🐔🍗磅礡登場每次都大受好評的【烤全雞】🍗🐔

萬眾矚目的烤全雞來了！！！貝兒非常喜歡烤雞，每次烤都飄香到鄰居來問、貓貓瘋狂，看來烤雞好像也可以做個合集唷！ 👉烤雞重點： 1. 捆綁的藝術 ➪ 綁好烤時受熱均勻才不會有部位焦掉。 2. 脆皮還是家常➪ 要脆皮的話記得要風乾皮+戳洞+皮下塞奶油。 3. 耐心靜置➪ 出爐記得先靜置15分鐘再切肉汁更多啦。 因為最近貝兒的會員點數可以換購全雞＄99 我還不買爆一波嗎！？於是乎本週吃雞！ 📣 📜今日材料＆花費： 全雞（2kg以內家庭烤箱應該都能塞的進） ＄99 紅蘿蔔1條＄10 洋蔥1顆＄20 南瓜1/4顆 ＄5 鹽漬檸檬片4片 奶油2大匙 塞屁股的檸檬（我換成玉米）1個 ＄10 蘋果半顆＄5 月桂葉2片 這次的抹料： 胡椒鹽1大匙（有粗鹽最好！） 紅椒粉1大匙 香蒜粉1大匙 奧立岡葉 百里香 迷迭香1大根 黑胡椒1大匙 刷醬：約＄10 烏醋1大匙 水1大匙 蜂蜜2大匙 魚露1大匙 ------------------ 本雞花費：＄158 做法： 1. 全雞先把頭、腳去除，留起來煲湯可當湯底很好用。（有心情的也可以先把胸叉骨取出把胸壓平會烤的更美） 2. 把抹料混合均勻，取一小部份跟奶油混合作成香料奶油。 3. 雞要風乾才會脆皮，如果要很脆前一天先拿出來在冰箱裡面冷藏風乾到隔天，很懶的貝兒當天直接拿出來在室外風乾也行，然後均勻抹上調料，再拿竹籤戳雞，讓雞皮有很多小洞，烤的時候香噴噴的雞油就會流出變更脆！ 👉抹的時候記得腋下跟大腿內部都要抹，那邊比較難烤到會沒味道。 4. 風乾的時候就來備料，我這次要烤兩層，所以下層的蔬菜們都切大塊。另外要塞屁股裡面的切小丁塊。 5. 時辰到了的時候把紅蘿蔔丁、洋蔥丁、迷迭香、百里香、月桂葉、鹹檸檬都塞到雞腹中，最後拿一顆檸檬但我找沒有就用玉米塞住雞屁屁，然後進行捆綁的藝術把腿綁好。雞翅腋下各自塞片鹹檸檬。 👉我自己醃的鹽漬檸檬lemon confit 還記得嗎https://www.instagram.com/p/CWuSLnKrEVo/ https://www.facebook.com/BKCooking/photos/255920123266482 6. 接著重點來了，塞好的時候拿一根筷子，從屁屁那邊的皮找到缺口用筷子把香料奶油戳進皮跟肉中間（請見圖），字太多就不多解釋了總之會好吃。 7. 我想要雞油滴下蔬菜，所以我把雞放在烤架上放中層，下層用烤盤裝蔬菜。另外跟親們分享，烤紅蘿蔔的時候上方撒些糖烤起來會很～好～吃！ 8. 先設定烤箱160度烤40分鐘，中途時不時拿刷醬刷，我用迷迭香當刷子上色又香。接著轉到200度再烤40分鐘之後，結束時讓雞在烤箱內靜置15分鐘順便燜，出爐拿筷子在最後的大腿轉彎地方戳，流出雞湯就是熟了可以吃，還有粉色就繼續再烤在燜。 9. 支解雞的方式就是拿個叉子叉住大腿，然後左右腿切下，用剪刀剪斷，雞翅亦然，雞胸45度削下，或是暴力手扒雞也行。 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #30minmeal #airfryer #氣炸鍋料理 #yahoo特級廚師 #波波選物所 #波波發胖 #烤雞 #Sundayroast #roastchicken DM on growing fast group @cuisine_.culture_ @hii_food.ig @yummy.food.gallery @the_foods_vibe 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450

【7-11超商美食】新鮮的義大利麵 part.2｜香蒜海鮮墨魚生義大利麵、帕瑪森烤雞生義大利麵｜低GI、補充蛋白質、健身

【喜歡我的分享歡迎追蹤支持喔!!】 繼上次分享過7-11【烤雞時蔬生義大利麵】，因爲我後來又陸續回購好幾次，蠻喜歡的，所以看到推出其他口味就很想吃吃看，這次就分享兩個口味吧！新品【香蒜海鮮墨魚生義大利麵】$89 (熱量 465大卡、蛋白質 18.2公克、脂肪 13.4公克、碳水化合物 67.8公克)◆香蒜味添加蝦子、蛤蜊的海味和淡淡紅椒味，然後因為麵本體是墨魚粉製成，自帶鹹味，因此整體的鹹度偏高。◆麵體則是屬於細麵，一樣是QQ口感，但沒有之前的寬麵來得有嚼勁，但也還是不錯啦！看個人口味～ 【帕瑪森烤雞生義大利麵 】$85 (熱量 544大卡、蛋白質 25.1公克、脂肪 19.6公克、碳水化合物 66.7公克)◆番茄味濃厚，酸甜感明顯，更增添起司奶味，搭配帶有烘烤後的碳香雞肉，層次豐富也很開胃! ◆和之前的一樣是寬麵，Q軟有嚼勁。◆這款的碳水和蛋白質都蠻高的，所以熱量相對也較高!! 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB 聯絡我: annich.chang@gmail.com #健身 #義大利麵 #新品報報 #新品上市 #生義大利麵 #便利商店美食 #微波食品 #711美食 # 低GI #超商美食 #超商新品 #711新品 #台灣 #台灣美食 #美食 #新北美食 #台北美食 #新竹美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食 

📍 ➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 麥當勞·地瓜條·板烤雞腿堡·烤汁豬排堡：麥當勞也買得當地瓜薯條啦！超懷念的板烤雞腿堡回來啦～

📍 麥當勞·地瓜條·板烤雞腿堡·烤汁豬排堡：麥當勞也買得當地瓜薯條啦！超懷念的板烤雞腿堡回來啦～

📍 麥當勞·地瓜條·板烤雞腿堡·烤汁豬排堡 最近很紅！🔥 很欠吃的#麥當勞 #地瓜薯條 來啦！！！ 除了新推出地瓜薯條，好久不見的#板烤雞腿堡 竟然也回歸啦！😍超開心🥳 這下就更沒有不吃的理由啦😂 ▪️#地瓜薯條 除了可以單點，買套餐的組合也多了地瓜+飲料的組合可以選擇啦！ 吃起來蠻好吃的！不是那種裹粉下去炸的感覺，吃起來蠻清爽的～香香酥酥的口感！地瓜本身很甜！是大人小孩都可以大大接受的口味！👍 ▪️#板烤雞腿堡 太久沒吃到這一味了！勢必要回味一下！！！長長的漢堡皮，內餡有生菜、烤雞腿排！！搭配特製的醬料，真的很久沒有吃😋是好懷念的味道！！！ ▪️#烤汁豬排堡 豬排蠻大塊的！但有點可惜的是豬排吃起來，肉質的粉感稍微多一點～口感比較不紮實～內餡有洋蔥絲、酸黃瓜，佐醬是BBQ醬～相比之下，我還是舊愛板烤雞腿堡比較對味😛 💬 搭配麥當勞App活動，剛好有抽獎活動，還抽到贈送雞翅的優惠卷！❤️ 大大的滿足久久吃一次麥當勞放縱一下的壞嘴嘴😋😋😋 推薦大家可以試試新品地瓜薯條、回味一下板烤雞腿堡👍 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

#麥當勞 地瓜薯條全新上市😍板烤雞腿堡、雙倍Oreo冰炫風強勢回歸！歡樂送10塊麥克雞塊買一送一🤩

#麥當勞 板烤雞腿堡、雙倍Oreo冰炫風強勢回歸！歡樂送10塊麥克雞塊買一送一🤩

#麥當勞 板烤雞腿堡、地瓜薯、雙倍Oreo冰炫風 強勢回歸！歡樂送限時10塊雞塊買一送一🤩 雙倍冰炫風送Mini Oreo 全台限量50萬包 送完為止！ #新品報報 #新品上市 #文末優惠 文末有同期下架的商品唷 📍#連鎖 麥當勞 睽違四年再現的板烤雞腿堡&多汁豬排堡🤩 重點只有3/23-4/19期限回歸上市，大家要買要快！ 也同步推出新品地瓜薯條，吃起來香甜綿密好喜歡 ✅板烤雞腿堡 單點$89 勁脆套餐$167 絕對榮登我最難以忘懷的麥當勞品項之一 獨特秘製燒烤醬 吃起來甜甜微辣滋味好喜歡 加上一些萵苣&三色蔬菜絲 外層鬆軟芝麻長型麵包包起 真的是超級美味啊！！！！ ✅地瓜薯條 單點$65 +套餐可免費換！ 吃起來超特別，我超愛 地瓜本身的甜味很夠，吃起來很綿密 🎈購買雙倍Oreo冰炫風 立即送Mini Oreo一包！ ✔3/23-5/31 全台限量50萬包 送完為止 ✅雙倍Oreo冰炫風 $65 雙倍濃郁的Oreo冰炫風 誰能不愛？ 加上Mini Oreo增添酥脆餅乾口感 愛冰炫風的肯定要搶試試看！ 🎈歡樂送限時優惠✨10塊雞塊買一送一！ 3/23-4/19期間優惠 ✔結帳輸入代碼【10NUG】即可 ✅10塊雞塊 $104 期間限定買一送一 總共20塊雞塊 超划算 吃起來有夠爽啦 🎈一年一度甜心卡正式開賣！三麗鷗家族聯名款 使用時間：2022/3/23-2023/3/31 ✔原價$49，長期優惠價$39 麥當勞狂粉必備神卡 買A送B最划算 同期下架商品有： ✔薑燒豬肉長堡✔煙燻鷄肉長堡✔法式芥末香鷄堡 ✔香草那堤 (冰/熱)✔蜂蜜那堤 (冰/熱)✔焦糖瑪奇朵 (冰/熱) ✔四季沙拉（小）✔柳橙汁 我最喜歡1+1的組合就是法式芥末香雞堡配玉米濃湯 怎麼能就這樣下架嗚嗚😭😭 你們最不想下架的商品是哪個呢🥺底下留言告訴我吧！ 📌購買請至 全台麥當勞 @mcdonaldstw 分店購買 ⏰ 營業 : 24小時 喜歡就按下愛心💗並收藏吧❣️ 看更多美食景點分享按右上↗️追蹤 @rebecca_food_daily 你們的喜歡都是我的動力來源🤩 ⚠️以上為個人主觀口味、每個人感受不同、僅供參考使用‼️ ⚠️圖片皆為此帳號所有、未經授權請勿使用‼️ #甜甜の食記😋 #甜甜ㄔ連鎖 原文⬇️

[全家 Family Mart]青醬優格雞肉握沙拉

草稿C

本篇又要來介紹全家便利商店的貴桑桑又好好吃「握沙拉」系列 近期架上握沙拉有青醬優格雞肉、凱薩雞肉、柳橙烤雞、青檸烤雞四種口味 之前開箱過的則有青檸烤雞握沙拉和墨西哥雞肉豆腐握沙拉 此外發現，定價不僅不便宜，還漲價了!!(青檸烤雞從NT59→NT65) 但這種用白麵餅皮包起來的作墨西哥捲(burrito)我真的好喜歡啊 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362668428 ----------------------------------------------------------------------- 「青醬優格雞肉握沙拉」商品資訊 商品名稱：青醬優格雞肉握沙拉 原價NT 62 營養資訊：※過敏原：蛋、奶、豆、花生、魚、麩質；202 kcal/ 130 g 製作廠商：展榮食品有限公司 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 兩年多前，全家的握沙拉定價NT 49~52 現在則是全部都突破六十元大關，漲幅達10%以上啊 已經接近超商熟食便當的定價 「青醬優格雞肉握沙拉」營養資訊 或參考全家食在安心購-青醬優格雞肉握沙拉查詢更詳細資訊 青醬優格雞肉握沙拉 是單一份捲餅，切半後再用塑膠紙包裹起來，放在塑膠盒中 可以看到雞肉絲、生菜類、淡紫色的穀類豆類、還有一坨白白的「優格」 雖然成分中有寫到全脂牛奶，但其實那個「優格」吃起來就是美乃滋的味道 「青醬優格雞肉握沙拉」內容風味 第一口咬下瞬間有明顯的青醬香，融合蒜粉、九層塔和羅勒的香味，但隨即而來則是滿滿的美乃滋甜味 此外還有生高麗菜絲、生胡蘿蔔絲、生萵苣葉、紫米、紅薏仁、大麥仁(或稱麥角、小薏仁)、一塊長方形的蛋白 生菜很多汁鮮脆，搭配有顆粒感的紫米和薏仁等穀物，口感很豐富 整體風味也不錯，若青醬的味道再多一些，且減少優格(美乃滋)份量，我會更喜歡 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362668428 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

南投竹山餐廳推薦｜饗富滬川台菜窯烤雞｜來南投玩、拜完紫南宮就吃這間了❗

來到南投竹山，大家都一定知道紫南宮，可以說是全台灣最旺的廟宇，吸引許多信眾來參拜，這次跟友人一起到紫南宮求個發財後就直接到附近吃美食～～～❗正值中午用餐時刻真的是好多人，而且一整條路就有好多家的甕窯雞，既然人都來了，那就一定要來品嚐一下，開車來回了幾趟加上立馬上網爬文，選了一間網路推薦的「饗富滬川台菜窯烤雞」不僅有自己專屬停車場，還有大落地窗的玻璃，採光一定很好～😂 整個滿桌！很有人氣 進去後才發現餐廳一旁還有給親子玩的大草皮，還有盪鞦韆呢👨‍👩‍👧‍👧，剛好可以吃飽來消耗一下熱量的概念～ 這時候已經餓扁了，兩個人就點了3-5人份的在地風味餐（$1680元），包括了享富發財雞、在地滷筍乾、麻油松阪豬、酸筍空心菜、竹筍炒肉絲、排骨鮮筍湯、白飯、茶一壺（今天是金萱烏龍茶🍵） #享富發財雞 這雞肉的外皮真的是油油亮亮，顏色超級漂亮❤️，把整塊雞肉浸泡在附上的一碗雞油當中，再沾上一點胡椒鹽，真的是有夠幸福的😆，還有～你也可以把雞油淋在白飯上就是香噴噴的雞油飯了😚，吃了真的會發財🤑 #在地滷筍乾竹山是竹筍的盛產地，當然要試試這個滷筍乾我也覺得很香很好吃，不會過鹹把筍子的清香蓋過去了👌🏻 #麻油松阪豬 超愛吃松阪豬欸❗吃起來比起一般豬肉更有嚼勁❤️‍🔥，還有家薄片的杏包菇，裡面也有附麻油麵線喔，整個吸附滿滿的麻油及薑味，讚，雖然已經吃半碗白飯，但還是又吃了一碗麵線🤣 #酸筍空心菜 這道滿特別的，第一次吃到這種酸筍炒的空心菜，可以當作是開胃菜很合適😚 #竹筍炒肉絲 很喜歡這道，因為有點像我阿嬤的料理手法，用蒜頭+蔥段+肉絲帶出竹筍的香，簡單配飯也很可以😭👍🏻 #排骨鮮筍湯 連湯也不馬乎欸~這竹筍還是滿滿滿，燒燙燙的喝，超溫暖，喝超過兩碗😜 今天的茶是金萱烏龍～喝完很舒服 你們看～兩個人這樣真的超級豐盛的，直接一掃而空😂 菜單上是推薦可以3-5個人吃啦，只是我們早上跑太多南投景點，餓了啦😆 很推薦給下次有來南投竹山的您們，一起來這裡享受在地食材的風味餐，除了風味餐及桌菜的組合外，也可以選擇單點的，避免食物的浪費喔，必點他們的享福發財雞，不會後悔😜 【饗富滬川台菜窯烤雞店家資訊】 📍地址：南投縣南投市竹山鎮集山路一段1845號 📞電話：04-92623678 ⏰營業時間：上午11:00～下午8:00 🌐臉書粉絲專業：https://www.facebook.com/xiangfu.restaurant 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

花蓮秘境美食｜月廬食堂 

此次行程最期待的一頓飯.ᐟ.ᐟ 據說前些日子老闆環遊世界暫停營業，後來才又開始恢復接客，已經關注這間好多年啦 儘管位於非市區的半山腰上，平日仍座無虛席 究竟是什麼樣的魅力，讓大家都願意遠道而來，只為了在這用上一餐呢？ ▫️炭烤梅子雞 $850 如果有人說這是全台最好吃的烤雞，我也不會意外，甚至也能點頭認同 有別於許多人熟悉的甕窯雞，常見的傳統雞汁、雞油，沾點胡椒的搭配及口味 這裡的雞內部塞滿了茶葉、鳳梨、蒜頭和梅子 擁有雞皮微酥、肉質軟嫩的基本要素外，整隻雞都吸附了配料滿滿的精華，擁有獨特鹹香又帶點梅子甘甜的香氣，是前所未見的美味 至今仍念念不忘，當時吃到被嘴裡時內心的澎湃 一旁附上的小壺雞汁，淋在白飯上享用，有畫龍點睛之妙，可以一次吃掉好多白飯🍚 ▫️野菜湯 $350 以吻仔魚、薑絲、南瓜所組合成的清爽湯頭 配上較重口味的雞肉是剛剛好的組合🥬 兩人用餐其實點這兩道就已經非常足夠 我們湯最後還喝不完打包 極推薦來花東的朋友們可以將行程中的一餐留給月廬食堂，不會後悔的 最後附上菜單讓大家參考一下 ⚠️務必提前預約，烤雞也須事先預訂 📍 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 📞03-8762206 🕰11:00-14:30、17:00-20:30 二三休 🏷️適用Hashtag #lai_花蓮、#lai_午晚餐、#lai_烤雞、#lai_推薦 #花蓮美食 #花蓮 #taiwanfood #hualien #hualienfood #烤雞 #梅子雞 #花蓮秘境 #4foodieforfoodie #wowforfood #roastchicken

[新竹美食] 芎林阿東甕烤雞-美味甕窯雞、山產野菜，推熱炒過貓、半天花(營業時間電話地址菜單)

香噴噴肥滋滋皮脆脆肉嫩嫩的烤雞魅力誰人抵擋 ! 趕快來看一下這家貓魚心中的芎林第一名烤雞阿東甕烤雞 阿東的店面旁邊和對面都有停車場 對面的停車場空間蠻大的可以停不少車子 只是地上的停車線因為有點雜草不太清楚 店面旁邊的停車場 停車場都有指標很清楚可以找到 假日大概中午到下午一兩點都是生意興隆 若客滿就要在外面稍候囉 菜單 這邊要建議大家就是記住貓魚的點餐要訣 點一隻雞配青菜 ! 貓魚回訪多次最推薦大家點山野高山蔬菜那類 一般外面餐廳比較多是做涼拌的山野蔬菜 阿東有熱炒的過貓、半天花、山蘇，貓魚都很推薦 而且菜市場不常看到這類野菜 其他我們點過的熱炒類 像是糖醋魚片、宮保皮蛋、炸四季肥腸、鳳梨蝦球等等 味道都覺得普通甚至不太合口味 所以我們的結論是配菜點青菜類就好了 自助區有供應筍子湯 飲料類要跟店家購買 也有打包袋可以用真是貼心 壞妹還沒點好餐就等不及先去撈了一鍋筍子湯 湯的胡椒調味比較重有點微辣 筍子吃起來稍微有點刮刮的但還可以入口 招牌窯烤雞 如果不想自己手扒也有代客分肉的服務 分肉應該都有固定的sop，分的超美 外皮酥脆，沾上一些雞油入口滿嘴油香 難怪阿東烤雞可以屹立不搖 貓魚最喜歡吃翅膀了 沾上一些雞油，美食當前香噴噴肥滋滋，減肥都是明天的事 三星蔥蛋 料理過程應該是炸蛋 (? 因為吃起來有點油膩，貓魚不太推薦 鹹蛋山苦瓜、丁香山蘇 熱炒青菜類貓魚覺得都很好吃 過貓、半天花 非常推薦大家來一定要點這兩樣 過貓跟半天花都是市場比較少見的食材 一般外面餐廳都是只做涼拌菜，阿東也有賣涼拌 但熱炒起來也非常好吃 半天花就是檳榔花，吃起來清甜爽脆有點像筍子的口感 用餐時間人潮洶湧但阿東出菜速度極快 服務人員態度也非常優質 推薦大家下次來芎林看到一堆烤雞不知道該吃哪家好 可以來試試看阿東甕烤雞 店家資訊：台灣古早味阿東甕烤雞 聯絡電話：0987-151888 地址：新竹縣芎林鄉富林路二段556-1號 營業時間：10 : 00 - 21 : 00 網站：阿東甕烤雞 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

超簡單烤雞翅這樣做！日式風味雞翅料理食譜

大熱天要叫媽媽下廚，請先在廚房裝冷氣好嗎？（誤）因為天氣實在太熱，動鍋動灶之後，常常都變煮婦無食慾，這時候最需要可以快速完成調味，丟到烤箱、電鍋烹調，然後就能上桌的料理食譜，這道烤雞翅的調味是迷你竹我翻冰箱後，自己隨意搭配出來的口味，意外的得到北極熊先生和熊寶大爺讚賞。 材料：三節翅或小雞翅數隻（請看要吃得人數抓分量，用得是我們愛牌大成的CAS驗證密封冷藏包裝的）、番茄醬（這次用的是可果美，如果是亨氏調味上可以加點糖就是孩子會比較愛的口味）、壽喜燒醬（是我愛用的穀盛牌）、米酒 步驟：① 番茄醬、壽喜燒醬比例1:1，米酒適量添加，需要的話可再加糖調整味道，醬料攪拌均勻。② 把雞翅表面用叉子稍微戳洞（幫助入味），與準備好的醬料攪拌，讓雞翅表面都沾上醬料，放到密封盒中擺進冰箱冷藏醃漬一天。③ 烤箱預熱200度C，將醃漬好的雞翅放到烤盤上擺進烤箱，兩面各烤約30分鐘，翻面時可以再補些剩餘的醃漬醬料，烤到雞翅熟透且表面乾乾焦焦就完成。（烤製溫度與時間還是要看烤箱與肉的熟度略加調整） 烤熟之後就是香噴噴入味的美味烤雞翅，如果像我們只是中型的烤箱，火力沒有專業烤箱夠力，想要烤到表面焦香有點難度，所以途中我有偷吃步取出用不沾鍋煎到表面上色焦香，看起來賣相好些。（是說沒有要賣，又不趕時間的話，就放在烤箱慢慢烤，不要沒事動用瓦斯爐熱到自己XD）

手作早午餐2022/02/15 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍

2022/02/15 手作早午餐（料理步驟⬇️) 主食：烤雞腿排搭時蔬/水煮蛋/燙蘆筍 蔬果：櫻桃🍒/番茄🍅/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️14-19度 台北 正月十五日～元宵節快樂🏮🏮🏮 好久沒吃烤雞腿了🍗，昨晚就先醃好腿肉， 早上方便直接烤，因烤雞腿時間要比較久， 一早最先烤，都會由備餐時間最長的開始用。 這樣餐點上桌的時間，就不會差太長了！ 那天去傳統市場，看到蘆筍就立馬買了一把， 好久沒吃了，想想有半年以上了。😀😀 只是簡單燙下，灑點玫瑰鹽～都好吃😋😋 大多的事情本質，都是簡單的， 有時，只是自己的立場把它～變復雜， 或是，自己覺得正確的，其實已偏離正軌， 有時，用陌生人或非涉入者的眼光來看事情， 反而，可以看到事情的中心點，因無關己身， 因能，不帶色彩的眼光，即是清清晰晰的視野。 ……………………………..………Tina in Taipei☘️ 🌈祝大家有個 簡單看事/輕鬆應對 的 週二。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍳烤雞腿料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前1小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包含一盒。 🍒紅蘿蔔🥕滾切片。玉米筍數根。 2️⃣醃調味料： 🥒老滷醬油 1大匙。🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1匙 🥒萬用胡椒粉少許。 🥒清酒（米酒）1大匙 🥒鹽巴 少許 🥒蜂蜜1大匙 🥒米醋 少許 🥒匈牙利紅辣椒粉少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3️⃣烤箱上下火220度，預熱3度；烤28-29分. 烤前；表面再刷蜂蜜：餘的醃醬料，1:1混合。 （這次配不會出汁的紅蘿蔔/玉米筍可以一起烤） 4️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。加點鹽巴～比較不會破。 5️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #午餐吃什麼 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #沙拉🥗 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #烤雞腿 🍗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

烤雞共 194 則文章

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