怎麼現在才知道！中山站旁隱身二樓的超對胃膠原胡椒湯底火鍋《台北中山區｜沐田No.2-1涮涮鍋工廠》

火鍋一年四季就是台灣最美好的風景啊～不管季節火鍋就是台灣的代表性食物之一，夏天在冷氣房裡吃鍋，冬天暖身更要吃鍋。涮涮鍋要好吃，除了食材新鮮之外湯底也是很重要，兩者互相搭配才能更彰顯食材的鮮美跟湯底的甘醇。 📍沐田No.2-1涮涮鍋工廠 位於捷運中山站4號出口走路不用一分鐘的位置，乾杯燒肉的樓上。只能說最遙遠得距離就是你明明離我很近我卻一直錯過你啊。經過這條路大概也有1001遍，我從來沒抬頭看過兒樓有什麼店。（被揍） 我知道你還想看👉萬華車站旁人氣強強滾的薑母鴨到底多好吃？ 從二樓的座位可以看到外面四號出口的美景。 裝潢屬於浮誇系網美會喜歡的，華麗的水晶吊燈跟四面楚鏡。 醬料區的背板有寫著特殊品項。 我知道你還想看👉 🔺醬料吧台區 整潔度維持得很不錯，醬油的味道跟很多火鍋店不太一樣還多了份甘甜味。 菜單擷取自沐田No.2-1涮涮鍋工廠ＦＢ 📌實際價錢與漲幅請以現場菜單為主。 🔺招待的冬瓜檸檬冰沙（可續） 不管是餐前或餐中喝，都清涼解膩。 我知道你還想看👉不怕你吃只怕你上癮 消失十年又重新開張的麻辣鍋 🔺膠原胡椒鍋 原本的湯底裡已經有胡椒味，如果覺得不夠店家也有附上一小碟胡椒可以依個人口味做添加。這湯底在煮完蔬菜之後我可以連喝了兩碗，因為胡椒味搭配蔬菜的鮮甜實在是讓人欲罷不能呀！ 🔺菜盤 以天然蔬食為主，加工的火鍋料只給了兩三種，蔬菜的份量給的剛剛好。 我知道你還想看👉隱身於二樓藝人最愛的私密麻辣鍋 🔺低脂牛＋梅花豬 肉的厚度偏薄，份量對於女生來說剛剛好，一次可以吃到兩種肉雙重滿足。如果是男生可能對於肉的份量有些不滿足。 我知道你還想看👉吃完保證熱血沸騰 肉量倍增肉控快衝啊 🔺海鮮盤 內含天使紅蝦、草蝦、鱸魚、干貝、蛤蠣，新鮮度中上，只可惜蝦肉煮完有點糊糊的。雖然承裝的容器挺美的，但缺點就是會一直滴水，桌面一攤濕😂。 我知道你還想看👉冬天進補怎麼可以少了羊肉爐？薑母版的羊肉爐吃過了嗎？ 🔺飯後甜點－仙草奶凍 仙草很古溜，但有點太甜膩了。 總結， 有點氣自己還說是火鍋少女，好吃的店我怎麼一錯過就是那麼多年（搥胸）。 CP值我全都加給那鍋湯底了，食材方面表現普通的中上，但為了這個膠原胡椒鍋我很可以再訪。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#沐田涮涮No.2-1工廠地址：台北市大同區南京西路25巷2-1號2樓 營業時間：110030-1500/1700-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大同區 #涮涮鍋 #鱸魚 #蛤蜊 #干貝 #天使紅蝦 #牛肉 #胡椒鍋 #菜盤 #台北美食 #大同區美食 #中山站美食 #中山美食 #台湾グルメ #しゃぶしゃぶ #海鮮 #대만 #대만맛집 #샤부샤부 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

【食譜】挑食小孩自己煮家常料理肉羹湯

【美味食堂】挑食小孩自己煮家常料理肉羹湯

香菇是肉羹湯的精髓，只可惜在某次逛市場試吃時，吃到用香菇做的蔥餅，發現香菇的味道也太可怕了吧～完全沒嚼幾下就吐出來，自此後只要有香菇就挑掉，菌類除了金針菇外，其他皆無法，主要是口感問題，不過漸漸進步到只要不吃裡面有加沒關係。 由上述所言，結論是『自己做料理的好處是絕對不會放自己不喜歡的東西』，這也是偶爾自己料理的原因啊～ ➣食材 紅蘿蔔如果不會切，可以用刨刀，會省去很多時間和切大小塊的問題 基本上還要放筍絲，可惜現在剛好部是竹筍季節，當然如果真的很想吃可以選用罐頭的筍絲，另外玉米粒也不太會出現在肉羹湯裡面，剛好我家冰箱剩一半，剛好也增加湯頭的甜味 💡補充：可以切一些洋蔥絲入湯煮，也會增加甜味 ▲肉羹湯底約500ml+水約800g 我是在市場購買人家現煮的肉羹（魚漿加肉合成），那湯底就會保留肉羹的香味和鹹味，所以可以跟老闆要看看，如果沒有做肉羹的湯底，可以煮柴魚高湯代替 💡提示：跟市場老闆要的肉羹湯底一定要加水稀釋，鹹度味道會比較適中 ▲紅蘿蔔絲半根、木耳200g（洋蔥這時也一起加入） ▲玉米粒半罐 ▲肉羹大概半斤 將切好的配料在還沒滾時就加入一起煮，這些都是耐煮的食材，而且也可以把食物香味煮出來 👉🏻【美味食堂】零失敗日式咖哩簡單做，中午便當快速搞定 ▲蛋液2顆 上面的食材都煮到大滾時，加入蛋液用畫圓形的方式加入 💡提示：不要邊攪拌邊加蛋液，會很可怕變成蛋碎花湯，不清澈 ▲調味料 💡這步驟很重要，注意火侯控制 勾芡要水大滾後，邊攪拌邊畫圓加，接下來邊攪拌至大滾就可以了，注意別燒焦 我很喜歡吃冬粉，可惜冬粉的缺點就是湯汁會被吸光，所以還是建議用一般麵條，或者搭配飯也可以！！ 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 品牌👉🏻@lahena.acc #食譜#家常料理#肉羹湯#美食#肉羹湯食譜 

高雄美食｜和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題，鍋物放題，泰國蝦、日本和牛吃到飽

日本祭典風格更添樂趣 和牛祭位於夢時代一樓。主打鍋物吃到飽，有日本和牛，還有現撈泰國蝦；未開幕時就造成熱門話題。 由於後來評價相當兩極，沒有選在開幕那一段時間來用餐，一開始知道和牛祭要開幕時，真的很期待，但看了評價之後感覺好像有些混亂（笑 隔了一段時間，跟朋友在找餐廳時，還是決定給它一次機會來吃看看 整家店充滿著濃厚的日本祭典感，燈籠看起來好有日式味道，好繽紛 再加上坐位皆用木製風格，還有鯉魚旗，整個很加分，其實滿喜歡整家店的設計；用餐環境也很寛敞，這樣不會擁擠，覺得很棒 泰國蝦水池在外面唷～可以走到外面夾，上面還有貼著夾蝦攻略，可以來體驗撈蝦的樂趣 近拍；蝦子很活躍，會鬥來鬥去的，夾的時候要注意，他們活跳跳的，很難控制，甚至會跳出你的籃子 外面有一整排的遊戲機 也有從零開始的異世界生活 外面的台車上有甜點香蕉，巧克力及草莓口味，可自行取用 本來想吃完餐時再來拿，結果吃得太飽，一口也吃不下了（QQ 菜單 收費有更改過，現在還有非牛放題，對於不吃牛的人來說，會比較划算！用餐時間100分鐘，肉品的來源地也都有特別標註 六種湯底可供選擇；另外還有加購的部分有巴西龍蝦、日本A5和牛、和牛握壽司、啤酒等 收費分成非牛放題、精選放題、極品放題、A5和牛放題這四大類，每種價位都有各自可以選擇的食材 自助吧台 自助吧也有許多東西可以吃，炸物、包子、炒麵等 這裡也有和牛肉燥飯可以吃，真是高級 飲料區也有好幾種選擇 各式湯底，加湯底也在台上自行取用 多種醬料 各種麵類，有韓國泡麵耶，這個好吃 火鍋料及蔬菜區，自行取用 當然少不了重要的冰淇淋區 餐點介紹 自助吧的奶茶 可選兩種湯底，這次我們選了剝皮辣椒及昆布湯底；剝皮辣椒好喝耶，好適合冬天喝的湯頭，微甜辣好暖胃；選用花蓮當地的剝皮辣椒，再加上豚骨高湯熬煮 經典昆布，使用北海道的日高昆布，湯底加入蔬果熬煮，適合品嚐和牛的湯底，昆布口味也很耐吃 綜合海鮮盤，好豐盛！有蝦子、花枝、鯛魚片、蛤蠣、淡菜、 螃蟹 各種牛肉盤 各種肉類，櫻桃鴨好吃！ 很豪邁的一次就讓它全下XD 日本A5和牛 加購＄300／盤 高級的A5和牛，這是另外加點的，油花分布很漂亮 好奢侈哦XDD 根據朋友的感想是相當滿意！覺得超好吃 泰國蝦好好吃哦，蝦肉彈牙鮮美，很喜歡 蝦子的部分還是建議吃現撈泰國蝦比較新鮮，海鮮盤上的新鮮度有差，肉質也不是太好 外面看過去真的佔地很大的說，呵呵！用完餐後呢覺得有好有壞，沒有十全十美，但也沒有像負評這麼糟，介於中間值吧～剛開幕可能人潮多，品質會有落差，現在去吃覺得倒是還好，沒有很混亂的感覺，食材部分也是不錯吃的～湯的部分，還是覺得昆布比較耐煮，剝皮辣椒雖然好喝，一開始很不錯但煮久了越吃越膩；這裡結合一些趣味性的東西，會讓人覺得不止是來用餐，也好玩～就像店家原本就想呈現出祭典的氛圍，讓人感到有趣！ 和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題 時間：上午11:00 - 下午10:00 電話：07-8230082 地點：高雄市中華五路789號 統一夢時代購物中心1F時代光廊 FB：https://www.facebook.com/WagyuFestival/ 👉高雄美食｜鉄火牛排夢時代店，嚴選肉類，結合牛排及燒肉同時滿足 👉高雄美食｜這一鍋～皇室秘藏鍋物夢時代店，皇室Cosplay吃鍋趣味多！ 👉高雄美食｜星野肉肉鍋plus 夢時代店，首創升降鍋超酷，平日午餐限定398就可以吃到飽～ 👉高雄美食｜ 夢時代｜心之和乳酪高雄分店～來自屏東重量級乳酪曾獲美國冠軍👉高雄美食｜前鎮區｜開飯川食堂 夢時代店，正統川菜辛香食堂讓人食指大動 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 覺得圖文還不錯的話～請給顆♡吧~ #和牛祭 #和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 #高雄美食 #高雄火鍋 #火鍋吃到飽 

【好市多購物】王品 冷凍青花驕經典麻辣鍋

冬天最常吃的食物，除了火鍋之外，敢吃辣的人，一定會選擇吃麻辣鍋 最近在好市多裡，發現了王品集團底下新品牌青花驕的經典麻辣鍋套組， 在這個冷冷的夜裡，趕快煮一鍋來火辣辣一下， 應該是個很不錯的享受吧（等我先把冰牛奶準備好 王品 冷凍青花驕經典麻辣鍋 / 1.4Kg 這個冷凍的紙箱上，那鍋紅紅火火的鍋物，看得讓人真的是會食指大動 打開包裝，裡面有一包麻辣湯底、一盒的麻辣冷凍豆腐跟豆皮、 一包藏椒爆漿貢丸、一小包保鮮青花椒，沒有其他的肉類跟蔬菜， 也沒有澱粉類的主食，光只有這些湯底裡的料，其實是無法吃飽的， 所以，需要自己在另外準備一些肉類跟蔬菜， 不然真的光吃湯底裡的豆腐、豆皮跟丸子，真的會餓死 首先要將麻辣湯底解凍，我是整包不拆開， 用流動的冷水搭配人工手動把湯底捏開解動， 這樣會比放冷藏，或是單純泡在冷水裡，解凍的時間少很多， 解凍得差不多之後，就可以將湯底放進鍋裡， 在倒入750-850ml的水量，就可以開中小火開始煮了 麻辣冷凍豆腐也是使用相同的方式，用流動的冷水解凍後， 直接放進湯底裡一起煮，藏椒爆漿貢丸不用刻意解凍， 只需要直接放進麻辣鍋裡，煮熟就可以吃了 煮滾之後，真的是有夠香的，這樣份量的湯底，大約可以供2-4人一起來食用， 但光吃這些料怎麼會過癮？ 當然要加一些肉類跟蔬菜，才真正是一鍋完整的麻辣鍋啊 所以我就在麻辣鍋裡另外又放進了高麗菜、冷凍大蝦跟牛肉， 這些東西也都是在好市多裡一起買的， 還有之前自己煮火鍋剩下的起司丸也一起放進去， 牛肉只需要涮一下，熟了就可以準備吃了 裡面的東西都煮的差不多後， 就把整鍋最特別的東西 "頂級保鮮青花椒" 直接放進鍋裡煮一下， 就能直接盛一碗開動了 不得不說，這款青花驕經典麻辣鍋， 實際吃起來其實沒有很辣，但真的是有夠麻 除了嘴唇會一直感覺到觸電的麻感，還麻到我的腸胃都有點感覺不舒服 不過，我沒有到過青花驕的店面吃過，所以也沒辦法跟店裡的味道做比較， 但跟平常吃的麻辣鍋來比，這款麻辣的口味， 真的是跟以往吃到的麻辣鍋都不一樣，但香味我覺得聞起來比吃起來香得多， 如果你是平常不太吃辣的人，這款的辣度是真的不需要讓人害怕， 但麻度真就不是普遍人習慣的了 —————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 —————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

【新北三重】倉津鍋物，吃到飽個人鴛鴦鍋最低只要299元！裝潢超日式，CP值超高

【新北三重】倉津鍋物』，吃到飽個人鴛鴦鍋最低只要299元！裝潢超日式，CP值超高

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 最近天氣超冷的，這時候最適合來吃熱呼呼的火鍋啦！三重台北橋附近的火鍋店超多，而且每一間幾乎都排滿人龍，其中這間「倉津鍋物」是新開幕的吃到飽火鍋店，平日午餐只要２９９的超低價位，還有非常日式的裝潢設計，後位人數也是滿滿的，如果想吃的捧油們記得先打電話訂位喲！ 倉津鍋物 官網｜FB粉絲團📌 新北市三重區重新路二段48號一樓📞 02 2973 3377💡 11:30-01:00，週五六延長至02:00☑️ 有內用座位☑️ 限時90分鐘☑️ 收一成服務費 倉津鍋物｜菜單 平日只要２９９元／人就可以吃到飽真的非常划算，假日不貴也只要３６９元／人，有6種湯底可以任選任搭，肉品牛、豬、雞、羊、鴨都有，真的CP值非常的高！只有海鮮跟酒類需要額外加價。 倉津鍋物｜環境 倉津鍋物距離台北橋只要約３－５分鐘的路程，從捷運出口一出來右轉一直直走就會到嘍！門口有放櫻花的造景非常日系！ 我很喜歡天花板的彩繪陽傘，以及球形的簍空吊燈，空間非常漂亮有設計感。 倉津鍋物｜自助吧區 自助吧區有分為兩邊，其中一邊是醬料與飲料區，另一邊是火鍋料、蔬菜食材、主食、冰淇淋區。 蔬菜不會爛爛的，非常翠綠很新鮮，而且竟然有水蓮耶！上方還有各種麵條可供任選。 火鍋料也非常多種，還有很可愛的柳橙造型魚板，上方有各種湯底可以自己加湯。 來倉津鍋物肯定會讓你吃飽飽，因為還有咖哩飯、讚岐烏龍麵可以取用。吃飽還能來上一碗紅豆湯！ 冰淇淋是用知名的冰淇淋品牌－明治的喲！很特別看到黑糖珍奶口味的，可惜珍珠吃起來怪怪的，不Ｑ～ 倉津鍋物｜餐點 倉津鍋物厲害的就是「個人鴛鴦鍋」，一個人也能享有不同的湯底，而且自己一鍋不用怕同行的友人不吃的東西煮在同一鍋內，像是我身邊就會有不吃牛肉或芋頭的朋友，這樣分開吃就可以自己選想吃的東西非常讚！ 我這次選的是銷魂麻辣湯跟和風豚骨湯這兩種湯底，麻辣湯非常香而且有嗆辣的感覺，涮肉超級適合，和風豚骨湯底的話，我覺得很適合滾大白菜，是屬於清甜的口感不是像一般拉麵店吃到的那種濃郁豚骨喔！ 再來，介紹重頭戲啦！一開始點餐會先選湯頭以及兩樣肉品，之後可以再做加點，以免桌子放不下啦XD。 🔻下方照片中左側是美國板腱牛、中間是櫻桃鴨、右側是培根牛。🔻肉品表現都還不錯，以兩三百的價位可以吃到這樣的肉真的CP值超高的！如果要我挑，我最喜歡的是櫻桃鴨跟板腱牛！ 🔻去骨雞腿肉🔻這是我朋友的最愛，他說雞肉的肉質很鮮甜，而且也滿大一塊的！喜歡補充蛋白質的人可以狂加點啦ＸＤ 🔻羊肉🔻 有點騷味，也不錯吃，越騷我越愛（？ 因為我當時去還在試營運，有海鮮半價的超值優惠！所以我們也點了一堆海鮮ＸＤ 🔻台灣人氣鯛魚 $59🔻 🔻晶瑩剔透小卷 $69🔻小卷我還滿推薦的耶！非常好咬很新鮮的感覺。 🔻東石肥美牡蠣 $79🔻這個味道有點重，我就沒有這麼喜歡啦~ 🔻鮮美大蛤蠣 $79🔻真的滿大顆的很鮮美 整體來說，倉津鍋物屬於中低價位，卻可以擁有非常乾淨的環境，還有食材也很多樣豐富，又能自己享用鴛鴦鍋，真的非常划算，也非常推薦大家來吃，我朋友邊吃就邊馬上傳訊息問她家人之後要不要來吃，可見倉津鍋物真的是會讓人想回訪的好店。 #新北 #新北美食 #火鍋 #三重 #三重美食 #三重火鍋 #火鍋吃到飽 #個人鴛鴦鍋 額外大推薦！個人鴛鴦鍋！ 想吃鴛鴦鍋卻找不到人一起吃嗎？這家紅九九也是個人鴛鴦鍋喲！ 更多雙北推薦美食／餐廳 【新北三重】台北橋站三和夜市10家必吃美食推薦，跟我吃就對啦！ 【新北】三重牛德華牛排館，10元大小的超級厚片牛排只要$180，真的CP值超高呀！ 【台北】佐曼咖啡，限量版的法式歐蕾吐司神好吃！超飽滿超大顆的草莓，幸福的滋味～ 【台北】東區最美的地中海料理餐酒館-TOASTERiA CAFE 吐司利亞！提拉米蘇神好吃～ 【台北美食】秦味館，美味到流淚的新疆香酥羊腿，各種特色陝西菜，讓饕客朋友來訪超過10次啦！ 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！

【台南美食】尚讚魯味。新市區美食小吃，台南新市大推超高CP值平價美食，多種品項NT10UP，月底吃土就靠它！

尚讚魯味 / FB粉絲頁 — 價格已經超佛系的滷味，每天還有不同種類的特價蔬菜買一送一！！ 😎 懶人包 每天21：00~22：00，蔬菜一律特價NT$10！ 22：00後，蔬菜一律買一送一！ 目前人手不足僅提供現場購買 六種風味湯底：健康清淡、清香萊姆、養生藥膳、異國孜味、嗆鼻芥香、特火麻辣 大推：養生藥膳湯底 營業時間：一~日 11：00~01：30 - 😎 店家簡介 尚讚魯味位於台南市新市區中正路上(新市火車站附近)，於2006年在地經營至今已有15年，供應價格超~實惠的多種食材，多種蔬菜任選3樣只要NT$40！提供六種風味湯底：健康清淡、清香萊姆、養生藥膳、異國孜味、嗆鼻芥香、特火麻辣；晚上9~10點，蔬菜每樣NT$10；晚上10點後，蔬菜通通買一送一！！！ 提供約莫30個座位的用餐空間，內用亦有提供好喝的決明子茶可以搭配餐點一起享用。 - 尚讚滷味位於台南新市市區的中正路上，附近交通方便，店門口有一些空間可以停放機車~ 尚讚魯味每天從11點營業到凌晨1點30，午餐、下午茶、晚餐、宵夜通通都可以在這裡解決 每餐都可以攝取到頗多種類的蔬果感覺不錯~ 尚讚魯味的加工製品食材們通通都放在冷藏櫃裡保持食材的新鮮度，給來這裡購買餐點的顧客們可以安心享用^^ 清洗乾淨的蔬菜們，都會使用袋子裝成一束一束的，份量都不少，3份NT$40，CP值有夠高！！！ 每一種蔬菜的顏色都是如此的翠綠，看起來94新鮮 每天都會有的超值蔬果~ 也有特價買一送一的蔬菜~ 冷藏櫃裡的食材們，都被保護得好好DER 櫃上都有貼上價格可以參考~ 走進店內有一整排的麵食區、豆皮。 選取完要吃的餐點後，拿到櫃台結帳就可以囉^^ 共有六種湯底可以選擇，健康清淡、清香萊姆、養生藥膳、異國孜味、嗆鼻芥香、特火麻辣等6種。 用餐環境，使用大量的竹子元素，竹子編製的桌子、椅子，讓整個環境充滿溫暖的氛圍。 約有30個座位，都維持的相當乾淨。 自助區 自助區有決明子茶、餐具們可以自行取用。 用餐完畢後記得自行將使用完的餐具、盤子都拿來這裡回收唷。 - 😎 餐點分享 價格都相當實惠，把想夾的通通夾一波！ 金針菇 + 茼蒿*2包 NT$40 豆芽菜*2包 NT$10 手工麵 NT$10 水晶餃 + 三角豆腐 + 凍豆腐 NT$10 豆干 + 豆包 NT$10 米血 NT$10 豆皮 NT$10 這樣滿滿滿的一大碗，有超~多種的蔬菜還有豆干、米血、手工麵，只要一張百元！ 這次選擇的湯底是藥膳風味的。 茼蒿 燙製好的茼蒿在藥膳湯頭的洗禮下，帶有茼蒿特有的清香味、藥膳香還有滑口的口感。 豆芽菜 新鮮的豆芽菜口感只有兩個字可以形容，94爽脆 手工麵 手工麵條煮製後的口感滿不同的，帶有特殊的麵香，口感也特別的Q彈有勁。 水晶餃 Q勁十足的水晶餃皮內包著肥瘦適中、黃金比例的絞肉，口感QQ的又有絞肉的油香、肉香，美味！ 金針菇 滷味必備的94這一味，堪稱魯味的最佳食材 白嫩白嫩外表的金針菇，口感脆嫩、鮮美。 三角豆干 這種三角豆干在滷味裡也是必備的，它可以吸好吸滿湯汁的精華，每一口都可以嚐到滿滿的藥膳香，還有湯頭的甘甜。 豆干 口感軟軟的帶有黃豆香的豆干，不錯吃~ 凍豆腐 跟三角豆干一樣把湯汁的精華吸好吸滿XD 豆皮 經過湯汁洗禮的豆皮，具有相當濃郁的豆香味而且口感軟嫩。 豆包 為滷味整體的口感增添另一個層次滑嫩口感的豆包。 米血 這個米血HEN可以，煮製後的米血口感軟嫩不糊爛，還帶著彈口Q勁的口感。 - 😎 心得 這次跟大家分享的是在家附近大概每個禮拜至少吃>3餐的尚讚魯味，來這裡吃飯完全可以不用擔心需要考量營養均衡對應的高價，3樣蔬菜只要NT$40真的很佛系，這樣一餐就可以吃到3種蔬菜HEN可以！ 價格平實、美味、新鮮的多種食材在經過6種不同湯頭的洗禮結合出的6種美味，分享這家月底的吃土好捧油給大家可以來試試。 - 😎 菜單 尚讚魯味菜單 (攝於2021.01) 尚讚魯味飲料單 (攝於2021.01) P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家 - 😎 簡評 【評分】滿分為5*🌕️ 平均 4.5 🌕️ 美味：4.5*🌕️ 價格：5*🌕️ CP值：4.5*🌕️ 服務：5*🌕️ 再訪：5*🌕️ 推薦：5*🌕️ 停車：5*🌕️ - 😎 消費資訊 用餐日期：2021.01 付款方式：現金 - 😎 店家資訊 尚讚魯味 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~01：30 📍 台南市新市區中正路207號 📞 06-589-8389 - 👉️ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以「追蹤」我們，點個「愛心」、「收藏」鼓勵我們 👉️ 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 👉️ 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 👉️ 謝謝大家，我們下篇分享見

台南聚餐首選 SIOU JHIH秀枝餐飲 廣式毋米粥底火鍋 極鮮粥湯底 二次加料南瓜松葉蟹粥

#台南北區 —內有不負責任食評— 🍴SIOU JHIH秀枝餐飲 #北海道干貝海鮮粥底鍋 NT.540 #龍蝦海鮮肉片粥底鍋 NT.575 附飲料.甜點 白飯+99元升級 #奶油蒜蝦飯 另加10%服務費⚠️ ⋆ 這家是友人推薦的餐廳#sioujhih秀枝餐飲 原名是#綠色空間 現已改成#秀枝餐飲 餐廳座位很多 假日用餐時段也是很快就客滿 用餐人數多的話 建議事先預約比較好 菜單品項很多 每樣都想吃看看真是貪心(⁎˃ᴗ˂⁎) 特色火鍋/私房簡餐/歐姆蛋包飯/關東壽喜燒 川蜀麻辣燙/日式丼飯/塔吉陶板燒/廣式毋米粥底鍋 是不是 玲琅滿目的菜單欸 選擇性障礙😆 看了很久 最後選擇#廣式毋米粥底火鍋 🍲 因為可以一鍋兩吃 粥湯底也蠻特別的 還加購一碗奶油蒜蝦飯 不錯吃 跟#碳佐麻里 的#石燒蒜蝦飯 很像🦐 基本就是‘’粥湯底鍋‘’加‘’菜盤&海鮮‘’🦞 店員建議先下海鮮 粥湯底會更入味 在放菜類跟火鍋料 北海道干貝不大 小小四顆 整體菜盤份量是足夠的 粥湯底很精華#麋粥 狀 沒有米飯顆粒的樣子 這個煮食材會比較慢一些 需用中小火🔥 不然鍋底會～操灰搭～屆時煮粥會苦 要撈掉 全部都吃完其實已經蠻飽的🐖🐖 還是要吃一下海鮮粥底二次加料 做成的粥#南瓜松葉蟹粥 🎃 店員會準備南瓜泥.松葉蟹嫩豆腐.香菜及芹菜 先下一顆蛋 在依序下三樣料 就煮吃美味的粥了 粥底融入剛剛菜盤裡海鮮的精華 有夠鮮美🌊 最後的甜點#巧克力千層蛋糕 也好好吃 可是很小一片 也罷 也已經吃很飽了(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ” ℹ️店家資訊⤵︎ 🍲SIOU JHIH秀枝餐飲 和緯店 ☎️ 06-2810982 🏠台南市北區育德二路261號 ⏰11:00-21:30 ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南北區 🔍

【2020中壢美食 / 中壢火鍋推薦】隱鍋桃園中壢店。全新優惠活動火鍋只要NT8！真材實料熬煮湯底，提供多種湯頭選擇，用

隱鍋桃園中壢店 / FB粉絲頁 — 秉持職人精神端出一鍋鍋美味的湯底，加上新鮮食材，GET滿滿美味！ 🥂 懶人包 身分證對對碰活動，身分證後6碼(含0、2、1)：含1碼-送香蔥油條*1根 ；含2碼-送麻油炸蛋*1份；含3碼-送梅花豬或小肥牛 身分證對對碰特別獎，末4碼：2021，即可以NT$8兌換養生鍋系列或麻油燒酒鍋 提供鍋物料理：招牌蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋等15種特色湯頭 特約停車場：金卯中壢小北站，步行3分鐘即可抵達隱鍋(停車費用可以消費金額折抵) 訂位專線：03-451-6008 營業時間：一~日 11：00~00：00 🥂 店家簡介 隱鍋位於桃園市中壢區忠孝路上，提供鍋物料理，有：招牌蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋等15種特色湯頭，搭配新鮮、優質肉品，94要給顧客在這裡可以來一場饗食之旅。 有別於一般火鍋店的養生特色湯底，隱鍋的藥膳湯底是相當真材實料的，將美味的食材放入鍋中，煮好後食材帶上的淡淡藥材香氣，將蔬菜們的鮮甜提升了一個層次。 用餐環境相當寬敞，有兩人桌、四人桌，也有提供兒童座椅，皆維持的相當整潔，可以很舒適、放鬆地在這裡享用美味餐點。 隱鍋桃園中壢店位於桃園市中壢區忠孝路上，附近有合作的特約停車場，停好愛車後步行到店內大約3分鐘即可抵達。 店門口停機車的空間可以停放。 門口有提供菜單給路過的捧油參考。 也有提供置傘架給顧客們放置雨傘，很貼心的部分是，有區分長傘的還有摺疊傘的^^ 進店GO GO！ 等候區 這一區提供給外帶鍋物或者等候座位的顧客們稍坐等候。 榻榻米呈現出溫暖的氛圍~ 結帳櫃檯 用餐完畢後到櫃檯結帳~ 可以在這裡拿取DM，參考癮鍋所屬集團底下其他品牌店家~ 飯後必備輔助口腔維持清新氣味的糖果。💖 自助區 醬料、湯底、飲品、餐具都可以在這裡自行取用^^ 醬料區 醬料區的周圍以及盛裝的容器皆維持的相當潔淨，讚讚👍️ 高湯壺 需要加湯的捧油可以來這裡拿取加湯，加完後歸還為原位~ 很貼心的有附上高湯的使用說明，可以依據個人喜好口味選取高湯。🌞 用餐區 可以看到用餐桌子與桌子間的距離相當大，走路動線設計得頗良好的，起身走出來不卡卡🎊 以具有溫度感的木製桌子與椅子，讓用餐環境整體帶有溫暖的感覺。❤️ 每張桌子的一旁，都有一個小抽屜，裡頭有放置濕紙巾、面紙、牙籤等提供給顧客使用。 提供多個兒童座椅 隱鍋的用餐環境對於攜帶幼兒的顧客們是相當友善的，將座位與座位間的空間拉大，方便推嬰兒車或者放置兒童座椅，讓顧客可以在癮鍋輕鬆地享用美味餐點。👍️ 兒童座椅也都維持得很乾淨，使用完畢後會用酒精擦拭過，可以安心使用。 🥂 餐點分享 一個人吃火鍋，也可以選擇精緻一點的小火鍋😍 一鍋搭配單點金針菇，是每次一個人吃鍋的標配😎 👍️ 南洋肉骨茶鍋 NT$388 滿滿滿ㄟ排骨就在這一鍋！ - 端上桌濃郁的香味滿溢在周圍的空氣中，速速開喝 南洋肉骨茶湯底，湯頭口感相當滑順、濃厚，加上濃郁的藥膳香氣，多層次的中藥材香，完全可以感受到這鍋湯底有多重本，可以體會到的真材實料。 - 湯裡燉煮許久已頗入味的排骨，口感依舊軟嫩，加上肉骨茶湯的香氣，HEN可以！ 👍️ 柚香檸檬沾醬 柚香檸檬沾醬跟腐乳沾醬是癮鍋的特色醬料，可以詢問店內的服務人員協助拿取。 柚香檸檬沾醬滿滿的柚子香與檸檬香，川燙好的蔬菜們沾上它，口感超~清爽，還增添了另一個層次的風味，柚香檸檬醬真的好吃。😋 👍️ 腐乳沾醬 鍋裡的排骨沾上腐乳醬，口感爽滑、清香不油膩，去掉排骨本身自帶的些許油膩感。 👍️ 肉骨茶湯底 點選南洋肉骨茶鍋會另外再附上一壺，可以自行添加😊 看看J個肉骨茶湯的湯底，深黑色澤的茶湯加上濃厚的中藥材香，冷冷的天喝一波，暖身一下😉 👍️ 火鍋菜盤 隱鍋的菜盤食材種類超~豐富，有：金針菇、小白菜、高麗菜、嫩豆腐、海帶、水果玉米、絲瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、南瓜、芋頭、杏鮑菇、手工綜合蝦滑、油條、火鍋料，光是這一份菜盤的食材種類就多達15種以上，可以一次品嘗到多種食材各自特有的口感，美味與營養兼具。☺️ 新鮮的蔬菜們口感都相當的清甜，芋頭、南瓜口感綿密，香氣十足。😋 👍️ 高麗菜 嚴選高品質的高麗菜，下鍋煮熟後，口感滋味又甜又脆，清爽脆口的感覺HEN不錯😋 👍️ 手工綜合滑漿 目前看過在菜盤裡排名前幾厲害的食材之一，可以從口感感受到裡頭多種食材混和出的美好滋味，還有其他例如花枝等的口感。 👍️ 水果玉米 J個嚴選的高甜度水果玉米有夠甜，粒粒飽滿，多汁又甜口。😋 👍️ 金針菇 NT$50 自己一個人吃鍋必定加點的大概就是它，金針菇。 清洗乾淨的金針菇，烹煮後的口味清香，味道鮮美又脆嫩。 11月的打卡 + 評論活動： 免費送麻油炸蛋或+NT$10送香蔥油條 12月的身分證對對碰活動也有它們，可以看一下身分證上有沒有0、2、1😎 👍️ 香蔥油條 NT$10 (原價NT$60) 改良式的油條，將大量的蔥混入製作油條的麵糰中，每一口都可以吃到外層酥香、內層HEN濃郁的蔥香味還有紮實略帶嚼勁的油條。😋 👍️ 麻油炸蛋 NT$30 忘記拍到剖半的畫面 😭 裡頭的蛋黃中心是半熟的狀態，看著蛋黃液緩緩流下頗療癒。 麻油炸蛋帶著超~濃郁的麻油香，加上蛋香十足、口感滑順、軟嫩的蛋本體，多種口感一次擁有。😍 🥂 菜單 隱鍋桃園中壢店菜單 (攝於2020.11) P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家 - 🥂 簡評 【評分】滿分為5*🌕️ 平均 4.5 🌕️ 美味：4.5*🌕️ 價格：4.5*🌕️ CP值：4.5*🌕️ 服務：5*🌕️ 再訪：5*🌕️ 推薦：5*🌕️ 停車：5*🌕️ - 🥂 消費資訊 用餐日期：2020.11 付款方式：現金 消費總價：NT$438 - 🥂 店家資訊 隱鍋桃園中壢店 ⏰ 營業時間 一~日 11：30~00：00 (中間無休息) 📍 桃園市中壢區忠孝路321號A 📞 03-451-6008 - 👉️ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「成為粉絲」鼓勵我們 👉️ 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 👉️ 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 👉️ 謝謝大家，我們下篇分享見

【2020中壢美食 / 中壢火鍋推薦】隱鍋桃園中壢店。全新優惠活動火鍋只要NT8！真材實料熬煮湯底，提供多種湯頭選擇，用餐環境環境舒適，內有菜單

「台中北區」森鄰鍋物-台中最美溫體牛肉火鍋店，還有絕美夜景可以欣賞，台南溫體牛每天新鮮直送

🏠森鄰鍋物 台中市北區中清路一段238號 ⏰11:00-14:30；17:00-00:00 ☎️04-2203-0109 - 🔺全牛雙人 980元 🔸鴛鴦鍋+120元 （招牌牛骨+藥膳麻油） 🔺手切寶島極鮮牛肉 388元 🔺鮮蔥爆牛肉 180元 - 冬天代表吃鍋的季節又到啦～今天要來介紹一間可以看到台中市景的超美牛肉火鍋店——森鄰鍋物。 森鄰鍋物的嚴選溫體牛系列都是每天從台南現切直送，店家甚至嚴格遵守每批牛肉有一個保鮮時間，超過時間就不能端給客人，真的是下重本！ 如果想品嚐美味牛肉的朋友，點共享套餐最划算。 全牛共享鍋餐本身有附一份湯底和時蔬拼盤，除此之外，套餐還有： 寶島鮮牛肉 寶島牛腩 手工牛肉漿 金針菇 手工蛋餃 香菇貢丸 季節時蔬 如果要換成鴛鴦鍋再加120元，天這麼冷，當然要點個藥膳麻油補補身體。 森鄰的師傅對他們店的餐點有自己的堅持，你們看藥膳鍋裡面滿滿的藥材，真材實料眼見為憑。 再來，像寶島鮮牛肉和手切寶島極嫩牛肉因為本身非常地薄，所以要整盤排得整整齊齊讓客人拍照也是一番功夫，冷藏肉在擺盤上可以說分秒必爭，非常不容易。 加價20元就能把附餐換成牛滷飯，而且是滿滿一大碗哦！ 牛滷飯我真的是大力推薦，滷汁超級香，搭配牛滷肉⋯⋯和平常豬肉做的滷肉飯味道截然不同，你們一定要試試。 - 現切的溫體牛肉真的很厲害！ 稍微涮個幾秒就可以品嚐，我自己吃是完全不沾醬，這樣才能細細品味溫體牛肉本身的鮮甜。 鮮牛肉和嫩牛肉都有一般牛肉火鍋片沒有的Q彈，用牛大骨湯底和藥膳湯底也是不同味道。 森鄰鍋物的湯底都是走清甜派，藥膳鍋加了麻油讓牛肉邊很香，我牛肉不沾醬吃到底。 評論有很多人說份量太少之類，我覺得大家來不能拿一般火鍋店比。 如果是冷凍的東西要給多少當然沒問題，但森林鍋物的套餐根本不見多少冷凍食品。 手工蛋餃也是個頭超大！ 記得來的時候也要點個熱炒類的見識一下師傅多厲害。 今天吃的鮮蔥爆牛肉我和朋友邊吃邊嘖嘖稱奇到清盤，還戀戀不捨八蔥也吃掉。 牛肉的品質真的一吃就吃得出來了！ 當然你們吃鍋想配的飲料森鄰鍋物也通通有，只想解渴店家有附自助的基本飲料。 醬料區有一個店家特調醬汁，拿來沾牛肉的，無醬不歡的朋友記得盛。 - 森鄰鍋物在裝潢上真的很用心！ 一樓是共享鍋區，二樓是個人鍋區，佔地超寬敞，還有陽台、落地窗可以眺望外面的風景。 要包場位置一定夠，而且彩繪牆還能讓大家網美照拍到夠。 家庭聚餐也可以選森鄰鍋物，撇開一般民宅的大圓桌，森鄰鍋物有著網美大圓桌呢！ . . . . . . . . . . #igfood#foodphoto#台中美食#台中美食推薦#北區美食#台中美食地圖#新店報報#森鄰鍋物#網美集散地#網美打卡#溫體牛肉#wowforfood#kekefoodie_tw#yummyday_tw#dcard美食板#ettoday旅遊雲#食尚玩家#popdaily#popyummy#相機食先#葵食台中#oma#oma優惠

網路超人氣火鍋店！雞湯大叔信義店：就愛這鍋大人味💖平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯鍋

網路人氣火鍋店「雞湯大叔」主打平價白蘭地雞湯火鍋，在短短三年半時間，三間分店共累積了逾兩千多網友評論，平均4.5顆星的好口碑。 市面上的火鍋湯底，大多是昆布湯、豚骨湯等日系湯底，或是泰式、韓式的高卡路里的濃辣湯底，而這家雞湯大叔火鍋品牌，則是主打以法式手法燉煮雞湯，以卡路里和脂肪比較，相對較健康，家裡有小孩或老人家，就很適合來這裡聚餐。 【關於雞湯大叔】2017年11月位於行天宮商圈的首店開幕，特色為五星級飯店大廚研發湯頭，主打法式雞湯鍋物與季節異國風湯底。第三家「信義店」則是位於信義商圈、捷運市府站的誠品信義五樓，於今年6月5日正式開幕。明星商品「白蘭地雞湯」則是等到顧客桌上的火鍋煮沸時，在你眼前淋上用shot杯裝的白蘭地入味，酒香撲鼻，讓整鍋的鮮味層次更加提升，堪稱「法式燒酒雞」。 我們這次透過EzTable線上訂位，選擇位在誠品信義五樓的「雞湯大叔信義店」，訂五點用意是想避開用餐尖峰，結果準時到現場後，可能當天都是滿座狀態，仍等了20分鐘才入座。但無妨，正好是正常用餐時間XD 🔺雞湯大叔可能太常有顧客在外排隊，跟旁邊的商家異業合作，讓你免費試坐懶骨頭沙發，不但提升餐廳的顧客滿意，也滿足了傢俱商的體驗行銷，這樣合作模式雙贏~(坐下去整個癱軟XD) 🔺用shot杯裝的試飲雞湯：胡麻豆乳滾滾雞，像味噌湯口感。 上菜前，店員讓我們品嘗三種湯頭，因為家裡有小朋友，所以就捨棄招牌的白蘭地雞湯，改選擇未加酒的湯頭「蔬果雞湯」，以及季節限定的「胡麻豆乳滾滾雞」。雞湯大叔的雞湯，真的可以喝得出未加人工調味料的清爽滋味，喉頭有股回甘的清甜感。 提醒假日用餐時間100分鐘，紙巾、餐具都在餐桌旁抽屜內，桌上也有服務鈴。 店員很親切、服務很周到，上菜、清理桌面都很迅速，而且每桌貼上大大QR CORD，看的出來老闆很重視服務，要你盡情客訴(大誤~) 🔺菜單：套餐包含三種湯頭、八種主餐、五種副食，各類別擇一。 湯頭：包含基本的蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯，及季節湯底。(雞湯可不是那種清澈見底的黃金湯，還有不少的雞腿排丁喔~) 🔺主餐：包含百里香雞腿排、鮮菇蔬食、嫩肩小羔羊、西班牙伊比利松阪豬、美國Prime等級板腱肉、海鮮拼盤...共11種套餐主食可選。(我們點了「嫩肩小羔羊」、「美國特選牛小排」) 🔺菜盤：為了能夠讓湯汁與蔬菜結合不突兀，捨棄了菜盤常見的大陸妹、小白菜等，會改變湯頭口感的蔬菜，改以高麗菜及水蓮來增加湯頭的甜味，搭配根莖類等多色蔬菜來達到均衡、健康的選擇。(我家都很愛吃水蓮，有水蓮就加分~) 菜盤包含，高麗菜、水蓮、黑木耳、金針菇、海帶、板豆腐、玉米筍、絲瓜、南瓜、牛番茄。 🔺副食：則有白飯、冬粉、雞蛋、波浪麵、蔬菜麵(+$10)可選。(我們點波浪麵，聽說是只有麵粉+海鹽，建議最後再煮，才能吸飽湯汁精華) 而這樣的套餐組合，售價卻只需$298、$348、$398、$498 所有可見到的肉品、海鮮、副食、蔬菜等皆可單點，每份售價$10~$69間，真的很佛心啊~ 🔺因為有小朋友，招待的可愛手工魚板(太貼心啦~完全收服媽媽的心~) 🔺透過EZ TABLE訂位，送蛤蜊一份，約12顆(售價$49)，份量也不少耶！煮好的蛤蜊，粒粒飽滿，很新鮮~(填問券也有送喔) 自助醬料&飲料區，飲料包含無糖麥茶、烏龍茶、冬瓜檸檬冰沙；醬料區：蘿蔔泥、辣椒、蒜碎、日式醬油、沙茶、蔥花。 🔺本以為已經結束，竟然出現只有在高檔餐廳，才會提供的飯後水果！(柳橙、西瓜、芭樂，這點媽媽覺得大加分~) 🔺櫃台其實不只擺放去味水、髮圈，還有濕紙巾，真是好貼心呢~(餐飲經營心法，即是『魔鬼藏在細節裡』，再加分~) 結論：整體來說，除了肉片有點薄之外，食材好、服務好、環境好、價格好，又用了多種數位行銷工具，還開在誠品信義，我強烈懷疑老闆賺甚麼，到底有沒有損益兩平啊~我好怕你倒，只好再用新台幣支持下去了XDDDD~ ☝️原文出處(請點我) 雞湯大叔 信義店 (本篇為實際消費體驗，消費日期：2020.11.21) 延伸閱讀：社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog 👍FB 💓IG ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔~ #為湯控而生 #雞湯大叔 #台北信義區美食 #信義區美食 #平價火鍋 #捷運市府站美食 #台北美食 #誠品信義店 #火鍋 #美食推薦 #捷運美食 #網路人氣餐廳 #美食部落客推薦 #台北好吃 #排隊美食 #餐廳 #聚會 #相機先食 #佩吉王生活記事 #instagood #instafood #taipeifood #foodstagram

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