[壓力鍋食譜］日式咖喱

上篇寫到我買了Instant Pot 這篇就來講講Instant Pot神之處 燉東西不用看鍋！ 很多咖喱的食譜看上去就很普通於事我就自己來研究適合壓力鍋的食譜 日式咖喱食譜 洋蔥🧅：馬鈴薯🥔：紅蘿蔔🥕 比例1:1:1 洋蔥兩顆 紅蘿蔔兩小條 馬鈴薯兩大顆（四小顆） 咖喱塊兩小塊 雞胸肉一大片 所有食材都是一樣大小的概念 ❗️不需要勾芡❗️ 步驟 1. 把上述物品全部切成小塊丁狀 馬鈴薯我會把圓球削成正方形美觀 剩下的剁碎當澱粉勾芡 所以完全不用準備玉米粉就可以做出濃稠日式咖喱 胡蘿波切塊 雞胸肉切塊 洋蔥切丁切小塊 2.（把洋蔥炒軟）可忽略 第一種可以用不沾鍋炒軟 第二種用壓力鍋「開蓋」炒洋蔥 左下角Sauté 功能炒 個人很怕壓力鍋內鍋沾黏 所以我要炒軟都放在不沾鍋炒軟 但其實不炒也沒關係😂有炒會微微多出一點甜味 但主要還是咖喱 3. 全部東西丟入壓力鍋 他會長的其貌不揚 加水淹沒食材 （黑色的部分是炒洋蔥皮有點焦我後來都撈掉） ❗️先不要加入咖喱塊 主要是用壓力鍋把雞胸肉和菜燜軟爛 先加咖喱塊可以也不可以 可以是：如果你鍋子很大 食物沒有很滿可以這麼做 不可以是：如果食物有點滿超過一半 如果咖喱噴濺到蓋頂 非常難清 我有個一般的鍋蓋因為在悶的時候噴到咖喱塊結塊至今清不掉 沒有要馬上放咖喱塊的需求可以等煮好再放 還有一點是⚠️⚠️⚠️ 如果咖喱醬汁黏到排氣孔 加熱過程硬化 壓力鍋真的有可能會排不了氣 會很危險跟嚴重😮‍💨 當然如果你很小份噴不到頂才可以考慮 4. 蓋起來按按鈕 關閥門按 「Meat Stew」 可以專心做事去了 5.煮好了以後 洩氣！！！！！ 要等金屬掉到孔內 （會有個聲音） 6.開蓋 轉炒菜模式 按Sauté 7. 加入咖喱塊 8. 加入牛奶 加入牛奶就會有日式咖喱濃稠的Fu 牛奶才是那個味道的靈魂！ 純粹加入 顏色也會變很淺！很美！ 9. （可忽略）可以撈一點用平底鍋煎微微焦味 沒有炒也還是很好吃！！ 10. 上飯 超有效率！ 雞肉被燉到很爛 蘿蔔被燉到爛沒有生蘿蔔味 開心用餐去 #咖喱 #黃咖哩 #食譜 #食譜集 #壓力鍋 #留學生 #綠咖哩 #日式 #日式甜口 #甜口咖喱 #辛口咖喱 #健康 #蔬果 #馬鈴薯 #紅蘿蔔 #留學食譜 #壓力鍋食譜 #日式咖喱食譜 #日式咖喱教學 #牛腩咖喱 #雞肉咖喱

(屏東高樹) 青龍山不動寺 / 日式禪風庭院很漂亮，東密道場

屏東高樹青龍山不動寺與高雄內門五智山光明王寺都屬東密道場，日本高野山真言宗的分部，更準確來說是去高野山真言宗學習密教後回來開創，東密由唐密傳入，唐密源自印度，於唐玄宗時傳入中國，主要以金剛界、胎藏界兩部密法為主，無奈之後唐密在中國竟然失傳，好險唐朝與日本往從甚密，傳入日本而為東密。本毛在之前就想來參觀一下他的日式禪風庭院，卻在推拖拉外加姍姍來遲的情況下，喝杯咖啡後慢慢走，只跑到旗山時間就快到他打烊時間...我心已打烊情況下那次只好來去旗山美濃一日遊，遇到一間仁和雅咖啡令我印象深刻。這次再次整頓行李，精神喊話後往外跑，本想中餐去里港義成伯麵店，殊不知一到點那車潮人潮竟有如大浪蔓延至巷口，不死心驅車騎入看到店前人潮更多，立刻轉身離開換去大路關老麵店。到訪時是炎炎高溫熱屎人不償命的酷暑，本毛上身穿一件黑色防曬衣包緊緊，就這樣大喇喇走進寺門觀賞著庭院造景，哇...這個庭院真的頗大又漂亮，東摸摸西蹭蹭，外觀看起來就一坨黑色的賊子賊頭賊腦跑來跑去，觀賞到他們住宿的地方時忽然見到地上有幾隻正在午休的犬護法，其中一隻好像察覺到有人靠近般剛驚醒半坐臥的看著我，本毛此時也停下腳步的看著他...「怎麼辦??要不要繼續走」腦海閃過...「怎麼辦??要不要叫??」眼前的總柴想著，忽然間他叫了，開玩笑!!就好像揭竿起義一呼百應一樣一直傳到後頭去，轉眼已經是整片犬吠聲，又好像「宣，豬鬃晉見」一樣一直擴散，本毛立刻轉頭心想「完了，在這裡被咬屎不知道新聞會不會下"罪孽深重"的標題」...好險路轉溪橋忽現一小和尚正在大殿做防雨佈置，立刻走過去小和尚保護我...欸，不是，是「啊，你好，怎麼都沒見到寺裡其他的和尚呢??」原來這個時間正好是他們午休時間，進去參觀一下金堂，好莊嚴且有做護摩火供的結界，五智山光明王寺也有，花蓮慶修院還會每天做好讓人戴著護身，真是令人心曠神怡的地方...========================@ 青龍山不動寺 @ADD : 屏東縣高樹鄉和興路26之5號TEL : 08 791 6457TIME : 09.00-12.00、15.00-17.00LINK : 青龍山不動寺FB，豬鬃的IG。========================#青龍山不動寺 ，#屏東景點 ，#屏東高樹 ，#日式庭院 ，#日式庭園造景 ，#豬鬃的記憶之都 ，#不動明王 ，#不動明王像 ，#真言宗 ，#東密 ，#東密真言宗 ，#打卡景點 ，#景點 ，#打卡 ，#相機攝影 日式庭園很漂亮且整理的很乾淨，這整片空間應該要花費不少心力整頓，青蔥蓊鬱的樹群，還有修剪過的痕跡乾淨又整齊... 水池也是生機盎然不覺得髒亂也沒有異味，實在要為這灑掃維護環境的功力拍手... 門口金堂大殿旁有條小路一直走進可以接著往上走到這居高望遠的地方，雖然不很高，但由於附近平原地形所以很有一覽無遺的感覺... 爬上來的樓梯雖然是人工做的水泥梯階，但附近環境就很像一座小山丘，那生態讓人有走進山上的感覺，環境很優美寧靜的東密道場，也是看過少數有護摩火供的寺廟，很想跟他們要火供後的炭灰來當護身，畢竟花蓮慶修院實在有些遠

宜蘭「綠舞日式主題園區」體驗偽出國看水豚君，４大萌寵收集懶人包！

2022宜蘭五結「綠舞日式主題園區」浴衣抹茶體驗及小動物們互動！

漫步於佔地5.75公頃的廣闊日式園區，欣賞日式建築，還有搭船遊湖，讓你一秒入日本！位於宜蘭五結的「綠舞日式主題園區」有浴衣體驗還有抹茶體驗，甚至近距離看水豚泡澡超療癒，還可跟動物們近距離互動！讓我們一起悠哉的在綠舞日式主題園區親子同樂或是盡情約會吧。 綠舞日式主題園區 位蘭陽平原濱海遊憩區帶中心點，打造小瀑布感超級漂亮，這景觀也太厲害！ 圖片來源：親自拍攝 擁有景觀、人文藝術、生態與休閒遊憩之日式庭園渡假園區，一進來就是一直哇哇哇，尤其天氣超好時候也太心曠神怡了吧！綠舞也提供住宿以及露營車感覺整個很悠閒啊～綠舞日式主題園區即使你沒有住宿也可以來著遊玩。 圖片來源：親自拍攝，懶兔所有請勿轉載 鄰近蘭陽溪、宜蘭河與冬山河三河匯流出海口，四方田園阡陌環繞，獨一無二的迴遊式日式庭園，可以遊覽美景一秒到日本感覺。 圖片來源：親自拍攝，懶兔所有請勿轉載 還有日本那種建設如手水舍、御守亭、日式木造房屋、小橋流水等造景；甚至室內還鋪設塌塌米木牌上有教學，穿著浴衣在這洗手彷彿就在日本啊！ 綠舞日式主題園區票價 票價300元，若你是宜蘭鄉親出示證件票價250元喲，門票就會是藍色跟粉紅色（宜蘭人）♡ 綠舞日式主題園區購買門票後可以折抵100元園區餐飲消費，是推薦拿去體驗活動或是換飼料餵小動物們，我們兌換飲料鮮奶茶，冰熱都有，不推都喝起來水水淡淡的，兌換完後就沒有門票了喔！ 綠舞日式主題園區-KLook連結 也可以先到Klook 購買門票便宜15元喲，內也有浴衣體驗或是抹茶體驗的門票或是DIY套組方案可以購買，感覺比較划算，目前還沒用到，附上連結給需要的人。 綠舞日式主題園區導覽 綠舞官方網站日式主題園區導覽 圖片來源：親自拍攝 綠舞日式主題園區活動節目表 綠舞日式主題園區-探索樂園 9:30-11/15-17探索樂園會有射箭、滑草跟槌球體驗活動，滑草要帶安全帽。槌球跟滑草都蠻多小朋友的，我們體驗了射箭蠻好玩的，一次可以射三支，有光的時候拍照很美。 圖片來源：親自拍攝，懶兔所有請勿轉載 綠舞日式主題園區-羊駝巡禮時間 11:40-12:10/14:30-15羊駝🦙會開始逛日式園區，超可愛，後面也會有一群遊客跟著一起，感覺什麼邪教感覺，莫名可愛！ 圖片來源：親自拍攝 綠舞日式主題園區-日式體驗 *當日園區門票可折抵 NT$100 元*抹茶體驗活動場次為上午11點與下午3點，體驗時間約30分鐘， 需在活動開始前30分鐘報名完成。 圖片來源：綠舞官網 綠舞日式主題園區-親子同樂 可以讓兒童玩耍或親子同樂的園區的主題活動有以下這些： 圖片來源：親自拍攝，吃貨懶兔所有請勿轉載 遊湖體驗 活動洽詢電話：03-9603808轉3401 輿神同行體驗 本活動開放以6-12歲兒童為主，活動洽詢電話：03-9603808轉3401 圖片來源：綠舞官網 忍者之森體驗營 圖片來源：綠舞官網 奇幻森林(騎士堡) 活動洽詢電話：03-9603808轉3302 圖片來源：綠舞官網 綠舞Cosplay熱血動漫祭 動漫迷看過來！想成為你最喜歡的動漫人物嗎?想要裝扮時下最夯角色拍照打卡嗎?預約專線03-9603808分機3401。 圖片來源：綠舞官網 ※此活動為獨立活動，非經典浴衣體驗活動。 綠舞日式主題園區-最新景點天空之鏡 園區有設好幾個鏡子，旁邊也有教學。我們有遇到超級親切的男性工作人員幫我們拍，超級親切、服務態度給大拇指！👍讓我想到花蓮的景點。 圖片來源：親自拍攝，下圖文章是花蓮「山度空間」也有鏡面拍攝的，可是是要收費。 綠舞日式主題園區-樹木森林鞦韆🍃 座落在藍天白雲下的白色鞦韆，旁邊是滿滿的樹木，感覺就像森林精靈呢，把煩惱都盪走吧 圖片來源：親自拍攝 鞦韆影片觀看：成為樹木精靈 圖片來源：親自拍攝 綠舞日式主題園區-人氣萌寵們 呆萌的水豚君還有傻白甜的羊駝們，以及可愛刺蝟和狐獴們！療癒100分啊。 圖片來源：親自拍攝 綠舞日式主題園區-位於二樓的刺蝟 解憂喫茶店 這裡的二樓有刺蝟🦔，超級可愛，很大隻 圖片來源：親自拍攝 在睡覺的刺蝟🦔，下次可能避開他午休。 圖片來源：親自拍攝 刺蝟下來後旁邊就是羊駝🦙 綠舞日式主題園區-羊駝 兩隻來紐西蘭品種的羊駝寶寶『可可』、『露露』與大家見面。 在遊客中心裡可以透過玻璃看到羊駝🦙，也可以到這與他們互動拍照喲，不過大家都很怕他們流口水哈哈哈。 圖片來源：親自拍攝 羊駝夫妻超可愛，丈夫超粘妻子，哈哈妻子嫌煩還踹丈夫呢。下圖有遊湖跟羊駝巡禮喲。 圖片來源：親自拍攝 綠舞日式主題園區-狐獴的家 狐獴的家就位於水豚君的旁邊而已。 圖片來源：親自拍攝 好小隻，隔著玻璃看著他們好療癒，不過他們的家有點味道喲。 綠舞日式主題園區-水豚君 以下圖片皆為親自拍攝，懶兔所有請勿轉載。 人氣萌寵，很多人是為了看這呆萌的水豚君而來呢！有Hana、mono、一郎與太郎，還有水豚君差點要翹班呢！ 還有分男湯跟女湯，超級可愛又療癒啊！ 二月會有更詳細的水豚君文章介紹，請鎖定！ 懶洋洋的水豚君，看著他就覺得很療癒很舒壓呢！餵他們吃東西還很懶得動呢，想到就會心一笑了呢！ 綠舞日式主題園區去後心得 人氣萌寵們真的很療癒，超級喜歡水豚君！ 圖片來源：親自拍攝 園區感覺蠻大的但逛一逛也就結束了，很多地方可以拍照，若穿著浴衣一定更有感吧！ 圖片來源：親自拍攝 很推薦情侶、家庭的好去處呢，很喜歡在那散散步聊著天看著萌寵們。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 綠舞日式主題園區資訊 圖片來源：綠舞官網 歡迎追蹤吃貨懶兔IG 最新貼文！ Potato綠羽文章 #綠舞日式主題園區#水豚君#五結景點#宜蘭景點#宜蘭日式主題園區#羊駝#狐獴#刺蝟#人氣萌寵#浴衣體驗#抹茶體驗#親子同樂#情侶約會

高雄美食推薦 燒肉吃到飽 燒烤 高雄燒肉 日式無煙燒肉

🍽｜#高雄 #燒堡燒肉屋｜ 週三小週末，趁過年前的空當，跟三五好友一起來年末聚餐吧～ 今天來分享一家開業多年的老牌燒肉店，燒堡日式無煙燒肉，大口吃肉大口喝酒，通體舒暢又滿足…🤣🤣🤣 🌟每人收費550$，免服務費❌ 價位反映在食材上面，口味上來說我覺得牛肉普遍表現都還好，可能比較有趣的品項是椒麻牛五花，調味吃起來有點麻辣鍋的風味😂 雞腿肉跟雞軟骨挺不錯的👌 海鮮還算新鮮，但蚵仔很小顆😕 反而…我對他們家的可以直接吃的熟食印象比較深刻👀 旗魚黑輪、柳葉魚、唐揚雞都挺好吃，其中我最愛柳葉魚～超級脆也不油膩且還會爆汁😳 飯糰跟拌飯還有炒烏龍麵也挺好吃，飯糰還可以放上烤網，烤過後添加香氣且更熱好吃😋 冰品跟飲料也是吃到飽，冰品是很平價的冰棒，想吃多少就吃多少… 總結，副食比燒烤還讓我有記憶點的一家燒烤店，剛好我也是第一次吃，可能就不會再特別來吃了吧😂 🥺當天其實本來是要吃其他家吃到飽的燒烤，但去了兩家都沒開，只好隨便找一家滿足一下，結果反而沒有滿足到😶😶😶看來我還是適合吃單點🤔 🔹以吃到飽的價位在晚餐時段來說不會太貴，近年新開的燒肉屋大多都是單點，反而吃到飽的燒肉店反而沒有什麼新開的店，期待陸續有後起之秀可以讓大家滿足一下愛吃肉的慾望🥲 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 燒堡燒肉屋 📍 高雄市新興區復興一路74號 🈺 17:30-01:30 📞 07-235-3338 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #yummyday #taiwanesefood #popyummy #相機食先 #相機先食 #美食日記 #食記 #吃貨 #高雄美食 #新興區美食 #syuan吃燒肉 #燒肉 #燒烤 #吃到飽 #烤肉 #高雄燒肉 #高雄吃到飽 #高雄宵夜 #宵夜 #日式燒肉 #晚餐 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 

新開幕日式風格咖啡廳 每日營業時間不固定

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 提前30分鐘可能還不夠的新店カフェ月里，甜點是近期我最喜歡的一家呢！ 草莓蛋糕最適合放在日式風格的咖啡廳裡面，可愛到不行！綿密細緻的鮮奶油是我的菜。 另外必點超驚豔的巴斯克蛋糕，半熟冰涼的口感再來第二塊也沒有問題！ 飲品巧克力苦甜香濃好好喝，但要等比較久一些唷～ - 📍 台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-6號

台北日式海鮮料理｜魚君 さかなくん 海鮮公有市場

魚君 さかなくん 海鮮公有市場位在金山南路靠近仁愛路的一間日式矮房，算是介於捷運東門和忠孝新生站之間，再往前走不遠就可以到華山藝文中心了。 這條路上有幾家過往日式矮房舍改建的餐廳，看起來都特別有味道，但這條路其實有點小低調，不若華山或是三創那邊熱鬧。 路過不經意被這黃黃燈光跟特色的日式房舍溫暖氣氛給吸引，就一直想來一探究竟，它隔壁還有一家招牌更低調的碳探和牛專門店，光看門面就是一種低調神祕，看不太到店內裝潢樣子，總之就是從外觀可認定是一家不得了的餐廳，前面還有老牌藍記麻辣鍋，這一代感覺都是懂門道的老饕會來的地方啊！ 總之魚君 さかなくん 海鮮公有市場看起來也是用餐時間蠻容易滿的，那天剛好臨時起意，兩人還有吧檯座位，其他都訂滿了，只是就不能點他們的海鮮火鍋了，看到別桌在吃海鮮火鍋看起來好溫暖好鮮美的感覺啊，讓我想到上引水產那邊的鍋物，價格都不算便宜。 我們這次點日料，因為不吃生魚片，所以都點熟食：高湯玉子燒、明太子炒花枝、清酒煮牛奶貝大蛤、鹽烤鮭魚肚、鹽烤大蝦和田樂味噌雞。最後店家還會招待它們特製的焦糖豆花。 平常吃日式居酒屋多半點燒烤肉類，很少點這麼多海鮮的，吃起來蠻鮮的，很喜歡明太子炒花枝的口感，一上來一下就被吃光光了，立馬開胃，清酒牛奶貝大蛤也好喝，玉子燒是煎的蠻蓬潤多汁的，不過我個人偏愛有甜甜口味的那種，這裡的是鹹味的。 一整個用餐還是喜歡店裡這種氛圍，我想有機會再來吃吃他們的鍋物。 #台北餐廳推薦 #日本料理 #海鮮 #居酒屋 #魚君 #海鮮公有市場 #東門 #忠孝新生 #華山文創 #玉子燒 #明太子 #炒花枝 #清酒 #牛奶貝大蛤 #鹽烤鮭魚肚 #鹽烤大蝦 #味噌雞 #鍋物 #豆花 魚君 さかなくん 海鮮公有市場 地址： 100台北市中正區金山南路一段35號 👉Podcast:花花說

【台北鬆餅美食】Engolili英格莉莉荷蘭鐵鍋鬆餅,歐式風味酥軟香甜!

 我是非常喜歡鬆餅的愛好者，不管是日式的鬆餅或是一些臺式像鬆糕之類的甜點，都是我喜歡的甜點。 今天要介紹的這一家是在臺北火車站樓上二樓的一家新開的英式風格荷蘭鐵鍋鬆餅Engolili 。 沒想到其實這家店就是我之前在介紹豹紋鬆餅的同一個品牌,我那時候沒有注意到,所以我今天特別點了另外一種不同的鬆餅,就是荷蘭鐵鍋鬆餅,想要來試試看鐵鍋鬆餅到底是什麼樣子的美食? 在這個漂亮的目錄上頭看到菜單上拍的這個荷蘭鬆餅是非常蓬鬆,有點像是可頌酥脆的口感的鬆餅,然後中間加了非常多的新鮮水果的餡料,所以感覺它一定是份量非常大或是非常澎湃的一道甜點,我特別點了招牌口味-可爾必思紅醋栗,結果,這個只是淋醬口味,中間的水果配料大同小異! 因為它需要現做而且要用鑄鐵鍋來直接烹烤,所以大概需要等個20分鐘左右才s能呈現在你眼前,鬆餅一定要吃現做現熱新鮮出爐的才會好吃,所以我真的寧願等著這個時間,能夠讓廚師好好的把這一道美味做好,完成它能夠蓬鬆起來的這樣子的一個做法,這也是我第一次吃荷蘭鬆餅,所以我非常期待喔! 一端上來呢其實我還是蠻驚喜的,雖然份量沒有想像中的大(我以為是炒鍋大><想太多)這個大小的鑄鐵鍋,其實就是一個盤子尺寸鑄鐵鍋,然後蓬鬆起來的這個氣勢的確與眾不同,所以它整個餅皮外表酥脆,感覺就是有點焦香的一個脆可頌的感覺,然後裡面裡面加了新鮮的莓果,還有一個冰淇淋,還有就是那個特殊的可爾必思口味的淋醬,等於是熱的鐵鍋鬆餅加上冰的新鮮冰淇淋,一起融化沾著吃才能吃到它的口味! 終於迫不及待地想要嘗一口這個鐵鍋鬆餅的傳奇口味,的確一刀切下去它就是酥脆的口感,真的就像是我想像中是酥脆的可頌麵包類似這樣子的口味,然後因為中間加了這個新鮮莓果還有冰淇淋所以,當然會融化之後變成溫潤的沾醬,然後跟著鐵鍋鬆餅的這個餅皮一起和著吃,它就會有鬆軟的口感,所以你可以吃到是旁邊酥脆的麵包中間是冰涼軟嫩的這個餡料,那搭配起來真的是有點像是冰火五重天的特殊層次口感! 我自己本身就是日式美食的愛好者,所以對於我來講,其實我比較偏好於比較精緻而且比較細膩的口感,這個荷蘭鑄鐵鬆餅,讓我品嚐到歐式鬆餅的做法,是帶有一點點小暴力或者是有點粗糙的口味,但是卻讓人更覺得比日式的溫和來說,很多口味在軟硬之間有變化多種層次不同的風味,這是讓我感覺蠻驚豔的! 我看到網路上介紹鐵鍋鬆餅的製作方式,的確就是用小的鑄鐵鍋,中間把這個製作鬆餅調配的蛋液加進去之後,放到烤箱裡頭,它就會自然膨脹,這讓我躍躍欲試,而且我覺得這道鬆餅做起來好像會比舒芙蕾或者其它鬆餅來的簡單,有機會我也想要在家裡自己做看看喔! 上次我試過的豹紋鬆餅和這次的荷蘭鑄鐵鍋鬆餅,都讓我覺得非常驚喜,有機會到臺北車站或是看到Engolili的話,都可以大膽的來嚐試一下喔! Engolili 英格莉莉輕食館 | Facebook 英格莉莉-微風北車店 營業時間:10:00-22:00 訂位電話：02-2361-2858 門市地址：台北市中正區北平西路3號2樓(台北車站2樓) #台北美食#英格莉莉#Engilili#甜點#鬆餅#荷蘭甜點#鐵鍋鬆餅#異國美食#台北車站美食 喜歡我的文章,記得訂閱收藏喔!花花世界 →您可以上官網www.funaroma.com閱讀其他文章 →訂閱文章即可免費索取 : 一次搞懂50支精油成份表 >>>立即幫我們轉貼文章分享給您及需要幫助的朋友們! 延伸閱讀: 【台北爆款美食】英式豹紋款厚實舒芙蕾，吃過請舉手🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️-發胖板｜PopDaily 波波黛莉 桃園美食日式下午茶#翻轉甜點日式草莓舒芙蕾 早午餐籃 偽出國日本風格美味!-發胖板｜PopDaily 波波黛莉 【桃園寒冬美食】芭比火鍋吃到飽，冬季必吃高檔食材料理-超夯川麻辣火鍋!-發胖板｜PopDaily 波波黛莉

Yo！跟著Karen吃「 #一貫手作壽司 」 #台中美食 #中科美食 #台中日式料理 #日式料理 #台中壽司 #中科壽司

撰文編輯/Karen W. 台中道地日式料理在這裏！ 堅持手作職人精神在這裏！ 中科美食吃好吃滿滿❤️ 🍣一貫手作壽司🍣 料理長為了將日本料理的精髓美味帶給更多人享用，毅然遠赴日本學習兩年 多。 利用自身近卅年的日料經驗，及日本所學之道地風味，回台後選擇在中科商圈扎根。 🍣一貫手作壽司 位置🍣 一貫手作壽司位於福林路上，鄰近福科國中，距離中科商圈步行約5分鐘的距離，有種鬧中取靜的感覺。 - 附近也有很多公有停車格，對於有開車的朋友真的是蠻方便的！ - - 古京都外觀的招牌搭配大大一貫壽司霓虹燈的設計，很是醒目，很難錯過👀 🍣一貫手作壽司 環境🍣 - - 拉開木門一秒入眼簾的就是日式料理的吧台，台上也呈現多種鮮魚刺身，搭配樁上燈籠的點綴更是有到京都的錯覺🤓 - 而坐吧台的享受就是能親眼所見職人精神👏🏼 其他空間則是以木質傢俱及浮世繪打造舒服又不失日式感的用餐空間。 - - 店內位置也不少，動線上及行走空間都蠻寬敞對於親子家庭或長輩都很友善，不管是約會或是聚餐都很可以唷！ - 🍣一貫手作壽司 菜單🍣 https://m.facebook.com/YIGUAN.SUSHI/menu/ 🍣一貫手作壽司 拾味套餐🍣 - - 秋冬之際的海鱺非常肥美，嫩中帶脆，一入口脂香濃郁，卻不會有生腥氣，搭配店家的研磨山葵，整個魚生的鮮甜味都帶出來。 🔺建議上桌後放一下下再吃，整個魚脂香會更足 - 甜滋滋的蟹肉沾著佐餐的海膽鹹蛋黃醬汁真是鹹香中帶海味鮮甜👏🏼 舌尖能感受到絲絲蟹肉帶著濃郁鮮爽的醬料，很開胃啊！ - 松阪豬帶著微微照燒香氣，吃起來口感脆口彈牙。 滋味上是比較淡雅的風格，照燒醬偏淡，口腔不太有負擔🤓 - 乾煎後外皮酥脆、肉質鮮美Q彈，完全沒有白肉魚的土味，反而甜度破表啊！ - 搭配松露醬把風味更昇華，整體呈現菌香濃郁，海味鮮甜🥢 - 以毛豆蝦絞肉包裹整隻白蝦，佐以韭菜花羹，在旁以嫩豆腐點綴。 - 吃起來蝦肉鮮甜彈牙、微微韭菜味調味很平衡，很是溫潤圓滑。 紫蘇+鰻魚怎麼這麼搭！！！ - 紫蘇微辛、鰻魚肥美軟嫩、醬香回甘，加上有勁的壽司鮭魚香鬆米，一口吃進真的像交響曲般多重又和諧💓 石斑魚肉質扎實又Q彈。 - 特有的膠質吃起來更是新鮮沒有腥味，佐以昆布湯頭喝起來十分鮮甜。 很好的收尾，份量十分剛好。 麻糬烤的外酥內軟糯，但又不黏牙，搭配絲絲甜的紅豆紫米，好好吃呀！ 吃完整套拾味套餐基本上其實非常飽足✅ 每道份量都抓的剛剛好，總是可以到飽足但又意猶未盡💓 🍣一貫手作壽司 米披薩定食🍣 這裏的定食都會附季節煮物(珍珠丸子)、沙拉、土瓶蒸，整套CP值很高。 和風沙拉是洋蔥、番茄、小黃瓜、蘋果、海帶芽及玉米，佐和風醬汁，吃起來非常清爽，風味上也是微酸不過甜，蠻不錯的耶。 季節煮物則是珍珠丸子，整體來說肉餡是非常細緻的那種，調味則是比較清爽，吃起來不會太過膩口。 土瓶蒸很厲害欸！裡面可是海味滿滿🈵️(整個套餐有這個就贏了) 有雞肉、貝類、國宴魚等食材蒸煮，整個精華都在小小的土瓶蒸內，喝起來超鮮甜。 米披薩可是以壽司米鋪在海苔上作底，加上整層和牛，上面撒上滿滿起司再烤製而成！ - 上桌時真的是香到不行，帶著焦感的金黃色澤，視覺享受啊😎 - 一口咬下吃到焦香起司與Q彈壽司米隨著入口的和牛肉，咀嚼時除了吃到起司奶香結合和牛肉汁，點綴上中間甜甜的美乃滋～真的是非常完美！ 一貫手作壽司真的是很不錯的日式料理餐廳，不論是環境、餐點到服務都很棒，個人覺得實在是很值得一訪。 📍拾味套餐 1000.-/人 刺身-澎湖海鱺刺身 沙拉.先附-蟹肉蕈菇先付 烤物.強肴-照燒松阪豬 燒物-香煎松露雪花䱨 煮物-韭菜花燴白蝦 壽司.御飯-紫蘇白鰻燒 吸物-石斑魚昆布湯葉 甜點-烤麻糬紅豆紫米粥 📍米披薩定食 320.- 附季節煮物(珍珠丸子)、沙拉、土瓶蒸。 📍一貫手作壽司 官網 http://www.yiguansushi.com/ 📍一貫手作壽司 粉絲團 https://www.facebook.com/YIGUAN.SUSHI/ 📍一貫手作壽司 📍地址：台中市西屯區福林路471號 📍電話：（04）2461-9398 📍營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #刈包小天地 」 #新北美食 #銅板美食 #古早味 #三重區美食 #刈包 #焢肉飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡拉義式餐館 」 #湖口老街餐廳 #湖口老街美食 #新竹美食 #新竹舒芙蕾 #新竹咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #澎湖伯 #川麻花椒醬 #椒麻辣椒醬 」 #廚房料理必備 #醬料推薦 #辣椒醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 BurgerTalks #淘客美式漢堡 」 #高CP值 #台北美食 #肉食者友善 #XXL漢堡 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滴滴香 #鐵觀音茶心酥 」 #宅配美食 #坪林美食 #茶點 #年節禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十味觀御釀香蒜小辣椒 」 #廚房料理必備 #全聯好物全聯醬料推薦 #避風塘蟹香蒜酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #胖胖豬 #新春禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #送禮 #宅配 #團購 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo輕食 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 #林口美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 OK X JIF #花生麵包 」 #花生控 #OKmart #超商新品 #花生醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #戰神瑪爾斯水解乳清蛋白飲奶茶 」 #超商新品 #乳清 #新品上市 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #曲奇」 #無神之地不下雨 #曲奇禮盒 #聯名款 #蜂蜜檸檬 #蘭姆伯爵 #黑巧克力 #海鹽咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滬尾滷味 」 #冰鎮滷味 #宅配美食 #獨享湯品#手工水餃 #秋冬進補 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #苒冉蒔日 」 #南投景點 #日式建築 #超美便利商店

【台中】又見一炊煙|台中新社近郊好去處，濃濃日系風格餐廳充滿禪意，熱門打卡IG景點，更是2021米其林餐盤推薦餐廳

離台中市區不遠的地方，新社號稱台中後花園，除了有名的香菇培育外，還有超多景觀餐廳，又見一炊煙除了有提供下午茶，還有午晚餐無菜單料理，就讓蘇菲帶大家吃吃下午茶去~ ✅適合姊妹聚會拍照，小情侶約會 ✅午茶，平日限定；午晚餐，採預約制 ✅鄰近市區，遠離塵囂好去處 - ⚠下午茶不接待12歲以下之兒童 ⚠下午茶，採現場候位，無預約 ⚠停車位有限，建議提早到 又見一炊煙-外觀、店內環境 沿著東山路一路往山裡開經過圓環後，轉向中興嶺街，沿途店家招牌都不大很容易錯過。那就認一下又見一炊煙門口前會有一個挑夫的雕像，旁邊就是停車場，走進門後，有一個迎賓的大銅錢，簡單的日式造景，進餐廳前都要脫掉鞋子放在鞋櫃唷~ - - 內部裝潢，也是濃濃日式風情，總共一二兩樓，進門後往右手邊小石子路可以到戶外區用餐或參觀拍照，也有包廂會議室的用餐環境，一般都會在公共空間用餐 - - - 沿樓梯上樓，樓上座位區也非常寬廣 - 👉下午茶 無菜單料理(含季節水果、鹹食、飲品) 僅平日 15:00-17:00，$300元+10%(葷、素) 採 現場候位，恕不接待12歲以下孩童，請勿攜帶寵物 👉午晚餐 無菜單料理 葷食1480+10% /人 素食1000+10% /人 兒童餐800+10% /人 ⚠素食可提供蛋奶素，請於訂位時告知，若有食材過敏 - 可以線上預約，網址如下👇👇 https://inline.app/booking/-LtbrWfDDv1ynAU80qVN:inline-live-1/-LtbrWj7QePVkivLW445 ⚠8 人以上訂位，請電話預約 (04) 2582-3568 蘇菲這次是平日下午茶來用餐~順便拍拍美照😂😂😂 👇👇下午茶套餐 $300+10%服務費 葷(含 海鮮鹹派、火龍果、艾草粿、飲品) 會依季節更動菜單，每次可能就不太一樣唷~ - 從戶外座位區看出去的景色超美，遠眺可以看到台中市區，在這裡喝茶享受午后時光真的蠻讚的，暫時忘卻一切煩惱，室內區位子蠻多的，戶外區座位有限，大家要搶要快唷~~ - - 戶外區超好拍，濃濃日式風格，彷彿一秒來到京都 - - - 👉餐後記 第一次到 #又見一炊煙用餐，平日人潮還真不少，景色真的沒話說，氣氛也非常棒非常適合放鬆的地方，跟姊妹們享受午茶時光或是小情侶約會都非常適合，下午茶餐點的部分，中規中矩，以份量跟精緻度來說，非常一般，不過還是可以來拍拍照放鬆一下，度過一個悠閒的午後。還沒吃過正餐的部分，下次可以來嘗試看看，有吃過的粉粉歡迎留言分享唷~ 又見一炊煙 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛🖤🖤🖤 🏠台中市新社區中興嶺街一段107號 🈺11:00-21:00 - #台中#台中美食#台中景點#新社#新社景點#大坑#中興嶺#無菜單料理#創意料理#下午茶#台中下午茶#預約制#日式#禪意#日式庭院#taiwan#taichung#taichungfood#taichungtravels#teatime#taichungtrip#蘇菲愛玩🙋🏻‍♀️ #蘇菲愛吃🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台北美食｜稻荷田｜土城平價美味的日式定食(文末有菜單)

今天要來介紹一間位在土城，從小吃到大的日式小餐館，從店面到裝潢和餐點，都有濃濃的日本氛圍，店內的音樂還莫名的讓我有在北投泡溫泉的小錯覺。 餐點介紹 🧂椒鹽烤中卷🦑(定食)-$240 這送上來的份量真的有嚇到，中卷經過火爐烤過，再撒些許的胡椒提味，很有彈性的口感，真的是每次來必點。 🧂和風炙烤雞腿排(定食)-$180 這邊的雞腿排雖然不比外面厚，不過肉質很讚，調味的也很香，連皮都有點脆脆的，很好吃。 🧂和風炙烤牛肩排(大．定食)-$290 第一次點這個，直接榮登大家的第一名！上來的時候肉還帶點血色，想說會不會太生，結果超級嫩❗️❗️❗️，咬起來還帶點嚼勁，很好下嚥，炙烤的香氣也很夠。 🧂鹽烤青椒-$40 🧂烤杏鮑菇-$40 🧂野菜天婦羅🍠-$70 小菜的部分覺得表現稍微平庸點，算是中間表現，不過炸物的部分倒是麵衣還不錯，吃起來不會太油。 定食內有附白飯🍚．味噌湯．涼拌小菜(白木耳和菠菜)，白飯很好吃，米粒偏長，涼拌小菜也蠻有水準的，白木耳吃起來有點像涼拌海蜇皮的口感和味道，也很開胃，之前也有點過他的烏龍麵，也表現得很有水準。 環境介紹 店內環境走一個低調的日式氛圍 茶水餐具需要自己來，所以也沒以收服務費。 不定期還會有新的菜色推出 最後總結 這次吃到這間，又重新燃燒對這家店的熱情和喜愛，小小的店面店員態度也很好，離海山捷運站走路只要1分鐘，超級方便，真的是希望大家可以多多支持🥰。 菜單如下 店家資訊 📮地點｜新北市土城區裕生路21巷6弄29號 🎏營業時間｜11：00～14：00．17：00～21：00(周一公休) #美食 #台北美食 #新北美食 #海山站美食 #日式居酒屋 #炙烤牛肩排 #椒鹽烤中卷 #定食 #稻荷田 #稻荷田日式料理 #勁寶吃美食

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