吃蔬趣｜Miacucuina(復興店)

 不知為何今年總覺得過得很快速，是否是因去年經歷了慢長的居家工作時期；是否是因今年年初經歷了的疫情巔峰時期；是否是因逐漸適應了疫情這樣迅速的變化，許多個是否，這兩年下來改變了世間什麼，改變了社會什麼，改變了你我什麼。 這兩年下來我對於吃蔬食這個議題越來越感興趣，最近盛行的植物奶讓我自己正視自己的乳糖不耐的問題，而多元化的蔬食有別於傳統的素食，口味豐富也淡化了令人反感的素味，但這個議題有時候也是有些爭議的，植物肉的新穎時才逐漸出現，雖然透過烹飪技巧味道如同真實的肉類，但許多人還是對植物肉抱持懷疑態度。 身為一個葷食者，我對於植物肉的想法是一個偶而可以去品嘗的食物，因為有些真的可以透過烹飪技巧改善素味的問題，現今的技術已經可以達到幾乎接近肉品的質感，真的厲害的吃不太出來差別；而我對於蔬食的想法則是一個清淡的選擇，透過多元化的調味也可以吃得很開心。 很久沒有做吃蔬趣這個題材了！這次選擇的餐廳是Miacucuina，也是在挑餐廳時看到工業風的氛圍很有質感，但價格真的不便宜，已經可以算中上上了吧！不過如果是約會的話，我覺得整體質感是不錯的，但餐廳聚餐個人覺得要考量一下個人預算。 首先來說說我點的番茄醬麵吧！番茄醬麵真的是少有我能吃到的番茄口味，普遍的餐廳都是番茄肉醬麵，而肉醬通常都是牛、豬絞肉混和的，但蔬食餐廳可以吃到比較純粹的口味，番茄的酸甜浸入麵條的口感，但又可以吃到滿滿的義式風味，我本人吃得是挺滿足的！ 再來說說我媽點的經典羅勒青醬麵吧！整體的麵類都是很純粹的口味，所以僅有簡單的羅勒醬以及松子搭配一塊烤得酥脆的硬麵包，但搭配上一份的價格，他並沒有很滿意。 我妹點的是一份素漢堡，不過他不給拍所以沒有相片，不過我妹的結論是吃不飽；而我爸點的是一份五彩繽紛的佛陀碗─印度咖哩佛陀碗，但普遍的菜都是冷的，對於我爸這種一定要熱食的人來說，他真的不完全滿意。 不過令我們全家最滿意的口味是非常草莓鬆餅，外脆內軟的鬆餅搭配淋上草莓醬的大顆草莓還有一球草莓冰淇淋，旁邊還有一點奶油，真的是外觀味道都滿分。除了草莓鬆餅本身屬於一個比較不易失敗的甜品外，他的鬆餅真的讚！我妹說吃了這個鬆餅有飽的感覺了！ 整體上來說，價格屬於中上，不過我們家應該只有我吃得很滿足吧！對於吃我的範疇還是廣的，口味上屬於偏義式或美式一些，喜歡這類的可以選擇，想來點蔬食的可以選擇，想嘗鮮的可以選擇，想約會用餐的可以選擇。 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

手作料理/家常菜2022/07/06 最近很紅的～《紅酒燉牛肉》

2022/07/06 手作料理/家常菜⬇️料理步驟 ▶️影片～還在產製中。😁😁 今天吃，最近很紅的～《紅酒燉牛肉》， 因喜歡新鮮的番茄🍅，就沒用番茄糊， 所以，牛番茄🍅用3顆，及牛肉需加麵粉， 增加濃稠度～跟需要悶燉讓紅酒及番茄入味。 雖然，時間用4小時比較久，但味道很好👍 可以試試哦！ （正統法式紅酒燉牛肉是12小時以上完成✅） 自己做～有比較便宜嗎～？應該是有啦！ 😆😆😆我用牛鍵心（油脂剛好又QQ~) 參考，使用食材報價下； 好市多牛腱心, 1.5kg 約950元 番茄3顆 🍅$79元 洋蔥🧅30元 紅蘿蔔🥕$15元 洋菇$89 鴻喜菇 $15 蒜片$10 無鹽奶油$40 法國紅酒🍷600ml 約400元。這次少了生培根！ 佐料（鹽/麵粉等）約50元。約1700有找～ 成品含湯約4-5kg吧！算4500g 4500g / 300g (市售調理包4塊小肉）😆😆 =15包調理包的量，這樣～是有比較便宜啦！ ⭐️⭐️吃不完的可以放冷之後，分裝到冷凍庫！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⭐️⭐️開始料理： 菜品：美味的 紅酒🍷燉牛肉 🥘主材料，備料：（備約10-12人份） 🥒牛鍵心約1.5kg 🥒紅酒 約600ml (也可加整瓶） 🥒麵粉 約2大量匙。 🥘洋菇一盒 搭🌿無鹽奶油20g（最後再用） 1️⃣製作湯底：蔬菜🥬高湯（法式是用牛骨高湯） 🥘備料： 🥒蒜🧄4-6片。 🥒洋蔥🧅1顆 🥒紅蘿蔔🥕1大支 🥒鹽巴少許。 🥒番茄🍅 3 大顆（切塊，可去皮） 🥒鴻喜菇 1/2顆（可省～只是想吃菇多加） （這次沒買到生培根，如果有加一點更好） 2️⃣熱油鍋，先把蔬菜放一邊，倒點油。 炒出甜味/水分，加入蓋過蔬菜的水量； 加一點鹽巴。燉煮約40分。可用壓力鍋。 3️⃣處理牛腱心（擦乾水分/去掉外層肥肉） 牛腱心：切大塊4-5cmq (因下鍋會變小） 🍒牛肉：用黑胡椒粉/鹽巴，先醃20分！ 4️⃣熱油鍋，約15g奶油/橄欖油少許， 牛肉煎先第一面，均勻的灑上麵粉， 再翻面。（2大量匙麵粉分三次拌勻） 表面有熟就好，封住肉汁。起鍋靜置10分。 5️⃣牛肉翻炒的肉汁鍋底，加入紅酒🍷600ml 🍒燉的調料。 🥒月桂葉 3-4片🥒黑胡椒粉 🥒玫瑰鹽 🥒紅酒🍷 600ml 🥒巴薩米克醋 1/2 匙 🥒義大利香料 少許🥒蘿勒 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉 少許 ⭐️開小火，不用滾，放好牛肉後，關火悶15分。 6️⃣把燉的蔬菜高湯，加到紅酒牛肉中，最小火 燉80分。（可補水或紅酒滿高食材～即可） 7️⃣約在60分時，用炒牛肉同鍋，開始炒洋菇。 🥒材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 約4-5分，炒好之後加進大鍋中。一起燉。 🥒這時，可以試湯頭了，不够鹹，補鹽巴。 ⭐️這是省事做法，洋菇可在冷藏一夜之後， 隔天再放入。不變是～冷藏隔夜比較好吃😋 ⭐️紅酒味如果太濃，或水太多，要收汁， 都可也可開蓋小火滾，收汁或酒精揮發～ 8️⃣熄火～蓋鍋蓋，悶燉1小時。即可享用！ *️⃣放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 起鍋，再淋上鮮奶油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #晚餐 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #宅配美食 #健康飲食 #簡單料理 #牛肉 #燉菜 #親子 #紅酒燉牛肉 #高湯 #私房菜 #煮婦人生 #brunch #homecook #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #dinner #dinnertime

食譜《番茄牛腩》新手也能做出好吃的牛腩
，一次就上手

番茄牛腩(5人份)⭐️材料⭐️牛肋條650g牛番茄6~7顆紅蘿蔔1條白蘿蔔半條洋蔥小顆的1~2顆蔥(只需蔥白部分)薑3~5片蒜6~8小瓣⭐️調味料⭐️黑胡椒月桂葉2片米酒醬油鹽⭐️備料⭐️1. 紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛肋條切塊2. 蔥白切段、薑切片、蒜壓扁去皮3. 煮一鍋滾水將牛番茄燙30秒後撈起來好去皮4. 再將牛肉塊放入滾水燙到有油泡沫浮到表面即可撈起5. 將去皮的牛番茄切丁⭐️料理步驟⭐️👉🏻1. 準備平底鍋先將薑片、大蒜煸香後，加入牛肉塊拌炒(中火)👉🏻2. 加入黑胡椒、4大匙醬油、1匙糖、米酒、蔥一起拌炒均勻👉🏻3. 加入洋蔥拌炒到洋蔥呈透明、牛肉呈醬油顏色👉🏻4. 將所有料與番茄丁一起倒入鑄鐵鍋中，加入2小碗熱水小火燉煮👉🏻5. 滾後加入紅蘿蔔與白蘿蔔、兩片月桂葉，蓋上鍋蓋小火燉煮15分鐘(15分鐘後可攪拌一下確保鍋底沒有燒焦)👉🏻6. 試試看味道，不鹹可加鹽、太鹹可加點熱水，再蓋上鍋蓋小火燉煮45分鐘完成🙌🏻🙌🏻🙌🏻

自製手抓海鮮|在家出好菜|川燙好簡單|升級版波士頓龍蝦~

假日先生跟小叔臨時起意要去竹圍漁港買海鮮， 先生新買重機載婆婆體驗一下舒適的尊貴大鳥後座的感受， 公公跟婆婆在大鳥旁真的顯得很可愛呢!!! 買了很多新鮮海產回來料理，這次煮的是婆婆跟公公， 我負責調醬料，醬料就是料理的靈魂阿~~ 完全憑個人喜好，但我可以說我這次調的醬很好吃， 上次沒有加番茄醬跟海鮮醬，味道有點單調， 這次除了美式調味粉，還要加番茄醬， 這次家裡是漢堡王跟麥當勞的番茄醬， 還有海鮮醬，但我用韓國拌冬粉醬代替， 必勝客披薩辣椒粉，依自己喜好調整要放幾包， 以及鹽味奶油、香蒜粉、萬用胡椒鹽， 一點點糖，一點點切碎的洋蔥，就完成了這道菜美味的秘密!!! 以下照片為上次我第一次做的紀錄照， 準備蔬菜，甜椒、杏包菇、花椰菜、、玉米...等等，喜愛的蔬菜， 用川燙的就可以了~ 地瓜可以先蒸過再烤比較快熟，依喜好看要不要加~ 蛤蠣吐沙後，滾水煮開下鍋，打開後撈起備用，湯就是滿滿的蛤蠣精華~~~ 蝦子洗乾淨備用，也是燙熟就可以了~ 透抽洗乾淨，切成喜歡的大小， 煮一鍋熱水，先燙海鮮~ 依序先燙透抽，撈起可以泡冰水，冰鎮一下~ 再來是蝦子~ 燙完把水瀝乾，準備一個大鍋子，把所有食材跟調味料拌再一起~ 另外小孩不辣版，準備的是咖哩粉、蒜香粉、奶油、番茄醬跟海鮮醬， 一點點切碎的洋蔥，調味好再跟食材拌勻就可以了~ 以上就是上桌兩大盤手抓海鮮，右下角小手手Jessie小朋友也很喜歡， 準備時才比較麻煩一點，其實就是川燙好，調味調好就可以輕鬆上桌的一道菜， 家裡有訪客的話也會很大器又彭湃，分享給大家~~ 首圖的就是本次升級版的波士頓龍蝦，很浮誇吧~ 感謝公公幫忙殺龍蝦，也是看YT才知道怎麼殺龍蝦， 二木太太一家假日生活就是這麼的樸實無華， 熱愛美食跟大家分享~~~ 下次如果再升級版，可能蝦子會用炸的，會比較香酥~ 就要看公公表演了~我自己也很期待~~~

🌸姐妹聚餐的好選擇🌸貳樓餐廳🌸

台北。中正 🚩貳樓餐廳(仁愛店) - 貳樓餐廳大家應該都不陌生吧～ 貳樓餐廳大家應該都不陌生吧～是慶生、聚餐、姐妹聚聚的好選擇🥰 - #手抓咖喱野蔬豆泥烤餅 原來蔬食也可以這麼好吃！ 最讓番茄驚訝的是裡面的 鷹嘴豆泥 及 薄荷優格醬 👉🏻豆泥超濃郁！豆味超濃超香 👉🏻優格醬帶有薄荷的清香，蠻清爽的 烤餅微脆帶有嚼勁 原本以為會吃不飽 但整體份量蠻足夠的😋 - 之前有傳言說貳樓的公館店比其他分店不好吃 不知道是不是真的😳🫢 - 🔸內用需加10%服務費 問看看身邊朋友有沒有會員 報電話就可以享免服務費唷😆 - 🥗手抓咖喱野蔬豆泥烤餅 $290 - 🏠地址: 台北市中正區仁愛路二段108號 🕰時間: *週一~週四 10:30~20:30 *週五 10:30~21:00 *週六 9:00~21:00 *週日 9:00~20:30 ☎️電話: (02)2357-9222 🚇捷運: 忠孝新生站5號出口 ⚠️注意: 需加收10%服務費 - 🔍尋找好吃美食快追蹤👇🏻 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 - ❤️如果喜歡番茄的文章 歡迎追蹤、按讚支持 #番茄遊台北 #番茄遊中正 #貳樓餐廳 #貳樓 #台北早午餐 #台北美食 #忠孝新生美食 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨地圖 #巷弄美食 #排隊美食 #必吃美食 #聚餐餐廳 #銅板美食 #蔬食料理 #popdaily #food #popyummy #yummyday #vegan #girlstalk #menutaiwan #girlsstyle

披薩推薦 手工冷凍披薩 雲林美食全台宅配 超好吃推薦德式香腸

‎‎雲林披薩店 披薩老爹 披薩老爹這個可愛的名字的披薩店是位於虎尾的披薩店～ 他們推出了手工冷凍比薩讓大家在家也可吃到 披薩老爹是來自義大利的唷🇮🇹 他也曾在丹麥當過披薩師傅唷！ 披薩老爹以自製的番茄醬做成的手工披薩 吃披薩可以不再感到罪惡感囉 披薩老爹很注重健康所以吃了可以放心 趕緊跟大家分享以下的義式薄片披薩口味吧～ 披薩老爹 口味分享 ✨夏威夷阿羅哈 披薩口味中的經典！夏威夷披薩🍕 鳳梨、起司、火腿、番茄醬 濃濃起司和火腿入口，加上鳳梨的香氣穿插 一口吃下薄片的脆皮口感跟番茄醬香甜這就是我要的夏威夷！ ✨任性小孩 起司、燻雞、香菇、番茄醬料 燻雞和香菇非常的細小方便食用 而且吃起來有多種風味的香氣融合 非常適合挑食的孩子唷～ ✨台客瘋香腸 起司、台製香腸、洋蔥、番茄醬料 這款是我吃了最喜歡也最驚豔的！ 吃起來甜甜鹹鹹的很特別的風味 而且完全吃不出原來是用台製的香腸 （還一度以為是德式香腸呢） 切片的大小方便入口搭配熔岩狀到起司 超級推薦這個口味.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 加熱方式外包裝都有標示如何料理 平底鍋、氣炸鍋、電鍋、烤箱都可以使ㄩㄥ 披薩老爹 購買資訊 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 🏠雲林縣虎尾鎮立德路129號 ☎️05-6310031 ⏰營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00（週一、二公休） @pizzapapahuwei #雲林 #雲林美食 #虎尾美食 #宅配美食 #冷凍食品 #冷凍手工披薩 #手工披薩 #推薦 #pizza #義式料理 

台北美式義大利麵餐廳『pasta & co』-三五好友聚餐好去處

超好吃新鮮現做義大利麵第二彈！ 只要義大利麵店放著現做的生麵在我腦裡就=好吃 （是否太隨便 原本都只有在網路上賣生麵禮盒 終於開了店面 第一次是衝去跟五方食藏合作的快閃店 除了餐食還有美食超市 太好吃到很想把生麵跟現場有賣的各種醬料橄欖油買回家 這樣就可以煮的一樣好吃了吧？（有什麼誤會？ 吃完店員很熱情的跟我們介紹之後要開的店 於是乎他試營運之際又立馬再去外帶 心心念念的味道呀 可惜生意太好 一位難求啊 店裡氣氛很棒 也有提供調酒 打到這我已經想好週末要吃什麼了！ ＃炸松露奶油燉飯球 $180 就是炸飯糰的口感 只是沒吃進嘴巴很難想像味道 松露加上巴薩米克醋很有驚喜感 ＃番茄鮪魚醬沙拉 $260 番茄和鮪魚打碎成醬 上面再放一顆布拉塔起司 每一口都吃的到鮪魚香 ＃烤帕芙洛尼起司 $240 熱熱的烤盤 底層是地中海辣甜椒醬 上面鋪滿一層起司 將表層烤到金黃色 ＃番茄奶油雞冠麵 $280 手工雞冠面 油漬番茄 蕃茄奶油醬 上面再撒上大量地起司 用湯匙 ＃松露奶油吸管麵 $290 吸管麵 裡面真的是空心的 感覺醬汁更能裡裡外外的附著在麵上 削了新鮮黑松露碎片 讓松露的香氣整個衝出來 唏哩呼嚕兩盤麵馬上掃光！！ 🏠店家資訊：台北市中山區南京東路三段9號 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西 #台北美食 ＃台北義大利麵 ＃義大利麵餐廳 ＃南京東路美食 ＃南京東路義大利麵 ＃美式義大利麵 ＃美食超市 ＃約會餐廳 ＃pasta #pastarestaurant #date #義大利麵控 ＃生麵＃foodie #eeeates #hoeatstaipei

🌸宅配才吃得到的好吃吐司🌸晨食商行🌸

全台。宅配 🚩晨食商行 - 早餐很重要 是開啟你一天活力的主要來源！ 番茄今天要來分享好吃又方便的早餐給大家❤️ - 「晨食商行」對食材很講究 使用進口麵粉、奶油等等原料 就連糖也是使用日本的上白糖 看得出對自家產品的用心🥰 他們家的手作吐司是以鮮奶吐司為基底(純鮮奶不加一滴水的喔！) 內餡有多種口味可選擇 就算每天吃也不會覺得無聊😎 - #鹹奶酥吐司 很多奶酥吐司吃到後來會很膩口 但晨食他們家的奶酥是鹹中帶微甜 是會「涮嘴」的口味🥳 內餡分佈的很均勻 每一口都吃得到奶酥餡 整體是濕潤不乾柴的❤️ 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌕 #北海道生乳酪吐司 喜歡cream cheese嗎 平常吃吐司要另外抹上去 這款直接幫你夾進吐司裡 是不是超方便～🤭 但番茄覺得這款單吃有點單調 可以淋上蜂蜜或果醬 增加味道上的層次感 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌗 🤫番茄跟茄媽都偏愛鹹奶酥口味 不死鹹不膩口🤤 (必買必買 - ❓該怎麼吃 店家都是以冷凍宅配方式出貨 (冷凍可以鎖住吐司水份及延長保存 從冷凍庫拿出來吃之前可以 1、不退冰直接烤2～3分 (喜歡酥脆一點可以延長時間 2、不退冰直接用電鍋蒸 3、回溫10～20分鐘直接吃 (懶人吃法，上班直接帶著走 - 🍞如何買 可透過以下方式選購👇🏻 官網：https://www.mrbearsshop.com/ 臉書：https://www.facebook.com/mr.bearsshop IG : https://www.instagram.com/mrbearsshop/ Line ID: @mrbearsshop - 🔸除了吐司之外 還有手工熬煮的高湯包、料理包等可選購唷🤤 - 🔍尋找好吃美食快追蹤👇🏻 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 - #番茄遊彰化 #番茄遊員林 #晨食商行 #彰化美食 #員林美食 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨地圖 #宅配美食 #popdaily #popyummy #toast #yummyday #girlstalk #food #menutaiwan 

 🚩【高雄♾左營】Manniu慢牛·創意牛肉料理 能享用到異國特色料理

 🚩【高雄♾左營】Manniu慢牛·創意牛肉料理

🔍IG:yushan_love_eat 收藏已久的高雄特色美食，終於來訪 位於漢神巨蛋附近 逛街前可以先來享受美味餐點 店內空間雖然不大，但整體感覺舒適自在 餐點擺盤能感受到店家的用心，完全不馬虎 主打各式牛肉創意異國料理，愛吃牛的朋友必來 不能吃牛也沒關係，還有豬肉可選擇 主廚是馬來西亞人，難怪口味上超道地呢👍🏻 當天來的時候客人絡繹不絕，建議提早來或訂位喔！ - 🔼匈牙利Paprika番茄燉肉飯 （牛🐮）💰289元 上這道餐點時，店員會來個special 桌邊服務 那就是『現刨起司』！看著起司像雪花般緩緩落下，有著滿滿儀式感 肉可以選擇牛肉或豬肉 對不吃牛的朋友很友善💕 偏橘紅的濃郁醬汁充滿番茄香氣🍅 燉牛肉能吃得到軟嫩又帶嚼勁的口感 咬下去可感受到吸附滿滿的番茄醬汁 飯也用成像丸子一樣三大球實在太可愛 最吸睛的是放在上頭的「荷包蛋」🍳 仔細一看原來是起司，創意指數爆表🤩 另外還有附上法國麵包，它本身有奶油可沾 我自己是直接沾番茄醬汁也好吃 🔼馬來西亞Laksa叻沙黃麵 （牛🐮） 💰279元 一旁有附其他佐料，分別有金桔、醬油、辣椒、辣醬 可以依照自己的喜好去調製湯頭 我弄很多辣醬下去整個變很辣，千萬別學我🥲 本身的湯頭已經有點微辣，濃郁香醇 裡面的料種類多得很浮誇，有：蝦子、干貝、蛤蠣、花枝、丸子等…… 各式海鮮讓海鮮控吃的好滿足🤤 麵的口感很Q彈好入口，吸滿湯汁更喜愛了 🔼起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬 （牛🐮） 💰189元 上次在台南吃了鹹的甜甜圈，整個愛上！ 一直在懷念這特別的滋味，沒想到高雄也有 切下去後看到它滿滿的牛肉內餡，令人驚豔 外層炸得酥脆，一旁的檸檬蛋黃醬本身清新香氣 配上牛肉甜甜圈，使口味上更加解膩呢～ 除了檸檬蛋黃醬，還有法式芥末仔醬可沾取 它比檸檬來的在酸一點，建議沾取的量要拿捏好呦 🔸鮮奶茶 💰70元 鮮奶茶忘記拍照了😅 怕辣的朋友一定要點一杯飲料中和味覺😂 這杯奶茶喝起來順口，茶與牛奶的比例適中 飲料控可以點！ - 🔼店內空間雖然小，但充滿了溫馨感 🔼門口還有可愛的摩艾石像🗿 - 📌Manniu慢牛·創意牛肉料理 📍高雄市左營區至真路252號 🕰週一～週日11:30-14:30，17:00-20:30 #高雄 #高雄美食 #左營 #左營美食 #巨蛋 #巨蛋美食 #高雄巨蛋 #高雄巨蛋美食 #慢牛 #異國料理 #牛肉 #牛肉料理 #高雄必吃 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #馬來西亞 #叻沙 #道地 #玉山吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 #popyummy #popyummy高雄

外婆的茶屋中和景平店｜喝的檸檬塔新品上市

外婆的茶屋推出夏季新品啦! 幾款塩奶霜冰沙中，我最喜歡「濃濃檸檬塔塩奶霜雪沙」，鹹鹹的奶霜搭配搭配檸檬汁，喝起來酸酸甜甜又帶點奶味，像是「喝的檸檬塔」那般好爽口～天氣熱時來一杯超級療癒！！ 原文來自：【新北美食】外婆的茶屋中和景平店，新推出「喝的檸檬塔」冰沙，酸酸甜甜好消暑！ 外婆的茶屋中和景平店位於捷運景平站附近，步行 5~7 分鐘就能到達，交通非常方便。店面一如既往的日式文青風格用餐環境很舒適，每次想來個下午茶約會時，都會想到外婆的茶屋吃甜點，而且我發現，他們家會不定期推出新品，每次去都會看到幾樣沒見過的新品，讓人想嘗鮮一下！ 外婆的茶屋主要提供今川燒（紅豆餅）、塩大福、烤鬆餅、各類飲品等，近期還有推出夢幻珠寶串（糖葫蘆），共有番茄珠寶串、紫葡萄珠寶串、綠葡萄珠寶串三種口味，很適合螞蟻人來嘗鮮～（更多菜單請參考：線上菜單） 外婆的茶屋在６月也推出夏季新品「塩奶霜系列」共有三種口味，我最喜歡的就是這杯「濃濃檸檬塔塩奶霜雪沙」，清爽的檸檬汁搭配起司塩奶霜，喝起來酸甜酸甜加上一點鹹奶味，喝起來像檸檬養樂多，又有檸檬塔的滋味，炎炎夏天來一杯真的非常消暑呀！ 因為上層的塩奶霜份量不少，忍住住自己玩起來，DIY 弄成「檸檬卡士達今川燒」，以檸檬卡士達今川燒為基底，上面在鋪上塩奶霜，這樣看是不是很可口阿！！ 另一款我也很愛的新品「紫戀葡萄塩奶霜雪沙」，飲料基底是綠茶及新鮮現打的葡萄汁調製而成，再加入椰果、鳳梨果肉等配料，最後再淋上濃郁的塩奶霜，這杯視覺和味覺兼具的飲品就完成了！我本身就很喜歡葡萄冰沙的口感，再加上鹹奶霜口感更濃郁，鹹甜鹹甜的好好喝～如果喜歡葡萄冰沙的人非常推薦這一杯。 除了新推出的冰沙系列，身為芋頭控的我很喜歡他們家的「芋頭 3Q 鮮奶」，以鮮奶為基底，加入芋頭泥、珍珠、小芋圓、西米露配料，用料非常大方，看看這配料就幾乎佔了整杯的 2/3，超級澎拜！綿密的芋頭泥加上豐盛的配料，喝起來非常有飽足感，尤其那芋頭的香氣，實在是太銷魂了！！ 外婆的茶屋的糖葫蘆受到不少客人喜愛，除了經典款番茄珠寶串，６月份又推出的新的葡萄口味，愛吃糖的人千萬別錯過！ 草莓和番茄的糖葫蘆很常見，但葡萄糖葫蘆我還是第一次看到！飽滿的葡萄本身就很甜，再裹上糖漿有不一樣的風味，不過對我來說有點過甜，我還是比較喜歡像小番茄這種本身糖度沒那麼高的水果製成的糖葫蘆。 目前外婆的茶屋也有推出新優惠活動，在 6/16～8/16 期間購買任一塩奶霜系列飲品+任一塩冰大福，加價 $30 就送糖葫蘆一支，除了 7 月後才開幕的新店家外，新商品全台門市都有販售喔～ 外婆的茶屋中和景平店資訊 延伸閱讀 👇更多Wendy的分享👇 ✅部落格：https://lihi1.com/IgL2s ✅FB粉專：https://lihi1.com/JU6SS ✅Instagram：https://lihi1.com/jS5Hb

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