玄品 淺草店｜連鎖河豚餐廳！河豚5吃含刺身、火鍋 推薦口味清淡者嘗試

東京的連鎖河豚餐廳，除了淺草店以外，還有上野店、新橋店、新宿南店、新宿三丁目店，這次也是日本友人帶路，非計畫的一餐o(^∀^*)o 河豚料理比想像中更清淡，對胖來說完全可以吃到食物本身的味道，香炸河豚是阿暄的愛！ 由於河豚料理味道偏淡，醬料會偏酸、稍有辛辣感，可以吃到河豚本身的口感，但醬料又不會喧賓奪主。 ——————————— ➖玄套餐 $5000日圓 涼拌河豚魚皮、河豚生魚薄切片、河豚火鍋、河豚泡飯、甜點。 ➖醍醐套餐 $6500日圓 涼拌河豚魚皮、河豚生魚薄切片、香炸河豚、河豚火鍋、河豚泡飯、甜點。 前菜─涼拌河豚魚皮： 虎河豚的皮做成，吃起來相當Q彈，本身味道相當清淡，配上辣蘿蔔、蔥末與醋，均勻拌開醬料吃起來相當鮮美、開胃(*≧▽≦) 河豚刺身： 河豚刺身的細滑口感，富含彈性，由於味道清淡，因此沾醬與前菜一般，醬料味道會偏重一些 香炸河豚： 阿暄喜愛的一道！河豚炸過之後外酥內軟，咬下去後肉汁會迸出來，就像味道更清淡的唐揚雞一般，除了河豚外還有炸地瓜與炸糯米椒o(^▽^)o 火鍋河豚： 一盤滿滿的河豚肉、青菜、豆腐、香菇，店員會在桌邊一旁協助下配料，也會告知顧客何時可享用 清湯煮過的河豚肉味道本身清淡且鮮美，喜歡味道重一點的可搭配酸辛的醬料｡^‿^｡ 河豚泡飯： 店員會將煮過河豚與蔬菜的湯頭，搭配白飯、蛋花及蔥，慢慢煮成一鍋粥，最後用簡單的海嚴調味 店員還會請顧客嘗試清淡，覺得特別的是蛋花是用篩淋，最後店員還會給予海苔配粥以及醃漬物 甜點： 店家會提供菜單給予顧客選擇，共有2種選項包含堅果冰淇淋與柚子冰沙，我們3人都選擇柚子冰沙(´･ω･`) ———————————— 玄品ふぐ（玄品河豚）淺草店 （Gempin Asaku Safugu Unagi Kaniryouri） 💈台東區淺草1-19-6 1F-2F（東京都台東区浅草1-19-6） 🕰11:30-22:00（L.O 料理21:00、酒水21:30） 💰現金、信用卡、行動支付 🚇從地鐵銀座線淺草站1號出口步行約3分鐘/從都營淺草線淺草站4號出口步行約3分鐘 🏷可訂位，菜單有其他3種語言（英文、繁體中文、韓文） 🍔用餐日期：2024/04/28 #玄品ふぐ #てっさ #河豚 #玄品 #淺草 #東京美食 #日本美食 #tigerpuffer #Safugu #Asakusa #tokyofood #japanfood #ponchieat #20240526 https://www.instagram.com/p/C7bVc7QRn0i/?utm_source=ig_embed&ig_rid=7d3800ec-0d5f-4d78-9e5d-20a1faba2ed7&img_index=1

淺草名代拉麵 与ろゐ屋｜淺草老字號拉麵店！柚香拉麵吃起來爽口不膩 餃子非常札實好吃

無意間發現的淺草好吃拉麵o(^▽^)o 因為心心念念想吃餃子的阿暄，意外發現的清爽拉麵店 在開店前10分鐘加入排隊隊伍，但因為遇到解壓縮包 ლ(´Д`ლ) 吃這餐大約排了40分鐘，不過店員會先在進店前點餐 店家有提供多語言的菜單，有日文、英文、泰文 ———————————— ➖特製拉麵 $1400日圓 在基本款拉麵上加上所有配料，3片海苔、2片叉燒、筍乾及最特殊的「雙蛋黃溫泉蛋」 胖直接把上面的柚子醬拌在湯裡面，因此讓湯頭滿滿的柚香、爽口味道 整體給的麵量也相當充足，吃起來非常滿足，而叉燒也是胖喜歡不那麼肥的肉。 此外，如果覺得湯頭太鹹，也可跟師傅要可稀釋湯頭味道的湯。 ➖醬油拉麵 $950日圓 基本款拉麵，有各一片海苔、叉燒與筍乾 ➖餃子 $450日圓 內餡是利用雞肉與粉絲製成的，內有些微的胡椒鹽 吃起來相當札實，且煎的剛剛好，深得阿暄的心(ノё∀ё)ノ☆ﾟ ———————————— 淺草名代拉麵 与ろゐ屋 💈東京都台東区浅草1-36-7 🕰11:00-20:30 💰現金、行動支付 🚇從地鐵銀座線淺草站步行約5分鐘/從都營淺草線淺草站步行約7分鐘從築波快車淺草站步行10分鐘 🏷無法預約，可免費加稀釋湯 🍔用餐日期：2024/04/28 #柚子拉麵 #餃子 #淺草名代拉麵与ろゐ屋 #淺草 #東京美食 #日本美食 #Ramen #Yoroiya #Asakusa #tokyofood #japanfood #ponchieat #20240518 https://www.instagram.com/p/C7GBezlrOtP/?utm_source=ig_web_copy_link

大衆サカバ 牡蠣る。｜新鮮牡蠣吃到飽！特色「水龍頭燒酒無限暢飲」聞名的居酒屋

2024/05/15 日本有人帶路第2發！這趟行程最尊爵的一餐 ლ(´Д`ლ) 由於是週末臨時前往用餐，因此除了吃到飽費用外，還被多加一筆 (*°∀°) 想吃牡蠣的阿暄，剛好遇上饕客森本，就湊成這次意外的牡蠣行 ヽ(‘ ∇‘ )ノ 「大衆サカバ 牡蠣る」的特色為生牡蠣及水龍頭燒酒 每桌都有一個打開就有燒酒的水龍頭 可搭配冰櫃裡的其他飲料喝，但冰櫃又是另外的價錢惹ɾ⚈▿⚈ɹ ———————————— ➖開胃菜 $480日圓（每人） ➖牡蠣吃到飽 $6980日圓（每人） 吃到飽的生牡蠣中，有10種、5種、3種選項，每一個都是來自不同海港直送的牡蠣 牡蠣吃到飽的選項中，有生牡蠣、炸牡蠣、煎牡蠣，其中還可搭配麵包一起享用，覺得炸牡蠣和煎牡蠣都很好吃 除了牡蠣以外也有其他選項，鮪魚海膽蛋、炸漢堡肉、牛舌，不太能吃太多牡蠣的胖，狂嗑好吃的牛舌，而澱粉控也有不少選擇，諸如海鮮丼、炒烏龍麵、烤飯糰，其中海鮮丼更是滿滿的鮭魚卵。 ➖週末套餐 $500日圓（每人） ➖薑汁汽水 $400日圓 ➖葡萄柚汁 $400日圓 ➖綠茶 $400日圓 ———————————— 大衆サカバ 牡蠣る。 💈東京都港區赤坂 3-21-8興 赤坂大樓 B1F 🕰週二至週五 15:00-23:00（LO 22:30），週末與假日14:00-22:00（LO 21:30） 💰現金、信用卡支付，開胃菜費用480日圓/人 🚇從赤坂見附駅10號出口走路2分鐘/從永田町駅8號出口走路5分鐘/從赤坂(東京)駅1號出口走路7分鐘 🏷有免費Wi-Fi，可預訂位置 🍔用餐日期：2024/04/27 https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13269823/ #牛舌 #牡蠣 #吃到飽 #居酒屋 #赤坂見附 #東京美食 #日本美食 #いざかや #oyster #allyoucaneat #tokyofood #japanfood #instafood #instafoodie #foodstagram #likeforlikes #likelike #follow4like #liker #follower #ponchieat #20240515 https://www.instagram.com/p/C6-7qWeLKKD/?img_index=1

佐渡島へ渡れ 上野店｜在地人帶路！餐點、酒品都相當優秀的居酒屋

日本友人帶路！晚餐去一家都是日本人的居酒屋用餐(*≧▽≦) 這家地點相當棒，離地鐵走路僅5分鐘，且路線也不複雜，對路痴胖相當友善≖‿≖ 等待店員帶路前，可先換鞋子，旁邊就有鞋櫃 該居酒屋的餐點都有一定品質，點的料理幾乎沒有雷，只有茶泡飯吃起來略微遜色，沒特別推薦(≖‿ゝ≖)✧ 酒品大推日本酒與梅酒系列，如果錢包夠厚可以多多嘗試(￣▽￣)~* 菜單如下： ———————————— ➖開胃菜 $400日圓 ➖巨峰葡萄可爾必思沙瓦 $605日圓 ➖北雪大吟釀 $2376日圓 ➖鹽麴燒烤越乃地雞 $968日圓 ➖炸豆腐 $680日圓 ➖燉牛肉 $792日圓 ➖烤魚 $979日圓 ➖赤豆腐沙拉 $682日圓 ➖鯛魚茶泡飯 $825日圓 ➖北雪梅酒 $550日圓 ➖真野鶴生一本 $1188日圓 ———————————— 佐渡島へ渡れ 上野店 💈東京都台東區上野2-12-1 Central 21大樓7樓（東京都台東区上野2-12-1 セントラル21 7F） 🕰平日17:00-00:00，週末與假日12:00-00:00（食物LO 22:30，飲料LO 23:00） 💰現金、信用卡支付，開胃菜費用400日圓/人 🚇JR上野站不忍口步行3分鐘/從地鐵銀座線上野廣小路站步行2分鐘/從JR禦徒町站北口步行5分鐘 🏷優點：可線上訂位，獨立包廂；缺點：只有日文菜單 🍔用餐日期：2024/04/26 https://akr2357860024.owst.jp/ #沙瓦 #梅酒 #日本酒 #燒烤 #茶泡飯 #居酒屋 #上野 #東京美食 #日本美食 #いざかや #uenofood #tokyofood #japanfood #ponchieat #20240512 https://www.instagram.com/p/C63NR8MKVQz/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

2024全台「日系烤糰子」推薦！糰子控必收清單，超道地日式甜點好吃好拍！

烤糰子在日系餐廳十分常見，每一家的醬汁跟口感也有所不同，要精挑細選出優秀的糰子美食店可不容易。畢竟不管是原材料的挑選或烘烤時掌握的火侯，都是致勝的關鍵因素呀！今天編輯就精選了全台必吃的日系烤糰子店家，不用出國也能吃到道地日本烤糰子啦！現在就跟著編輯一起把這些烤糰子店都收進美食地圖吧！ 日系糰子專賣店：台中｜良心製菓 良心製菓位於台中繁華區的寧靜巷弄內，整間店的座位不多，雖然等的時間較長，但只要吃到招牌蕨餅與糰子的剎那，一切辛苦都能一筆勾銷，蕨餅的自然Q彈感在嘴中彈跳著，配上香氣十足的黃豆粉，還有尾韻甘甜的黑糖醬，讓你一口接一口停不下來，烤糰子的口味頗為多樣。 如果喜歡嘗試新口味，可以試試看烤番薯糰子，將金黃色番薯泥製作成綿密的泥狀，漂亮的擠在糰子的表面，能吃到番薯的天然甜味及香味，與扎實彈性的糰子也很搭配，整家店從糰子本身到文青感滿滿的日系裝潢，都值得一訪！ Info. 官網：良心製菓 地址：台中市西屯區杏林路78號1樓 營業時間：12:30-17:30 日系糰子專賣店：台中｜Uncle J 1983 J大叔 Uncle J 1983 J大叔開設在台中低調的巷弄內，小店鋪內隱藏著特殊的美食體驗，與一般已經製作好的烤糰子不同，這家店直接將爐具端上桌讓你動手DIY，還是白色的糰子用小巧爐具，烤至表面呈現微微漂亮的焦黃色，形成外層酥脆裡面Q彈的完美口感，再依喜好沾取黃豆粉、煉乳或是鳩點日式醬油，從製作到品嚐，每一個階段都充滿樂趣！ Info. 地址：台中市北區梅亭街289號 營業時間：11:30-21:00 日系糰子專賣店：新北｜福•和菓子-日本道地純天然手作 福•和菓子-日本道地純天然手作位於淡水老街尾端的糰子店，店面不大卻處處透露出溫馨感，店舖由來自日本的夫妻師傅經營，全手工製作，堅持百分之百的日式口味，從最經典的醬油口味，到新鮮感十足的毛豆跟核桃，七種口味都很值得一試，只要點滿四串以上，還有贈送綠茶，糰子與茶簡直是絕配，cp值也很在線。 雖然是屬於冷式糰子，但彈牙程度依舊驚人，滑嫩且飽滿，也不會有硬掉的感覺。 Info. 地址：新北市淡水區中正路179-1號 營業時間：13:00-19:00(週一二休息) 日系糰子行動餐車：高雄｜Maru日式糰子 只有一台充滿少女感的粉色推車，不定時在高雄的各大活動現身，秉持現點現做的精神，將每一串糰子，烤到外層帶有焦香，形成特殊的酥脆感，咬下後十分軟糯，也能吃到米香卻不會黏牙，配上各式口味擠上厚實餡料，綿密口感配上糰子本身的口味，一串根本不夠吃！ 如果喜歡吃鹹口味，極力推薦起司，豪邁的將整片起司放置糰子表面，再用直火高溫將其表面烤炙，塗上鹹香醬油，兩者緊密跟糰子結合在一起，涮嘴感一百分。 Info. 地址：高雄市三民區興隆街90號 營業時間：16:00-19:00(週六日一休息) 下面這幾家雖然不是糰子專賣店，但店內也有販售好吃又日式的糰子甜點呦！ 糰子甜點店：桃園｜たまたま慢食堂 超人氣的桃園日式老宅冰品，位於大馬路旁，保持老屋外貌，但裡面卻是別有洞天的日系復古感，座位寬敞有分室內外，角落擺著多種雜誌跟小物，打造出具有氣質感的選品店氛圍。雖然它們家冰品也是一流，但有一樣較為樸素的商品，口感卻也完全不輸專業店面，那就是烤糰子！經典的甜醬油口味，將醬料毫不手軟的包裹在白嫩的糰子外層，濃郁的口味，搭配柔軟且散發熱氣的糰子本人，每一口都非常迷人且美味，店家還會附上一杯綠茶幫助解膩，一整串吃完也毫不費力！ Info. 地址：桃園市桃園區鎮三街52號 營業時間：11:00-18:00(週六、一休息) 糰子甜點店：台南｜花出 花出以人氣純手工的自製抹醬，搭配多種下午茶小點製作，包括最基本的厚吐司，甚至還有雞蛋糕跟烤糰子，其中最特別的餐點就是厚吐司的三色山脈口味，將厚實吐司抹上能夠自由選擇的三種果醬，酥脆表面配上濃郁抹醬，香氣與可口度直接加倍，最後再豪邁地將一整串糰子直接放置在吐司上頭，可以沾著果醬享用，或是品嚐澱粉與澱粉的美味罪惡組合，除了好吃外視覺效果也是可愛度滿分！ Info. 地址：台南市中西區郡緯街33號 營業時間：13:00-19:00（公休請至臉書查詢） 糰子甜點店：台北｜初心菓寮 傳統的日式和菓子店，位於假日十分清靜的內湖，餐點「一團和氣」，指的就是兩串日式醬油小糰子，雖然店面外觀讓人感覺消費昂貴，但其實糰子餐點百元有找，十分親民，刷上醬油的糰子，渾圓滑嫩的外型變成閃閃發光的褐色，咬下後的軟硬度也讓人眼前為之一亮，扎實卻不硬口，還帶有微微彈性，搭配附贈的海苔切片或是少見的玄米粒，又是完全不同的口感，但能將醬油的獨特香氣帶出的更加明顯，在品嚐糰子的同時，其他餐點也很值得一試的高分店家！ Info. 官網：初心菓寮 地址：台北市內湖區文德路86號 營業時間：09:00-20:30 全台各地幾乎通通有烤糰子店，每一家的主打口味雖然可能一樣，但糰子的口感及醬料大有不同，不用擔心多吃會重複，選上喜歡的店家，排進美食行事曆，一同成為糰子老饕吧！ 延伸閱讀 👉🏻全台12間特色『日式住宿』推薦！每間都是道地濃濃日本風，帶你秒飛京都 👉🏻日式水上景觀餐廳Top5｜穿越古代宮廷、遠山湖畔品嘗茶香，每一間都仙氣十足！ 👉🏻一秒到日本！台北10間日系咖啡廳推薦，不能出國也能享受日本風情！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰稿編輯 #白函 #Maru日式糰子 #UncleJ1983J大叔 #たまたま慢食堂 #初心菓寮 #台中糰子 #台北糰子 #在台日系烤糰子店 #在台日系糰子 #帶我去旅行 #慢食堂 #慢食堂たまたま #新北糰子 #日式糰子 #日式點心 #日本甜點 #日本生活娛樂 #日本美食 #日系店家 #日系烤糰子店 #烤糰子 #福•和菓子-日本道地純天然手作 #糰子 #糰子專賣店 #良心製菓 #花出 #豆豆樂烤醬糰子 #高雄糰子 

日本名古屋可麗餅專賣店，超可愛草泥馬可麗餅，叫人怎麼捨得吃下去！

近期IG上出現一間超特別的可麗餅專賣店，店家利用鮮奶油，在可麗餅上製作出許多動物造型的可麗餅，香氣撲鼻的軟餅皮，加上濃郁香甜的鮮奶油，濕潤綿密的滑順口感，整支看起來不僅可愛又美味，而且造型超級療癒，可說是直接爆擊少女心，叫人怎麼捨得吃下去呢！ https://www.instagram.com/p/C4k0gydSC5e/ 這間位於日本名古屋愛知縣的「crepes de anne」，店內販售各種以動物為主題的特色可麗餅。店家利用鮮奶油，在可麗餅上頭製作出數個栩栩如生的草泥馬、刺蝟，一口咬下有著淡淡的麵粉香氣的軟嫩麵皮，與濃郁的鮮奶油，整個入口即化！而且店家還會依據動物的特色，做出可愛的小裝飾，少女心怎麼可能不炸裂呢！ https://www.instagram.com/p/Cx2mIccyfCH/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/ClYmgX2prfR/?img_index=1 除了上述所分享的動物可麗餅，「crepes de anne」還會根據季節、節日推出限定口味的品項，不僅有吃的還有喝的，搭配飲品更是將可麗餅的口感，提升一個新的層次，真的超絕配，拿在手上好拍又好吃，整個超吸睛！ https://www.instagram.com/p/Cwcq9nPyGBA/?img_index=1 愛吃甜食的你，趕緊將這間店收入去日本名古屋旅遊的口袋名單，分享給姐妹們，下次一起去吃一波吧！ 📍crepes de anne 名古屋椿町店 草泥馬造型可麗餅 ¥900(約台幣184元) 刺蝟造型可麗餅 ¥900(約台幣184元) 地址：日本〒453-0015 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Tsubakicho, 10−4 サン・タウン名駅椿北館１階 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉東門站人氣甜點推薦 👉韓國薄荷巧克力專賣店 👉日本雲朵冰淇淋 #crepesdeanne #刺蝟可麗餅 #可麗餅 #名古屋 #日本 #日本咖啡廳 #日本甜點 #日本美食 #法式可麗餅 #草泥馬可麗餅 

九州熊本美食｜阿蘇、由布院、櫻之馬場城彩苑

日本九州熊本之旅，邊走邊吃，10個路邊小食推薦！從山區一路到市區，建議自駕遊熊本，行程自由還可以去很多地方，超推薦❤️有任何九州熊本自駕問題，都歡迎來ＩＧ問彥彥喔～ https://www.instagram.com/p/C5lQYjivI1i/?img_index=1 阿蘇草千里 馬肉串燒 沒吃過馬肉可以在日本試試看，一串馬肉串燒分量不多，嚐鮮很適合。新鮮現烤路過超香，吃起來像牛肉沒有腥味～ 阿蘇大觀峰 阿蘇牛奶冰淇淋 發現日本到哪裡都有賣霜淇淋，心想這國家到底多愛吃冰啦😂阿蘇牛奶的奶味很足，就是一隻好吃的牛奶冰！ 馬肉包子 天氣冷冷地想吃熱騰騰的東西，阿蘇馬上相當出名，連包子都是馬肉做的！不過沒有吃馬肉的感覺，日本包子真的都很普😵不要浪費熱量 櫻之馬場 城彩苑 五木屋本舗 －烤豆皮&豆乳冰淇淋 這家賣豆製品的就在城彩苑門口，大推一定要去吃烤豆皮！現場吃點熱的會幫你加熱，也可以買冷藏的回去吃～炸的外酥內嫩毛孔很多，口味甜甜的超好吃，撒上柚子七味粉更是一絕！ 豆乳冰淇淋的豆味濃郁，口感沒有牛奶冰淇淋那麼濃郁，不過豆香很清爽好吃～ 天草海食まるけん－ 海膽可樂餅 這家是網路很多遊客推薦的小吃，就是有包海膽醬的可樂餅，但我覺得他有個奇怪的海膽味我不喜歡😩 由布院 逛街小食 吉吾炸雞 －唐揚雞 吉吾的炸雞皮最有名，聽說酥脆大片不油膩，可惜當天去買時已經賣完了。不過他的唐揚雞也超好吃，肉汁超多肉也好嫩👍很優秀 からあげ屋伊藤家 －惡魔炸雞串 惡魔口味有五種醬料搭配滿滿炸蒜片😈真的超罪惡，炸雞如果跟吉吾比沒那麼多汁，整體口味稍重，不過份量很足，適合多人一起分食 Milch －熱半熟起司蛋糕&布丁 路過大排長龍的排隊甜點，來到由布院絕對必吃這家！尤其熱半熟起司蛋糕真的有夠好吃，軟嫩濃郁的內餡，搭配香濃奶香，我一次可以吃三個！半熟布丁也很奶很嫩，屬於鮮奶油比較多的那種口感 金賞可樂餅 －馬鈴薯可樂餅 就是一塊好吃的可樂餅，好吃但就沒有特別驚艷，邊走邊吃個熱熱燙燙的炸物鹹食還不錯～ 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師彥彥 #吃貨營養師 #日本必吃 #日本美食 #日本餐廳 #日本美食地圖 #吃貨人生 #美食推薦 #人氣美食 

2024大阪壽司名店推薦！必吃生魚片、握壽司、海膽，這6間連在地人都超愛！

相信許多人造訪大阪時總會品嘗道地的大阪燒、章魚燒等濃厚系鐵板料理，然而對於平時飲食清淡的饕客們而言這樣的料理卻有些膩口。其實在大阪也隱藏了許多間嚴選新鮮食材的精緻壽司店，在師傅精確的拿捏下掌握醋飯的清爽滋味、帶出漁貨的鮮甜。這次就讓編輯帶你走訪六間在地人也經常造訪的大阪壽司名店吧！ 大阪壽司推薦：鮨 豊 以和牛料理著稱的「一石三鳥」其實跨足了串烤、燒肉與壽司，今天所要介紹的「豊」是旗下隱身在一幢看似普通民宅的壽司店，清幽環境讓人得以靜靜地享用美食。店家嚴選了日本各地新鮮漁貨，透過與漁業業者直接洽談掌握食材的品質與鮮度，也讓饕客們能用划算的價格品嘗高級握壽司。餐點分為三個價位おまかせコース(9,800円)、豊コース(13,800円)、VIPコース(16,800円)，並以不同的烹調方式帶出食材特色。建議提前透過LINE聯繫訂位。 https://www.instagram.com/p/CycKMjUSWWK/ https://www.instagram.com/p/ChdnPjjveJQ/ Info. 營業時間：【第1梯次】17:30~/【第2梯次】20:00~ 地址：大阪市福島区福島3-5-19 N3 4F 鄰近車站：中之島駅、新福島駅 大阪壽司推薦：鮨いわもと 「鮨いわもと」的用餐空間則是以大理石地板搭配扁柏吧檯，呈現出清新典雅氛圍。除了講究海鮮的品質，堪稱壽司靈魂的醋飯也毫不馬虎。不使用砂糖，而是選用了香氣更為馥郁圓潤的赤酢與鹽調配，鮮甜味、香氣、口感一次掌握！餐點以「おまかせコース(2,2000円)的方式呈現。 Info. 營業時間：【第1梯次】18:00-20:20【第2梯次】20:30-23:00(週日公休) 地址：大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センタービル 1F 鄰近車站：北新地駅、西梅田駅、大江橋駅 大阪壽司推薦：梅田 寿司 すし渡 「梅田 寿司 すし渡」的用餐空間分為吧台區與包廂區，吧檯座位可以欣賞日本各地景色的幻燈片，別有一番趣味。食材是由店主每日親自到市場挑選，不僅將各式漁貨幻化成細緻料理，還提供了多樣在地特色酒品讓饕客們搭配。午餐時段以划算的價格推出三種價位套餐，晚餐時段則更為豐富，尤其最高級的「渡」包含了27個品項，嚴選海膽、烏魚子、魚子醬等豪華食材。 Info. 營業時間：12:00-15:00/17:00 – 23:00 地址：大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビルB1 鄰近車站：東梅田駅 大阪壽司推薦：梅田 鮨処いこう 如果以為只有花大錢才能品嘗高級壽司，那麼可就大錯特錯了！位於東梅田駅附近的「鮨処いこう」嚴選時令食材並運用熟成與昆布醃漬工法製作出26品套餐，包含小菜、開胃菜、握壽司、燉煮物等等。依照漁貨的特性搭配不同醋飯，也供應多樣日本酒，套餐分為5,500円與7,700円價位。 https://www.instagram.com/p/C09bCRryYqx/ https://www.instagram.com/p/C16kS24yscA/ Info. 營業時間：17:00-24:00 地址：大阪市北区堂山町11-14 那由多ビル2階 鄰近車站：東梅田駅、中崎町駅 大阪壽司推薦：すし屋 蓮太郎 「すし屋 蓮太郎」雖為和式空間卻多了點現代工業風，餐點品項多達40種，又以海膽與鮪魚料理最受喜愛。使用奈良產「日之光(ヒノヒカリ)」搭配江戸前赤酢，引出食材鮮甜滋味。有別於典雅的壽司專門店，更像是居酒屋般令人感到放鬆。 https://www.instagram.com/p/B4k-VjSAX7s/ https://www.instagram.com/p/CAxEFDdg2me/ https://www.instagram.com/p/CA5ny9aARjN/ Info. 營業時間：17:00-22:30(週一公休) 地址：大阪市福島区福島7-21-7 鄰近車站：福島駅 大阪壽司推薦：鮨仙酢 本店 大阪駅前 「鮨仙酢」設有吧檯座位區與一般用餐區，整體呈現溫馨舒適氛圍。餐點分為單點與套餐的形式，其中十貫與十五貫的套餐不只價格更為划算，還額外附了自家製茶碗蒸呢！由於鄰近梅田車站，許多上班族們會特別利用中午時段前來品嘗海鮮丼。 https://www.instagram.com/p/CwMo1e0OWDJ/ https://www.instagram.com/p/CzA4idztPD-/ Info. 營業時間：平日12:00- 14:30 & 17:00-22:00/例假日12:00-15:00 & 17:00-22:00 地址：大阪市北区芝田1-3-7 鄰近車站：大阪梅田駅 擁有得天獨厚海洋資源的日本將鮮美海產幻化成多種料理，其中能依照食量點餐的壽司除了讓饕客們可以品嘗到食材本身的鮮甜，在口中細細咀嚼時還能感受到醋飯彈牙柔軟的食感，口味清淡爽口。下次造訪大阪除了大啖濃厚系鐵板料理外，不妨將這些壽司店也納入必吃清單吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「中崎町」散策！超人氣咖啡店＆文青選物店推薦，帶你漫步中崎町！ 👉大阪10間美食推薦！超道地牛肉壽喜鍋、章魚燒、爆紅甜點店全都有！ 👉大阪鬆餅推薦！Q彈美式厚鬆餅、超療癒舒芙蕾，探索大阪道地喫茶店美食！ 撰文編輯#Sumina #すし屋蓮太郎 #大阪壽司 #大阪美食 #大阪餐廳 #握壽司 #日本料理 #日本美食 #梅田寿司すし渡 #海鮮丼 #關西 #鮨いわもと #鮨仙酢 #鮨処いこう #鮨豊 

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日本｜星乃咖啡店 ASTY 京都店

「2023🍳0427」星乃咖啡店 ASTY 京都店 不知道為什麼沒拍菜單應該是點早午餐套餐也是很值得來的店超級推薦厚肉排三明治 地址：日本〒600-8214 Kyoto, Shimogyo Ward, Higashishiokoji Takakuracho, 8−3 JR東海京都駅構内電話： +81 75-748-8656營業時間：07:00–22:15#卡安吃日本 #日本美食 #京都景點 #京都早餐 #京都早午餐 #京都午餐 #京都#日本早餐 #日本早午餐 #日本午餐 #日本 #京都站美食#星乃咖啡店 #星乃咖啡店☕️

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