制，一人一鍋且需梅花座（即便同住也需如此），自助吧區皆由服務人員夾菜配送，醬料也由專人推車逐桌詢問，一旦離開位子就必須配戴口罩。 疫情改變我們以往習以為常的生活，餐廳內用的日常也成為失而復得的小確幸！​ 詳細全文：https://lihi1.com/kb3yX 我們去用餐的店面是汐止遠雄門市，因為料好實在是我們常去的吃到飽之一，不過這次的食記是疫情爆發後降二級的內用，所有很多用餐方式都和以前不太一樣。為配合政府防疫政策，餐廳做了滿多調整，像是一人一鍋、梅花座、自助吧由服務員代取餐等，雖然有點不方便，但能內用也算是疫情時代的小雀幸。 待量完體溫之後，服務生會帶領到專屬座位，明亮的用餐區用餐起來很舒適，而且疫情期間客人都需梅花座，所以整個餐廳看起來更空曠。 二級防疫期間用餐方式採一人一桌、一人一鍋的方式，所以即使是同行的家人也需要分開坐，而且須採梅花座的方式，這樣一起吃飯感覺有點奇怪，不過為了配合政策也是沒辦法。 店內有一區蔬菜吧提供客人無限取用，除了蔬菜之外，也有像豬肉咖哩、牛肉煮、日式甜點、霜淇淋等非蔬菜類的配菜，也是涮乃葉必吃的選項。在二級防疫期間，自助吧不開放客人自行取餐，而是由服務生代為夾菜。 詳細全文：https://lihi1.com/kb3yX 一開始用餐時店員會先上一盤菜盤，如果不夠或者想吃菜盤沒有的蔬菜，座位上有「點菜單」可以勾選，填完後放到蔬菜吧的小盒子裡，店員會幫忙夾菜。 菜盤的份量滿多的～基本上店員會平均分配夾菜量，如果要量多一點可以備註，或直接畫兩分。 鴛鴦鍋的好處就是可以將菜和肉分開，昆布湯底煮菜、壽喜燒湯底煮肉，這樣可以保持湯底的清澈，肉片涮一下就撈起也很方便。 詳細全文：https://lihi1.com/kb3yX 👇更多Wendy的分享👇 ✅部落格：https://lihi1.com/IgL2s ✅FB粉專：https://lihi1.com/JU6SS

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