2023最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

台南就是個小吃集散地，虱目魚粥、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯等五花八門且不計其數，但其中最必吃的就是牛肉湯。不同於其他地區，台南的牛肉湯是採用溫體牛，切片放入碗中後直接倒入滾燙的熱湯，利用湯的高溫燙熟牛肉，此時的肉鮮甜軟嫩、熟度也剛好，沾著微甜的南部醬油，配上一碗白飯，人間美味。10家台南牛肉湯排名，到底誰會是第一名呢? 【台南牛肉湯排名】六千泓佐牛肉湯 牛肉湯 $120、白飯 $10湯頭很特別，肉的份量很多、厚實且頗帶嚼勁，稱不上最好喝但人生可以來嚐一次看看，只是需要起個大早來拿號碼牌排隊。 地址: 700台南市中西區海安路一段63號 電話: 06 222 7603 營業時間:5:00-11:00(二、三、四公休) 【台南牛肉湯排名】文章牛肉湯 招牌牛肉湯 $100、蔥爆牛肉 $120、酸白菜牛肉 $120、原味牛肉炒飯 $120、滑蛋牛肉 $180、牛肉燥飯 $30營業時間從早到晚，任何時間都可以來喝一碗牛肉湯，非常有名氣、無人不知無人不曉，因此常常需要排隊喔!! 延伸閱讀:台南最新美食清單，編輯14家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！ 地址: 708台南市安平區安平路590號((假日可至安平路300號用餐)) 電話: 06 228 4626 營業時間: 10:00-2:00(周日00:00-14:00) 【台南牛肉湯排名】阿財牛肉湯 牛肉湯 $100 、空心菜牛肉 $120(小)、肉燥飯 $20 湯頭清甜爽口，有加薑絲提味，肉的份量較少，但肉質軟嫩好吃，肉燥飯肥肉意外的不膩口，粒粒分明的飯搭配偏甜醬汁，很不錯。 地址: 708台南市安平區古堡街5號 電話: 06 226 1252 營業時間: 11:00-1:00 延伸閱讀:（持續更新）2021台南伴手禮推薦，精選台南16家必買名產，送禮自用兩相宜啦！ 【台南牛肉湯排名】阿村牛肉湯 牛肉湯 $100、牛肉牛雜湯$200、白飯 $10 湯頭用蔬菜牛骨熬煮而成、沒有過多化學調味， 肉的份量中上算多，還可以客製化添加自己喜歡的部位。 地址: 700台南市中西區國華街三段128號 電話: 06 222 9446 營業時間: 4:00-14:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】阿牛仔牛肉湯 善化店 牛肉湯 $100(附白飯、牛肉燥飯 )、青菜 $50 湯頭鮮甜帶點中藥味，肉的份量蠻多、肉質算有嚼勁，飯直接讓你吃到飽，CP很高阿! 延伸閱讀:老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！ 地址: 台南市善化區中山路440號 電話: 0955 558 185 營業時間: 11:00-01:00(週二公休） 【台南牛肉湯排名】二牛牛肉湯 牛肉湯 $100、五花肉湯 $150、白飯 $10 湯頭不會過於油膩，牛肉湯的牛肉較有嚼勁札實，喜歡軟嫩口感的要點五花肉湯。 地址: 708台南市安平區安平路570號 電話: 06 222 6292 營業時間: 7:00-1:00 延伸閱讀:【台南美食】盤點海安路8間人氣銅板好料， CP值爆棚不吃不行！ 【台南牛肉湯排名】鬍鬚忠牛肉湯 上等牛肉湯 $100、花紋牛肉湯 $150、白飯 $10 上等牛肉湯就是一般的牛肉湯，肉質無油花、相對硬一些，喜歡軟嫩口感推花紋牛肉湯! 地址: 台南市中西區民族路三段91號 電話: 0938 133 306 營業時間: 17:00-10:00週二至週六(週一至00:00、週日至5:00) 【台南牛肉湯排名】旗哥牛肉湯 牛肉湯 $100(附送可選白飯or牛肉燥飯)、蔥爆牛肉 $150 湯頭有種用骨頭熬過的味道，清爽、微微薑味，牛肉本身軟嫩、不柴且份量合理，牛肉肉燥飯夠味順口。 延伸閱讀:台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！ 地址: 704台南市北區中華北路一段126號 電話: 06 259 0005 營業時間: 7:00-14:00(一)、16:00-00:00(二)、三到日上述時間接營業 【台南牛肉湯排名】永樂牛肉湯 牛肉湯 $100、白飯 $10、牛雜湯 $150、牛腱切盤 $時價 湯頭加了薑絲清甜清爽、沒有太複雜的味道，敢喝米酒的，湯頭建議灑點米酒更對味。牛肉新鮮、份量適中，牛腱切盤嫩口、入口即化。 地址: 700台南市中西區國華街三段175號 電話: 06 211 2464 營業時間: 2:00-13:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】足歹呷牛肉湯 牛肉湯 $150/$250、肉嫩嫩牛肉湯 $200/$300、元氣牛肉湯 $300 (每日限量10碗) 標榜使用天然食材，每天熬煮10小時成蔬果大骨湯頭，牛肉中打入一顆生蛋，算是比較創新的牛肉湯吃法。 延伸閱讀:漫步懷舊台南，神農街美食八選，穿進老屋探險去！ 地址: 700 臺南市台南市中西區康樂街19號 電話: 無 營業時間: 7:00-11:00(周一公休) 台南就是溫體牛肉湯之都，從湯頭、牛肉、白飯到沾醬，不管哪一家都各有各的特色，硬要排名真的排不出來啦!! 如果沒吃過六千泓佐牛肉湯，會建議一生可以吃一次，看看到底為甚麼需要瘋狂到4點就要排隊領號碼牌。10家牛肉湯裡面，我個人偏愛旗哥牛肉湯，湯跟肉都深得我心，以上個人口味僅供參考囉。 #台南牛肉湯排名 #台南牛肉湯 #台南牛肉湯推薦 #六千牛肉湯 #六千泓佐牛肉湯 #阿財牛肉湯 #文章牛肉湯 #阿村牛肉湯 #阿牛仔牛肉湯 #二牛牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 #旗哥牛肉湯 #永樂牛肉湯 #足歹呷牛肉湯 美食分享IG : ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 

台中第二市場美食懶人包！古早味粉粿冰、老賴紅茶、肉燥飯等銅板美食

多久沒去傳統市場逛逛啦？現在的傳統市場都超厲害！整理過後環境乾淨許多、沒有異味，而且有好多隱藏的銅板美食！今天要介紹台中的「第二市場」，這些小吃吃的不只是美味也都是回憶～隨便都打趴外面的餐廳呀！粉粿冰、老賴紅茶、肉燥飯等等，從早餐吃到打烊都不是問題，不過記得要早點來排隊以免撲空！ 🍴嵐肉燥專賣店 嵐肉燥店面整潔明亮，很有日式風格，給人很精緻的感覺，用餐環境舒適，除了內用外帶也有冷凍禮盒及伴手禮可選擇，還有自己的官網，可見生意做多大！餐點更是不簡單，看起來份量不大，但他飽足的後勁很強大，建議如果後面還要踩點就分著吃就好啦！ 肉燥飯 💰$40肉燥是細碎的口感，以瘦肉為主，味道偏重，米粒飽滿、粒粒分明，香氣十足。 梅花肉飯 💰$65 👍2-3大片的超厚梅花豬肉片，上面再鋪上一層肉燥，一上桌就讓人口水直流！肉片厚但不柴，沒有過多的調味，我很愛～ 綜合湯 💰$60 👍有3顆魚丸、1條雞捲、白蘿蔔們還有一堆餛飩，除了配料超級多，看起來就是普通的一碗湯，魚丸Q彈，吃得到魚肉的感覺，不是無聊沒口感的魚漿，最讓我們驚豔的是「湯頭」！有蘿蔔的鮮甜味還有柴魚片的甘味，沒想到在市場的小店中能品嘗到日本的滋味！但餛飩真的不是我們的菜。 雞捲（單點一顆）💰$15像是台南蝦捲，湯裡面就有了，真的不用再加點啊～～ 👁‍🗨想問大家吃滷肉飯/肉燥飯是攪拌派還是分開派呢？個人是分開派！但必須要說，肉燥的滷汁若不攪拌都累積在底部，下面就會又鹹又油… 另外，店家有個特色就是要搭配台中特有的「龍泉辣椒醬」！有家人很愛專門買回家吃，所以想說也來嘗鮮看看！但我真的吃不懂嗚嗚…不就是甜辣醬嗎…而且有一種油感，我還是比較喜歡辣辣辣辣辣辣醬 📌第二市場內36、37號 ⏰09:30 – 15:00（每週一公休） 行程推薦：沒有交通工具，也能輕鬆玩台中TOP11景點，公車路線都幫你安排好啦！ 🍴阿嬤ㄟ店 這間網路上比較少人提到，也沒有打卡地標，我們是上ig一則則爬文的XD也有賣麵食等主餐及一些糕餅、麻糬甜點，但大部分的人是來享用阿嬤大碗又美味的剉冰啦！吃完滷肉飯來碗冰解膩剛剛好，而且我們偷偷發現，好像外帶比較大碗欸！哈哈哈，總之，菜單先上！！ 綜合冰 💰$30 👍👍 選擇障礙的我們選了綜合冰，所有的料一次包～所有料都好吃，我們最喜歡的是「粉粿」，粉粿其實也有分派別：一咬就斷及有韌性不會輕易讓你咬斷的那種(?)，阿嬤ㄟ店就是屬於後者！一樣我的愛！米苔目沒有因為泡水而軟爛腫脹，滑溜的口感很像小時候吃下午點心的滋味，糖水糖度適中不過甜，整個古早味。 📌第二市場內蜜藏地瓜對面⏰不詳 🍴天天饅頭 在第二市場週邊的小攤販，70年來仍堅持佛心價格，從開店就人潮不斷，可以看到爺爺奶奶包餡料的手從來沒有停過，真的是辛苦了！除了賣現炸的紅豆饅頭，還有一些古早味青草茶等飲料可以搭配，可以一顆一顆買當下午茶，超剛好！想吃多少吃多少，也不擔心荷包空空。不過大部分人都是一大袋、一大袋的在買啦XD 天天饅頭 💰$5/顆 👍👍超涮嘴的啦！好好吃～～～～～ 📌台中市中區台灣大道一段336巷 ⏰9:00 - 19:00（每週一公休） 延伸閱讀：俗擱大碗銅板價，還是一樣美味的要命！台中11間傳統在地小吃報給你知 🍴老賴紅茶 台中真的是很多手搖飲的發源地，第二市場附近，人人一杯的就是老賴，來自台中的同學也是一直說老賴很神，必須喝！而第二市場的老賴有它們特有的古早味包裝，排隊人潮超級驚人，但對於無糖人來說真的有點困擾，想喝經典但又不能調整糖度，說實話我喝不懂（個人主觀想法～） 老賴紅茶 💰$25 📌第二市場C180號⏰7:30 - 18:00 延伸閱讀：復古香氣好味道｜台中老牌濃郁順口的老賴紅茶☕️ 🍴坂神本舖長崎蛋糕 站在店門口就能聞到超迷人的雞蛋香！每條長崎蛋糕被包裝得如金塊一般XD我也好想擁有，但從開店開始就要去登記排隊，我們於中午前往就要再等候一個多小時啊！因沒有冰箱保存，所以這次就沒辦法購買QQ只能看著別人享用，真的光看那個蛋糕橫切的細緻程度，就能想像究竟有多綿密，與口水交融軟綿綿的口感，唾液不斷分泌啊…店家很貼心，每一盒也都會切塊切好，不用怕回家手殘不會切！我下次一定會買到手！！！ （圖片來源：坂神長崎蛋糕官方FB粉絲專頁） BTW長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕 （圖片來源：坂神長崎蛋糕官方FB粉絲專頁） 📌台中市中正路216號（第二市場對面）⏰9:00-19:00（周一公休） 延伸閱讀：別只知道太陽餅，台中20家必買伴手禮推薦，好吃到捨不得送人啊！ 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章：台北科技大樓站咖哩6間評比，原來它們也賣咖哩？！【咖哩地圖03】 #第二市場 #台中美食 #銅板美食 #傳統市場美食 #老賴茶棧 #阿嬤ㄟ店 #天天饅頭 #嵐肉燥 #山河滷肉飯 #長崎蛋糕 #台中伴手禮 #台中小吃

【民權西路站】別所 Shelter：在不限時咖啡廳裡，喝咖啡配秘制肉燥飯！（附菜單）

「別所 Shelter」是間 #不限時 的 #老宅咖啡廳 ，只離民權西路捷運站 5 號出口走路 3 分鐘，也有提供 Wi-Fi、插座。別所 Shelter 是少數在台北市區有庭院的咖啡廳，只可惜來的時候還在整修，但仍有少數的戶外座位可以安排。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【民權西路站】別所 Shelter：老宅不限時咖啡廳不用服老，也不用遺失歲月的痕跡（附菜單） 店家資訊 別所 ShelterTips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、插座、低消一杯飲料電話｜(02)2599-1811地址｜台北市大同區承德路三段 51 巷 18 號（Map：捷運民權西路站 5 號出口走路 3 分鐘）時間｜11:00-23:00網站｜粉絲團 一間擁有清秀的外表和健美身材的老宅咖啡廳 在民權西路捷運站附近的別所 Shelter，從巷子這面的外表第一印象看起來清新，一時間會以為是簡約 #韓系咖啡廳 。但轉彎往門口走去，就開始感受到不同的氛圍，原來是間帶有工業風的老宅咖啡廳。大概就像是長相有些清秀的女生，但擁有健美的身材一樣。 在入口處這裡，我特別喜歡用燈光與鐵片打出「Shelter」光影的設計，儘管來的時候是白天，但那字樣仍然非常清楚，他像是用盡力氣和客人打著招呼。 台北少數擁有戶外庭園的咖啡廳（維修中） 別所 Shelter 是台北市區有少數擁有庭院的咖啡廳（如圖鐵網右側），只可惜來的時候還在整修，但仍有少數的戶外座位可以安排。這區的座位與巷子那面的清新小座位比起來，像是美式庭院或是露營區。店家還貼心放置一個小型暖爐，就算冬天坐在這邊也可以溫暖一些。 吧台如心臟，是別所 Shelter 輪轉客人的地方 進門後可以直接看見別所 Shelter 的吧台、收銀台，開放式廚房的設計，相當寬敞乾淨。吧台的位置不僅可以看到進出的客人，也能看到室內超過 ½ 的座位。 我來的時候是農曆連假前的最後一個上班日，中午抵達後陸陸續續有客人，到五點前連同戶外座位都客滿了。這樣的作業區看起來就像心臟，客人就像是血液回流一樣，從這裡進來、從這裡離開。 老宅不用服老，也不用遺失歲月的痕跡 一進門右手邊是一面黑膠唱片牆，若是一個人過來，想要專心做事的話，很適合這個位置。對著牆壁比較不容易被干擾，也有插座可以使用。 老宅翻新的咖啡廳多數是這個樣子，老宅搭配老東西。但別所 Shelter 在這之間，融入很多工業風的鐵件元素進去，給老宅賦予新的能量。 居家裝潢擺設中，會有一招是用地毯營造空間的區隔。而別所 Shelter 則用不同的桌椅擺設方式，就營造出略微不同的空間區隔。現在越來越多店家不會整間都放一樣的桌椅，但放不同的桌椅卻需要設計，否則就變得凌亂。 像是這區與旁邊僅隔一個柱子，但以木箱作為桌子後，就與旁邊的空間有所區別。 直接以柱子圍繞鐵片做的書架，有展示特別的啤酒瓶罐，也有擺放一些書籍可以借閱。 別所 Shelter 設計巧思很多，如果你喜歡特別的裝潢擺設，建議可以拍下來作為參考。像是這個放水的檯子，是用兩個工業木梯釘上木板而成。 挑個好位置看電影 別所 Shelter 留有一面牆做投影，不時播放老電影。他們不使用投影布幕，而直接使用不規則塗抹的水泥牆。這就很像老年代路邊播放電影的那種型態，早點來早點挑位置可以好好看電影。不過由於電影不是主要服務，並不會公播聲音，所以是以看畫面與字幕為主。 生為台灣人就要支持台灣事 卡布奇諾 Cappuccino $140 別所 Shelter 似乎致力於取之於台灣，用之於台灣。像是提供台灣精釀啤酒，以及台灣小農的檸檬、沙拉。事後還從官方粉絲團看到，卡布奇諾的杯具，是和台灣「林果陶製」合作的手工卡布杯。每個杯子都是手工拉胚窯燒，也特別選用柔和溫暖的顏色。 別所 Shelter 的卡布奇諾奶泡細緻，帶有點厚度，但與咖啡相當融合，這是要有一定的功力才打得出來的奶泡與拉花。有些質感較差的奶泡顆粒大，或是第一口下去只有奶泡喝不到咖啡。而咖啡口味是中烘焙左右，口感不會中到喝完讓人口乾舌燥，也不是偏酸難以入喉。 台灣小農檸檬起司蛋糕 Lemon Cheese Cake $150 檸檬塔、檸檬（起司）蛋糕我覺得是一個差一點就容易翻車的甜點，那重點在於檸檬的酸、香與甜度的拿捏。如果要天然的檸檬香，表示檸檬要加得足夠，但為了避免口味太酸，很多的糖又加到讓人覺得很膩。 別所 Shelter 的檸檬起司蛋糕因為刮了一些檸檬皮才上桌，所以入口前會先感覺到檸檬皮的香氣，甜與酸則是恰到好處。而蛋糕體質地偏鬆軟、塔皮也較濕潤，所以吃起來比較黏綿的感覺。 在咖啡廳裡吃肉燥飯 別所秘製肉燥飯盤 Grandma’s Pork Stew with Soft Boiled Egg $250 別所有個特別的招牌鹹食是「別所秘製肉燥飯盤」，是一碗肉燥飯放上一顆水煮蛋與醃蘿蔔，以及小農產地直送沙拉。 沙拉除了生菜，還有可以生吃的水果玉米筍之外，還放上了臘腸片，佐濃郁的胡麻醬。一般的生菜較少放玉米筍，而別所 Shelter 選用水果玉米筍實在是非常畫龍點睛。 由於胡麻醬雖然香氣濃厚但是略鹹，可是一口咬下帶有豐厚水分的玉米筍，其甜味與醬汁融合。再搭配其他略微苦味的生菜、口感彈性的臘腸片，一起咀嚼層次與味道相當豐富。 肉燥飯是用生菜墊底，再鋪飯、肉燥，最上面放上一顆水煮蛋與醃蘿蔔。先來吹捧一下這水煮蛋，煮得蛋黃剛好熟、非常濕潤。我略看了其他人分享的照片也是一樣，代表店家相當講究。或許肉燥飯上面放半生熟蛋也很好，但並不是所有人都能接受。 肉燥本身滷製時有搭配香菇切塊，香菇吃起來很像在咬波霸珍珠，與肉燥、白飯一起咀嚼就像是「大小混珠（波霸珍珠＋小珍珠）」。而味道很有家常味，十足像是老宅流傳下來的家傳食譜，但用新式的搭配上桌。不過唯一的缺點是份量少，一盤價格偏高。 別所 Shelter 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 別所 Shelter 是一個讓人感覺像待在家的地方，環境寬敞不壅擠，每個角落都各有風味，唯一的缺點是價格較高。雖然台北市區有很多這樣價格區間的咖啡廳，不過若坐一整天，像我這樣點一杯咖啡、一塊蛋糕跟一份主食，價格就要 540 元了。但好處是 #不限時咖啡廳 ，也有 Wi-Fi、插座，所以可以找個好位置坐一整天。 延伸閱讀 【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策展店！（附菜單） 【內湖三軍總醫院】半日咖啡 x 初麵：內湖平價不限時咖啡廳、寵物友善餐廳的高 CP 值咖啡廳（附菜單） 【內湖三軍總醫院】月半本舖：平價中西式早午餐吃到飽＋午茶麵包店，在地媽媽的午餐廚房 【台北公館站】Day off Cafe 別家烘培咖啡：拐彎，與味覺相撞。 【台北大安站】Saturn Landing Turkish Coffee：在土耳其藍調裡玩沙的咖啡。 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #台北美食 #民權西路站美食 #民權西路站咖啡廳 #文青咖啡廳 #不限時咖啡廳 #老宅咖啡廳 #肉燥飯 #檸檬起司蛋糕

【台南美食】阿安牛肉清湯｜24小時營業｜肉燥飯吃到飽｜無限續湯｜吃飽才能走

餐廳名稱：阿安牛肉清湯地址：台南市北區中華北路一段18號電話：06-250-0602營業時間：24小時每人平均價位：低消120可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：牛肉湯、綜合湯推薦指數：7/滿分10美味度：6分CP值：7分環境及服務：7分 台南牛肉湯百百間每家湯頭各有千秋 也養出一票擁護者但如果要讓我選一間台南市區的牛肉湯 招待外地友人或者推薦第一次吃牛肉湯的朋友我大多會選這間阿安牛肉清湯 阿安在北區的中華北路上店面很大一間且相當寬敞二十四小時皆有營業也是優點之一 跟一般點一碗湯附一碗肉燥飯的做法不同阿安的肉燥飯就擺在旁邊自助區可以任意取用但店內低消是一百二十元 就是一份小碗湯的價格 自助區除了肉燥滷鍋跟電鍋外少不了的調味區 牛肉湯醬料三寶甜醬油膏、豆瓣醬及薑絲 還有絕對不能缺少的米酒沒有加入米酒的牛肉湯 喝起來就是少一味但是如果是開車騎車來的朋友 請斟酌適量哦【喝酒不開車、未滿十八歲請勿飲酒】 肉燥不因為是自助就吝嗇放料鍋子裡滿滿都是肉燥 但我個人會建議如果是要配牛肉湯還是稍微加入一些肉燥提味即可當然也可以選擇先扒一碗滿滿肉燥的肉燥飯再以白飯搭配牛肉湯反正吃到飽～ 牛肉湯 （大） $220 以前阿安的價格是相當漂亮的 100、150、200現在大碗已經漲到220但是以內用肉燥飯吃到飽 以及這麼多的肉量還是相當划算而且內用的湯也是可以免費續的 送上來的時候牛肉偏生如果怕太生的朋友可以稍微放一下但我個人是覺得這樣的熟度剛剛好 湯頭顏色也是偏深的褐色喝起來肉味較濃郁如果怕腥可以多加一些米酒壓味我是還滿喜歡他們家的湯頭 有這種自然的牛肉味 肉質稍微有帶筋 但不難咬部位吃起來口感還不錯 綜合湯 （大）$220 綜合湯只有提供大碗如果敢吃牛心牛肝等內臟類我個人很推薦這個綜合湯 可以一次吃到牛肉、牛心、牛肝以及牛腩 每一種品質都不錯牛心跟牛肝雖然只是簡單汆燙 但也不會腥我自己來幾乎都是點綜合湯為主 除了牛肉湯外這裡也有一些熱炒的牛肉類像是這次點的芥藍牛肉 $120 芥藍品質很好 梗完全不會過粗或太硬牛肉切得比較碎 口感上較不飽嘴是缺點調味上走台南一貫的鹹甜風格但整體來說芥藍新鮮 口味上也下飯沒什麼太大問題！ 整體來說如同我前面提到的 如果是初次嘗試牛肉湯很推薦吃阿安原因有幾個第一 營業時間全天候 想吃就吃 也能避開人潮多的時段第二 店內環境寬敞舒適 夏天冷氣又強第三 肉燥飯大氣吃到飽 湯又能免費加 一定吃飽才走出店門第四 品質滿穩定 來吃過幾次都維持一定的水準光是這幾點 就很值得推薦阿安！ 延伸閱讀：【甜點】台南北區 尋路。甜 田園風甜點 餐點可愛精緻 口味有層次【甜點】台南中西 黑工號嫩仙草 紅到日本去開店 赤崁樓旁老宅風【台菜】台南中西 呂記土魠魚羹 知名老店 柴魚湯頭香甜 價位略高【台菜】台南北區 和緯蝦仁飯 在地人激推老牌蝦仁飯 高湯入味 美味度飆升

台南麻豆｜阿榮牛肉湯｜好吃肉燥飯+必點芥蘭牛肉

 最近李董去台南麻豆工作，找到的另一間好吃牛肉湯 📍阿榮牛肉湯 今天剛好回麻豆就順便去吃囉！ 附近不太好停車！ 我們繞了幾圈本來想放棄吃別間了🤣 最後終於有車位當然要去吃一下囉！！ 李董說上次去吃看到別人點芥蘭牛肉，他看了覺得好像很好吃🤭 所以這次當然要點啦🤤🤤🤤 芥蘭牛肉真的很好吃👍 幾乎每桌都會點這道❤️ 肉燥飯也很好吃～肥而不膩！ 肉燥飯的味道很棒！滷汁很讚🤤 每人消費100，肉燥飯可以免費吃的哦！！ 牛肉湯也可以免費加湯❤️ 📍台南市麻豆區興國路2-1號

高雄前鎮｜啊里啊豆肉燥飯-土魠魚羹｜在地的平價美食｜用餐時間總是暴走的肉燥飯

 之前住前鎮時總是三不五時要去吃一次 雖然現在不住前鎮了 但有回前鎮或經過還是要回去吃的啦～ 平價好吃！高CP值 但用餐時間外帶的人總是很多，內用也常常要等位子🤣 🏠啊里啊豆肉燥飯-土魠魚羹 📍高雄市前鎮區草衙一路96號

[台南｜善化] 產地直送的阿牛仔牛肉湯，肉燥飯吃到飽還能加湯，同場加映特醬黑輪

每次來善化拜訪朋友一定會吃到的就是這家「阿牛仔牛肉湯」，從中午一路可以吃到消夜場，什麼時間來都要吃一碗。 地點就在善化最熱鬧的中山路上，幾乎所有好吃的小吃都在這附近。 善化的牛墟非常有名，所以這裏的牛肉真的產地直送阿! 超新鮮，而且生意很好，所以都是現切。 每次來必點牛肉湯、綜合牛肉湯，還可以炒個牛肉，旁邊有肉燥飯吃到飽，超佛心~不是白飯吃到飽而已，是肉燥隨便加! 店裡的人潮從下午三點就這麼多，晚餐時間就會人滿為患，尖峰時段可以先打電話預約取餐。 肉燥飯 肉燥超香的! 可惜這天的白飯太黏了，肉燥剩下比較多的肥肉，但是這是佛心肉燥飯，不用錢就能吃爆，就不要太嚴格~ 牛肉湯 牛肉湯很清甜，肉片很嫩! 真的很好喝，可以自己加薑絲，整個味道會很不一樣~ 綜合湯 這碗裡面除了牛肉片，還有牛肝、牛腩、牛筋等各式各樣牛的部位，整體味道比單純的牛肉湯更甜。 吃到牛肝超意外的阿~ 炒牛肉 牛肉本人很嫩，青菜也脆，可惜醬有點太多了，所以偏鹹，吃完要喝一整碗湯(笑) 善化之前來的時候都沒什麼人潮，但最近有連續劇在善化糖廠拍戲的加持效果，還有南科的擴張，店家也越開越多了~ 有來出差或遊玩都可以來吃看看。 阿牛仔牛肉湯 地址： 台南市善化區中山路440號 營業時間：11:00-1:00 (周一公休) 電話：0955-558185 同場加映一個小吃，呷知味甜不辣~ 這家店開很久了，而且老闆娘很可愛，看到我拍照還說自己賣賣(醜醜)，讓我拍食物就好~ 甜不辣、黑輪、米血全部都是一串10元，炸過之後再煮，口感都是很Q彈的，當下午茶份量很剛好。 醬料很特殊，是黑胡椒醬、蘑菇醬調配，甜甜辣辣。 呷知味黑輪 地址： 台南市善化區中山路357號 營業時間：10:00-17:00 電話：0981-161987

┃新竹美食┃到城隍廟必吃 3項高CP值新竹美食

說到新竹美食，大部分人應該想到的都是「肉圓」和「米粉」，但珊卓拉自從開始寫了食記，就特別喜歡去嘗試隱藏版美食，尤其是低調隱身在巷弄中又無敵美味的店家，勢必要為你們開發開發😂!本次介紹的三項新竹美食，全都是珊卓拉每次去新竹城隍廟時必吃的口袋名單，趁這機會趕緊更新一下新竹美食中的小吃清單吧! No.1 新竹美食必吃清單 ➮ 柳家 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 035-267990 ⓞⓟⓔⓝ 10:30-22:30 週一~週日 🏠 新竹市北區中山路75號(城隍廟旁) -------------------------------------------------------------- 自1931年創立至今 傳香將近90個年頭 這家可所以說是新竹城隍廟周邊最具人氣的一家排隊店家 招牌「肉燥飯」可是曾經獲得全台滷肉飯票選第七名的殊榮 你看看這排隊的人潮 將城隍廟旁擠得水洩不通 柳家的點餐方式是現場排隊(內用、外帶皆要排隊) 🔺內用路線 在店面最前頭開始排 需記得拿托盤向服務員點餐 服務員會現場幫你準備好餐點放在托盤上 第一站是飯類和米粉 轉角這區老滷鍋 真的是會讓人嘴巴失守的地方 太邪惡啦~ 過了轉角則是湯品和小菜 在小菜旁邊就是外帶區了 一樣現點現做 不用劃單喔 🔺外帶路線 這次到訪的時候 發現原本的內用區變舒適了 不但有冷氣 座位也拓廣到後方店面 🔻肉燥飯(大) $ 40 珊卓拉這次是外帶 所以是用便當盒裝 看起來一樣美味 (≧∇≦) 柳家肉燥飯之所以能成為新竹美食不可缺少之一 祕訣就在於 老闆選用松坂肉上層的肥肉去燉滷 並經過三次去油程序 讓肥肉吃起來不但不油膩還多了Q度 每碗肉燥飯上面會再加上些許的酸菜提味 更特別的是 最後會撒上「黑胡椒粉」這道粉深深抓住在地人的味蕾 包括我 最最最重要的是 柳家的每項餐點都很平價 大快朵頤也不心疼 👏 🧡珊卓拉提供你們一個特殊吃法外帶回家後用電鍋再蒸一次在享用 整體更加入味 黑胡椒也完全溶入滷汁 這也成了我每次來都會外帶個四盒回家的習慣喔！ No.2 新竹美食必吃清單 ➮ 連家阿婆 📩 店家資訊 ┇ (本次用餐分店為➣老店） ☎️ 035-214673 ⓞⓟⓔⓝ 10:00~22:30 (每月第二、四週的星期二公休) 🏠新竹市北區中山路75號(城隍廟正門口，天公爐旁) - 📩 分店資訊 ┇ 🌸新店 城隍廟東轅門旁 ✆ 035-262245 -------------------------------------------------------------- 連家阿婆在城隍廟已經傳承了三代 每一代的傳承在口味上都有新的創意和改良 而招牌的蛋酥魷魚羹就是第二代媳婦的創意 除了魷魚羹湯 城隍廟周邊幾乎每個店家必備的米粉和炒麵 連家也有 看到闆娘邊舀湯 珊卓拉都忍不住口水直流了（>﹏<） 🔻 蛋酥魷魚羹湯 $40 連家第一代時店名為「連家魷魚大王」對於魷魚的挑選上可說是非常要求 改變了珊卓拉對魷魚的既定印象 他們家的燙魷魚不但十分肥厚 咬起來也相當軟嫩好下口 - 碗裡白、黃兩色的丸子 美味程度也不遑多讓 尤其是黃色魚丸 口感像泡過湯汁卻有Ｑ度的油條 很香很令我驚豔 原來它有一俗稱叫「魚棗」 - 成就這一碗魷魚羹湯 當然不得不提到最佳助攻「蛋酥」❗️ （如果有不愛香菜的朋友們，記得要在點餐時就跟闆娘說喔） 通常我們看到蛋酥會在滷白菜時出現 同時也是滷白菜的靈魂 沒有了蛋酥就會覺得缺一味 而連家將酥脆的蛋酥和稠滑的羹湯搭配在一起 我認為真的是絕配 讓人在喝湯時多了層次😋 No.2 新竹美食必吃清單 ➮ My 王 📩 店家資訊 ┇ ☎️ 0936-296666 ⓞⓟⓔⓝ 12:00-20:30 週一～週日(每週二公休） 🏠新竹市北區中央路3巷68號（城隍廟前） -------------------------------------------------------------- 說到新竹城隍廟美食 其中必推的一定是My 王 雖然My 王 不是在地傳承好幾代的老店 但能讓他聲名大噪 連美食節目都慕名而來拍攝 一定有他厲害之處 店內的位子不多 只有四五張椅子 和一張長桌 所以大部分人都是外帶比較多 當然如果可以 珊卓拉會極力推薦他們家的餐點一定要內用 🔻 蚵仔煎 $60 Ｍy 王 最招牌的當然就是他們的「蚵仔煎」 很多饕客都是被他們這道招牌所驚艷 因為竟然是用「碗公」盛裝再端上桌的😮 這樣莊的好處是 讓外緣的煎皮保有酥脆 咬起來卡滋卡滋 醬汁也不會沾得到處都是 - 珊卓拉算過 每一份蚵仔煎 包含了足足有15顆蚵仔 size不大但數量多 重點是很新鮮 完全沒有腥味 Ｍy 王 的醬汁也跟別人做得很不一樣 偏鮮紅的色澤 嚐起來像是吃肉粽會加的「甜辣醬」 但比起甜辣醬 My王 調配的更是恰到好處 甜鹹甜鹹 帶點微微辣 醬汁非常爽口 和帶點油的蚵仔煎搭配在一起 調和了口感 所以這家真的大推 大推～！ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週六晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #新竹美食 #小吃 #My王蚵仔煎 #柳家肉燥飯 #連家阿婆 #城隍廟美食 #北區美食 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑嘴在新竹 #popyummy新竹 ＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。－。＊ 🔸麵食控 ❥ 女孩必訪文青麵店 ❥ 一天只賣3.5小時的必吃雞白湯拉麵 ❥ 夜市高人氣排隊牛肉麵 ❥ 最強客製化拉麵 五種豚骨湯頭 🔹甜點控 ❥ 芋頭控的饗食天堂 超人氣甜點 ❥ 後火車站隱藏版每日限量蛋糕 ❥ 韓系網美風預約制甜點

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新竹縣竹東鎮 · 食在燒：平價百元燒烤吃到飽！石板烤肉！肉燥飯、湯品、飲料無限量供應！

📍 新竹縣竹東鎮 · 食在燒 近期吃到最特別的燒肉！！！ 不用木炭、也不用瓦斯！用的是「石板」！ 這家位於竹東中央市場附近的「食在燒」 利用石板的高溫特性，提供了平價的石板燒烤，讓大家可以多一種選擇😊 更棒的是！ 店內還無限量提供肉燥飯、湯品、飲料！完全是CP值超高的石板烤肉！！！🥰 整體吃下來的食材、口味都很新鮮、好吃！👍 非常值得推薦給大家放入收藏名單！❤️ 菜單主要為「單人份主餐」，每份主餐會配上一塊石板， 主餐的選項有雞、豬、牛，價格落在$150～$220！ 另外加購區可以選擇加購美生菜、蔬菜、泡菜小菜、汽水、啤酒～ 加點的價格都是銅板價，每一項目約落在$30～$50！ 食在燒是剛新開不久的石板燒肉店~ 店內座位不算多，建議有安排前往用餐的朋友先提早打電話訂位唷～ 整體用餐環境衛生、乾淨、明亮 趕緊來跟大家分享我們這次來用餐的心得吧！ 不吃牛的我們就點上一份雞腿肉、梅花豬～ 再加點一份美生菜、蔬菜拼盤、韓式泡菜！ 搭配店內的肉燥飯、湯品、飲料， 吃到超級滿足！🥰 ▪️ 雞腿肉 💰$150 每份主餐都會附上一碟洋蔥，上面還有番茄、玉米筍 讓大家可以和洋蔥一起在石板上翻炒，或是獨立搭配著吃！ 雞腿肉一人份的份量很剛好～ 非常新鮮的肉質 放上石板上馬上就被烤得金黃色的外皮～ 因為石板不會一直持續的加熱，它會漸漸的開始降溫， 所以真的完全不需要擔心會烤到燒焦的問題！😆真的非常棒！ 真的好好吃～非常喜歡！用石板烤出來的雞肉竟然可以這麼嫩❤️ ▪️ 梅花豬 💰$150 梅花豬的份量蠻多的！ 而且每一片肉片都是又大又新鮮！ 放上石板上吱吱作響～非常療癒！ 馬上就熟透了！ 超推薦大家加點個韓式泡菜、美生菜 在美生菜大大的葉面上，鋪上肉片、加上韓式泡菜、再添加主餐附的洋蔥絲！ 包好一口咬下！！🤤🤤🤤也太好吃啦～～～❤️ 而且超推薦一定要試試店家的「特製醬料」 吃起來甜甜的味道，很特別、很好吃🥰 ▪️ 蔬菜拼盤 💰$150 這個超級推薦一定要點的！👍吃肉的同時也要吃吃青菜☺️ 拼盤內容包含青椒、玉米筍、杏鮑菇、紅蘿蔔、花椰菜！ 都是非常新鮮的蔬菜，而且整個食材也被清洗的很乾淨～讓人覺得很衛生👍 在石板上烤的蔬菜，有種像在吃「溫野菜」的感覺☺️ 吃得到蔬菜本身的清甜， 也讓整個味覺都清爽起來了！❤️ ▪️ 無限量供應 自助區有放置湯品、白飯、肉燥、飲料（水、紅茶）、醬料 以自助式取用～大家也要斟酌取用，不要浪費唷😊 當天前往， 湯品的部分是味僧湯！整鍋熱騰騰的， 滿滿滿滿的海帶芽、豆腐！完全超級豐富👍 飲料是檸檬水、紅茶， 紅茶是類似古早味紅茶的口味😊 另外最值得表揚的是肉燥！！！ 肉燥有豬+牛肉、純豬肉！ 我覺得很厲害的是這個肉燥完全不油！！！ 一點油膩感都沒有～而且滷的非常的香！ 除了石板烤肉之外， 食在燒的肉燥飯也是店內的必吃招牌啊！！！🔥超級好吃👍 醬料除了有醬油、沙茶醬、豆瓣醬、海鹽、蔥花、辣椒， 有來用餐最一定要嘗試的就是特製醬啦！大家一定要試試！😋 關於石板的問題，如果點的食材很多很豐富，或是喜歡慢慢食用的朋友也不用擔心～ ⚠️如果石板不熱了，店家都有提供馬上幫忙更換石板的貼心服務唷！ ⚠️提醒大家，石板溫度高，千萬不要觸碰唷！ 💬 第一次吃到這麼特別的石板烤肉！ 而且重點是非常好吃😋推薦大家可以來嚐嚐看這味有趣又好吃的美食唷🥰 附近也鄰近竹東車站、竹東文創園區，大家可以安排個小小半日遊來走走啦🥰 🔸 營業：11:00～21:00（全日供餐） 🔸 電話：0966-306-783 🔸 地址：新竹縣竹東鎮大同路94號 🅿️ 附近原有幾個停車場，但是近期都是封閉在大整修， 所以只能尋找路邊的位子，有點需要碰碰運氣了😢 開車的朋友，建議要提早出發，因為找車位可能會需要一點時間唷～ --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​​

台南｜周氏蝦捲．不是觀光客也愛的小吃店

多年的好味道~現在想要來一份蝦捲 $65｜#炸蝦捲 (兩條)♡♡♡♡♡ 顆粒大麵皮裹在外面超酥脆 每一口都可以吃到鮮甜蝦肉 用料好實在，不是海鮮控都愛 $65｜#黃金海鮮派 (兩塊)♡♡♡♡ 外皮像可樂餅的薄皮金黃 真材實料看到花枝與鮮蝦 咬起來Q彈有勁非常扎實 $35｜#肉燥飯 ♡♡♡♡ 一開始覺得沒有特別便宜 我錯惹！他肉燥也是非常多 每一粒米裹上油亮醬汁 肥肉偏多一點好香不油膩 $50｜#台南擔仔乾麵 ♡♡♡ 肉片兩片、鮮蝦乙隻與超多肉燥 拌均勻古早好味道撲鼻 跟我一樣愛肉燥醬多的人會超級愛 最怕某些店給非常小氣會吃得很空虛෴ $100｜#魚肚湯 ♡♡♡♡♡ 湯控快來*´ސު｀* 湯頭鮮甜魚肚給的好大塊呀 軟嫩的肉質好像沒吃到骨頭 魚肉喜歡單吃也愛沾瓦撒米 - 📍周氏蝦捲｜台南老店 電話｜(06)229-2618 地址｜台南市安平區安平路125號 時間｜週一~週五09:30～19:00、週六~週日09:30～19:30 - #台南 #周氏 #蝦捲 #肉燥飯 #魚肚湯 #海鮮派 #擔仔乾麵 #小吃 #安平老街美食 #台南必吃 #tainan #tainanfood #tainantravel #tainanfoodie #travel #popdaily #波波 #美食

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