Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食

撰文編輯/Karen W. #三重 也是新北市的美食重鎮之一，這次要來吃吃發跡於 #蘆洲 的港式美食，應該說是 #港式便當 店比較貼切！ #豐雞號 的招牌主打就是 #港式油雞 跟 #廣東滷味 ，久聞大名不如直接來吃吃看，是不是雞如其名XD 這次吃了招牌油雞飯、滷牛肉飯、滷牛肉撈麵，還切了綜合滷味加雞腳，難得一趟路，就是得把想吃的點過一round才行！ 豐雞號的油雞飯還蠻特別是採油雞跟菜飯分開的盛盤，個人覺得這樣很好欸，都不會混在一起！ 招牌油雞果然名不虛傳，真的是非常鮮嫩多汁，重點是豉油非常非常的入味，看看那雞皮色澤就可以知道，而且也不會有肉腥味，處理的很仔細！ 果然是招牌主打👍🏻榮登心中目前油雞排行第一位☝️ 滷牛肉真的也是鹹香入味，重點是肉質軟嫩又大塊，而且店家使用的是牛腩的部位，牛肉原香搭上廣式滷汁，噢噢！完美極了！ 至於豐雞號的飯都是固定3種配菜，菜跟飯的份量都給的很足夠，誠意十足，飯也煮的粒粒分明，並不會因為淋了滷汁就爛爛的，好吃！ 撈麵看起來普通，但是入口整個是Q彈的，也不會因為醬汁而死鹹，反而更顯得麵體的香。 這次也有順便吃了廣東滷味，廣東滷味特色就是醬色明顯，食材吃著卻是香醇甘口，不需要再加醬搭上店家的酸菜就非常讚啦！ 對了！來到這請一定要喝藥膳雞湯，真的第一次喝到這麼有誠意的免費例湯。沒錯！這裡的藥膳雞湯是”免費” ”免費” ”免費”，真的很難相信這麼香醇濃郁的藥膳雞湯是喝到飽的啦！ 豐雞號真的是cp值超級高的，推薦大家可以吃吃看💕 💕11/9-12/10凡點購主餐（便當、麵類、套餐）搭配飲料三選一（絲襪奶茶、凍檸茶，冷泡無糖烏龍茶）飲料一杯只要25元！ ⭕️結帳出示豐雞號FB或是IG(擇一即可）按讚追蹤立即享有飲品加購優惠 ❌單點滷味，單點油雞，單點白飯不適用 ❌外送、熊貓、uber外送平台不適用 💕豐雞號保留優惠活動最終解釋權 📍絲襪奶茶 25.-（主餐加價優惠.原價55.-） 📍招牌油雞飯 100.- 📍滷牛肉飯 110.- 📍滷牛肉撈麵 105.- 📍綜合滷味 100.- 📍雞腳 10.- 📍藥膳雞湯 免費 📍豐雞號 三重店 📍地址：新北市三重區自強路二段88號 📍電話：02-89857747 📍營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00 📍豐雞號 #豐雞號 #三重美食 #招牌油雞 #港式撈麵 #撈麵 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式 #港式料理 #排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

＊新竹＊一人吃鍋。薑母雞。麻辣鴨血豆腐鍋=一品菓坊/一品薑母雞

#今天流浪到這裡 #新竹 #一人吃鍋 #新開幕 新竹城隍廟附近除了必吃的貢丸和肉圓之外，兔寶新發現一間夏天賣超彭湃的水果冰，冬天有超方便的一人小火鍋，想吃一個人就可以開鍋～ 位置位於仁化街上，離城隍廟走路不到五分鐘，店面滿大的，只是一般很少會走進來，真的是隱藏版美食阿，竟然現在才發現。闆娘說今年是第一年冬天改賣鍋物，大約明年三月會開始賣彭湃的水果冰，好期待～ 店外掛著很醒目的紅色燈籠，店內走的是暖色系，牆面是３Ｄ彩繪，很有設計感，不仔細看真的會以為牆壁上的桌子跟店面融為一體呢！ 菜單的品項也滿豐富的，鍋物主打薑母雞跟麻辣豆腐鴨血煲，麻辣鍋的部分有牛肉和豬肉可以選擇，兩個人一起來的話還有鴛鴦鍋，一鍋兩個湯頭(麻辣鍋+薑母雞)，還可以吃到牛肉＋豬肉＋雞肉，CP值超高啊！ 如果覺得料不夠也可以再加點，不過闆娘說他的鍋份量都很足，男生可以吃飽，女生會吃不完的份量，就是要讓你吃飽吃滿。 另外也有道地的廣式滷味和泡菜，都是闆娘自己親手製作的，那天去看闆娘跑進跑出，就是在備料，趕緊來嚐嚐完全不假他人之手的好吃料理吧！ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 🔸薑母雞：（附飯） 鍋物湯頭的部分是老闆負責的，薑母雞是用精選的老薑加入十多種中藥特製的湯頭去熬煮，屬於溫補型的，不會太燥，肉的份量給得很大方，而且塊塊都有肉，熬煮過後的雞肉不會軟爛，保有雞肉原本的肉感，湯頭的部分喝起來很順口，不會油膩，加入蔬菜類的一起煮後有菜的鮮甜，喝下去不會燒喉嚨，吃完身體真的暖暖的。 🔸麻辣牛肉鍋：（王子麵／冬粉 二選一） 麻辣鍋的湯頭則是用二十多種中藥去熬煮，比例拿捏得很好，所有中藥的味道幾乎都融合在一起，不會有某種味道出來搶戲，辣椒的部分也是闆娘自製的，有四種可以選擇（微辣、小辣、中辣、大辣），這天選了小辣，下次可以挑戰中辣看看，豆腐鴨血也都是大塊的，肉片是整片的，不是碎碎的組合肉，很真材實料。 🔸廣式滷味（中拼盤） 中拼盤的部分有海帶、豆干、鳥蛋和棒棒腿，這滷味讓我們很驚豔，海帶入味但不軟爛，也是第一次吃到完全入味的豆乾，比知名的豆乾還好吃，不過闆娘說有人反應太入味，可能會再做些調整，希望能抓到平衡的味道，因為太好吃了後來又打包了一些回家，當下酒菜超適合阿！ 🔸黃金泡菜： 介紹到這，闆娘說泡菜也是出自他們之手，天呀，從頭到尾完全都是自己用的也太搞剛，但這一道道看似平凡的料理，吃起來真的不簡單，能感受到這家店的用心，泡菜的部分也是很脆口很入味，都是真功夫來著，好想拜師學藝阿～闆娘，妳有在收徒弟嗎？ 新開幕活動：現在消費還有送折價券喔~ 🐰兔寶分享食記，其他口味等寶粉們去品嚐囉🐰 ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ #一品薑母雞 ＃一品菓坊 🍴新竹市仁化街11號 ☎️03-5230782 營業時間 平日：16:00–23:00 假日：11:00–14:00，16:00–23:00 粉絲團： https://www.facebook.com/yipin0309 #新竹美食 #新竹鍋物 #新竹冰 #hsinchu #新竹必吃 #新竹城隍廟 #新竹美食地圖 #新竹大小事 #麻辣鍋 #薑母雞 #薑母鴨 #廣式滷味 #黃金泡菜 #獨享鍋 #一人鍋物 #新竹午餐 #新竹晚餐 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #麻辣鴨血豆腐 

┃中壢┃全台只有四家分店 無負評高人氣港式油雞 道地廣東滷味 竟然就在中原夜市〃豐雞號

Hi~大家好，我是珊卓拉，一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆 這次受到朋友極力推薦，說是一定要來吃這家港式餐廳 #豐雞號 ,果真ＣＰ值超級高，不但餐點道道無負評，環境也頗有質感，重點是內用還有 #藥膳雞湯 免費喝！超嫩 #油雞 和 極入味的 #廣式冷滷味 保證你們喜歡～！！ 今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 #中原夜市 」 周邊，高人氣無負評港式餐廳 ➮ 豐雞號 📩 店家資訊 ┇ (本次用餐分店為➣中壢店） ☎️ 03-4686888(需現場候位） ⓞⓟⓔⓝ 11:00-14:00/17:00-20:00 週一～週六 ✏️週日公休 🏠 桃園市中壢區中北路38號 - 📩 分店資訊 ┇ （以下三家分店，11月份皆無公休） 🌸三重店 新北市三重區自強路二段88號 ✆ 02-89857747 🌸蘆洲店 新北市蘆洲區長榮路148號 ✆ 02-22892606 🌸河南店 台中市西屯區河南路二段506號 ✆ 04-24522182 #豐雞號 雖然是今年九月初才在 #中壢 開設分店 但這家店可是在 #三重 #蘆洲 有著強勢的人氣（超 🔥） 常常一位難求 就連外帶也要大排長龍才能將餐點帶回家 今天我們到的時候才快六點 人潮就已經滿起來 店內座位不多 大概二十個 為了控管座位量和入座順序 必須要點完餐 店員才會讓你入座喔！ 櫃檯的右側是吊掛的 #油雞 你看它那滷透了的色澤 是不是挺可口啊 櫃檯的左邊就是他們的招牌 #廣東滷味 可 #綜合拼盤 也可單點 🔺目前 #豐雞號 四家分店同步優惠，飲料有( #絲襪奶茶/ #凍檸茶/ #冷泡無糖烏龍茶) 大家趕快趁這波優惠給它吃起來～～～～ 🥳 內用有免費 #藥膳雞湯 可以喝（當然也有提供外帶的客人耐熱袋裝湯回家） 貼心給客人先暖暖胃 雞湯尾韻還會回甘 🔻豬腱子撈麵 $85 這家必點除了 #招牌油雞飯 #撈麵 也是人氣餐點 總共有六種撈麵口味可以選擇 我們這次選 #豬腱子撈麵 去櫃檯端餐的時候 看到份量著實讓珊卓拉下了一跳 🤭 不管是麵量或是肉片都給得很多 - 之前在香港有吃過一次撈麵 那時餐後心得並不是很好 這次來 #豐雞號 讓我對撈麵大大改觀 麵體非常Ｑ 建議趁熱攪拌吃 乾拌的 #港式醬汁 非常入味 且鹹甜度調得很剛好 #豬腱肉 可是號稱最適合滷味拼盤的豬肉部位 肉質帶點纖維 小有嚼勁 好吃！ - 這家撈麵真的很推薦給你們啊！ MENU 👉 請點我 👈 🔻招牌油雞飯 $100 豐雞號的油雞製作可是大有來頭 店家採用電宰配送的溫體雞 以浸泡滷汁的方式製作 因此能將雞肉鎖汁 保持肉質的鮮美 珊卓拉真的很久沒吃到這麼嫩的雞肉～ 即使是接近雞胸的部分也不柴澀 非常軟嫩 - 飯菜和油雞是分開放的 嚐完油雞的美味 飯菜真的就不怎麼吸引我了哈哈 不過要說 我覺得比起外面的燒臘便當或是一般便當店 這家的 CP值真的高很多 你們別看他配菜沒什麼 每一樣的味道都很分明 高麗菜很甘甜 桂竹筍也滷入味 豆乾也有先煸過的樣子 外皮酥酥的 🔻綜合滷味 $30 #滷味 有分三種size $30/$50/$100 基本都會有 （黑豆干/豆包/米血糕/海帶） 珊卓拉覺得他們滷味水平都挺高的 雖然是冷滷味 但米血糕口感還是很軟嫩 沒有腥味 海帶是薄片的那種 滷得很透 我超喜歡的🥰 不會像外面的因為薄就偏硬 🔻絲襪奶茶 $55(加購價$25) 甜度大概在3~5分糖 不是偏甜的那種港式奶茶 應該是有調整成台灣人的口味 入口不會苦澀 滿順口的 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜♡♡餐.點.品.質 💜💜💜💜💜再.訪.意.願 💜💜💜💜♡ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週六晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #中壢美食 #中原商圈 #廣東滷味 #油雞 #藥膳雞湯 #豬腱子 #港式料理 #溫體雞 #撈麵 #絲襪奶茶 #豐雞號 #人氣排隊名店 #港式便當 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑美食在中壢 #foody #instagood #hongkong #taiwan #followme #instafood #tflers #popdaily #popyummy中壢 

┃中壢┃二代店全新升級 文青風滷味 五湯四乾任你挑選〃潮味決

Hi~大家好，我是珊卓拉，一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆這次晚了三天～讓大家久等啦！ #滷味 是珊卓拉大學時期和朋友最常用餐的選擇，不僅CP值高，上餐速度也非常快，每次東夾西夾就一大碗，好不滿足啊! #滷味 同時也是 #晚餐 和 #宵夜 的熱門指標，甚至有人說 #滷味 是他的 #精神糧食 😂 因此，今天珊卓拉要帶大家來試試，升級為 #二代店 的文青滷味，這系列的二代店實在是太美啦! ʘ̥ꀾʘ̥ 重點是除了多樣化的湯頭選擇，麵條中也有珊卓拉喜歡的 #粿仔條 ，通常只在喜宴料理中會看到，在一般麵店真的不容易找，為了粿仔條我想我會很願意常常來潮味決用餐！開幕期間也有許多優惠喔～滑鼠請往下 ⇩優惠資訊一併告訴你們 💛 今天要特別推薦給大家的是一家位於 「 #SOGO百貨 」周邊的， 近期積極拓展 #二代店 的湯滷專門店 ➮ 潮味決 📩 店家資訊 ┇ (本次用餐分店為➣中壢延平分社） ☎️ 03-4221058 ⓞⓟⓔⓝ 11:00-21:00 週一～週日 ✏️上述時間為本次珊卓拉所用餐的分社，各家分社營業時間不同，以各分社公告為主喔！ 🏠 桃園市中壢區延平路263號 中壢延平分社 🎊 開幕慶現行優惠11/22~12/21 集滿五張「點食成金」卡，套餐免費。(消費滿 $120元一張點食成金卡）⭐️原本可是要集滿10張才能兌換喔！ #潮味決 成立也有五個年頭了 之前都沒注意到這家餐飲品牌 直到轉型的 #二代店 珊卓拉才發現潮味決 可見這年頭不僅要顧及餐點的創新 帶給客群的視覺形象更是重要 二代店有別於一代店 是較偏向 #文青風 的品牌設計 店內裝潢主要以淺色木質搭配 有吧台和一般座位區的選擇 牆面上還有手繪插畫人物風格 整體環境非常舒適 連座位都是軟椅墊😊 除了用餐座位舒適度的提升 也引進 #RFID 選餐卡 新穎的點餐方式 珊卓拉認為這樣能避免在挑選食材時 因夾取而混雜生熟食材 也不用擔心食材長時間暴露在外面 影響新鮮度喔！ 另外點餐方式一樣有分套餐/自選 門口旁都會擺放選餐單和提袋 如果你是自選料，就只要拿提袋直接在檯面上拿取喜歡的卡片 選完再去櫃檯結帳即可（店員到時會詢問你想要的湯頭） 若是想吃套餐，建議直接拿架上的Ａ4 點餐單先進店內找座位坐下來慢慢選 套餐比較特別的是有搭配飲料，結帳時要記得在旁邊冰箱自取 ＭENU 👉請點我👈 現在因為疫情關係 店家都是提供免洗餐具 一樣是採自取的方式喔 如果覺得湯頭還想加一些調味的 這邊也有提供兩種辣醬和醋 這部分珊卓拉就沒有特別試 有看過我之前文章的人就知道 店家配好的辣度 通常就是我最大的承受度啦 基本上不會再去額外加 潮味決二代店珊卓拉前後總共到訪三次（中壢延平分社就佔了兩次） 所以會介紹三種湯頭給你們😀 🔻自選 湯頭： #豚骨味最鮮 配料：白蘿蔔/米血糕/粿仔條*2/蚵仔菜/麻辣韓國魚板 （每種料＄20~45） 他們家 #豚骨 因為基底為 #藥膳 因此在喝的時候帶有淡淡的藥膳香氣 比起一般的豚骨的濃郁 反倒更有層次感 不吃辣的人 可以嚐嚐 #豚骨湯頭 不得不稱讚一下 #白蘿蔔 非常甜口 咬下去很多汁 相較其他配料下我覺得 CP值挺高的 - #米血糕 珊卓拉個人不推 吃起來有種腥味 口感也沒有很Ｑ #蚵仔菜 不推+1 有苦澀味 應該是在川燙的時候 時間沒有拿捏好 才導致青菜出現苦味 #麻辣韓國魚板 上面刷的醬並不會很辣 由的成分比較多 我以為串韓國魚板會有特別之處 才特別點的 但並沒有讓我感到驚艷 味道平庸 感覺像吃一般關東煮 - #粿仔條 超推超推！！！ 是最讓我期待 也沒讓我失望的主食 比起一般的刀削麵、板條或是麵疙撘 粿仔條相對更有厚度及彈性 #潮味決 能將粿仔條加入主食選擇 真是太明智了 大家一定要來試試～ 珊卓拉小科普💾粿仔條-閩南說法-在來米為原料-麵體較圓厚粄條-客家說法-在來米為原料-麵體較薄 所以～粿仔條和粄條之前的差別在於厚度和說法 🔻熊貓豆腐套餐 ＄155＋意麵＄10 湯頭： #麻辣當招牌 配料：高麗菜/季節時蔬/金針菇/招牌滷鴨血/麻辣乒乓魚蛋/滷豆腐/豬肉片/粿仔條 飲料：洋甘菊綠茶 加點：意麵 #麻辣當招牌 潮味決除了豚骨是藥膳湯底 他們家的招牌麻辣也是藥膳湯底喔！ 再加上大紅袍花椒+複方中式香料 所以喝起來跟其他家的麻辣湯滷味 明顯不一樣 他們更注重「麻」的層次 好不好喝 這就真的看個人口味 我比較沒那麼喜歡 太麻了 - 珊卓拉原以為 #熊貓豆腐 是指另一款的特殊豆腐 結果是 #鴨血 和 #嫩豆腐 的組合 名字挺會取的 😆 #鴨血 口感很嫩 中間也是偏沒有毛細孔的那種 會有一種回「酸」的味道 應該是每家鴨血都有自己獨特的滷法 我比較沒有那麼喜歡 - 如果是另外單點 #熊貓豆腐 的話 一份有鴨血和豆腐各三塊 才＄20 #豆腐 珊卓拉很推 很軟嫩也非常入味 每個毛細孔都滲進去了 👍 - #意麵 麵燙得太久 所以挺軟爛的 口感不佳 🔻水煮牛套餐 ＄155＋熊貓豆腐 ＄20 ＋粿仔條 ＄25 湯頭： #藥膳是經典 配料：豆芽菜、秀珍菇、季節時蔬、高麗菜、牛肉片 飲料：冷泡金萱 #藥膳 可以說是潮味決所有湯頭的基底 不論是麻辣或豚骨都由藥膳當底去做口味的變化 因此第三次用餐的時候我就特別點來喝看看 他們的藥膳湯除了中藥材 還加入 #龍骨酒 所以喝起來非常溫潤 很順口 不會有明顯的中藥味 是三種湯頭中我最喜歡的❤️ - #牛肉片 選的肥瘦適中 但是切得好薄 所以也吃不出太多口感 - #秀珍菇 給的滿多的有幾片還特大塊 飲料瓶子挺可愛的 一定要拍一下📸 潮味決一代店和二代店的套餐價差（$30) 就差在飲料 配料都一樣 珊卓拉是覺得雖然他們家是冷泡茶 看起來更有質感 喝起來也比較安心 但我覺得味道上並沒有期待中那麼好 總結一下自選和套餐 珊卓拉會比較推「自選」的部分 整體吃起來比較有飽足感 且ＣＰ值比較高 除非套餐的配料你都很喜歡...... 🍽 珊卓拉總點評┇用.餐.環.境 💜💜💜💜♡餐.點.品.質 💜💜💜♡♡再.訪.意.願 💜💜💜💜♡ 以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價 如果你/妳也有想和我分享的質感美食 或是一直無法履行的店家清單 歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成！ 喜歡請按下 ＋追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週三晚上更新) 想了解更多 🔍 IG:＠fussylady0506 #中壢美食 #桃園美食 #麻辣滷味 #豚骨 #藥膳 #豆腐 #鴨血 #湯滷專門店 #五湯四乾 #粿仔條 #文青風 #潮味決 #二代店 #珊卓拉挑嘴食攝 #珊卓拉挑美食在中壢 #foody #instagood #braiseddishes #taiwan #followme #instafood #tflers #popdaily #popyummy中壢 

[新北｜曾家清香薑母鴨] 穿越羊腸小徑後看見一大片的魚池，結果是適合聚餐的養生薑母鴨餐廳

立冬剛過，吃薑母鴨的季節又來了啊! 大家熟知的都是霸味薑母鴨，我自己也是，天氣一冷就跟朋友常常約去吃薑母鴨，但這次跟著公婆來到一家超偏僻的薑母鴨餐廳–曾家清香薑母鴨，穿過羊腸小徑之後會看到餐廳就在魚池旁邊。 環境很寬敞，小孩們看到魚池都很興奮，但是要小心看顧，因為魚池是真的提供給大家釣魚的，餐桌上的魚也會從這個魚池撈出來。 我們點了一隻鴨，還點了鴨肉丸等火鍋料，加點了一尾糖醋魚和滷味拼盤。 曾家的薑母鴨湯頭主打養生、清香，放了很多中藥，薑片很大塊，不油的湯頭喝起來很清爽，立刻就暖胃了。 鴨肉很有嚼勁，份量非常多，公公每次來吃都會打包回家繼續吃。 麵線也是薑母鴨餐廳必點的一道，淋上一些薑母鴨湯汁，完全絕配，平常不太吃麵線的我也忍不住吃了兩碗(笑) 推薦這道滷味拼盤，一開始我還想說薑母鴨餐廳很少人會點滷味! 果然常客才知道拿手菜是什麼阿~ 這道滷味拼盤有胗、肝，加辣之後更對味，肝很新鮮，不會粉粉爛爛，胗很脆口，整體而言都很好吃，是再訪一定會點的一道料理。 糖醋魚，據說也是公公每次必點的料理，這條魚就是從剛剛門口的魚池撈出來的，魚肉非常細緻，連女兒們都吃得很開心，我家小女兒一個人就吃了1/4阿! 沒想到在小徑裡的餐廳其實很受歡迎，我們因為行程的關係，下午兩點才到店裡，居然還是有3-4桌的客人在用餐，餐點也真的很清爽，難怪是公公吃薑母鴨的第一首選。 推薦給大家，這是在新北市很適合帶長輩聚餐的餐廳~ 曾家清香薑母鴨 新北市鶯歌區中正三路號, No. 472-1 12:00-22:00 02-26703045

▪️鹿港吃麵▪️隱藏於鹿港早市旁的文青麵館｜圓環頂｜鹿港美食

書上說的「大隱隱於市」 日常生活裡有間文青麵店就在鹿港早市旁，餵養著在地人飢餓的胃； 鹿港早市是鹿港所有料理職人的集散地，各種新鮮蔬果、魚肉禽類和乾貨石材應有盡有，在這樣的區域裡有著一家傳統麵食館，主食是簡單飯麵，小菜類則是琳瑯滿目，我想，這可就是趁著地利之便，有著新鮮直送的好品質。 - -乾意麵(小碗)$30 -招牌滷肉飯(小碗)$25 一碗僅是淋上肉燥的乾麵，吃得是老闆煮麵的功力、火候的掌控及熬肉燥時的專注；在這兒菜單上琳瑯滿目的麵飯、小菜和湯都有一個共同特點，就是銅板價； - -滷味們$45 如果說乾麵是一家麵館的骨幹，那小菜就是精神的展現：因為小菜的品項通常都是面管理最多最雜的，但要如何讓各式小菜都保有其食材本身的美味，考驗著老闆的職人精神； 圓環頂的小菜都表現不俗，沒有過多的調味，靠著喜好添加醬汁辣油就能符合每個人的口味。 - -豬心湯$30 雖說是跟一般麵店相差無二的價格，但老闆用心經營讓這樣一碗簡單的麵給食客們帶來的是，更加結實的滿足感； 如果來鹿港、想走的是在地人逛菜市的路線，推薦可以把這兒作為飽食一餐的中途站； https://www.instagram.com/p/CHR9wuiBdJ7/?igshid=1wwm9p2yse8he #鹿港 #鹿港美食 #乾麵 #乾意麵 #滷肉飯 #滷味 #豬心

【滷味推薦】顛覆滷味框架 潮味決推出秋冬潮暖新品 日式咖哩濃厚好吃超暖胃~

前陣子潮味決的夏季新品讓我一吃愛上，最近又推出暖冬新品啦~潮味決推出的一定要去捧場，這次選擇家裡附近的天母芝山分社，發現潮味決的裝潢都一致，採日式小輕新風，店內座位滿多的，用餐環境很可以呀~接下來就來看看這次的暖冬新品究竟如吧~~ 📍潮味決 天母芝山分社 🏡地址： 台北市士林區福華路128巷1弄2號 (近芝山捷運站) ☎電話： 02 2832 2837 ⏰營業時間：周一~周日 11:30~15:00,17:00~21:30 潮咖來襲 - 咖哩小心乾、咖哩遇見湯 潮味決於11/2推出全新口味「咖哩遇見湯」和「咖哩小心乾」 有別於一般濃稠的日式咖哩 潮味決選取源自北海道札幌的湯咖哩 湯汁清爽淡口，比較符合台灣人的口味 絕對是是秋冬必吃的一道日式料理阿~~ 再加上咖哩也是台灣民眾最愛的國民美食之一 所以這次的新品就選擇了日式湯咖哩 湯咖哩的鮮甜順口再加入小茴香、荳蔻、肉桂…等數十種香料 終於研發出和台式滷味風味絕配的全新口味👏👏👏 超人氣麻油雞風味-麻油遇薑黃 冬天一定要吃麻油雞！！！ 潮味決復刻經典湯品「麻油雞」 再結合養生聖品薑黃打造出麻油遇薑黃 薑黃的的清淡辛香替湯頭注入層次香氣配上生薑的溫潤風味 使用老店「信成」飄香百年的迷人麻油香 這個口味的滷味我還是第一次吃過呢~~ 今天我點了楊過最愛菇菇雞套餐-麻油遇薑黃口味、沙郎嘿哟年糕套餐-咖哩小心乾口味 潮味覺的套餐都是先選口味、再選一份主食、最後拿一份飲料 我覺得麻油雞特別適合配菇類，所以我選的口味是楊過最愛菇菇雞套餐 搭配的主食是粿仔條，飲料選冷泡金萱裝文青 咖哩的部分店員推薦我試試看乾咖哩，味道會比較濃厚~ 我選的口味是沙郎嘿哟年糕套餐 主食選烏龍麵，飲料是陳皮梅愛情特調 沙郎嘿哟年糕套餐-咖哩小心乾口味 $155 這次的咖哩小心乾靈感來自台灣的親民美食「乾拌麵」 主廚特調咖哩淋醬口味微辣 以多種嚴選香廖搭配交疊 一吃就能感受到豐富的層次感 裡面的料滿多的，女孩自己吃一碗絕對飽！ 年糕很Q彈不軟爛，咖裡的香氣伴隨年糕的米香 真的是會食慾大開！！ 既然是含是沙郎嘿哟就一定要有魚板！ 魚板ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很有嚼勁 搭配濃郁的咖哩別有一番風味~ 主食我選烏龍麵真的是選對了！ 本來很怕乾麵會太乾麵會結塊 但潮味決的乾麵不會有這個問題 烏龍麵吸飽了咖哩醬汁 每一條麵都多汁Q彈好好吃😊 楊過最愛菇菇雞套餐-麻油遇薑黃口味 $145 暖到不行的麻油雞滷味~~ 暖胃UP UP UP ！ 薑黃香氣逼人，但不會過於辛辣 養生麻油溫和迷人，喝上一口湯全身都暖和起來~ 雞肉片超大一塊！！ 吸飽了麻油湯汁不甘柴 大口吃肉才是王道！！ 既然名字叫做菇菇雞就一定要有香菇啊！ 好大一朵吃起來真過癮~~ 主食我選的是粿仔條，搭配麻油湯頭超滑順好吃 粿仔條比較不會泡爛，所以泡在麻油湯裡剛剛好 可以完全入味又保有麵條的彈性 口感100分👍 熊貓豆腐 $40 每次來都一定要點的熊貓豆腐 麻辣豆腐鴨血超好吃 我很喜歡潮味決的麻辣 不會太辣一般人都可以接受~~ 嫩豆腐好大一塊又吸滿了麻辣湯汁 每咬一口都會爆漿~~ 麻辣鴨血也是超大一塊~ 超級彈牙多汁 每來必點！！ 這一餐真的是吃的暖身又暖胃 這次秋冬新品我真的大愛😍😍😍 以後都想點咖哩了~~ 官方網站：https://www.ciaowin.com/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/NoSpicyNoFun/

Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味

撰文編輯/Karen W. 終於”又”吃到啦～～～ Karen再次吃到 #島瓜 了！今天跟友人相約板橋車站準備來個報復性輕旅行，想說趁搭車前先覓食一下，吃飽才好上路啊XD東逛西看之餘，就這麼巧讓我看到了”島瓜” 二話不說”就是你了神奇寶貝”XD島瓜是冷滷味專賣店，之前在公館捷運站有店面，Karen每次經過時都會買回家吃，後來搬走就一直沒看到了，內心還真是失落一陣子呢⋯⋯ 結果！居然！沒想到！在板橋車站再次命運般的相遇～ 這麼難得的相遇當然要來大點特點以慰藉本人的思念之情！ 瞧瞧！我們才2個人，點了2大袋 #滷味 還外加一碗 #古早味芋頭粥 櫃位中的滷味每樣看起來都美味，這2大袋還是克制下的產物XD來瞧一下究竟到底女人對於食物失心瘋的程度多可怕🤪 #古早味芋頭粥 📍 #板橋車站限定 #統一時代百貨限定 #南港車站限定 看到價錢其實對份量期望不大！ 但一上真沒料到芋頭粥這麼大碗！！ 重點是料多實在，每口都吃的到芋頭、香菇、瘦肉，而且是”粥”不是湯飯！ 愛吃辣的朋友一定要搭上店家特製的辣椒醬，超級搭！真的不自覺想到小時候阿嬤煮的芋頭鹹粥，就是這麼實在！ #蔬食輕套餐 是吧！就是這麼健康，只點肉是不行滴！ 一定要搭配蔬菜才完美又均衡呀！ 重點是3樣菜+一大塊藥膳舒肥雞胸才120.-整個就是超值了！ 而且雞胸好多汁，帶著帶淡淡藥膳香，好好吃！ 這個推薦小資男孩、小資女孩、健身族👍🏻👍🏻👍🏻 #香Q鳥蛋 哇嗚！ #鵪鶉蛋 超入味，吃起來蛋白不會過硬還QQ的，蛋黃也好鬆軟，不小心，一口一個就消失了😂 #魔菜脆腸 這款看起來會辣，但吃起來卻是甜甜酸酸的滋味！鴨腸處理的很用心沒有腥味的問題，配上酸菜吃著蠻解膩的，我個人偏好酸菜配他們家的傳說米血跟豆乾，那才叫一極棒👍🏻 #翡翠毛豆 雖然內用會給餐具，但！ #毛豆 就是要用手一顆一顆擠出來吃才有fu嘛！ #官品鳳胗 雞胗出乎意料的入味，有做菜的朋友就知道，雞胗很難入味，要煮到入味就會整個 變 超 硬！完全咬不動😂他們家的雞胗入味又不會硬梆梆，反而脆中帶韌，還蠻好吃的！ #極品天翅 #鴨翅 肉質很嫩，不會柴口，口感非常紮實，滷汁十分入味，鹹中帶微甜，這是追劇好朋友啊！ #金薄歲耳 脆口又薄可透光的 #豬耳朵 ，帶有煙燻的香味，搭上香菜超級適合⋯下酒😂 買回家吃的朋友也可以拌些蒜苗、大蒜，真的更無敵！ #東坡島瓜 重頭戲來了！ 島瓜的重點就是”東坡島瓜”就是 #豆乾 台語發音就是島瓜啦！ 這是我來島瓜必點的菜色，也是我吃過冷滷味中最愛的豆乾！入味這件事就不多說，豆乾吃起來就是多汁，還有層層的彈牙口感，獨家滷汁香伴著豆香，不管多久都是心中第一名🥇 #冰糖醬燒米血 #限量 #米血糕 也是推薦大家一定要點，米血糕除了品質一等一以外，更是費工的使用”先炸後滷”的獨家工法，吃起來口感就是外酥內嫩，而且不會糊在一起！ 每個米血糕外面都包覆著特製冰糖醬汁，甜鹹交織的滋味，吃了真的念念不忘！這可是店家每日限量供應，有看到的朋友千萬別錯過！ 這次真的是好好的滿足了對島瓜滷味的思念之情！大點特點！冷滷味不管是當正餐、當點心、當宵夜、下酒追劇真的是很讚！ 另外，如果愛吃辣的朋友也很推薦島瓜的 #椒麻辣油 原本就是老闆的私房辣椒，只有有購買滷味的朋友才吃的到，現在居然也可以買回家吃啦！愛辣如我當然一定要入手的！ 尤其裡面的 #大紅袍 #青花椒 的麻香氣，加上 #朝天椒 #燈籠椒 #鬼椒 及獨家香料混搭而成，吃滷味絕配以外，真的拌什麼料理都百搭捏！喜歡吃辣的朋友推薦可以吃吃看喲！ 📍古早味芋頭粥 45.- 📍蔬食輕套餐 120.- 📍滷味均一價 小份60.- / 大份100.- 📍椒麻辣油 380.- 📍島瓜 📍島瓜 #板橋美食 #新北美食 #yummy #popyummy #food #foodie 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

小魚干醬+煙燻滷味蹦出好滋味！！！

話說Akila本身營業的「Akila手作坊」也有在賣滷味，是預約式滷味，要取貨前三天預約才會出貨的滷味，而且Akila自認為自己的滷味算是特香的高價位商品，因為在Akila家附近滷味攤加一加超過十家，連最大那家有超大店面的「峸老滷」售價都比「Akila手作坊」的價格便宜ＸＤ Akila也曾經想過要給滷味降價來開發市場，但是Akila的食材因為新鮮成本高，加上真空包裝的成本也高，導致Akila的價格降不下來，明明Akila手作坊本身無店面成本，也無攤位成本，總成本應該比人低的，但說實在的，新鮮食材跟冷凍食材的價格真的差很多，某些食材新鮮的價格是冷凍的２倍，這樣的價格導致Akila根本降不了價，只能佛心經營了。 但Akila今天不是來推自己的滷味，是來推別人的滷味，比「Akila手作坊」更貴，口感特別，味道層次多而明顯的「川田煙燻滷味」。 今日Akila推的是辣味的，Akila沒買過他家的原味，請不要問Akila原味味道如何，因為沒吃過無法回答，感恩。 先說Akila不是網紅也不會拍網美照，只能附上實品照，而且是吃一半的實品照，因為很香，總是忍不住開動了才想起來要拍照，所以我的美食照都是吃了一半才拍的ＸＤＤ 這一袋有百頁豆腐、海帶、鳥蛋，會買這一袋只是剛好在隔壁等燒烤，看到排隊人潮又想說燒烤還要等４０分鐘，那就先來一袋開胃菜吧！ 第一次看到滷味用小魚干醬來調味的，而且味道居然不會有衝突，反而還提升了食物的美味度，尤其同時咬到食材和小魚干時，那味道真是一絕。 Akila就來一一介紹Akila買的這一袋滷味，首先海帶除了順口外，口感和其他家沒什麼差，就不特別介紹，鳥蛋偏鹹配茶或配飲料就非常搭非常好吃，贈送的酸菜沒什麼味道也沒特色，讓人點滷味時不會有想叫老闆多放一點的衝動，但百頁豆腐真的是那一條街滷味裡最出色的，滷百頁豆腐很少有人能滷出那麼Ｑ軟有彈性，那彈性應該用彈牙來形容吧！川田的百頁豆腐＋小魚干醬真的是絕配，好吃到沒話說了。 ＃川田煙燻滷味（這不是業配，沒有老闆會推別家的商品來打自己的商品的） ＃桃園市桃園區南平路２３５號彩卷行騎樓的發財車 同樣是做滷味的，突然有想改良百頁豆腐的衝動了，但Akila手作坊絕對不會去模仿川田煙燻滷味加小魚乾醬的，因為Akila手作坊賣的是冷凍宅配滷味，強調解凍直接吃最美味，尤其是雞爪和鴨翅，強調入味到讓人連骨頭都想要一起吃下肚，所以要改良的是滷製的時間，如何縮短滷製時間讓食材保持Ｑ彈且入味才是改良的重點！！！ #Akila #Akila手作坊 #Akila的原創基地

不只是滷味—島瓜滷味帶給你迷人的大甲芋頭粥和涼麵

愛喝酒的人一定都很喜歡各種滷味 因為下班時來杯啤酒配上冰涼的滷味 最能舒緩一天的疲勞 #酒後不開車安全有保障 可是一般市售滷味最怕死鹹或是偏甜 但#島瓜滷味 調味非常剛好 即使不配酒沒有其他主食一樣不會太鹹 不用擔心要一直灌水喝飲料 這點我覺得非常加分！ 不過更難得的是它居然有主食 不但有適合趕時間時吃的#涼麵 還有微涼季節最適合的大甲#芋頭粥 芋頭粥非常綿密而且芋頭給得很大方 說它是被滷味耽誤的粥店也不為過 我真的沒想到在滷味專賣店能吃到這麼好吃的粥 這個不吃一定會後悔！！！ 滷味的部分首推鵪鶉蛋 看他的色澤就知道有多入味 還有招牌島瓜採用孔洞比較大的豆乾 吃起來不死鹹又夠味 強烈建議椒麻#辣油 加滿加好 我吃涼麵時就特別加上了鵪鶉蛋、島瓜還有滿滿辣油 真的幸福感倍增😂😂😂 尤其涼麵麵條不是一般油麵，吃起來相當爽口 還有就是我配啤酒時必備的豬耳朵 不僅切得夠薄，脆度也很夠 而且不會太肥，咬起來沒有黏膩感 是一道非常適合的下酒菜～ 想來點清爽的也有毛豆、鴨翅或者是爽脆的雞胗 這些都是消夜場不能錯過的 尤其是鴨翅超大支，很適合愛啃東西的女孩兒們 所以不管是想吃飽搭配芋頭粥或涼麵 或是想買醉搭配的下酒菜 島瓜通通能滿足你！！ 現在吃起來不嫌晚👉 ￼￼￼ 島瓜滷味店面資訊: 【板橋環球店】 地址:新北市板橋區縣民大道二段 7號 B1 (Global Mall板橋車站環球 B1) 【統一時代店】 地址:台北市信義區忠孝東路五段 8號B2 【南港環球店】 地址:台北市南港區忠孝東路七段 371號 (Global Mall 南港車站環球 B1) 【中壢大江店】 地址:桃園市中壢區中園路二段 501號 B1(大江國際購物中心 B1) #板橋#板橋美食#信義區#信義 區美食#南港#南港美食#滷味

滷味共 515 則文章

Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食

＊新竹＊一人吃鍋。薑母雞。麻辣鴨血豆腐鍋=一品菓坊/一品薑母雞

┃中壢┃全台只有四家分店無負評高人氣港式油雞道地廣東滷味竟然就在中原夜市〃豐雞號

┃中壢┃二代店全新升級文青風滷味五湯四乾任你挑選〃潮味決

[新北｜曾家清香薑母鴨] 穿越羊腸小徑後看見一大片的魚池，結果是適合聚餐的養生薑母鴨餐廳

▪️鹿港吃麵▪️隱藏於鹿港早市旁的文青麵館｜圓環頂｜鹿港美食

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