台中這間飲料店好誇張！鍋燒麵居然比飲料受歡迎，滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵，上桌以為老闆忘記放麵啦～

浮誇意麵『金三益』又有新品啦！想吃爆料海鮮鍋燒不用再跑台南囉，金三益五月開來台中時，就吸引好多朋友去朝聖，這間雖然名為飲料店，但走進來會發現一個很有趣的現象，大家不見得會點飲料，卻一定能看到一碗比一碗更浮誇的鍋燒麵 XDD 最近又有厲害的新品上市，給你滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵，濃濃海味實在好誘人～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 45秒影片搶先看 店面雖然不是開在一中熱鬧的地方，但生意卻超好耶，我們這次特別避開尖峰時段，沒想到現場還是坐滿滿！！ 金三益會爆紅是因為將浮誇海鮮跟傳統鍋燒意麵做結合，只要有特別的海鮮，老闆就會想辦法推陳出新，這次來又發現新口味 大三元海鮮拼盤 請你們告訴我意麵到底在哪裡？整碗都被肥美蚵仔、天使紅蝦仁還有晶瑩剔透的鮭魚卵佔據了，滿滿鮮甜海味，誰的眼裡看得到意麵啦ＸＤＤ 目前大三元只能做乾麵，意麵直接給你雙倍份量，可以兩人一起分享，而且這三種都是我喜歡的海鮮，一次品嚐滑嫩、爆漿跟Q脆三種口感，加上微辣帶點蒜香的醬汁吃起來很夠味 蝦爆了蒜辣麵 這次主推的還有蝦爆了蒜辣麵，使用了天使紅蝦，蝦仁size可是比火燒蝦大上許多，吃起來Q脆緊實，跟火燒蝦是完全不同的口感 炙燒軟絲蒜辣麵 上次我們吃的是炙燒魷魚蒜辣麵，這次改吃炙燒軟絲蒜辣麵，也是整隻軟絲蓋好蓋滿 爆蛋紅蟳鍋燒意麵 金三益最熱賣的爆蛋紅蟳鍋燒意麵，一碗就用掉三隻爆蛋紅蟳，看起來超厲害，常常中午不到就賣光！ 最愛裡面澄黃色的蟹黃和蟹膏，濃郁風味吃起來超過癮！以螃蟹的數量跟加價湯頭算起來，覺得這碗CP值很高耶，難怪常常賣到缺貨 小卷鍋燒意麵 小卷意麵算是入門款，價格也很超值，據說一個月可以賣到1.5噸小卷有夠誇張！一開始我也是因為小卷意麵才注意到金三益 因為季節性會有體型上的差異，小隻就給比較多，大隻數量就會比較少，這次吃到的小卷是六隻，吃起來鮮美Q彈，碗裡還有一些火鍋料 蒜泥蚵仔意麵 他們家的蚵仔意麵也很招牌，上次沒吃到這次來補吃ＸＤＤ 現在剛好是產季，每一顆都肥嘟嘟，咬下去有爆漿口感，搭配蒜蓉醬很對味 蛤蜊麻辣鍋燒意麵 愛吃蛤罵的朋友，直接選這碗就對了，滿滿的蛤罵蓋在鍋燒麵上頭，一個人獨享太過癮了！還有原味、沙茶跟麻辣三種湯頭任君挑選，我們這次吃的是麻辣鍋燒意麵 不要看他整碗紅通通的，其實喝起來是舒服的辣度，加上味噌的鹹香味，同行朋友很愛這碗 金三益健康茶飲-台中一中店 ▋地址 : 台中市北區育才北路3號 ▋電話 : (04) 2225-8886 ▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:00 (不定休，依粉絲頁公告為主) ▋粉絲團 : 金三益健康茶飲-台中一中店 ▋備註 : 台南共有四間分店可品嚐 你也會喜歡的文章 台中又有新地標！三井LaLaport 購物中心預計年底開幕 號稱台中最好吃的東山鴨頭，這間寫出來真的會沒朋友 台中火鍋懶人包 藏在市場裡的40年炸粿、蚵仔嗲，在地人超愛的台式下午茶！ 台中伴手禮懶人包，年節送禮必備！！

【台灣玩耍去】台中新夜景餐廳，看美麗夜景還能看到傳說中的微笑天使、寵物友善夜景餐廳

今天要來跟大家分享這家位於沙鹿和大雅交界處的新夜景餐廳【鹿雅森林】 究竟它有什麼迷人之處，那就跟著我一起來看看吧！ 鹿雅森林的地點比較偏遠，晚上時蠻暗，建議要去的朋友開車會比較安全 不過，也是看到不少騎車的朋友，大家騎車或開車都要小心。 這是晚上拍的店外外觀，主要用餐區分成三個部分 最上面那棟是給有帶毛孩的客人可以帶毛孩進去用餐 還有戶外區，以及沒有帶毛孩的客人。 如果沒有帶寵物，建議坐室內位置比較好，因為山區蚊子蠻多的很容易被叮 有很大一片草地，可以讓自己的狗狗跑跑 看到不少客人都有帶自己家的狗狗運動跑跑，而且風景很不錯 約六點多正是可以看到美麗夕陽的時候 我約六點多抵達，客人就不少了！建議要過來的朋友可以事先預約 這棟就是給沒有帶毛孩的客人，點餐也是在這邊。 餐廳內有這一大面牆，是餐廳老闆飼養的狗狗 這個木棧台，為什麼會放這邊呢？ 待會帶大家來看看。 這邊是入店裡注意事項 補充自己的小叮嚀 我們昨天待的包廂是無毛孩的包廂，所以如果有帶毛孩的主人點餐時 記得不要讓自己的毛孩跑進點餐包廂唷！因為如果狗狗店長出來的時候 他們會吠叫會有爭執，也有可能會打架。為了避免受傷，我覺得要小心。 這邊是餐點部分，也有單點飲料的菜單，我就沒有特別拍 我們點了一個元氣雞豚鍋和一杯飲料。 菜都丟進去了才想到要拍照（笑） 吃起來算是中規中矩的火鍋，不過菜蠻多的 不過飲料部分覺得很不錯。 原本要點可回沖的花草茶，結果不小心點錯 變成一杯冰沙。吃得到火龍果顆粒的冰沙，沒有過加工味道 是很天然的果汁冰沙，喝完也不覺得口渴。我蠻喜歡。 因為昨天過去人也不少，餐點也是現做的需要等待 建議先吃點東西再過去，才不會太餓XDD 很多狗狗都會聚集在出口這邊 大家走出去上廁所或近來點餐時都要小心 因為狗狗可能跑進來！店長狗狗有時也會想跑出去 重頭戲來了!!!可愛的兩隻薩摩耶 看的出來有一隻已經八歲了嗎? 一出來就吸引所有人的目光焦點，完全就是巨星出場姿態啊 不用擔心沒人幫你拍照，老闆娘會幫你拍很多張（笑） 然後也會犒賞他們吃點小零食 這邊是小店長三位 他們都很乖不會亂吠叫，除了有不小心跑進來的狗狗外會叫 這時候老闆或老闆娘就會趕快出來幫忙 再次叮嚀大家要注意小心。 沒事的時候他們會自己隨意走動，也可以摸摸他們跟他互動。 對了，這個照片是老闆拍的，他們兩位都好會拍！！ 分別是薩摩耶小羊和曉鹿，還有邊境牧羊犬新月 他們好愛吃肉肉，聽到吃肉肉就會自己走過去 整體來說昨天用餐感覺很棒，而且三隻小店長穩定性都很高 我其實是很怕狗的人，昨天他們讓我大摸特摸完全不怕 感受到滿滿的幸福。 也可以看到台中的夜景。 還有，有個地方我覺得很棒，當時小店長站在木棧台 當小朋友看到他們就尖叫，闆娘會提醒說不要叫唷，因為越叫他們會興奮 順便引導正確的觀念，後來小朋友也摸摸他們，讓我覺得很貼心。 雖然是剛試營運，不過整體來說我覺得都還蠻好的 廁所也有無障礙廁所，算是很貼心。 缺點的部分就是，因為山路太難開了，會車會比較困難大家要注意 還有蚊子多，其他部份我覺得都還可以。 餐點部分雖然價格偏高，不過目前試營運到八月底有打85折 之後也可以抵門票。如果不想用餐也推薦可以點果汁 推薦如果有想帶毛孩去跑跑看夜景的朋友 可以來鹿雅森林，有毛孩建議先訂位 老闆會安排寵物包廂！ 或是跟我一樣想跟狗狗玩的朋友也可以來看看。 建議先預約訂位唷！ 如果怕不知道路的朋友，可以跟我們一樣開導航 不過，因為導航指引的路真的比較小 會車要很小心注意。 營業時間：星期二+星期三公休 星期一至星期日下午16:00-00:00 有附停車場 地址：台中市沙鹿區臺灣大道七段346巷302號 電話：04 －2633－5355 鹿雅森林臉書 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 現在我也有IG囉會不定期分享打工度假拍攝的風景照 歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 現在也有YOUTUBE了迷糊少女小廢片 歡迎訂閱:) ＃台灣＃台灣景觀餐廳＃台中 ＃寵物友善餐廳＃寵物景觀餐廳＃夜景 ＃寵物＃狗狗#薩摩耶#鹿雅森林 #寵物餐廳#火鍋#義大利麵 #夜景秘境#夕陽秘境#攝影

新北｜永和區｜共緬之—緬甸奶茶｜不喝會後悔!強力推薦!永和必喝異國飲品

- 此篇非合作文， 100%真心推薦。 最近柬埔寨緬甸的詐騙新聞，讓大家聞風喪膽， 先喝杯當地特色的手搖飲解暑RELAX一下。 這家早在剛開幕就在我口袋名單內， 但很可惜因苦無天時地利人合的機會到訪， 這次找到時間前往，所幸臨時的安排很值得， 非常感動能喝到極度實在的異國飲品。 身為華新街一條通的吐司，吃遍數十家印緬料理， 「吐司推薦」四個字不輕易給，但真的給他惹， 我喝過多少緬印飲品，就屬這家不是在華新街而是位在竹林路上的共緬之風味最濃郁最特別， 沒去過緬甸不知道是否道地，但來自中緬中印血統的老闆， 肯定耳濡目染。 而且我覺得老闆有一點很棒!! 在小小的店面或是在杯子上都張貼緬甸語介紹， 不忘本且時時刻刻宣揚家鄉文化， 讓同為來自他鄉到雙和奮鬥的我，格外有感觸， 我們都用美食紀錄著自己的家鄉文化，只是形式不太一樣。 - 📍緬甸奶茶(💰L60) 茶味渾厚，香氣跟過往喝到的奶茶不太一樣，尾韻有咖啡加核桃的風味。 一開始以為老闆加上一堆冰塊到最後可能會太水， 結果居然超濃郁，而且即使是正常甜度(不建議減糖)， 喝起來順口且不會甜。 煉乳、茶香比例完美，堪稱沉穩的大人系奶茶。 如果冬天我真的建議來杯熱的，熱奶茶才能完全展現茶韻。 - 📍印度冰(💰L80) 緬甸人一年四季的飯後甜點，我也喝過不少家， 他們家的也是很好喝，印度冰做法都偏甜任何一家都一樣， 我自己可接受，主要是共緬之的牛奶沒有腥味，層次也完美， 裡面配料有布丁、西米露、細細的兩種果凍條、冰淇淋、蛇皮果糖漿等搖勻後香甜可口，也非常有飽足感，很像加料的草莓牛奶。 喝之前要搖勻 - 📍羅望子汁(💰L50) 過去羅望子我只拿來當鹹食沾醬，一直沒勇氣嘗試甜飲， 老闆推薦他們的羅望子汁滿多客人喜歡，喝起來據說像酸梅汁。 腦波弱的我，於是點了，結果這一喝，連不愛酸的我又立馬愛上， 口感是酸中帶甜(其實我覺得比較像鳳梨汁+檸檬汁)， 如果羅望子汁做成冰沙應該也很適合。 - 另外我問老闆，老闆說美祿系列也很濃郁而且很多人喜歡， 我購買的三杯飲品，在冰塊融化之後，完全不會太水。 建議大家來到永和有機會一定要試試看， 記得多買幾杯XD(我就真的後悔為什麼不多買) - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍共緬之—緬甸奶茶 👣 新北市永和區竹林路112號之1號 🚇 捷運頂溪站 (走路約10分鐘) 🕛 12:00–21:00 ☎️ 0933 806 293 ❌ 周日公休 📌 無內用/可外送與外送平台合作 #雙和美食 ##頂溪站美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃永和 #手搖飲推薦 #手搖飲 #共緬之 #共緬之緬甸奶茶 #甜品 #人氣美食 #飲品推薦 #飲料推薦 #永和必吃 #永和必喝 #緬甸美食 #緬甸 #緬甸料理 #taiwanfood #台灣美食 #隱藏版美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北甜品 #新北甜品 #奶茶 #印度冰 #羅望子汁 #竹林路美食 #中和美食 

台東 台東市┊雲川小館【平價雲川料理也能有高檔享受】，台東市餐館激推！！！

台東市的川菜餐館為數不多，今天詹姆士來推薦一家很棒的餐館 #雲川小館 雲川小館(建議預約制) 訂位預約電話0912-381367 950台東縣台東市光明路78號 營業時間 11:30pm - 21:30pm​ 這家餐館只有老闆夫妻兩人經營 老闆負責內場餐點製作烹煮 老闆娘也建議真的用預約的方式才能分流 讓大家舒適的享用餐點(一次量大出餐一定會delay) 開幕到現在大概一個多月，環境相當整潔 (菜單2022.9.1價格已調整)詹姆士覺得價格平價實惠，但餐點水準讓人驚豔 宮保大麻蝦(280元) 這道以為是重口味的麻辣，沒想到是帶有甜味的宮保作法，小麻小辣讓開背的白蝦沾滿爆炒的醬汁，連不大能吃辣的太太都覺得很下飯。 桔汁牛肉(250元) 醬汁爆炒牛肉，牛肉很嫩不柴，連小孩都咬的斷，微微的桔汁香氣不帶酸味，孩子喜歡配白飯吃。 五更腸旺煲(240元) 五更腸旺絕對是台式川菜中，別具特色的一道料理。大腸應該是先經過滷，所以較沒有韌性的嚼勁，整道菜出呼意料的不會很辣，是溫和的辣味，又是下飯的椒麻風味。 京都排骨(230元) 肉質不柴，骨肉算是好分離，吃的出梅子的酸味，經典菜色之一。 蝦仁煎蛋(160元) 這道是用烘蛋的方式製作，蝦仁不算大隻，蛋味鍋氣十足，老人小孩都喜歡。 月亮蝦餅(190元) 蝦餅收工製作，蝦味濃郁，不錯。 當日蔬菜(100元)地瓜葉 地瓜葉很嫩，纖維不柴好吃 這次是預約訂餐帶爸爸來補過父親節，喜歡吃辣的爸爸鍾愛五更腸旺，白飯就吃了兩碗。因為有帶孩子，在菜色上點餐就主打安全牌，家人都很滿足。 雲川小館老闆也從事餐飲業二三十年，功夫地道，下回詹姆士想帶上好友，或許剁椒魚+口水雞是好選擇(好像沒有水煮牛肉可以點) #雲川小館 記得訂位預約菜單，詹姆士大推 同場加映老闆娘招待的甜點 #雪花糕，椰奶口味製作的雪花糕，小孩很喜歡一人就吃掉了三顆。

(台中)近車站的平價暖暖晚餐 特一巧滷味

近車站的平價暖暖晚餐 特一巧滷味

因為是觀光客，Google Maps顯示已經打烊， 後來因為路過看見還有人在買，所以就過去買， 本來很擔心老闆娘會不高興耽誤打烊時間， 畢竟我就遇過堅持準時打烊的店家， 結果老闆娘還是很親切的幫忙做餐， 點了一個1號餐才50元， 滿滿的一大包， 有麵、水晶餃、米血、丸子、空心菜、豆芽菜、豆皮、鑫鑫腸、甜不辣， 還有為量不少的蔥花，真的是很誇張的份量，很超值的套餐。 滷味的湯頭偏重口味一點，雖然沒有加味精， 但是有店家自己特調的醬料，我個人是覺得應該是麻將、 然後帶有甜味、建議加個小辣， 不會太辣、也能夠讓滷味的湯汁不那麼重口味的感覺， 滷味的品項很多，價位相當的親民。 雖然內用的座位不多，不過因為價錢跟份量划算， 我想應該很多學生會很喜歡， 而且老闆娘的動作也很快，所以不會等很久。 因為到訪的時間比較晚，附近的店家幾乎都關了， 能夠吃到熱熱的滷味覺得非常的開心， 也謝謝老闆娘還延後營業時間。 ---------------------------------- 特一巧滷味 台中市中區民族路12號 0915 096 181 營業時間 11:00–21:00 星期日 休息 ---------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台中美食 #台中商圈 #台中火車站 #台中車站美食 #台中車站前站 #台中在地美食 #台中滷味 #台中火車站附近的滷味 #特一巧滷味 #滷味 #台中市中區滷味 #民族路滷味 #台中中區滷味 #台中消夜 #台中滷味晚餐 #平價滷味 #滷味套餐

【台北中山】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


【台北市中山區】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


位於捷運大直站旁小巷內的隱密美食，不管是搭乘捷運前往，抑或是公車都相當方便！餐酒館內整體空間不大，但座位區仍規劃的井然有序，座位間的間隔相當適宜，而大片落地窗以及茂盛的植物，陽光灑落，整體氛圍舒適，有種法式慢生活的感覺，而餐點的部分，每日菜單不固定以官網公布為準，除此之外，也有提供小份量午餐，跟提供無菜單料理的選項，依照價位老闆會幫你排菜單，若是有比較想吃的，也可以跟老闆許願！ 飲品資訊： 蘇翰酒莊波爾多「爆米花梅洛」紅酒 NTD.250(單杯) 這款紅酒是由主廚推薦搭配威靈頓牛排的，而紫紅的色澤配上濃郁的果香氣息，口感略為強勁，酒感厚重但口感圓潤滑順，微微的辛辣感與果香氣息相輔相成，滑順易入口。 2019 Le P’tit Barriot Blanc 白酒 NTD.250(單杯) 新鮮果香味明顯，整體酒感偏甜，但些許怡人的酸澀口感又增添也別樣的風味，到了餘韻則相當清爽，很適合搭配安康魚一起享用。 《二重奏》山胡椒小麥白啤酒 添加了台灣野生的山胡椒-馬告，散發檸檬以及薑的香氣，混和德式小麥輕盈的香蕉尾韻，整體香氣濃郁，且能品出麥芽的香，整體酒感輕盈但香氣濃郁。 餐點資訊： 自燻伊比利豬培根花椰菜泥佐僧侶頭起司花（前菜） 濃郁且綿密的花椰菜香與培根碎的燻香油脂充分的混合，讓花椰菜不會但太單調及增添不同風味層次，再以刨成花瓣狀的僧侶頭起司花封頂，入口即化的鹹香奶味讓人胃口大開！ 鍋烤安康魚尾巴(奶油、洋菇、迷迭香) NTD.1900(需預訂) 相當特別少見的一道料理，安康魚肉質緊緻，細嚼慢嚥後有種獨特的香氣，但要小心有些小刺，而盤中搭配的蔬菜有蘑菇、馬鈴薯及紅蔥頭，每一個配料都墩煮入味且吸飽了湯汁，鹹香開胃，讓人忍不住一口接一口，一下就光盤了。 威靈頓牛排(美牛菲力)7oz NTD.2600(需預訂) 一口咬下有著酥脆的口感與蘑菇醬的鹹香再配上微微的鵝肝香氣，最後則是軟嫩的菲力牛排，而菲力牛排雖然略帶血色，但完全不會有血腥味，只有牛肉本身的香氣，再配上以紅酒燉煮而成的沾醬，微微的苦澀更能激發食物本身的鮮美，整道料理只能用完美來形容了。 整體感受： 裝潢與佈置既簡約又大氣，且採光很好，大片的落地窗讓人心情也明亮了起來，而整體慢步調的氛圍有種置身在巴黎街頭的感覺，遠離了喧囂與吵雜，服務也很周到，但又不會太過殷勤到有負擔，且老闆也相當健談，很有親切感，料理也能感受到老闆對美食的堅持與對法餐的造詣，而如果只是想享受悠閒時光享受美味佳餚的話，布爾喬亞絕對是一個好選擇！ 店家資訊：La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞 ＊沒有服務費 ＊只收現金和線上轉帳 ＊寵物小寶貝＄1000一組的客製化套餐 ＊兒童餐$500(一份麵加一份甜點)，兒童也可不點餐分大人的吃

台北餐廳推薦｜一人也可吃的私廚料理｜良記十三香

那天周五想說吃點好料，隨意亂晃來到這個和平東路二段118巷的巷弄，難到一間小小餐廳，外頭菜單看起來很不簡單，有紅麴東坡、油蔥雞、培根蒜蓉蒸蝦…等等，像是那種大餐館會有的大菜，不過往內探裡面位子似乎除了小桌也有個人坐，菜單感覺是設計一人份的中式定食。 想到之前某個晚餐時段似乎是有路過這間小店，記的當時燈火通明，小小店內坐滿了人，當時就想之後有機會來吃看看。 沒想到今天在這個算早的晚餐時段，老闆看起來剛開店，裡面也都還沒有客人，走進去看到老闆在小廚房裡面忙著，我拿著菜單隨意坐下開始研究，原本在想是要點東坡肉套蔡還是油蔥雞或是荷葉飯。 老闆突然走出來跟我說荷葉飯今天沒有，因為最近忙搬家不及備料，原來過幾天這家良記十三香就要搬到信義路建國路口那啦～老闆說新的店比較大間、位子也比較多。後來就開始跟我推說今天的蒜香三鮮羹好喝，調味跟平常不同更好喝，可以配今天的特餐燒賣+蒸餃來吃(說他們香港都這樣吃，不知道老闆是不是香港人) 原來燒賣+蒸餃的菜單用小黑板掛在廚房口，感覺是多樣餃類，想說老闆推薦就照老闆意思吧，沒多久他又問我敢不敢吃辣，他做雞翅，我說我怕辣原本推說不用，老闆超級好客說給我一點點，那個只有一點辣包我吃了愛上，這麼有信心，我也樂得接受，跟老闆說真的只要給我一小隻就好，結果來了一盤!!!!!吃起來有點點微甜，辣的感覺也小小的，搭配旁邊小菜真的很好吃，只是發現有幾塊雞翅毛沒拔乾淨，但我還是吃光光了啦😁 整間店感覺很有私廚風格，就是老闆今天備了甚麼料就會有一些出其不意的特色菜，上了雞翅之後，老闆還到了飲料給我，好像是洛神茶裡面加檸檬，喝起來跟在其他地方喝到的不一樣，沒有那種澀澀的口感，甜甜的也不酸，搭配後來上的海鮮羹跟燒賣小點剛剛好，主菜口味較重，最後喝洛神茶飲料剛好解膩。 我很喜歡燒賣+蒸餃耶，每一個丸子或餃子都是做一口大小很可愛，而且內餡味道都不同，有珍珠丸、海棠果、魚翅餃、蝦寶；蒸餃還有高麗菜、韭菜跟玉米口味，一口一顆好好吃喔！ 我覺得一個主餐配湯吃的是蠻剛好飽的，因為老闆熱情招待雞翅一盤，因為感恩老闆覺得一定要把餐都吃光光，我吃完整個超~級~撐~ 結帳時我跟老闆說飲料好喝，他還問我有沒帶水壺要把飲料裝給我嘞，真的好溫馨的小店喔，吃完肚子飽、心也暖的，等新店家搬到信義路上，到時再去捧場囉～ 良記十三香 地址： 106台北市大安區和平東路二段118巷52弄3號之3號 #台北美食推薦 #私廚 #良記十三香 #台北餐廳推薦 #燒賣 #蒸餃 #珍珠丸 #海棠果 #魚翅餃 #蝦寶 #三鮮羹 #紅麴東坡 #油蔥雞 #培根蒜蓉蒸蝦 👉Podcast:花花說

【台北中正】職業吃漢食研所：臨近師大商圈懷舊復古歐美風，高CP值手作漢堡小店，新的聚餐好選擇

座落在師大商圈附近的一間手作漢堡餐廳，雖然是一間小小的店面，但內部規劃的相當好，不會讓人感覺到擁擠，適合三兩好友課間時光可以來聚餐一下，牆上也掛滿了80年代舊式歐美風的一些掛件，特別有漢堡店的懷舊氛圍感！除此之外，若是想要外帶的話，也相當方便，有特別設置了一口對外的窗口，特別細心！ 餐點資訊： 辣辣肉醬堡 嗆辣夠味的辣肉醬鋪陳在手打的豬肉漢堡排上，一口下去漢堡排的多汁就著香辣的肉醬以及蔬菜的清甜，又香又辣又開胃～除此之外，雖然辣肉醬的風味很足，但漢堡內的特殊食材－奶油乳酪，以檸檬汁和乳酪調和而成，能有效的中和辣度，能吃到多種層次的風味～ 我恨浮誇堡 三片紮實濃郁的牛肉漢堡排的香味搭配上豐富的配料，一口下去是爆汁的濃郁肉香及滿溢出來的配料，而老闆自己調製的花生醬也起到了很好的解膩作用，讓肉的味道不會太強勢，並帶出了另一種風味，豐富了整體的口感。 霸王咖哩雞 中辣的口味適合平常就有習慣吃辣的人，帶點味蕾上的刺激但搭配職業吃漢自釀的檸檬果醋氣泡飲，酸酸甜甜的，開胃又解辣，而鋪在咖喱飯上的炸雞腿排真的相當厲害，表皮既酥脆內裡又多汁，咖哩的醬香與肉排很搭，還有一顆太陽蛋，健康又美味的餐點，簡直不能再更完美了～ 奶酥地瓜熱壓漢堡 被熱壓過酥脆焦香的表皮配上軟糯香甜的地瓜，以及滿滿的莫札瑞拉起司與切達起司，兩者看似是兩種很衝突的食材，卻可以互相襯托，反而提升了口感的豐富度與層次～好吃的讓人忍不住一口接著一口，完全直擊少女的甜點胃！ 起司辣肉醬薯條 薯條炸得金黃，上面淋上滿滿的起司和辣肉醬！芝士的鹹香又帶點辛辣，好吃的忍不住一根接著一根，完全的幸福碳水炸彈～ 整體感受： 雖然只是一間小小的店面，但能感受到老闆對整體環境的設計與佈置，整體環境舒適且燈光明亮，讓人感到心情愉悅且放鬆，而餐點的部分，不管是手作漢堡或是咖哩飯，都能吃出餐點中老闆自製醬料的獨特香氣與鹹香，相較其他店家來說，獨特的手作醬料真的大大地加分了～除此之外，老闆也時常關心顧客的用餐體驗並給予即時的服務～是一間值得花時間特別前往的美味，喜歡手作漢堡的朋友千萬不要錯過這家高CP值又有特色的手作漢堡店喔！ ＊內用每位低消為100元 ＊用餐時間以人均金額計，160元以內為50分鐘，達210原為70分鐘，達260元為90分鐘 ＊外帶享有9折優惠 店家資訊：職業吃漢 食研所

｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞

胡椒具有溫中下氣，消痰解毒之功效，主治寒痰食積、反胃、泄瀉—冬天來上一鍋胡椒豬肚雞溫熱暖胃；夏天來上一鍋去濕解毒 眾所皆知台灣人熱愛火鍋，吃火鍋不分四季，麻辣鍋、日式涮涮鍋、石頭火鍋，在台灣沒有找不到的鍋，只有想不到的鍋，火鍋看似簡單卻又不簡單。而在台灣看到最多的應該是麻辣鍋、涮涮鍋，卻很少看到以胡椒豬肚雞為主打的粵式鍋類。 ✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 love_to_eat_6 這次探訪的店為中和的蘇記嘀兜雞，除本店外還有二店位於新店捷運大坪林站。中和店則位於環狀線景平站出口附近，走路過來不用5分鐘，開車的人也可以停在附近的大潤發停車場，兩家店的交通都非常便利。 可能是以粵式火鍋為主打，店內的裝潢得特別像香港打邊爐的用餐環境，餐廳內跟門口都設有座位，冬天在戶外吃鍋絕對超加分！ 裝潢風格真的非常港風，螢光招牌、不鏽鋼餐具、白色紅字的招牌，讓人一秒身在香港。 店內座位有六大桌，空間很寬敞，即使坐滿也不至於會跟陌生人背靠背，這裡真的很適合一家大小來用餐，餐具也有提供兒童餐具，用餐環境很舒適。 來這裡用餐一定少不了要搭配飲料，酒水的種類豐富，有無糖綠茶、酸梅湯、果汁、可樂、可爾必思、各類啤酒，啤酒種類甚至比一般熱炒店還多。 還有另一櫃烈酒，喝不完還可以寄酒。 這裡的用餐方式也很有趣，採古早味火鍋那種自助式，依據盤子價位吃多少拿多少。綠盤40元、橘盤60元、紅盤80元、白盤100元、黑盤120元。 綠盤為青菜類、橘盤為火鍋料、紅盤是小菜丸子類、白盤為肉類與蛤蜊、黑盤是牛肉跟豬肚。每份都有好好包裝起來，不怕食材污染，也相對好拿取。 每類盤子都有4～6種可選擇，幾乎什麼都有，不怕選不到東西吃，每盤的份量也不少，很適合朋友家人一起分食，這樣各種種類都吃得到。 在肉類區裡各種肥瘦肉類都有，豬肉分別有梅花豬與豬五花、牛肉有培根牛與沙朗牛，還有土雞腿與羊肉。 裡面也是一盤一盤包裝好，每盤肉類以這樣的份量來說其實不算貴。 除了火鍋料也有一些下酒菜可以換換口味，老闆特別推薦我們涼拌鳳爪跟米椒小魚，小菜都是老闆自製，同樣也是在自助區拿取。 吃火鍋少不了的醬料區，有香菜、蔥、香油、白醋、醬油，旁邊黃色的腐乳醬絕對是這裡的點睛之眼，香濃有層次，沾什麼都非常好吃。 左邊的腐乳醬真的超級好吃，問了老闆說是加了兩種腐乳與一些香料調製，吃起來跟外面的腐乳醬不一樣，味道非常香濃！ 杯盤餐具都在櫃檯旁自行拿取，加湯也是自己來。 分別有兩種湯底，一種是沒加胡椒另一種是有加胡椒的大骨湯，可以自己調整鹹淡。 除了用湯調整鹹淡外，重口味的人還可以再加老闆特製的白胡椒，混合不同風味的特製白胡椒，增加香氣與風味。 當天點的小鍋，適合4人以下，還會附贈一盤土雞腿跟蛤蜊。鍋底裡面有豬肚、豬腳、玉米、白蘿蔔、枸杞、薏仁與一些蓮子，且湯底用大骨跟老母雞去熬湯，絕對是真材實料，稍微涼掉上面還會浮上一層薄薄的膠質。 湯底喝起來非常溫潤，與想像中那種辣味刺激不同，胡椒的香氣先入口但緊接著是溫和的大骨香，鹹香而不膩，鍋底的豬腳與豬肚份量也不少，真的是很超值的一鍋。 點鍋底就會附贈的雞腿肉與蛤蜊，雞肉不愧為本土CAS新鮮九兩去骨大雞腿，肉質吃起來很Ｑ彈，蛤蜊也很新鮮。 來這裡必吃的手工芋頭丸子，用料非常扎實，裡面有滿滿的芋頭塊，而且芋頭吃起來不會粉粉乾乾的，丸子也很有嚼勁，真的大推。 芋頭大概佔了丸子的一半，每一口都吃得到芋頭，丸子吃起來飽滿Ｑ彈，尺寸也比一般丸子大一點。 當天還拿了老闆推薦的小菜，這道是涼拌鳳爪，而且是無骨的，不用啃骨頭真的超方便！鳳爪醃得非常入味，吃起來非常脆口不軟爛，辣度大概在小辣，涼拌剛好可以轉換一下口味，很推薦拿一盤試試！ 這也是店內推薦的糯米椒小魚，裡面有滿滿的糯米椒、豆乾跟小魚乾。 糯米椒是種帶有辣椒香氣卻又不辣的辣椒，所以不用擔心吃起來很辣，這道的辣度僅次於鳳爪只有微辣。吃起來不會太鹹，整個非常適合配上一瓶冰涼的啤酒。 豬肚吃起來脆口有嚼勁，而且沒什麼腥味，再經過胡椒湯底煮過後更是一絕。 一盤鴨肉丸12顆才60塊真的蠻便宜的，其他還拿了煮火鍋必備的玉米跟小白菜，可以替鍋底增加一層清爽鮮甜味，吸飽湯汁的青菜也可以稍微解解膩。 滿滿的一鍋真的吃得超級飽，火鍋吃完還可以加粥一起煮，但實在吃太飽就作罷，覺得下次來可以試試，畢竟湯底真的超香，可以想像吸收了精華的粥會有多好吃。最後如果吃不完可以請老闆打包，超棒的服務又不浪費。 店內的杯子也超可愛，很適合做成週邊販售 這裡的用餐方式也很單純，依據人數提供大鍋與小鍋，其他就自行拿取，除了白飯還有少見的豬油拌飯，想吃麵的在火鍋自助區也有科學麵可以拿，由於這裡是自助式所以不用加服務費。 結語 湯底的真好喝到沒話說，真材實料，食材酒水都很豐富，很適合與幾位好友、家人聚餐。雖然是炎熱的夏天去吃，到了晚上也陸陸續續有不少人來用餐，想避開人潮建議五點左右來，最好也提前打電話預約。 餐廳資訊（中和一店） 📌新北市中和區景平路154號 🕤週一～週日：17:00–00:00 📞02 2941 0528（可電話訂位） 支付方式：現金（不加服務費） 餐廳資訊（新店二店） 📌新北市新店區寶慶街74號 🕤週一～週日：17:00–00:00 📞02 2917 9898（可電話訂位） 支付方式：現金 其他熱門文章 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館 {淡水美食}囍麻辣總店-新鮮食材CP值超高麻辣鍋 ｜台北美食｜老郭舖山東蔥油餅｜萬華雙和市場隱藏美食 ｜土城美食｜Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳｜道地美式復古 懷舊迷不可錯過！ ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 {三峽美食}貝里義大利薄餅披薩-皮薄料多超好吃無雷披薩 ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜旭集｜心目中CP值最高日式吃到飽｜

獅子王丁滿來囉~台南超人氣可愛的網美餐廳#台南早午餐推薦#特色餐廳#狐獴

在熱的要命的暑假到台南是一件需要勇氣的事情，首先，要有被曬到汗流浹背和汗被曬乾的可怕準備，不過看到可愛的狐獴後這樣的煩躁感被降低了不少! 第一次見到餐廳老闆的對話 「你好，我叫丁滿」 我:「是那隻豬嗎?」 「是旁邊比較瘦的狐獴!」 (老闆在講解狐獴的特性，小女不才只記得狐獴是母系社會和外表可愛其實很殘暴，還有跟貓打架不會輸這幾點。p.s.這隻比較親人的叫皮皮) 老闆本人滿幽默的，同行友人問這些狐獴怎麼來的，老闆說他是親自飛去南非然後蹲了三天三夜，然後牽著狐獴的手回來的(哈哈哈)，老闆平常會去學校演講，所以有機會遇到丁滿老闆，也可以和他聊聊天，我覺得是個很有趣的人! 餐點的部分我覺得一個人吃滿飽的，其中他們的番茄使用傳統的南部吃法(薑末、醬油、砂糖)的組合，可以看得出店家的保持著台南的小特色；其中我覺得他們家的芋泥很好吃，還有香甜的布丁! 飲品的部分我是點黑糖牛奶，味道香醇可口，對了，走出巷子外，東洲飲品也是在地台南的飲料店喔! 電話:0905842353(推薦先訂位) 地址:台南市東區東寧路120巷9號

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