高雄美食推薦 大樓購物中心美食 港粥 海鮮 冷麵 高雄河堤

🍽｜高雄 #港粥｜ 來跟大家分享一家新開的粥品冷麵專賣店，位在大樂購物中心附近的敦煌路上，在高雄實在很少吃到生米慢慢熬煮的粥，這裡的粥恰巧就是我們喜歡的粥😍 當入門看到價格感覺好像有點貴，還以為是不是什麼網美店(因為裝潢還蠻好美的😂 在等待的過程中可以喝杯店家準備的香草檸檬水，獨特的香氣搭配酸度適中的檸檬，喝起來很清涼❤️ 當餐點送上桌時，我們瞬間就明白為什麼會賣這樣的價錢～是真的有符合的啦😆 🥢 #香雞冷麵 💰 168$ 這冷麵的份量有夠大，光是麵體就有220g，女生一人吃一份還可能會吃不完太飽，男生吃一份剛剛好👏 主角之一的雞胸肉，店家採舒肥處理過，吃起來蠻嫩的也不會太乾柴，搭配下面放的生高麗菜，吃起來蠻合的，第一次這樣吃🙃 麵條看上去以為是油麵，但吃下去才知道是拉麵，店家有說會選拉麵是因為即使沒有馬上吃甚至是冰過一兩天才吃，麵條也不會黏在一起，只要用筷子稍微撥一下就會鬆開了😃 冷麵有三種醬汁可以搭配，我們選了味噌醬，店家特調的味噌醬蠻特別的，吃起來微甜微甜，跟拉麵拌在一起很順口，味道清爽開胃，搭配旁邊的蔬菜跟舒肥雞胸肉，炎熱的夏天吃上一份很讚👍 🥢 #肋排粥 💰 198$ 來這裡當然要吃粥的啊！我也是為了粥而來😍 他們家的粥…這兩個人吃都可以吧這份量，很大碗捏～～ 第一次看到豬肋排跟粥的組合👀 豬肋排店家有先醃過並經過舒肥處理，肉吃起來很嫩且味道很足，跟粥搭配一起吃完全不違和！ 店家使用大骨及多種材料熬煮的高湯，再加入生米慢慢熬煮，粥吃起來很滑口，而且還有加入藜麥讓顧客吃起來更加健康；隨粥附上的油條很特別，店家經過多次嘗試後，決定把油條捏碎～碎碎的油條加入粥裡面，跟粥融為一體，每口都可以吃到油條的存在，油條的油香味跟粥結合在一起更加好吃🥸 另外，桌上還有提供蒜酥，可加進去粥裡頭會讓香氣更加濃厚～如果喜歡重口味一點的，還可以再加些胡椒粉，會更加鹹香還帶點辣勁！ 🥢 #大港海鮮拼盤 💰 298$ 老闆～～這樣一盤賣不到三百元，請問會不會太佛心了一點啊😲😲😲 這整盤居然有一整隻螃蟹🦀️、十隻蝦子🦐、干貝、鮑魚、鱸魚🐟、蛤蜊、魷魚🦑 每樣吃起來都很新鮮，酸辣的調味跟海鮮非常搭～～ 🥢 #酸辣魷魚 💰 138$ 因為喜歡吃魷魚所以我們還額外多點了一盤(其實是不知道大港海鮮拼盤裡面也有😂 這盤魷魚給的份量很多耶，至少逼近有一整隻的份量，搭配脆口的洋蔥絲，吃起來既脆口又Q彈☺️ 🔹 來高雄多年我還是不能接受湯飯當成粥這件事😭 每次吃到湯飯的粥，就感覺自己被詐騙，但既然我花錢了就還是會吃啦⋯只是就會不再去吃而已🥲 歡迎喜歡吃這種熬煮到米芯軟爛的粥的朋友來這裡享用，絕對不會辜負期望🤭 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 港粥 河堤創始店 📍 高雄市三民區敦煌路96號 🈺 平日：11:30-22:00 🈺️ 假日：11:00-22:00 📞 07-392-9907 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #三民區美食 #鬍子先生吃粥 #鬍子先生吃冷麵 #高雄冷麵 #高雄粥品 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄大樂

(已歇業)☕美食雜記☕新北市樹林🥞不卡喉嚨的燒餅油條-新傳豆漿🥞

☕美食雜記☕新北市樹林🥞不卡喉嚨的燒餅油條-新傳豆漿🥞

【新傳豆漿】 會來吃這家是場美麗的誤會， 原本以為豆漿店一定都會有小籠包、飯糰這類食物可以買，到了現場後才發現都沒有賣！ 只好硬著頭皮點平常不會吃的燒餅油條， 不吃還好，一吃成主顧， 燒餅油條完全不乾不卡喉嚨，大推薦🍴 電話:(02)8970 - 5090 地址:238新北市樹林區大成路12號 ✅ 燒餅油條NT.48 鬆脆不乾滿滿的芝麻香， 我第一次吃到保水度這麼高的燒餅， 好吃♥️ ✅ 培根蛋餅NT.45 傳統蛋餅，配上微辣醬油很順口。 ✅ 花捲+蛋NT.32 蓬鬆的口感吃得到麵皮的甜， 胡椒和蔥花鹹香夠味， 加上軟嫩的煎蛋就是好吃的古早味👍 ✅ 蛋餅油條NT.48 每次必點的美味， 軟嫩有蔥香的蛋餅搭上不刮嘴的油條， 怎樣吃都不會膩👍 ✅ 蔥花酥餅NT.20 吃過一次記憶深刻， 蔥花給的很大方，香氣濃厚， 層層疊疊的酥餅口感很棒， 但之後想買都沒買到。 有次提前跟老闆預留， 所以冷掉口感變得有點硬， 建議家裡有烤箱的朋友一定要再回溫烘烤， 熱熱的吃更棒♥️ ✅ 花生酥餅NT.20 花生香氣加上微甜的調味， 很順口的小點心， 但我還是愛鹹味的蔥花酥餅🤣 每個人的口味不一樣，我喜歡的不見得符合你的口味，以上僅供參考囉~ 🌞IG:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞痞客幫:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞FB粉絲頁:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞potatomedia:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌

青花驕麻辣鍋【台北中山】體驗明明白白何謂"麻"的成長史~九葉青花椒入湯，冷冷雨天就是要和麻辣鍋取暖@小女張氏｜中山美食｜

一直耳聞青花驕評價不錯，心中帶著期待終於來試試 第一次吃青花驕因為朋友太多，吃完後有種似是不錯但又好像還好的不確定感 剛好黃金主也沒吃過，隔了三天立刻二訪~哈哈 有點瘋狂但實質最近的雨天真的很適合和麻辣鍋取暖 從捷運中山站步行只需五分內就可抵達非常便利 中山店內寬敞，尤其椅子大又好坐 旁邊扶手高度剛好可以靠著，選得好啊~~ 這邊沒有沙茶醬，但特調醋和私房比例調出來味道也很不錯 清爽的酸鹹開胃 另外也有附上胡麻醬可搭配酸菜白肉鍋 特調胡麻醬小女很喜歡，胡麻中帶著微酸恰巧得很速配 尤其像小女吃辣度很低，只要一沾上胡麻醬立刻解辣 這小道具真的超王品 王品就是會有這些有的沒的貼心小物 幫助手殘眼盲的客人讓食物不要煮壞 以及隨時隨地可充電 小女一直很難理解"鍋底費"這件事~~ 雖說鴨血豆腐無限加，但每個人頭都要收~覺得不合理 尤其是青麻嬌肥牛鍋+$318/鍋~~貴桑桑希望真的好吃 看其他網友之前是200多，看來年底又漲一波了 雙人青花宴1588+318(升級鴛鴦+青麻椒肥牛) 這次是點青花椒麻辣鍋&青麻椒肥牛鍋 雙人套餐1588+318+10%=2097真的貴貴 跟店員再三確認青麻椒肥牛鍋是店裡招牌 只好捨棄喜歡的酸菜白肉，試試看 湯底上桌會在另加九葉青花椒子增添風味 底料豆腐、白菜量、青辣椒都非常充足 一上來還沒開始加料就已是滿滿一鍋 還有特製"青麻醬"由洋蔥、紅蔥頭、青辣椒拌炒佐以九夜青花椒 初嚐湯頭前味除了~麻~還有純粹的~麻， 感覺像是麻辣鍋刪除辣剩下的味道 煮開融合食材後形成口感較濃厚的麻 這鍋也是將"麻"的成長史交代的明明白白了~~哈哈!! 而麻辣鍋這次從小辣起跳 小女這不吃辣的人也可以接受 就連稍微喝點湯都可以，還不錯也不會覺得油膩 麻辣豆腐有滿滿氣孔裝滿湯汁 鴨血的話滑順的中規中矩 這兩份是點青麻椒肥牛鍋內含的肥牛和東坡烤麩 至少加了$318相對食材也加量 這就是王品 推~東坡烤麩(青麻椒肥牛鍋內含) 沙漏派上用場了，煮八分是店家建議 但小女覺得6~7分左右較剛好不然烤麩有點太爛 烤麩中心襄滿香菇肉末吃起來菇味香濃口感挺好 烤麩吸飽滿滿湯汁一口咬下汁水肆意的感覺很爽 千萬放涼再吃不然一定會燙到嘴 肥牛 (青麻椒肥牛鍋內含) 幾乎肥瘦各半的肥牛切得很薄，甚至可透光 薄片使得口感更加細緻柔軟，減少油膩感 店家肉品都是薄片為主 小女覺得薄片口感輕盈細緻不膩口很好 但身為直男代表黃金主就覺得太薄少了肉組織的撕咬感 果然男女喜好大不同 牛培根 (牛培根/帶皮豬五花/智利鮭魚片擇二) 薄片牛培根涮煮後油脂會像裙帶整個捲曲在一起 有種軟綿帶脂肪裙帶的微Q口感 色澤上肥牛偏粉看起來比較漂亮 牛培根較暗紅肥瘦沒有肥牛那麼勻稱 老實說肥牛和牛培根都是薄切在口感上真的很像 分不太出來差異性，唯一是牛培根的牛味更加顯著 只要配上店家特調醋解膩都很順口 吃再多片都不膩 帶皮豬五花 (牛培根/帶皮豬五花/智利鮭魚片擇二) 一樣薄切的豬五花不像牛培根的牛味明顯 油脂的部分牛培根是細緻 豬五花多了一分咬勁，應該男生會更愛 肉品整體屬中等，不到小火鍋的化學難下口也不到香甜鮮嫩的地步 但薄切的口感都挺順口不油膩，這點做得不錯 推~鮮蝦滑 (餃丸滑: 鮮蝦滑、墨魚滑、青花椒麻口水雞 擇一) J 個鮮蝦滑真的有夠好吃，明明白白的告訴大家我的蝦就是這麼真實這麼多 每小碟大約可做四小個蝦滑 口口都是蝦肉的Q彈新鮮 彩蔬寶盒 真心讚美蔬菜各個都鮮甜美味 玉米、南瓜單吃就甜千萬別沾醬，芋頭有點QQ的口感 香菇鮮彈，蔬菜們也都真的很新鮮的好吃，選的都很好 手感拉麵、老油條 (麻辣搭檔: 手感拉麵、老油條、紅薯粉條 擇二) 麵和油條味道中規中矩 只是老油條有點普通，其他麻辣鍋的老油條更酥脆有勁 沁心涼飲 冰鎮青花烏龍1000cc、葡萄柚汁920cc(濃縮)、秘製酸梅汁920cc 擇一 飲料給得很大方 青花烏龍帶有水蜜桃和濃濃花香味，無糖 到是酸梅汁喝起來盡然有種咖啡酸梅的味道，滿特別的 【整體來說】 王品系列的裝潢、食材、服務CP一直都維持在一定的水準 青花驕的價位、湯底、食材，綜合來說個人覺得中規中矩 湯頭記憶點停留在"麻"以外，還是"麻"而已~哈! 少了變化和層次，但吃完到不會覺得膩 沒有難吃，但也不會豎起大拇指 人均$1000的火鍋還有更多更強的 小女最愛還是無老鍋的味道 且吃完青花驕身上會留下滿滿的火鍋味，詹記就不會~ 以經營連鎖來說王品著實厲害 無論男女老少全部都可以滿足 任你喜歡酸甜苦辣、雞雞巴巴都可以讓你SAY YES 重點是只是來到王品系列就會讓你很飽很飽很飽~ 餵飽每一個客人是最大宗旨 以及讓在奧的客人也可以微笑結帳 王品似乎掌握了一種平衡的密碼 不驚艷但也平穩

【澎湖美食】澎湖必吃早餐TOP3|文康街早餐一條街，超人氣鐘記燒餅、北新橋牛雜湯，還有隱藏口袋名單是在北辰市場的享吃飯糰

來澎湖玩當然不能只有午餐、下午茶，早餐也是很重要的，蘇菲就要帶大家吃遍澎湖超夯人氣早餐店，不誇張都是大排長龍，好在只做外帶流動速度都算快，這次要介紹號稱澎湖早餐一條街的文康街上，北新橋牛雜湯、鐘記燒餅還有隱身北辰市場的享吃飯糰，那就出發吧!! - ✅澎湖在地早餐一條街 ✅人氣超夯澎湖必吃早點 ✅每天限量供應賣完就沒囉 - ⚠️僅現場排隊外帶無內用 ⚠️文康街為徒步街，汽機車要停外面 ⚠北辰市場難停車，需要停在外圍馬路再走進去 鐘記燒餅-外觀、用餐環境 只能外帶，每天限量，賣完就沒囉!!! 在文康街裡面有不少家有名早餐店，不知道為何大家都會來這裡買於是人氣就很旺，小小巷弄基本上是徒步區不會有車開進來，大家千萬別把車開進來或騎進來 等待窯烤的燒餅們 現炸油條，超酥脆有嚼勁 老闆人超好，打開蓋子讓我拍一下😂😂燒餅 👉菜單 只賣燒餅，各種口味大部分第一次吃的人都會點招牌干貝蔥蛋口味 👉招牌干貝蔥蛋夾油條 拿到啦!!!其實排隊點餐到拿餐速度還蠻快的 干貝口味是店家自製干貝醬，也有單獨做販售。但我都沒吃到小干貝只有滿滿的小魚乾😫😫😫，油條很酥脆好吃沒啥油耗味，燒餅外面撒上芝麻在下去窯烤，超香，那個蔥蛋超級軟嫩，好好吃，如果下次有再去，建議直接買蔥蛋口味也可以 👉餐後記 不得不說燒餅很厲害👍油條也很讚！而且夾的蔥蛋又香又軟嫩，干貝醬的存在感還好，但是手工燒餅，那個麵皮香芝麻香很讚，而且油條沒有油耗味，下次單點蔥蛋夾油條感覺很可以 鐘記燒餅-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街35號 🈺06:30-10:00 回訪率💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛🖤🖤 北新橋牛雜湯-外觀、用餐環境 一樣在文康街裡面，就在鐘記燒餅對面，也只只有外帶不能內用 👉菜單 周一周二限量牛肉湯，蘇菲當天去買，只賣牛雜湯、肉包、煎餃，想吃餡餅沒機會吃到相當可惜 👉牛雜湯 有牛腱還有滿滿的牛肚，料給的蠻多的，不過這是澎湖的黃牛，與一般我們在台南吃的牛肉湯不太一樣，味道比較濃厚，牛味比較重，蘇菲覺得湯頭有點油膩 不過肉質很軟嫩，熬煮到非常軟爛了，很好咬食，沒吃過可以來上一碗，但如果太多人排隊，蘇菲覺得沒有一定要吃的必要，口味主觀僅供參考 👉肉包 真的蠻普通的肉包，皮偏厚，內餡還行，但皮厚真的很不ok而且是扎實的麵皮 👉餐後記 週一週二才有限量牛肉湯唷！本來想買餡餅的，但老闆沒做，只有肉包跟煎餃，就買了湯跟包子，牛雜湯，有滿滿的牛肚還有幾塊牛腱，都煮的蠻軟爛的容易咬食，但蘇菲覺得偏油，牛肉味比較重一點，與一般在台南吃的溫體牛不太一樣，個人覺得普通，肉包皮蠻厚的，也覺得還好，不過沒吃過都可以嚐鮮一下，個人還是最愛台南牛肉湯😆 北新橋牛雜湯-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街34號 🈺 05:40-11:30 (周二公休) 回訪率💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 享吃飯糰-外觀、用餐環境 位在北辰市場內的低調飯糰小店，之前追IG一個網紅老公推薦，決定來澎湖吃看看，因為太多人都吃 #二信飯糰 ，最後一天在澎湖想吃點不一樣的，於是就來 #北新市場 尋寶，看看有賣什麼海鮮，買早餐，順便買伴手禮 #阿東花枝丸 超不起眼的小店完全是靠google地圖找到它，😂😂😂老闆娘很熱情跟我介紹移下他們的飯糰都是現點現做，早上八點多也算熱門時段，我大概等了30分鐘左右，點餐後先去菜市場逛逛再回來取 👉菜單 五種口味飯糰，當然是要衝著炸蝦而來，飯糰有別於一般傳統飯糰的內餡，東西更豐富，不過也比較貴一 些些 👉稻禾壽司 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂 👉燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂看起來很清爽很讚 👉泡菜燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂燒肉分量還不少片ㄟ，感覺會很有飽足感 外帶回家啦!!!包裝好可愛 👉炸蝦飯糰 一整隻炸蝦下面鋪滿滿滿魚卵、干貝唇、鮭魚醬，而且米粒都是有拌炒調味過的淡淡的醬油香味，口味不會太濃厚蓋過其他配料的風采，蘇菲覺得這樣cp值算很高ㄟ 👉餐後記 飯糰本體蠻濕潤的，但是米粒經過拌炒粒粒分明也不會太黏，非常Q，整體來說口味偏清淡，而且配料都給很多也不會搶到其他配料的風采，整體來說不錯吃，如果有去澎湖玩可以去吃看看，有機會也可以到澎湖北辰市場探險尋寶看有沒有好吃的當地早點唷!! 享吃飯糰-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市大智街28號 🈺 07:00-12:00 回訪率💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 #澎湖#澎湖美食#澎湖美食地圖#澎湖必吃#澎湖早餐#早餐#文康街早餐#燒餅#燒餅油條#燒餅夾蛋#牛雜#牛雜湯#牛肉湯#北新橋#牛腱#排隊美食#油條#蘇菲愛吃澎湖🙋🏻‍♀️ #penghu#penghutravel#penghufood#penghubreakfast#breakfast#penghufood#beefsoup#food#foodphotography #北辰市場 #享吃飯糰 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

劉媽媽飯糰-26種口味，古亭站美食，台北早餐店推薦之一

劉媽媽飯糰

這家飯糰在谷哥有1,268則4.2評分，飯糰控應該沒有不知道得 1998年開業至今已二十多年，飯糰價格$35~70 飲料有紅茶、奶茶、杏仁茶、黑芝麻漿等 米飯可選擇紫米、白米、混合米 很推薦它家第一名的「紫米招牌飯糰」 滿滿內餡有油條、滷蛋、肉鬆、菜圃、酸菜，自炒蘿蔔乾口感清脆；重要配角油條酥脆好好吃，口感一流；滷蛋約1/4顆很加分 老實說我常吃紫米飯，但難得吃到喜歡得；劉媽媽的紫米蒸得Q度剛剛好、香氣夠，很推薦!!! 飯糰份量不小，很有飽足感 推薦給來到古亭/中正紀念堂站或最近很夯得榕錦時光生活園區，繞過來吃吃 地址：杭州南路二段88號 @中正紀念堂站 #古亭站 時間：星期二~日 05:00–11:30 星期一 休息 電話：3393 6915 (價格以店家標示為準) 榕錦時光生活園區 * 其他推薦 * #台北早餐 #阜杭豆漿 #阜杭 #早餐 #台北早餐推薦 #飯糰 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #杭州南路 #紫米 #台式早餐 #古亭站 #古亭 #紫米飯糰 #油條 #美食 #波波 #popdaily #發胖 #秦小姐 #起士海陸 #海陸總匯 #燒餅 #光復市場 #香溢飯糰 #豆漿 #早餐推薦 #榕錦時光生活園區 #榕錦時光 #金華街 

韓記老虎麵食館【台北大安】麻辣燙份量超豐富，不敢吃辣也可以大口享受美味湯頭｜台北美食｜麻辣燙｜麻辣鍋｜大安美食｜小女張氏

小女一直都是小朋友辣等級的貪吃者 每每看吃播大吃麻辣鍋，紅通通的鴨血、豆皮、牛肉滴著辣油小女特羨慕 終於找到一間對我而言辣度適中 又能大吃鴨血豆皮的麻辣燙 風味涼菜 40 就是一些小菜，看之前網友寫才35今年已經漲價了 豬耳朵煙燻味道濃郁有入味，切的也蠻厚的，味道不錯 一定要點老油條喔! 配著湯麵一起吃 記得要拿點店家獨家的醬料 豆豉蘿蔔乾的豆豉味好香搭小菜很不錯 酸菜視微甜口，麻辣燙吃膩時配著吃很能清口 招牌老虎麻辣燙(微辣、冬粉) 230 就是要這滿滿當當的蔥蒜配上帶點粉紅的牛肉~模樣讓人食指大動 大家別擔心肉片可挑 羊、牛、豬，很貼心 麻辣燙也可選拉麵、冬粉、鍋巴、肉湯這四種 拉麵的口感蠻有咬勁的，喜歡的人千萬別錯過 辣度從不辣到微辣~小至大都可調整 "微辣"完全滿足想吃辣又不能吃的朋友們的心願 湯頭帶點中藥材味，微辣大約是有點微微辛口的感覺~非常恰到好處 而且吃完一整碗也不覺得負擔或口渴，很棒 麻辣燙裡本身有蔥蒜、鴨血、肉片、豆皮、黃豆芽給的量都很大方，吃起來超爽 不會肉吃個一兩片就找不到第三片的可憐感 鴨血好像有五大塊， 不到極度滑嫩但也表現不錯吸滿湯汁一口咬下很爽 黃豆芽也是超多，增加口感上的豐富 只能說這碗200多元小女覺得值得 老油條 40 吃麻辣燙怎麼能少了這靈魂的一條 小女大推一定要加點配著麻辣燙吃 韓記的老油條很認真，泡過湯汁帶著酥脆，不會過硬 一口咬下湯汁的飽滿和酥脆的油條相得益彰 真的好~好吃喔! 整體來說 韓記有兩間店，金華和市民大道 環境都很乾淨整潔， 雖然加點小菜和湯麵人均抓300不便宜 可是味道和每個小菜都不馬虎 很值得推薦給大家喔!

小吃推薦 新北樹林全台獨創”港式麵線”‼️將皮蛋及油條加入麵線中蹦出意想不到的美味🍜🦪

這天Pon剛好到樹林找朋友🏠～ 當然一定要來吃個當地小吃才行 google 找到這家擁有900多個評價 卻居然有4.4顆星的小吃店〰️ 當然要吃別的地方吃不到的口味 這個 “港式麵線”真的很酷耶🆒‼️ 🇭🇰🍲 #港式麵線（中）NT60 ➕蚵仔NT20 這碗本身有皮蛋、油條、肉羹 蚵仔是Pon額外加購的還蠻新鮮的 沒想到這些料搭起來居然沒有違和感 炸得酥脆的油條泡在麵線中意外的適合 皮蛋和麵線也很合拍若喜歡吃辣的朋友 可加店家的自製辣椒油提味 口味會更有層次感 將皮蛋瘦肉粥的概念運用在麵線中 麵線裡面居然🈶️皮蛋、油條🤣🤣 沒想到卻蠻適合的👍🏻👍🏻 若有到樹林推薦大家可以來試試看 📍🏁店家資訊： 店名： #無敵號赤肉大腸蚵仔麵線 店址：店家地址：新北市樹林區鎮前街142號營業時間：AM11:00~19:00（週日公休） #小吃 #古早味 #傳統口味 #台灣小吃 #麵線 #港式 #港式麵線 #蚵仔麵線 #大腸麵線 #銅板美食 #傳統美食 #平價 #樹林 #樹林車站 #在地美食 #B級グルメ #台灣美食 #台北美食 #樹林美食 #Taiwanfood #Snack

鹿港美食》融合在地食材又充滿創意的創作系拉麵｜臺灣鹿港の子

和老公來到鹿港走走，走訪完老街以後肚子也餓了。 這次用餐的店家已經在鹿港經營將近20年了，以前是『台灣鹿港囝仔復古懷舊餐廳』主打滷味。 而現在則是將台灣在地食材融合在日式拉麵裡面，主打創作系拉麵。 臺灣鹿港の子 店家資訊 店面外觀日式簡約文青風格，前面可以停機車，附近也有停車格可以停汽車。 這個小圓牌非常可愛，乍一看像是公車站牌，實際上是寫營業時間的牌子。 臺灣鹿港の子Facebook505彰化縣鹿港鎮中山南路47號訂位電話：04-7770921營業時間：週一公休／週二～週五16:00–22:00／週六～週日：11:30–22:00 臺灣鹿港の子 店內環境 一進到店內，非常明亮舒適。 也保留了之前店內懷舊風格的物品。 不得不說老闆的收藏真的非常～之多，各式各樣的都有。 藥局的復刻、偉士牌的機車，還有雜貨小賣所～ 大家在等待餐點的時候不妨可以來欣賞一下喔！ 特別喜歡牆上這三幅插畫。 畫風溫潤舒服，也很好地展現了拉麵的特色和介紹。 臺灣鹿港の子 點餐方式 臺灣鹿港の子的點餐方式是採用點餐機，一瞬間像是到日本用餐一樣，有點懷念。 操作介面不會很困難，而且圖片非常清楚，字體也很大，讓人一目瞭然。 除了單點之外，也有套餐可以選擇喔！ 另外每天都會有一個特惠的拉麵，想知道今天是什麼品項特惠的話，可以關注店家的粉專。 臺灣鹿港の子 餐點介紹 臺灣鹿港の子除了主打的創作系拉麵之外，也有小菜、德式布丁撻，還有飲品可以選擇。 菜單非常豐富，吃完主食還可以順便品嚐甜點和飲料。 放牛班老油條​ $25 原本以為會是加在拉麵拉裡搭配吃的油條，送上來驚艷了一下。 油條的口感非常酥脆，帶點些微的香辣，是款非常涮嘴的小菜。 喜歡吃辣的朋友可以點來吃看看喔！ 阿嬤泡菜​ $25 阿嬤泡菜就是台灣泡菜。 吃起來算清爽，吃完剛剛的油條再吃一口泡菜換換口味還不錯。 悄悄話​ $25 這道小菜的名字很特別，剛好老公喜歡吃豬耳朵就點來吃看看。 以塵在想取這個名字是因為取自『咬耳朵』的梗嗎？（純屬個人猜測） 豬耳朵的口感很嫩，帶著些微醋香以及辣度。 佛利蒙柑蛤蜊鮮蝦雞白湯創作拉麵 ＄230 臺灣鹿港の子創作系拉麵，主要有三大湯頭：佛利蒙柑雞白湯、剝皮辣椒雞白湯、原生馬告海鮮湯。 以塵點的是佛利蒙柑蛤蜊鮮蝦雞白湯創作拉麵。 店家是選用東勢的佛利蒙柑融合雞骨白高湯，湯頭帶點些微的金黃，非常清澈。 喝起來的口感很清爽，帶著些微的柑橘香氣。 麵條的口感也很好。 裡面的蛤蠣非常新鮮飽滿，蝦子的肉質也很Ｑ彈。 喜歡海鮮的也可以考慮有加整隻小捲的佛利蒙柑痛風海鮮創作拉麵喔！ 剝皮辣椒豬肋排創作拉麵 ＄230 選用台東的剝皮辣椒、醃鳳梨，融合在雞骨白高湯內。 湯頭裡面還有剝皮辣椒～ 喝起來完全是不同的風味，溫潤的口感，帶著些微的辣韻，非常暖胃。 感覺很適合冬天來上一碗。 豬肋排非常大一個，蛤蠣也是非常飽滿新鮮。 洛神烏梅芝士奶蓋茶 $80 ／ 柳橙桂花金萱茶 $70 ／ 桂花金萱芝士奶蓋茶 $80 飲品的品項也非常的台灣味。 以塵很喜歡洛神花和奶蓋，一看到洛神烏梅芝士奶蓋茶就直接無腦點下去了。 鹹奶蓋非常厚一層，酸爽的洛神烏梅也很清涼解渴，飯後來一杯真的是太合適了。 桂花金萱芝士奶蓋茶也是有著一層厚厚的奶蓋。 下方的桂花金萱茶香濃郁，喜歡金萱的必點。 柳橙桂花金萱茶喝起來就非常清爽，柳橙的味道比起茶香再重一些。 創作德式布丁蛋撻 ​$65 我們點了三種口味來嚐鮮。 第一個是剝皮辣椒口味～這是以塵心中排名的第一名口味。 光看品名覺得會不會帶有辣度，實際上一點辣度都沒有。 蛋撻的外皮非常酥脆香甜，內餡也很滑順，帶著些許的甜味，再疊加上些許的起司鹹香。 再訪還會再點一次，非常特別又美味。 第二個是佛利蒙柑德布蛋撻～ 下方有著佛利蒙柑果醬，整體吃起來沒有剝皮辣椒口味那麼令人驚艷，但如果是喜歡比較清爽口味的朋友可以選擇這一款喔！ 最後一個是巧克力奶酒德德布蛋撻​～ 一刀切下是滿滿的巧克力內餡，比較可惜的是巧克力有點偏甜，以塵比較喜歡微苦的。 結語 臺灣鹿港の子將台灣食材以創意的方式融入拉麵、飲品，甚至是甜點裡面，讓食材有了新的變化和火花。 整體用餐體驗非常不錯，特別推薦佛利蒙柑的湯底，還有剝皮辣椒蛋撻。

【台南】坤記鴨肉飯鴨肉羹⁣⁣

⁣⁣ 🔸鴨肉飯$30⁣⁣ 🔸米血(乾)$45⁣⁣ 🔸肉燥拌油條$20⁣⁣ 💡菜單⁣⁣ ⁣⁣ ➤第一次吃到油條淋上肉燥，原來油條除了搭配麻辣鍋，跟肉燥也這麽搭，油條鬆軟微脆的口感加上吸飽肉燥的滷汁，吃起來鹹香涮嘴。⁣⁣ 鴨肉飯的鴨肉是切成大片的，再淋上醬汁在米飯上，鴨肉跟醬很下飯～⁣⁣ 米血滷得很軟而且入味，雖然賣相還好但出乎意料的好吃，大推～⁣⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣📍台南市永康區中華路751號 _ #台南 #台南美食 #永康美食 #鴨肉飯 #台灣美食 #台灣小吃 #油條 #米血

早午餐推薦 新莊最浮誇的爆餡吐司『歡喜吐司』 〰️料多實在口味超多元‼️ 獨創的麻辣老油條肉蛋吐司好吃有創意🥪🥓

之前就聽說新莊有很多美味的食物 這家 #專門賣吐司 的早餐店真是太狂了🔥 他們的肉蛋吐司根本是加強版的刈包‼️ 裡面滿滿地都是料，且口味選擇超多元 居然將麻辣老油條夾入吐司中，且好好吃👍🏻 另外 #香菜控 不能錯過店內特製的 “ #滿嘴香菜肉蛋吐司 “ ‼️〰️ 是外面完全吃不到的美味 💚 #滿嘴香菜三明治 NT75 這款是網紅、YouTuber必點的人氣商品 沒想到把香菜放進吐司裡吃起來會這麼搭 店家將生菜換成了香菜 香菜與花生醬、玉子煎蛋 和肉排結合吃起來更爽口 香菜並不會搶戲，反而是多了香氣 讓整體更有層次感 🌶️ #麻辣老油條肉蛋吐司 NT75 這款是老闆在吃辣鍋時產生的靈感 將麻辣的香料與油條、肉排、玉子煎蛋做結合 還加了東泉辣椒醬，讓整體口味更豐富 這款Pon超喜歡的完全無違和，而且有趣又好吃 🐖🥪 #六盎司炸豬排蛋吐司 NT99 它們的 #炸豬排 真的超厚實 將炸得金黃酥脆的豬排咬下去還有汁 豬排吃起來蠻嫩的夾入吐司中 搭配著一起吃真的太滿足了 在日本居酒屋才能吃到的口感 居然在早餐店就能吃到‼️ 吐司部分都可以客製化喔〰️ 若需要烤、切邊可告知店家 會為客人客製化‼️ 🥜🍞 #趁熱吃花生厚片 NT40 他們的花生厚片真的太可愛了➿ 上面還會有兩顆炸湯圓，靈感來自於特別愛辦桌的炸湯圓，所以將其創意融入花生厚片 🥛🍃奶蓋鐵觀音 NT60 （L） 居然在早餐店就可以喝到奶蓋了 將奶蓋口味用成鮮甜清爽的口感 在早上想喝奶蓋時喝起來也不會有負擔 香醇奶蓋配上鐵觀音的茶韻喝起來很順口 而且甜度剛剛好很適合搭配各式口味的吐司 🥤早餐順暢奶茶 NT45 （L） 傳說中喝早餐店的奶茶總是特別地順暢 老闆經由不斷地研究 使用天然的成分做出好喝又能順暢的奶茶 『歡喜吐司』集結創新的idea讓早餐更豐富 可說是 #新莊最有趣 的早午餐店🙌🏻🙌🏻 老闆來出於日本米其林一星的串燒店 所以不論是調味料、醃料都偏日式的口感 醃肉也使用串燒店的方式和一般早餐不同 像是唐揚雞、炸豬排也是日本居酒屋的作法 但居然在早餐店就能吃到且價格更優惠💗💗 文末附上完整菜單給大家🧾 你們就知道種類有多豐富了 ⚠️若內用時，店家會很貼心地幫我們把對切 讓客人可以更方便食用‼️ 📍🏁店家資訊： 店名：#歡喜吐司 店址：新北市新莊區中原路145-1號 交通：捷運 #幸福站1號 出口步行14mins 營業時間：一～五AM6:30~PM13:30 ；六日AM07:00~PM14:00 #新莊 #早午餐 #早餐 #早餐店 #創新 #吐司 #三明治 #肉蛋吐司 #新北早餐 #新莊美食 #Taiwanfood #Breakfast 

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