懶人包｜新竹兩天一夜行程推薦，湖景咖啡廳+日式料亭

來到新竹玩，你還只待在城隍廟嗎？或是你總往北埔老街走已經了無新意，其實在新竹竹東竹北一帶，有著許多隱藏版景點，這次ReadyGo規劃了兩天一夜的行程，帶你從城隍廟玩到南寮漁港，中間穿插著翠綠的寶山水庫，和灑著金黃夕陽的魚鱗天梯，加上能一秒帶你穿越時空回到日治時代的新竹公園，帶你看見不一樣的新竹。 沙湖壢咖啡廳 這間隱藏在寶山水庫中的秘境咖啡廳，距離寶山水庫走路只要2分鐘。沙湖壢藝術村其實屬於私人園區，從入口到咖啡廳的路上都被翠綠的樹林包圍著，踩著輕快的腳步在石階上，有如沈浸在森林裡。 這一小段的路程便能看到70多年歷史的磚造平房，除了有室內的用餐空間，也提供戶外的休憩空間，一覽無遺的翠綠湖景讓人看的沉醉，午後坐在這會有徐徐的微風吹來，欣賞著湖畔風光吃著當地美食，是一種享受。 沙湖壢咖啡館的餐點，結合園區內的水果，和寶山當地的農作，在不同季節推出不同風格的主題餐，讓遊客都能吃到最新鮮最適合的料理，例如每年12月~4月綠橄欖季、4月~5月油桐花季、5月~7月寶山綠竹筍季、9月~10月之柚子季，讓你一年四季來在餐點上都有新的體驗。 電話：03-576-0108 時間：10:00–18:00（週一公休） 地址：新竹縣寶山鄉山湖路63號 寶山水庫 寶山水庫為新竹科學園區主要供水來源，有吊橋和步道是當地居民和外來遊客避暑散步的好去處。寶山水庫的環湖步道全程約3公里，沿湖畔走有群山圍繞，沿途還有兩座美麗的吊橋，走在吊橋上可將水庫周圍的湖光山色盡收眼底，十分愜意，環繞一圈約60分鐘，相當適合親子散步同行。 寶湖吊橋 在寶山水庫的環湖步道途中，你會經過一條行人走的寶湖吊橋，採用復古吊橋模式，橋面不寬只能容納兩人並行，走到橋中央，可以眺望到遠處另一個給車子走的吊橋，還有整個寶山水庫碧綠的如同一塊玉。喜歡感受吊橋的刺激，又可以邊欣賞湖的美景，來這裡準沒錯。 舊事生活 OLD & CRAZY 在竹東火車站的另一頭，有個竹東文創藝術村，裏頭的一間小店，充滿復古家具，充斥著老宅味，「舊事生活 Old & Crazy」是「新竹縣九讚頭文化協會」所成立，希望能夠帶給竹東地區不一樣的多元化空間。店鋪空間為過去竹東鐵路局舊宿舍之場館，延續舊有牆面的歷史故事，結合舊物改造，打造嶄新的空間體驗！ 電話：03-510-0940 時間：10:00–18:00（週二公休） 地址：新竹縣竹東鎮東林路194巷8號 南寮漁港 南寮漁港有一條十七公里海岸線的自行車道，可以在遊客中心租借沿著海岸邊騎，途中會經過一處沙灘，若不想再魚鱗天梯人擠人，這裡是個賞夕陽的小秘境！這座服務處週邊以地中海為主題的設計風格，讓南寮漁港成為了新一代觀光景點，以藍白配色的組合，搭配簡單俐落的流線設計，許多建築採用拱門形式，是希臘建築的特色之一，讓人彷彿置身在希臘地中海。 地址：新竹市北區東大路四段236巷30號 魚鱗天梯 一直往海邊走，你會看到一片草地，持續往海的方向穿越就會看到一片像是魚鱗般的階梯，白色的弧形是南寮漁港新建的消波塊，層層堆疊的石頭塊狀像極了魚鱗片，漆上白色後更有潔白清新的感覺，由於就在海岸旁，不論是晴空萬里或者夕陽日落的時刻，都顯得十分夢幻，弧形的線條襯托出設計的美感，被媒體媲美為阿根廷大鹽灘，又稱作小鹽灘，快來這裡捕捉夕陽的美景吧！ >>看更多 【 新竹｜北區 】不是豆腐岩！魚鱗天梯IG打卡景點配夕陽美景 浪漫地中海餐廳 這間位在南寮舊漁港旁的建築，外型像一艘船正航向大海，藍白色的主色有著地中海風情，浪漫地中海餐廳，提供新竹地區首次推出的「海鮮大咖」料理，食材種類多樣需前一天預約，設有戶外用餐空間，用餐同時也能吹吹海風，讓人彷彿在大海上用餐。 餐點部分主打「雅典娜海鮮大咖」、「雙喜臨門海鮮火鍋」，這兩道餐點就像痛風餐，滿滿的海鮮上桌大家都驚呼聲連連，特別的是老闆將傳統中式熱炒與西式結合，並選用南寮漁港食材，保持食材的新鮮度，讓客人能吃到最在地的海鮮大餐。 電話：03-536-8688 時間：10:00–21:00（平日14:00–17:00休息） 地址：新竹市北區南寮街241號 纖碧爾精釀啤酒場 愛喝酒的你知道啤酒是如何釀造的嗎？國外盛行的精釀啤酒和台灣的啤酒到底有什麼不同？近年來，健康意識抬頭，纖碧爾精釀啤酒場引進了專業的機器，選用天然的原料，釀造出滑順回甘的精釀啤酒，純麥的精釀啤酒香的順口，增加桂花清香讓人難忘，果香後勁多了回甘的口感，每款啤酒都有他的特性，並且是越放越香越好喝，這也是他與一般啤酒最不同的地方，也是讓人最愛的原因。 來到精釀啤酒場，可以學習一款啤酒的產出是如何發展，從麥芽粉碎後糖化，過濾蒸煮沉澱，都能在觀光工廠中一覽無疑，遊客可以進去體驗，品嘗四到五款的啤酒，會有專人帶領隨意發問，增加精釀啤酒的知識。 走到二樓更是讓人大開眼界，只有貴婦才有機會體驗的啤酒浴就這樣被搬到新竹這間精釀啤酒工廠，想要體驗記得先預約才不會撲空喔。 除了大人盡情飲酒，小孩也能安排到三樓的咖啡廳，試著做啤酒花手工皂，用天然的成分製作而成，是個大人小孩都適合的親子景點！ 電話：03-540-3472 時間：10:30–22:00 地址：新竹市香山區中華路六段6-3號 湖畔料亭 位在新竹市立公園內的日式木造房舍，在日治時期就興建，整個公園區內共有四棟日式建築，分別是湖畔料亭餐廳、竹風茶廳、閱樂書店x飲咖啡與豊賀伴手禮，並且於2017正式公告為歷史建築。「料亭」源自於日治時期的高級餐廳，同時也是招待日本高階官員的場所，餐點以台日料理為主來詮釋全新的風味，部分餐點則選用帶有客家風味的菜色做結合，邊用餐還能欣賞一旁的湖邊景色。 新竹公園占地13公頃，是新竹最大的公園，裏頭包刮動物園、玻璃工藝博物館、麗池公園等，是可動可靜的景點，最外圍的池塘，有魚群在底下優游，和鴨子在岸上走動，經過這條仿佛是穿越時空的長廊，讓人想起宮廷劇中的場景，也是非常適合拍婚紗的地點之一。 春室 這間一開幕就帶有話題性的咖啡廳，樓下結合的是玻璃工藝博物館，除了帶民眾走入玻璃的世界，看看玻璃製作的過程，也有體驗活動，嘗試近距離吹玻璃，製造屬於自己的玻璃製品。二樓則是展覽藝術的匯集處，擺放玻璃工藝大師在世界比賽上得獎的作品，也提供喜歡的民眾購買回家欣賞。 到了三樓先是橘色的樓梯搶走了目光，再來進到白色圓弧走廊，打開白色的大門，仿佛走入另一個世界，裡頭空間寬敞，座位沿著空間的邊界擺放，左手邊一大面玻璃窗，望出去是一大片公園綠地和樹林，空間的正中央擺著藝術品，純白色調讓人感覺平靜，搭配可愛的雲朵蛋糕，坐在窗邊愜意地度過一個下午。 電話：03-538-9187 時間：09:30–17:00（週一公休） 地址：新竹市東區東大路一段2號 看更多>>>客房內麻將烤肉？新竹琺何精品旅館地獄、冰屋、泳池多種主題房 #南寮漁港 #寶山水庫 #寶湖吊橋 #新竹兩天一夜 #新竹懶人包 #日式料亭 #春室 #沙湖壢咖啡廳 #浪漫地中海餐廳 #湖景咖啡廳 #纖碧爾精釀啤酒場 #舊事生活OLD&CRAZY #魚鱗天梯 

台北國父紀念館｜ABV Bar & Kitchen｜不限時的世界精釀啤酒餐廳，聚會推薦！

國父紀念館站餐廳多到選擇頭疼，這次我們來到這間餐酒館，不僅離捷運站近，餐廳內還有運動賽事轉播，最重要的是~~~不限時！！超適合朋友們聚餐聊天~ 這次我們來到位在捷運國父紀念館站附近的地中海餐酒館 ～ 這家餐酒館在台北已有四間分店！特別的是，每間分店的主題不同，提供的料理也都不同！ 有地中海、加勒比、日式、美式、義式料理等，讓人每一間都想嘗鮮呢 (流口水) 在文末會提供所有分店資訊~(詳情見文末) 這間地中海餐酒館《ABV Bar & Kitchen》，環境跟氣氛非常讚，裝潢很美式風格，現場還有體育賽事的轉播 (我們去的時候是播NBA)，室內燈光較昏暗些，很適合喝到微醺，跟朋友大聊特聊~ 哈哈哈 一進入餐廳，最最吸引人目光的是，這間店最有特色的地方 ~ 超大的啤酒櫃！店內有300多款世界各地的精釀啤酒，讓人難以抉擇要喝哪款啤酒！(小孩子才做選擇，我全都要！)如果真的選擇障礙，只要跟服務生說喜歡哪種類型的啤酒，他們都很熱心幫忙做推薦哦~ ~菜單在此~ 有非常多菜色可以選擇，早午餐提供至下午4點而已哦~ 很多人用餐的話，點多人套餐Share吃也ok~ 當然，來到這麼有特色的世界精釀啤酒餐廳~怎能不喝啤酒呢！每款啤酒上都有一枚貼紙，集滿10點可以換一些餐點哦！蠻特別的~鼓勵大家多喝酒XD 每款啤酒服務生都會幫忙開瓶，倒在啤酒杯裡~ OK！ 有了好氣氛、又有好喝的啤酒，當然不能缺少好吃的食物啦！ 我們這次是6位朋友聚餐，點的是3~4人分享餐， 吃完不會很撐，但也不會很飽，給大家參考一下囉~怕吃不飽建議可以選擇5-6人派對餐 或是 點3~4人套餐再單點其他料理哦！ 這次點的分享餐包含了以下餐點： 3-4人分享餐 - $1999 #麵包 隨餐有附法國麵包，麵包上有塗抹橄欖油，口感帶有嚼勁~不會太硬~ 開胃菜 - #西班牙臘腸盤 真的蠻開胃的，但個人覺得味道偏鹹，能接受重口味的再點哦！ 沙拉 - #西南凱薩沙拉 用餅乾盛著的沙拉~很特別～ 上面撒上超多現磨的起士粉，吃起來非常清爽~ 西班牙鍋飯 - #義式風味鮮蕈松露鍋飯 飯粒是粒粒分明那種，松露味不會太重，剛剛好，也不會很膩，不知不覺就吃了好幾碗呢XD 披薩 - #斯拉夫尼亞披薩 起士+番茄醬+橄欖+酸黃瓜，起士很牽～絲～~ 餅皮很脆，讓人忍不住一口接著一口😋 炸物 - #葡萄牙式馬介休 這道菜就是炸鱈魚，口感非常綿密，配上附的黑橄欖醬，口味上更有層次～好吃！ 下酒菜 - #蟹肉沾醬佐批塔 佐批塔搭配起士蟹肉沾醬吃，真的超級好吃，起士味道很濃郁！ 但份量蠻少的，感覺可一個人吃一整份！沾醬有剩的話也可以直接吃掉，味道有點像焗白菜，哈哈~ 下酒菜 - #葡式蛤蜊煮豬肉 蛤蜊每一顆都非常飽滿，肥滋滋的~感覺有精挑細選過！搭配豬肉跟馬鈴薯，蠻適合搭配上面的鍋飯一起吃 副食 - #經典原味馬鈴薯蛋餅 這套菜很特別，它外層是像烘蛋那種蛋餅皮，裡面包的是馬鈴薯泥，吃起來非常特別，很好吃！有驚艷到！ 整體而言，我們覺得ABV Bar & Kitchen是一間非常適合朋友聊天聚餐的餐廳！ 燈光美，氣氛佳，啤酒讚，食物美味~ 重點是 不限時！不限時！不限時！(超重要阿阿阿!!) 如果有機會應該會二訪其他分店，看看有什麼不同的厲害之處 個人認為每道餐點真的都很好吃，不用怕踩到雷～超～讚～～👍（真心不騙） 對菜色有疑問 服務生也會很用心講解每道菜哦，依自己喜歡點的口味做選擇就行了！ ig貼文： 👉需收10%服務費，除了18:00~21:00晚餐時段每人低消$450，其他時間無低消 👉不限時，可帶寵物(需有寵物籃)，提供免費wifi & 插座 ⚠️喝酒不開車，開車不喝酒 ⚠️未滿18歲請勿飲酒 店家資訊： 📌 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 - 精釀啤酒餐廳 交通：國父紀念館站2號出口，步行約3分鐘 地址：台北市大安區光復南路260巷39號 電話：02 8771 8114 #建議訂位 營業時間：中午12:00 - 凌晨 1:30 更多餐點及介紹：點此進入官網 其他分店資訊 ： 📌 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 - 精釀啤酒餐廳 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號 電話：02 2721 6997 營業時間：中午12:00 - 凌晨 1:30 📌 ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館 - 頂樓景觀餐廳 地址：新北市板橋區府中路67號12樓 電話：02 2969 9989 營業時間：中午12:00 - 凌晨 1:30 📌 ABV Bar & Kitchen 日世居酒館 - 宵夜/居酒屋 地址：台北市中山區中山北路二段39巷16之2號 電話：02 2571 1007 營業時間：下午16:00 - 凌晨2:00 ————— FOLLOW US ————— instagram 👉 兩個女孩の食話食說丨台北丨宜蘭丨台中 美食 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #美食 #台北美食 #餐酒館 ————台北美食相關文章 ————— 【台北美食】下班累了嗎？遇到渣男想找朋友散心？快來台式居酒屋《渣男》Chill一下吧！

關西風料理！一秒飛日本的昭和洋食名物｜ABV 日式居酒館｜超過 300 款世界精釀啤酒｜台北中山日式居酒屋推薦

ABV 日式居酒館位於台北捷運中山站附近，步行約五分鐘，店址位置剛好在台北晶華酒店、台北老爺酒店中的巷弄中，中山北路這一帶，也剛有很多日商公司，也是日本人聚集的地段，更是許多上班族下班，會前往小酌兩杯的中山站居酒屋，如果最近剛好有國內旅遊的行程規劃，下榻在台北中山區飯店住宿，也可以順便來個台北宵夜的行程，喝完 300種世界精釀啤酒 後回隔壁的飯店也只要三分鐘，真的是超級推薦！ ABV 日式居酒館是 ABV 世界精釀啤酒餐廳的第四家分店，主打日式居酒屋的昭和洋食風格，除了是間日式居酒屋風格的精釀啤酒吧，同時還擁有 300 款世界精釀啤酒，每週會更換 30-40 種啤酒風味，店裡的風格充滿懷舊、溫暖的氣息，店裡有各式日本九州、關西風的代表性美食，其中各式廣島燒、大阪燒等在地極品料理，搭配精釀啤酒是再適合不過了！推薦給正在尋找台北中山區居酒屋的人。 這次與三五好友一樣下班後前往 ABV 日式居酒館，也因為 ABV 日式居酒館下午四點就營業，所以發現還不少人下午接近傍晚就開喝哩～營業到凌晨兩點，算是台北吃宵夜非常好的用餐選擇，也非常適合當作續攤、日商二次會的場所。 這次用餐完畢後我特別愛明太子雞肉大阪燒、韭菜牡蠣廣島燒，以往在台灣還沒吃到特別道地的日式鐵板煎餅料理，這次吃的到ABV 日式居酒館的呈現方式跟調味非常喜歡，主要是用料實在，加上創意的改良呈現，非常好吃！ 到了ABV 日式居酒館的重頭戲，就是面對這 300 款世界精釀啤酒，要怎麼挑出自己喜歡的酒款，其實有選擇障礙的人也不用擔心，因為店內的精釀啤酒侍酒師，都會協助客人做挑選、介紹，可以先由認識店內的酒種開始，接著挑選自己偏好的風味，或者由精釀啤酒侍酒師直接推薦，都是很不錯的選擇，而每一瓶精釀啤酒都有需要運用不同的酒杯，來展現它的最佳風味。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 ABV 日式居酒館 店裡撥放的音樂，正式一只1930年代的古董音響，而店內的料理以關西風，涵蓋了宮崎、靜岡、高知、大阪、福岡、廣島、名古屋、鹿兒島的各地著名的料理，所有的下酒極品串燒、創意炒物、廣島燒、大阪燒、門司燒、稻草燒、刺身、炸物、烤物、蒸物，菜單上的料理多元不重複，即使來訪多次也能吃到各式不同的口味，更是不定期的推出新菜單，所以真心推薦給公司聚餐、朋友聚餐，ABV 精釀啤酒居酒屋絕對能滿足所有人的味蕾 Schofferhofer Grapefruit｜雪夫豪夫 葡萄柚小麥啤酒 葡萄柚小麥啤酒 香氣跟甜度都是比較高的，尤其有葡萄柚與麥芽結合的風味，入喉後感受的到柳丁的香氣，顏色像極了濃郁的現榨香吉士，酒感不重同桌的閨蜜們都愛這瓶，直呼好喝接受度非常的高！清爽的果汁感非常適合害怕精釀啤酒苦味的人。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 Kyoto Bakushu Matcha IPA｜京都麥酒 抹茶IPA啤酒 想說來到 ABV 日式居酒館，這家擁有 300種世界精釀啤酒的餐酒館，怎麼能不品嚐較為日式的精釀啤酒呢？這家 ABV世界精釀啤酒餐廳 也特別將日式風味的精釀啤酒數量增加，會有比較多關於日式精釀啤酒的選擇！ 抹茶IPA啤酒 酒體呈現墨綠色澤，抹茶風味的京都麥酒，特別能呈現日本的氛圍，這瓶苦味較重、酒精濃度也較為明顯，但是這種苦味很大人味，越喝越喜歡～搭配重口味的下酒串燒、炸物料理非常合拍，聞起來是青草般濃後草本香氣，喝起來微苦後韻有淡淡抹茶風味。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 Floris Passion｜富樂園 百香果水果白啤酒 Floris Passion 水果精釀啤酒，其實蠻常出現在一般美式餐廳，喜歡酸甜香氣的清爽風味，可以嘗試這個帶有些許百香果酸的白啤酒，白啤酒本身的柑橘調香氣，就跟水果調性很搭，所以喝起來完全無違和，像是加入酒精版的果汁。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 Coedo Shiro｜可雅德 白 呈現淡金色的白啤酒，喝起來沒有太多繁雜的風味，是純粹的酵母與麥芽的香氣，喝起來順口不厚重。 ★酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒。 胡麻豚肉豆腐 豬肉片經川燙後急速冰鎮，吃起來擁有自然的甜味，搭配京都水菜沙拉、嫩豆腐，淋上主廚特製胡麻，吃起來清爽無負擔，份量非常的多，四個人分食也很剛好！ 甘藍骰子牛 使用有點硬度又脆口的進口甘藍，本身微苦耐嚼的口感就很迷人，搭配肉汁豐富的骰子牛，說是一道混血下酒菜也不為過。 南蠻風炸雞 身為關西圈的人氣料理「南蠻炸雞」，使用油脂豐富的雞腿肉，ABV 日式居酒館 以南蠻醃漬手法，搭配西餐的塔塔醬，讓人忍不住一口接一口，南蠻的醬色外皮經過油炸，就是唐揚炸雞那外酥內嫩的微燙口熱度，搭配脆爽生菜一秒置身日本居酒屋。 金針雪牛串 ABV 日式居酒館 特別使用油脂豐富的雪花牛，捲上吸飽醬汁的金針菇，經過完美的熟度控制，咬下去噴汁的是兩者相襯得益的鮮甜肉汁，讓朋友直呼「我可以再來一串嗎？」 蒲燒鰻魚串 夏日剛好是最肥美的鰻魚季，特別喜歡吃那鰻魚的肥美膠質，而在這邊特別看得見 ABV 日式居酒館 以蒲燒鰻魚製作成的串物，蒲燒醬汁的甜味搭上山椒的微嗆感，讓整體不膩讓人回味，配上一口喜愛的精釀啤酒，新吃法、新享受，不必吃一整盒的鰻魚飯，也能小嚐幾口鰻魚的鮮綿魚肉。 明太子雞肉大阪燒 醬燒雞腿肉搭上清甜多汁的洋蔥，大量明太子美奶滋，麵糊裡更是直接加入生鮮級別的整條明太子，讓明太子吃起來就是二重奏的美妙滋味，醬香四溢～多層次的疊加，讓大阪燒不只的吃的到鮮嫩雞腿肉與洋蔥的甜味，以滿滿明太子風味來貫穿整個大阪燒的風味，大推薦給明太子愛好者。 韭菜牡蠣廣島燒 廣島燒與大阪燒最大的不同就是加入了炒麵，廣島燒也因加入了麵條，口感更扎實豐富，裡面豐富的蔬菜配料，加入大量的韭菜與日式特製美乃滋，讓人回味再三那醬香，經過鐵板煎香散發的鑊氣，以煎過的逼出海味的肥厚牡蠣，不馬虎的突出當地特色的廣島燒。 日式抹茶紅豆糰子 最後來點日式傳統和菓子，以經過慢火供烤的糰子，搭配巧克力煉乳，甜蜜中帶著那日式京都的抹茶粉香，搭配化為綿密泥狀的紅豆泥，咬起來Q中帶著糰子的黏性，好想邊吃烤糰子賞花，好險在 ABV 日式居酒館，不必遠赴京都也能一解想吃日式糰子的懷念感。 ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店 官網：https://abv.com.tw/japanese/ 訂位專線： (02)2571-1007｜(02)2571-1008 營業時間：下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30 地址：台北市中山區中山北路二段39巷16-2號（中山捷運站3號出口） 粉絲頁：https://www.facebook.com/abvjapanese/ IG：https://www.instagram.com/abv_japanese/ 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り #ABV 日式居酒館 #台北宵夜 #中山站美食 #中山區美食 #精釀啤酒 #居酒屋 #日式料理 #喝300up世界精釀啤酒就在ABV #ABV日式居酒館 #精釀啤酒餐廳領導品牌 #中山區店藏超過300支精釀啤酒 #台北中山捷運站3號出口 #ABV世界精釀啤酒餐廳 

士林網紅酒吧｜Funky Fresh｜台灣精釀啤酒與調酒！有好酒有故事有人情味的好所在

 提到士林夜市多半想到的就是台灣道地美食小吃，以及逛街買衣服增添行頭的挖寶之地，今天要跟大家分享一間好所在！如果跟朋友逛街後想找地方聊聊， 這裡很適合點一杯酒和朋友話家常！店家也十分友善，可帶外食在店內品嚐喔！ 店名：Funky Fresh 位置：台北市士林區大南路89-4號 (捷運劍潭站一號出口，往基河路方向走，轉角處是豪大雞排，再往巷子裡走就是了喔！) 不論是自己一個人還是有朋友的陪伴，這裡就是你的祕密基地。 一次巧合遇到了老闆，閒聊的時候也好奇她的開店故事（我真的是一個喜歡聽故事的人），也謝謝她跟我分享許多。 闆娘曾經是一位工程師，之前外派到日本工作多年，說了一口流利的日文，原本以為自己的生活就是如此，直到她經歷一場改變人生價值觀的意外－311大地震。 曾經離死亡很近過，讓她重新思考自己的人生規劃，有沒有什麼是自己想好好去做的事情？什麼是自己遺忘的夢想？因此她放下自己累積多年的職涯經歷，找尋自己真心想做的事情!這是需要多大的勇敢！前進需要勇氣，放下又何嘗不是！看著闆娘說的輕巧，但我真心覺得她是一個內心強大的人! 為何我會說這裡是一間有人情味、有故事的酒吧呢?，聽我娓娓道來吧~ 闆娘發現其實台灣有很多很棒的產品，只是缺少了推廣，而且外國人來台灣旅行遊玩，也很想品嚐專屬台灣特色的精釀啤酒，於是店裡有許多Made In Taiwan的精釀啤酒。 闆娘旅日多年的生活體驗，以及精通日文的關係，許多日本觀光客會來這裡小酌！而日本人的習慣是喜歡一攤接著一攤的飲酒文化。 有一天一個北海道的客人在店裡待了許久，本來想到其他地方續攤，發現附近的店家都休息了，闆娘秉持日式職人的服務精神，就用店裡的水果和高粱酒，為這個客人調了第一杯水果調酒！ 也因為幾次的隱藏版調酒服務，口味大受好評，在客人的敲碗期盼之下，水果特調系列就成了店裡的招牌菜單！ 看到這裡，不曉得你是否會覺得這家店很有意思呢？特別的不只有這裡，由於台灣有規定喝酒不開車、開車不喝酒的法規，店裡也有用調酒杯裝的無酒精特調飲品，讓無法飲酒的朋友，也可以一同感受小酌的滋味，這是一個很貼心的服務！ 店裡也有許多巧思，有提供趣味的桌遊，可以跟朋友一起玩耍、有特色的裝潢設計，很有熱鬧開心的氛圍！在這裡可以很自在舒適，闆娘既大方又有趣！可以攜帶外食和朋友一起吃東西玩牌、也可以帶寵物一起來感受熱鬧！ Funky Fresh愛台灣的心也散播在店裡，希望可以跟台灣在地的店家合作，因此有寄賣商品的服務，目前有甜點寄賣正在洽談中，如果有想寄賣的好商品，也歡迎跟店家聯繫唷！ 與外國朋友們開心聚會 可舉辦聚會敘舊，與朋友開心飲酒聊聊天～ 這裡有美酒和好聽的音樂，滿適合輕鬆的商業洽談～任何年齡層都可以來這裡放鬆！(珊蒂溫馨提醒，未成年小朋友可以點無酒精飲料喔！) 三五好友一起玩牌小酌～超開心的！ 可帶外食進來小酌(店家真的好佛心喔） 連臭豆腐、小菜都可以~ 店裡近期也賣起炸物，是隱藏版服務，還沒成為菜單，久坐嘴饞想吃點東西，可以問店家喔～ 超特別的人體模型，想不到裡面是精釀啤酒～ 口味多元、琳瑯滿目的啤酒與美酒，偷偷告訴你們～有時候闆娘會露一手，特調菜單上沒有的水果調酒～就是看運氣囉! 水果特調，顏色繽紛、口感順暢好喝～超大一杯很划算！黑醋栗和Blue Monday就是隱藏版口味。 我們這次點了夏日芒果調酒!當季水果酸酸甜甜!口感順滑，是偏低酒精的飲品! 有發現這個小槌子是什麼嗎?這是啤酒用的開瓶器! 有客人帶了自己的萌寵，牠不是要變成藥酒的材料喔～ 近期因為疫情的關係，店家也提供外送調酒的服務！以服務的精神，讓客人可以隨時喝到台灣的好酒～如有辦活動、派對、宴客的酒水需求，也可以跟店家聯繫洽談喔！一起將台灣的好酒，讓更多人知道吧！ 很開心與好姊妹的相聚小酌，在有限的時光裡，好好把酒話家常，留下青春自由的滋味～ 下次想喝一杯～歡迎到此一遊! 有好酒有人情味的Funky Fresh 地址：台北市士林區大南路89-4號 營業時間：下午7:00 - 上午12:00 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 ★溫馨提醒，酒後不開車，安全有保障｜未成年小朋友可以點無酒精飲料喔！★ 痞客邦平台: Sandy珊蒂說 Instagram: Sandy珊蒂說 臉書粉絲專頁：Sandy珊蒂說 #劍潭站平價小酌 #士林夜市小酌 #捷運紅線 #台北酒吧 #台灣在地精釀啤酒 #平價調酒 #寵物友善 #可帶外食 #台灣在地 #外國觀光客

信義區美食。汰汰熱情酒場  姊妹淘下班談心首選  市府捷運站新開幕泰式餐酒館

在餐酒館林立的信義區，有一間不僅風格特殊，而且是少見的泰式料理餐酒館，又有多種風味精釀啤酒的《汰汰熱情酒場-巿府店》訂位 其實《Tai-Thai 挑食哲學家》這系列早已開店，《汰汰熱情食堂》台北許多人都知道的好吃又養身的泰式餐盒，所以這次對於新開幕的餐酒館期待度超大~~~所以帶著大家來看一下能不能符合我心中的期待呢? 位於市府捷運站1號出口巷弄內的《汰汰熱情酒場》，有別於其他店家，整體是銀白色風格的 門口超引人注目的LOGO~~汰式的裝扮跟迷人的厚唇還有這浮誇的墨鏡 一進門就是櫃台，就會有店員的熱情招待!! 櫃台後面也有可愛的LOGO歐~ 內部空間布置得讓人舒服又能自在地聊天 用餐空間很大，也很適合多人聚餐 最有心意的是，所有位子跟空間都是很舒服的~~ 牆上還寫著店家名言，《微醺能讓人生出現彩虹》 店家最經典的就是這個吧檯~~ 看著裡面一支一支的啤酒拉桿，這一支支都是超多不同口味的精釀啤酒 面對這炎熱的夏天就應該用這冰心可口的精釀啤酒來洗刷上班的疲勞，迎接假日的愉悅 接著來看重頭戲~~~~就是《汰汰熱情酒場》完全無雷的餐點先說一下~~我自己覺得其實泰式料理蠻容易踩雷的，畢竟酸跟辣度的拿捏很重要，如果一下子沒拿捏好很容易吃起來很燒喉嚨 但是《汰汰熱情酒場》的各種調味、還有酸度、辣度其實都把握得很好菜單也可以參考網站下方→菜單連結 《傳統青木瓜沙拉》 120元說到泰式料理，開味小菜當然少不了這道帶點微辣 又酸又爽口的涼拌青木瓜，開胃剛剛好其中我覺得上面的香菜把味道點綴出來，有點香菜味襯托著那個酸辣的口感一道菜的份量其實也不少，4~6個人一起吃剛剛好~ 《雲泰風味椒麻雞》 180元 雞肉外酥內嫩，搭配醬汁的酸甜的口感讓人一口接著一口 而且超下飯~~ 《打拋豬肉包生菜》 180元 有點微微的辣，吃起來很特別，外面吃過許多打拋豬口感偏鬆散，但是《汰汰熱情酒場》的打拋豬肉質不鬆散很Q彈 不論是生菜包著吃還是跟飯搭配起來都很讚 《南洋海鮮鳳梨炒飯》 240元炒飯裡面有超多大蝦子，蝦子又大又脆，但是炒飯味道不會太濃厚，正好帶出其他菜的香味 而且不同於一般的炒飯，裡面還有夏威夷果、鳳梨跟香腸，整體配料很特別，但是味道卻不突兀 整體吃起來層次豐富口味又多，海鮮的風味又帶了鳳梨的甜味以及夏威夷果的口感 《酸辣冬陰海鮮湯》 480元我自己超推薦必點!!!!因為這湯真的很特別~~湯裡面有4隻超大的蝦子，從剝殼就感覺出來新鮮度很OK，一撥殼肉就分離 湯頭酸酸辣辣但是喝起來又有種清爽感，跟我以往喝到的泰式海鮮剛有種完全不同的感覺 看看這肥美的蝦子!!! 《泰北傳統香料烤魚》 380元 雖然很難想像餐酒館出現整尾的魚，但是真的好吃到不行 香茅跟檸檬葉的香氣襯托了魚的鮮甜，再搭配上綠咖哩濃郁的咖哩香，讓人欲罷不能~~~~ 《蝦醬空心菜》 120元 醬汁中有蝦味濃厚，入口又有一定辣辣的口感，讓菜的層次增加不少，超級下飯~~ 當然說到餐酒館就絕對少不了喝的~~~~~《汰汰熱情酒場》不僅僅精釀啤酒好喝，連飲料也超有特色的 《特調汰式奶茶》 80元說到泰式料理，怎麼可以少了最經典的汰奶!!!!! 《椰子水》 120元帶有淡淡的椰子甜味跟清爽感，吃了辣的東西 一口椰子水下去覺得爽口而且裡面還有一大片一大片的椰肉，增加了飲料的口感跟層次 《酒花拉格啤酒》 130元 《浮光愉悅柚香小麥》 180元《汰汰熱情酒場》的精釀啤酒蠻順口的，《酒花拉格啤酒》算是我覺得一般女孩子應該都蠻喜歡的口味，帶了一點柑橘的果香跟花香兩杯相較之下，《浮光愉悅柚香小麥》有點柚子本身的苦味，撲鼻來的是柚子細緻的香氣跟柚子那種帶點苦澀的回甘，喝起來真的別有一番風味 其實我覺得《汰汰熱情酒場》算是一個既舒適又好吃，而且辣度普遍是我這種不太吃辣的女孩都能接受的口味加上位子離捷運站、轉運站都很近很適合假日或是下班後來個微醺之夜，來打破工作或是日常的勞累 想好連假要約那些朋友姊妹來個汰式微醺之夜了嗎~~~ 以上文章感謝《汰汰熱情酒場》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受 以下附上店家資訊 《汰汰熱情酒場-巿府店》訂位 地址｜110台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號 開放時間｜11:00–16:00, 17:30–01:00；週六、週日17:30–01:00 電話｜02 2528 0030 

【餐廳推薦】不會苦的精釀啤酒！超美泰式餐酒館享受微醺時刻

最近天氣越來越熱了💦💦💦 天氣一熱食慾就差 這時候吃泰式料理最適合了！！！ 位在市府站附近小巷子裡的汰汰熱情酒場 才開幕一個月左右 是一家與泰式結合的餐酒館 店家自家釀製12款精釀啤酒 還有數十道泰式料理 讓你炎炎夏日不再沒胃口！ 📍汰汰熱情酒場 🏡地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號 ☎電話：(02)2528-0030 營業時間：一~五 11:00-16:00 、17:30-01:00 六~日 17:30-01:00 📞線上訂位: https://pse.is/MN5UD 💰低銷：每人300+10% 汰汰熱情酒場從捷運市府站1號出口步行約5分鐘就到囉 這條巷子內有好多家店 往前走一下就可以看到汰汰熱情酒場可愛的招牌囉！ 汰汰熱情酒場的設計和一般的居酒屋、酒場很不一樣 這個大門根本就是一個拍照景點啊 但粉紅色的大門配上金銅色字樣、門把 充滿了少女心啊~~ 裡面禁菸 所以用餐環境很舒適 一進到餐廳 整間店的色調都採用金色與大理石風格 雖然沒有包廂或隔間 但每個座位都有一段距離 可以坐得很舒適 這裡也有高腳椅座位 很適合多人聚餐 這裡的客人都很有禮貌 大家不會大聲喧嘩 可以在這裡高品質的用餐~~ 這次被安排的位置是一個四人座的小沙發區 位子上有超多枕頭 坐起來跟在家一樣舒適！！！ 菜單來囉！！ 這次我們點的是四人份的料理 從前菜、主食、泰國蝦、蔬食等都有 前菜的部分 第一道是綜合海鮮什蔬沙拉 $220 夏天就是要吃涼拌！ 這碗綜合海鮮什蔬沙拉裡料非常多 有小黃瓜、洋蔥絲、小番茄、香菜、蝦仁、魷魚、小蟹等等 是一道很清爽的開胃菜~ 第二道前菜是泰式涼拌洋蔥皮蛋 $80 很少看到泰式料理裡有皮蛋的！ 皮蛋本身的味道加上酸甜的泰式醬汁 味道真的很特別 飯前吃上一口整個身體都清涼起來~~ 主食的部分 月亮蝦餅 $240 我本身就很愛吃月亮蝦餅 但有些店家的月亮蝦餅軟趴趴的 或是不夠入味 這家的月亮蝦餅簡直讓我驚嘆！ 先來看看這蝦餅的厚度 比我的手還厚！ 裡面的蝦漿也非常紮實 完全不偷工減料 咬起來滋滋滋的非常脆！ 泰式傳統雞肉炒河粉 $180 我好喜歡他們家的盤子🤣🤣🤣 (很想問老闆哪裡買的) 這道炒河粉味道很夠味 因為前面已經開為了 吃這道的時候真的是大開動 河粉裡有辣椒粉 旁邊有附檸檬 全部攪拌開後辣粉平均分散在每一根麵條上 撒上檸檬汁酸酸甜甜好讚 咬一咬還吃的到雞肉末 這道我很愛👍 泰國蝦的部分~~ 先上的是泰式檸香泰國蝦 $380 飽滿的泰國蝦上沾滿了檸檬清香 每一隻蝦都好大啊！ 跟我的盤子差不多大了 蝦子本身就很鮮甜 再配上微辣的檸檬醬汁 真想叫一碗飯來下飯啊啊啊 這道是男友最愛的南洋金黃咖哩泰國蝦 $380 一看就知道這咖哩很不一般 椰香味非常濃厚 因為製作過程中添加了蛋液 所以也有淡淡的蛋香 將一旁的麵包沾上咖哩醬 真的超級涮嘴！！！ 雲泰風味椒麻雞 $180 他們家的椒麻雞肉非常紮實 肉質香嫩多汁 搭配椒麻醬料酸酸甜甜 也是一道非常下飯的料理 蝦醬空心菜 $120 這道有點辣喔 前面吃了這麼多大蝦大肉 蝦醬本身非常香 搭配清脆的空心菜剛好可以解解膩~~ 介紹完餐點要來介紹重頭戲了！ 12款精釀啤酒菜單 非常推金黃蜂蜜啤酒 $130！！！！ 我平常不喝酒 但來到餐酒館怎麼能不喝 但我一喝就停不下來啦~~~ 店家非常貼心 每一杯都會告訴你酒精濃度和苦味值 我不敢喝苦得所以店了金黃蜂蜜啤酒 這杯金黃蜂蜜啤酒真的是完全沒有苦味 輕輕聞一口 濃濃的蜂蜜香撲鼻而來 喝下去完全沒有苦澀 反而很甘甜！ 另外也有點完全沒有酒精濃度的紫蘇梅氣泡酒 $130 喝起來非常香甜 很像梅子氣泡水 阿姨們喝的是浮光奇想比利時金啤酒 $180 和浮光愉悅柚香小麥 $180 阿姨說浮光奇想比利時金啤酒非常好喝 有一種草本清香 麥味比較重 男友喝的是浮光愉悅柚香小麥 清爽的小麥味下 還喝得到又香得清甜 新鮮果香搭配清爽麥味剛剛好！ 倒酒得樣子真專業(也很帥~~) 😋整體心得： 這家的口味非常適合台灣人的口味 辣度、酸度也都可以依照個人喜好做調整 很適合家庭聚餐、同學會、朋友小聚 來這裡一定要點南洋金黃咖哩泰國蝦和泰式傳統雞肉炒河粉 超級好吃又下飯 啤酒的話一定要推金黃蜂蜜啤酒 連不愛喝酒的我都喝了兩杯！ 每一道料理都用心烹煮 店員也都很貼心有理 整個用餐品質很棒！ 很開心今天長輩們也都很喜歡這家店 要抓住一個人的心 果然還是要先填飽他的胃啊~~

【食記】台北| 國父紀念館* Beer Rush Taproom 超好吃炸物 & 精釀啤酒 chill 酒吧

 東區居然有下午3點就能開喝精釀啤酒的地方? 這家 Beer Rush Taproom 讓你就像在國外一樣 Chill~~!! 大白天就能喝到沁涼的精釀啤酒、冷鮮啤酒、超搭的小點 & 餐食， 還有超多款別的地方喝不到的特殊酒款，品味酒食絕對不能錯過這家。 Beer Rush 由三位精釀啤酒愛好者創立，在拜訪過出產 Westvleteren 12 (啤酒世界冠軍)的比利時修道院，與遊歷世界大小酒廠的洗禮後，決定在台北打造這間獨立 Taproom，如同他們的logo淘金礦工一般，帶著執著的淘金精神，永不妥協地開拓啤酒疆土，堅持提供最新鮮、最特色的精釀酒品給每位來訪的 Chiller!!就像店家所說，那怕是剛下班，想來一杯全世界最苦的精釀啤酒，蓋過人生的苦澀，這裡也喝得到，Beer Rush Taproom 不怕你喝不到好酒，只怕你沒喝過。 店裝部分屬於美式工業風，座位寬敞舒適，除了前面吧台椅區外，後方也有較隱密的沙發區，無論是背著老婆下班一個人來偷喝一杯，或是三五好友聚餐都相當適合。 Oskar Blues Guns 'n' Rose $240 這次先品嘗這杯由扶桑花與仙人掌果合釀的啤酒，微微的啤酒花與透明暗橙色的酒體真的很美!因為屬於酒精濃度較低的酒款，一口喝下去非常順口，完全無苦味，反而有些莓果香與微酸味，很適合當第一杯點，及偏好有酸味感的啤酒愛好者。 Oskar Blues Can-o-bliss-NEIPA $240 再來是這杯結合水蜜桃瓜果的精釀啤酒，不但呈現完美的琥珀色，同時顛覆傳統對 IPA(印度淡啤) 的苦澀印象，靠近酒杯就能聞到非常明顯的花果香氣，雖然酒精濃度比前一杯略高，但仍然順口入喉，每口從嘴巴進入咽喉的瞬間，都有IPA 的回甘底蘊，這種點綴式的苦味，強化了其特殊性，個人非常喜歡，無論男女都很推薦。 紅茶色 Hibiscus Peach-Cider $180 & 黑色 Oskar Blues Hotbox- Coffee Porter $240 最前面紅茶色這杯是洛神花、水蜜桃、蜜蘋果堆疊而成的精釀啤酒，酒精濃度最低，同時幾乎沒有泡沫，喝起來滑順無明顯酒味，適合入門或不愛啤酒味卻想品嘗精釀的人士飲用。 黑色這杯則是有咖啡香氣的精釀啤酒，酒體融入南美洲咖啡豆冷萃咖啡，喝下去酒體柔順且帶有巧克力及核果香氣的微甜感，如果平常喜愛咖啡風味、又想微醺的，一定會愛上它。 Salami 臘腸拼盤佐特製醃橄欖 $220 Salami臘腸其實就是義大利醃肉的其中一種，而這道薄片切的恰到好處，它自有的鹹味與精釀啤酒搭配非常契合，如果不想點過多分量的下酒小食，又想品嘗異國風味，而且聊天不中斷，點這道就是最佳選擇。 法式手作西洋腸佐歐陸風酸白菜 $280 西式的下酒菜很常出現這道，吃起來覺得洋腸香煎的風味極佳，Q彈鮮嫩卻不焦，有的人覺得煎煮可能會有油膩感，但我個人完全不覺得，而店家貼心的為想避免油膩感的饕客加入了酸白菜，白菜的酸味可去油解膩，也有開胃的效果，啤酒喝太多吃不下的話，嘗一口酸白菜，又能繼續下一回合。 辣椒培根披薩 $330 這裡的披薩屬於薄式，完全不用擔心吃完披薩就無法再進食，雖然名稱中有辣椒食材，也不怕因辣味而怯步，裡面的辣椒是香氣的提味，與味道較重的培根搭配，帶出披薩以外的口感層次，一口披薩、一口酒，整個超 Chill。 綜合乳酪拼盤 $150 乳酪配酒也是常見的外國吃法，濃郁的乳酪香，會讓人一口接一口，欲罷不能!! 說它是飲食界的最佳配角完全不為過，乳酪吃完再喝酒，更能顯現啤酒的風味與層次，當作開胃或下酒小食都很適合。 美式酥脆薯條 $150 這道薯條強力推薦!!!! 堅持現炸的金黃色外皮香脆包覆，不會像很多餐酒館或Bar的薯條有粉味，內部也保有滋潤感，不會過乾，每口都感覺超新鮮，像剛炸完放入口中，來Beer Rush Taproom 必點這道配酒 咖哩辛香料雞腿翅 $190 這裡的雞腿翅也是一絕，完全稱得上是薄皮嫩雞，每口都超juicy!! 最厲害的是，它連冷掉都好吃，太威猛了!! 必點2號非它莫屬。 店內也販售多種罐裝啤酒，包裝每個都超特別，有的還很可愛，選擇種類真的超級多!! 酒單的部分也因為是精釀啤酒，特殊性高且產量稀少，賣完就沒了，所以店家會更新酒單內容，也是希望每位顧客在 Beer Rush Taproom 能喝到更多不同風味的優質精釀啤酒，如果第一次去喝到心中真愛，別忘記詢問店家那杯是不是一直都在唷。 整體而言 Beer Rush Taproom 主打的酒類選擇多樣，品酒餐食間店家也能提供專業的知識與服務，酒品不失招牌、餐食不失水準，尤其炸物會令人回味再三，值得再訪。 *** Beer Rush Taproom 台北市大安區光復南路260巷25號 營業時間：15:00 - 23:00 (週二休) 電話：0908-696-790 *** 👉追蹤傑森大大FB粉絲團，美食情報不漏接!!🍩🍩🍩 👉追蹤傑森大大IG，美食美照不漏看!!🥩🥩🥩

「啤酒頭」推醉心力作「家常系列」 ，繼24節氣後再掀精釀啤酒風潮！

以24節氣系列啤酒聞名的台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」，今夏推出醉心力作「家常系列」，系列包含「梅⿆ Buē Bái Beer」與「蕎蜜 Chill Me Beer」兩款新品，並選用台灣在地原物料釀造，打造出絕無僅有的寶島好滋味！6月3日起於全台家樂福獨家限量販售，並推出任選四瓶 $396的期間優惠，今年夏季「家常系列」勢必成為精釀啤酒愛好者日常品酩的新鮮選擇。 台灣青梅與國產小麥譜出酸甜圓舞曲，蕎麥與蜂蜜互相依存的甜蜜篇章 精釀啤酒近年在台灣市場蔚為風潮，勇奪海內外60餘面獎牌的「啤酒頭釀造」看準台灣土地上優良的釀造環境，以及消費者的高接受度，宣布繼24節氣系列後，再推限定「家常系列」，新品攜手在地小農共同釀造，盼能藉此一同為復育台灣環境盡一份心力，同時響應家樂福推動的「食物轉型計畫」。 過去受到氣候異常而產量下滑的梅子，受惠於去年兩波冬天寒流，今年結果順利春梅盛產，也帶起了釀梅酒的風潮。為此，啤酒頭推出「梅⿆ Buē Bái Beer」，以台語「不賴」的諧音取名，展現酒款在地好滋味的特點。釀造食材嚴選南投信義鄉的青梅及台中⼤雅的⼗⼋⿆，並與中都農業⽣產合作社合作，用實際⾏動⽀持在地⾷材。在入口時就能感受到台灣特有的⼗⼋⿆香，尾韻妝點著青梅香與微甜口感，把春天土地的美好延續到夏季，將讓大家不由自主點點頭說聲：「梅麥~不賴！」。 在寒冷的冬天中，辛勤作工的蜜蜂難以找尋到盛開的蜜源植物，也因此難以產出蜂蜜。而去年農業試驗所開始效法國外的「蕎麥蜜」作法，讓冬日依舊盛開的蕎麥花，成為蜜蜂的蜜源。為慶賀這冬日的美好佳話，啤酒頭釀造出「蕎蜜 Chill Me Beer」，取自英語「Chill Me」諧音，代表喝啤酒後「自在」的愜意感受。配方中的中都國產「蕎麥蜜」，其中蕎麥的迷人香氣，和蜂蜜甜而不膩的風味，讓人不禁邊喝邊揚起嘴角，堪稱今夏的消暑聖品。 啤酒頭家常系列，迷人滋味6/3家樂福限定開賣 家常系列「梅⿆ Buē Bái Beer」春梅小麥啤酒的酸甜滋味，與「蕎蜜 Chill Me Beer」蕎麥蜂蜜啤酒的甜蜜風味，6/3起獨家於家樂福通路開賣，同步推出任選四瓶 $396優惠活動，將陪伴大家度過盛夏時光。 酒精濃度：ABV 5.5% 容量：330ml 價格：NT $125元/瓶 期間特惠：任選四瓶 $396元，平均 $99元/瓶 販售通路：家樂福 #啤酒 #啤酒頭 #家常 #家常味 #家常系列 #家樂福 #梅麥 #精釀啤酒 #蕎麥蜜 #酒款 #飲品 

夏天必須喝-桂花狂想曲

台灣精釀啤酒AL13的最新作品，新品發表會當天，91就喝到了，味道好香好美，而且真的很好喝，超感謝釀酒師邀請參加新品發表會，91很開心。 ⠀ AL13目前有四支酒款，雖然不多，但每一支都是釀酒師精心發想用心釀造而成，91將用四天的時間分別為大家介紹這四支好喝的啤酒。 ⠀ 桂花狂想曲是目前AL13最新的酒款，以啤酒類型IPA發想，從一個平易近人的味道，一個香氣明顯的植物，一個味道普遍的，就這樣不斷地聯想下去，釀酒師們想到了桂花，釀造時加入桂花，至於製程細節在這就不做討論了。 記得當時，釀酒師還分享了當時收到桂花，大家分工把採收時混入的雜質去除照片，看來釀酒師們不只鼻子嘴巴要很健康，眼睛也要很好也！ ⠀ 桂花狂想曲的由來，要追朔到釀酒師的爺爺了，爺爺的名字是桂生，想了桂之生然後聯想到Great Song，第二個聯想到酒花桂公子，但這名字好像與某酒吧撞名了...... 最後為什麼決定是酒花狂想曲呢? 以啤酒類型IPA來說，香氣是特別重要的，就像古典樂中的協奏曲，協奏曲是會有一種樂器獨奏，加上樂團協奏的曲型（算是協奏曲體裁的狂想曲）類似《帕格尼尼主題狂想曲》的概念。 協奏曲定義上比較接近彼此競爭又能相互交融，正如同釀酒師想要的IPA香氣，是要能同時呈現桂花(獨奏)特色又能與比較複雜的酒花(樂團)。 狂想曲雖然是聽起來比較厲害，不過也有因為桂花對於啤酒來說算是一個有民族特色的原料，類似《第二二胡狂想曲》的概念，於是用了這個名子「桂花狂想曲」 聽完釀酒師的介紹，覺得實在太有趣了，忍不住分享給大家囉！ ⠀ 開瓶時就可以聞到滿滿滿的桂花香，還以為走到花園了(?!) 喝起來苦度中等，一些麥芽帶來的甜潤感，氣泡感充足。 整體來說，酒體中等，尾韻乾淨。 ⠀ 這支酒很適合和媽媽一起喝(硬要搭母親節的梗) 晚餐後，和家人坐在庭院裡，看著小孩們在院子裡玩耍，微風拂拂吹來，吃個飯後西瓜，還可以細細品飲這支桂花狂想曲，真的是最大的享受呢！ ⠀ 🍺Name:桂花狂想曲-Osmanthus IPA 🍺Brewery: AL13 🍺Style: IPA 🍺ABV:6% ⠀ #whereis91 #91的下班日常 #bier #bierstagram #beerstagram #beerphoto #craftbeer #ilovecraftbeer #beergeek #AL13CRAFTBEER #台灣精釀啤酒 #IPA #精釀啤酒 #越來越懂喝 #在家喝啤酒 #dontdrinkanddrive

「台中」近逢甲夜市 薩克森比利時餐酒館-跟著萌萌園長同遊趣，感受超過1000種精釀啤酒魅力

今天要去哪裡玩呢？走！＃萌萌園長 帶著大家來到台中一間 ＃比利時餐酒館＃體驗 熱鬧的氣氛 ✅ 店家的資訊： 地址: 台中市西屯區青海路二段242-13號 電話: +886 4 2708 7389 營業時間: 17: 30~ 01:30 猶記得之前來 ＃台中 ＃逢甲夜市 附近路過這間店，被整片的 ＃啤酒 牆震撼到！這是多少人心目中夢想的牆面呀～（誤），看到琳琅滿目來自不同國家的各式各樣的啤酒，每一種如果都要喝一次，也要花不少時間才能品嚐完。 店家的一樓區域沒有擺放桌椅，猜想當初設計應該是作為等待區，主要的餐飲服務在樓上二樓，看到放在一樓的告示牌寫說二樓限制人數為50人，若是客滿了在樓下拍拍照、打打卡也是不錯的選擇，順便物色一下等下想要喝哪款啤酒。 從一樓走樓梯上來第一眼，就看到這個超大的 ＃鋼鐵人 ＃ironman 、＃美國隊長、＃索爾...等漫威漫畫中的英雄人物，在這邊迎接我們，適逢防疫期間，進入場合要實名登記以及測量體溫，這個pose 剛剛好叫我們STOP ，在這邊停住等待餐酒館服務人員的下一步指示動作。 配合服務人員出示證件、量完體溫、做完登記後，帶位安排在大螢幕的正前方，跟樓下一樣有一整片的啤酒牆，原先以為坐這麼近看螢幕可能會不舒適，實際入坐之後發現，這樣的距離看螢幕不會感覺太近壓迫或是角度很怪脖子酸，反而看起來很有臨場感，相信這邊在運動賽事的時候一定大爆滿，整個氛圍營造的很棒。 接著服務生就把店內活動跟我們大概說一下後，就把有菜單與酒單的平板留給我們自行研究，看看我們想要喝哪種口味的啤酒，來精釀啤酒吧肯定要選生啤酒，這邊的生啤酒跟其他店家的項目不太一樣，有些不太常見的生啤酒，要喝就要喝不一樣的，先點兩種生啤酒喝看看味道有什麼差別。 如果不想要看平板覺得太慢，直接走去吧台看生啤酒柱，或是走去看冰箱裡面的啤酒瓶，再請服務生幫你拿取開瓶，每款酒有搭配不一樣的杯子，酒與特別設計過的杯子接觸後，會呈現出不同的香味和影響泡沫的綿密度，喝起來風味更能呈現出原本出場的味道。 平常喝酒比較喜歡喝花香、果香比較重的，生啤酒我點了平常在外面比較少看到的 VEDETT白熊，當然 #1664 blanc、#Hoegarden 都是我的愛，今天來嘗鮮喝看看不同家的花果味如何呈現，喝起來蠻清爽的，花香味比較沒那麼香，屬於淡淡的味道，果香味佔比的比例較重，泡泡綿密細緻。 另外一杯生啤酒點的是 SCHNEIDER 思奈德小麥生啤酒，這款就是比較正常的德國 #小麥啤酒 ，味道比較濃烈，麥的味非常明顯，但是不會讓你喝進去有稠稠的感覺，口感算是清爽的口感。 生啤酒喝完了，來試看看一般的精釀啤酒，既然都沒有喝過就先從朋友介紹的下手吧！友人推薦這款 #DUCHESSEDEBOURGOGNE ，店內還有販售黑櫻桃版口味的，這次我們喝（挑戰）的是原味版，這一款啤酒非常特別，是『 ＃鹹啤酒 』，沒錯！你沒有看錯就是鹹的啤酒，有點難以想像味道，啤酒喝起來是鹹的口感，在好奇心驅使的情況下就點來喝看看，想知道到底有多鹹，是啤酒加鹽巴嗎？像沙士一樣嗎？ 開瓶後倒出來的啤酒顏色是黑色的，想說應該喝起來會像是黑啤酒一樣，味道比較濃烈一些，這樣的話鹹味會被蓋掉，可能喝不太出來，抱著有點會踩雷的心，鼓起勇氣大口的給他喝下去！原來～鹹啤酒是這種味道呀（做筆記），這個口感實在是太妙了，想知道的話請留言給我們喔 XD ，突然覺得朋友的選擇是很重要的！好的朋友帶你上天堂，壞的朋友揪你一起嚐（噗） 接著再來試下一瓶啤酒，是來自荷蘭的鬱金香瓣啤酒，第一眼看到他的瓶身就感覺少女心噴發，實在是太可愛的設計，用紙包裝著啤酒瓶，上面還印有鬱金香（完整的瓶身還有倒酒到鬱金香杯過程請看我們的youtube影片），眼神確定就是這個了！ 滿懷期待的喝了第一口後馬上翻車，果然確定眼神是不行的，以後還要多看內含物有些什麼才行，喝酒也能悟出人生的小道理（誤），由於我個人平時喝飲料比較習慣請服務人員盡量做成無糖的，這款一喝下去馬上嚇一跳，這是甜的啤酒，是正常的啤酒味加豐年果糖全糖的那種，雖然他很美、很香、但全糖的甜我就不行，不是你不好，只是我們不適合（威～還來～） 在一下太鹹、一下又太甜的啤酒攻勢下，再點了 #LaTrappeQuadrupel 啤酒壓壓驚、漱漱口，這款啤酒的杯子我很喜歡，有歐洲貴族的感覺，杯緣有著金色的邊條，手拿的地方有加粗設計，拿起來比較穩，喝起來的口感相較於生啤酒來說，是較為厚重口感的啤酒，餘味也比較長，是一款中規中矩的啤酒。 店內餐點的部分也很推薦，點了下酒的墨西哥辣雞翅&薯條，#辣雞翅 味道很夠力，不會太辣但是夠酸、嗆，搭配啤酒一口接著一口吃，像我們就是吃到一半發現還沒拍，可惜無法跟大家分享餐點的照片。 要離開前看到這款 #LaCHOUFFE 小精靈啤酒，打包兩瓶回去當紀念品跟親朋好友分享，之前在別間酒吧有喝過小精靈的 #生啤酒，就念念不忘小精靈，雖然酒精濃度高達8%，但完全喝不出來有這麼高的酒精濃度，味道是花果味道系列，口感比較重一些，退冰的話會喝起來有點偏苦，加冰塊下去融化的話酒會偏酸，只要趁他還是冰的時候喝掉就沒這個問題了！（計畫通）。 最後要來個非常重要的宣導：➡️ 未滿18歲不能喝酒 ➡️ 禁止酒駕 總結 #薩克森比利時餐酒館 靠近 #逢甲大學 跟逢甲夜市，你喜歡沒有煙味的酒吧嗎？這邊或許是你的選項之一，萌萌園長很喜歡這邊的氣氛，很適合朋友們來這邊慶生、聚餐、看比賽或是家族聚會來這邊小酌一番，品嚐各種不同產地的啤酒還有特別的生啤酒，渡過美好歡樂的相聚時光。 最近有朋友要去台中玩耍嗎？記得把這間店分享給他們參考參考喔！ ❤️ 喜歡萌萌園長的介紹嗎？記得點小愛心喔 ❤️ 點擊追蹤就可以收到萌萌園長的最新情報更新！ ❤️ 每一個地點我們會依照合適度會用不同方式記錄分享，有文字記錄、VLOG影片記錄、IG記錄 ● 萌萌園長頻道 歡迎收看訂閱 ● 更多好吃、好玩、好去處的體驗開箱, 歡迎追蹤萌萌園長的IG ⬇️ 你也想 ＃跟著心陪伴玩偶去旅行 嗎？ 萌萌園長是 #同畫世界 #toheartworld 專業 #玩偶訂製 #職人 團隊 #手工製作 出來的，若你也有心中的畫面想要被實現，歡迎直接點這邊與同畫世界Toheartworld 親切的小姐姐洽詢, 每張訂製同畫世界團隊都會提撥經費到 #同畫好事計畫 幫助全台灣兒童醫院、病房中的弱勢罕重症病童製作他們專屬心陪伴玩偶，『你的每一次消費，都在選擇你未來想要的世界』，同畫世界Toheartworld 讓台灣變得更有溫度、更加美好，邀你一起加入我們。

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