   台中西屯深夜美食必吃 濃郁系雞白湯特色拉麵店 高浪川 ！

向來是餐飲業兵家必爭之地的台中，擁有一中街、逢甲夜市......等知名美食地段。從傳統小吃到異國料理應有盡有，而在西屯路這條美食戰場，更是台中拉麵店的必爭之地，但在這片競爭激烈的西屯區深夜美食戰場中，有一間主打濃厚雞白湯的拉麵店悄然崛起——「高浪川」。這間在西屯路上全新登場的濃郁系拉麵，以每日新鮮熬製的雞骨湯頭征服饕客，迅速成為台中西屯必吃日式拉麵。而這間拉麵店的誕生，來自於一對夫妻對拉麵的熱愛與執著，兩人攜手打造出這間最具靈魂的拉麵店。 【台中宵夜美食拉麵，純粹雞湯精華的西屯區拉麵首選】 這裡有每日新鮮熬煮4-5 小時的濃郁雞白湯、手工去骨舒肥的雞叉燒，還有許多美味小菜供喜愛美食的客人欲罷不能！更特別的是，高老闆表示他們堅持只提供內用，就是為了確保每一碗拉麵在最佳狀態端上桌，給客人最純粹的享受。湯頭濃郁醇厚但不膩口，讓每一口都能感受到雞骨精華的層次感。對於正在尋找西屯路必吃美食的饕客來說，這裡是一個不容錯過的選擇。 「高浪川」不僅以雞白湯為核心，還創新加入櫻花蝦青醬與辣味噌等獨家風味，讓拉麵擁有更加豐富的層次感，獨特口味成為台中西屯宵夜的熱門選擇。每一碗拉麵都是現點現做，搭配軟嫩舒肥雞叉燒與特選配料，讓你能夠享受到最純粹的拉麵滋味！ 【西屯路拉麵推薦！櫻花蝦青醬與辣味噌創造新風味】 高浪川招牌「櫻花蝦青醬雞白湯拉麵」是櫻花蝦香氣與濃厚雞湯的極致融合，手炒櫻花蝦加入湯頭內完全攪拌後，讓湯頭變得更濃郁。蝦香味與雞湯完美交織，搭配口感細嫩的手工舒肥雞胸肉，與濃厚湯頭相得益彰，清爽又濃郁，讓每一口都充滿驚喜，成為台中必吃特色拉麵之一！ 而「辣味噌雞白湯」則充滿溫潤辛香口感，越喝越上癮。如果是味噌控或無辣不歡的重口味愛好者，那這道餐點絕對適合你！老闆親自調製的秘傳辣味噌，辛辣帶勁卻不嗆喉，香氣濃厚、尾韻溫潤順口，每一口都讓人回味無窮。 【台中西屯區平價拉麵，精緻小菜讓人垂涎不已】 台中西屯宵夜「高浪川」不僅以濃郁湯頭與彈牙麵條吸引饕客，每一道料理更是極致用心，帶來超越拉麵本身的美味體驗。每日限量供應的炙燒叉燒飯，嚴選雞胸肉、雞腿肉、鴨胸肉三種食材，切成小肉丁後經炙燒處理，搭配濃郁蛋奶醬，最後再噴火炙燒，層層堆疊的香氣讓人一口接一口，欲罷不能。人氣小菜炸牡蠣則選用日本廣島直送牡蠣，外皮炸至金黃酥脆，一口咬下，飽滿的海味瞬間在口中爆發，讓牡蠣愛好者難以抗拒。 【營業至凌晨 00:00，夜貓族必吃的台中美味拉麵首選】 無論是加班後的疲憊靈魂，還是單純想尋找暖胃的西屯路深夜美食，「高浪川」都是宵夜時刻的最佳選擇。每日新鮮熬煮的濃厚系雞白湯，不添加任何人工調味，純粹又安心，入口後層次豐富、香氣濃郁，顛覆味蕾想像。作為台中西屯區必吃的拉麵名店，「高浪川」營業至凌晨 00:00，是夜貓族覓食的理想去處。深夜時分，來上一碗熱騰騰的雞白湯拉麵，無論是暖胃還是犒賞自己，都是最療癒的選擇。 《高浪川雞白湯拉麵》聯絡電話：04-2316-8666餐廳地址：台中市西屯區西屯路二段175號IG：https://rink.cc/px3uv線上菜單：https://rink.cc/uhtw4 延伸閱讀：【日本拉麵文化】6大拉麵流派你愛哪一派！！詳細日本拉麵流派、元素、冷知識及飲食禮儀介紹雞白湯和一般雞湯有什麼不同?【日本拉麵知識集】拉麵文化入門攻略：湯頭種類、靈魂配料一篇完整介紹 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

九州漫遊 Walk in Kyushu｜民以食為天｜在特色美食眾多的日本九州也許一日超過三餐

原文：https://www.azure1726.com/2

原文：https://www.azure1726.com/2024/09/walk-in-kyushu.html 我喜歡九州不緊不慢的生活感，在初夏的午後讓人昏昏欲睡的暖陽、思考要吃什麼的晚餐日常還有每晚Sunny Mart的熟食與酒。九州行的一日三餐，從午餐開始到宵夜，毫無規劃的我們在福岡街頭兜兜轉轉，也是品嚐到許多道地美食。 九州特色料理 源自於九州的特色料理百百種，像是來自福岡的博多拉麵、牛腸鍋、水炊鍋、明太子料理或者來自熊本的馬肉、赤肉丼與來自宮崎的地雞料理、宮崎牛、南蠻雞，都是造訪九州時不可錯過的特色料理。 博多牛腸鍋 一鷹 (博多もつ鍋 いちたか) 到福岡的第一餐就是牛腸鍋，原先預計在福岡機場用餐，沒想福岡機場內的餐廳都聚集在距離國際線需要搭乘接駁的國內線，而接駁停留的地點便是地鐵入口，於是我們放棄原訂計畫，拖著行李先到一站外的東比惠車站的APA Hotel Check In，再散步到博多站覓食，並偶然地瞧見了博多もつ鍋 いちたか，店內傳來週六夜裡歡愉的聊天聲，詢問了一下確認不會等太久，便決定了福岡的第一餐就吃牛腸鍋。 博多もつ鍋 いちたか的牛腸鍋是味噌口味，湯底濃郁油香，牛腸Q彈鹹香，豆腐與蔬菜吸飽湯的精華，但由味噌對於平常吃的比較清淡的我們來說稍鹹，剛入口時的美味感吃到後來有些膩口，更適合再點幾杯酒精飲料中和鹹味。 福岡必吃鄉土料理「博多牛腸鍋」，一款將肥美Q彈的牛腸、豆腐與大量的高麗菜和韭菜搭配辣椒與蒜一起燉煮到軟爛的鍋物，湯底大多是味噌或醬油，暖呼呼的火鍋與蛋白質、油脂、蔬菜兼具的豐富配料，是冬天滋補的聖品，其起源於二戰後資源缺乏時期的福岡地區，價格相對低廉的牛雜經常作為食材入料，而當時福岡周邊來自朝鮮的工人將牛腸、韭菜加入醬油燉煮的料理，形成牛腸鍋的雛形，而如今牛腸鍋作為福岡特色的熱門料理，在福岡周邊能見許多立著「もつ鍋 」的招牌，選擇多元。 一間牛腸鍋店除了內臟鍋外，通常還提供明太子與馬肉刺身等九州知名的道地美食，來自熊本的馬肉刺身是當地出名的鄉土料理，馬肉具有低脂肪、低熱量、高蛋白質的特性並富含鐵、鈣與鋅，是款健康的肉品，因為切面如櫻花色也被稱作「櫻肉」，熊本人吃馬肉，相傳源自於第一代藩主加藤清正，在物資缺乏的戰爭時代，加藤清正軍隊在一次遠征朝鮮的途中碰上糧食短缺的困境，便令士兵食用了戰死的馬肉，意想不到的美味讓馬肉成為後來熊本地區著名的特色。 高千穗料理 神樂宿 高千穗一日Tour在高千穗峽邊山腰處的神樂宿的一幢茅草屋裡，有榻榻米鋪的地板，神樂宿提供的餐食是當地有名的高千穗牛御膳，一個組合餐食包含在陶瓷烤盤上滋滋作響的高千穗牛與蔬菜還有蘑菇炊飯、三菜一湯與甜點，配菜中還有同樣是宮崎縣當地知名的南蠻雞肉。 高千穗牛是日本有名的黑毛牛，肉質柔軟好吃，在2007年舉行的和牛奧林匹克比賽中出道，並於在第九回全國和牛能力共進會中獲得內閣總理大臣獎，此獎為全國和牛共進會在審核肉質、肉量、脂肪品質的肉牛類別中的最高獎項，只有在「高千穗地區生產陪育，等級達到A4以上的黑毛和牛」才能被稱作高千穗牛。 而加入塔塔醬佐炸雞的南蠻雞則是源自於宮崎延岡市，餐廳將16世紀時葡萄牙傳入當地的南蠻滯結合宮崎本地的地雞，創造這道中西合璧的經典日本味。 佐餐用的竹筒酒無限續，竹筒在高千穗方言名作「Kappo」，也是高千穗的特產之一，以竹筒熱清酒，竹子的油混酒後散發獨特的酒香，微熱的清酒口感溫順，以竹子盛酒便是高千穗傳統的飲食習俗。 伽哩本舖 門司港著名的燒咖哩是款焗烤咖哩，以熱鐵鍋乘裝熱呼呼的咖哩搭配蛋與香濃的起司以焗烤的方式烹飪，味道濃郁好吃。傳聞燒咖哩的製作源自於1950年代，一次誤打誤撞，某家咖啡店的店員把剩下的咖哩放進烤爐中調理成奶汁烤菜味，結果意外的美味，也因此有了燒咖哩這道料理。而後燒咖哩成為門司港必吃的美食，是門司港本地人認證的特色美食，當地甚至有以「成為全國名牌」為目標、聚集周邊焗烤咖哩店舖而成立的「門司港燒咖哩俱樂部」。 魚田 うお田 櫛田神社附近的うお田，是網路上知名的美食店，但只要在開店前半小時先到店門口抽號碼牌，無需排隊就能依抽到的號碼依序進場享用美食。うお田名氣最大的料理是明太いくら玉子焼丼，將整根明太子(可以加量成兩根)搭配高湯玉子燒與鮭魚卵滿滿當當的撲在熱氣騰騰的白飯上，口感啪滋啪滋的辛香的明太子與鮭魚卵的鹹鮮組合搭配鹹甜的高湯玉子燒，是三倍卵的高蛋白組合。值得一提的是米飯，在米食之國，熱騰騰的香甜白飯不可或缺，即使是不太喜歡澱粉類食物的人也會滿意的程度。辛口明太子是腌漬過的鱈魚子，富含蛋白質和 omega-3 脂肪酸，鱈魚子經過醃製與靜置熟成，集鹹香辣為一體，是日本人熱愛的下飯飯佐料，作為福岡最著名的特產，被生產作許多伴手禮與餐食，如明太子法國麵包、明太子鹹派、明太子仙貝與明太子飯糰等，走在福岡街頭只要稍微觀察一下周邊，不難發現明太子的出境率驚人。關於辛口明太子的源於眾說紛紜，但無一例外的與韓國相關，明太子為韓國經常食用的明太魚的卵，因地緣關係由當時還是朝鮮的韓國傳至福岡地區，但因為飲食差異初期並不特別受歡迎，而後續再經由在地店家的改良才成為今天日本居家下飯良伴。 天外天拉麵 日式拉麵改良至廣東湯麵，在19世紀初東京淺草的一間中華料理店首次販賣以「拉麵」作為品名的湯麵料理，與當時作為日本麵食主要產品的蕎麥麵與烏龍麵的差別在於加了鹼水增添Q彈的口感，這款中華風味的料理作為拉麵的前身在數十年後的戰後時期幾經改良，因應地方各異的口味衍生出在地化的經典口味。離開了熊本城，時間剛過飯點，沒吃早餐的我們飢腸轆轆但卻想不到要吃什麼，在熊本車站旁的美食街閒晃時，眼見原本大排長龍的天外天拉麵人潮消耗的差不多，便跟著進入了隊伍的尾巴，天外天拉麵是屬熊本拉麵派系，特色在於以豚骨及雞骨一同熬煮湯頭，調味上會加入大蒜粉提味，也有提供炸好的蒜片給食客自行使用，並使用熊本特有、含水量較低的中粗直面條，味道上比純豚骨的拉麵清爽一些但仍保有豚骨拉麵的濃香。除了湯頭，放射狀擺放的大份量叉燒也是天外天拉麵的特色品項，炙燒後的叉燒油香，非常美味。在食量允許的情況下，也能嚐嚐日本人喜歡的拉麵配餃子或飯這種「雙重碳水化合物」吃法。 博多一幸舍拉麵 作為日本料理最具代表性的名物之一，拉麵是日本的庶民美食，也是外國人心目中經典的日本味，在日本各地有各種不同風味與特色，而以豚骨白湯作為特色的博多拉麵源自福岡地區，與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。博多一幸舍拉麵以「元祖泡系」為名，是在高千穗一日Tour的領隊姊姊推薦給我們，其最著名的是白拋拋的泡沫湯底，細致且綿密的泡沫為在羽釜炊煮過的湯底中不停添加新的湯底，並一邊攪拌一邊炊煮的過程中由豬骨中的油脂和水結合乳化所產生，像是咖啡上的奶泡一樣為拉麵增添了視覺與味覺的變化感。與多數的拉麵店相同，博多一幸舍拉麵可指定麵條的硬度，從「超硬」到「超軟」共5種等級。 到日本必嚐的經典料理 除了九州風味的特色美食外，都來到日本了當然也不能錯過那些在台灣就特別喜歡的日本味，譬如生魚片、串燒與和食。 迴轉壽司 博多魚河岸 博多魚がし 迴轉壽司 博多魚がし為博多車站旁美食街博多一番街內，地理位置連結車站，適合突然大雨滂沱的晚上。博多魚がし提供一份兩貫的單點握壽司，種類約有六十種，食材為當然由工匠們於福岡市魚市場採買，有經典的鮭魚、鮪魚，也有浮誇系的超大星鰻握壽司，若想不到要吃什麼，博多魚がし也有黑鮪魚拼盤、綜合握壽司等套餐選項。 超高CP值的半折超市生魚片 到門司港的下午，我們比預計的更早搭上回程的區快車，正好趕上了超市特賣的時間，店員在我們的眼前為生食貼上優惠標籤，連同我們已經拿在手上的生食級干貝也一起變成標價五折的當日即期品，然後轉眼間的功夫原本少少的干貝就已經被拿光。傍晚採購生食的感覺像是動畫裡媽媽們的打折特賣，有幸用相當於NT450的價格買到一桌美味的生魚片料理，在飯店裡享用了一頓豐盛的晚餐搭配超商買來的熟食與啤酒。 UMAYA 原本預計到中州屋台街用餐時天空下起了毛毛細雨，於是我們躲進了附近的博多運河城，在運河城4樓的UMAYA吃了晚餐。我們點了串燒5串拼盤、手羽先與南蠻雞牛舌麥子山藥泥套餐，串燒有很香的碳烤香氣但調味偏重口，適合加點杯小酒搭配，套餐的部分，牛舌鹹香有嚼勁的味道讓人印象深刻，南蠻雞是中規中矩的好吃，佐餐用的山藥泥配飯也十分美味，比較可惜的是味噌湯有點太鹹且定食的份量精緻，食量較大的可能會吃不飽。 柿安牛丼 柿安 牛めし 博多車站筑紫口附近的柿安牛めし販賣帶著走的鐵路便當與熟食，讓過路匆匆的旅客可以在長途車程裡享有熱騰騰的美味料理，我們搭車的路程不太長，但每每經過飄來香氣的熟食店都充滿心動，於買了松阪牛炸肉餅與信州味噌烤雞肉串嚐嚐。與神戶牛、近江牛同屬日本三大和牛的松阪牛，以松阪牛絞肉搭配洋蔥、胡椒裹麵粉炸成的肉球，吃得到牛肉的嚼勁與洋蔥的辛香味道。 おみやげ品 安河原 在天安河原入口的おみやげ品 安河原，販賣宮崎產芒果製程的芒果冰品、在地特產與燒酒，適合在走完天安河原、原路返回的途中來一份清爽的霜淇淋。

法布甜法式手工甜點｜超人氣伴手禮推薦｜新竹巨城必吃美食｜草莓季新品｜蒙布朗千層蛋塔｜限時活動期間快閃到3/2要買要快!!

新竹巨城4F法布甜快閃櫃 靠櫃憑此篇畫面 購買千層蛋塔可升級草莓蒙布朗千層蛋塔🍓 法布甜的甜點皆由專業的藍帶主廚監製*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ 將台灣農產品與法式甜點結合成全新的甜點 也有推出禮盒包裝搭配非常實用的不織布提袋 送禮自用兩相宜 是健康伴手禮第一品牌꒰´͈ ᵕ `͈꒱৩ 這次來到新竹巨城4樓的法布甜快閃櫃探店 為期不到一個月的快閃一定要在期限內來買.ᐟ.ᐟ.ᐟ ❗️販售期間自即日起至2025/03/02 ▪️草莓蒙布朗千層蛋糕 下層酥脆上層綿滑香濃 口感豐富有層次 吃完會有些許飽足感 非常適合還沒到正餐前吃 墊墊胃 做為下午茶點心絕對是100分(๑•̀ㅂ•́)و 產地直送 原料是來自苗栗大湖的草莓 以及使用海藻糖製作 糖度降低60% 秉持低油且無添加製作 新鮮又健康美味 ▪️法式草莓塔 草莓季的新品上市讓人愛不釋口(〃'▽'〃) ੭ 單顆包裝打開外型是玫瑰造型的擠花 內餡使用天然的草莓果泥與覆盆子(៸៸›ᴗ‹៸៸ ) 酸甜酥脆並且有一點冰冰的口感非常不錯 既精緻又好吃 也可以在官網訂購低溫宅配 📍法布甜（新竹巨城快閃店） ▸ Instagram｜@arbakingtw ▸ 位於｜遠東巨城購物中心四樓 ▸ 地址｜新竹市東區中央路229號4樓 ▸ 時間｜1100-2100 #快閃甜點#快閃店#快閃活動#新竹必吃 #遠東巨城購物中心#新竹巨城#巨城美食 #新竹東區美食#新竹甜點推薦#新竹東區 #新竹巨城美食#新竹美食推薦#新竹甜點 #法式草莓塔#新竹必吃甜點#新竹伴手禮 #千層蛋撻#新竹美食吃透透#草莓蒙布朗 #新竹美食系列#新竹美食地圖#千層蛋塔 #法式甜點#草莓蒙布朗千層蛋塔#伴手禮 #法布甜#草莓塔#新竹蛋糕#巨城#蒙布朗

吃美食也能不擔心💖內外兼顧的保養神器來了！

最近開始吃日曦美學的益生膠原蛋白，不得不說，真的有一種內外都被呵護的感覺🌟每天一小包，簡單又方便，不知不覺就把皮膚和腸胃都照顧得好好的，真的很適合我這種愛偷懶又愛美的女孩～😆 先說說皮膚的變化！以前一到冬天，皮膚就乾到不行，摸起來粗粗的，粉底都卡得可怕❄️但吃了這款益生膠原蛋白後，皮膚明顯變得比較有彈性，光澤感也上來了💡 現在出門都不用上太多底妝，整個氣色看起來超好～最讓我驚喜的是，連我那困擾很久的小細紋都淡了一些，照鏡子時會忍不住多看幾眼🤣 腸胃的部分～身為一個熱愛美食的部落客，腸胃有時真的很容易出問題，尤其是吃了太多高油高糖的食物後，常覺得脹氣、消化不順，但自從開始吃這款益生膠原蛋白後，這些問題真的改善了很多！ 每天都感覺腸道運作得很規律，整個人輕盈了不少，心情也跟著好了起來😌以前拍美食時擔心吃多了不舒服，現在完全沒煩惱，開心吃也安心拍💪 最棒的是味道！很多膠原蛋白產品都有腥味，吃起來超痛苦，但這款完全沒有！每次吃都覺得很順口，完全沒有心理負擔～而且它的成分單純，吃得特別安心。每天一包，不僅讓皮膚變漂亮，腸胃也超舒服，真的是內外保養的最佳選擇！ 想要邊享受美食邊保持好狀態的女孩們，這款日曦益生膠原蛋白真的大推！輕鬆吃出美麗和健康，從此內外都閃閃發光✨ 🩷日曦美學xBelle🩷 2/8~3/22情人節期間活動，在首頁處點擊專屬折扣連結，享1314元/盒，消費即免運 https://reurl.cc/L5zAve #日曦美學 #益生膠原粉 #八大美顏成份 #Nippi日本膠原蛋白 #韓國lactopy專利乳酸菌 #日本輔酵素Q10 #菸鹼醯胺維他命B3 #義大利血橙萃取 #英國維生素c #玻尿酸前驅物nag #葡萄糖酸亞鐵

捷運小巨蛋站｜深夜拉麵食堂，美味的生姜醬油拉麵｜麵屋和創

-🔆 生姜醬油拉麵 $190🔆 生姜辛辣味噌拉麵 $230- 這間深夜版的鷹流拉麵，位於中崙市場附近，從很久之前就是鷹流拉麵，後來變成有深夜場，也改成特色生姜醬油拉麵專門店，價格實惠，半夜想吃碗好拉麵首選一定是這裡！- 裡頭座位不多，約莫7個位子，空間稍微擁擠一點，座位前有提供髮圈。- 採用點餐機點餐，沒有免費加麵的服務，但想要加麵可以加價；- 自取開水及面紙，也是這間平價拉麵的特色。- - 👉🏼 生姜醬油拉麵醬油清湯系拉麵，湯頭很好喝，清爽又有層次感，醬油的鹹香加上薑味，完全一拍即合，搭配細麵條，浸泡吸飽湯汁，味道很棒；叉燒是屬於瘦肉，但完全不乾柴，醃滷很入味，這百元佳格的拉麵，我給出很高的評價，味道非常美味，可圈可點。- 👉🏼 生姜辛辣味噌拉麵比起基本款的生姜醬油拉麵，湯底是屬重口味的味噌湯頭，口感上喝起來很濃醇香，上頭辣椒粉加進湯內，那微微的辛辣味有出來，更增添層次，叉燒肉片也給得多，吃得滿爽的。-🏠 麵屋和創🚈 近捷運小巨蛋站4號出口📍 台北市松山區延吉街2號⏰ 營業時間 週一、三～六 11:30-14:00、18:00-21:00、22:00-01:00；週二 22:00-01:00；週日 8:00-21:00、22:00-00:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeifoodie#yummy#eat#food#taipeifood#foodie#台北美食地圖#美食#平價美食#台北美食#午餐#晚餐#吃貨#松山區美食#小巨蛋站美食#小巨蛋美食#中崙市場美食#中崙市場#麵屋和創#台北拉麵#拉麵#鷹流拉麵

萬華美食🩷12:59早午餐🩵 Brunch.Pasta.Coffee.Dessert

謝謝老闆😊公司福利🤍不用補班 大約中午時間用餐🍽️ 完全沒有人可能大家都在上班🥹🥹🥹 環境舒適明亮✨座位寬敞✨位置不多 每個角落都佈置的美美的💐🌸🌷 經典拼盤❤️迷迭香雞腿排 雞腿排超級好吃😋很嫩多汁💯 青醬野菇黃金炸豬排義大利麵🍝 主廚🧑‍🍳濃湯 菜單⬇️⬇️⬇️ 種類豐富多樣化👍薑黃飯好特別 可愛的店名😍 🩷❤️🧡💛💚🩵💙💜🤍 #萬華美食 #萬華早午餐 #12:59早午餐Brunch.Pasta.Coffee.Dessert

*【詹記麻辣火鍋/敦南店】(附菜單/訂位方式)台北最好吃麻辣鍋,獨門麻辣湯頭,麻辣鴨血,湯底豆腐和滷類,都非常涮嘴好吃

【開箱】超商美食｜立頓原味奶茶｜立頓奶茶!暢銷台灣的經典風味!

立頓原味奶茶$30 前陣子適逢過年期間，各大超商為提升業績，都會貼出各類飲品促銷價的活動，白白也趁著這段期間囤積了不少飲料跟大家一起開箱，各位朋友們敬請期待 那麼廢話少說，這次要開箱的是「立頓原味奶茶」 官網上的宣傳標語為「立頓紅茶的甘醇融合牛奶的滑順，交融成獨特的口感，暢銷台灣的經典口味」 實際喝過之後，白白覺得立頓奶茶的味道還是跟小時候喝到的一樣，不僅風味甜膩，喝起來也有一股微妙的化工味 簡單來說就是非常不自然，白白沒有很喜歡~ 總體評價 味道甜膩不自然，白白不是很推。果然小時候覺得好喝的東西，長大也不一定會覺得好喝，不是任何東西都回憶效果加乘的XD 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

捷運劍潭站｜士林夜市，平價串燒推薦，小酌聚會好去處｜士林串燒

-🔆 牛肉串 $40🔆 豬肉串 $35🔆 羊肉串 $45🔆 雞肉串 $35🔆 雞腿肉串 $35🔆 雞腿捲 $50🔆 培根麻糬 $45🔆 豬五花蔥肉串 $60🔆 番茄豬五花串 $60🔆 米血 $25🔆 甜不辣 $25🔆 豆皮 $25🔆 櫛瓜 $35🔆 豬五花三層肉 $120🔆 烤魷魚 $180🔆 墨魚花枝燒 3塊/ $250🔆 炙燒明太子大干貝 5顆/ $479🔆 麒麟生啤酒 杯/ $120🔺 以上價位均再加收10%服務費- 前舊(已拆除的)陽明戲院那條巷子內，新開了一家「士林串燒」，明亮大型招牌，經過就很吸引路人的目光，裡面設有冷氣開放內用區，外頭則為戶外，秋冬天來很不錯。- 菜單很豐富，首先是自己動手夾的串燒冰櫃，名稱及價格都標示的很清楚。接著到桌區掃描 QR code，可點飲料/酒類、私房菜等，其中網路上說他們家的”牛奶起司拉麵“、”墨魚花枝燒“ 很好吃，可惜拉麵今天沒賣，下次冬季再來品嚐看看。- 內用區設有免費的檸檬水、日式麥茶，因應夏天都是提供冰涼的茶水，麥茶非常好喝，同時愛喝的酒鬼們，除了生啤選擇之外，冰櫃內外都有很多酒類可以選擇~- 【串燒類】👉🏼 牛、豬、羊、雞串 (基本)平價肉串，價格親民，牛的鮮嫩多汁、豬的香濃鹹香、羊的獨特回甘、雞的嫩滑好咬。-👉🏼 雞腿肉串鮮嫩多汁，外層微焦酥脆，內裡柔軟滑嫩，帶著淡淡的煙燻香氣，滿滿的肉汁在口中並發，令人回味無窮。-👉🏼 雞腿捲每口雞腿捲都肉汁滿溢，外部雞皮香脆，內裡包裹著超嫩的雞腿肉，混合著香料調味的濃郁香氣，口感豐富，層次分明，令人一試成主顧。-👉🏼 培根麻糬絕妙的享受，培根的煙燻鹹香、烤得酥脆與麻糬Q彈軟糯口感，完美結合兩者，好吃!-👉🏼 豬五花蔥肉串台灣人的最愛烤串，包著新鮮嗆辣的青蔥，而且還是挑清綠的大蔥段，吃起來非常水嫩又脆口。- 👉🏼 番茄豬五花串番茄豬也是我很愛的烤肉串，美味程度取決於店家精選裡頭的番茄鮮度及酸甜感，要大顆飽滿，也得酸甜味適中，才能襯托豬肉的豐富的肉香味。-👉🏼 米血他們家米血很好吃，大片又厚，重點是吃起來軟嫩、糯米又帶Q黏，烤肉醬也有入味。- 👉🏼 甜不辣串燒必拿之一，便宜又好吃，選圓形的甜不辣絕對不會錯，吃起來很軟Q，店家烤功也不錯，有外酥內軟。-👉🏼 豆皮先炸再烤，這樣的口感最棒了! 保留酥脆口感，又在外衣上刷上烤肉醬及薰炭烤味，超好吃~-👉🏼 櫛瓜櫛瓜切得有厚度，而且帶有飽滿的水分，萬年不變的好吃。- 【肉片類】👉🏼 豬五花三層肉很少看到串燒店內有賣整片三層肉，而且還是冰櫃內自己夾，可以自己選豬肉的肥瘦狀況！經過炭火燒烤如此厚的三層肉，慢慢將炭香入味到豬肉中，上菜時也都切塊，顏色也烤燒成漂亮的咖啡色，豬肉很有咬勁，刷醬也都有入味，甜甜的味，非常適合配酒。-【海鮮類】👉🏼 烤魷魚整片魷魚放上炭爐烤，刷上特製烤肉醬，兩面烤熟，又很貼心的切段擺盤上桌，方便客人食用；魷魚吃起來超Ｑ，肉質很有彈性，非常新鮮。- 【私房料理】👉🏼 墨魚花枝燒足足給了三大塊，每一塊都超厚實，外表真的是霹靂無敵黑嚕嚕，剝開後，裏頭滿滿花枝漿及花枝丁，我猜是使用墨魚汁做成，才如此黑，花枝丁很Q彈，真材實料，很扎實好吃，完全是暗黑系美味料理代表。-👉🏼 炙燒明太子大干貝使用生食級的干貝，先擺上明太子，再用噴槍炙燒表面，使得外脆內軟，干貝很新鮮，上面明太子不是用市面上的擠醬呼嚨，而是貨真價實的阿拉斯加鱈魚的魚子，魚子吃起來也超鮮，強烈建議上桌一定要立即食用，美味度不流失。-本文與 @士林串燒合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 士林串燒🚈 近捷運劍潭站1號出口📍 台北市士林區文林路101巷1號⏰ 營業時間 週一～日17:00–00:30🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeifood#food#foodie#taipeifoodie#士林串燒#士林夜市美食#夜市美食#士林美食#台北美食#士林夜市#士林#台北#串燒#私房菜#聚會#美食#推薦美食#居酒屋#串燒居酒屋#夜市#夜市美食#台北景點#必吃#平價美食#捷運美食#銅板美食#劍潭站美食#士林站美食

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