🔥中和火鍋吃到飽超值推薦！何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽，只要 499 元起（+10%），極鮮海產、肉品、甜品全攻略！復古黑

下班後，肚子裡的「火鍋雷達」總會響起📡，而最近我找到一個必去的地方——「何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽」！ 😍這家位於新北市中和的火鍋店，價格親民💰（只需499元起+10%服務費），菜色超級豐富，有超過60種選擇！ 最特別的是，復古氛圍搭配港台經典老歌🎶，一秒讓你穿越到過去的美好時光⏳。 復古氛圍：用音樂與裝潢串起回憶🎵🖼️ 推開店門，你會看到牆上掛滿黑膠唱片和明星海報🎤，耳邊環繞熟悉的老歌旋律。 坐下來，燈光溫暖柔和，座位寬敞舒適，彷彿瞬間忘卻了工作壓力💆‍♀️。 沙發區適合多人聚餐，而2人小桌則特別適合情侶甜蜜約會💕。 湯底的靈魂💧🔥：甘蔗大骨湯與四川麻辣湯 火鍋的靈魂就是湯底！😋 這裡的鴛鴦鍋結合了兩大經典湯頭： 1️⃣ 甘蔗大骨湯 🍃：清甜溫和，特別適合涮蔬菜與海鮮，湯頭越喝越香甜。 2️⃣ 四川麻辣湯 🌶️：香氣濃郁，辣度可調，麻與辣的層次感讓人一口接一口停不下來！ 自助吧：超過60種食材，挑戰你的胃容量！🦀🍤🥬 自助吧的選擇豐富到讓人目不暇接！✨ 以下幾樣一定要試試👇： 🍤 海鮮控的天堂：黃金蟹🦀、鮮蝦🍤、蛤蜊、扇貝，所有海鮮都新鮮到不行！尤其鮮蚵，渾圓飽滿，一口爆汁超滿足！ 🥩 肉類狂歡：台灣梅花豬🐖、伊比利豬、草飼牛🐄，每種肉片都鮮嫩多汁，涮麻辣湯或甘蔗湯都絕配。 🍢 手工火鍋料：龍蝦沙拉丸🦞、魚包蛋🎈，咬下去滿滿的內餡幸福感滿分！ 🥗 時令蔬果：高麗菜、金針菇、南瓜🎃，蔬菜的清甜搭配濃郁湯頭，口感簡直一絕！ 配餐與甜點：滷肉飯與冰淇淋的完美收尾🍚🍨 來這裡不吃嘉義風味的滷肉飯真的太可惜！ 🍚滷汁鹹香不膩，一碗接著一碗完全停不下來。 而飯後甜點則是來自泰國的明果冰淇淋🍦，香芋與榴槤口味特別受歡迎，雪糕質地細緻，甜而不膩！ 用餐小叮嚀📌 高CP值火鍋天堂🌟 「何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽」無論是湯底、食材、還是環境氛圍都讓人感受到店家的用心💖。 特別適合火鍋迷或聚餐場合，不僅吃得飽，也吃得開心！ 快約朋友一起來體驗這場味覺與時光的雙重盛宴吧！✨ 【中和何家香香麻辣鍋，全新推出： #酸菜白肉鍋】🔥🍲🥬🥓 我們選用山東大白菜，搭配蘋果🍎、香蕉🍌、鳳梨🍍等水果自然發酵，酸味層次豐富，清爽不膩，還帶有淡淡的水果香氣。 酸菜經過傳統工藝精心醃製，酸甜適中，口感溫和且回味悠長，完美提升湯底鮮味，與白肉油脂形成絕妙平衡。 消費方式：只收現金平日下午四點前499+10% ，晚餐及例假日549+10%，單人開鍋不分時段549+10% 📍 餐廳地址：新北市中和區員山路311號📍營業時間：1130-2200(最後入座2030)📍訂位電話：0973015653📍大眾交通：公車57，307，積穗國中站下車📍停車資訊：積穗國小及民樂停車場30/H何家香香麻辣鍋快速訂位

火鍋推薦｜吃鍋就要吃村子口火鍋!｜酸菜白肉鍋、紅燒牛肉爐、原汁紅燒羊肉爐簡單加熱暖暖吃｜村子口

又到了吃鍋的季節，到外面吃要訂位覺得麻煩，自己煮鍋底又擔心無法滿足每個人的胃嗎？其實想要吃到暖心又暖胃的火鍋很簡單，只要在家裡準備村子口火鍋，不需要退冰，想吃的時候簡單加熱一下，放入喜歡的火鍋料，就可以開動囉! 村子口的火鍋湯底多元，可以滿足每個人挑剔的味蕾。在眾多的湯底中，我最常購買的是酸菜白肉鍋、紅燒牛肉爐、原汁紅燒羊肉爐這三款經典鍋底。 村子口酸菜白肉鍋 村子口的酸菜白肉鍋，選用的是自然發酵的酸白菜，湯頭喝起來酸而不嗆、口感溫和。在加熱的時候，可以根據自己喜歡的濃淡酌量加水，喜歡偏酸一點的可以加一到兩碗水，喜歡清淡點就加三到四碗水。 湯底本身除了有酸白菜外，還有些許的豬肉、凍豆腐、豆皮、香菇，可以說是誠意十足。在加熱的過程中，可以加入自己喜歡的配料還有青菜，再涮上幾片肉片，包準讓你吃在嘴裡，滿足在心裡。 我自己非常喜歡吃吸滿湯汁的豆皮，除了湯底本身的豆皮之外，我自己也額外加了好幾塊豆皮。 村子口原汁紅燒羊肉爐 羊肉是冬天進補的熱門食材，天氣一轉涼，我們家的餐桌三不五時就會出現羊肉爐。羊肉無論清燉或是紅燒各有各的美味，我尤其喜歡吃村子口的原汁紅燒羊肉爐。 村子口的原汁紅燒羊肉爐內含多塊帶骨羊肉，吃起來鮮甜好吃，完全沒有半點可怕的羊羶味，還帶著淡淡的中藥香氣。 另外，村子口原汁紅燒羊肉爐的湯喝起來甘醇濃郁外，清澈不油膩，淡淡的中藥香氣讓整體的湯頭富有層次。 村子口紅燒牛肉爐 村子口的紅燒牛肉爐，在製作過程中除了選用多種食材與牛肉熬煮外，還加入甘醇微辣的豆瓣醬，吃起來有著濃郁的家常味。 雖然村子口紅燒牛肉爐的定位是火鍋湯底，但是我反而最常拿來當作牛肉麵的湯底。厚實的牛肉，熬煮到入味的紅蘿蔔和白蘿蔔，像極了我媽時常煮的紅燒牛肉湯。 想吃牛肉麵的時候，我就會在鍋中倒入兩碗水，簡單加熱村子口的紅燒牛肉爐後，煮點麵條和青菜，組合在一起就是一碗滋味濃郁迷人的牛肉麵。 天氣越來越冷了，想要吃火鍋卻又覺得自己煮湯底很麻煩，就讓村子口火鍋滿足你的願望。在家裡的冰箱裡面囤上幾包村子口的酸菜白肉鍋、紅燒牛肉爐、原汁紅燒羊肉爐，想吃的時候，不需要退冰，隨時加熱隨時開動，加入自己喜歡的火鍋料和青菜，就是一鍋吃在嘴裡暖在心裡的火鍋。 品牌資訊 村子口｜官網｜粉絲專頁

高雄超浮誇吃到飽-梨花A5和牛放題

2024/12/15 #lamrainpin美食 梨花和牛告訴我們 最美的事物 源於耐心的等待與專注的培養 上週跟朋友去吃了這家超夢幻的火鍋店 真的必須大力推薦給大家！🍲✨ 這裡的菜單光看就讓人流口水 吃過之後更是直呼「不虧是頂級火鍋！」 湯底推薦我選了 #秘製麻辣湯 和 #水炊昆布 我先說 這裡的湯底真的不一般！ #秘製麻辣湯 的香氣十足 辣味帶著一絲麻感 並不會讓人覺得燥熱 適合喜歡重口味又不太能吃極辣的人🤤 湯底的香料味濃郁 有層次感，花椒和辣椒的比例恰到好處 讓湯喝起來既香且有刺激感 #水炊昆布 的味道則非常清爽純粹 帶有自然的鮮味和一點點甘甜 非常適合作為養生鍋的湯底 它的味道不會壓過食材本身的原味 特別適合用來煮海鮮或雞肉 煮出來的湯不油膩 必點肉品 #日本A5和牛 每一個部位的和牛都一定要試試看！ 肉品的部分真的有夠高級！我點了「#神戶之宴」裡的A5和牛肋眼 入口即化完全不是蓋的～ 牛肉的油花細緻 煮個幾秒就熟了 夾起來沾點醬油或直接吃 都是一種幸福感滿溢的享受！ #北海道人氣帝王蟹 肉質飽滿 帶有自然的甜味與鮮美 蟹腿煮熟後的口感細緻且彈牙 適合直接品嚐或搭配少許檸檬提味 #北海道松葉蟹 相較帝王蟹更加纖細🤤 口感輕盈 甜味更加突出 適合喜歡清淡鮮味的人 在肉類方面～ #日本A5和牛肋眼牛排 的油花分布均勻 肉質軟嫩入口即化 帶有濃郁的奶香與肉香 #宜蘭巨無霸紅蝦 則鮮甜多汁 蝦肉Q彈 烹煮後香氣十足 #澳洲和牛 肉質結實 口感豐滿有嚼勁 帶有濃郁肉香 非常適合喜歡厚實口感的人 而#美國特選無骨牛小排 油脂豐富 肉汁充盈 讓人一口接一口 #日本A5和牛雪花牛排 則以其極致嫩滑的口感 成為所有和牛愛好者的心頭好 #神戶之宴 包含多樣頂級海鮮與和牛 每一種食材都帶有獨特的風味與極致的口感 雖然套餐價格偏高 但以食材的質量來說 真的是物超所值！ 店內環境乾淨又有氛圍 服務也很貼心 這是一家很適合朋友聚餐或家庭聚會的餐廳 不管是慶祝特別日子還是犒賞自己 來這裡都不會失望！✨ 這是一家我絕對會二刷、三刷的火鍋店！ 從湯底到肉品、海鮮再到配料 每樣都讓人感受到用心 如果你跟我一樣熱愛火鍋 那千萬不要錯過這家～趕快約上朋友一起來吃一頓高級又幸福的火鍋吧！🔥🍲❤️ 營業時間： 11：00 - 23：00 用餐時間120分鐘（最後入場21:30) 店內座位144席次 🏠梨花A5和牛放題 07-5506811 高雄市左營區安吉街468號 #高雄 #高雄火鍋 #高雄聚餐 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄餐廳 #高雄旅遊 #左營美食 #左營捷運美食 #捷運巨蛋 #左營吃到飽 #高雄吃到飽 #尾牙 #春酒 #初二 

趕快到12mini享用新鍋吧～

2024/12/12 #lamrainpin美食 最近天氣轉涼 吃點熱騰騰的鍋物真的超幸福！🤩 平常就是#12mini 的忠實粉絲了～ 聽說他們上新了「金湯酸菜魚」 再也忍不住衝去試試啦！🔥 身為一個忙碌的小資族 12mini的#快速即享 模式真的太適合我了 王品集團旗下的平價火鍋品牌只要$149起 重點是現點現煮即食完全不用顧火爐 也不用揪人 一個人就能享受這麼豐富又暖心的鍋物！ 💛 現在自助吧本季也升級 內用有白飯吃到飽、阿甘紅茶、季節冰沙無限續 小雨吃吃😋 #金湯酸菜魚 $199 💰 湯底真的超濃郁，酸、香、辣的層次交錯 喝一口暖心又開胃 根本是冷天的救星！🍲 酸菜和魚肉的搭配完美 我搭菜菜好湯頭還多了清爽 自己一個人就能輕鬆享用～ 一上桌就被那誘人的金黃色湯底吸引了～ 喝第一口湯 濃郁的酸辣感 讓人直接暖起來！🐟 魚肉新鮮又嫩滑 搭配酸菜的酸爽口感 完全就是冬天必備～ #肉骨茶風味鍋 湯底有濃郁的香料味 胡椒的微辣和中藥材的溫潤讓湯底口感濃厚且暖胃😍 帶有適中的鹹度 這鍋配肉肉好搭配辛香料的刺激感 讓味道不過於單調 湯底的微辣感增添了暖意 中藥材的熬煮帶來滋補的效果 喝下去後會有一種微微的回甘口感 雖然湯底濃郁 但油脂控制得當 不會有過於油膩的感覺 除了兩鍋重點之外 還有這次的新亮點！ 我加點了#蛤蜊 和#綿綿雪寶 真的是超驚喜的搭配 加入湯底真的鮮味再升級 單點都只要銅板$39豐富又划算！ 我喜歡12mini除了可以自己快速吃之外～ 還有一個理由就是吃不膩😂 🌟#多款湯底自由搭配 在12mini可以實現#吃的自由 ！ 他們提供多樣湯底與料底選擇 #肉肉好 滿滿的肉超划算 肉食派的好選擇 像我愛吃菜 我就會選擇 #菜菜好 跟之前不一樣的是#內用自助吧升級 1️⃣白飯吃到飽 2️⃣季節冰沙 3️⃣ 阿甘紅茶 完美組合！🍹 特別是冰沙 吃完鍋物後來一杯 解膩又清爽 超滿足～ #高CP值 鍋物價格只要149元起 每一鍋都超值 分量也很剛好 吃起來既飽足又不會有負擔～💪 趕快到12mini享用新鍋吧～ 不管是日常聚餐還是一人獨享都超適合！✨ 高雄鳳山文濱店 高雄市鳳山區文濱路137號 週一至週日：11:00-22:00 FB搜尋：12mini #12mini #12miniPOT

三重美食｜最蝦鍋燒！【二春外】冬季新品 麻油薑母 剝皮辣椒 椒麻卡巴卡拉雞

二春外 鍋燒【三重店】 三重的晚餐該吃什麼？如果你和我一樣是南部人，對鍋燒麵的熱愛深入骨髓，那就一定要來試試二春外鍋燒【三重店】！這裡不僅有濃濃的屏東家鄉味，還推出多樣創新湯底和搭配，滿足每位鍋燒迷的胃。二春外在三重自強路跟文化北路的交會處，常在附近買晚餐的三重朋友們肯定不陌生，看到大大的二春外招牌，來嚐鮮看看吧！ 二春外鍋燒麵用了一個小餐車造型相當可愛，也有內用座位區，但位置不多～用餐時段時常客滿 二春外 鍋燒【三重店】菜單 二春外鍋燒系列種共有分成 經典、燒肉、好蝦 三種，分別可以搭配不同的麵體與湯頭，麵種類有鍋燒、雞絲、泡麵、冬粉、寬粉、白飯、拉麵、烏龍，湯底更是多元，從最基礎的原味、沙茶、味噌都有，還有變化的起司牛奶、麻辣牛奶、泰式酸辣…，這樣的搭配組合真的讓人愛不釋手，絕對會想回訪一試再試！ 除了鍋燒系列，滿足大家的胃也可以來點炸物！真的很適合宵夜來吃呢！ 二春外也時不時會推出新品，像現在推出的新品椒麻卡巴卡拉雞，就是參考之前很紅的迷因麻卡巴卡～而成的諧音卡拉雞XD大家只要在點餐時正確說出全名就現折5元喔!!!!大家可以試試看 二春外 鍋燒【三重店】餐點 這次嚐鮮新品【麻油薑母】、【剝皮辣椒】兩個湯底我都好愛😍冬天熱熱吃最舒服 麻油薑母鍋燒(好蝦、拉麵)$220 暖身必備的麻油香氣結合濃郁薑母味，寒冬裡喝一碗簡直幸福，湯不會刺鼻太辣真的很好喝！好蝦湯底有十隻蝦+天使紅蝦，對愛吃蝦蝦的朋友們真的太爽快啦～下方還有滿滿的高麗菜喔！很健康~ 拉麵 手掌大天使蝦 剝皮辣椒鍋燒(燒肉、鍋燒)$220 微辣湯頭中帶有剝皮辣椒的鮮甜，越喝越暖，完全打動味蕾！口味偏重但我跟朋友都很愛～燒肉底有豬肉片與炙燒過叉燒肉片，愛吃肉的朋友們可以吃很爽!!然炙燒叉燒真的很嫩很好吃!!! 剝皮辣椒鍋燒(燒肉、鍋燒) 滿滿蔬菜 炙燒叉燒 南部人最愛的鍋燒麵絕對也是必點的啦!!但麵很快就泡軟~大家不愛吃太軟要趕緊吃喔! 鍋燒麵 椒麻卡巴卡拉雞 新品登場！點餐時說出「椒麻卡巴卡雞」即現折5元，超值得一試！店家自製的泰式酸辣醬～整體比較偏酸，吃得出是自己用心調配的醬料 椒麻卡巴卡拉雞 椒麻卡巴卡拉雞 蔥油餅條 這款炸物第一次見到就讓人驚艷，吃過整張的蔥油餅，但吃到條狀的蔥油餅條還是第一次，口感外酥內Q，每口都讓人停不下來！ 蔥油餅條 炸黑輪 他們家還有鹹酥店吃的到的炸黑輪喔！真的很南部味～在北部的多為炸甜不辣，黑輪片少之又少，能在二春外吃到太開心～ 炸黑輪 大家有機會也來試試吧！推薦給你們～收藏起來下次吃！ #雁雁吃三重➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 二春外 鍋燒【三重店】店家資訊 地址： 241新北市三重區自強路一段27號營業時間： 星期四11:00–23:00星期五11:00–23:00星期六11:00–23:00星期日11:00–23:00星期一11:00–23:00星期二11:00–23:00星期三11:00–23:00 電話號碼： 0986 018 023選單: facebook.com預約: imenu.com.tw 接續閱讀

【蘆洲】-柒柒石頭火鍋|自助式吃到飽 肉類 蔬菜 餃類 冰淇淋 火鍋推薦 平日午餐369 不收服務費 補餐速度快

最近真的是很想吃菜，到處都難尋，自助餐上綠色蔬菜也都沒有QQ 嚴重攝取蔬菜不足😖😖 發現蘆洲 柒柒石頭火鍋， google評價竟然高達5顆星(打卡送扇貝，店員盯滿緊的，所以評論數滿多的)，看自助吧上菜種類滿多的，就手刀訂位了，我們是在禮拜天的14:30用餐，裡面人還是滿滿的，用餐時間為90分鐘，不收服務費 環境空間 長型空間，如果共桌會放上隔板 菜單 平日午餐NT$369 晚餐假日NT$439 有兩種免費湯底，昆布跟石頭，其餘湯底需要加價 自助吧 📍菜肉火鍋料區 蔬菜種類有水蓮、高麗菜、青江菜、大白菜 種類算是還不錯，而且補的速度也很快 還有附雞蛋可以拿~ 肉品種類美國牛五花、低脂牛、紐西蘭小羔羊、梅花豬、雪花豬、雞柳條可以無限續 肉質都算是還可以，新鮮好吃 餃類、火鍋料選擇也很多樣 還有提供花枝滑、草蝦漿，但個人覺得偏腥 鍋底我選擇昆布鍋，有兩個海帶，比較清淡，爐子則是瓦斯爐 📍主食區 麵類選項很多，王子麵、越式泡麵、韓國泡麵、冷藏還有烏龍麵、白飯還有牛肉滷汁、跟滷蛋滷肉 📍醬料區 醬料區基本蔥、蒜、辣椒、沙茶、醬油、烏醋白醋都有，很齊全 📍飲料區 飲料區有提供黑糖珍珠~真的必須誇獎，煮得非常Q彈好吃，勝過很多飲料店的~ 無糖綠茶、奶茶、氣泡飲料機 推薦黑糖珍珠+無糖綠茶，絕配~ 旁邊也有熱水沖泡的茶包 📍熟食區 滷肉滷蛋很好吃，味道偏甜一點點，很下飯 還有牛丼滷汁，肉也是給的不手軟 滷肉比例偏肥一點，調味好吃，比較偏甜一點點 📍湯底區 也有自助的加湯底區 📍甜點區 有冰淇淋，四種口味 還有許多配料區 整體來說CP值很高，東西都新鮮，補料也很快速，吃得很過癮，真心推推🥰🥰 建議先訂位，假日幾乎全天都是客滿狀態 🏠柒柒石頭火鍋 地址： 247新北市蘆洲區長安街77號 營業時間 : 11:30-22:00 訂位 : OpenTable 、 inline.app 電話 : 02 2288 9477 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

【潮魯坊】全聯冷凍火鍋湯底推薦！人氣必買「眷香酸菜白肉鍋」和「漢方紅燒羊肉爐」，寒冷天氣不出門，在家就能吃的暖心煲湯，充

全聯冷凍火鍋湯底推薦！寒冷的冬天悄悄來到，又到了吃鍋的季節啦！ 百年枝仔冰城跨界攜手郭主義主廚研發冷凍火鍋「潮魯坊」 冷凍羊肉爐湯底推薦！冷凍酸菜白肉湯底推薦！美味絕對令人印象深刻～ 枝仔冰城一直都是我家夏天的必備冰品，特別是冰大福，我家女兒超愛 所以看到枝仔冰城推出火鍋湯底時，第一個反應就是一定要買來吃吃看！ 再加上還是古錐師研發，讓我超期待全聯冷凍火鍋湯底推薦「潮魯坊」的開箱 「潮魯坊」品牌和有40年廚藝經驗的郭主義主廚攜手打造迎合消費者口味的冷凍湯底 每包冷凍湯底堅持選用無添加化學香料的健康食材，經過漫長悉心熬煮而成 馬上就來帶大家來開箱「眷香酸菜白肉鍋」和「漢方紅燒羊肉爐」 我們很常去全聯採買食材，冷凍冰櫃區有販售「潮魯坊」系列冷凍鍋底 一包重達約1200g，份量很適合像我們這樣一家三口的小家庭！當餐就可吃完輕鬆解決～ 冷凍羊肉爐湯底推薦！漢方紅燒羊肉爐 要吃之前建議提早拿出來退冰解凍 加熱前倒入約480CC的水稀釋 冷凍羊肉爐湯底推薦「漢方紅燒羊肉爐」傳承高雄岡山道地的紅燒風味 選用層次更為豐富的漢方13香，經過慢火細煮湯頭香氣撲鼻 喝起來濃郁回甘又略帶微微辣感，讓人一喝就愛上，一點都不輸外面餐廳的羊肉爐！ 冷凍羊肉爐湯底推薦潮魯坊溫潤的羊肉吃起來沒有可怕羊騷味 部位不同口感略有不同，有的較嫩有的較有嚼勁～ 冷凍羊肉爐湯底推薦可隨心所欲添加喜愛的食材，營養豐富又美味～ 冬天去寒進補怎麼能少了「漢方紅燒羊肉爐」，家中冰箱必囤冷凍羊肉爐湯底推薦！ 冷凍酸菜白肉湯底推薦！眷香酸菜白肉鍋 潮魯坊品牌「眷香酸菜白肉鍋」成分單純無添加化學醋酸、防腐劑以及結著劑，讓人食的放心～ 只要充分加熱即可將美味端上桌，簡單快速又方便，火鍋愛好者絕對不容錯過！ 冷凍包裝相較常溫包裝更為方便，保存期限較長不用擔心容易變質 平常沒什麼機會在家吃酸菜白肉鍋，光想著如何醃製和備料就覺得麻煩～ 古錐師研發的冷凍酸菜白肉湯底推薦潮魯坊完美解決大家的痛點 以飽含水量的冬令大白菜自然發酵21天燉入湯頭，一喝酸香夠勁 40年老功夫讓餐廳級的東北酸菜白肉鍋在家就能輕鬆享用 冷凍酸菜白肉湯底推薦火鍋底料超澎派的眷香酸菜白肉鍋，整包固形物達430g 底料佔比高達35%，除了主角酸白菜，還有附贈豬五花肉、香菇以及豆皮！ 而且酸白菜是厚實的片狀，吃起來也不會軟爛，份量也給得很足～ 不像之前買回家的酸菜白肉湯底，酸白菜都只有幾片，煮一煮還很常散掉，最後根本撈不到 冷凍酸菜白肉湯底推薦「眷香酸菜白肉鍋」選用保水量極高的冬令高山大白菜 以純正老甕古法佐鹽巴醃製，口感吃起來酸香爽脆又開胃 湯頭走一個自然清爽路線，酸的恰到好處，不會讓人覺得刺激 火鍋肉片選用令人安心的台灣豬五花，肉質吃起來鮮嫩沒有冷凍感！ 搭配滑嫩有彈性的香菇和細緻柔嫩的豆皮，整體相當合拍～ 只能說這款酸菜白肉鍋是我全聯冷凍火鍋湯底推薦第一名！ 同樣也可以丟入自己喜歡吃的食材，讓營養和美味Up Up大升級！ 全聯冷凍火鍋湯底推薦「潮魯坊」底料超豐富，是我目前吃過市售底料最多的火鍋 像眷香酸菜白肉鍋基本上不用加料，就很夠吃了！喜歡酸菜白肉鍋的推薦不要錯過 絕對會讓你驚艷，是少數能吃到如餐廳版湯頭的酸菜白肉湯底～ 全聯冷凍火鍋湯底推薦「潮魯坊」除了全台全聯門市，也可以在枝仔冰城的三間高雄門市購買！ 全聯冷凍火鍋湯底推薦｜枝仔冰城 潮魯坊 官網：https://www.kaps.com.tw/ FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/kaps1926/ IG：https://www.instagram.com/kaps_good ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

楊國福麻辣燙

這次朋友推薦吃這間位於南港新開的楊國福麻辣燙吃晚餐。 這裡採自助式先夾自己喜歡的料—＞稱重—＞選湯底—＞付款—＞待他們煮好 —＞取餐。 湯底有３種＋１種乾拌，素食可食的湯底有兩款。 店內坐位算多，晚上用餐人潮還不少。 我朋友點的經典骨湯底這為兩人份，加了王子麵和鍋燒麵份量十足。 我的酸甜蕃茄湯，湯喝起來有點太甜，只放了少許烏龍麵和年糕看起來有點單薄....但光喝湯都飽了。 整體來說我覺得還行，有路過可以來嚐鮮一下。

【彰化鹿港｜冬日小火鍋首選】岩橙－豐饌湯鍋：直擊廚房現場，40種湯底大揭密，一反你對小火鍋的刻板印象

入冬後的鹿港小鎮，海風吹得人直打哆嗦，這個時候就想和家人朋友一起圍坐在熱騰騰的鍋物旁，看著鍋裡各式各樣的食材在熱湯中翻騰，整顆心都跟著暖了起來。 ▼我們家最喜歡來〝岩橙－豐饌湯鍋〞，透過出餐口可以看到廚房裡，每一口湯都是真材實料熬煮而成，這鮮美滋味加「粉」根本泡不出來。 高達40種以上的湯頭選擇，從經典的台式鍋物到異國風味的火鍋應有盡有，不管是愛吃辣的、愛吃海鮮、素食者，一人一鍋滿足不同口味。 岩橙豐饌湯鍋｜總店地址、營業資訊 ▼這家就位於復興路上、鄰近鹿港國中，車子可以停在店家側面的路邊或對面的付費停車場。 岩橙－豐饌湯鍋 總店 營業時間：11：00~22：00 電話：04 778 1880 地址：彰化縣鹿港鎮復興路101號 FB粉專：點我 IG：www.instagram.com/yancheng_main 免服務費、外帶折10元、會員積點兌好禮 40種以上的鍋物選擇｜人氣首推TOP 海鮮的鮮美滋味應該沒有誰不愛吧，不過我其實很少點海鮮鍋，只有幾隻蝦、幾顆蛤蠣的量也太陽春，還不如吃肉比較實惠。 ▼《岩橙》是我少數幾家會點海鮮鍋的店，每次去必點「痛痛鍋」，誰叫這裡面的料實在太豐富，有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚片、九孔鮑、干貝等，滿滿一大鍋超澎湃！ 痛痛鍋 料多到根本塞不下肉片，還要另外附一盤，這樣你猜只要多少錢？ ▼鍋物原本附的是豬肉，但我實在太想吃牛肉了，忍不住多加了10元升級，看著鮮嫩的牛肉片在滾燙的鍋裡變色，鮮美滋味一入口就讓人覺得好滿足喔！ 每一片牛肉片都吸飽了湯汁的海鮮鮮味，味道更加分，不用沾醬就很夠味了。 ▼「韓式部隊鍋」的真材實料更不用說，兩大片起司蓋得密不透風，底下藏著滿滿的韓式泡菜和各式各樣的火鍋料，煮開後，鍋裡的湯汁咕嚕咕嚕地冒著泡，散發出誘人的橘紅色光澤。 韓式部隊鍋 再放入一整塊泡麵下鍋，吸收了酸辣的湯頭吃起來超過癮，每一口都充滿了濃濃的韓式風味。 自助吧吃到飽｜飲品、爆米花、肉燥飯、冰淇淋、霜淇淋 ▲▼《岩橙》不只有多種美味鍋物可以選擇，自助吧更是超值，各式冷熱飲、麵食、冰淇淋、霜淇淋、沾醬、爆米花、肉燥飯等，通通讓你吃到飽！ 麵食的部分有王子麵、冬粉、鍋燒意麵、雞絲麵，每天隨機提供2種。 像我們這次來吃，就是提供王子麵和冬粉。 ▼沾醬的選擇雖然很多，不過他們家的湯底實在是很夠味，痛痛鍋鮮味足、部隊鍋酸辣夠味，完全忘了沾醬的存在。 ▼我們這次還嚐鮮了「壽喜燒鍋」，個人建議直接請店家醬汁加濃，食材才能吸收到湯汁的醬香，煮起來才夠味。 每鍋鍋物都會附一顆蛋，將肉片沾裹在蛋液中，增添滑順的口感。 壽喜燒鍋 小火鍋的湯底都是用粉泡的嗎？ 小火鍋雖然平價，但是它的湯底也讓人很顧慮？ 因為小火鍋是煮了以後才有湯頭，這湯頭的來源除了來自食材水分，也有可能是濃縮的湯底粉或醬料加熱後融化而成。 ▲▼「岩上泉水悠悠流，橙色湯底煮火鍋。」 透過出餐口，可以看到《岩橙》的廚房裡，一鍋鍋以新鮮食材或中藥材慢火熬煮的高湯，散發著濃郁的香氣，充分展現了店家對火鍋的堅持和用心。 不得不說，《岩橙》鍋物的選擇真的是非常多元，除了有多種鍋物、自助吧吃到飽，還有各式各樣的熟食可以點。 炸物看似簡單，但是很多複合式餐廳提供的炸物，卻遠遠不及小攤販的外酥內嫩，香氣四溢。 菜單擷取自《岩橙豐饌湯鍋–總店》官網 火鍋店也可以吃點心｜敢不敢挑戰超臭超辣的招牌臭豆腐 我覺得《岩橙》最厲害的是，它不只對鍋物湯頭和味道講究，就連炸物的水準也很夠。 ▼尤其是這炸得金黃香酥的「日式唐揚雞」，鮮嫩多汁的肉質，外皮薄薄一層，單吃就已經覺得很讚，沾裹上蜂蜜芥末醬口感更加分！ 日式唐揚雞 ▼去骨的「椒麻雞腿排」吃起來外酥內嫩，彷彿能聽見咬下時的咔滋聲響，鮮嫩多汁的雞腿肉，每一口都能嚐到雞肉的鮮甜，口感層次豐富。 別忘了沾裹盤子上的椒麻醬汁，香麻的滋味在舌尖上跳躍，微微的辣度恰到好處，就算是不吃辣的人也可以感受到它的魅力。 椒麻雞腿排 招牌滷鴨血 ▲香辣紅亮的「招牌滷鴨血」將滷汁吸得滿滿的，滑嫩的鴨血在口中滑過，搭配上酸菜的爽脆和蔥花的香氣，好吃到讓人忍不住一口接一口。 ▼這回我第一次點的「招牌臭豆腐」，《岩橙》並不是使用傳統的油炸方式，而是經過滷製，讓豆腐的孔洞充分吸收了滷汁的香辣。 招牌臭豆腐 一口咬下，又臭又辣的雙重滋味在口中爆發，真的是太上頭了，強力推薦來店必點。 ▼飯後甜點就來支霜淇淋，或幾球冰淇淋嚐嚐吧！ ▲這裡提供的冰淇淋是來自南洋的布拉芙品牌，總共有6種口味可以選擇，我特別喜歡荔枝和草莓起司蛋糕口味。 入口即化的綿密冰淇淋，還原了荔枝的清甜、以及草莓起司蛋糕的幸福感。 超萌網美牆｜留下最美好的用餐回憶 ▲吃飽喝足別忘了，和家人朋友在超萌的網美牆來個合影吧！ 《岩橙》下午沒有休息時間、選擇豐富又平價，平日中午來用餐的客人也很多，是來到鹿港必吃的超人氣火鍋店。 我是因為剛開店就進來的第一組客人，才有機會拍到空景呢！ 合作邀約鹿港火鍋鹿港餐廳鹿港美食彰化火鍋岩橙豐饌湯鍋東海火鍋 東海餐廳東海美食龍井火鍋東海商圈台中海線美食

秋冬限定火鍋暖心登場【士林串燒】湯底鮮美加龍蝦只需+99元超划算！

士林的美食一向是我心中的小天堂，而士林串燒絕對是其中的亮點之一。上次來吃過他們家的串燒，至今仍記得那種烤得剛剛好、外酥內嫩的口感，加上店家獨特調製的醬料，味道層次分明卻又不過重，真的回味無窮🥰 這次聽說他們推出了秋冬限定的火鍋系列，當然要趁機來試試，果然不讓人失望🤤 店裡的座位空間相當寬敞，帶著點日式居酒屋的氛圍，裝潢配上溫暖的燈光，非常適合三五好友相聚或者下班後小酌一番😊 這次我們選了漢方麻辣鍋，再加價99元點了兩隻龍蝦，這個限定優惠真的是超划算！雖然龍蝦的個頭不算大，但肉質鮮甜彈牙，丟進鍋裡稍微煮一下，鮮美的龍蝦湯汁融入湯頭裡，瞬間提升了整鍋的風味😌 麻辣湯底的香氣濃郁，辣度恰到好處，搭配鍋內的鴨血和豆腐簡直是一絕⭕ 還有青菜、小香腸和超大蝦子與魚片，吃起來暖胃又滿足👈 除了火鍋，我們當然沒忘記來點招牌串燒。這次點了培根包麻糬，外層的培根微微焦脆，裡面的麻糬Q彈又帶點鹹甜，一口咬下真的幸福感滿分！還有烤茄子，表面刷上特製醬汁後慢烤，入口軟嫩多汁，醬香四溢💖 而五花肉包蔥段則是我每次來必點的經典，五花肉油脂豐富但不膩，搭配蔥段的辛香味，絕對是肉食控的天堂啊！另外，雞心和羊肉串也都很有水準，烤得恰到好處，沒有一絲腥味，肉質鮮嫩多汁。而雞軟骨則是脆口又帶勁，越嚼越香🙋 整場用餐下來，不僅火鍋暖心，串燒也完全不負期待，真的感受到店家對料理的用心與細膩💞 不僅如此，服務人員親切又細心，讓整頓飯吃得舒心又滿意。士林串燒不只是個吃飯的地方，更像是一個可以放鬆享受美食的休息站😃 這個秋冬，約上朋友來這裡吃鍋、嚐串燒，真的是絕佳的選擇呀😍 📌地址 : 台北市士林區文林路101巷1號 📌電話 : 0909555595 📌營業時間 : 17:00–00:30

湯底共 441 則文章

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