友津｜模範社區飄香！台中日式板前燒肉丼！

台中模範社區最近多了幾個駐足的理由，有書報攤咖啡廳、提拉米蘇專門店，還有這家主打板前燒肉丼的「友津」！ 友津從丼飯、配菜到湯品都可見用心。溫煦木質調，有一種走進日本街景的感覺。比起白天，我更喜歡晚上的氛圍！ 他們家的定番料理是牛肉丼，偏好柔嫩口感推薦牛肋條或牛小排，隨附三樣手工小菜及無限續的豚骨雞湯。 不吃牛的朋友倒也不用覺得沒參與感，「有肉無哞丼」提供當日限定的非牛肉選擇。像近期新品稻荷雞松阪就很值得嚐嚐，口感鮮彈、味道清甜，拌入溫泉蛋更是一絕！ 除了丼飯，單點方面同樣表現不俗。大葉煎餃冰花薄脆，內餡加入紫蘇提味；辣味番茄牛筋吃起來嫩滑開胃。 當天船釣海鮮是「魚中和牛」白腹魚，簡單鹽烤就能吃出無盡鮮味。 最後，再來杯日本清酒！完美呼應「友津」精髓 — 把最好的留給你！🤎 ⠀⠀ ... ⠀⠀ 【 友津板前燒肉丼飯 】 ▸ Instagram｜@yuujin20249 ▸ 地址｜台中市西區民權路213巷19號1樓 ▸ 電話｜04-36034366 ▸ 時間｜11:30-14:30、17:30-20:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ⠀⠀ ✎ 每人低消一份丼飯，用餐時間 90 分鐘 ✎ 空間有限，未接待 6 歲以下孩童 ✎ 中午開放少量外帶，需於當日 11:30 前訂購 ⠀⠀ ────────────── #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #友津板前燒肉丼飯 #新開幕 #新店報報 #台中新開幕 #台中新店 #台中新店報報 #模範商圈 #模範市場 #稻荷雞 #台中西區丼飯 #台中丼飯 #勤美日式料理 #台中西區日式料理 #台中日式料理 #勤美日本料理 #台中西區日本料理 #台中日式料理 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中丼飯推薦

｜以食為天｜高雄．到海港附近居酒屋小酌放鬆，日式居酒屋-路地食事処

 位在海邊路上，默默佇立在巷弄裡的日式居酒屋「路地」，是高雄唯一日式地爐料理，「地爐料理」是一種鄉土料理，在日本傳統住所內的設備，會透過下方爐燃燒後，在爐旁烤食材，並在爐上方煮熱湯，地爐既可以取暖，也可以烹調食材，更是具有家人團聚交流的珍貴意義。 路地食事処採用當日新鮮的食材來製作創意日式料理，每日也會有限定的料理推出，用餐時間為2小時，另外每人低消是500元，非常適合在此吃個晚餐或是品嘗宵夜。當天到訪是禮拜五的晚餐時間，一轉眼店內已經客滿，上班族到此也開啟了Happy Friday模式，與三五朋友小酌、品嘗美食，加上店內氛圍和超活潑的老闆，讓人用餐起來輕鬆愉悅。 餐點分類有沙拉、揚物、燒物、一品料理、食事、吸物(湯類)等等，飲品的部份有酒精、無酒精的品項應有盡有，選擇困難的朋友可能要煩惱了！ 推薦餐點品項▸▸ | 山葵章魚小黃瓜：超特別的組合搭配 | 明太子山藥：切的厚厚山藥加上香氣十足的明太子，非常滿足 | 貓飯：第一次品嘗覺得很新鮮，由柴魚片與飯搭配 *因為食材新鮮、且感受的到料理者用心，餐點其實都很美味，只能建議多帶一些朋友去，才能多品嘗到不同菜色了！ 溫馨提醒，酒後不開車，路地食事処附近也有輕軌站可以抵達，非常的方便哦！ | 路地食事処 | 地址｜高雄市苓雅區海邊路64巷1號 電話｜07-2811007 時間｜週二至週日1730-2330，週一公休 社群｜https://www.instagram.com/rojishokujidokoro/ 

🏮明水然•樂

🧑‍🍳明水然•樂

各位夯粉們新年快樂🎊好久沒上新啦！ 久違一年一度新年餐廳精選，夯肉要推薦的是這間位於百貨中的低調鐵板燒餐廳🍴#明水然樂🍴 主打無菜單料理！每一次去都是全新體驗！ 餐廳氛圍一級棒，服務也是舒服貼心❤️，食材更不用說要多優秀有多優秀👍不然就不會出現在夯肉上新的精選之一了😌 看看廚師專業的沙龍照！ —————— 廢話不多說，趕緊來介紹 ————— 每一道上桌前廚師都會詳細說明這道料理的名字及介紹使用到食材與烹飪方式，因菜色偏多夯肉這個小腦袋真的記不住完整料理名字，所以以下料理名字介紹會憑記憶彈性取名哈！ 🍴魚卵松露干貝 第一道開胃菜直接重磅登場，紅魚卵配上松露醬跟厚實的干貝夾在一起～～ 不用多，一口直接命定你的味蕾🤤 - 🍴海鮮蒸蛋 這道夯肉期待到忘了先給手機吃🤪，蒸蛋中的章魚🐙就是肉眼可見的大支滿足，算是開胃菜中的狠角色😏 - 🍴鰹魚山藥細麵 清爽的一道，可以看的出來精華就是那塊鰹魚肉配上裹著山藥的細麵一口入魂👍 - 🦞龍蝦卵冬粉 這道料理分兩部分烹煮，一個是此處龍蝦卵冬粉，另一部分龍蝦肉料理在下一道。 這邊夯肉也要先跟夯粉們道歉🙇‍♀️，好吃到夯肉忘記要先讓相機吃🥴⋯竟然沒留住珍貴無比的龍蝦卵照片⋯等到好吃到渾然忘我的結束後才驚覺此事！🫠 原以為只是簡單的龍蝦殼盛上冬粉，殊不知殼中還有滿滿的蝦卵🤤🤤🤤讓冬粉沾上龍蝦卵一起入嘴～直接沒了🥰 - 🦞龍蝦肉 這是承上一道料理，蝦肉單獨烹煮，蝦角大到一個讓人興奮🥰，口感不用說，肯定是無敵😌光是肉質的鮮美度不用過多的調味就已經鮮甜到不行🤤 - 🍴奶油松露鮑魚 / 海藻山藥絲 鮑魚看圖片就知道不小顆，配上特製的松露醬，奶香奶香的切一小塊吃很刷嘴，還有會附上一小碗酸酸甜甜的海藻山藥絲，絕配👍 · · - 🍴石斑魚 / 水梨烏魚子 櫛瓜配上炙燒石斑魚，算是穩穩的一道，附上水梨烏魚子，又添加了一些高級感。 - 🍴海膽起司餅 小小一道，確是強而有力的驚人，這絕對是要一口吃下，完美無瑕😳 - 🍔豬/牛肉堡 這道是今天的主打料理，夯肉聽到也是驚訝還以為龍蝦才是，殊不知真的不可以貌相啊～～ 看似不驚艷的漢堡嚐起來驚艷到不行！本身肉排有豬肉及牛肉兩種選擇，夯肉選擇豬肉🐷 麵包本身煎到鬆軟表層酥脆，配上上頭一片甜甜的脆片餅乾，還有特製美乃滋，必須說夯肉本身超怕美乃滋⋯但這道特製的美乃滋很對我味，還有一個吃法是要加上手邊他們會附上的小菜—洋蔥丁🧅，加入洋蔥丁大口咬下，每一層菜跟肉都必須一起吃下啊～～～～～～🥰😋🥹 - 🍴火龍果冰沙 很原味的火龍果，可以吃到很多火龍果籽一看就知道是真材實料，緩和你的味蕾，很舒服也很重要的一道🩷 - 🍴香煎雞肉 這道一樣有兩種選擇雞跟牛，夯肉這次選擇雞，味道上都很不錯，配上煎炒的蒜頭～沒有過鹹的問題，只有過少的問題😝😝😝 - 🍴魚刺蔬菜湯 這道算是低調奢華的精緻味～穩中藏鋒芒，清甜的湯底絕對是這道菜的加分王👑 - 🍴一條蝦炒飯 哈哈～稱它為一條蝦炒飯因為就真的是珍貴在飯上的那一條龍蝦肉🥹如果敢吃辣的人可以搭配特製辣醬，辣的很爽，又辣又麻又香！ - 🍨甜點 終於來到甜點的部分了😊這邊比較特別的部分是甜點用餐的地方要移至到另一區，專門吃甜點的沙發區，跟夏慕尼有些相似。 甜點也是不容小覷，來分享給夯粉們一種吃法，將兩塊餅乾夾著冰淇淋一起吃會好吃的瘋掉☺️ 也可以夾著水果吃，是不一樣的風味和感受～～！ ⭐️當月壽星店家會送上畫盤蛋糕🍰 以人計算，是不是很有誠意！ ————————— 分享就到此 ————————— 綜合上面算下來也是蠻多道的，所以一定吃得飽，夯肉家算是蠻會吃的，吃完不會到撐是很舒服的飽足感👍👍👍 以上整體分享希望夯粉們喜歡啦🥱 想體驗的可以手刀去預約，聽說不太好預約，一定要提前！（附上可愛的招財🐱和金元寶） 🔎詳細資訊 📍【高雄新光三越】高雄市前鎮區三多三路213號3樓。（有停車場） ☎️ 07-331 2223 #高雄 #高雄百貨 #高雄餐廳 #前鎮區 #新光三越 #高雄三多店 #鐵板燒 #高級餐廳 #精緻料理 #Elma夯肉

Google 評論 4.7 顆星、CP 值極高的無菜單料理－宜蘭「妞貴妃私廚」餐廳

若到宜蘭旅行，絕對不能錯過這間 Google 評論高達 4.7 顆星的「妞貴妃私廚」餐廳。妞貴妃私廚嚴選各種在地與有機食材，提供 CP 值極高的無菜單料理，回頭客比例極高。 宜蘭妞貴妃私廚：鮮採香草入菜之無菜單料理 餐廳右側是老闆娘吳蓮雨的香草園。（攝影／曾耀玄） 餐廳右側是老闆娘吳蓮雨的香草園，種了左手香、薄荷、迷迭香、香蘭草等 20 幾種香草，專供料理時隨手現摘使用。頗受好評的「私廚貴妃套餐」含甜點水果共有 9 道料理，每一道皆令人回味無窮。尤其是以檸檬片、馬告、白酒醃製的熟生蠔，飽滿鮮嫩、入味多汁，入口竟毫無一絲腥氣；紫蘇蜜鮑鮮味十足，搭配新鮮番茄與石蓮花去腥解膩，令人直想再來一份。（封面照片－攝影／曾耀玄） 宜蘭妞貴妃私廚：櫻花蝦炒飯令人驚豔 極具歐洲鄉村餐廳風格的妞貴妃私廚餐廳。（攝影／曾耀玄） 令人驚豔的櫻花蝦蛋炒飯。（攝影／曾耀玄） 選用行健有機夢想村出產之行健米的櫻花蝦炒飯看似簡單，品嚐一口才知箇中美味，米飯粒粒分明，三星蔥鮮嫩甘甜，有機蛋可口香嫩，有機小黃瓜及甜椒鮮脆味甜，加上爆量的頂級大溪櫻花蝦，整盤炒飯鑊氣十足，再點綴以鮮嫩欲滴的苜蓿芽，共同譜出舌尖上的誘人樂章。 宜蘭妞貴妃私廚：精選有機、在地、無毒食材 搭配自製火龍果沙拉醬的宜蘭櫻桃鴨鴨賞沙拉令人食指大動。（攝影／曾耀玄） 宜蘭鴨賞、礁溪蜜金棗、溫室有機紅龍果、壯圍哈密瓜、野生龍虎石斑、三星蒜絲、赤道櫻草⋯⋯對於食材選用，吳蓮雨從不妥協，大量嚴選各種有機、在地、無毒食材，精心烹調出令許多人慕名而來的獨家私廚料理。 「妞貴妃私廚」的餐廳名稱，來自於這隻名為「妞貴妃」的店貓。（攝影／曾耀玄） 宜蘭妞貴妃私廚：饕客必點之各式特色火鍋 除了無菜單料理外，店裡也提供各式特色火鍋，如祛寒養氣黑糖鍋、原民馬告牛奶鍋、香辣濃醇花生鍋、松子羅勒翠玉鍋，冬天來的話還有季節限定的礁溪溫泉金棗潤肺鍋，其中最受女性顧客歡迎的，無非就是水果熬製、撒上玫瑰花瓣的粉紅佳人愛戀鍋了。 妞貴妃私廚嚴選時令在地及有機食材，新鮮美味。（攝影／曾耀玄） 下次到宜蘭，務必安排來此用餐，相信您必然不會失望的！ （本文為《樂遊台灣，綠色慢旅：步入山海農食的深度巡禮》中「行健有機夢想村 & 好日市集」文章之順遊景點，惜因篇幅關係而無法多作介紹，在此特別推薦！） 餐廳資訊 妞貴妃私廚 宜蘭縣員山鄉石頭厝路1-3號 03 922 9896 妞貴妃私廚 FB 粉絲專頁 歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

可愛到捨不得吃下肚！「BRUNOx寶可夢」聯名萌翻全場！有皮卡丘、小火龍與傑尼龜多種寶可夢陪你，就用療癒餐桌開啟超萌冒險

你都怎麼度過療癒時光呢？現代人要打造生活儀式感，餐桌上的美食就是關鍵！也讓許多女孩們紛紛入手可愛的廚房家電，快速又方便的 BRUNO 熱壓三明治機就是不少人秒端出高顏值美食的絕佳好選擇，不僅操作簡單，短短幾分鐘就能做出酥脆可口、香氣四溢的熱壓三明治！超寵粉的 BRUNO 也推出了兩款萌到不行的烤盤，搭配人氣商品多功能電烤盤，怎麼忍得住！除了有經典寶可夢角色，就連可達鴨、百變怪和胖丁都驚喜登場（詳細上市時間以 BRUNO 官網公告為準）！讓日常料理增加樂趣與軟萌感，真的有夠可愛；而輕巧、方便的熱壓吐司機及迷你蛋糕烤盤等，無論是小資族、租屋族或料理苦手都有福啦！附贈的寶可夢烤盤讓你隨時被萌翻。不管是美好的早餐時刻還是朋友同樂的下午茶Party，就讓寶可夢精靈們陪你一起度過療癒的餐桌時光吧～ 打造生活儀式感，必備時尚小家電！早餐、點心一台輕鬆搞定！ 早晨想吃口酥脆又熱呼呼的早點，就讓 BRUNO 熱壓三明治機帶給你餐點儀式感吧！只要短短幾分鐘的時間就能製作現烤的餐點，且操作簡易好上手，加大烤盤設計更是可以將配料放好放滿！手殘黨也不擔心，貼心的計時功能會提醒避免烤焦烤過頭！機體直立收納輕巧又方便，電源線可纏繞於底座節省空間，即便製作完料理後，烤盤也能輕鬆拆卸、清洗，若是自己在外的租屋族，波編推薦你真的可以入手一台呀！ 「出來吧～皮卡丘！」這次 BRUNO 與大人、小孩都愛不釋手的寶可夢聯名，機身顏色都有對應著不同的寶可夢精靈，經典角色傑尼龜、小火龍和妙蛙種子全部現身，可愛程度爆表超吸睛！就連機身外觀也藏著滿滿的細節驚喜又療癒，有了這台熱壓三明治機，真的會讓人更加期待每天的早晨時光呢！ 雙板熱壓三明治機豪華登場！和可愛的寶可夢精靈們來場下午茶派對吧～ 不管是朋友聚會、野餐還是親子同樂的點心時光，熱壓三明治都是方便又美味的好選擇，BRUNO 雙板熱壓三明治機不僅有雙板烤盤可以節省時間，快速烤出熱呼呼的三明治！除了經典的寶可夢三明治烤盤，還多附贈了可愛到尖叫的迷你蛋糕盤，烤出來的成品和外面賣的雞蛋糕一模一樣呢！像是比較多朋友相聚的場合，就可以製作多種熱壓三明治與小點心～ 寶可夢精靈「現身」餐桌～多功能電烤盤多種料理一次滿足！ 看到這還沒結束喔！！BRUNO 最具代表性的人氣產品「多功能電烤盤」，也與寶可夢聯名，除了經典的平面烤盤與章魚燒烤盤之外，還特別附贈一個可以烙印出 6 種寶可夢精靈的迷你鬆餅烤盤，超豪華組合讓你買到賺到～電烤盤機身一樣印有簡約、可愛的寶可夢大頭圖案，多樣角色加入更是增添收藏價值呢！除了經典角色驚喜現身， 最新推出的第二彈鬆餅烤盤更是完全擄獲波編的心，可達鴨、百變怪和胖丁軟萌登場，給你心臟爆擊～每天最大煩惱就是該選哪組角色才好！ 不僅寶可夢迷必須手刀入手，喜愛料理的大家更是千萬不能錯過～除了基本的烤盤料理外，BRUNO 官網上還有公布獨家食譜！趕快跟著 BRUNO 一起收服寶可夢精靈吧～ 現在就手刀購入： https://bruno.kenk.com.tw/product.php?lang=tw&tb=1&cid=122 https://momo.dm/uuUVNu https://momo.dm/aUUZij

可愛到捨不得吃下肚！「BRUNOx寶可夢」聯名萌翻全場！有皮卡丘、小火龍與傑尼龜多種寶可夢陪你，就用療癒餐桌開啟超萌冒險旅程吧～

6間餐飲優惠!! 韓式料理免費吃、漢堡王低至58折、披薩買大送大

新春年假未完，餐飲業者持續推出好康優惠，包括超商消費滿199元送唐老鴨金幣、披薩買大送大、漢堡王優惠低至58折，還有韓式料理會員免費吃，讓民眾開心過年、蛇麼攏滿意。 全家 即日起至2月1日，全家指定消費滿199元送唐老鴨金幣磁鐵。 即日起至2月2日，全家會員購買大杯特濃美式、特濃拿鐵、單品美式、單品拿鐵、焙茶拿鐵、柳橙香柚綠茶，享第2杯10元優惠。 7-11 即日起至2月1日，7-11特大杯美式、拿鐵、英式紅茶、珍珠焙火烏龍奶茶，享第2杯10元優惠。 即日起至2月2日，購買7-11白蘭氏雞精42g享第2件10元優惠。 美廉社 即日起至2月4日，美廉社迦納可可優惠價39元。(原價55元) 必勝客 即日起至4月30日，必勝客官網或門市點餐輸入「優惠代碼14745」，享外帶或外送買「買1送4」優惠；買1個鬆厚大披薩，免費送1個小披薩+1個9吋披薩+2塊厚燒醬烤腿排或3條德國芝心腸(2選1)+1.25L可樂一瓶或2杯玉米濃湯(2選1)。 另外，即日起必勝客外帶享買大送大優惠，加指定副食享優惠價。 豆府餐飲集團 生日當月壽星至豆府餐飲集團旗下品牌餐廳用餐，包括涓豆腐 · 北村豆腐家等，並於生日前一個月加入APP會員，即享壽星好禮包，可免費吃旗下餐廳韓式炸雞、炸雞年糕、泰式奶茶等優惠。 漢堡王 即日起至2月10日，漢堡王推出12款優惠碼低至58折，包括大薯送小薯、BBQ培根牛堡+雙起士培根牛堡優惠價119元、勁濃安格斯+厚切安格斯+4塊雞塊+小薯+2杯中飲只要279元等優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

簡單清爽料理【白楊樹 Cafe Björk】，蛋糕也走養生路線但好吃

林口的特色餐廳真的很多，但是臨時來到林口一時之間也不知道要吃甚麼 隨意用古哥地圖拉一拉，看到附近有一間白楊樹，評價有4.5的高分欸！ 而且看網友的評價內容，都是真心誠意在推薦，不是為了打卡換小禮喔！ 白楊樹附近路邊有路邊停車格也有付費停車場，我們假日來也還算好停 剛好是用餐的離峰時間，進去馬上就有座位，同時還有大約一半的客人正在用餐，生意還不錯 菜單有義大利麵和燉飯，網友們特別推薦一定要吃吃看白楊樹的甜點 我覺得甜點的驚艷程度真的蠻高的，主餐可圈可點，完全不雷！ 到訪日：2025/01/05(日) 白楊樹 Cafe Björk林口店 白楊樹的位置是在兩棟大樓中間的人行道上，開在文化三路上完全看不到白楊樹的招牌，需要停好車之後再稍微步行進來 裡面位子不算多， 如果是假日要來用餐的話建議先訂位，我們是離峰時間來的所以還好不用等 可以先看實體菜單，確認好想吃的餐點之後再用手機掃描QRCode點餐 付款的部分是吃完要離開前再結帳就好，不過只能現金付款，這部分要注意一下唷！ 升級套餐 $180 我們選的湯品是義大利番茄蔬菜湯，另外還有蛤蜊巧達濃湯可以選，不過當天可能是賣完了，只剩義大利番茄蔬菜湯的選擇 喝起來很像羅宋湯，但不會過酸，裡面蔬菜量很多，喝起來很清爽，非常好喝 咖啡也是套餐內可以選的飲品，也可以另外選其他$70的飲品 這個咖啡杯好特別，把手做成這樣非常好拿，咖啡是兜爸的，我沒喝 煙燻鴨胸香蒜辣椒橄欖油義大利麵 $220 這道義大利麵是有辣度的，點餐之後兜爸特別去詢問能不能調整辣度，想要不辣一點 我是不知道有沒有調整，也不知道調整了多少，但以我這個完全不吃辣的人來說這辣度我可以接受 只吃一口來說，我覺得義大利麵有吸附好醬汁，沒有各走各的，融合得剛剛好 兜爸給的評價蠻高的！ 份量我覺得給得很多喔！堆疊得很高呢！ 炙燒美國極黑豬起司燉飯 $260 原本我想點的其實不是這道料理，但這是網路上網友激推的品項，最後思考了一下我改成這道 結果，有點後悔！ 炙燒美國極黑豬起司燉飯絕對不會不好吃，可是吃起來的感覺就跟看起來一樣：很空虛 空虛的原因就是因為裡面只有飯跟豬肉，飯裡面還有甜椒跟少量的菇類，但整體來說就是很單調，肉是肉、飯是飯、甜椒就是直接給兜爸，哈！ 但不得不說這豬肉蠻好吃的，沒什麼豬腥味，厚度也還可以，大概可以知道網友推薦的原因 只是下次如果來，我會堅持點自己想吃的鮭魚！！！！ 升級套餐 套餐的甜點也是可以選的喔，其實我好想吃提拉米蘇，但網友推薦的是紅蘿蔔蛋糕佐檸檬糖霜，不如就來試試看吧！ 我只能說，紅蘿蔔蛋糕佐檸檬糖霜蛋糕完完全全不是我的菜，但它真的很好吃！ 不是我的菜的原因是因為裡面有很多的核桃碎，吃起來核桃味也很重，我就不愛核桃的人啊～ 但是很特別的是，我認真覺得這份紅蘿蔔蛋糕很好吃，完全不甜，上面的檸檬糖霜也不會很酸，整個都是走中庸的口感，味道上我覺得很不錯 也因為是紅蘿蔔蛋糕，吃起來不是蛋糕體的軟綿感，是稍微有點扎實但也不用一直咬的那種 第一次吃紅蘿蔔蛋糕真的覺得很驚艷，真的很值得推薦！ 小結論 白楊樹的料理口味我覺得都還算不錯，不過相較之下，甜點的驚艷度真的比主食還要高上許多 真的覺得紅蘿蔔蛋糕佐檸檬糖霜這道甜點真的是必點，養生程度我覺得老人小孩都很適合，我很願意點給兜兜吃 義大利麵的部分兜爸覺得很滿意，燉飯我也覺得好吃，但下次會點別的吃吃看，至少看起來的豐富度要得我眼緣！ 停車的部分我覺得算好停，是個很值得來吃吃看的小餐館 要記得，只能現金付款喔！

蛙！新竹｜老宅與創意料理的完美結合

留下頂蛙蛙的美食記號 @06kayfrog.Studio 近百年的日式老宅改成的vegan餐廳 環境舒適而且採光很明亮 晚上燈光打下去也別有一番風味 餐點精緻很有創意 不單單只是蔬食，還加入異國風味 吃不出來是素食超級驚艷 道道都是美味滿分 📍地址：新竹市東區南大路166號 📞電話：03 5623 005 🔍：#好蛙新竹 #新竹 #新竹美食 #蔬食料理 #蔬食 #新竹蔬食餐廳推薦#新築窟Hsinchu#新築窟

台北大安區炭火割烹「薰心」日式燒肉與小料理的完美結合

📍薰心『結合小料理的質感燒肉割烹』 隱身在東區靜巷的薰心外觀沈穩低調，深入石頭砌成的長廊，來到寬敞雅緻的用餐空間，除了獨立座位，也有環繞吧檯的板前座席，若不特別提醒，會有置身無菜單日料餐廳的錯覺。 比起燒肉專門，我更想將薰心定義成「炭火割烹」餐廳，以備長炭直火燒肉為主軸，穿插日式風格小料理，吃起來不單調且頗具趣味。 套餐與單點並行的菜單，提高了點餐的自由度，我們當天即是以單點的形式，一次吃盡各式招牌料理。 餐點介紹 【燒物·牛】 ‧ 本日塊燒 $980 ‧ 特選美牛角切 $580 ‧ 特選美牛牛小排 $580 ‧ 厚切和牛舌 $480 ‧ 薰心月見燒 $380 ‧ 薰心特選四品 $1280 ｜和牛貝身、菲力、橫隔膜、扇子肉｜ 【燒物·雞豚海鮮】 ‧ 雞頸肉 $220 ‧ 鹿野春雞 $280 ‧ 時令鮮魚 $480 ‧ 伊比利豬梅花排 $580 【漬物·野菜】 ‧ 包肉生菜/奶油櫛瓜/日本山藥 $120 ‧ 漬物三品 $180 【一品料理】九點後限定 ‧ 味噌起司 $160 ‧ 海膽蒸蛋 $230 ‧ 炸蝦生和牛肉手捲 $240 ‧ 炸鰻魚生和牛肉手捲 $280 ‧ 酥炸米果干貝 $330 ‧ 水果玉米天婦羅 $150 【主食·湯品】九點後限定 ‧ 旨辛麻婆豆腐飯 $220 ‧ 和牛舌咖喱飯 $280 ‧ 大根雞白湯 / 辣味噌牛肉湯 $180 在薰心，燒肉全程都會有人代烤，選用備長炭進行碳烤，鎖住肉汁並增添炙燒香氣，專業控溫讓肉品熟度都恰到好處。 肉品燒物選項非常豐富，牛肉都是新鮮冷藏肉，沒有經過反覆解凍，不論風味和口感都更加細緻。 . 「薰心特選四品」可以一次品嚐到多種部位的和牛，貝身和菲力以鹽烤方式呈現，脂感較豐富的橫隔膜及扇子肉，則分別搭配自製的剝皮辣椒和蒜頭辣椒醬，頗具巧思。 . 「薰心月見燒」及「厚切和牛舌」是我印象蠻深刻的兩道。日本A5和牛紐約客以甜口的壽喜燒風格調味，沾上半熟蛋液，擁有入口即化的夢幻食感；選用油脂最豐富的牛舌舌根，以厚切方式呈現，口感非常柔軟多汁。 . 薰心對於雞、豚與海鮮的品質也很重視，特別選用台灣鹿野雞肉和西班牙伊比利豬，與牛肉在質感上不會有高低落差。我個人特別喜歡「伊比利豬梅花排」，肥瘦比例均衡，能感受的到油脂的香氣與甘甜，卻不會過於膩口。 晚間九點後的限定菜單更趨豐富！ 雖然燒肉是薰心的精髓所在，但我私心覺得小料理也非常精彩。尤其一品料理每道都很合我們的胃口。 和朋友一致認為「味噌起司」和「水果玉米天婦羅」是必點，結合海鮮天婦羅與生和牛的手捲也很有特色，吃起來風味層次分明，美味與創意兼具。 . 在冷冷的深夜時段踏入薰心，不論用醇厚的「大根雞白湯」暖暖胃，或來碗微辛的「旨辛麻婆豆腐飯」開起食慾，再點上招牌燒肉料理搭配酒精，都是再好不過的選擇。 心得後記 當天我們坐在板前座席，近距離欣賞師傅熟稔的烤功，衣服卻完全沒有染上烤肉的油煙味，抽風設備極佳，這點非常加分。薰心以精彩的肉品與豐富的小料理款待味蕾，是我近期吃到最喜歡的燒肉割烹餐餐廳。 . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【薰心】 inline 訂位 電話｜02 2721 8015 交通｜捷運 忠孝復興站 地址｜台北市大安區大安路一段31巷40號 營業｜每日18:00-24:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃燒肉 #雲吃台北東區 - #薰心 #台北燒肉 #大安區美食 #台北美食 #美食攝影 #東區美食 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #台北燒肉 #忠孝復興美食 炭火割烹

過年聚餐去哪裡？10 間風格不同的過年餐廳推薦—台灣菜、歐陸餐、精緻鍋物、原住民料理都能吃好吃飽過好年！

過年期間不知道要帶親朋好友去哪聚餐嗎？今天的「過年餐廳推薦」，要介紹給大家 10 家最適合聚餐的美味料理餐廳。從北部的鍋物如築間酸菜魚、鐵板燒的初魚 鉄板料亭，以及異國的韓式料理、新竹的歐陸廚房。到中部的日本精緻料理、500盤推薦的招牌麻油炸蛋，再往南部到嘉義的光復牛肉鍋、東部吃吃原住民料理，走春之餘吃吃美食，這就是完美的春節假期了。 過年餐廳推薦—台北 築間酸菜魚 過年餐廳推薦第一家是台北的「築間酸菜魚」，開幕那天排隊排到路口。後來有空跟朋友去吃，的確是挺好吃的，氣氛也很好。我們點的「極道明太子奶香魚」真的很好吃，如果有麵來配的話就更讚，還有「估溜鮮蝦滑」咬起來嚼勁十足也推薦。 👉過年要去哪裡玩？7 個過年走春景點推薦—最新開幕基隆美術館、0 Km 山物所、日見森嵐，一起戶外走走，感受春天的到來！ info. 築間酸菜魚火鍋台北忠孝店 地址｜台北市信義區忠孝東路五段497號 營業時間｜11:00-01:00 電話｜02 8785 1117 參考價格｜海派蝦湯魚 438 元、隱禪日式煎茶 40 元、花魁鮮釀奶茶 60 元、鬼魔酒蒸蛤蜊 158 元、估溜鮮蝦滑 168 元、極道明太子奶香魚 438 元 Google Map 過年餐廳推薦—台北 初魚 鉄板料亭-泰順 過年餐廳推薦泰順街的初魚鐵板燒有魚子醬、魚翅、鮑魚、鱈場蟹之類的新鮮海鮮，吃完感覺鮮香美味。當日的海鮮當日料理，熱騰騰的鐵板炙燒蝦子、螃蟹、鮮魚，再加上特製的醬汁味道就是是鮮上加鮮。不吃海鮮的朋友也有豬肉、牛肉、雞肉、羊肉可以挑選。推薦大家過年帶一家大小或是朋友來這邊用餐，度過美好的美味時光。 👉春節9天去哪裡？2025過年走春新景點推薦—最新開幕勤美術館、HAY 台中快閃店、林好商店，有吃有玩不無聊！ info. 初魚 鉄板料亭-泰順 地址｜台北市大安區泰順街42號 營業時間｜10:00-21:00 電話｜02 2366 0792 參考菜單｜水鯊魚翅/蛋/山芹 台灣、牡蠣/山椒/茗荷/練火燒海苔 廣島、鮟鱇魚/甘栗/檸檬 北海道、鮑魚/Ossetra魚子醬/細蔥 南非、鱈魚白子/木之芽/羅勒 北海道、鱈場蟹/無花果/生湯菓/紫蘇 韓國、黑毛和牛/圓茄/松子味噌/馬爾頓海鹽/山葵 鹿兒島、泡芙/烏賊、七星米/大葱/奈良西瓜漬 北海道、味噌/卷麸 岐阜、花生大福 Google Map 過年餐廳推薦—台北 高麗味韓式料理 過年餐廳推薦台北天母的高麗味韓式料理，店長的母親是道地韓國人，在忠誠路上開了這家「高麗味」，主打韓國烤肉跟其他韓式料理，都是韓國媽媽親手製作，純正的韓味，讓我有重回韓國釜山的感覺。辣烤五花肉、人參雞湯、海鮮煎餅、各種小菜等都很韓味道地。個人最推原味烤豬五花肉，撒一點鹽就很好吃了。 👉北部走春景點推薦—THE 哆啦A夢展、無印良品旗艦店、正濱漁港、坪林茶鄉，基隆、台北、新北、桃園走春景點懶人包！ info. 高麗味 天母店 地址｜台北市士林區忠誠路二段152號 營業時間｜11:30–14:00、17:00–22:00 電話｜02 2873 6995 參考價格｜原味烤豬五花肉 500 元、辣烤豬五花肉 500 元、人蔘雞湯半隻 450 元、招牌銅板烤肉 280 元、海鮮煎餅 280 元 Google Map 過年餐廳推薦—台北 조씨네 소문난 기사식당 曹氏家司機食堂 過年餐廳推薦台北公館的「曹氏家司機食堂」，這家新到還沒有打卡地標的韓式料理店，專賣湯飯、拌飯、排骨湯類的食物。我點的豬肉湯飯附的小菜很不錯，醃蘿蔔爽脆又帶點鹹味很下飯，小辣的泡菜可以放在豬肉湯裡面一起吃。湯本身是不會辣的，要加附的辣醬跟韭菜才會有點辣。飯放久了有點乾，但放在湯裡很可以。韓國的「司機食堂」主要提供價格低廉、份量充足、上菜快速等等所謂「CP值高」的食物。這邊有個特性就是普遍上菜快、大部分不喝酒（喝酒不能開車），還有就是很適合一個人用餐，有的還是24小時營業。位置通常也會在是公車站的起站或終站，以及城市間的主要幹線。有點像台灣高速公路、省道旁的小餐廳。 👉一個人露營推薦地點—深山秘境一人獨享，不會搭帳篷也不怕！ info. 조씨네 소문난 기사식당 曹氏家司機食堂 地址｜台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄11號 營業時間｜11:30-15:00, 17:00-21:00 電話｜02 2368 9088 參考價格｜豬肉湯飯 259 元 Google Map 過年餐廳推薦—新竹 紅倉庫歐陸廚房 過年餐廳來到新竹要推薦給大家「紅倉庫歐陸廚房」，偶爾來到新竹竹北遊玩用餐。這裡的餐點大部分是義大利麵、燉飯跟披薩，披薩有很多種可以都點來吃，另外也推薦大盤滿滿蛤蜊、魷魚、鮮蝦、淡菜的海鮮燉飯。個人我是麵派的，燉飯吃沒多少，一直猛嗑披薩。最好吃的是剝皮辣椒鑲肉，很適合配白飯吃。 👉新竹不是美食沙漠！新竹一日遊 波光市集、春室、微生 在南寮呼吸海洋、享受都市咖啡香 來這裡就對了！ info. 紅倉庫歐陸廚房 地址｜新竹縣竹北市文興路一段255號2樓 營業時間｜11:00-14:30, 17:30-21:30 週一休 電話｜03 550 4258 參考價格｜明太子章魚燒青醬披薩 360 元、牛肝菌風味松露薯條 220 元、宜蘭剝皮辣椒鑲肉 300 元、黑松露蘑菇披薩 390 元、綜合起司披薩 390 元 Google Map 過年餐廳推薦—台中 萬客什鍋 過年餐廳推薦來到台中，要介紹大家「萬客什鍋」，過年的幾天剛好也很冷，熱熱的萬客什鍋吃下去心都暖了。他們家的任何一鍋我都很推薦，尤其是入選 500盤 的「招牌麻油炸蛋」。 不管點什麼鍋，炸蛋丟下去煮就對了。喜歡脆脆口感的泡一下就可以起鍋沾醬吃，像我一樣吃軟不吃硬的朋友，可以煮到爛爛的再沾醬或不沾醬吃。記得麻油炸蛋一定要點。 👉中部走春景點推薦—台中LALAPORT、草悟廣場、彰化鹿港清泉咖啡、南投黃慶果園，中彰投春節放風趣！ info. 萬客什鍋 美村店 地址｜台中市西區美村路一段185-1號 營業時間｜11:30-17:00 電話｜04 2305 1333 參考價格｜麻油煎蛋酒香烏骨雞鍋 380 元、招牌麻油炸蛋 30 元 Google Map 過年餐廳推薦—台中 倚樂屋 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯 過年餐廳推薦台中的「倚樂屋」，這家的壽司、生魚片、烤魚、炸蝦天婦羅，菜色選擇非常的多，有選擇障礙的人真的會很難點餐。就算不吃魚蝦海鮮的人也可以在這邊點個炸豬排定食、雞腿定食，一定都會吃得很飽很滿意。住在外面很少吃到青菜的人，可以點炒水蓮，搭配著握壽司、炸牡蠣、炸蝦天婦羅、烤魚一起吃營養均衡。附近也停車方便，不用為停車位傷腦筋。 👉過年去哪裡才不會塞車？過年不塞車景點—9 個都市、郊外走春好地方推薦給你！ info. 倚樂屋 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯 地址｜台中市西區五權西六街96巷13號 營業時間｜11:00-14:30, 17:00-21:00 電話｜0983 608 117 參考價格｜綜合握壽司 10 貫 400 元、炙燒比目魚鰭邊 120 元、炸蝦天婦羅 180 元、鮮魚味噌湯 50 元、烤午魚 180 元、炸牡蠣 140 元、炸豆腐 80 元、茶碗蒸 60 元 Google Map 過年餐廳推薦—嘉義 光復牛肉店 過年餐廳推薦來到嘉義，位於新港鬧區不遠的「光復牛肉店」，外觀看起很簡單的店面，就一塊紅底白字的招牌，內部裝潢沒有花俏的設計，就圓桌、方桌、黑色的椅子，人多怕吵的話裡面還有包廂。建議點小的鍋底與香菇丸，再來一盤基本必點的牛肉片。沒吃過薑絲鍋底的牛肉鍋，牛肉片在湯裡燙了一下再入口，咀嚼中有濃濃的薑味與濃厚的牛肉味有種微妙的搭配。店家推薦的當季限量極品牛肉塊，非常的新鮮又軟嫩。不喜歡牛肉味太重的朋友，建議可以點薑絲鍋底，讓薑絲去掉一些肉的腥味，但還是有牛肉的鮮。 👉嘉義新港一日遊—新港奉天宮求平安、古蹟培桂堂有玻璃屋星巴克、誠品限定店、享用美食鴨肉羹與牛肉鍋，一日遊剛剛好！ info. 光復牛肉店 地址｜嘉義縣新港鄉南港99號 營業時間｜11:00–21:00 電話｜05 781 1304 參考價格｜薑絲鍋底 小 100 元、極品牛肉塊 750元、香菇丸 小 100 元、牛肉片 350 元、牛舌 350 元、茼蒿 50 元 Google Map 過年餐廳推薦—宜蘭 奶油麵包 過年餐廳推薦來到宜蘭，來礁溪絕對不能錯過「奶油麵包」，買回去吃就知道，特別是「奶油餐包九宮格」真的是必買無誤，買回去冰冷凍，是「冷凍」不是「冷藏」，然後要吃的時候再拿到烤箱裡面烤10分鐘。 外酥內軟的餐包就完成了。除了奶油餐包及其他麵包之外，奶油麵包也有提供熟食的部分，如果宜蘭的鴨胸、鴨肉都吃膩了，不妨點一個「馬鈴薯培根佐櫛瓜」，裡面有蔬菜吃起來健康又不油膩。 👉宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ info. 奶油麵包 The Bread & Butter Bakery 礁溪旗艦店 地址｜宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 營業時間｜10:00-17:30 電話｜03 987 0020 參考費用｜三星蔥鴨胸夏卡蘇卡 260 元、夏日陽光薯泥佐節瓜 260 元、義式松露烘蛋 290 元、北海道干貝松露蕈菇燉飯 360 元、美式咖啡 120 元、卡布奇諾 140 元、拿鐵 160 元 Google Map 過年餐廳推薦—台東 達瓦娜廚房 過年餐廳推薦來到東部地區，來這裡一定要嚐嚐原住民料理的「DaWaNa 達瓦娜」，意思指的是工寮、休息的地方。一進門便聞到濃濃炭烤味道，全然不修飾的枯木、野草等植栽所構建的園地。主理人「莉莉姐」希望從飲食文化，來牽起旅人們與自己的部落「達魯瑪克部落」的連結，讓更多人認識這個經過多年磨難與遷村的地方文化。這裡沒有固定菜單，以「無菜單料理」形式供應，若是多人用餐火鍋可選擇以木船方式呈現，先將尼羅魚、玉米、各式野菜放入，倒入滾燙的高湯，再加上高溫的石頭，把食材都燙熟，入口即是食物的新鮮原味。 👉東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！ info. 達瓦娜原味餐廳 地址｜台東市東興路22號 電話｜089 381 258 營業時間｜週三到週日 17:00-22:00、週一、二休 Google Map 延伸閱讀 過年要去哪裡玩？7 個過年走春景點推薦—最新開幕基隆美術館、0 Km 山物所、日見森嵐，一起戶外走走，感受春天的到來！ 春節9天去哪裡？2025過年走春新景點推薦—最新開幕勤美術館、HAY 台中快閃店、林好商店，有吃有玩不無聊！ 北部走春景點推薦—THE 哆啦A夢展、無印良品旗艦店、正濱漁港、坪林茶鄉，基隆、台北、新北、桃園走春景點懶人包！ 一個人露營推薦地點—深山秘境一人獨享，不會搭帳篷也不怕！ 新竹不是美食沙漠！新竹一日遊 波光市集、春室、微生 在南寮呼吸海洋、享受都市咖啡香 來這裡就對了！ 中部走春景點推薦—台中LALAPORT、草悟廣場、彰化鹿港清泉咖啡、南投黃慶果園，中彰投春節放風趣！ 過年去哪裡才不會塞車？過年不塞車景點—9 個都市、郊外走春好地方推薦給你！ 嘉義新港一日遊—新港奉天宮求平安、古蹟培桂堂有玻璃屋星巴克、誠品限定店、享用美食鴨肉羹與牛肉鍋，一日遊剛剛好！ 宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ 東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #過年餐廳推薦 #過年餐廳 #餐廳推薦 #北部過年餐廳推薦 #中部過年餐廳推薦 #南部過年餐廳推薦 #東部過年餐廳推薦 #走春景點推薦 #走春景點

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