麻辣湯頭推薦【麻津家】麻辣醬|麻辣帖，會回甘的麻辣湯

最近試了一道讓味蕾徹底臣服的美味，就是麻津家的麻辣醬和麻辣帖👇 說實話，當我第一次看到這兩樣產品時，我還心想，這市面上麻辣湯底那麼多，這會有什麼不一樣嗎？結果，只要一試，就會發現它們真的不是普通的麻辣，而是一種從味蕾到心靈都無法忘懷的享受✔️ 麻津家的麻辣醬，真的是我這輩子喝過最難忘的麻辣湯底。那濃郁的香氣一打開瓶蓋就直衝鼻尖，瞬間讓我胃口大開。它的辣，不是那種一味追求刺激的單純辛辣，而是有層次、有深度的辣😀 入口時先是一絲絲溫和的麻，然後辣味慢慢在舌尖蔓延，化作一股香氣，久久不散。這讓我不禁想起老闆娘堅持的以湯濟世的夢想，這味道背後隱藏的是多少年來的研發與堅持😍 而這麻辣帖，真是鍋物愛好者的福音！我用它做了一鍋串串鍋，整個過程就是一場感官的盛宴。將麻辣帖放入鍋中，伴隨著溫熱的湯水滾動，湯底慢慢釋放出濃郁的香氣，真的是讓我忍不住多吸了幾口氣💞 接著各式各樣的串串一一放入這的湯底，吸飽了精華，無論是肉類還是蔬菜，都被煮得入味十足，每一口都是一場舌尖上的冒險！😋 而這湯底最大的特點，就是它在刺激味蕾的同時，還能保留一種獨特的回甘感，讓整個味覺更加豐富立體，這真的是其他麻辣湯底無法比擬的👍 當然，我並不滿足於只用它來做串串鍋，我又嘗試用麻津家的麻辣醬和豬骨湯包一起製作了一鍋海鮮粥。那感覺真的是驚豔！ 粥底因為加入了麻辣醬而充滿了豐富的風味，辣味中透著一股海鮮的鮮甜，再加上豬骨湯包帶來的濃郁口感，整體味道濃郁卻不油膩，吃完一碗後，忍不住又盛了一碗。這道海鮮粥，不僅暖胃，更暖心呀！這其中的麻辣滋味，讓我一整天都感覺精神百倍，真的是一種美食與健康的雙重享受💯 麻津家的產品，從麻辣醬到麻辣帖，每一款背後那份不添加香精、不惜成本從巴蜀取經的堅持，更讓我感受到老闆娘對食材與美味的熱忱。如果你和我一樣，是個麻辣鍋的愛好者，那麼麻津家絕對是你不容錯過的選擇呀！ 每一口都是精心調製的結晶，真的是讓我一試成主顧，再也離不開❤️ 「活動期間7/15～8/31任選三樣商品，贈送一包麻辣帖」（常溫的商品和冷藏的商品不能混搭） 🎁家樂福大賣場、宜蘭喜互惠有販售🎁 🎈官方網站https://www.majinchia.com/ 🎈IG粉絲專頁https://instagram.com/majinjia/ 🎈FB粉絲專頁https://www.facebook.com/profile.php?id=100088824583837&locale=zh_TW @mystar.tw @majinjia #麻辣醬 #麻辣香料包 #家樂福麻辣醬 #麻辣鍋 #手工麻辣醬 #中藥材麻辣香料 #麻

吃不完，真的吃不完！新莊CP值爆表「双禾町鍋物」冰淇淋自助吧

撰文編輯/Karen W. 我滴媽誒！ 第一次吃一人份的鍋吃不完 吃不完，真的吃不完 新莊CP值爆表「双禾町鍋物」 双禾町鍋物 新莊店 位在新莊民安國小附近，就在新莊民安東路上，這裡附近交通很方便，店門口就是公車站，距離民安國小步行只要3分鐘，所以我說便宜又大碗的美食絕對在學校週邊～ 需要停車的朋友也可以建議直接停在民安國小停車場，在這裡用餐可以抵一個小時的停車費！ 双禾町鍋物 新莊店 環境 非常非常用心，除了內用的環境乾淨明亮，位置也非常的大，還有提供半開放式的包廂、獨立的單人窗邊吧台座位。 - - 同時鍋物從湯底、主餐用料到自助吧，一點也不馬虎！ - 双禾町鍋物 新莊店 菜單 双禾町鍋物 新莊店的選擇超級多，海鮮、肉品的組合非常的多，選擇上很彈性！ 光是鍋底基本上就有13種可以選擇，在蛋白質主餐就有豬、牛、羊、魚、雞，各種部位、各種等級，任君挑選👏 鍋底也是各式各樣，我覺得他們家的鍋底是市面上比較少見的，像是蒙古白湯、日式味噌、剝皮辣椒，還有最新推出的松露菌菇牛奶都有⋯ 不怕你選不到，只怕你選不出來，重點是我覺得他們家的湯底都很夠味，尤其是我這一次點的兩種湯底都十分好喝！ 双禾町鍋物 新莊店 的點單方式很彈性，可以選湯底、可以自選喜歡的肉品，還有海鮮專區，想吃魚多就點魚多，想吃蝦多就點蝦多，就連龍蝦這裡都有！喜歡吃海鮮的朋友這裡也有很多種選擇💕 双禾町 新莊店限定優惠 双禾町鍋物 新莊店 除了鍋物好吃、料多實在之外，各式各樣的自助吧也是非常吸引人。 佐料區佐料區有基本的蔥花、蒜泥、辣椒、醬油、泰式風味醬、南乳醬、芝麻醬、沙茶醬⋯都可以自己取用。 其中的泰式風味醬，真的是又香又辣又酸甜，沾上吃非常的開胃，而且不管搭什麼都很適合🈴 各式各樣的飲料，冷的、熱的、有氣泡的、沒氣泡的，甚至連研磨咖啡這裡都有！ 而且還有冰淇淋無限吃到飽，最狂的部分還有HERSHEY’S冰沙飲品，不得不說內行人就是要內用呀～ 自助bar真的要建議大家吃多少拿多少不要浪費食材為前提！ 🔹泰式酸辣湯底 很夠味，完全出乎意料的酸辣開胃！ 湯頭美味清爽的泰式酸辣湯，酸辣的滋味除了開胃也暖胃～ 建議大家可以搭配海鮮主餐，尤其加入蛤蜊、蝦蝦更加鮮甜好喝！ 每一鍋附的菜盤份量超有誠意，鍋物各式蔬菜、火鍋料，我整個吃不完，只好打包回家繼續當宵夜😎 🔹松露蕈菇牛奶湯底 第一次見到松露奶油跟牛奶湯底分開上的！ 店長說可以先喝牛奶鍋的原味，然後依據自己口味的喜好加入特製的松露奶油。 - 牛奶的細膩與松露的獨特風味口感濃郁且絲滑，湯頭厚實而不油膩。 松露的風味深入湯中，牛奶與松露的香氣相互交融，整體帶來一種高級的味覺享受。 🔹魚多多海鮮總匯（魚戰船+肉品） 鮭魚、鯛魚、多利魚、鱸魚 蛤蜊、草蝦、天使紅蝦 板腱牛 這魚多多海鮮真捨得給呀！ 如果喜歡吃魚多的，可以點魚多多，喜歡吃蝦多的可以點蝦多多。 魚多多裡面有四種魚，還有三種海鮮，四種明星魚類，不用做選擇一次都給你！ 如果想要海陸雙享的朋友，那就可以像我一樣點一個魚多多海鮮總匯，一艘魚船還可以多一個肉盤！ 🔹犇牛鍋 12盎司 培根牛、板腱牛、雪花牛 如果只喜歡吃肉的朋友，一定要從12盎司超霸氣大肉盤做選擇。 喜歡吃牛肉的就選犇牛鍋🐮 喜歡吃豬肉的就選三隻小豬鍋🐷 喜歡多樣肉（豬牛羊）者，就選涮肉鍋，一次滿足🥩 一盤肉飽到天靈蓋，超划算！ 培根牛油花均勻、肥瘦適中，肥瘦相間，大約瘦肥73比例，Q嫩鮮美👍🏻 - 板腱牛屬於油脂較少，帶筋的部位，我煮到粉紅粉紅的時候，吃起來是鮮嫩帶有嚼勁，越吃越能吃出肉香🤩 - 雪花牛如雪花般的油脂分布，大約瘦肥64比例，真的很可以，煮到粉紅粉紅的時候，一入口超級嫩～～ - 🔹黃金泡菜 黃金泡菜有出乎意料的好吃耶，就不像是外面賣的一般泡菜。 双禾町鍋物的黃金泡菜香甜脆口，吃得出濃郁蒜香、果香，是好吃的一品。 🔹招牌滷鴨血 招牌滷鴨血也很優秀，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 双禾町鍋物於中和起家主打日式平價鍋物，一鍋只要288元起就能享用到美味的日式鍋物。 醬料類也是獨樹一格，其中特別的泰式風味醬，能更顯提味出肉品、海鮮的鮮甜與肉味。 另外有販售獨家風味XO醬、泰式醬及黃金泡菜，味道真的很不錯👌 如果正在找新莊、樹林，哪裡有好吃的火鍋，趕快來双禾町鍋物🍲 #新莊美食 #新莊美食推薦 #新莊火鍋 #新莊火鍋推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #新北美食 #新北美食推薦 #新北火鍋 #新北火鍋推薦 📍新莊店 粉 絲 團： https://www.facebook.com/profile.php?id=61556609909853 官 網： https://shuangheting.weebly.com/ 營業時間： 周一至周五12:00~21:00 週六、周日11:00~22:00 電 話：02 2203 8282 地 址：新北市新莊區民安東路15號 📍中和店 粉 絲 團： https://www.facebook.com/ShuanghetingShabu/?locale=zh_TW 官 網： https://shuangheting.weebly.com/ 營業時間： 周一至周五11:00~14:00；17:00~22:00 週六、周日11:00~22:00 電 話：02 2941 5252 地 址：新北市中和區景新街312號 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

｜台北高級打邊爐｜明粵Ming Yuet．營造天然海蝕洞造景．品嚐道地粵式料理！

提到台北高級打邊爐你會想到哪間？位於台北大直NOKE忠泰樂生活 - 明粵Ming Yuet屬高檔粵式海鮮火鍋餐飲品牌．是餐飲界一大亮點．店家將粵式火鍋與台灣海鮮飲食文化做結合．現場的海鮮食材都是當天現流新鮮直送的．湯頭則是以細火慢熬的老火湯為基底！主打頂級粵式海鮮打邊爐．以最新鮮的海味．帶給饕客們絕妙的味蕾享受~ 明粵Ming Yuet位於NOKE忠泰樂生活5樓．從捷運劍南路３號出口步行過來約４分鐘可到達．開車族則是可以停在NOKE停車場．（憑消費發票可折抵費用．平日上限4小時．假日3小時）交通十分方便．適合情侶用餐／家庭聚餐或商務聚餐．室內用餐空間以台灣風貌為靈感．美景天成的海蝕洞作為意象設計．從入口處就能感受到空間上層層交錯結構的建築美感．營造出大自然造物的奧妙．令人感到特別放鬆～ 明粵Ming Yuet空間由國際建築大師隈研吾和專業團隊所打造．這也是隈研吾在台灣的唯一餐飲空間設計作品．其概念想法來自四面環海台灣飲食文化與海洋漁業資源為概念．再以美景天成的海蝕洞作為意象構築．加上挑高１０米的帷幕玻璃印進自然光．隨著光影與時間以及天氣產生不同變化．讓饕客們彷彿感受到海風與自然美景包圍．同時營造出一種神秘的氛圍！ 在餐廳動線與座位排列上都是經過調整的．桌與桌的距離也剛剛好．不會讓人感到擁擠．挺不錯的！來到這就像在美術館裡吃粵式打邊爐．整體很有質感．給人寬敞明亮的氛圍．更帶來視覺味覺極致享受～室內用餐空間分為兩大區域．分別是開放式區和獨立包廂．大家可以依照用餐需求提早預約！官網訂位：http://www.mingyuet.com/ 隱密的獨立包廂舒適又氣派．包廂可獨立使用也可合併使用．在包廂中間有隔板設計．拆卸下來會融合一個大包廂．長桌和圓桌共可容納２０位顧客．非常適合作為宴客／家庭聚餐／商務聚餐．這區開幕至今已有許多政商名流和藝人指定預約．只要藝人來訪多半都會坐在獨立包廂．避免受到打擾！ 平常喜歡來杯紅白酒佐餐的話．可以在酒單上挑選！來這聚餐宴客．開瓶佐餐酒來搭配美食享用也是種奢華的享受~未滿十八歲請勿飲酒．禁止酒駕！ 明粵Ming Yuet菜單用餐模式分為套餐＆單點兩種形式套餐內容：提供主廚手作漬物／前菜．精選海鮮．肉品．新鮮蔬菜拼盤．費時熬煮的湯底．附餐和甜品．每樣餐點都是經過主廚精心設計．外面吃不到的！ 店內提供四樣經典火鍋類湯底花膠瑤柱雞／沙嗲皇／芫荽皮蛋清湯／私房麻辣湯底花膠瑤柱雞鍋選用含豐富蛋白質／膠質的馬友膠．日本青森干貝．花菇和金華火腿精心熬煮而成．因為富有膠質所以湯底帶乳白色．濃郁爽口．有老廣駐顏靚湯之稱！ 建議大家還沒加入蔬菜和肉品／海鮮前先品嚐湯頭．口感滑潤又飽滿．挺特別的！湯底經過烹煮食物後會是另外一番風味與天然鹹味～ 另外．芫荽皮蛋清湯鍋／私房麻辣鍋這兩款湯底我個人也很喜歡．推薦給大家！芫荽皮蛋清湯鍋使用每日產地新鮮直送的有機芫荽．搭配松花鴨皮蛋進行熬煮．喝起來清爽不膩口．有著多層次風味．搭配肉品／海鮮或是蔬菜都很對味！私房麻辣鍋選用雞腳／豬大骨／藥膳經過四小時熬煮的．再搭配四川頂級大紅袍花椒粉．青花椒和埤縣辣豆瓣．草果．白豆蔻．月桂葉．將藥膳和麻辣風味融合而成．帶有香濃麻辣滋味．辣而不燥．味道鮮香回甘．食材放入烹煮後品嚐無需再另外沾醬．口感上就有層次變化．讚！此湯底裡頭不含任何牛肉或牛骨成分．不吃牛的客人也可以安心食用！ 明粵Ming Yuet沾醬部分．提供私房特製沙茶醬和海鮮醬油（搭配肉品或海鮮都很適合） 另外還有佐料盤：蒜酥．破布子．金桔．蔥花．蒜末．辣椒等~大家可依照個人偏好做調整～ 主廚特製的手作漬物：帶有酸甜脆感．開胃又涮嘴．我喜歡～ 明粵Ming Yuet不論在裝潢或海鮮食材都是下足了功夫．漁獲都是當日現流（收購最新鮮的）．主廚再依照不同的刀工手法與調味進行料理．來到明粵四季都有不同肥美活海鮮．99%原型食物的堅持．是全台唯一頂級粵式 海鮮打邊爐！店內天天都有不同的活體海鮮．肉蟹都是一斤以上大小．有松葉蟹．花蟹．沙公（提供桂花炒蟹．避風塘．清蒸三種料理方式）．肉質帶有天然的鮮甜味！而活體龍蝦肉質更是肥美飽滿．這天服務人員端出伊勢龍蝦．錦繡龍蝦讓我們挑選（提供刺身．三蔥．避風塘三種料理方式）．都是新鮮活跳跳的～店內的肉蟹和龍蝦．基本上都會提供2~4款給現場客人挑選 還有頂級的海洋美味：澎湖野生東星斑．北寄貝．澳州大鮑魚，日本山形和牛．甚至有明粵品牌客製化野生烏魚子口感與鮮甜度都是沒話說的！ 店內雙人套餐共有三種可選擇．分別是A.鮮魚雙人餐選用傳統手工釣捕的澎湖手釣笛鯛或澎湖野生石斑．再搭配三款海鮮 B.肉蟹雙人餐西太平洋青蟹搭配三種海鮮 C. 龍蝦雙人餐這是我選的雙人套餐．和媽媽一起享用的．木盤中集結了各種頂級食材．這天搭配的是澳洲活龍蝦和北海道生食級干貝．澎湖船撈小卷．海水白文蛤．主廚已事先將龍蝦剖半並切塊．讓服務人員烹煮後客人方便入口．真是太貼心了！ 新鮮蔬菜拼盤種類還蠻多的．有青江菜．白菜，杏鮑菇．栗子地瓜．大黃瓜．牛番茄．黑蠔菇．水果玉米．珊瑚菇．這些都是新鮮的天然蔬食．沒有加工火鍋料！ 來到明粵Ming Yuet最讓人感到棒的是．只要負責吃就好了．服務員會提供親切的桌邊服務．完全無需自己動手就能輕鬆享用到美食．有尊榮級享受．讓人感到好幸福吃的好滿足！ 搭配雙人套餐肉品五擇一：美國Prime肋眼．美國Prime無骨牛小排．伊比利黑毛豬．黑羽無骨雞腿．澳洲穀飼貴妃羊玉媽咪選擇的是有豬肉界勞斯萊斯之美譽的伊比利黑毛豬．來自西班牙伊比利珍貴的豬種．有著如同大理石紋般的油花．口感與頂級穀飼和牛相似！ 入鍋涮後起鍋品嚐．帶油脂口感及堅果奶香．軟嫩富彈性且不油膩．非常令人難忘！ 單點：美國Prime無骨牛小排店內的美牛是CAB及Prime雙認證牛肉． 肉質切面相當漂亮．帶有樸實的牛香味！這次單點的美國Prime無骨牛小排特別選用牛隻前胸肋骨部位．以厚切上桌．油花豐富均勻．兼具軟嫩與嚼勁口感．看上去就很美味！ 入鍋涮幾下就能起鍋享用．建議沾醬更加提味好吃．肉汁香氣整個又被帶出來了．我喜歡肉質的細緻多汁和軟嫩香甜．在口中會越嚼越香．其獨特的肉質與風味是老饕最愛！ 這裡的附餐不同於一般火鍋店．吃得出主廚用心波蘿油條蝦．野生烏魚子炒飯 野生烏魚子炒飯選用飽滿的花蓮芋香米搭配鮑魚丁．叉燒丁大火快炒後．再加入特製醬汁．來增添鹹甜平衡．最後鋪上明粵特選的烏魚子．增添多重口感！ 因為主廚將火侯控制的很好．所以炒飯每一口都是鬆軟酥香．搭配烏魚子海的鹹香．味道又多了一個層次．又香又鮮相當美味！ 波蘿油條蝦以澎湖蝦製做成蝦漿．接著包覆再油條裡面．經過油炸後呈現金黃酥脆外表．最後還有美乃滋和鳳梨加入．帶出多層次絕妙好滋味 大口咬下．裡面包覆的手工鮮蝦滑口感緊實脆爽．還帶出海鮮的鮮甜香氣．真是獨特又美味！ 明粵雙囍 （品項依季節性調整）生食來襲～這道前菜代表著明粵對於日本和台灣本島漁獲的追求．精選了兩國地區的優質海產．再以獨特料理手法．精緻擺盤後呈現給顧客！ 第一囍象徵著日本海域的寶．選用生食級干貝再搭配濃郁的海膽及魚卵奢華入陣容．一整個海味十足．吃完後好感動~鮮甜又美味．是道無可取代的幸福生食料理！ 第二囍選用台灣屏東東港的黑鮪魚．一咬下能感受到鮮美的海味．而且完全無腥味．肉質更是無比甜軟．味道清甜～ 最後的重頭戲來了！！雖然已經很有飽足感．但還是抵擋不了新鮮活龍蝦的誘惑！我挑選的澳洲龍蝦．因外型紅色討喜台灣俗稱天鵝龍蝦．經過烹煮過後．依然保留完整的蝦肉和蝦膏．完全沒散掉還是很有彈性．代表著鮮度十足！ 烹煮好剛上桌肥美的龍蝦肉．彷彿一直在呼喚我享用．於是趕緊用鉗子輕輕扒開後品嚐．發現肉質新鮮又彈牙．口感也很細緻．果然沒有讓我失望．來這一定要享用著頂級的美味！！ 其他搭配的三樣海鮮．烹煮後吸滿湯汁．肉質肥厚多汁．口感也是很鮮美．吃下後有滿滿的鮮味~讚啦！！ 我超愛這飽滿厚實的干貝．本身肉質軟嫩彈牙．帶有豐富的鮮甜味．簡直是人間美味啊！！！！！ 百香紅棗銀耳露最後一道養生甜點．是香港常見高纖飲品．富有濃厚的植物膠質和香甜果香．清爽又滋養！ 口感十分濃郁．滑順溫潤．香甜口感非常自然．可以咀嚼到白木耳的Q感．我們都好喜歡！ 明粵Ming Yuet一直以來評價都很不錯．終於有機會來朝聖並且嚐鮮．果然是台灣首家頂級粵式海鮮打邊爐．不論在服務．環境或在海鮮肉品食材挑選上都令人很滿意．完全無可挑剔．最難得的是原粹美味和舒適氛圍的用餐空間．讓品味與美景交融．我很享受這次的完美饗宴．有機會一定要再來～ 明粵 Ming Yuet 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓 （NOKE 忠泰樂生活） 電話：02-8501-5889 時間：午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00 （最後點餐時間：13:30 / 21:00） 官網訂位：http://www.mingyuet.com/

比必勝客更有梗！台中火鍋店居然推出冰塊火鍋，你阿爸在後面有點火ＸＤ

父親節快到了，今年帶爸爸來吃超特別的冰塊火鍋，一定是最難忘的父親節！第一次聽到冰塊火鍋我也是滿頭問號？？這麼搞笑的火鍋，根本是想挑戰必勝客ＸＤＤ 但想想冰塊火鍋很適合今年熱到紫爆的夏天，至少眼睛看了很清涼啊（笑～）冰塊火鍋是台中知名深紅火鍋推出的夏日新口味【柑橘昆布湯】，我們這次來體驗父親節套餐，就可以加價升級囉！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 1分鐘影片搶先看 深紅崇德店以大桌為主，很適合一群人聚餐，是公司尾牙跟春酒的首選！店內也有2~4人座，少人數用餐也OK！ 迎接父親節到來，深紅火鍋推出了屠龍爸爸四人套餐，吃香喝辣好好犒賞辛苦的爸爸 黃金花膠雞湯 先來介紹火鍋湯底，是我超愛的黃金花膠雞湯，這湯頭本身就是一鍋超濃郁雞湯，裡面還撈得到大塊花膠，滿滿膠質女生最愛，不用煮食材就好好喝 冰塊火鍋 另一鍋湯底我們升級新推出的【柑橘昆布湯】，用冰塊火鍋的方式作呈現，鍋裡滿滿冰塊加入濃縮昆布湯底，裡面還會有柑橘片，煮開就是一鍋清爽的日式風味 還會蓋上小珠貝和滿滿兩斤重的蛤蜊 看冰塊在湯裡融化的樣子好療癒喔，用湯匙攪一攪還會有喀拉喀拉的碰撞聲音 煮開後就是一鍋清爽甘甜的柑橘昆布湯底，加上干貝蛤蜊更提鮮 蛤蜊雞湯粥 多人聚餐時，有些人會比較耐不住餓，等不及海鮮船的擺盤或是處理活體海鮮的時間，想要立刻吃點東西墊墊胃，就很推薦這鍋蛤蜊雞湯粥 桌邊以蒜頭麻油將蛤蜊爆炒後，再加入黃金雞湯煮開，接著放入米飯熬煮，不像別人都是吃完火鍋再煮粥，來深紅讓你一入座就能用雞湯粥暖胃，而且用黃金雞湯煮的粥比一般高湯粥吃起來更香醇濃郁 吃完雞湯粥，輪到我們的浮誇海鮮進場啦！來深紅就是要吃各種超厲害的海鮮船，雖然有固定套餐，但餐點需要客製化也都可以跟店家討論，像我們這次就加購不少厲害的活海鮮 套餐裡面有兩隻活體波士頓龍蝦，我們另外加購了澳洲龍蝦 愛吃帝王蟹的朋友，這裡也能夠預訂活體帝王蟹 活海鮮可以選擇直接下鍋煮或是由店家幫你做清蒸！我會建議都請店家清蒸處理就好，還會幫你分切成適合食用的大小，火鍋就煮肉品跟簡單的海鮮，才不會把好喝的湯底風味蓋過去 蒸熟的蟹膏直接拿來沾蟹肉超邪惡，剩餘的還可以再來煮雜炊 紅蟳也是好多蛋蛋，現在還有買一送一 兩份肉盤有日本A5和牛、美國雪花牛、美國板腱牛、美國牛小排，不吃牛的也可以換成豬 肉片煮進雞湯鍋會包覆一層濃郁湯汁，不用沾醬就好好吃！筆記起來～父親節就帶爸爸來吃鍋，順便升級很有討論度的冰塊火鍋，氣氛一定超嗨 深紅汕頭火鍋 (崇德店) ▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號 ▋電話 : (04) 2422-7706 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00 、17:00~22:00 ▋粉絲團 : 深紅汕頭鍋物 ▋LINE @ : 深紅汕頭鍋物 ▋深紅火鍋訂位連結 ▋注意事項 : 一成服務費 / 空地可免費停車 深紅汕頭火鍋 (台中美村店)電話：04-23785378住址：台中市西區美村路一段602號 深紅汕頭火鍋 (新竹竹北店)電話：03-5583223地址：新竹縣竹北市文喜街13號 深紅汕頭火鍋 (台北民權店)電話：02-25475667地址：台北市松山區民權東路三段106巷32號 深紅汕頭火鍋 (台北SOGO敦化店)電話：02-87730035地址：台北市敦化南路一段246號Ｂ2 營業時間可以直接致電到門市訂位哦！ 你也會喜歡的文章 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過30間火鍋好去處 台中新開幕！甜點店不務正業跨足火鍋，居然還有超好喝的手搖飲 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害，飲料杜老爺無限享用～ 第一次看到火鍋湯可以續大骨的！這間營業到凌晨3點還免費停車～

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30

民權西路火鍋推薦｜汆食作伙鍋｜夏秋必點的鳳梨蛤蠣湯頭Ｘ啖香麻辣鴛鴦鍋，讓你回味無窮的酸甜麻辣好滋味！

嗨，我是Mured！又到了我最愛的火鍋特輯！今天我要介紹的是位在捷運民權西路附近的一家特色火鍋店——汆食作伙鍋。隨著夏天的腳步即將到來，如果你渴望一鍋既清爽又無負擔的火鍋湯頭，那麼鳳梨蛤蠣Ｘ啖香麻辣鍋絕對是你不能錯過的獨家湯頭！在這裡，即便是正午時分，也能輕鬆的來一場美食饗宴！事不宜遲，緊跟著我一起來探索吧！ 汆食作伙鍋｜店家介紹｜ 汆食火鍋店主打使用天然食材，嚴格把關挑選出最新鮮的海鮮以及肉品，之所以會取名為汆ㄘㄨㄢ這個字，意思是指將食物放置沸水川燙，用最簡單的烹飪方式，保留食材本身的風味，並以創意又新穎的湯頭，帶給你意想不到的美味！ 汆食作伙鍋｜環境介紹｜ 以往只有在中、南部才可以看到這麼大間且寬敞的火鍋店，以鮮豔的活潑色調漆成的牆面，搭配幾何圖形，讓整個用餐環境多了一點趣味、活潑的氛圍，也有種置身在咖啡廳享用火鍋的錯覺！ 一進門，右手邊就是接待客人的沙發座位區，讓你即使在等待候位，也可以很舒適！ 親子友善空間-兒童遊戲室 汆食作伙鍋也是一間親子友善餐廳。一旁附設的親子遊樂空間，裡面擺滿了各式各樣的玩具，而且每日都會消毒，讓大人偶爾可以放風一下，開放式的空間，也可以隨時留意小朋友的安全！ 包廂式的座位區 因應疫情升溫，想要避免接觸人群，汆食他們也有提供包廂的座位。包廂最多可以容納八位，總共有兩間可供預訂。除了可以保有隱私外，也是多人聚餐的好選擇！如有需求都可以提前訂位。 其餘的座位區，人數大致都以兩位、四位、六位為主。桌面非常大，不怕放置餐點後顯得擁擠。別於不同間火鍋店，他們都會事先幫你把醬料、飲品、菜盤準備好，無需走動自取，相當方便！ 汆食作伙鍋｜菜單介紹｜ 這次因為是兩位用餐，經由店家推薦，我們選擇了超划算的【雙人海陸套餐】＄1488元、鴛鴦鍋湯底＄350元，凡事點選套餐就可以折抵$50元鍋底費用。包含肉品（5選2）、漿類（2選1）、2人海鮮拼盤、豆類拼盤、時令蔬菜盤、附餐（6選2）＋40元換購刀削麵、冷泡茶*2、餐後甜點。 最新優惠資訊—中山店限定 套餐肉品可以用加價購升級！ 汆食作伙鍋｜餐點介紹｜ 「鳳梨蛤蠣雞Ｘ麻辣鴛鴦鍋」是一鍋完美融合夏秋風味的佳品。夏日的鳳梨帶來酸甜的清新感，與四季皆宜的麻辣湯底相搭配，既有夏天的爽快，又融入秋天的溫暖，為你的味蕾帶來全新的驚喜體驗。 【鴛鴦湯底】清爽的鳳梨蛤蜊雞x開胃的啖香麻辣鍋 我個人覺得最適合拿來煮海鮮的湯底！以老母雞、金華火腿、新鮮蔬果而製成的特製湯頭，經過12小時熬煮出宛如雞湯清透般的色澤。前段品嚐到雞湯滑順的口感，再加上鳳梨浸泡過後，尾段也會帶出清甜的香氣，喝起是溫順爽口且不油膩。經過水滾後的蛤蜊，同樣會帶出海鮮本身的自然甜味，加入Ｑ彈的刀削麵，完全絕配！ 是可以直接飲用的麻辣湯，也是吃完不會覺得油膩且清爽的麻辣鍋！麻而不辣的小秘密，關鍵是添加了大紅袍、花椒等多種中藥，並使用牛大骨熬成的濃郁高湯，湯頭濃烈的辛香氣息在口中縈繞，餘韻中還能感受到花椒的香氣，舌尖酥麻的口感，相當過癮！ 麻辣鍋的鍋底表現也是可圈可點！是我最愛的鴨血跟豆腐，鴨血咬下去是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，而且夾起來是不容易散掉的。選用的豆腐，咬下去是扎實又像豆花一樣的口感，吸附飽滿湯汁的豆腐，每一個氣孔都鎖住了麻辣的香氣，吃起來非常清爽，也不擔心辣度會搶過食材本身的風味。 【菜盤】豐富的的蔬菜盤＋獨家沾醬 雙人的蔬菜盤塞滿了高麗菜、木耳、南瓜、玉米、金針菇、海菜等，豐富多樣的菜盤，沒有火鍋料的添加，可以吃得安心又健康！份量的拿捏也剛剛好！ 他們家的獨門沾醬，是帶有點清甜香氣的柚子醬以及微辣的川味醬，醬料好吃的秘密就是將兩種醬汁混在一起！就連平常火鍋不沾醬的我，也忍不住一定要沾一下！如果想要更重口味，也可以跟店家索取辣椒跟醬油，一旁也有蒜末跟蔥花都可以添加！ 【主食】肉品五選二，雪花牛、梅花豬 愛吃牛肉的我，每次必點油花分佈均勻的雪花牛，除了肉質本身香氣十足以外，還沒開煮就讓人食指大動！第一口當然要先吃原味，因花椒提味過後的雪花牛特別香，加上肉的厚度也是切得恰到好處，吃起來非常軟嫩！搭配柚子醬x川味醬的獨家醬汁，酸酸微辣的口感，即使在炎熱的天氣，都非常開胃！ 油脂少的梅花豬最適合拿來搭配鳳梨蛤蠣的湯底，因本身肉質的味道不會太重，可以更完整的吃出湯頭本身的風味，搭配著酸甜且富有營養價值的鳳梨果肉，吃完後相當清爽無負擔！ 【漿類】鮮脆蝦仁漿 新鮮手作的鮮脆蝦仁漿，入鍋前是扎實且富有彈性的，滿滿的蝦漿包覆著一整隻蝦，跟以往吃過的蝦漿非常不一樣，咬下去的口感，沒有過多的冷凍化學味，非常彈牙又新鮮！ 【豆類拼盤】生豆皮、凍豆腐、炸豆皮 一盤集結所有的豆製品，給你滿滿的蛋白質！讓你一次可以吃到三種不同口感的豆類製品！因為都是熟食，所以可以根據個人的喜好調整豆皮下鍋的時間，炸豆皮適合喜歡脆一點口感的人，下鍋約一分鐘即可享用！他們家豆皮品質很優，跟以往小火鍋配的那種乾扁豆皮完全不一樣，生豆皮吃起來是層次比較豐富的口感，即使浸泡在湯裡過後，仍然保有豆皮的韌度，口感非常扎實！ 豆類拼盤選用的凍豆腐跟麻辣鍋使用的豆腐不太一樣，他是屬於氣孔比較多的，可以完整的吸附湯汁，搭配麻辣湯底非常過癮！ 【二人海鮮拼盤】 超澎湃的海鮮拼盤，包含蝦子（紅蝦跟白蝦）、魚肉（巴沙魚、鮭魚、鯛魚）、小卷、蛤蠣、牡蠣等等，讓你可以一次吃到多種海鮮料理！而且份量非常佛心，食材也非常新鮮！ 巴沙魚的肉質入口即化、鮭魚粉嫩的色澤有著豐富的油脂香氣，還有口感較特殊的鯛魚，肉質吃起來是緊實且滑嫩的，針對這三種不同品種的口感都各具特色，非常推薦！ 甜點-芒果冰淇淋/飲品-冷泡茶 吃飽喝足想不到還有甜點可以享用！芒果一直都是夏天必吃的水果之一，想不到汆食家的冰淇淋令人驚艷！濃郁的冰淇淋加入蒟蒻ＱＱ，口感層次更加豐富！吃起來就像手打冰淇淋一樣，不易融化又有彈性，非常好吃！ 冷泡茶從一入座店家就貼心的幫你準備好，滿滿的一壺，非常佛心！選用無糖的冷泡茶，殘留在嘴裡的淡雅清香，不但回甘又可以解解油膩，喝起來健康又無負擔！ 汆食作伙鍋｜整體評價｜ 一直都喜歡吃火鍋，這次來到汆食作伙鍋，嘗試了跟以往不一樣的火鍋湯頭，隨著年紀增長，慢慢也開始注重飲食不要吃太過重口味，剛好這次試試他們獨家的鳳梨蛤蠣湯頭，完全深得我心！整體吃下來吃得非常飽，但卻沒有反胃的感覺，而且吃完覺得很清爽也不會覺得口乾舌燥，是會想讓人再回訪的店家！也期待下次嘗試不一樣的特色湯頭！ 汆食作伙鍋｜店家資訊｜ ▾▾▾關於我 ▾▾▾INSTAGRAM #台北火鍋推薦 #台北中山火鍋 #中山火鍋店 #晴光市場 #親子餐廳 #民權西路火鍋店 #汆食作伙鍋

馬祖那裡．馬祖納禮｜金湯清甜又具酒香，益生菌湯底淡口宜人很順口，採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存，衛生又養身！

今天來開箱馬祖納禮的系列產品 分別是： 📌馬祖金湯酸高麗菜湯

今天來開箱馬祖那裡．馬祖納禮的系列產品 分別是： 📌馬祖金湯酸高麗菜湯底包 (葷食)(金色包裝) 📌馬祖益生菌酸白菜湯底包 (素食)(黑色包裝) 📌馬祖高粱益生菌酸高麗菜 產品特色： ✅採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存，不含防腐劑、亞硝酸鹽，安全衛生又養身！ ✅高溫殺菌保存 ✅馬祖冬三寶，清甜美味又爽口！ ✅酸白菜（黑色包裝） ✅酸高麗菜（金色包裝） 產品介紹: 📌酸高麗菜 感受到名副其實的酸，需要搭配其他配料一起食用，個人喜歡拿來煮湯，推薦怕酸的朋友可以試！嗜酸的朋友則能與配料炒著食用更美味🥰。 湯汁與水的建議比例是1：3，覺得湯頭酸度是一般人都可以接受的清爽好喝，低卡無負擔！ 📌金湯酸高麗菜鍋 湯頭是南瓜雞湯底，呈金黃色，湯頭酸甜，一入口是從沒有想像過的清甜味，後是酸酸的尾韻，大概是醋的酸度，因為太鮮甜了所以一次不小心喝了一碗，後喉嚨有灼熱感，整個人也都跟著熱起來了🔥😉😍，喜歡這個味道，有驚艷到🥰，會回購喔！ 📌益生菌酸白菜鍋 素食者可食✅，湯頭酸爽，尾韻有酒的辛辣感，會很推薦喜歡日式風味的朋友買買看，這個既有日式的清甜又有馬祖老酒酒香，自家食用或是送禮都可以，喝完喉嚨灼燒的感覺很暖胃。整體而言很有特色，推薦大家試試看。 📢📢總體而言，從入口的鮮甜到尾韻的酸層次多，是值得細品的美食。 熱量低清爽無負擔🥰 🔊🔊🔊🔊🔊 https://www.instagram.com/p/C92AurNv2Sw/?igsh=MWVka25obTIyaDBsZg== 🔊🔊🔊🔊🔊 📌粉絲專屬下單網站：https://reurl.cc/xan1pE （✅可私訊提供文字連結） 📌粉絲輸入專屬優惠碼：eat0930 （✅可折價100元） 新上架體驗組特價$880再-100 =$780 （免運費❗超划算❗） 📌優惠日期：即日期~2024/9/30止喔! 店家資訊： Fb： https://www.facebook.com/matsugoods Ig： https://reurl.cc/oRGbzv 

老牌石頭火鍋🍲炒肉後下湯底🫗，要訂位不然會撲空喔！（近某家㊙️厚烤和牛✨）

老牌石頭火鍋🍲炒肉後下湯底🫗來嘉義必吃的餐廳，要訂位不然會撲空喔！（某家㊙️厚烤和牛✨對面）

某天經過 嘉義市東區興美六路 👀看見一家裝潢乾淨明亮、客人源源不絕石頭火鍋🍲心中想著一定要找機會來吃，這就過來了 一進店大大的故事牆吸引了我目光，因為看評論這家店是夜市起源？ 好奇的我在等待上鍋閱讀了一下 喔！ 原來是❤️愛的火鍋，闆娘喜歡家鄉的石頭火鍋，而老闆千里尋鍋，終於找到這個，連家鄉在高雄（當年石頭火鍋林立）的闆娘都喜歡的味道🪽 是給家人吃而且連自己都百吃不膩的湯頭‼️ 第一次來嚐嚐店內招牌石頭鍋，上鍋炒肉撲鼻而來-洋蔥肉香味，是快樂的多巴胺 肉夾出加入湯底，就算只是點簡單的梅花豬♣️ 也是充滿幸福☺️（而且梅花豬真的很好吃欸，下次來還要點這個） 預約 店內僅有30人內位置，一半以上都被預約了，11:30開店就來，後面的人因為沒位置都要13:40後才能吃到所以！ 一定先預約好嗎？答應我你不會想錯過這家店的 預約方式：電話預約☎️即可 店家資訊👇https://maps.app.goo.gl/uUTbzKKssXdiXsQ3A?g_st=com.google.maps.preview.copy 分享給你們❤️這家店請收藏起來— (ˊᗜˋ*)💗 #老牌石頭故事館 #嘉義火鍋 #嘉義美食 #石頭火鍋

熔岩肉肉山超吸睛！358元70樣自助吧吃到飽，彰化聚餐餐廳_菜單

彰化火鍋吃到飽-燒瓶子大肆の鍋彰化店─彰化聚餐餐廳，熔岩肉肉山超吸睛！個人獨享鑄鐵鴛鴦鍋，跟著海鮮控大啖海陸總匯鍋，極鮮海產、現切原肉端上桌，358元近70樣自助吧吃到飽：當季蔬菜、無雷火鍋食材、冰淇淋、霜淇淋、多樣化飲料、咖啡，通通吃到飽，彰化火車站附近寶藏火鍋店│附菜單，彰化宵夜推薦、彰化宵夜火鍋、彰化晚餐推薦、Dcard推薦彰化晚餐 目錄索引 1. 關於燒瓶子大肆の鍋彰化店 2. 交通指引│燒瓶子大肆の鍋彰化店 2.1 燒瓶子大肆の鍋彰化店免費停車場 3. 燒瓶子大肆の鍋彰化店環境開箱 3.1 燒瓶子大肆の鍋彰化店接待區 3.2 燒瓶子大肆の鍋彰化店食材自助吧 3.3 燒瓶子大肆の鍋彰化店飲品/冰品自助吧 3.4 燒瓶子大肆の鍋彰化店醬料自助吧 3.5 燒瓶子大肆の鍋彰化店用餐空間 4. 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點分享 4.1 人氣TOP1 豪華雙人套餐-海陸總匯拼盤 4.2 人氣TOP2 熔岩三重奏 4.3 人氣湯底 鮮蛤蜊 4.4 人氣湯底 酸菜魚風味 4.5 人氣湯底 胡椒豚骨 4.6 人氣副食 燒瓶子雞肉飯 4.7 人氣副食 台中財神爺滷肉飯 4.8 人氣副食 讚岐烏龍麵 5. 消費資訊 5.1 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點評價 5.2 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點菜單 5.3 優惠資訊 6. 彰化火鍋吃到飽相關資訊 6.1 品牌資訊 關於燒瓶子大肆の鍋彰化店 「彰化火鍋吃到飽」 「彰化聚餐餐廳 x 彰化宵夜推薦」 「彰化宵夜火鍋 x 彰化晚餐推薦 x Dcard推薦彰化晚餐」 燒瓶子大肆の鍋彰化店在哪裡？ 燒瓶子大肆の鍋彰化店位於彰化市四維路69巷26號，近秀傳醫院、彰化南瑤宮、南瑤公園，附設免費汽車停車場，附近有機車停車格、公車站。 燒瓶子大肆の鍋彰化店環境 / 餐點特色 「挑高設計 x 日式風格用餐空間 x 聚餐新選擇 x 多元自助區」 「個人鑄鐵鴛鴦鍋 x 湯底選擇多樣化 x 火侯時間淬鍊醇厚好湯」 「嚴選食材：CAB協會認證安格斯牛 x 美國Prime極佳級牛肉、美國Choice特選級牛肉、日本生食等級干貝、綠標伊比利豬」 交通 / 停車資訊 大眾運輸：13路、19路公車-秀傳醫院站 (走路5分鐘) 機車：附近機車停車格 (四維路69巷) 汽車：免費汽車停車場 (入口在四維路69巷) 交通指引│燒瓶子大肆の鍋彰化店 彰化南瑤宮附近 / 附設免費停車場 / 好停車 月底安排一趟宜蘭旅遊，晚餐時間規劃到距離彰化火車站不遠的高評價彰化火鍋吃到飽─燒瓶子大肆の鍋彰化店，跟朋友聚餐。 燒瓶子大肆の鍋彰化店免費停車場 附設免費停車場 附設免費停車場就在燒瓶子大肆の鍋彰化店斜對面，用餐完畢在接待櫃台拿取代幣 → 投幣離場。 燒瓶子大肆の鍋彰化店環境開箱 火鍋吃到飽餐廳門口 在燒瓶子大肆の鍋彰化店附設的免費停車場停妥汽車後，走進餐廳內準備用餐。 營業時間 燒瓶子大肆の鍋彰化店營業時間為： 每天的11：00~半夜02：00 (深夜00：30為最後點餐時間)。 燒瓶子大肆の鍋彰化店接待區 付款方式 在燒瓶子大肆の鍋彰化店用餐或外帶火鍋，可使用： 現金、LinePay、街口支付、信用卡等方式付款。 燒瓶子大肆の鍋彰化店食材自助吧 豐富自助吧 滿足低消，在100分鐘內均可無限享用近70樣自助吧吃到飽！ 火鍋食材自助吧、多種口味冰淇淋、霜淇淋、選擇多樣化飲料吧、咖啡機，讓第一次走進燒瓶子大肆の鍋彰化店的小朋友、大朋友們，可以吃得美味、吃得滿足。 即時補充自助吧食材 以時令蔬果為主軸的蔬菜自助吧，有設置水冷霧設備保鮮，隨時有外場人員注意是否需補充，免擔心某個食材太熱門夾不到。 火鍋食材自助吧 火鍋吃到飽的重點就是這區！ 以當季時蔬：高麗菜、山東白、山苦瓜、黃冬瓜、萵苣、杏鮑菇、金針菇等蔬菜為主角，搭配數款經常在火鍋店單點販售的人氣火鍋食材：雙色地瓜、凍豆腐、米血、魚餃、燕餃、起司丸等。 高麗菜、萵苣、腐竹、豆腐(特級滑嫩，吃得到黃豆香氣，吃完一塊會想再吃一塊)、洗選蛋、蛋餃、雙色花枝丸(可以吃到Q彈花枝塊，這丸子有料！)、新竹貢丸 (會爆汁，要小心燙口~)。 雞蛋自由 蛋控天堂！ 嚴選高品質洗選蛋100分鐘隨意吃，實現雞蛋自由。 玉米筍、甜玉米 (自然甜度很高！)、高麗菜、麻吉燒、年糕、腐竹、金竹輪、蝦餃、蛋餃。 青江菜、雙色山藥、芋頭粿、芋頭塊、香菇、天喜菇。 火鍋良伴！ 有非油炸的腐竹，也有常見的豆皮、老油條。 燒瓶子大肆の鍋彰化店飲品/冰品自助吧 飲料 / 冰品自助吧 Niseko冰淇淋 藍莓優格、巧克力脆片、紅豆、草莓。 薄荷巧克力、酥脆黑餅乾、抹茶、北海道牛奶。 明果冰淇淋 白玉荔枝、草莓娜娜。 泰式奶茶、水果狂想。 霜淇淋 不定期更換口味。 當天吃到的焦糖奶茶Ft.香草口味霜淇淋，入口的香氣層次、完全嘟嘟赫的甜感，超~驚豔！ 飲料自助吧 咖啡機、熱水、現萃茶飲機、經典果汁、奶茶。 經典調飲 / 冰沙 大苑子的芒果冰沙，在燒瓶子大肆の鍋彰化店喝得到！ 冰沙體的口感蠻細緻的，細嚐入口即化溶在嘴裡的豐富芒果香氣。 氣泡飲品機 無糖茉莉綠茶 燒瓶子大肆の鍋彰化店醬料自助吧 醬料自助區 燒瓶子大肆の鍋彰化店亮點之一：特別齊全的多樣化醬料選擇，按照個人口味喜好調製火鍋醬料。 均有放置獨立醬料勺、食材夾子避免混到味道，與設置醬料、食材名稱卡，方便取用醬料時參考。 燒瓶子大肆の鍋彰化店用餐空間 走道寬敞 燒瓶子大肆の鍋彰化店用餐空間的走道設計蠻寬敞的，讓桌邊服務的加湯車可以來去自如、不卡卡。 桌邊服務 參考桌面上服務方塊使用說明，需要加湯時將「加湯」面朝上，外場人員就會推著加湯車到桌邊加湯拉~ 挑高設計、簡約溫馨用餐空間 在寬闊、明亮、簡約裝修，以暖色調燈光點亮，給人溫馨、舒適感的空間裡，設置一人一鍋式的2人桌、4人桌、6人桌、8人桌，蠻適合跟家人們、朋友們相約聚餐的。 8人桌 桌面配置 每個人都會有一副湯匙 + 筷子 + 盤子 + 菜盤。 每人一本菜單，方便參考、點餐。 點餐完後，到自助去夾取想吃的食材。 每人都有附上一個可以到火鍋食材自助區盛裝食材的盤子。 將高麗菜、青江菜放入任一種火鍋湯底中煮熟，均可襯托出蘊藏在新鮮蔬果中的自然甜香，與爽脆、細嫩的口感。 火鍋食材自助吧的乾淨程度也是很重要，會影響饗食體驗的評比之一。 必須說，燒瓶子大肆の鍋彰化店在火鍋食材處理上，是真的有用心的，可以吃到每一樣清洗乾淨的時令蔬菜，無雜味的自然好滋味。 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點分享 人氣TOP1 豪華雙人套餐-海陸總匯拼盤 海陸總匯拼盤 1388元 海鮮控、肉肉控很推這一份套餐！ 8種海鮮一次滿足，份量刷滿存在感的大尾極鮮大蝦公、無毒草蝦、汶萊白蝦、小干貝、小花枝、潮鯛、金目鱸攏總伍~ 以存在感超高、份量實在的大蝦公、無毒草蝦為主角，搭配汶萊白蝦、小干貝、小花枝、潮鯛、金目鱸等呈現，一份套餐就可以吃到8款極鮮海產，享受入口的海味爆擊，特~滿足。 帶有咬勁又甜的小花枝；輕鬆不費力脫去蝦殼、嚐嚐口感緊實、鮮味十足的鮮甜白蝦、無毒草蝦、大蝦公；飽藏海味、肉質飽滿鮮美可口的大文蛤；鮮嫩、肉質綿細的潮鯛、金目鱸，從入口的自然鮮甜，感受到對於每一種海產品質要求的高標準。 肉肉拼盤 跟著澎派海鮮船一起上桌的肉肉拼盤，可以一次吃到特選五花牛、草飼低脂牛、優良梅花豬。 梅花豬 嚴選上等的台灣優良國產豬肉，油脂的分布相當勻稱，入口可以嚐到其中的細嫩、軟滑，完全不乾澀，一片接一片涮煮吃起來！ 草飼低脂牛 油脂較少可以吃到比較醇厚的牛香味。 特選五花牛 油脂分布的較為豐富的特選五花牛，放入酸菜於湯底涮煮之後的油脂感是嘟嘟賀的，不會過於油膩，口感是滑嫩、細緻、不乾柴的。 人氣TOP2 熔岩三重奏 熔岩三重奏 698元 擁有黃金油花比例的優質美國嫩肩牛、TOP.CH牛胸腹、松阪豬堆成的肉肉山！！！ 美國嫩肩牛 油花瘦肉相間的美國嫩肩牛，油脂分布均勻，擁有軟嫩中帶有嚼勁的雙重口感。 松阪豬 放入酸菜魚湯中涮煮，巧妙地平衡了松阪豬原有的油脂感，享受入口Q彈脆嫩口感中飽滿的肉鮮味。 人氣湯底 鮮蛤蜊 鮮蛤蜊 68元 海鮮控推爆的就是這款湯頭新品─鮮蛤蜊湯底！ 將海鮮食材放進鮮蛤蜊湯底中煮熟，再上一層樓的自然鮮美，有夠讚。 人氣湯底 酸菜魚風味 酸菜魚風味 68元 湯底新品+1~ 在燒瓶子大肆の鍋彰化店也吃得到酸菜魚了！ 先喝一口加入多種辛香料堆疊香辣過癮的醇厚湯底，剛剛好、不刺激的辣感，讓人一口接一口喝起來，特別暖；湯裡的魚片肉質相當細緻、鮮美。 人氣湯底 胡椒豚骨 胡椒豚骨 49元 將研磨嚴選海南白胡椒加入醇厚日式豚骨湯底中，經過火侯、時間淬鍊成就香氣馥郁，喝得到白胡椒獨特香氣、微微辣感，用來煮蔬菜，有夠搭！ 人氣副食 燒瓶子雞肉飯 燒瓶子雞肉飯 換購18元 在飽滿米飯上鋪滿鎖住肉汁的軟嫩雞肉絲，淋上噴香秘製醬汁，嚐嚐雞肉的鮮美、秘製醬汁的豐富香氣、白米飯的米香在嘴裡結合的多層次風味。 人氣副食 台中財神爺滷肉飯 台中財神爺滷肉飯 換購18元 在燒瓶子也吃得到台中知名肉燥飯─台中財神爺滷肉飯，將上層的滷肉造拌入白飯中，有夠ㄆㄤ~ 人氣副食 讚岐烏龍麵 讚岐烏龍麵 換購18元 將讚崎烏龍麵放入胡椒豚骨湯中煮6分鐘左右，享用滑溜軟Q，可以吃到隨著咀嚼在嘴裡散開的麵香。 消費資訊 用餐日期：2024/06月 付款方式：現金、LinePay、街口支付、信用卡 用餐時間100分鐘。 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點評價 彰化聚餐餐廳，走進火鍋控朋友推薦的彰化火鍋吃到飽─燒瓶子大肆の鍋彰化店，聚餐。 這餐點的海陸總匯拼盤，巨大高顏值容器中盛裝著8種極鮮海產超吸睛，刷滿存在感的大尾極鮮大蝦公、無毒草蝦、汶萊白蝦、小干貝、小花枝、潮鯛、金目鱸，各種海鮮的新鮮程度都很優，放入蛤蜊鍋煮，嚐嚐再上層樓的鮮甜；肉肉拼盤、熔岩三重奏中多種優質牛肉，放入胡椒豚骨湯底、酸菜魚湯底中涮煮後入口嚐到的牛鮮味、嘟嘟賀的油脂感，吃完後還有冰淇淋櫃的多種口味冰淇淋、巨好吃霜淇淋，吃得很滿足，直接收入彰化美食口袋名單，之後會想再來吃！ 燒瓶子大肆の鍋彰化店餐點菜單 優惠資訊 當月壽星，專屬壽星生日禮 彰化火鍋吃到飽相關資訊 燒瓶子大肆の鍋彰化店 類型：彰化火鍋吃到飽 / 彰化聚餐餐廳 / 彰化宵夜推薦 / 彰化宵夜火鍋 / 彰化晚餐推薦 / Dcard推薦彰化晚餐 設施：免費汽車停車場、洗手間、兒童座椅、火鍋食材自助吧、飲料自助吧、醬料自助吧 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~半夜02：00 (深夜00：30最後點餐) 📍 地址：彰化市四維路69巷26號 📞 電話：04-761-8865 燒瓶子大肆の鍋彰化店FB粉絲頁 檢視較大的地圖 品牌資訊 燒瓶子大肆の鍋線上訂位 燒瓶子大肆の鍋官網 燒瓶子大肆の鍋LINE@ 粉字可點入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

【開箱】超商美食｜惡魔的肉鍋｜湯頭醇香，詹姆士推薦的火鍋湯底！

牡丹峰惡魔火鍋湯底(濃厚豚骨口味)$89 惡魔的肉鍋由日本知名食品製造廠商牡丹蜂出品，以精心燉制的豬骨為原料，搭配蔬菜和麻油，味道豐富濃郁，非常適合用作為火鍋、拉麵以及餃子的湯底 先前在詹姆士的YT頻道上，看到他非常推薦這款火鍋湯底，白白我就火速上網下單買來吃看看 這次白白將它作為火鍋湯底進行開箱，烹調過程中發現只要稍微滾一下，湯汁就已經很好地滲入每樣食材中，每一口火鍋料都挾帶著濃郁豚骨鹹香與清新的麻油香，吃起來美味唰嘴 最後提醒一點，惡魔的肉鍋湯底鈉含量非常高!一份鈉含量高達6221毫克，所以食用時要注意不要喝太多湯，避免給腎臟造成太大的負擔~ 總體評價 味道不錯，價格尚可，可以等全聯有特價活動時再考慮購入。小缺點是鈉含量非常高，對於腎臟的負擔很大，除此之外白白相當推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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