台北▪️台電大樓美食▪️印渡風情 印度餐廳

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨印渡風情 印度餐廳✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 很有異國風情的印度餐廳🍴 2人點了以下三樣就可以吃得飽 ✔️蔬菜香料飯 $260 米飯顆粒屬於細長型 有些微的蔬菜，香料味不會太重 ✔️酸乳烤雞（無骨） $320 味道上不會不習慣 感覺有做過改良 所以比較符合台灣人的口味 是一道滿香的烤雞，很下飯 ✔️奶油烤餅 $60 淡淡的奶油香味 我覺得還不錯～ 🌈推薦指數80% 🚇捷運台電大樓3號出口 ☎️02-2363-3054 🏠台北市大安區浦城街13巷26號 #印渡風情 #印渡風情印度餐廳 #印渡風情印度餐廳師大店 #印度料理 #印度餐廳 #台北美食 #師大美食 #台電大樓美食 #蔬菜香料飯 #酸乳烤雞 #奶油烤餅

台北▪️中山美食▪️Buttermilk

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Buttermilk✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 #柔妤吃綠線 位在中山意舍酒店一樓的美式餐廳 最後有部分菜單～ ✔️美國阿嬤秘方炸雞 $420 必點招牌的3塊炸雞 有美墨辣醬與起司醬 還有小西瓜塊解膩 ✔️一級棒起司牛肉漢堡 $450 厚實的牛肉漢堡🍔 附有炸薯條 ✔️四種乳酪培根奶油通心粉 $220 滿小碗的通心粉 奶油口味適合一起分食才不會太膩 🌈推薦指數82% 🚇捷運中山站3號出口 ☎️02-2565-2898 🏠台北市中山區中山北路二段57之1號 #buttermilk #台北 #台北美食 #中山 #中山美食 #意舍酒店 #中山意舍酒店 #台北美式餐廳 #美國阿嬤秘方炸雞 #一級棒起司牛肉漢堡 #四種乳酪培根奶油通心粉

新北▪️大坪林美食▪️Omelette·美式蛋捲

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Omelette·美式蛋捲✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃早午餐 新店的早午餐店 以歐姆蛋捲為特色 最後有菜單～ ✔️莎莎歐姆蛋捲 $140 點了招牌的歐姆蛋捲 選擇莎莎醬口味，有一點點辣 拼盤附有薯塊、香料野菇、香蒜麵包😋 ✔️培根蛋餅 $55 中規中矩的培根蛋餅 價格小貴🥲 ✔️C套餐 $65 雞塊5塊與飲品 🌈推薦指數85% 🚇捷運大坪林站 ☎️02-2911-3581 🏠新北市新店區寶強路53號 #omelette美式蛋捲 #omelette #美式蛋捲 #台北 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #七張美食 #大坪林美食 #台北早午餐 #新北早午餐 #新店早午餐 #大坪林早午餐 #莎莎歐姆蛋 #培根蛋餅 #雞塊

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單 ，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

石‧撈麻辣鴛鴦鍋這是Ruby第一次來用餐，剛好那天去吃萬客火鍋有看到，就想說改天也來踩點看看。鍋底有三種口味，有麻辣湯底、養生白湯和魷魚螺肉蒜，搭配兩種湯底或是選擇單一湯底。 石撈麻辣鴛鴦鍋，價格一個人的用餐費用為$798元，加上服務費後為$878元，而平日午餐有提供牛小排，想要享受獨享鍋物的樂趣，只需再支付$100元的開鍋費用。 在點餐方面，菜單的部分一張菜單可以12份為基準，如果超過三個人可以每樣可多點一份，像Ruby跟朋友兩人用餐，最多就是一個餐點點兩份，不過Ruby當天用餐滿容易漏單的。 麻辣鍋的豆腐及鴨血，對於Ruby來說沒有到很精豔的味道， 口感及味道都較為普通一點，但麻辣湯頭和白湯的湯頭味道口味滿不錯。 肉品的部分石撈麻辣鍋這點滿貼心的，不得不讚賞的是肉品部分，每道肉品上都清楚標註名稱，讓我們一一辨認，免去了吃到後面不知道吃的是什麼的困擾。 Ruby滿推薦可以點他們家的蚵仔、鮮鱸魚片口感鮮美。 至於肉品，無骨牛小排和紐西蘭牛舌也是不錯的選擇。 石撈麻辣的自助吧，飲品提供了多樣選擇，從熱咖啡、熱可可、茶包到啤酒都能盡情品嚐。 當然，提醒大家喝酒要注意節制，安全回家是最重要的。記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。】 另外還有冰奶茶、烏梅汁、無糖綠茶、冰沙和可口可樂、雪碧等等的飲料，飲品的部分選擇，基本地都有提供。 冰品的部分有兩大品牌分別是Haagen-Dazs 7種口味和 Movenpick 6種口味，口味豐富，可選擇甜筒餅乾裝或小杯子裝。 甜點的部分有當季的水果，當季水果如木瓜、百香果、芭樂、奇異果和鳳梨。 以及咖啡凍和各式麻糬等點心，不過水果櫃似乎不太受歡迎，大家更偏好享受冰淇淋的美味。 Ruby最後點了一片濃厚生巧克力捲，當作這餐美味的句點，味道還算不錯，巧克力味道也很濃郁，喜歡巧克力的朋友可以點一片來嘗鮮看看喔。 整體而言，石撈麻辣鴛鴦鍋湯底選擇、 清晰的菜單標示和豐富的飲食選項，味道和用餐環境，中規中矩的， 以這樣一個人八百多塊的價位，算是滿划算的，CP值算中上。 【店家資訊】👉石‧撈麻辣鴛鴦鍋🍽 FB官方粉絲團請點此🏠台北市中山區松江路95-1號3樓☎️02 2500 6667⏰AM1:30~PM23:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受， 而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大， Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【旅食.基隆】自助式燒仙草加到飽一杯只要!基隆夜市仁三路夏一跳燒仙草，蜂蜜茶、仙草茶

佛心價一杯40元!基隆夜市周邊具有人情味傳統燒仙草，甜湯配料採自助式自己舀沒限量。進入低湯季節就會想吃的冬季甜湯-燒仙草。 與忘情水到基隆仁愛市場採買吉古拉和天婦羅回家做關東煮，來配基隆三寶-賀歲禮盒內的丸進辣椒醬(馬露醬)。 採買完就去找闆娘吃燒仙草，連續的低溫燒仙草生意也特別好，不斷有新的客人往後接龍圍繞攤子排隊盛料。 夏一跳燒仙草為流動攤車，位置在頂呱呱基隆愛二店正對面路口，同時距離連珍糕餅店和李鵠餅店都不遠。 攤車前大約有十來種燒仙草配料，攤子前方有放紙杯，採自助式拿了杯子即可自行盛裝喜歡的配料，除了花生有限匙其他配料完全沒限量，只要不浪費吃得完為原則。 當天供應的配料包含芋圓、波霸珍珠、大紅豆、紅綠豆、軟花生和硬花生等約十種配料，每一樣配料都有獨立的勺子，還有蓋子防塵相當加分。 花生單價應該成本比較高有限匙數，每杯限4匙。 研究一下紙杯外標示應該有500cc，一杯只要40元無限配料多寡，價格真的很佛。也注意到即便排隊點燒仙草的人多老闆娘始終面掛慈祥，就像家裡長輩般的親切感。 好奇心驅使問了闆娘為什麼沒限量還賣得好便宜，「因為有的人喜歡料多一點，有人喜歡少一點，配料盛多或少可以相互平均一下」闆娘這麼回答，接著也分享在這擺攤很久了，薄利就好。 燒仙草非常的不甜，配料已有調“甜蜜“的糖調味，搭配燒仙草甜度比例很剛好，大概是微糖程度。 大紅豆、紅豆顆粒完整又綿又鬆，芋圓、粉圓Q彈不軟爛。 攤車還有蜂蜜茶和仙草茶品項，一杯25元。 店名：夏一跳燒仙草(蜂蜜) 地址：基隆市仁愛區仁三路59號(路口攤車) 營業時間：週一至日 17:00-22:00 交通： 客運-1801、1813D至基隆站下車，步行約十分鐘內 火車-搭乘火車到基隆火車站南站出口，步行約十分鐘內 #冬季甜品 #基隆夜市美食 #燒仙草 #基隆美食 #夏一跳燒仙草 #基隆隱藏美食 #基隆美食推擠

[台中西區]GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司｜五星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單

愛吃淺艇堡、三明治的你有福啦～近期在台中中美街上新開了一家 GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司，是由五星級藍帶主廚開的店，主打超大份量的三明治、潛艇堡，每一口都吃得到滿滿的料，目前總共有6種口味可以選擇，老闆特別請專人特別烤製軟法、漢堡麵包，吃起來鬆軟有彈性！加價升級成套餐，還有厚切現炸馬鈴薯片可以享用喔！ GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司 優惠方案 完整菜單 如有調整，請以店家為主喔！ 店內環境 這間店的前身是啃機機炸雞店，店家搬到更大的地方後，就開了這間三明治專賣店，有室內跟室外區 室外區店家有設計一面牆可以拍照打卡 門口前也會有菜單可以參考喔！ 店內空間不大，門口左邊是開放式廚房，可以看到製作過程 右邊則是用餐的吧台區 桌上都有可愛的手機支架，提供給內用的客人使用，可以邊吃邊使用手機 這間三明治、淺艇堡的麵包體，都是請師傅特別製作，非常重本，也很好吃，這是我第二次回訪，剛好有新品上市，直接來嚐鮮啦！ 雞胸三明治 這是我第一次來訪時點的餐點，雞胸三明治使用軟法的麵包體，需要趁熱吃，軟法冷掉後，會蠻有嚼勁的 雞胸肉軟嫩好吃，肉量很足，每一口都吃得到肉，調味也不會太重口味，屬於清爽型好吃，很適合健身完來一個！ 辣炒豬肉三明治 主廚特製的韓式辣醬炒豬肉，配上爽脆蔬菜絲，而麵包體是使特別請師傅製作的鬆軟漢堡麵包體，份量十足！ 肉量非常多，還沒吃就有滿滿肉汁，每一口都咬吃得到肉 口感微微辣，韓式風味，口味雖然偏重，但搭配蔬菜、鬆軟漢堡麵包，一不小心就完食！ 蛋沙拉三明治 如果你是吃蛋奶素、鍋邊素，可以點這一道 新鮮小黃瓜淋上主廚特製蛋沙拉，再配上爽脆蘿曼，清爽無負擔，很適合當下午茶點心 吉堡厚薯片 加價升級成套餐，就會擁有的小份薯片 店家很貼心，會附上手扒雞讓客人使用，以免吃薯片手油油 使用厚切馬鈴薯片現榨，店家只做簡單的撒粉調味，光是單吃就很好吃 沾上特製泰式醬料，超級搭！ 沾番茄醬，我覺得比較普通，也因為是馬鈴薯切片現榨，吃起來很有口感 特調檸檬水 店家特調的檸檬水，喝起來偏酸，檸檬香氣十足，推薦給愛喝偏酸檸檬水的你 澳式青檸蘇打 不愛喝偏酸的人，很推薦點這一杯，酸酸甜甜，滿滿水果香味，好喝！ 每次吃完都覺得超飽，也很滿足，如果你也喜歡吃三明治、淺艇堡，推薦你可以來這家吃看看喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [延伸閱讀] [台中西區]玖玖藝術·台中手作地毯·99ART•STUDIO｜TUFTING簇絨槍體驗｜創作屬於自己的專屬可愛地毯 [台中西區] 橫杉拉麵 勤美店｜內用消費一碗拉麵可免費加麵1次｜內用飲料無限暢飲｜必吃人氣埔里筊白筍拉麵｜蔥控必點鹽豚蔥花拉麵｜內附菜單 [台中西區]渣女•深夜和牛燒肉燥飯/餐酒館/宵夜/美日台嚴選精釀啤酒 ｜必點鮭魚1口爆｜大份量吃飽飽｜內附菜單 [ 台中西區 ] 貓奴必來！森歐MORI.OU_BRUNCH義式早午餐 ｜每日採買新鮮食材｜必點濃湯｜滿滿蛤蠣300有找｜寵物友善店家 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中美食#野餐新選擇#市民廣場#勤美綠園道#台中巷弄美食#澳式風味#潛艇堡#三明治#台中景點#台中西區美食推薦#台中餐盒推薦#台中西區晚餐推薦#國內旅遊#台灣美食#taichung#taichungfoodie#台中潛艇堡推薦#台中#吉堡三明治公司#台中巷弄美食推薦#萍姐愛分享

【淡水小吃美食推薦】林記肉圓，肉圓大顆外皮彈牙，還有料滿滿的豬腸湯，湯喝完都可再續哦！

淡水小吃美食推薦這家林記肉圓，肉圓皮Q、肉塊夾帶筍丁超脆爽，再淋上自製在來米醬汁提味更唰嘴！除了肉圓外，還有內餡豐富的肉粽和油粿，口感香軟好好吃，建議再點一碗豬腸綜合湯享用，料真的非常多，當作下午解饞小吃很可以，離淡大也很近，想嚐鮮的朋友趕緊收進口袋名單～ 原文：https://lolwarden.pixnet.net/blog/post/226756384 林記肉圓｜店家資訊 「林記肉圓」靠近英專路和水源路一段這邊，從淡水捷運站步行約6分鐘即可抵達；開車的朋友，可以停在附近的「好停仁愛停車場」，走過去很快就到囉～ 這家林記肉圓開業至今已有23年了，營業時間從中午12點一路開到晚上9點，不論是午餐還是晚餐，都能享受美味的小吃！而且GOOGLE評論數多達341則有4.6高分，是陪伴不少在地人從小吃到大的美食小吃呢！ 林記肉圓 地址：新北市淡水區水源街一段122巷37號 營業時間：週一～週日12:00～21:00（週三四公休） 電話：0930864963 FB粉絲專頁 林記肉圓｜店內環境&菜單價位 菜單全寫在攤車前的板上，主要販售肉圓、肉粽、油粿和四神湯，價格約$45～$80，這樣有點小貴的感覺，但一試之後你會覺得，真的物超所值！ 店內用餐區不大，裡頭擺了數張桌椅讓客人可以內用，很接地氣的小吃環境，但是座位區都整理得很乾淨不會有濕黏的感覺～ 最近這種大熱天去用餐也不會吃得滿身汗，因為店裡有冷氣可吹，超貼心😃另外，中午時段去用餐，看到蠻多客人都是外帶回家回家享用，生意很好，老闆人也很親切，很加分！ 這邊肉圓兩顆賣$70，份量還算蠻大顆的，下午解解饞剛剛好！肉圓是先蒸過再現場使用低溫油泡，讓外皮保持Q軟的口感～油的部分也很乾淨透明。 林記肉圓｜餐點表現 肉圓/2粒 $70 肉圓外皮是相當Q彈又帶點軟的咬勁，淋上店家自製的在來米醬跟蒜蓉醬油，整個非常對味！ 而且肉餡中還夾帶許多筍塊，軟中帶脆很有層次感，清爽不膩口，正好是我喜歡的滋味～很容易讓人一顆接一顆吃！ 喜愛吃辣的朋友們，可以再加上辣醬一起吃，口感更豐富喔！ 肉粽 $65 除了肉圓之外，這裡的肉粽也很強喔！當用筷子把肉粽剖開時，可以感覺糯米已經煮到軟綿，是我們愛的口感❤️配料有蛋黃、三層肉、栗子、香菇和花生，調味上不會太重，糯米軟硬適中，淋上在來米醬和蒜蓉醬油，滋味鹹甜交錯超滿足！ 肉粽吃起來就真的是很傳統味道，有我喜歡的鹹蛋黃很加分，整體口感與香氣更提升，內餡也很豐富，吃起來很過癮😝 油粿 $45 另一道油粿也是必嚐之一！之前在別家吃到的油粿都偏乾，但林記的油粿意外的超好吃！ 油粿本身鬆軟又Q彈，輕咬幾下馬上就化開，加上店家獨特的醬汁非常特別～ 裡面還有加入切丁的芋頭，相當入口即化好喜歡😍整體還有濃厚的芋頭香氣，喜愛芋頭的人一定要點！ 豬肚湯 $80 料多實在的豬肚湯，料非常多喔！怎麼撈都有料，豬肚吃起來緊實有咬勁，湯頭偏清爽，口味不重小孩也愛喝！ 裡頭還有不少薏仁，整碗喝完覺得超飽足，老闆還跟我們說內用可免費加湯哦🫶🏻 綜合湯（腸+肚） $80 一樣是有滿滿配料的綜合湯，加了豬肚和豬腸兩種，豬腸清理得很乾淨不會太難嚼，湯頭順喉好喝，碗內豬肚和豬腸給滿滿，吃完肉圓來一碗解膩剛剛好 林記肉圓｜餐後心得 兩隻小豬本身也算是肉圓控，有看到想吃的肉圓都會想去嚐鮮，淡水林記肉圓不僅肉圓好吃，連肉粽和油粿滋味都很紮實，肉粽的糯米軟綿，加上鹹甜醬汁很夠味；油粿裡面的芋頭丁也讓人印象深刻，幾近入口即化，超級綿密！而且又是熟悉的家常古早味，吃完覺得超過癮，下次還想再去吃！ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 淡水美食懶人包（持續更新中） 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃林記肉圓 ＃淡水美食 ＃淡水小吃 ＃淡水必吃 ＃淡水肉圓 ＃淡水肉粽

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

典雅木質色系的溫馨早餐店，選項豐富，還有意想不到的餐點口味

位於潭子74快速道路附近有一家典雅木質色系的早餐店，裡面有賣平價與美味的餐點，從早上六點開始營業到中午一點，吃早餐或是早午餐都適合，豐富的選項有厚片、漢堡、吐司、鬆餅、抓餅、炸物、麵食、咖哩套餐、精選套餐和多種飲品。 #焗烤厚片（ 玉米口味 ） 外面烤得酥酥的，上面有著滿滿的料，撕開後可以看到微微牽絲。 #玉米濃湯 可以選擇胡椒多或是胡椒少，照片是我們跟店家說胡椒少的樣子，但總覺得應該是有點灑多了。挖起來很有料，勾芡也不會勾太多。 #薯條 味道跟知名連鎖的有點像，但少了鹽巴的鹹甜味，外酥內鬆軟也不油膩，淋上喜歡的醬配著很唰嘴。 #熟成紅茶（ 壺 ）限內用 這一壺紅茶份量對我們家來說剛剛好，也很適合一起共享，取餐的時候會同時附上兩個杯子，味道甘醇芳香不會太甜膩。 #芋泥花生厚片 厚片烤得焦香鬆軟，然後塗上一層濃郁又不甜膩的芋泥，接著上面的花生醬有稍微炙燒還是烤過的香味，雖然不是有顆粒的，但組合起來很香、很有層次很好吃，這個很推薦。 #抓餅蛋加起士 酥脆的蔥抓餅，外酥內帶點Q度，裡面有蛋香和起士的滑嫩感，咀嚼時還可以吃到微微的蔥味。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121122/ 店家名稱：穀沐食坊 所在地址：台中市潭子區福潭路176號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-13:00 店家電話：04-2536-5488 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中潭子區美食 #潭子區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#穀沐食坊 #台中早午餐 #台中早餐 #潭子早餐 #潭子早午餐

全聯日式小泡芙鬆軟香濃立大功

我個人很喜歡吃日式的泡芙 沒想到某次去家樓下的全聯發現他們自有品牌甜點區就有這樣的泡芙 有百吃不乏味的原味和充足可可香氣的半甜度巧克力兩種口味🥛 牛乳使用我自己也很常買的阿秀鮮奶 純淨的乳香作成醇濃的鮮奶油餡 誰懂它的好吃呀前幾天週末才買了兩盒一下子就吃光光了（只剩最後一顆才記得拍🤣） #puffy #taipeifoodie #taiwanfoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotpgraphy #popyummy #weekendvibes #日式泡芙 #泡芙 #全聯美食 #全聯甜點 #超市美食 #超市甜點 #美食推薦 #美食日常 #我的美食日記 #台北日常 #生活碎片 #Q比的生活點滴

美食共 27755 則文章

台北▪️台電大樓美食▪️印渡風情印度餐廳

台北▪️中山美食▪️Buttermilk

新北▪️大坪林美食▪️Omelette·美式蛋捲

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

【旅食.基隆】自助式燒仙草加到飽一杯只要!基隆夜市仁三路夏一跳燒仙草，蜂蜜茶、仙草茶

[台中西區]GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司｜五星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單

【淡水小吃美食推薦】林記肉圓，肉圓大顆外皮彈牙，還有料滿滿的豬腸湯，湯喝完都可再續哦！

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

典雅木質色系的溫馨早餐店，選項豐富，還有意想不到的餐點口味

全聯日式小泡芙鬆軟香濃立大功

美食共 27755 則文章

台北▪️台電大樓美食▪️印渡風情 印度餐廳

台北▪️中山美食▪️Buttermilk

新北▪️大坪林美食▪️Omelette·美式蛋捲

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單 ，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行

【旅食.基隆】自助式燒仙草加到飽一杯只要!基隆夜市仁三路夏一跳燒仙草，蜂蜜茶、仙草茶

[台中西區]GIBBO sandwich co.吉堡三明治公司｜五星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單

【淡水小吃美食推薦】林記肉圓，肉圓大顆外皮彈牙，還有料滿滿的豬腸湯，湯喝完都可再續哦！

[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

典雅木質色系的溫馨早餐店，選項豐富，還有意想不到的餐點口味

全聯日式小泡芙鬆軟香濃立大功

台北▪️台電大樓美食▪️印渡風情印度餐廳

【松江南京站美食】石撈麻辣鴛鴦鍋附菜單，麻辣鍋吃到飽，推無骨牛小排和鮮蚵-近松江南京站｜Ruby說美食享受旅行